Декоративні ліани на ділянці саду. Дивовижна ліана - актинідія Багаторічна ліана зі їстівними циліндричної форми плодами
Багаторічних ліан, здатних витримувати наші зими, відносно небагато. Особливо цікаві ті, які не лише декоративні, але ще мають смачні та корисні плоди. Як і всі ліани, плодові не займають багато місця, відрізняються невибагливістю і здатні за короткий час покрити поверхню значних розмірів, надаючи саду яскраву індивідуальність.
Актинідія – «жива карамелька»
Актинідія – досить рідкісна для середньої смуги рослина. Це дерев'яна, листяча, дуже декоративна ліана. Не маючи ні вусиків, ні присосок, вона здатна підніматися по опорі у висоту до 15 м. Ствол у неї червонувато-коричневий, обвиває опору по спіралі проти годинникової стрілки.
Квітки нагадують зірочки (актінідія в перекладі з грецької – зірка), а плоди мають багатий хімічний склад, мають тонізуючі та лікувальними властивостями, за що актинідію часто називають ягодою здоров'я та живою карамелькою. Садівники називають її ще кишмишем, амурським агрусом, далекосхідним виноградом або міні-ківі.
Рослини актинідії дводомні, пристосовані до перехресного запилення. Урожайність плодів на ліанах залежить від співвідношення жіночих та чоловічих рослин у посадках. Оптимальне співвідношення: на 1 чоловічу рослину – 4 жіночі.
Визначити стать актинідії можна тільки під час цвітіння.
Найчастіше у нас продаються два види актинідії: коломікта, або амурська (Actinidia kolomikta) та аргута, або острозубчаста (A. arguta). Обидві можна зустріти у дикому стані у Приморському краї, вздовж Амура, Уссурі, на Сахаліні та Курильських островах. А взагалі актинідія - це та рослина (актинідія китайська), з якої в Новій Зеландії селекціонери отримали плодову культуру, відому нам як ківі.
Актинідія коломікта славиться своєю строкатістю. Особливо красиві чоловічі рослини з м'яким у білі цятки листям, які ближче до осені набувають густих малинових і фіолетових відтінків. Однак ягідки у цієї актинідії невеликі, приблизно 7 мм на 2 см, дуже схожі на аґрус, дозрівають повністю до кінця серпня. Пробувати їх потрібно обережно: недозрілі можуть спричинити сильну оскомину та печіння на губах. До того ж її далеко не щедрий урожай дозріває неодночасно, протягом місяця і довше. У плодоношення коломікта вступає на 2-3 рік і живе до 50 років.
Віддає перевагу сонячним, добре захищеним від вітру місцям. Підходить для будь-якого вирощування: на балконах, контейнерах, на терасах.
Дуже красиве живе оформлення альтанок, стін, ґрат, арок, сіток, огорож. Декоративні якості доповнюються високою морозостійкістю, більшою, ніж у аргути та інших видів. У середній смузі без укриття можна вирощувати сорти Мома. Вафельна, Святкова, Присадибна, Виноградна, Чарівна, ВІР-1, Плоска.
Актинідія аргута – потужніша ліана. Володіє темно-зеленим листям, позбавленим аромату квітами (до 3 см в діаметрі) і ягодами зеленого кольору розміром 4-5 см. Дозрівають вони пізніше – у жовтні. Зате на смак нагадують ківі, дуже солодкі, гладкі, і їх можна їсти не очищаючи. На рослині їх дуже багато, що дозволяє зібрати гідний урожай. Ліана входить у плодоношення не раніше, ніж через 4 роки. Вона менш зимостійка, великоплідні сорти вимагають у нашому кліматі укриття на зиму. Особливо у перші роки вирощування. Для середньої лінії підійдуть сорти: Женева, Вейкі, Джамбо, Кене ред. Дачна, Зелений бальзам. Місячна, Вереснева, Бальзамна, Естафета, Міхнєвська.
МАЙТЕ НА УВАЗІ
Чоловічі ліани актинідії всіх видів завжди ростуть набагато швидше за жіночі, до того ж останні з початком плодоношення різко зменшують свої прирости. Тому не варто висаджувати на одну опору ліани не лише різного виду, але й статі. А якщо ні, то чоловічі рослини можуть витіснити з шпалер жіночі, незважаючи навіть на їх чисельну перевагу.
У лимонника п'ять смаків
Лимонник - ще одна цікава далекосхідна деревоподібна ліана довжиною до 10 м. У дикій природі та культурі у нас лише один вид - Лимонник китайський (Schisandra chinensis Turch. Bail). Втішно, що він найцінніший і зимостійкий зі всіх лимонників. На відміну від актинідії, яка надає перевагу півтіні, лимонник любить сонце. Його ліана 
в'ється лише за годинниковою стрілкою.
На батьківщині – у Китаї – лимонник називають ягодою п'яти смаків. М'якоть у його плодів дуже кисла, кисліше лимона, а шкірка солодкувата. Насіння - гіркі і терпкі, а приготовані з них ліки набувають солонуватий присмак. У китайській медицині за своїми цілющими властивостями лимонник посідає друге місце після женьшеню. Причому, у цієї стародавньої ліани корисно все: і ягоди, і листя, і квіти, і стебла, і насіння, і кора, і коріння. Але перші за цілющістю – насіння.
Якщо листя лимонника розтерти, воно пахне дуже приємно. Щоправда, не всі погоджуються, що лимоном.
Посаджений у саду лимонник стає не тільки лікарем, а й чудовою декоративною прикрасою. Навесні та влітку листя зверху світло-зелені, блискучі, знизу сизуваті. Восени вони забарвлюються в бежево-жовті тони. Квітки білі, воскові, запашні, роздільностатеві, до 2 см у діаметрі, по 2-5 у пазусі листа.
Цвіте лимонник у першій половині червня трохи більше двох тижнів. З зав'язі виростає не один плід, а ціла щільна кисть з 15-20 кулястих, червоних, соковитих кістянок. Дозрівають ягоди наприкінці серпня – вересні.
Дорослий лимонник не потребує зимового укриття (він дуже морозостійкий, без особливої шкоди переносить зниження температури до -40°С), а ось молодий рекомендується накривати перші три роки щільним шаром листя і лапника.У сильно затінених місцях рослина майже не плодоносить, відкритих - затримує ріст.Тому потрібно, щоб верхівки ліан були добре освітлені сонцем, а основи залишалися в тіні.Для кращого плодоношення потрібно висаджувати кілька рослин. квіткою.Такі можуть і не плодоносити.У розплідниках зазвичай вирощують обох статей сорти (їх поки всього два – Первінець і Садовий 1).Але лимонник – культура нова, то багато садівників вирощують його з насіння.А у сіянців всі ознаки непередбачувані, в у тому числі – і статеві.
МАЙТЕ НА УВАЗІ
Без опори лимонник перестає бути ліаною росте кущем і не плодоносить.
Непокривний виноград
Найвідоміший і найпоширеніший північноамериканський сорт винограду Альфа. Садівники між собою називають його Ізабеллою (на жаль, із справжньою Ізабеллою цей сорт ріднить лише невибагливість до умов вирощування). Він середнього терміну дозрівання, відноситься до категорії технічних, врожайний, йому не страшні морози до -40°С. Кущі сильнорослі. Лоза визріває добре. Кетяги середні, щільні. Ягоди округлі, чорні, з восковим нальотом, проте на смак кислуваті, шкірка товста, несмачна. Тому врожай зазвичай використовують на сік або консервують цілими гронами. Саме цим сортом повсюдно увивають стінки та альтанки.
Але навіть цей виноград здатний подарувати солодку ягоду. Якщо кущі систематично обрізати, то до кінця вересня – на початку жовтня ягоди стають їстівними та без кислинки.
У їжакових рукавицях потрібно тримати і кущі сортів: Супага, Сімоне, Вардува. Кішміш запорізький. Краса Півночі, Таїжний, Мінський рожевий. Агат Донський. За морозостійкістю вони практично не поступаються Альфі, але ягоди у них набагато смачніші. Садити ці сорти потрібно з південного боку і обрізати, як кажуть, під корінь, залишаючи лише дві-три лози по 5-7 бруньок (на 3-4-річних кущах).
Останнім часом у багатьох садівників-аматорів, у тому числі й у нас у Білорусі, зростає інтерес до нових ягідних культур, таких як актинідія, лимонник китайський, кизил, айва, унабі (китайський фінік). Я теж не залишився осторонь цього захоплення. У моєму саду є кілька рідкісних поки рослин, у тому числі актинідія.
– це рід рослин, ботанічна назва яких походить від грецького слова «actis»- промінь, за променисте розташування стовпчиків зав'язі у квітках рослин. Реліктова рослина Східної Азії; рід актинідій налічує близько 30 видів і являє собою дводомні або однодомні ліани з великим черговим листям, переважно з білими квітками зі їстівними або декоративними плодами.
Актинідія – багаторічна листопадна дерев'яниста дводомна ліана, що обвиває опору проти годинникової стрілки.
Підлога ліани визначається при первинному цвітінні, при цьому у чоловічих рослин квітки з численними тичинками без маточка, а жіночі квітки мають великий маточка з оточуючими його тичинками зі стерильним пилком. Підлога ліани протягом її життя не змінюється.
Основним гідністю актинідіїє високий вміст у ній вітаміну С - аскорбінової кислоти. До складу плодів різних видівактинідії входять вуглеводи, органічні кислоти, вітаміни, пектини та дубильні речовини, макро- та мікроелементи, які у своїй концентрації та взаємодії забезпечують нормальне проходження обмінних процесів в організмі людини. Плоди її цінуються за солодкий смак та ніжну консистенцію м'якоті. Всі ми добре знайомі з одним видом актинідії: на базарах та в овочевих магазинах продаються екзотичні плоди. ківі. Правильна назва рослини, на якій ростуть ці плоди - актинідія китайськаабо хіненсісале вона є рослиною вологих тропічних лісів. У нас її вирощувати можна в парниках, що обігріваються, або в зимових садах.
У помірних широтах Східної Азії, Приамур'я ростуть такі види актинідії:
- актинідія коломікту;
- актинідія Джіральді;
- актинідія полігаму (сорт Перчик);
- актинідія аргута, або гостра;
- актинідія пурпурна.
Ця рослина вимагає ґрунтів добре повітро- та водопроникних, але в той же час досить вологоємних. Придатні ґрунти, які за механічним складом можна віднести до легких або середніх суглинок з родючим верхнім шаром і забезпечені гарним природним дренажем. Реакція ґрунту має бути нормальною або слабокислою.
Особливості вирощування актинідіївизначені біологічними особливостями ліан та умовами їх зростання у природних умовах. Перші роки життя вони ростуть у тіні дерев, що є сприятливим фактором зростання. У тіні молоді рослини інтенсивно ростуть і починають обвивати опори. Доросла рослина переносить невелике затінення до 25% у порівнянні з відкритим простором, без ознак пригнічення.
На культурних плантаціях необхідно створювати тіньдля молодих рослин актинідії. Це пов'язано з тим, що коренева система рослинна поверхнева, стрижневого кореня немає, тому при пересиханні верхнього шару землі молоді рослини можуть загинути. Виходячи з будови рослин актинідій, найкраще його кореневу систему добре замульчувати. Дорослі рослини бажано вирощувати на відкритих ділянках за умов високого освітлення. У цьому випадку рослини раніше закінчують свій ріст, пагони визрівають до настання заморозків, що підвищує їхню морозостійкість, дозрівання плодів відбувається на 7-10 днів раніше, листя виробляють максимальну кількість глюкози, і в їх пазухах своєчасно і повністю визрівають нирки. Якщо ж листу не вистачає світла, то й нирка виходить недорозвиненою. Адже в природі актинідія, як і виноград, росте в нижньому ярусі, і тільки піднявшись нагору, плодоносить до світла. В результаті багаторічних досліджень встановлено, що рослина актинідії, що вступила в плодоношення, має більшу морозостійкість, ніж неплодоносний.
Хворобта явних шкідниківу актинідії не зазначено, хоча деякі любителі нарікають на те, що молоду актинідію їдять кішки, але навесні кішки їдять будь-яку молоду траву, тому для захисту актинідії необхідно посадити пряні рослини, щоб не пошкоджувалася актинідія. Хоча не завжди вдається уникнути втрат: узимку 2005-2006 років у моєму саду молоді пагони актинідії об'їдали зайці.
За багаторічними спостереженнями можу стверджувати, що початок вегетації актинідіїхарактеризується набуханням нирок за середньої температури +4…+5°З 20 квітня до 5 травня. Самі нирки в актинідії на початок розвитку занурені у тканину пагонів над місцями прикріплення листя – в листові подушки. Бутони квіток закладаються у пазухах листя. Цвітіння та плодоношення актинідії подібно до винограду відбувається на молодих пагонах поточного року.
На початку червня молоді пагони досягають 10-20 см, і починається бутонізація. Цвітіння починається в першій декаді червня при температурі +15 ... +18 ° С і триває 6-15 днів. Актинідія часто піддається впливу пізніх весняних заморозків, які вбивають квітки та листя при температурі -4°С, а при температурі -8°С повністю гинуть молоді пагони. Листя відновлюється за рахунок наявності великої кількості сплячих бруньок, зростання рослини продовжується, але масового плодоношення вже не буде.
Від цвітіннядо дозрівання плодівпроходить 80-100 днів, залежно від сорту і, отже, тривалість періоду вегетації становить 160-180 днів. Актинідія, що вступила в плодоношення, має три типи пагонів, що виконують різні функціїі що відрізняються один від одного тривалістю і силою зростання - вегетативні, генеративно-вегетативні та генеративні.
Вегетативні ростові пагони виконують функцію опорних органів, служать скелетом ліани, утворюються зі сплячих бруньок, розташованих на двох-чотирирічній деревині, і за вегетаційний період можуть досягти довжини 4-6 метрів і товщини 15-25 мм залежно від виду. Дуже багато пагонів виходить із кореневої системи. Для ростових пагонів властиві велика довжина міжвузлової відстані та інтенсивне зростання в довжину, яке відбувається протягом усього вегетативного періоду.
Генеративно-вегетативні пагони- Змішані, утворюються з нирок на приростах попереднього року і досягають довжини 60-80 см. Вони в'ються і виконують як опорні, так і функції плодоношення.
Генеративні пагони- Плодові, утворюються на однорічній деревині, не здатні до обвивання опор, довжина їх 10-12 см, міжвузелля вкорочені. Характерною особливістюактинідій є те, що їхні нирки розпускаються не одночасно, і від однієї третини до половини нирок залишаються сплячими та зберігають здатність до проростання протягом багатьох років. Самі нирки частково або повністю закриті тканиною листових подушечок, і зазвичай вони розвиваються при великій загибелі очей або надмірно сильному обрізанні кущів.
Актинідія - рослина роздільностатеві. На одних рослинах формуються лише чоловічі квіти, а на інших – жіночі. Жіночі квітки розташовані одиночно, а чоловічі зібрані по 2-3 штуки в суцвіття-щиток. Пилок переноситься з чоловічої квітки на жіночу за допомогою комах: бджіл, джмелів, метеликів або вітру. Оцвітини чоловічих квіток після відцвітання опадають повністю, а в жіночих опадають по одному, в міру старіння і зростання плоду.
Свій розвиток, як і цвітіння, чоловічі рослини починають на 1-3 дні раніше, ніж жіночий. Разом про те, зазначені випадки зав'язування плодів під час вирощування дільниці лише жіночих особин – актинідій, тобто. при самозапиленні. Це пояснюється тим, що пилок, що утворюється в деяких жіночих квітках, містить до 5% життєздатних пилкових зерен, що достатньо для запилення та утворення повноцінних плодів. Але це зустрічається при розмноженні актинідії насінням і становить близько 1% числа жіночих особин. Ці рослини є великою цінністю для створення самоплідних сортів актинідії.
Враховуючи дводомність актинідії, для отримання стабільного врожаю необхідно мати чоловічі та жіночі рослини у співвідношенні 1:8 або 1:10. При невеликій кількості жіночих рослин у крону однієї з них можна прищепити живцем чоловіче рослина. При дотриманні нормальних умов розвитку кожна запилена квітка перетворюється на плід, який у зв'язку з відсутністю рослин актинідії фізіологічного опадання плодів, зберігається до повного дозрівання.
У зв'язку з бурхливим зростанням наземної частини рослини самі ліани краще ростуть на багатих на органічні добрива грунтах з кислотністю (pH) 5,0-6,5, тобто. на слабокислих ґрунтах.
При посадці краще рослину відразу ж розміщувати на постійне місце, оскільки пересадка 4-5 річних рослин пов'язана з великою втратою коріння. Рослини після такої пересадки довго хворіють і слабко зростають. У нормі обсяг коренів при пересадці має бути не менше половини об'єму крони, тому й доводиться зменшувати крону, тобто. необхідно дотримуватися принципу рівноваги між вершками та корінцями.
Віктор Гузенко,
садівник-досвідник, м. Ліда
Декоративних ліан, якими можна прикрасити садову ділянку, багато. Серед них капріфоль, клематис, іпомея, дівочий виноград… А хочете виростити ліану під назвою «актинідія» зі смачними та ніжними плодами? Про те, як це зробити – читайте у нашій статті.
Ліана з корисними плодами
Актинідії – красиві листопадні багаторічні ліани, що належать до сімейства актинідієвих. Листочки на пагонах розміщуються чергово, вони цілісні або з пильчастим (зубчастим) краєм. Цікаво спостерігати, як за кілька днів до цвітіння у актинідії Коломікта листочки біліють, ніби їх припорошив сніжок. Після цвітіння їхнє забарвлення змінюється на малинове. У актинідії Аргута теж ошатні листочки: влітку вони щільні, глянсові, темно-зелені. Ні вусиків, ні присосок для кріплення на опорі ви в актинідії не виявите. Квітки білі, жовтуваті чи оранжеві, їх діаметр від 10 до 35 мм. Довгі плодики за кольором жовто-зелені або помаранчеві. Частина видів зростає біля Південно-Східної Азії. У Росії її представників диких видів можна зустріти Далекому Сході.
Смак ягід визначається співвідношенням цукрів та органічних кислот. Вітаміну С у них набагато більше, ніж у лимонах, апельсинах, смородині. Є в плодах рибофлавін, тіамін, рутин, флавоноїди, дубильні речовини, хлорофіл, макро- та мікроелементи. Особливо корисні ягоди при авітамінозі, анемії, гіпертонії, слабкому імунітеті, захворюваннях ШКТ, кашлюку, туберкульозі.
Так як коренева система у цих ліан мочкувата, то вони потребують вологого грунту. Крім того, вона повинна бути родючою, насиченою гумусом, з реакцією середовища нейтральним або слабокислим, переважно суглинистим. Слід враховувати, що актинідія неспроможна зростати на заболочених, кислих, легких піщаних чи важких суглинистих грунтах.
Про види та сорти
Ботаніки налічують близько 75 видів актинідій. Грін Колор зупиниться докладніше на кількох відомих видах, окультурені форми яких можна зустріти в садах росіян.
- Актинідія Коломікта - найбільш поширена, довжина пагонів близько 4 м. Навесні на них розташовуються листя зеленого забарвлення, до періоду цвітіння вони трохи біліють, а потім стають малиновими до самого листопада. Ці ліани роздільностатеві, тому для отримання врожаю ягід знадобиться посадити на одній ділянці поряд особини як жіночі, так і чоловічі. Плоди дрібні (3-5 г), зелені, формою круглі або овальні. Дозрівати починають уже у серпні. Вигляд зимостійкий, спокійно переносить зниження температури до -45°C. На одному місці добре росте і плодоносить при догляді до 50 років.
- Актінідія Аргута – у природі займає великі території у кедрово-широколистяних лісах на півострові Кунашир, Півдні Сахаліну, у Приморському краї. Там її пагони піднімаються стовбурами дерев, досягаючи довжини 15 метрів. Листя на пагонах еліптичні, великі. Квітки роздільностатеві, без запаху. Плоди великі (10-12 г), темно-зеленого кольорузазвичай кулясті або циліндричні. Доросла ліана при гарному догляді може дати у вересні близько 15 кг смачних плодів. Цей вид менш зимостійкий, більш теплолюбний.
- Актинідія полігаму – спочатку обрала собі для зростання південний захід Примор'я. Довжина пагонів приблизно 6 метрів. Листя у неї велике (по 15 см), широкояйцевидне, із загостреною верхівкою. Дивує вона срібною строкатістю листя та запашними квітками. Ближче до кінця вересня плоди крупніють, набирають масу, близьку до 8 грамів, але смак їх при цьому гірко-палючий. Гіркота зникає після заморозків, тоді смак ягід помітно покращується. Ці ліани дуже люблять тепло, зимостійкість їх залишає бажати кращого.
Як розмножують актинідію
Є кілька способів:
Живцями (зеленими або здерев'янілими);
кореневими нащадками (характерно лише актинідії Коломікта і полигама);
відведеннями;
розподілом дорослого куща;
насінням (з попередньою стратифікацією);
щепленням.
Найкраще вдатися до способу розмноження із застосуванням зелених живців. Вони добре укорінюються у парнику чи теплиці. Такі живці треба зрізати гострим ножем у перші п'ятнадцять днів червня, довжиною по 10 см. Протягом чотирьох годин проведіть обробку живців стимулятором росту та коренеутворення, наприклад, Гетероауксином. Візьміть суміш піску та торфу, заглибіть у неї живець на 3 см.
(Reklama)
Деревні живці роблять з матеріалу, який зрізають взимку або з приходом весни. Нарізку живців на шматки по 10-15 см проводять навесні. Грунт для укорінення потрібний легкий, умови для укорінення будуть потрібні тепличні або парникові.
Розмноження за допомогою відведення проводять так. У травні зробіть поруч із ліаною борозенки на глибину 8 см. Покладіть туди пагони, закріпіть їх металевими дужками до землі. Коли почнуть відростати маленькі пагони, то іноді проводіть підгортання. На другий або третій рік ці відведення, що підросли, можна пересадити на інше місце.
Посадка актинідії
Раціонально посадити актинідію вздовж будинку (саме з південного боку) або вздовж огорожі. Краще відразу встановити й опори – металеві труби чи прути, які зможуть витримати надалі масивну ліану. Підійдуть також три або чотирижильні шпалери. Не використовуйте дерев'яні опори, вони можуть згнити, а розплести пагони буде неможливо. Якщо додаткові опори поставити немає можливості, тоді посадку актинідії проводьте поруч з альтанкою, верандою, парканом. Бажано, щоб ліани були добре освітлені, допустима невелика півтінь.
Слід також пам'ятати, що рослина ця дводомна. Щоб отримувати рясний урожай ягід, треба на 5 жіночих особин мати хоча б дві ліани з чоловічими квітками, які посадили поблизу.
Посадкою займайтеся навесні, ще до того моменту, як розпустяться нирки. Між рослинами залишайте дистанцію близько двох метрів. Викопавши посадкову яму (глибиною, довжиною і шириною 60 см), на дно помістіть шматочки битої цегли або гальку. Приготуйте родючий ґрунт, перегній, деревну золу, суперфосфат. Коли проводите посадку актинідії, майте на увазі, що коренева шийка після утрамбування ґрунту та поливу повинна перебувати на рівні поверхні ґрунту. Тепер приступайте до мульчування. Підійде перегній або торф, шар повинен бути чотири сантиметри. Деякі садівники рекомендують провести вкорочування надземної частини.
Ділянку навколо посадок актинідії треба періодично розпушувати (неглибоко), звільняти від бур'янів. За сухої погоди важливий своєчасний полив. Навесні можна вносити аміачну селітру, а восени через кожні три роки при перекопуванні вносите по 4 кілограми перегною (компоста) або гній, що перепрів, 20 грамів сірчанокислої калійної солі і 30 грамів суперфосфату. Щоб молоді рослини нормально пережили зимівлю, в перші роки їхнього життя вкривайте свою актинідію пізньої осені, використовуючи опале листя і лапник. Ще одне спостереження. Навесні неабияк зіпсувати молоду актинідію в перші два роки її вирощування можуть коти. Вони підкопують рослини, вигризають коріння та маленькі пагони. Захистити посадки можна, якщо вкрити їх у цей час спорудою, схожою на клітину, виконаною з металевої сітки або лозин. Ще дорослі ліани потребують обрізки, щоб крона була розрідженою. Обрізання краще робити в середині літа і пізньої осені. Навесні ці рослини не обрізають, інакше пагони «наплачуться» та загинуть.
І не менш цінне попередження дає Грін Колор: ліани актинідії не можна знімати з опор, інакше вони перестануть давати плоди або зовсім загинуть.
Перші плодики зазвичай з'являються тих ліанах, вік яких 4-5 років. Під час дозрівання ягід землю біля ліан краще накрити плівкою, адже частина плодів опадає.
Достиглі плоди їжте свіжими, так вони принесуть найбільшу користь. А можна пустити їх на приготування вина, цукатів, пастили, киселя, варення, компоту. Підходять вони для заморожування, в'ялення та сушіння.
Зарослий хмелем, або альтанка, що чепурно мерехтить зірками клематисів. Хтось приділяє цьому аспекту декоративного садівництва більше уваги, хтось менше.
А тим часом роль багаторічних ліан у саду як вертикалі дуже важлива, взяти хоча б те ж функціональне зонування. Трельяжі, стінки, арки, увиті однорічними або багаторічними ліанами, поділять простір саду і створять як затишні куточки, так і чудові зелені фони для квітучих солітерів. Стіни будинку або веранди, що заросли зеленою завісою з кучерявих рослин, захистять внутрішні приміщення від спеки, пилу, шуму, вкриють від дощу та послаблять пориви вітру. Кучеряві рослини можна залишити без опори і тоді вони почнуть заплітати площу землі, надану в їхнє розпорядження, зміцнюючи схили і служачи як ґрунтопокривні рослини. Навіть проста сітка-рабиця може перетворити садову ділянку, якщо пустити по ній витися лимонник або виноград, але мало того, ці рослини мають цілющі плоди - лимонник за лікувальними властивостями схожий з женьшенем, а олія виноградних кісточок незамінна як косметичний засіб і з успіхом використовується у лікувальному харчуванні.
Ліани, як трав'янисті, і дерев'яні різняться між собою способом прикріплення до опори. Деякі роблять це за допомогою вусиків (виноград), інші присосками або шипами, а треті потрібно закріплювати вручну за допомогою штучних пристосувань. Крім того, серед ліан є світлолюбні представники (і таких більшість), і тіньовитривалі види.
Дівочий виноград в саду
Світлолюбні багаторічні ліани
Актинідія гостра) виростає до 4-х метрів завдовжки, щорічний приріст становить 1-2 м, але кінці пагонів підмерзають у суворі безсніжні зими. Рослина потребує хорошого освітлення, родючого ґрунту та захищеного від вітру місця для посадки. У актинідії гостре густе листя, здатне захистити від жаркого сонця, цвіте воно на початку літа білими невеликими квітками, а в теплих краях до жовтня місяця садівники можуть навіть зібрати врожай з актинідії – невеликі ароматні плоди, що нагадують на смак тропічні ківі.
Актинідія гостра (аргута)
Актинідія коломікту) – ефектна ліана з біло-рожевим листям, яке прикрашає її весь час цвітіння, після чого воно зеленіє, а в серпні рослина покривається дуже приємними за смаком плодами з приємним запахом ананаса. Добре росте на поживних свіжих ґрунтах, але навесні під час цвітіння може страждати від заморозків.
Актинідія коломікту
Виноградівники короткоквітконіжкові) і аканітолистний) - ліани з красивим розсіченим листям, що досягають в довжину 2-3 метрів. Дрібні квітки зеленого кольору не найголовніше прикраса цієї ліани, у жовтні вона покривається чорними неїстівними ягодами, які на тлі ошатного пурпурово-червоного листя виглядають просто казково. Ці декоративні багаторічні ліани дуже рідко зустрічаються в наших садах, незважаючи на їх невибагливість і поступливий характер.
Виноградівник короткоквітконіжний
Виноградівник аконітолистний
Клематис), мабуть, одна з найкрасивіших і багатьма улюблених ліан. Але й уваги вона до себе вимагає не менше примхливої красуні троянди. на відстані не більше 80 см від стіни будівлі в посадкову яму глибиною близько 60 см. Важливо з перших днів життя прикривати кореневу шийку ліани від сонця, з цією метою можна використовувати матеріал, що мульчує, а ще краще - висадити бордюр з квітучих або декоративно-листяних рослин , що мають неглибоку кореневу систему, інакше між ними розпочнеться конкуренція за місце, вологу та поживні речовини. За весь сезон клематиси удобрюють 4-5 разів, добре поливають, обрізку, що залежить від виду та терміну цвітіння клематису, проводять навесні.
Клематіс "Nelly Moser"
Жимолість капріфоль) - Невибаглива ліана, що швидко росте, досягає 3 м в довжину і відрізняється щорічним метровим приростом. Зацвітає у травні-червні біло-кремовими трубчастими квітками з характерним сильним ароматом, а до осені буває прикрашена оранжевими плодами.
Жимолість капріфоль
Дівочий виноград п'ятилисточковий, або віргінський ( ) - одна з найпопулярніших ліан серед садівників-аматорів в силу своєї невибагливості та морозостійкості. У довжину виростає до 18 м, утворюючи потужний щорічний приріст до 2-3 м. Молоде листя червоне, потім воно зеленіє, а до осені набуває пурпурового кольору.
Дівочий виноград п'ятилисточковий, або віргінський
Виноград амурський() у культурі виростає не більше 6 м у висоту. У травні зацвітає запашними зеленими квітками, листя змінює колір від бронзового – навесні, зеленого – влітку і всіх відтінків жовтого та червоного – восени, що робить його досить мальовничою окрасою саду у будь-яку пору року. Плоди кислі, але їстівні.
Виноград амурський
Виноград прибережний) досягає в довжину 10 м, відрізняється своїм яскравим блискучим листям і ароматними жовтуватого забарвлення квітками, що за запахом нагадують резеду, за цю властивість цю ліану іноді називають «резедовий виноград». У вересні прикрашає себе дрібними неїстівними ягодами пурпурово-чорного кольору.
Виноград прибережний
Два останні види винограду використовувалися селекціонерами до створення культурних сортів північного винограду (Буйтур, Російський Конкорд, Коринка Мічуріна та інших.). Сортові виногради потребують комплексного догляду і краще ростуть на добре удобрених грунтах.
Тіневитривалі ліани
Плющ звичайний) – невибаглива рослина, у південних районах може виростати до 20 м у довжину, у середній смузі — зазвичай не більше 8-10 м. Має темно-зелене шкірясте листя і може використовуватися не тільки у вертикальному озелененні, але і як ґрунтопокривна рослина. Негативно ставиться до сухих і кислих земель і погано переносить сильні заморозки, особливо в безсніжні зими.
Плющ звичайний
Гортензія черешкова) – красива тіньовитривала багаторічна ліана, яка при наявній опорі може зрости до 5-6 м, її здорово прикрашають зелене велике листя, яке до осені стає яскраво-жовтим, але до цього – у червні-липні – вона радує око появою білих квіток, зібрані у великі щитки. Гортензія віддає перевагу кислим грунтам і гарному зволоженню.
Гортензія черешкова
Лимонник китайський) – ця ліана популярна, перш за все, за рахунок своїх плодів, що мають гарний лікувальний ефект, вони використовуються і як профілактичний засіб при багатьох хворобах. Рослина щороку дає приріст близько 1 м, а всього в довжину зростає до 10 м. Найкраще росте на свіжих поживних ґрунтах, у період плодоношення потребує більш високого рівня освітленості, ніж зазвичай.
Лимонник китайський
Трикрильник Регеля) – красивоквітуча багаторічна ліана з сизувато-зеленим великим листям і волотистими суцвіттями з біло-зелених квіток, що розпускаються в кінці літа. Щорічний приріст становить 2-4 м, при тому що загальна висота ліани близько 10м. У жовтні на ній з'являються оригінальні форми плоди, що дали рослині його назву.
Трикрильник Регеля
Місячники канадський (Menispermum canadense) і даурський ( M. dahuricum) виростають до 4-5 м у висоту, головною окрасою цих ліан є не квіти, а листя та плоди. Листя особливо красиві восени, коли вони стають яскраво-жовтими, а у вересні дозрівають напівкулясті плоди сизувато-чорного кольору.
Місячник канадський
І місячнонасінники та трикрильники не вимогливі до ґрунтів, непогано переносять затінення, але, посаджені з північної стіни будинку, починають гірше цвісти.
Багаторічні ліани краще саджати навесні і, хоча деякі квіткарі практикують насіннєве розмноження, але це занадто довгий процес, тому краще використовувати метод живцювання.
Для сортових клематисів можна застосувати щеплення. Провесною, до початку вегетації, старі кущі, що розрослися, можна поділити або розкласти відведення з метою отримання нових рослин. Для деяких ліан, наприклад місячнонасінника, застосовується поділ кореневищ.
2010 - 2014, . Всі права захищені.
Невибаглива квітуча ліана з оригінальними плодами. Батьківщина – Північна Америка.
Ехіноцистис лопатевий, або подібний (Echinocystis lobata, sin. Е. echinata), більше відомий під назвою колючоплідник або кумедним прізвиськом «шалений огірок». Ця ліана утворює густі зарості з довгих, слабогіллястих пагонів з великим листям. Один кущ може за сезон закрити батогами площу до 6-8 м 2 . Влітку рослини покриваються повітряною, кремово-білою ароматною хмарою суцвіть, а ближче до осені на них дозрівають численні сизо-зелені плоди, схожі на барило. Вони досить великі і, хоча на вигляд здаються дуже колючими, на дотик досить м'які. При дозріванні плоди розтріскуються, і з них випадає велике коричневе насіння, з яких на наступний рікз'являються нові рослини.
Розмножується посівом навесні в ґрунт або самосівом. Насіння висівають на відстані 50-80 см один від одного біля опор, за які ехіноцистис сам чіпляється вусиками. Варто лише раз виростити його на своїй ділянці - і довгі роки ви не знатимете клопоту з його відновленням, оскільки він дає дуже рясна самосівка. Вам залишиться лише видаляти зайві сходи.
Це треба знати
Ехіноцистіс вкрай невибагливий. Він невибагливий до ґрунтів, хоча краще розвивається на багатих та поживних. Може рости як на сонці, так і в тінистих місцях, а поливу потребує лише період сильної посухи. Колюкоплідником прикрашають стіни будівель, огорожі, перголи, альтанки, тераси тощо. У садах він любить забиратися на дерева.
Ехіноцистис лопатевий. Фото: commons.wikimedia.org /Учасник:VP.
Долихос лаблаб
Ліана дуже схожа на декоративну квасолю. Батьківщина – тропіки Південно-Східної Африки.
Долихос, або гіацинтові боби (Dolichos lablab), утворює кучеряві пагони довжиною 3-4 м з трилопатевим листям і зібраними в пензлі квітками. Пофарбовані вони інакше, ніж у квасолі: бузково-фіолетові, малинові або білі, а плоди мають плоско-овальну форму та зелений, темно-бордовий або червоно-фіолетовий колір. Боби ці також їстівні: у багатьох областях Азії та Африки долихос більше відомий як харчова та кормова зернобобова культура.
У декоративних цілях найчастіше вирощують гарбуз чалмоподібний (Cucurbita maxima var. turbaniformis) і т. Вікаліст (C. vicifolia, sin. C. melanosperma). Нерідко до цієї групи відносять і лагенарію звичайну (Lagenaria vulgaris), відому також під назвами посудний гарбуз, горлянка та індійський огірок, хоча з ботанічної точки зору вона становить окремий рід.
Декоративні гарбуза - це потужні ліани з батогами довжиною до 5-6 м, покритими відносно невеликим різьбленим листям, в пазухах яких вдень розкриваються яскраво-жовті дзвіночки квітки. Однак головний інтерес представляють зовсім не вони, а плоди, що утворюються на їхньому місці ближче до осені. Вони можуть бути найрізноманітніших розмірів і форм: від округлих і овальних у вигляді невеликого кавуна або диньки до грушоподібних, витягнутих, чалмовидних, горбкуватих і ребристих. До того ж ці диво-плоди радують око всілякими забарвленнями: білим, жовтим, червонуватим, помаранчевим, зеленим, майже чорним. Крім однотонних, вони бувають і багатобарвними – зі смугами та плямами.
Сіють гарбуз безпосередньо в ґрунт у другій половині травня. Якщо потрібно, щоб рослини досягли піку декоративності раніше, насіння наприкінці квітня можна висіяти в горщики діаметром 10-12 см. У ґрунт розсаду висаджують у червні, коли мине загроза заморозків. Рослинам необхідні поливи в посушливий період, приблизно раз на два тижні - підживлення органічними та мінеральними добривами, а також забезпечення опор, підв'язка батогів та направлення їх у потрібний бік.
Гарбуз. Фото: www.globallookpress.com
Це треба знати
Всі гарбузи світлолюбні та теплолюбні, люблять рясний полив, але без застою води. Краще ростуть на родючих, пухких ґрунтах із нейтральною або слабокислою реакцією. Погано переносять зайве загущення, затінення та погане провітрювання. На ділянці декоративними гарбузами можна не лише замаскувати компостні купи, прикрасити городи, господарські будівлі та огорожі. Їх можна з успіхом висадити біля арок, пергол, альтанок, а плоди, що визріли, висушити і використовувати для різних виробів, композицій або прикраси приміщень.
Квасоля вогненно-червона, або турецькі боби
Широко відома однорічна ліана. Батьківщина – Південна Америка.
Декоративна квасоля (Phaseolus coccineus sin. P. multiflorus) має довгі - до 5 м, тонкі, кучеряві стебла з великим трійчастим листям. У їх пазухах утворюються суцвіття - пензлі, що складаються з 7-15 яскраво-червоних (рідше - білих, рожевих або двоколірних) квіток. Однак рослину це можна віднести не тільки до красивоквітучих ліан: після відцвітання на ньому утворюються великі, довгі, часто яскраво забарвлені стручки.
Вони цілком їстівні та використовуються в їжу в багатьох країнах. Саме тому квасолю часто використовують для оформлення декоративних городів.
Квасоля, подібно фарбітісу, можна висівати як у відкритий ґрунт, так і на розсаду в горщики. Доліхосу ж потрібні більше високі температуридля проростання (22-27 ° С) і триваліший період розвитку до початку цвітіння. Тому в помірній зоні його висівають на розсаду у квітні (якщо рослини сильно витягнуть, їх можна прищипнути). Зацвітає долихос досить пізно – у серпні. У період цвітіння та зав'язування плодів температура не повинна опускатися нижче 18 ° С, тому в середній смузі у сирий холодний рік рослини почуваються погано і можуть зовсім не зацвісти.
Це треба знати
За своїми біологічними вимогами і квасоля, і долихос схожі з фарбітісом: теплолюбні, люблять пухкі, поживні, некислі ґрунти та світле місце розташування.