Якщо ви хочете бути справді здоровими та повними енергії, потрібно зробити крок уперед, пожертвувати багатовіковою, але порочною традицією, перейти на сироїдіння, відмовитися від повної токсинів та мертвого тіла стандартної їжі, зазначає Лінда Ларсен у книзі «Їж, щоб жити! «Живе» харчування – шлях до оновлення».

«Загалом усе зрозуміло – живе харчування допомагає повернути здоров'я, цей рух уперед, до нових обріїв розвитку людини. Але це все якось абстрактно, а що саме воно дасть мені? Як я зрозумію, що перехід на сиру, не зруйновану термічною обробкою їжу справді приносить мені користь?» - такі питання часто ставлять собі багато хто. Давайте розберемося в цьому детальніше, почавши з найпомітніших переваг.

Якщо ви страждали від худорлявості, ваше тіло приємно округлиться

Худнети після переходу на харчування сирою їжею будуть все - організм позбавляється непотрібних запасів жиру, очищається від , у ньому нормалізується обмін речовин. Хтось худне швидко, хтось повільніше – це залежить від індивідуальних особливостей та досвіду попереднього життя.

Якщо при переході на сироїдіння ви налягатимете на насіння, багате жирами, втрати ваги будуть не настільки помітними, так що будьте з ними обережнішими - великої кількості не потрібно, достатньо 1-2 жменей на день. Ви повинні зрозуміти:Використовуючи в надмірній кількості ці корисні, але важкі для травлення продукти, ви просто намагаєтеся компенсувати звичну вам раніше тяжкість у шлунку, приймаючи за справжнє почуття голоду нормальне відчуття порожнього шлунка.

Через те, що ви відмовилися від солі, ваше тіло позбавиться великої кількості зайвої води, яка утримувалася тільки їй, не використовуючись організмом. Підуть набряки, знизиться навантаження на серце.

Основний компонент рослин – це вуглеводи. Прості цукру, фруктоза та глюкоза будуть витрачатися на підтримку енергетичних потреб організму. Складні вуглеводи, насамперед клітковина, стануть їжею для корисної мікрофлори кишківника. В результаті жирів відкладатися не буде, а наявний жировий прошарок буде повільно, але правильно зменшуватися в розмірах. М'язи при цьому залишаться недоторканими, адже ваш організм отримуватиме достатню кількість білка.

У перші місяці сироїдіння ваша вага знижуватиметься постійно, і в якийсь момент вам може здатися, що це вже занадто. Але поступово, повністю позбувшись і очистившись від токсинів і перебудувавши обмін речовин, ваше тіло прийде в норму, ви важитимете стільки, скільки потрібно, скільки комфортно для вашого життя і безпечно для організму.

Для тих, хто був надто худим, загальна схема така сама. Адже ви не гладшали, навіть якщо багато їли, тому що організм просто не засвоював необхідні йому речовини і вони проходили через нього транзитом. Оновлене тіло, вільне від токсинів, візьме собі з їжі все, що потрібне, і пустить це на побудову м'язів. Якщо ви при цьому вестимете активний спосіб життя і присвячуватимете час фізичним заняттям, то дуже скоро помітите, як приємно налилися силою ваші м'язи, і як тіло стало виглядати краще.

Ваша шкіра стане чистою, а волосся - блискучим.

Шкіра – це відображення внутрішнього здоров'я людини. За нею, а також станом нігтів і волосся досвідчений лікар може визначити, які у вас неполадки з організмом. Будь-які косметичні засоби будуть безсилі, якщо ваше тіло хворе всередині.

Лушпиння, всілякі шкірні висипання, виразки, нейродерміти та алергії - це все зовнішні прояви захворювання та отруєння внутрішніх органів та крові. Порушене травлення не дозволяє повністю засвоюватися, у тому числі вітаміну E. Його намагаються компенсувати всілякими добавками, але результату це все одно не приносить. З переходом на живе харчування відбувається поступове очищення всіх клітин тіла від токсинів, нормалізується робота шлунка та кишечника, печінки та нирок. Як результат – ваша шкіра зцілюється, її клітини наповнюються енергією, вона починає не лише виглядати, але й пахнути свіжістю навіть без застосування парфуму та кремів.

Однак одразу треба сказати- майже у всіх сироїдів-початківців тією чи іншою мірою в перші тижні і навіть місяці стан шкірних покривів може погіршитися, а проблеми, що були до цього, - загостритися. Дуже важливо в цей період не використовувати промислову косметику, хай навіть найдорожчу. Вона забиває пори та не дає організму повноцінно пройти процес самоочищення. Якщо необхідно, можна застосовувати натуральні засоби для чищення, наприклад, на основі вівса, відвару кропиви або ромашки. Вони не просто очистять шкіру, а й знімуть роздратування. Зате потім ви здивуєтесь отриманим результатом - сироїди практично ніколи не використовують косметику, тому що вона нам просто не потрібна.

Те саме і з волоссям- вони тьмяніють, січуться і сивіють не через те, що неправильно підібрано шампунь, а тому що ослаблене тіло не забезпечує шкіру голови достатньою кількістю поживних речовин. Після того як ви перейдете на живе харчування, ваш організм адаптується до здорової їжі, почне повністю засвоювати всі вітаміни та мікроелементи, і стан вашого волосся значно покращиться.

Сироїда-початківця може злякати те, що на початку шляху волосся здається слабшим і може навіть почати випадати більше, ніж раніше. Багато хто після цього відмовляється від живого харчування, вважаючи, що вся вина лежить на ньому і, як і попереджали все навколо, організм страждає від нестачі корисних речовин. Це не так.

По-перше, звернувшись до живої їжі та вирішивши виключити зі свого життя всю промислову хімію, більшість людей відмовляється від звичних шампунів, кондиціонерів та масок, які насправді лише підтримували ілюзію здорового волосся, маскуючи всі проблеми.

По-друге, на першому етапі переходу на нове харчування, яке у різних людей може займати різний час, відбувається інтенсивне очищення організму та перебудова обміну речовин. Необхідні для росту волосся вітаміни та будівельні матеріали можуть на якийсь час припинити надходити в достатній кількості. Особливо це стосується вітамінів групи B та вітаміну E. Вони всі жиророзчинні, тобто для їх правильного засвоєння та роботи потрібний жир. Особливо часто проблеми з волоссям виникають у тих, хто вирішує відразу перейти до радикальних методів сироїдіння, харчуючись тільки, різко виключивши будь-які жировмісні продукти, перш за все горіхи і насіння. Людині потрібні жири! Особливо шкірі та волоссю. Вихід – ваше харчування має бути не просто сирим, а й збалансованим.

Ну і нарешті, по-третє, на стан волосся та шкіри, як це не дивно, впливає і психологічний стан. Якщо ви не налаштувалися на живе харчування, прийнявши його як чергову дієту або просто вирішивши наслідувати чийсь приклад, але підсвідомо все ж таки не погоджуючись з новим способом життя, ваш організм буде, крім фізичного, відчувати також нервовий стрес. Це призводить і до втрати волосся, і до проблем зі шкірою, і до інших неприємних явищ. Як результат – у подібних випадках найчастіше відбуваються так звані «зриви».

Впадати в паніку при перших ознаках погіршення стану шкіри волосся не треба. Якщо ви курили і кинули, згадайте, як спочатку вас душив кашель, як відходило темне мокротиння, а іноді навіть трясло від нестачі нікотину. Хтось набирав вагу або різко худнув. Але потім, коли організм очистився, ваше дихання стало легким, покращився сон, пройшла постійна втома. Так само і з живим харчуванням - адже звичка є смажене і варене схоже на наркоманію. Організм настільки переповнений токсинами, що коли вони починають виходити, ви відчуваєте ламку та погіршення самопочуття. Потім усе нормалізується, і ви відкриєте собі нове життя. Ви будете радіти прекрасному стану вашої шкіри та волосся, дивлячись на відображення у дзеркалі.

Ви станете виглядати молодшою

Це станеться не відразу, і в якийсь момент вам може здатися, що ви постаріли. Як я вже писала, через процес детоксикації через шкіру виводиться значна кількість отрут, що накопичилися за роки звичайного харчування та зловживання шкідливими звичками. Через втрату ваги шкіра може злегка обвиснути, риси обличчя загостритися. Збоку це виглядатиме, ніби ви постаріли. Але це лише зовнішній обман, тимчасове явище, яке повністю проходить, як організм перебудується на нове, живе харчування.

Людина завжди намагалася приховати ознаки віку за допомогою косметики та пластичних операцій- хитрощі, які не могли нікого обдурити, але давали ілюзію омолодження.

Всі живі організми на Землі старіють - одні дуже повільні, життя інших складає буквально годинник, і життєвий циклїх проходить неймовірно швидко. Людина теж генетично налаштована на старіння, інше питання в тому, що більшість людей старіє надто швидко, випереджаючи свою генетичну програму. Причини цього – неправильне харчування, шкідливі звички та спосіб життя «на знос».

Поїдаючи мертву їжу, це стосується як м'ясоїдів, і , які варять і смажать рослинні продукти, руйнуючи у яких життєву енергію, людина налаштовує себе швидке старіння. І на фізіологічному, і на енергетичному рівні. Справа не тільки в тому, що така їжа збіднена вітамінами - вона ще й переповнена речовинами, абсолютно нашому організму не потрібними, але вивести які він не в змозі. В результаті ці речовини залишаються в тілі і стають токсинами, отруюючи його.

Термічно оброблена їжа вимагає великих витрат енергії на перетравлення і засвоєння, в результаті тіло замість відновлення власних клітин і очищення міжклітинного простору витрачає свої ресурси на травлення. І знову ж таки, замість чистої енергії та будівельних матеріалів отримує також токсини та марний баласт.

Коли ви живитеся живою їжею, практично всі речовини, що надходять з нею, йдуть на задоволення поточних потреб вашого тіла, відходів виходить значно менше. Системи самоочищення - кров, печінка, нирки, кишечник - легко справляються з їх знешкодженням і виведенням з організму. Тепер він може сконцентрувати всі ресурси, які раніше йшли на підтримку отруєного тіла в робочому стані та на постійну боротьбу із хворобами, на його оновлення. В результаті процес старіння значно сповільнюється і за всіма зовнішніми ознаками людина стає молодшою.

Природно, сироїдіння- це не чарівне джерело молодості та не молодильне яблуко. Швидкого результатучекати не треба, це досить тривалий процес. Зате потім ви підтримуватимете свою молодість без будь-якої напруги, вона буде природна.

Чим раніше ви перейдете до живого харчування, тим кращого результату можете очікувати. Див не буває, і якщо ви все своє життя об'їдалися, курили, вживали алкоголь, а в 50 років вирішили стати сироїдом, не варто чекати, що через один, два або навіть три роки ви виглядатимете на 30 років. Організм помилок не прощає і деякі зміни з вами залишаться назавжди. Але старіти ви перестанете і почнете виглядати на кілька років молодше.

Ви забудете про втому і млявість

Напевно, вам теж знайоме це відчуття - хоч би скільки ви спали або сиділи у вихідні перед телевізором, як би добре не відпочили у відпустці, все одно на роботі ви відчуваєте втому і розбитість. Вихід із цього стану багато хто шукає у всіляких енергетичних напоях, у тому числі й каві. Але вони дають лише тимчасове полегшення та хибне відчуття бадьорості, яке швидко минає. До того ж згодом починаються проблеми зі здоров'ям - скачки артеріального тиску, розлади сну, хвороби шлунка, печінки та нирок.

Хтось обирає йогу, починає займатися спортом. Це відмінний спосіб підтримувати організм у тонусі - але знову ж таки, без зміни в харчуванні, без включення до нього якомога більшої кількості живої їжі, ці практики не дають постійного відчуття бадьорості, що не проходить. Все одно періодично навалюється страшна втома - не просто фізична від хорошої роботи м'язів, а загальна млявість і небажання організму виконувати хоч якусь роботу, розумову чи фізичну.

Ви повинні бути готові до того, що на певному етапі перебудови організму ви почуватиметеся як вичавлений лимон, можливо навіть, єдиним вашим бажанням буде просто їсти і спати. Це нормально, через це проходять практично всі сироїди-початківці. Для когось такий стан триває кілька місяців, а в когось не минає і за рік. Але як тільки ваше тіло повністю пристосується до живого харчування, очиститься від токсинів і зможе повноцінно засвоювати всю енергію, що надходить з живою їжею, у вас увімкнеться друге дихання, і цей стан залишиться з вами назавжди.

Сироїди, які раніше практикували голодування по Полю Бреггу, зазначають, що таке відчуття виникає після тривалих періодів утримання їжі, але потім воно поступово минає. Тут же воно буде постійним, і при цьому жодних особливих зусильприкладати не доводиться – воно просто природне.

Ви позбавитеся від застарілих хвороб

Хоча ця перевага йде в моєму списку під п'ятим номером, для будь-якої людини вона, мабуть, найважливіша. Постійно хворіти, страждати від хронічних недуг для людини неприродно! Від хвороб не застрахований ніхто, трапляються вони й у сироїдів. Ми теж можемо простоти, у нас бувають інфекційні захворюваннята травми, нам вирізають апендикс. Але у сироїдів зі стажем, у тих, хто зробив живе харчування своїм способом життя, не буває гострих та хронічних хвороб, пов'язаних із способом життя. А це практично всі захворювання із медичної енциклопедії.

Хвороби серця та судин- це пряме слідство не правильного харчуваннята шкідливих звичок. Просвіти судин забиваються холестериновими бляшками, що утворюються від надлишків тваринних жирів. Серце страждає від ожиріння та отруєння токсинами, що містяться у мертвій їжі. На додаток багато хто вбиває його курінням та алкоголем.

Травна системапостійно піддається впливу важкої їжі, яка просто не засвоюється, до того ж суто фізично дратує стінки шлунка і кишечника. Стравохід обпалюється гарячою їжею, шлунковий сік і травні ензими не можуть впоратися з жахливими кількостями та поєднаннями їжі, що надходить. Вона вирушає в кишечник, де замість того, щоб бути розщепленою на корисні сполуки та використовуватися для енергетичних та будівельних потреб тіла, починає гнити. Корисна мікрофлора, яка не тільки допомагає засвоювати їжу, а й синтезує для нас корисні речовини та підтримує наш імунітет, починає заміщатися патогенними мікробами. Гастрити, виразки, коліт, рак органів травної системи– це все наслідки мертвого харчування.

Печінка та ниркипостійно працюють у режимі перенапруги, намагаючись знешкодити токсини, що надходять з їжею, яка не засвоюється та отруює кров. Крім того, ми добиваємо їх, поглинаючи в неймовірних кількостях ліки, покликані усунути всі проблеми, які виникли від неправильного харчування. Антибіотики, протизапальні засоби, ферментні препарати, протиалергічні таблетки - всі вони проходять через печінку та нирки, які повинні вивести продукти їхнього розпаду з організму. В результаті, намагаючись очистити наше тіло, вони самі страждають і згодом стають хворими.

Кров та міжклітинна рідинаперенасичуються частинками речовин, які абсолютно не потрібні нашому тілу. Лейкоцити, завдання яких забезпечити захист організму від чужорідних мікроорганізмів, натомість починають боротися із залишками мертвої їжі. Звідси виникають всілякі алергії, і згодом людина не може нормально з'їсти навіть свіжу ягоду суниці, а похід у ліс під час цвітіння дерев і трав для нього стає схожим на самогубство.

Підшлункова залозаспочатку перестає виробляти достатню кількість травних ферментів, її протоки забиваються, і виникає панкреатит. За ним нерідко слідує діабет, пов'язаний з тим, що клітини підшлункової залози перестають нормально виробляти інсулін.

Навіть при величезних кількостях їжі та різних аптечних добавках наше тіло не отримує достатньої кількості вітамінів та мінеральних речовин. Страждають шкіра, волосся, перестає нормально працювати нервова системаі загалом усі органи тіла. Навіть при тому, що з їжею надходить більш ніж достатня кількість цих речовин, вони просто не засвоюються забитими слабкими клітинами токсинами, і в результаті не включаються в роботу.

Вже до 30 років більшість людей приходить із цілим набором хронічних захворювань, і з кожним роком їх стає дедалі більше. Навіть якщо зараз ви почуваєтеся здоровими і аналізи не визначають жодних хвороб, можна з упевненістю сказати - якщо ви харчуватиметеся так, як більшість сучасних людей, рано чи пізно організм досягне критичної точки і дасть збій, хвороби почнуть виявлятися одна за одною.

Чому сироїдіння справляється з хворобами краще за всі ліки разом узяті? Та тому, що з живою їжею ви отримуєте тільки корисні речовини, а невелика частка баласту, що міститься в кожному продукті, легко знешкоджується і виводиться з тіла, не засмічуючи його і не забиваючи клітини.

Процес одужання живому харчуванні може проходити іноді болісно і довго, займаючи роки. Іншого чекати і не можна - неможливо швидко вилікувати те, що йшло до хвороби роками. Сироїдіння - це не чарівна пігулка, про яку ми всі мріємо. Це потужний засіб оздоровлення, але потребує часу. У вас будуть кризи, коли ваше тіло буквально викидатиме отрути у вигляді слизу, каміння і піску. Ви почуватиметеся жахливо, і чим ви старші, чим довше ви жили на «мертвому» харчуванні і руйнували своє тіло шкідливими звичками, тим важче відбуватиметься одужання. Від деяких хвороб вам не вдасться позбутися повністю, але ви перестанете від них залежати, загострень і нападів траплятися практично не буде.

Насамперед оздоровляться ваші органи травлення, серце та судини. Поліпшення ви помітите дуже швидко - стануть стабільними тиск і пульс, з судин піде холестерин, вони очистяться. Відня на ногах при варикозі перестануть випирати. Потім настане черга печінки, нирок, залоз внутрішньої секреції. Крок за кроком почнуть оздоровлюватись усі ваші органи та тканини.

Не варто докладно описувати процес лікування, у кожного він відбувається по-своєму. Але необхідно запастись терпінням. Приймати таблетки легко, але чи можна назвати приємним життя на ліках, з постійним страхом стати інвалідом та тягарем для своїх рідних? Ви можете чекати відкриття чудодійної таблетки, яка позбавить відразу всіх хвороб, а можете повільно, але вірно рухатися до здоров'я, лише прийнявши ідею живого харчування. Лікування настане обов'язково, і воно буде стійким на все життя.

Сироїди теж хворіють- це так, але одужання відбувається у рази швидше, ніж у звичайної людини. Рани гояться прямо на очах. Якщо з рослинною їжею в організм потрапляє хвороботворний мікроб, то замість важкої дизентерії з проносом та виснаженням сироїд зі стажем відчуває лише легке нездужання – імунітет та корисна мікрофлора швидко нейтралізують будь-яку чужорідну бактерію чи вірус. Навіть у початківця сироїда застуди проходять дуже швидко.

Є історії про тяжкі порушення травної системи та авітамінози у сироїдів. Але якщо уважно вивчити причини цих станів, стає зрозуміло, що вони практично завжди пов'язані з неправильним харчуванням, зневагою до потреб організму та незбалансованим раціоном. Новачки дуже часто кидаються у вир з головою, не ознайомившись з літературою з живого харчування, і вибирають для себе занадто односторонній раціон, наприклад, вживаючи тільки фрукти та ігноруючи овочі, насіння та горіхи. Прочитавши десь, що людина за своєю природою повинна харчуватися тільки соковитими плодами, вони фанатично дотримуються цього помилкового принципу, ніяк не підготувавши свій організм до змін. В результаті - руйнування зубів цукром і кислотою, що міститься у фруктах, розлад шлунка та кишечника та інші численні проблеми, пов'язані з дефіцитом найважливіших поживних речовин та вітамінів.

У розумного сироїда таких станів не виникає, він постійно рухається шляхом до лікування та досягнення справжнього здоров'я.

Ваш імунітет стане міцним

Порушення імунітету- це основна проблема сучасної людини, особливо у розвинених країнах. Люди в них практично перестали стикатися з мікроорганізмами, що надходять з їжею – все ретельно миється, стерилізується, а потім ще кип'ятиться та смажиться. Це здається корисним, оскільки дозволяє уникнути зараження хвороботворними бактеріями та виникнення хвороб, які раніше викошували цілі країни, наприклад холерою. Але імунітет, переставши боротися з цими мікроорганізмами, розлінився і вважає за краще кидатися на боротьбу з самою їжею та власними клітинами, внаслідок чого виникають харчові та інші алергії та аутоімунні захворювання.

На ослаблення імунітету впливають шкідливі звички, постійні стреси, з якими живуть сучасні люди, але найбільшу шкоду завдає звичайна їжа. Для клітин імунної системи та для мікрофлори кишечника, яка є однією з найважливіших складових нашого імунітету, як і для будь-якої іншої клітини тіла, потрібні поживні речовини, вітаміни та мікроелементи. Начебто вони надходять з їжею, але чи засвоюються вони належним чином? Чи відповідає їх форма та структура тій, що потрібна організму? Для мертвої їжі відповідь одна – ні. Тільки через живу їжу тіло отримує всі потрібні з'єднання у тому вигляді, в якому вони мають бути.

З переходом на живе харчування імунітет відновлюється дуже швидко, це підтверджує мій власний досвід і досвід всіх сироїдів. Вже в перші місяці ви починаєте відчувати, як покращується опір вашого організму впливам зовнішнього середовища і як швидко ви позбавляєтеся застуди, для лікування якої до цього були потрібні тижні. Ви можете перебувати в кімнаті, повній колег, що чхають і кашляють, і при цьому самі не захворіти. А якщо вірус все ж таки не буде відразу знищений вашою імунною системою, хвороба не прийме гострих формі пройде значно легше та швидше, ніж це відбувалося раніше.

Через якийсь час прямування живого харчування ви зможете без побоювання кишкових розладівє свіжі овочі прямо з грядки, тільки обполоснувши їх водою. При цьому ще й забезпечити свій організм вітамінами, які потрапляють до нього з мікроскопічними комахами та мікроорганізмами на листі (про вітамін B12 та його джерела читайте у відповідному розділі книги).

Наслідуючи принципи живого харчування, ви просто перестаєте думати про імунітет, він працює сам по собі, не вимагаючи від вас додаткових зусиль. Звичайно, для ще більшого його зміцнення ви можете привнести у своє життя загартовування, від цього ви станете тільки сильнішим, але і без цього захисні сили вашого організму стануть вищими.

Ще дуже важливо, що імунітет перестане «божеволіти» і боротися з власними клітинами організму і нешкідливими частинками, що були до цього алергенами - пилком рослин, натуральними барвниками, що містяться у фруктах і ягодах, пилом. Багато аутоімунні захворювання при переході на сироїдіння якщо і не проходять повністю, то практично перестають нагадувати про себе. Стан хворих бронхіальною астмоюпокращується дуже значно, і згодом вони перестають користуватися інгаляторами.

З посиленим імунітетом значно підвищується і витривалість вашого організму, як фізична, і психічна.

Ви станете витривалішими фізично

Багато хто плутає силу і витривалість. Ви можете найшвидше пробігти стометрову дистанцію, але не протримайтеся й години в марафонському забігу. Можна витягнути важку штангу, але не зробити 100 віджимань. Сильним бути добре, проте набагато важливіше бути витривалим. Особливо в сучасному світіде сам темп життя вимагає від нас напруги всіх наших сил. Адже навіть перейшовши на живе харчування та відмовившись від багатьох «благ» цивілізації, ви не перестаєте бути її частиною, підкорятися її законам. Вам також потрібно заробляти гроші, їздити в офіс або стояти біля конвеєра на заводі. Тільки ви помітите одразу – будь-яку роботу, яка потребує постійних витрат енергії, при новому способі життя виконувати набагато легше.

Живе харчування дає потенціал забігу на довгі дистанції, що потрібно для життя.Стаючи витривалішим фізично, ви зміцнюєте і свою нервову силу. Всі досвідчені сироїди врівноважені психічно, не метушаться даремно, навіть якщо раніше вони були типовими міськими невротиками. Іде нездорова агресія, натомість настає безтурботність, але при цьому без усунення від світу.

Ви навчитеся «чути» своє тіло

Це дуже важливий моментособливо для сироїда, який ще не зміг повністю знайти своє харчування і в чомусь сумнівається. Сучасна людина стала абсолютно глухою до сигналів, які посилає їй тіло. Ми відчуваємо біль, але часто ігноруємо його, заїдаючи знеболюючими пігулками. Тільки якщо біль стає нестерпним або починає заважати нормально жити, ми йдемо до лікаря і виявляємо, що захворювання, яке давало себе знати задовго до цього, перейшло вже в гостру фазу.

Будь-які розлади, проблеми, неприємні симптоми- це все сигнали нашого тіла про допомогу, в яких воно просить нас змінити щось у своєму способі життя. Тяжкість у шлунку, печія і газоутворення після рясного застілля – це крик тіла, що воно незадоволене, що для нього ваше сумнівне «задоволення» зовсім не на користь. Замість того щоб прийняти цей сигнал і наступного разу більше не їсти шкідливу їжу, ви приймаєте пігулку від печії, препарат з ензимами - і заспокоюєтеся.

Коли ви перейдете на живе харчування, спочатку тіло буде дуже активно з вами спілкуватися через неприємні симптоми і біль, які виникають в процесі очищення організму. Але це не поклик про допомогу, а повідомлення про те, що ось, мовляв, господаре, дивися, до чого ти мене довів, через що нам разом доводиться пройти, щоб позбавитися всього, чим ти перевантажував мене все Останніми роками. Тіло також нагадує вам, що ви робите не так. Постійне вирування в животі вказує на те, що, можливо, ви переборщили з овочами, що містять грубу клітковину (капуста, горох, коренеплоди) і вам на якийсь час потрібно дати відпочинок шлунку і кишечнику, ввівши в раціон більше фруктів і зелені, подрібненої в блендері. Зуби, що крихнуть, говорять про те, що ви зловживаєте кислими і солодкими фруктами і не приділяєте належної уваги догляду за ротовою порожниною. Також ймовірно, що у вашому харчуванні мало продуктів, які містять кальцій.

У перші місяці вашого шляху сигналів буде дуже багато, ваше тіло просто кричати. Це нормально – йому погано, воно очищується. Живе харчування, як щітка, викидає з ваших клітин усі токсини та шкідливі «нарости», які накопичилися за роки нерозумного способу життя, і це болючий процес.

Чим далі ви просуватиметеся шляхом живого харчування, тим більше заспокоюватиметься тіло. Воно почне з вами розмовляти спокійно, а ви чутимете навіть самий тихий його шепіт. Це складно описати словами та з їх допомогою передати відчуття, що виникають у сироїда. Але ви почнете вловлювати навіть найслабші сигнали організму, якими він повідомлятиме про свої потреби.

У вас відновиться нормальне почуття голоду - тобто не позивання до жерця, а відчуття реальної потреби в їжі. У перші місяці і навіть роки майже всі сироїди проходять через етап «жору», коли їсти хочеться постійно, і бажання набити шлунок просто непереборне. Тіло ще не може максимально засвоювати всі поживні речовини з рослинної їжі, воно звикло до важкої вареної їжі і м'яса. Але потім ви розумієте - досить зовсім небагато їжі, щоб повністю насититися. І ви будете їсти тільки тоді, коли тіло повідомить вам, що воно голодне, і тільки те, що вам потрібно зараз. Ви можете бути ситим від двох яблук, в інший раз буде достатньо чашки подрібнених проростків, щоб почуватися повністю задоволеним.

Це приголомшливе відчуття - почати відчувати своє тіло, чути найтонші його вібрації та відчувати насолоду від того, що дії вашого розуму та бажань вашого організму стають повністю узгодженими.

У вас з'явиться багато вільного часу

Ви просто не можете уявити, скільки часу у вас забирає їжа, поки не перейдете на живе харчування. Адже це не тільки безпосередньо приготування - варіння, смаження, гасіння і кип'ятіння. Дорогоцінні миті життя витрачаються на миття посуду та прибирання кухні, на сервірування столу. Навіть якщо ви нічого не готуєте вдома, а їсте тільки в ресторанах, порахуйте, скільки часу щодня ви проводите в дорозі навіть до найближчого кафе і в черзі. А скільки часу займають думки про їжу! Час витрачається на те, щоб прийти до тями після рясного ланчу або вечері. Але найбільші втрати корисного часу пов'язані з хворобами, які виникають через неправильне харчування - походи до лікарів, очікування своєї черги, здавання аналізів та проходження різних діагностичних процедур.

Для сироїда тимчасові витрати на їжу незрівнянно менші і зводяться до кількох простих дій – помити, нарізати чи подрібнити, викласти на тарілку та з'їсти. Чим більший ваш досвід сироїду, тим менше часу витрачається на приготування їжі. Якщо протягом дня вам достатньо кількох фруктів, цілісних овочів та листів салату, то часу практично взагалі не витрачається. Ви можете спокійно займатися своїми справами та гризти яблуко. Спробуйте зробити те ж саме з тарілкою гарячого рагу в руках!

Звичайно, залишаються походи в магазин і на ринок, але там ви проведете значно менше часу. У супермаркеті вам потрібен єдиний відділ - свіжих овочів та фруктів, і замість півгодинного турне по всьому магазині свої покупки ви можете здійснити за 5 хвилин, просто кинувши в кошик кілька пакетів з овочами, фруктами та пакетик насіння. Похід на ринок, де можна купити якісніші та чистіші продукти, ви будете робити не так часто, 1-2 рази на тиждень.

Деякого часу вимагає замочування та пророщування насіння, але все, що вам потрібно зробити – це тільки промити його та залити водою. Змішати продукти в блендері для смачного смузі чи супу – 1–2 хвилини. Віджати сік – кілька миттєвостей. Мити посуд після такої їжі дуже легко, досить сполоснути її струменем холодної води.

Звичайно, коли ваш організм очиститься і оздоровиться, ви перестанете хворіти, а значить, вам не доведеться витрачати час на лікарів та всілякі процедури.

Ви стаєте енергійнішими, для сну та відпочинку вам потрібно менше часу - це ще 2-3 години на день.

Ви заощадите кошти

Багато хто каже: сироїдіння - це дуже дорого, я не можу собі цього дозволити. Найчастіше це лише відмовка для тих, хто дуже боїться щось змінювати у своєму житті і шукає для цього виправдання. Насправді, при переході на живе харчування ви заощаджуєте значні кошти.

Взяти хоча б рахунки за комунальні послуги. Скільки електрики з'їдає мікрохвильова піч, чайник, плита, духовка, пароварки, грилі, тостери, посудомийна машина та інші чудові прилади, якими заповнена ваша кухня! Плюс рахунки за газ, якщо у вас газова плита, і за воду – щоб ретельно вимити всі продукти перед приготуванням, а потім перемити гори каструль, сковорідок та тарілок після їжі.

Ставши сироїдом, ви в рази знижуєте витрати електроенергії та води, а від газу, якщо він не використовується ще й для нагрівання води, взагалі можна відмовитися. Єдині електроприлади на кухні сироїда - це блендер, соковитискач та ще, можливо, дегідратор для сушіння фруктів та овочів. Оскільки в них немає нагрівальних елементів, електрики споживають небагато.

Миття посуду стає елементарним процесом – вам навіть не потрібна гаряча водата миючі засоби, тарілки стають чистими, якщо їх просто сполоснути холодною водою.

Вам не доведеться постійно оновлювати своє кухонне приладдя, наприклад, каструлі, сковороди, сотейники та соусники. Кількість тарілок теж необхідна значно менша, в принципі – по одній на кожного члена сім'ї.

Тепер про те, що ви заощадите безпосередньо на їжі. Ціни скрізь різні, і вони змінюються в залежності від сезону, проте майже скрізь продукти тваринництва значно дорожчі за свіжі фрукти та овочі. Відмовившись від кілограма м'яса, замість нього ви зможете купити кілька кілограмів свіжих яблук. Ціна пакету молока можна порівняти з ціною великого пакету свіжої моркви. Вам більше не доведеться купувати цукор, соуси, хліб та всякі солодощі. Всі ваші витрати - це лише овочі та фрукти.

Звичайно, якщо ви вирішите купувати у великих кількостях дорогі екзотичні манго, папайю і лічі, привізні, чек з вашого магазину буде величезним. Тільки це буде лукавством - заявити, що ось, мовляв, раніше я витрачав у магазині менше грошей, купуючи макарони, курку та м'ясо. Ви ж тоді не брали м'ясо крокодила, спагетті найдорожчої марки чи екзотичну рибу-фугу.

Купуйте сезонні овочі та фрукти, продукцію місцевих фермерів, купуйте продукти на ринку із запасом – усі продавці роблять знижку, якщо взяти велику кількість продуктів зараз. А зберігати їх можна в холодильнику, в якому з'явилося багато місця, що звільнився від банок із соліннями та консервами.

У сезон збирання врожаю можна домовитися з фермерами та купити продукти оптом, при цьому залишити його на зберігання у них - на фермах завжди є сховища. А потім їздити раз на 2-3 тижні і брати те, що вам знадобиться. У такому разі ви заощаджуєте значні кошти, адже в сезон овочі та фрукти коштують дешевше, і навіть з урахуванням плати за зберігання це буде дешевшим, ніж закупівлі в магазинах.

Якщо у вас є друзі-сироїди, кооперуйтеся з ними та купуйте продукти разом за оптовими цінами. Купуйте їх через Інтернет, де ціни можуть бути значно нижчими. Не переплачуйте за бренди, навіть якщо вони розраховані спеціально на сироїдів. Вся краса живого харчування - вам не потрібно нічого спеціального, всі дари природи та сільського господарствау вашому розпорядженні, і ви можете самі скласти раціон, що відповідає вашому смаку, бажанням та потребам.

Ще одна велика стаття економії – зниження медичних витрат. Коли ви переходите на живе харчування, ви перестаєте хворіти і не витрачаєтеся на медикаменти.

В усіх економія буде індивідуальною, але вона буде значною. Особливо з часом, коли пройде етап жору і для задоволення нагальних потреб їжі вам буде потрібно зовсім небагато.

Як стати вегетаріанцем, а потім веганом чи моя історія переходу на живе харчування.

Розповім я вам, друзі, як я прийшла до ідеї про живе харчування, будучи переконаним м'ясоїдом. Жила-була я - їла м'ясо, пила молочко, а від смажених курячих ніжок приходила в дикий захват. Та й на здоров'я своє я поскаржитися не могла (бо років мені було загалом німого — всього 31 рік). Єдина проблема — мало енергії і часто після їжі хотілося спати. "Ну всі так живуть" - думала я, "після їжі необхідно обов'язково поспати, щоб травлення було краще". І загалом і далі жила б я в такому ключі, поки одного разу після народження моїх двійнят у мене сильно не захворів правий бік. Швидка, що приїхала, діагностувала гострий апендицит, який у мене успішно видалили в хірургічному відділенні. Вже тоді мене зацікавило питання — звідки в мене — людини, яка ні в житті не вживала виноград з кісточками і насіння з лушпинням, виник апендицит. Але на той момент я не сильно почала розмірковувати на цю тему, це питання просто промайнуло в моїй голові. "Досить дивно" - просто подумала тоді я.

Лежала я в тому відділенні тиждень і дивилася на місцевих пацієнтів — в основному бабусь за 70. Дивилася і жахалася, розуміючи, що така старість — це жахливо! Літні люди стають схожими на дітей - вони не можуть самі пересуватися, носять памперси, у них болить буквально кожен орган. І з сумом і тугою в лікарні вони чекають на свій сумний кінець. Загалом, видовище не для людей зі слабкими нервами. Все це залишило в моїй душі незабутній слід.

Вийшовши з лікарні я почала думати — невже більшість людей чекає така жалюгідна й убога старість — з купою хвороб, камінням у всіх органах та неможливістю пересувати ноги. Невже людина народжена для того, щоб у 70 років так страшно хворіти і залишати цей світ у найсильніших муках?

Саме в цей момент до мене дійшло, що про своє здоров'я треба починати дбати не в 70 років, коли вже пізно, а набагато раніше, поки здоров'я це ще не залишило. Адже до цього моменту я жила і зовсім не думала про це. У 30 років сприймаєш здоров'я, як щось природне, те, що не потрібно піклуватися. А яке вже там живе харчування? Але тепер я впевнена, що людина повинна і може бути здорова до найглибшої старості. А вмирати люди мають не від хвороб, а від того, що термін служби внутрішніх органів добіг кінця (і саме це нормально і природно).

Загалом, після виходу з лікарні, я почала читати та шукати інформацію про здоров'я. Поступово мені почали траплятися історії людей, які відмовилися від м'яса та тваринної продукції та перейшли на живе харчування. Я почала читати та вивчати їхній досвід. Дізналася про те, яку колосальну шкоду організму завдає харчування тваринною продукцією. Всі докази здалися мені дуже переконливими і я зважилася. Перехід на живе харчування був дуже плавним та поступовим, з днями, коли були відкочені назад, але й кроки вперед. Крім того, докладно вивчивши інформацію, я нарешті відповіла на запитання, звідки в мене взявся апендицит. Виявилося, що апендикс забивається непереробленими залишками м'яса, що гниє, в результаті чого відбувається його запалення. А я раніше дивувалася — звідки в мене апендицит, адже я не їм неочищену їжу, не їм насіння зі шкіркою тощо. А виявилося, що в усьому винна моя любов до м'яса.

Я виявилася не з тих людей, які за 1 день, ухваливши рішення, повністю переходять на живе харчування. Іноді вечорами зривалася і їла чебуреки, чим викликала глузування свого чоловіка. Але була мета – міцне здоров'я та енергія. Вишукувала адекватні статті. Шукала і питала у бувалих веганів про їхнє життя та здоров'я. Після цього з'явилася впевненість, що я йду правильним шляхом, до того ж почувала себе чудово.

Мій шлях у результаті не був коротким, та він і продовжується досі. Тому що я вважаю, що заборонами складно чогось досягти, будуть незмінні зриви. Все треба робити з розумом і лише тоді, коли відчуваєш внутрішню готовність.

Мене часто питають - «невже не хочеться шашличка?» або «у тебе, мабуть, велика сила волі?». Сила волі тут ні до чого, хоча без неї нікуди. Просто я глибоко перейнялася питаннями харчування, все досконало вивчила і тепер м'ясо для мене — це шматок незрозумілої субстанції, якої нема ні найменшого бажання їсти. Аналогічно з рибою та молочкою, адже я точно знаю, що вони забруднюють мій організм. А я хочу, щоб він був чистим і здоровим.

А мені кажуть «ну смачно». Знову ж таки включаємо свідомість. Адже ми не їмо отруту, приправлену ароматом ванілі, адже вона все одно залишається отрутою.

Як стати вегетаріанцем, веганом чи сироїдом? — Не скажу, що це просто та швидко. Але для першого кроку потрібно просто включити режим свідомості. Думайте про те, що ви їсте, про те, що ви наносите на свою шкіру (як креми). Шукайте адекватну інформацію про живе харчування. Більше спілкуйтеся із однодумцями. Мої поради під час переходу на живе харчування можна почитати у статті

Моя улюблена фраза - "МИ - ТЕ, ЩО МИ ЇДИМО". Дуже точно відбиває суть речей. Кожна наша клітина в організмі - все формується з того, що ми їмо. Ну, ще плюс повітря, яким ми дихаємо, вода, яку ми п'ємо. Це дуже важливо розуміти. Адже запихаючи в свій організм брудну їжу, ми тим самим робимо свій організм таким же брудним.

Всім усвідомленості, панове!

Повноцінне та різноманітне харчування.

Як мовилося раніше, коли здійснюється перехід харчування їжею першого роду, може виникнути дефіцит вітамінів і мінералів. Нестача спостерігається не тому, що в тваринній і мертвій їжі всього в достатку, а внаслідок того, що у організму, що підбадьорився, виникає критичний, підвищений попит на вітаміни, мінерали, мікро і макроелементи. Це ще одна причина, через яку не варто поспішати і робити різкий перехід. Організму потрібен час, щоб перебудуватися, сформувати Вітафлору і накопичити всі необхідні елементи.

У період перебудови з некробіозу на вітібіоз відбувається саме накопичення, акумулювання вітамінів, мінералів, мікро та макроелементів. У буквальному значенні змінюється м'ясо та шкірка. Накопичення триватиме доти, доки не буде досягнуто критичної маси всіх необхідних елементів. Знову ж таки, доки не буде сформована жива мікрофлора, жива їжа не зможе повноцінно засвоюватися, і організму буде постійно мало.

Потім, ближче до завершення переходу, ви переконаєтеся, що жива їжа почала засвоюватися повністю, а мертва взагалі перестала засвоюватися. І тоді для вас відкриється вся різниця між некробіозом і вітабіозом, між одним ступенем піраміди та іншим. Але до того часу, необхідно харчуватися усвідомлено повноцінно, у тому числі тваринною їжею та морепродуктами, по можливості в сирому вигляді.

Головне, щоб процес очищення організму переважав процес його засмічення. Щодо цього варене м'ясо з великою кількістю зелені навіть краще, ніж варені каші. Частку живої рослинної їжі необхідно збільшувати у своєму раціоні поступово, але з максимальною різноманітністю. Ви повинні розуміти, що організму потрібно навіть не стільки білки, жири та вуглеводи, скільки велика кількість вітамінів та мінералів. Без перших він може прожити, і досить довго, без других – ніяк.

Якщо ви піднімете розділ « Відмінні властивостірослин» (в «Живій кухні» або новому виданні «Апокрифічного Трансерфінгу»), то побачите, що кожна рослина особливо багата на щось своє, і чим різноманітнішим буде ваш раціон, тим швидше організм запасеться всім необхідним – відгодується.

Звичайно, всього не з'їж, та й не завжди знайдеш, але треба розуміти, що живе харчування - це не тільки одне лише харчування овочами та фруктами. За основу можна взяти системоутворюючі рецепти. Багато корисних рецептівможна також знайти в книзі Бутенка «Кулінарна книга сироїда»
http://www.ozon.ru/context/detail/id/5600408/

Годувати свій організм, як дитину. Існує думка, що організм сам знає, що йому треба. Це хибна думка. Він нічого не знає. Організм спантеличений і занурений у глибокий сон, оскільки його початкове природне знання поховано під товстим шаром техногенної синтетики. Його із самого зачаття годували мертвою їжею, що викликає інтоксикацію та звикання. Він охочіше скаже вам, що хоче смажену картоплюабо гамбургер, ніж солодкий перець. І навіть коли ви перейшли на стовідсоткове харчування живою їжею, він не перестане цього хотіти, доки в ньому ще присутні токсини мертвих продуктів.

Так що, як випливає з попереднього принципу, годувати свій організм потрібно усвідомлено і повноцінно, давати йому те, що треба, хоче він того чи ні. Потім він і сам захоче, і навіть наполегливо вимагатиме правильну їжу, але спочатку його необхідно привчити, як дитину. Аналогічно – із питтям.

Пити чисту воду свідомо. Те саме, хочеться чи не хочеться. Залежно від ваги не менше 1.5-2 літрів на день. Бажано структуровану воду, а краще ще живу. Не пізніше ніж за 15 хвилин до їди, і не раніше ніж 1.5-2 години після. Чиста вода потрібна навіть не стільки для вгамування спраги, скільки для очищення. Ви ж не миєте посуд газировкою чи соком?

Водний баланс організму теж легко підтримувати за допомогою чистої води, а не продуктів, з яких її потрібно ще видобути. Не змушуйте його виконувати роботу, подібну до тієї, що доводиться робити аборигенам у пустелі, коли вони відкопують, подрібнюють, а потім вичавлюють коріння рослин.

Нещодавно було зроблено одне дивовижне відкриття. Виявляється організм, з незрозумілих причин, сигналізує про спрагу лише в останній момент, коли вже настала небезпечна межа. Саме тому людина може весь день пити одну каву і не відчувати спраги. Організм невибагливий і здатний задовольнятися найменшим. Але це не означає, що про нього не треба дбати.

Роздільне харчування. Не змішувати один прийом несумісні продукти, як наприклад, білки з вуглеводами. Білки перетравлюються в кислому середовищі, вуглеводи в лужному. Якщо їх змішати, їжа не перетравлюватиметься, а гнитиме. Продукти різного типу – фрукти, овочі, горіхи, злаки – слід вживати окремо. Продукти одного типу змішувати припустимо, тільки не дуже захоплюватися. Рецепти мають бути по можливості односкладовими. Проте з переходом на монотрофне сироїдіння краще не поспішати, доки організм не відгодується. Салат з олією, живий вінегрет, живий суп із різноманітних овочів та трав нікому не зашкодить.

Послідовне харчування. Протягом дня вживати спочатку ті продукти, які швидше перетравлюються, а за ними ті, які довше. Це той самий принцип, що й у русі автомобілів: якщо машини попереду їдуть повільніше, утворюється пробка. За швидкістю засвоєння продукти вибудовуються так: фрукти, овочі, злаки, горіхи. У таку саму чергу їх треба вибудовувати протягом дня. (Горіхи та злаки можуть помінятися місцями, якщо після страви з горіхами пройшло не менше трьох годин.) До обіду фрукти, зелений коктейль, живий йогурт. В обід овочі, зелень. Увечері горіхи, хлібці, живі каші з пророщених злаків. На живу їжу не поширюється правило типу «не їсти після заходу сонця, або після шостої вечора». Можна їсти будь-коли і скільки завгодно, хоч перед самим сном. Головне не порушувати послідовність.

Метаболізм колібрі. По можливості відмовитися від важкої олії, якою є оливкова, соняшникова, кукурудзяна, соєва, пальмова та деякі інші. Легкі олії, на відміну важких, не навантажують зайве організм і швидше засвоюються. До них належать: лляна, кедрова, гарбузова, олія розторопші, амаранта, волоського горіха. Якщо олія легка, вона змивається з посуду холодною водою без миючих засобів.

Вікторія Бутенко наводить таке характерне порівняння. У людини, яка харчується легкими жирами, метаболізм колібрі. У нього текуча, жива енергія, він почувається легко і вільно, швидко рухається і розуміє. Людина, що харчується важкими, особливо тваринними жирами, метаболізм гризлі. У нього важке тіло, низька енергетика, рухи мляві та сповільнені, свідомість сонна.

У більшості життєвих ситуаційперевага залишається за тими, чий організм менше завантажений, хто почувається легко та вільно. Навіть на рингу важкоатлетів непереможним стане той, у кого потужне тіло, але метаболізм колібрі. Не впевнений, чи дана перевага матиме ту ж цінність, припустимо, в пивному барі, але й те, – все-таки легше.

Зимове харчування. Взагалі, зимовий період - не вдалий час для переходу на живе харчування. Починати послідовний перехід найкраще з кінця весни. Але і взимку будь-якого харчування можна знайти достатньо. Жива їжа не обмежується одними лише овочами та фруктами.

Свіжу зелень можуть замінити морські водорості. Тепличні рослини - теж підходящий варіант, тільки тут слід бути більш уважним та розбірливим. Існує думка, що тепличну зелень та овочі потрібно взагалі відкинути, що все просякнуте хімією тощо. Однак, це не зовсім так. Справді, іноді можна нарватися на «хімію», але зараз дедалі частіше й у багатьох тепличних господарствах використовуються органічні добрива.

Є ще один важливий чинник. Як відомо з основ трансерфінгу, ваш світ заповнює те, на чому фіксується ваша увага. Якщо ви постійно будете твердити «Та все навколо хімія!», – для вас так воно і буде. Чи не найкраще орієнтувати намір на пошук натуральної продукції? Хто шукає, той завжди знаходить і отримує своє, спеціально для нього припасоване.

Продавець не завжди знає, і не завжди скаже правду, чи рослини справді вирощені без використання хімікатів. Але це можна визначити самостійно. Якщо рослина має різкий, невластивий присмак, слід пошукати продукцію інших виробників.

У будь-якому випадку можна підстрахуватися одним відомим способом. У емальовану миску наливається 1.5-2 літри води, вичавлюється половинка лимона, кладеться туди і розминається, щоб вийшов весь сік. У цю воду викласти зелень та залишити на 5 хвилин. Аналогічно слід надходити із зимовим буряком і морквою, з яких попередньо видаляється тонкий шар шкірки. Шкідливі речовини, хоч і не повністю, але будуть нейтралізовані.

Морозиві ягоди теж цілком підходять для приготування зелених коктейлів. З мороженими овочами, щоправда, є деякі проблеми – їх бланшують, тому невідомо, скільки там залишається живих ферментів. Але, гадаю, живе в морожених овочах таки залишається. Ви можете визначити на свій смак – живий продукт або мертвий. На мою думку, морожені овочі та ягоди все-таки можна розглядати як живу їжу, хоч вони і поступаються натуральним харчової цінності.

У зимовий час особливу увагу слід приділяти поживним продуктам – горіхам та пророщеним злакам. Морські водорості, квітковий пилок, перга, сині родзинки, живий настій на шипшині та травах – обов'язкові до вживання – вони поставлять в організм більшу частину необхідних вітамінів та мінералів. Дуже високою поживною цінністю мають ще такі продукти: гарбузове, кунжутне, амарантове, кедрова борошно, кедровий макуха, кедрове молочко, полба. Усі вони – рекордсмени за вмістом білка – до 45%. У жодному тваринному продукті стільки не зустрічається. Всю необхідну інформацію і продукти можна знайти в Інтернеті.

Дозволити собі бути собою, а іншим бути іншими. Не уподібнюйтеся тим сироїдам, які озлоблені на весь світ через те, що їх не розуміють і не хочуть розділяти їхні переконання. Залиште спроби обернути оточуючих у свою віру. Якщо оточуючі намагатимуться наставити на «шлях істинний» вас самих, слухайте уважно, з широко розкритими, довірливими очима, і спокійно слідуйте своїм шляхом. Але самі нікому нічого не доводьте та не нав'язуйте. У тому числі дітям. Ви не зможете захистити дітей від впливу техносфери, якщо вони самі не захочуть. І вам не вдасться когось у чомусь переконати, якщо він не готовий це прийняти. Тому, хто готовий, достатньо лише натяку і наочного прикладу. У кожного свій шлях, і не вам вирішувати, яким шляхом слідувати ваші близькі. Єдиним методом переконання тут може бути лише наочний приклад. Інші методи не працюють. Хоча можете спробувати, звичайно.

Орієнтація на мету. Ви завжди повинні пам'ятати і усвідомлювати, навіщо ви це робите, чого прагнете, чого хочете досягти. Інакше вам не вдасться утримати вектор наміру та здійснити перехід на новий ступінь піраміди. Путівниковою зіркою будуть служити переваги, які ви отримаєте, коли опинитеся на цьому щаблі. Про них ви повинні завжди пам'ятати:

Очевидно, набуваючи хоча б однієї з перерахованих переваг, ви отримуєте перевагу перед тими, хто цих переваг не має.

Перехід на вищі вібрації. Перехід на харчування їжею першого роду автоматично переводить вас у діапазон вищих вібрацій. Це подібно до того, як би піднятися і поглянути на землю з висоти пташиного польоту. Організм очищується, енергетика підвищується, свідомість прояснюється. Перед вами відкривається реальність у незнайомому вигляді. Ви починаєте бачити те, що інші не бачать і розуміти те, що інші не розуміють. Це дуже сильна перевага.

З іншого боку, вам стануть недоступні деякі низьковібраційні речі. Наприклад, курити та пити не зможете – нудити буде. Хоча, зрідка навіть корисно покурити, трохи випити, або з'їсти чогось мертвого, щоб укотре переконатися, що повертатися до минулого вже зовсім не хочеться.

Сироїдіння для всієї родини. 8 кроків до живого харчування Дмитро Євгенович Волков

То як же перейти на живе харчування?

Наведена вище замальовка з мого життя - саме відповідь на це питання. Чудовий спосіб перейти не просто на сироїдство, а на живе харчування – наблизитись до життя. Оточити себе атмосферою життя, живими предметами, водою, повітрям, землею, сонячним світлом. І тоді організм сам підказуватиме подальший рух до більшої життєвості. Тому всі проблеми, що виникають у сироїдів у місті, - не від сироїдіння, а від несумісного із життям середовища!

Два основні способи переходу

Перший спосіб:відразу почати їсти тільки фрукти, овочі, горіхи та злаки без обробки, тільки в свіжому виглядіабо в сушеному, причому не змішуючи один з одним (сиромоноїдіння).

Але щоб таку масу з себе вивести і чинити опір її бажанню вижити і диктувати свої умови у вашому організмі, потрібні колосальна сила волі і дуже велика кількість життєвої енергії, а також організм має дістати сил, щоб витримати все це. Тягнути старі смаки, які можуть просто зводити з розуму, виникатимуть болісні відчуття - це найменше, що перешкоджатиме різкому переходу.

Другий спосіб:поступове заміщення товарів на менш шкідливі, відмова від м'яса, потім від хлібобулочного, від яєць, від молока і кисломолочного, потім від вареного, смаженого, потім від усього змішаного і в результаті за півроку перехід на повне сироїдіння без змішування продуктів.

Клізми перед, під час та замість сироїдіння

При переході на сироїдіння дуже гарні клізми із содою. Сода, як виявилося, взагалі чудовий інструмент очищення, крім голодування - вона витісняє шлаки з організму. Але треба бути з нею обережними. Допустимо, ви берете чайну ложку соди на літр води. Треба розуміти, що в кров звільниться приблизно з чайної ложки шлаків і токсинів. Тому дуже важливо не переборщити і починати з маленьких доз соди, поступово збільшуючи їх.

Людина сама приймає рішення у своєму житті

Ми, як апологети сироїдіння, не повинні створювати малодумних послідовників, сліпо чи напівсліпо наступних рекомендацій – адже їхні помилки будуть на нашій совісті. І не важливо, які регалії та досвід є у якогось гуру – це досвід у чужих життях, а у вас є унікальна, власна, до якої і потрібно адаптувати все, що вам можуть порадити.

Якщо ви хоча б протягом півроку виконаєте плавний перехід на сироїдіння, в процесі якого з'ясуйте якнайбільше про себе і про своє харчування, - це буде набагато краще, ніж швидкі ідеалістичні метання від сироїдіння до чергового зриву, які можуть спричинити тяжкі наслідки.

Що з вас виходить

Це ще один орієнтир очищення організму - ви судіть про те, що у вас входить, з того, що з вас виходить. Суть полягає у досягненні «сприятливих» показників продуктів, що виходять.

Якщо ваші екскременти стають менш пахучими, рідкішими і зеленішими (при тому, що ви вживаєте зелень) - ви на правильному шляху. Стілець повинен бути не рідше 2 разів на день і не пізніше 4 годин після їди.

Цей текст є ознайомлювальним фрагментом.З книги Втрачений і повернутий світ автора Олександр Романович Лурія

З книги Остеохондроз та плоскостопість у чоловіків. Супермен та соломинка. Профілактика, діагностика, лікування автора Олександр Очерет

З книги Сіль та цукор життя автора Геннадій Петрович Малахов

З книги Ортотрофія: основи правильного харчування та лікувального голодування автора Герберт Макголфін Шелтон

З книги Дитяча йога автора Андрій Іванович Бокатов

З книги Чоловік та Жінка автора Юрій Андрійович Андрєєв

З книги Життя за правилами здоров'я. Роздільне харчування – основа довголіття автора Герберт Макголфін Шелтон

З книги Кулінарна книга життя. 100 рецептів живої рослинної їжі автора Сергій Михайлович Гладков

З книги Сироїдіння для всієї родини. 8 кроків до живого харчування автора Дмитро Євгенович Волков

З книги Розумне сироїдіння. Їжа для тіла, душі та духу автора Сергій Михайлович Гладков

З книги Їж, щоб жити! "Живе" харчування - шлях до оновлення автора Лінда Ларсен

З книги Дієта швидкого метаболізму. Як прискорити обмін речовин автора Марія Петрова

Харчування живою їжею це ключ до здоров'я та активного життя. Ми харчуємось живими істотами. Навіть якщо ми – рослини теж живі істоти. І ми перетравлюємо не тільки грубе і тонке тіло їжі, тобто фізичний і психічний склад, але, що найважливіше, долю тих, кого ми їмо.

Згідно Ведам людина не здатна "перетравити" долю тварини, а тим, хто їсть м'ясо, Веди обіцяють народитися тваринам у наступному житті, без варіантів. Тварина ж, коли її вбивають у їжу, народжується людиною. Є навіть така картина стародавня, де людина, що вбиває, вже з головою тварини, а у тварини – людська – помінялися місцями.

Це ж стосується і тих, хто їсть, нехай навіть небагато, тому що це практично те саме, що і вбивати. Рослини, коли їх їсть людина, теж прогресують, від цього залежить їхня еволюція, тому що людина має незрівнянно більш розвинену свідомість.

Так само і з людьми: людина, яку вбивають, дуже сильно очищається від гріхів та страждань і йде на вищі планети. Коли ми страждаємо, теж відпрацьовуємо погану долю, гріхи. Тому важливо розуміти ці речі і не впадати у відчай, а дякувати Богові за все.

Продукти живої їжі

Витримки з тезами та головними думками з книги Вадима Зеланда Жива кухня про продукти живої їжі. Прочитайте та зробіть для себе висновки щодо харчування.

Зашлакованість – причина хвороб

Головною, якщо не єдиною причиною дефіциту вільної енергії є прозова зашлакованість організму, що, у свою чергу, є джерелом і першопричиною всіх хвороб.

Тіло звичайної людини зберігає в собі частинки загиблих клітин, білкову та жирову масу – нею захаращені міжклітинні простори та буквально нафаршировані лімфатичні та кровоносні судини. Це сміття заважає нормальному функціонуванню організму – він перешкоджає «спілкуванню» клітин, знижуючи силу електричних сигналів, що передаються ними один одному.

А причина елементарна – неправильне харчування

Але сказати так – отже, нічого не сказати. Усі начебто це розуміють, але не усвідомлюють. Тут, як часто буває, має місце не знання, а поінформованість. Звичний штамп приховує суть знання, залишаючи на поверхні безпідставні домисли. Зазвичай все зводиться до того, що те й те є шкідливо. На цьому зазвичай відомості про здорове харчування вичерпуються. Існує так само думка, що можуть врятувати дієти та спеціально розроблені харчові добавки.

Але чи все так складно?

Хтось займається дослідженнями, розробляє складні схеми харчування, виробляє витончені препарати, загалом працює ціла індустрія. Кому це треба, здогадуєтеся? Оман всяких - безліч, але толку ніякого. Навіть суворе вегетаріанство ні до чого не приведе, якщо не знати і не дотримуватись принципів правильного харчування. А ці принципи насправді дуже прості, і розроблялися вони не світилами науки, а самою природою.

Головне те, що травлення влаштовано особливим чином:

для засвоєння продуктів необхідно, щоб вони надходили окремо, послідовно, не поєднуючись один з одним. Якщо це правило порушується, їжа не перетравлюється і починає гнити, засмічуючи та отруюючи весь організм. І, нарешті, продукти, що зазнали теплової обробки, є справді екстремальним навантаженням для організму, оскільки майже все цінне у них знищено. У природі жодна жива істота не готує корм на вогні. Кулінарія з'явилася порівняно недавно, а от травний тракт формувався мільйони років.

Жива рослинна їжа

Про внутрішню гігієну мало хто замислюється

Тим часом, усередині тіла звичайної людини знаходиться цілий склад сміття – його не видно, але за вагою набереться кілька десятків кілограм. Видільні системи не встигають справлятися з відходами, і організм змушений розсовувати весь цей бруд, куди тільки можливо. Вихід – це харчування живою рослинною їжею.

В результаті, тіло починає дуже швидко засмічуватися і бути схожим на стару сантехніку, яку ніколи не чистили. Резерви в організму величезні, тому людина іноді примудряється протриматися до сімдесяти, або навіть більше років. Проте всьому приходить кінець. Вже перебуваючи на середині життєвого шляху, людина починає зазнавати наслідків зашлакованості: хвороби, надмірна вага, млявість, та й взагалі, сили вже не ті, і все не так, як було раніше, в юності.

Справа в тому, що енергетичне тіло людини чуйно реагує на засмічення його «каналізації». Енергетичні канали звужуються, потік енергії перетворюється на слабкий струмок, що веде до хвороб та втрати життєвої сили.

Адже можна повернути колишню бадьорість і знайти таке здоров'я, якого у вас ніколи не було!

Але для цього потрібно перетворити мертву кухню на живу. Що там у вас, плити, каструлі, сковорідки? Якщо ви захочете позбавити своє тіло від сміття, а до вільного часу додати багато годин, які раніше губилися біля плити, то скоро всі ці пристрої для умертвіння продуктів зникнуть з вашої кухні.

Можливо, комусь все це видасться шокуючим. Що ж, нікого ніхто за вуха не тягне. Я взагалі вас з собою не запрошую, а тільки розкладаю по поличках факти. Чи варто жратва, до якого ви звикли, вашого здоров'я, енергії, життя? Є одна приказка, яку зазвичай вимовляють із жалем: «Якби молодість знала, якби старість могла». Так ось, можна домогтися того, що залишиться тільки молодість, яка знатиме і могтиме.

Жива їжа для живих людей

Перше, з чого слід почати – прочистити свою сантехніку, особливо печінку

Жива їжа для живих людей! Як це робиться, описано в багатьох книгах. Чому зовнішню гігієну дотримуватись прийнято, а внутрішню – ні? Лише через те, що бруд видно лише зовні? Проте внутрішня гігієна підтримуватиметься самим організмом, якщо перейти на правильне харчування.

Перехід на правильне харчування

Робити це потрібно поступово, у кілька етапів: послідовне харчування, роздільне, відмова від низки продуктів та, нарешті, сироїдіння. Якщо відразу перейти до вживання виключно натуральних продуктів, то можна просто не витримати різких змін, та й організму потрібен час, щоб перебудуватися.

Принцип послідовного харчування полягає в тому, щоб їсти не відразу все одночасно, а спочатку один вид продуктів, потім інший і так далі. Насамперед з'їдається те, що швидше засвоюється. Коли їжа проходить через шлунково-кишковий трактокремими шарами, це набагато полегшує її перетравлення та зменшує кількість шкідливих відходів.

Пити можна лише за п'ятнадцять хвилин перед їжею або за дві години після їжі. В іншому випадку шлунковий сік розбавляється, і їжа не засвоюється, а просто гниє. Ось про що писати доводиться. А що поробиш, як інакше можна роз'яснити принципи підвищення енергетики?

Другий етап, до якого бажано переходити якнайшвидше – це роздільне харчування

Воно передбачає як послідовне вживання продуктів, а й тих, які друг з одним поєднуються. Хоча, правду кажучи, несумісні практично всі з них. Час і умови перетравлення різних продуктів сильно відрізняються, тому, якщо їх змішувати, неминуче виникають відходи виробництва, які, не встигаючи виводитися, відкладаються в організмі у вигляді жиру і шлаків.

Єдине, що поєднується майже з усім – це свіжа зелень. Тому в ідеалі кількість продуктів, що вживаються за один прийом їжі, повинна бути зведена до мінімуму. Докладніше принципи роздільного харчування викладено у книгах, які неважко знайти.

Цілий ряд продуктів потрібно поступово взагалі виключити зі свого раціону

Це насамперед зернові, крупи, вироби з білого борошна, дріжджовий хліб, молоко, консерви. Нічого цінного у цих кормах немає.

Наприклад, все корисне, що є в зернах, знаходиться в зародку та оболонці. Біле борошно вищого ґатунку виходить шляхом очищення зерна пшениці від оболонки та зародка. Таким чином, все цінне видаляється, а залишається лише мертва маса, що складається переважно з крохмалю.

Ця млява частина зерна передбачена природою як будівельний матеріал, свого роду бочка з жиром для зародка. Потім до борошна додають штучні вітаміни, хімію тобто. Харчуватися виробами з білої муки вищого ґатунку – це все одно, що купити в магазині крохмаль та навертати його ложкою за обідом.

Печінка засмічується мазутоподібною масою, крохмаль осідає в організмі у вигляді слизу, стінки кишок забиваються нальотом. Зернові, до того ж містять дуже погано збалансований білок.

Як це не дивно, краще харчуватися м'ясом, ніж кашами та макаронами.

А в молоці міститься казеїн, завдяки якому у тварин ростуть роги та копита. Молоко в організмі людини перетворюється на ксерогель – це щось на зразок столярного клею.

Рецепти живої рослинної їжі

Зрештою, в раціоні повинні залишитися тільки натуральні продукти:

Свіжі, морожені або сушені овочі та фрукти, морські водорості, горіхи, насіння, мед, і ніякої теплової обробки – все у сирому вигляді.

Але різкий перехід від звичних продуктів до сирих овочів та фруктів ні до чого хорошого не приведе. Організму потрібен час, щоб звикнути та перебудуватися. Тому перехід треба робити поступово, зменшуючи у своєму раціоні частку вареної рослинної їжі та збільшуючи частку сирої. Якщо людина все життя харчувалася переважно обробленою їжею, то й мікрофлора у неї адаптована саме до такого раціону. Варто звичайну людину посадити на сиру дієту – і вона помре від виснаження.

Мікрофлора повністю перебудовується протягом року

До кінця цього терміну в раціоні більше не повинно залишатись жодної обробленої їжі. Як відомо, у продуктах, що зазнали теплової обробки, не тільки знищуються майже всі вітаміни та мікроелементи, а й утворюються канцерогенні речовини – отрути. Сира їжа не засмічує організм, а навпаки, очищає його. І кухонний посуд, і все внутрішні органи, залишаються ідеально чистими. Різниця важлива.

Може здатися, що перейти на сироїдність надзвичайно важко. Чим же харчуватися, наприклад, узимку?

Та й дорого, мабуть, обійдеться. Насправді, все не так страшно. Навпаки, можливостей – маса, і коштуватиме таке харчування дешевше, ніж звичайне. Потрібно тільки почати, і ви відкриєте собі безліч усіляких страв, про існування яких і не підозрювали. Це цілий незвіданий світ. Тут я наведу лише ті необхідні, що допоможуть пройти перехідний період – страви з пророщеного насіння.

Досить більша частина нашого раціону складається з насіння – це злаки, бобові та інші. Насіння складається з напівфабрикатів – законсервованих будівельних матеріалів. В основному це крохмаль, білки та жири. До того ж до складу насіння входять інгібітори – речовини, що перешкоджають травленню. Природа подбала про те, щоб тварини та птиці переносили їх на великі відстані у непошкодженому вигляді. З цієї причини насіння і горіхи краще їсти в пророщеному вигляді (хоча, і так зійде, аби не смаженими).

Харчування живою їжею – очищення енергетики

Коли насіння проростає, у них відбуваються різкі зміни:

Живлення живою їжею дає очищення енергетики. Інгібітори знищуються, крохмаль перетворюється на солодовий цукор, білки на амінокислоти, а жири на жирні кислоти. Те саме відбувається при перетравленні їжі в організмі. Виходить, більша частина роботи в пророщеному насінні вже виконана.

Понад те, у яких синтезуються дуже корисні речовини, і мобілізуються резерви, щоб кинути всю енергію в розвитку рослини. Законсервовані та дрімучі сили насіння оживають та вивільняють колосальний потенціал для народження нового життя.

Пророщене насіння має високі лікувальні та біостимулюючі властивості.

Насамперед, це вітаміни та мікроелементи, поліпшення обміну речовин, очищення організму, зміцнення імунітету, підвищення працездатності та лікування багатьох хвороб. Пророщене насіння має все, що дбайливо передбачено природою для розвитку нового життя та виживання в агресивному середовищі. Це чудово збалансована, легко засвоювана їжа та одночасно ефективні ліки.

У раціон можна включити проростки пшениці, кукурудзи, квасолі, нуту та машу.

Технологія приготування дуже проста. З раннього ранку насіння замочується у воді. Увечері засипаються в друшляк чи сито, промиваються та накриваються мокрою марлею. Вранці ви побачите живу їжу. Кукурудзу і квасолю (переважно брати червону - вона корисніша) потрібно вимочувати добу і пророщувати стільки ж, або довше, іноді промиваючи.

Пшеницю та кукурудзу можна їсти у сирому вигляді

Проростки пшениці мають виключно цілющі властивості. Жувати їх потрібно ретельно (хоча б по дві столові ложки на день), але якщо при цьому у роті утворюється гумоподібна субстанція, значить, цей сорт не годиться і треба шукати інший. У бобових, на жаль, у сирому вигляді смак не дуже приємний. Доведеться їх кинути в окріп і тільки довести воду до кипіння. Маш досить просто залити окропом та залишити хвилин на десять.

У пророщеному насінні багато білка, який дуже легко засвоюється, що допомагає організму перебудуватися на харчування рослинною їжею. Нова мікрофлора надалі не лише перероблятиме сирі продукти, а й служитиме джерелом білка. Саме таким чином побудовано травлення травоїдних тварин.

Свіжі овочі та фрукти, а особливо пророщене насіння, мають виняткову очищувальну властивість.

У міру переходу на сиру їжу може виникнути одна або кілька очисних криз, під час яких відбувається загострення старих хвороб. Не варто турбуватися і намагатися якось лікувати хворобливі прояви. Вони свідчать про те, що організм, нарешті, позбавляється мотлоху, накопиченого за багато років, і перебудовується на нормальний режим роботи.