"زيتون" مع صدور الدجاج. سلطة الزيتون مع الدجاج - وصفة منقحة بالصور وصفة الزيتون مع صدور الدجاج المدهونة

المستودعات

• فيليه دجاج فارين - 400 جم
• بطاطس - 400 جم (4-5 قطع)
• جزر - 200 جم (قطعة واحدة)
• بازلاء خضراء معلبة - 350 جم (علبة واحدة)
• خيار متبل أو مخلل – 300 جم (4-5 قطع)
• البيض - 4 قطع
• مايونيز – 150 جم
• ملح، فلفل أسود - للنكهة

ساعة الطهي: 15 خفيلين + 30 خفيلين لتحضير الطعام.

العائد: 10 حصص

هذه الوصفة لسلطة الزيتون مع الدجاج هي مجموعة متنوعة من السلطات المفضلة لدينا، والتي لا يمكن أن تستغني عنها أكثر من ليلة رأس السنة. لماذا تريد بعض الصخور الجديدة؟ يمكن تغيير الطعم الرئيسي للسلطة مع قاروص الطبيب ويمكن إضافة البني، إذا استبدلت قاروص البقر بفانيليا الدجاج، وصلصة المايونيز التقليدية بمزيج من الزبادي غير المحلى والكفير.

إن تقديم سلطة الزيتون على شكل أجزاء باتباع الوصفة الكلاسيكية مع الدجاج سيكون أفضل للضيوف وسيكون أيضًا أجمل وألذ. تبدو أطباق الوجبات الخفيفة مع سلطة أوليفا البسيطة واللذيذة المحبوبة وكأنها قديس على الطاولة.

طريقة تحضير سلطة الزيتون مع الدجاج والخيار المملح.

تحضير جميع مكونات سلطة أوليفا بالدجاج حسب الوصفة الكلاسيكية. الوصفة مع الصور موضحة في أن جميع الخضار واللحوم مسلوقة بالفعل.

الآن، اغسلي البطاطس والجزر واغليها في قشر كمية كبيرة من الماء المملح حتى تصبح جاهزة (اثقبي الخضار بالشوكة بسهولة عندما تكون طرية - الخضار جاهزة). قومي بغلي البيض جيداً، حيث قد تكون هناك بكتيريا ضارة في الجلد. نحتاج إلى البيض بقوة، لذلك نحتاج إلى طهيه لمدة 7 دقائق تقريبًا. قم بتبريد البيض في الماء البارد وقشره. يُسلق فيليه الدجاج ويُبرد. يمكن بعد ذلك تقطير المرق لتحضير أعشاب أخرى، أو غليه وتجميده في الفريزر.

قشري قشر البطاطس المسلوقة باستخدام سكين وقطعيها. بالنسبة لسلطة مثل الزيتون أو الخل، من الأفضل تقطيع المنتجات إلى مكعبات، باتباع نفس المبدأ: يجب تقطيع جميع المنتجات بالتساوي، مع التركيز على العنصر الأكثر شيوعًا في السلطة - في نسختنا، الحجم هو البازلاء الخضراء .

قشر الخيار المتبل حتى يصبح الجلد خشنًا، إذا لزم الأمر، ثم قطعه إلى مكعبات من نفس الحجم. أضف إلى وعاء.

نقطع أيضًا البيض المسلوق المقشر إلى مكعبات ونضيفه إلى البطاطس والخيار. عندما تقومين بتقطيع البطاطس والبيض وهما لا يزالان دافئين، افصلي المكعبات بيديك حتى لا تلتصق الرائحة ببعضها.

اسلقي شرائح الدجاج وقطعي الجزر إلى مكعبات للزيتون باتباع الوصفة الكلاسيكية للدجاج. وصفة بسيطة لخلط شرائح الدجاج نفسها، وكذلك اللحوم، المطبوخة بشكل صحيح، لديها عصارة كافية، طعم محايد، ثراء كبير وتقليم شكل المكعب الذي نحتاجه بشكل جميل.

أضيفي البازلاء الخضراء وأضيفي التتبيلة أولاً.

امزج جميع المكونات. إذا لزم الأمر (لأن الخيار ليس لديه ما يكفي من الملح)، يمكنك إضافة الملح والفلفل الأسود للتوابل. للنكهة، أضف المايونيز وصلصة الكفير الغذائية.

ضع Obov'yazkovo السلطة في الثلاجة لمدة 30-60 دقيقة.

ضع حلقة الطبخ على طبق مقبلات مسطح (يمكنك إضافتها أو صنعها بنفسك، هناك الكثير من الدروس الرئيسية على الإنترنت) وضع بعناية ملعقة من الزيتون المتبل في منتصف الحلقة.

قبل التقديم، يُزيّن بالمكونات الموجودة في السلطة - الجزر المسلوق أو الخيار المملح أو أوراق الخس الطازجة. أنا متأكد من أن هذه الوصفة للزيتون مع الدجاج والخيار المملح مناسبة للضيوف والعائلة، وغالبًا ما تكون مطلوبة أثناء وقت التحضير قبل العيد.

محتوى السعرات الحرارية: غير مدرج
وقت التحضير: غير محدد

إنه مقدس أن وطننا لا يستطيع الاستغناء عن الزيتون. ربما لن تجتمع هذه السلطة على الإطلاق. من أجل إضافة بعض التنوع إلى قائمة عائلة Christmastide، يمكنك إضافة شيء جديد إلى الكلاسيكيات القديمة الجيدة. "أوليفا" مع الدجاج، الوصفة التي أوصيك بها، يرجى قراءتها وتكرارها في مطبخك - نفس العشبة محبوبة، ولكن مع "رودزينكا". وبطبيعة الحال، لن نضيف رودزينكي. أنا أخدش الكمان على طبق ليس من البقرة، بل من الزناد.

مكونات:

- صدر دجاج (سيرة، مسلوق أو مدخن) – 0.5 قطعة. (200-300 جم)؛
- البطاطس (متوسطة الحجم) – 4-5 قطع؛
- جزر (متوسط) - 1 قطعة؛
- الخيار المخلل والخيار المخلل - 100 غرام؛
- خيار طازج – 1 قطعة. (للبازانيام) ؛
- البازلاء الخضراء المعلبة – 5-6 ملاعق كبيرة. ل.
- سيبولين صغير - 1 جهاز كمبيوتر.
- بيض الدجاج – 4 قطع؛
- مايونيز – 2 ملعقة كبيرة. ل.
- القشدة الحامضة – 2-3 ملاعق كبيرة. ل.
- ملح - للنكهة (حسب الحاجة).

كيف تطبخ بالصور

1. سلطة "الزيتون" مع الدجاج هي حقًا مكان جيد للتجريب. يمكن طهي صدور الدجاج مسلوقة أو مدخنة. النسخة المدخنة تنتج نسخة لذيذة، والنسخة المسلوقة تنتج نسخة لذيذة. اختر لنفسك. ذات مرة قمت بتدخين دجاج مدخن. كل ما عليك فعله هو تقطيعها إلى مكعبات صغيرة، تمامًا كما تفعل مع السلطة. إذا كنت ترغب في طهي العشب مع اللحم المسلوق، قم بغلي شرائح الفيليه. لماذا يغلي الماء ويوضع فيه صدر الدجاج. بهذه الطريقة سوف يصبح اللحم كثير العصير. يمكنك إضافة ورقة غار واحدة وحفنة من حبوب الفلفل وسيبولين صغير مقشر وجزر. أضف الملح قبل 5-7 دقائق من نهاية الطهي. عندما تصبح جاهزًا، اضغط على الزناد واتركه يبرد تمامًا. مقطعة إلى مكعبات.

قبل أن نتحدث، وصفة أخرى من بعيد - . Strava للخروج أكثر لجميع أنواع الثناء.

2. اسلقي البطاطس والجزر حتى تنضج. يمكن القيام بذلك في قدر واحد. تبرد وتقشر الخضار. نقطع البطاطس إلى مكعبات بنفس حجم الدجاج.




3. افعل الشيء نفسه مع الجزر: قم بإزالة القشرة وقصها.






4. يجب أيضًا غلي بيض الدجاج. ثم تبرد في الماء البارد وإزالة الإسكالوب. تنهار مثل المكونات الأخرى.




5. لن تكون هناك مفاجآت متوقعة لتسيبولا. قشر وختم ناعما. بعد الريحان، يمكنك حرقه بالشبت لإزالة الجيركوتا. ويمكنك زغالي فيكوريستوفات سيبول أخضر. سيكون لذيذًا مثل الربيع.




6. التالي هو الخيار المخلل والخيار المخلل. أعطهم نفس شكل المكعبات الصغيرة. بمجرد الانتهاء من النسخة الربيعية من السلطة، أضف خيارة طازجة أخرى متوسطة الحجم. تبدو أكثر الأصلي.






7. ضع جميع المكونات، بما في ذلك البازلاء الخضراء، في وعاء الخلط.




8. أضيفي المايونيز والقشدة الحامضة والملح حسب الرغبة واخلطي.




خدمة، حاول، معدل!

ونوصي أيضًا بتحضيرها - عشبة جميلة ولذيذة بشكل لا يصدق لتزيين طاولة عيد الميلاد الخاصة بك.

لذيذ!

على نهر نيو ريفر، أقوم بتحضير سلطة الزيتون مع الدجاج والخيار المملح تقليديا، هذه الوصفة كلاسيكية والطعم رائع.

تاريخ الارتفاع

من السهل أن تتذكر كلمة "زيتون" وأن تنقل الأقدار على الفور إلى أفكارك، أي في 30 إلى 40 مجلدًا. للأسف، الحقيقة هي أن هناك تاريخا غنيا. اكتسبت Strava شعبيتها في ثلاثينيات القرن العشرين، وجاءت الأساطير الأولى إلينا في عام 1860. أعطي اسمي للسلطة للطاهي الفرنسي لوسيان أوليف الذي يعمل في موسكو. ماذا ستكون طاولة عيد الميلاد بدون سلطة الزيتون والدجاج المحبوبة؟ ربما الشخص الذي قطع الخضار بلون مختلف وخمن الباذنجان الطازج.

كان قنفذ سفياتكوفا يحظى بشعبية كبيرة لدرجة أنه في الشركات كانت هناك مجموعات جديدة تتضمن دائمًا جرة من المايونيز وجرة من البازلاء وغيرها من الأطباق الشهية. وعلى الرغم من أنهم طبخوه في موطنهم الأصلي، إلا أنه كان دائمًا عشبًا مثمرًا. لا يوجد سوى عدد قليل من إصدارات هذه السلطة التي لم نجربها: مع الدجاج، مع البقر، مع الخيار الطازج والمملح، مع التفاح، مع الذرة. يكمن سر الزيتون اللذيذ في الموازنة بين عدد المكونات ومجموعتها. من الضروري أيضًا إعداد المنتجات المطلوبة بشكل صحيح في مرحلة قطعة الخبز.

دعونا نحاول تحضير سلطة الزيتون مع الدجاج والخيار المملح، وفي وصفتي للدجاج بالصور، سأشارككم بعض الفوائد التي يمكن أن تساعدك مع عشبة عيد الميلاد اللذيذة. أوصي بإعداد سلطة زيتون لذيذة مع لحم الدجاج وإسعاد ضيوفك بالأطباق الكلاسيكية الجديدة.

مكونات:

• لحم الدجاج - 500 غرام؛
• البطاطس - 3 قطع؛
• الجزر - 2 قطعة؛
• سيبولين - قطعة واحدة؛
• البازلاء المعلبة - 300 غرام؛
• خيار مخلل أو مملح - 50 جم؛
• بيض الدجاج – 5 قطع؛
• مايونيز - 300 غرام؛
• الملح للنكهة.

طريقة تحضير سلطة الزيتون بالدجاج

لذا، لأي وصفة تحتاج إلى مكونات مربى ومعلبة ونيئة، فإن التحضير الأولي سيكون مختلفًا.

كم من الوقت لطهي الخضار

تُهرس البطاطس وتُغطى بالماء البارد. أعطني بعض الجزر هناك. احصل على الاحترام عند اختيار هذه الخضروات. أعط الأفضلية للبطاطس ذات النشا المنخفض بدلاً من ذلك. البطاطس الصغيرة ليست مناسبة لتحضير السلطة. يمكن أيضًا اختيار الجزر من أصناف المائدة والأعلاف وأقل عرق السوس ويكون له شكل مخروطي وألوان برتقالية أقل. حسنًا، لقد لعب اختيار الخضروات دورًا. تختلف ساعات الطهي الخاصة بهم. بعد غليان الجزر، قم بطهي 25 خفيلين، والبطاطس تحتاج إلى 40 - 45 خفيلين. اختبار النضج بسكين. إذا كان من السهل اختراق اللب، فيمكنك التخلص منه.

عملية الطبخ

أخرجي البطاطس من الماء واتركي القطع الصغيرة تبرد. إزالة الجلد وتقطيعه إلى مكعبات متساوية. اضبط الحجم على 1 سم في 1 سم.

بالنسبة للجزر، اتبع نفس الإجراءات المتبعة مع البطاطس. تحضير الخضار في وعاء كبير.

الفواكه المملحة مكروهة من|عز| الجرار، مقطعة من طرفين. بالنسبة للزيتون مع الدجاج، فإن الخيار المملح ذو الأحجام الصغيرة أكثر ملاءمة. غطيها بمكعبات بنفس حجم المكونات الأولى. يوضع في مصفاة ويصفى من المحلول الملحي. بهذه الطريقة لن تكون السلطة نادرة جدًا. أضف الخيار المملح المجهز إلى الوعاء مع الخضار.

قم بتنظيف tsibul وفركه بالقصاصات. يخدم حتى نهاية اليوم.

طعم السلطة يأتي من اللحم المقطّع وصحة تحضيره. الخيار الأفضل هو صدر الدجاج. عند هذه النقطة، نحن نضرب اللحم بكل احترام. لهذا الغرض، نخفض اللحم في الماء المغلي. نتيجة للصدمة الحرارية، سوف ينغلق القماش ويفقد كل العصير في المنتصف. يُضاف الملح والبهارات والأعشاب إلى المرق ويُطهى حتى ينضج. عندما يصبح لحم الدجاج جاهزا، أخرجه من المرق، واتركه يبرد ويقطع إلى قطع متساوية. لهذا الغرض، من الأفضل القطع بسرعة بسكين حاد وشفرة رفيعة.

الماء الذي تم غلي لحم الدجاج فيه مثالي لتحضير الحساء.

اسلقي البيض جيدًا. يجب وضعها في قدر مملوء بالماء حتى يغطيها الماء بالكامل. ض|عز| عند نقطة الغليان، اطهيها لمدة 8 دقائق|دقائق|. ضعي القدر تحت قدر من الماء البارد واتركيه على نار هادئة حتى يبرد. إزالة البيض، وقشر وقشر. تقطع إلى مربعات متساوية بسكين رفيعة. استخدم أدوات خاصة لتقطيع البيض المسلوق للحصول على نتائج أفضل. من المهم عدم الإفراط في طهيها، وإلا سيظهر لون مزرق حول الحبة. إذا لم تبدو جذابة من الناحية الجمالية في السلطة، فلن تكون جميلة إلى هذا الحد. أضيفي البيض المقطع حتى تجهز المكونات.

إذا كنت تفضل تعليب البازلاء، فمن الأفضل وضعها في مصفاة وشطفها بالماء البارد. إذا كان ذلك ممكنًا، قم بشراء البازلاء من الجرار التي مكتوب عليها على العبوة أنه يجب تحضيرها بالبخار. في مثل هذه الجرار لا يوجد فجل وطعم البازلاء قريب من الطبيعي. ضع في وعاء. يقلب ويصب في المايونيز. بالطبع، الصلصة محلية الصنع ألذ بكثير من الصلصة المشتراة من المتجر. دعنا نذهب للتسوق في السوبر ماركت.

تخلط بعناية ويضاف الملح حتى يصبح مذاقها جيدًا. وعاء مع|عز| تحضير السلطة وتغطيتها بالسكب ووضعها في الثلاجة لمدة سنة.

خدمة وحفظ

• كن مبدعا مع العرض التقديمي الخاص بك. ليس من المألوف في هذه الأيام وضع وعاء كبير من السلطة على الطاولة. أنا أعرض خيار التقديم الخاص بي. ضعي الزيتون في أجزاء صغيرة في أوعية، وضعي فوقه الأعشاب الطازجة، ويمكنك إضافة شريحة من الليمون لإضفاء النضارة على السلطة.
• يمكنك تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. لذلك، حاول توزيع الكمية المطلوبة من المكونات بشكل صحيح.
• إذا كنت لا تزال تحضر الكثير من السلطة، فلا تصب كل المايونيز. كريم الجزء وتتبل بالصلصة. إذا لزم الأمر، أضف المزيد إلى السلطة.
• سيتم حفظ الزيتون مع الدجاج والخيار المملح بدون المايونيز لفترة أطول في الثلاجة وبالتالي سيكون له مظهر طازج وأكثر شهية إذا قمت بتتبيله بالمايونيز قبل عام من التقديم.

كل عام وأنتم بخير، حضروا سلطة الزيتون الكلاسيكية مع الدجاج والخيار المملح، وعسى أن يكون لكم ضحكة وفرح في أعقابكم.

على ما يبدو، أخذت سلطة الزيتون اسمها تكريما لمبدعها، الطباخ الفرنسي لوسيان أوليف. بعد أن أمضى ساعة مثيرة للقلق في روسيا، اعتقد الفرنسي أن العاصمة الروسية تفتقر إلى الأناقة الأوروبية. في بداية عام 1860 تم تأسيس مطعم. في هذا المطعم بدأت قصة هذه السلطة.

ليس هناك ما يكفي من العطشى، وكأنهم لا يعرفون هذه السلطة! لقد طغت هذه العشبة على شعبيتها في جميع وصفات المطبخ الشعبي الروسي. والآن من المهم العثور على ورقة جديدة بدون زيت الزيتون. وبطبيعة الحال، يمكن تقطيع المستودع، ولكن من المحتم أن يتم تقطيع جميع المكونات إلى مكعبات. ومن خلال العديد من الأقدار، أصبحت هذه السلطة رمزا للمائدة الجديدة. إن بساطة التحضير جعلت هذه السلطة الأكثر شعبية بين Radyanskie Rocks. كانت هناك هذه السلطة على الطاولة في مزهرية كريستالية. اسم آخر لهذه السلطة هو "الشتاء". هكذا تم تسميتها لأن جميع المكونات كانت متاحة للشراء، لتحل محلها كمكونات للسلطات "الصيفية".

ليس بالنسبة لنا أننا لا نستطيع الاستغناء عن هذه السلطة اللذيذة. ولجميع القديسين، من باب الرضا، نحضر الزيتون مع الدجاج. أشبه بلحوم الدواجن وأقل مثل قاروص البقر. متاجرنا لا تحتوي على الكثير من الياك كوبباس. يمكنك ضغط السلطة، لأن الأكل ليس لذيذًا، ولحم الدجاج له طعم لذيذ، لذلك من المستحيل ضغط عشبنا! تمامًا كما يبدو الأمر كما يلي: "لا يمكنك ضغط العصيدة مع أوليفا"، لذا فإن أوليفا لا تضغط مع اللحوم!

تقنية تحضير الزيتون للسلطة بسيطة للغاية. كل ما عليك فعله هو قطع جميع المكونات بنفس الحجم. والأفضل من ذلك أن هذا الحجم سيكون قريبًا من حجم حبة البازلاء. بهذه الطريقة سيتمكن مكون القشرة من التسرب إلى المايونيز وستكون السلطة طرية ورائعة وجميلة.

المستودعات

• مشغل
• البازلاء الخضراء - 1 جرة
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• البطاطس - 2 قطعة.
• بيضة - 3 قطع.
• خيار طازج – 1 قطعة.
• سيبولا - 1 جهاز كمبيوتر.
• مايونيز
• فلفل ميلينيا - للنكهة.
• القوة وراء المذاق

1. قبل البدء بتقطيع الطعام، من الضروري غليه. طهي الدجاج والبيض والجزر والبطاطس حتى تصبح جاهزة.

2. قم بتقطيع المنتجات المسلوقة إلى مكعبات يصل حجمها إلى 1 سم، وليست هناك حاجة لتقطيعها إلى أحجام أكبر. وكان tsibul مشتعلًا جدًا لدرجة أنهم تمكنوا من قطع الياكوم أكثر.

3. قم بجمع جميع المكونات المفرومة في وعاء عميق. أضف البازلاء الخضراء والملح والفلفل حتى المذاق.

مهم! لا تبالغي، نضيف المايونيز، والنبيذ المتوفر قوي.

هذا كل شيء، أضيفي ملعقتين كبيرتين من المايونيز وحركيه حتى يتسرب إلى مكعب الجلد.

بعد الخلط، عليك أن تترك السلطة حتى تتسرب جميعها.

الزيتون الكلاسيكي جاهز. هذه الوصفة ذات أهمية خاصة خلال موسم الفواكه والخضروات الطازجة. دعنا ننتقل إلى الوصفة التالية. يعد محور الشتاء ذا أهمية خاصة بالنسبة لفصل الشتاء، للنهر الجديد، إذا كان خورتوفينا خارج النافذة أو كان الثلج يتساقط فقط. إذن ماذا أقول لك، دعني أظهر لك...

وصفة الزيتون مع صدور الدجاج

لهذه السلطة أعطي الأفضلية للخيار المملح. يضفي فين مذاقها اللاذع. صدر الدجاج هو أيضا عنصر مهم. لا يمكنك هضم التفحم، لأنه سيكون سمينا. يضفي الجزر نكهة رقيقة وحلوة. إذا كنت لا تريد أن تحبها، بالطبع، إذا كنت على اليمين، يمكنك أن تفعل ذلك بدونها. نحن نحب الجزر، لذلك دعونا نمنحهم ابتسامة!

بشرة السيد تحمل سر تحضير سلطة الزيتون. المحور في هذه الوصفة لديه مثل هذه الميزة الخاصة. سنخبرك بكل شيء ونظهر لك كل شيء.

المستودعات

• مشغل
• بيض مسلوق – 3 قطع.
• بطاطس مسلوقة - 3-4 قطع.
• الجزر المسلوق - 1 جهاز كمبيوتر.
• ملفوف مملح - 2-3 قطع.
• البازلاء المعلبة - 1 جرة
• سيبولا - 1 جهاز كمبيوتر. (للبازانيام)
• ماعونيز
• خضرة

أما بالنسبة للجزء من الزناد، فأنت تقرر بنفسك، ولكن ليس بشكل فردي للبشرة. اليوم عندي سلطة زيتون خفيفة مع صدور الدجاج.

فقط عندما تقومين بغلي الصدر من أجل السلطة، ضعيه في الماء المغلي حتى يتم الحفاظ على كل قوته.

مهم! إذا كنت تطبخ الدجاج للمرق، ضعه في الماء البارد، وإذا كنت تطبخه للسلطة، ضعه في الماء المغلي.

تحتاج البطاطس والجزر إلى الغليان حتى تصبح جاهزة. ضعهم أيضًا في الماء المغلي والمملح. يمكنك التأكد من نضجها بالشوكة. يتم وخز الخضار بسهولة.

يُسلق صدر الدجاج، المُقطع إلى مكعبات، حوالي 1 سم على كل جانب.

يتم تقطيع البطاطس المسلوقة والجزر إلى نفس مكعبات الثدي.

تخلط جميع المكونات في وعاء السلطة.

نضيف البازلاء للوطن ونضيف شوية ملح على النار.

يتم تقطيع لحم الخنزير المملح والبيض إلى نفس المكعب أو حتى أصغر. للتقطيع، يمكن تقطيع البيض باستخدام قطاعة البيض. قطع فون المكعب حوالي 0.5 قسم.

في هذه المرحلة، يمكنك تقطيع السمك بالقدر الذي تريدينه.

فاختلطوا واختلطوا).

يُضاف المايونيز حسب الرغبة ويُحرَّك مرة أخرى حتى يتسرب المايونيز إلى مكعب السلطة.

مستعد! ضعيها في وعاء سلطة جميل وزينيها بالخضار البرية وقدميها على الطاولة. الجزء السفلي من الزيتون الخفيف مع صدر الدجاج جاهز.

وننتقل إلى الوصفة التالية لزيت الزيتون، و...

سلطة الزيتون مع الروبيان

هذا الخيار أفضل لعيد الميلاد، لأنه... في بلدنا، لا يحظى الجمبري بشعبية كبيرة مثل عصافير الدواجن أو البقر. بالطبع لا يمكن استبدال لحم الجمبري السفلي. بالنسبة لأولئك الذين يختارون المأكولات البحرية، فهي مسألة صعبة للغاية. سيكون هناك بالتأكيد زيتون وروبيان على طاولتي الجديدة.

المستودعات

• الروبيان - 300 غرام.
• البطاطس - 3 قطع.
• موركفينا - 1 جهاز كمبيوتر.
• البيض - 3 قطع.
• خيار مملح - 3 قطع.
• البازلاء الخضراء - 1 جرة
• خضرة
• مايونيز
• الملح والفلفل - للنكهة

وصفة الخبز

تتم إزالة الخضار (البطاطا والجزر) والبيض وغليها حتى تصبح جاهزة.

يُقلب الجمبري المجمد مع الشبت ويُطهى لمدة 4 دقائق حرفيًا.

لقد بردت البيض والبطاطس والجزر، والآن حان الوقت لتقطيعها إلى مكعبات صغيرة.

يتم قطع الخيار المملح إلى نفس المكعب المسحوق.

تُنقل جميع المكونات المفرومة إلى وعاء سلطة عميق مع البازلاء، ويُضاف الروبيان والملح والفلفل حتى يتم تذوقها.

أضف المايونيز حسب الذوق واخلطه جيدًا.

سلطة الزيتون اللذيذة مع الروبيان جاهزة. إذا لم تكن قد قمت بإعداد مثل هذه الوصفة من قبل، فما عليك سوى تحضيرها، وسوف أتحقق من التعليقات في التعليقات.

زيتون مع دجاج مدخن وتفاح

كما تعلمون، لا توجد خيارات لإعداد الزيتون. هذا الخيار يناسبني جيدًا أيضًا. يضيف التفاح طعمًا خفيفًا ورقيقًا إلى السلطة. الدجاج المدخن له طعم حار لذيذ. تمتزج جميع المكونات جيدًا مع بعضها البعض وتكمل بعضها البعض.

المستودعات

• دجاج مدخن
• تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر.
• البازلاء - 1 جرة
• البطاطس - 2 قطعة.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• بيضة - 3 قطع.
• سيبولا - 1 جهاز كمبيوتر.
• خيار سولونيوم - 2 قطعة.
• مايونيز

أنا متأكد من أنك تعرف بالفعل أنك بحاجة إلى غلي الخضار لإعداد سلطة الزيتون. وهذا يعني أننا نقطع ونسلق البطاطس والجزر والبيض.

لقد قطعت البطاطس إلى مكعبات صغيرة.

يمكنك فعل ذلك بنفس الطريقة مع الجزر. نقطعها إلى نفس المكعب وننقلها إلى وعاء عميق قبل البطاطس.

قطع البيض بسكين أو استخدم قطاعة البيض.

اللمسة النهائية. دعونا نقطع تفاحة.

بمجرد أن تعطي السيبولا أفضل جودة، قم بتقطيعها على الفور إلى قطع وإضافتها إلى وعاء الخبز.

هناك جرة واحدة من البازلاء المعلبة معلقة هنا.

لقد فات الأوان لإضافة المايونيز والخلط جيدًا.

وإذا كانت السلطة لا تزال تبدو جميلة على طاولة عيد الميلاد، فسنقدمها بشكل جميل. لهذا الغرض، خذ حلقة خاصة، وأضف السلطة إلى السلطة وقم بإزالتها بعناية.

ينضج الفتات حتى تنضج السلطة ونزينها بالأعشاب ونقدمها لضيوفنا الكرام.

روك جديد سعيد للجميع !!!

ونحن هنا...

زيتون مع كبد الدجاج والبازلاء

إذا كنت قد جمعت بالفعل جميع الوصفات المبتذلة لزيت الزيتون، وترغب في إثراء كنز الوصفات الخاص بك، فهذه الوصفة مناسبة لك. العنصر الأكثر أهمية هو كبد الدجاج. ما يخرج ليس المذاق الأكثر يانع. الكبد يتعرف على قائمتك وزيتونك! أعتقد أنك وضيوفك لن تفوتوا هذه الوصفة. سيتم قبولك على أنك معادي.

المستودعات

• كبد الدجاج – 0.5 كجم.
• خيار مملح - 4 قطع.
• البيض - 3 قطع.
• البازلاء الخضراء المعلبة.
• مايونيز
• Chervona tsibulya -1 جهاز كمبيوتر.
• الفلفل والملح - للنكهة

تتطلب هذه الوصفة سلق البيض وكبد الدجاج. أعتقد أنك تعرف كيفية طهي البيض، لكننا سنخبرك بكيفية طهي الكبد الآن.

تحتاج إلى وضعها في الماء المغلي وطهي 10-15 دجاجة حسب حجم الموقد.

1. يتم تقطيع الكبد والبيض المسلوق والخيار المملح ولحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة. يمكنك تقطيعها إلى شرائح صغيرة، أيًا كان ما تفضلينه.

بالنسبة للسلطة، من الأفضل تناول تسيبول أحمر، وهناك خبز مينش. سارت الأمور بشكل جيد مع المكونات الأخرى.

2. قم بجمع جميع المكونات المفرومة في وعاء وأضف البازلاء الخضراء.

3. الإكثار من الملح والفلفل حسب الرغبة. أضف ملعقتين كبيرتين من المايونيز واخلطهما جيدًا.

هذا كل شيء، زيتون مع كبد الدجاج والبازلاء جاهز. أتمنى لك شهية طيبة.