Pirіg на мляко с касис. Швидки пай с червено и черно френско грозде

Особено не обичам пайове с конфитюри и мармалади, но пък било то и горски плодове, като се вари се трансформира в нещо такова. Alecia пай зарадва вкусовите ми рецептори, повече в средата на buv mayzhe мармалад - plinny, prozory и кисело биле.

Заради количеството на теста имам по-малко баница с диаметър 20 см, а теста съм го загубил. Добре е да съхранявате няколко дни в хладилника и няколко месеца във фризера. От новото може да се готви хлебче, да хруска. Плънката отиде цялата. Бих искал да запомня, че пайът трябва да бъде подреден под формата на разточено тесто, трябва да се опитате да го направите по-тънък, тогава ефектът на хрупкавост ще бъде достъпен.

Чоб готвач пай от маслено тестоот касис, вземете такива продукти.

В удобен контейнер е буен, прахът е силен.

Добавете кубчета студено масло|масло| и смелете всичко на крихта.

В центъра направете дупка и налейте крижанова вода с една чаена лъжичка лимонов сок. Сик може да бъде заменен с 5% от общия брой. Водата е виновна, че е още по-студена, така че при замесването на тестото маслото да не изчезне и тестото да не промени структурата си. Възможно е, когато смесвате тестото, да добавите лъжица вода или няколко лъжици по-малко, чудете се на собствената си болка, която ще изисква повече вода. За кого, не добавяйте цялата вода наведнъж.

Shvidko го вземете плътно до центъра на гърдите и trochs до ставата, без забавяне на процеса, за да не губи структурата на кучето. Изгорете тестото в купа и го приберете в хладилника.

Тим, направи сироп за един час. В тенджерата има 8 супени лъжици вода (от горещите) и цукор. Оставете да заври и сварете три люти чушки.

Добавете касис. Сварете плодовете за 10 hvilin|минути|, като вземете ритника. Опитайте на малц. Касисът е кисело зрънце и ако зукра не ви е достатъчна, тогава на този етап можете да оберете всичко и да добавите малц, който се отхвърля.

Нишестето се разтваря в 2 супени лъжици студена вода, която е оставена.

След 10 минути добавете нишесте към тенджерата с касис. Trimati на огъня две hvilini, като непрекъснато се разбърква, така че пълнежът да се сгъсти. Охладете до стайна температура.

Разделете тестото на три части (както стана при мен), вземете две части от робота. Един от тях е фино rozkotit на коло.

Викласти на дъното на формата. Най-добрият и най-простият за този пай е да вземете розова форма, но ако няма такава, тогава дъното на великолепната форма е покрито с пергамент, страните са леко заглушени. Zayve плътно нарязани с нож.

Намажете плънката с разбито яйце. Въпреки че е хвъркава при варене, плънката не се навива.

Изсипете плънката след тестото.

Покрийте с друга торта от разточено тесто и плътно запечатайте краищата. Zrіzati всички zave.

Корнизи на тортата за намазване |намазка| яйце и сипати зукр. Випикати за 180 градуса е близо до 30 whilin. Имам баница, изпечена за 20 перца. Върхът на пая е виновен за изчервяване и става крехък.

Охладете пая във формата и след това го извадете от нея с помощта на обърната чиния.

Най-добре е баницата да се охлади добре, за да се стабилизира плънката. Наризете и сервирайте.

Písochny пай с касис е готов.

Це солено!

Този пай може да се пече с малко плодове, с малини, череши, ozhinoyu, към това, че любовта ми е кисела, аз пека с касис. Плодовете могат да бъдат пресни или замразени - изборът е ваш.

5 яйца
1 бутилка писку
2 колби борошн (колби от 200 гр.)
2 бутилки замразено касис
Трохове от декар масло за намазване на форми

Разбийте яйцата със зукр до плътни пръчици

добави|добави| брашно|борошно| и го разбъркайте.

Вспати в касиса (не размразявайте!),

разбъркайте добре, сложете в намазана форма за маслини (може да използвате и хартия за дъното на формата)

и сложете в задната част на фурната печене до 180-200 С във фурната за 35-40 студ. Ако не е тихо, опитайте се да не отваряте фурната в първите 20-25 минути, докато се пече сладкиша. Готовност за ревизия със суха дървена клечка за зъби или спринцовка.

Рецепта 2: Сирен пай с касис

форма – Ø 25 см

200 гр борошн
1 ч.ч пухкава теста
150 гр масло
100 гр зукру
50 мл сметана

400 гр. сира
100 гр зукру
80 мл сметана
1 пакетче ванилия зукру
1-2 с.л. лъжици нишесте (може да се замени с борошно)
300 гр касис
3-4 ст. лъжици цукру
zukrova прах за sippannya
Рецепта за пай с касис:

Zmíshati borosho с пухкаво палто. Добавете нарязано студено вершково олио |олио| и го разтрийте с ръце в крихта.
Добавяне|Добавяне| зукор и сметана и се замесва меко тесто.
Сложете в хладилника за 30 перчета.
Пригответе сами плънката. Смелете сиренето наведнъж от зукряла с блендер. (Иначе без блендер - смила се през цедка, а след това се смила със зукр.) Добавя се заквасената сметана, нишестето, тиквичката ванилия и се разбърква. Като sirna masa wiyshla гъста, достатъчно и 1 супена лъжица. л. нишесте, иначе добавете две.
Касис pomit и любезно гняв цялата вода.
Форма за варене Ø 25 см се намазва със зехтин и се сипва. Викорах тиган чавун без дръжка. И можете да вземете силиконови форми за тарталети - можете да видите малки котки вместо торта.
Разточете го с ръце леко по дъното на формата, така че да излизат страните на 4 см от воланите. Надупчете с вилица на няколко места.
Viklasti sirnu плънка.
Посипете с плодове от касис, а за животното - цукр.
Сложете във фурната до 180 С за 25-30 минути.

Роза баницата с касис само ако сте в охолоне! За студено изглеждащо вино е още по-пикантно, предвещаващо идващия ден. Преди сервиране, леко глътка с tsukrovoy прах.

Рецепта 3: пай с касис от листно тесто

Чийто десерт излиза толкова пикантен, с хрупкава нотка, която е в устата с онази сладко-кисела плънка от женско биле.

За тесто

Борошно - 500 грама
Олия Вершкове - 400 грама
Водата е студена - 200 грама
Сила - 0,5 ч.л
Лимонов сик - 1 супена лъжица.

За пълнене

касис
Ябълка - 2 бр.
Zukor за наслада

Трябва да направим основата за пая и за който ще готвим лист хартияШведски препарат. Каквото искате, можете да го направите по-просто и да го купите готово от магазина и веднага да започнете да приготвяте баницата.

На чашата се клатим студена вода. Можете да пиете вода пред хладилника. Към водата добавяме едно яйце, силата, лимоновия сок и относително разбъркваме масата.

Борошно висипаемо на масата и три от нея на третия вършков масло |масло|

В средата на вика, плахо погребвайки и развявайки там на малки порции отечеството, непрекъснато бродейки масата с ръце. Не е необходимо да го приемате лесно, необходимо е да вземете същата маса с ръцете си.

След това се изгаря в плик и се прибира в хладилник за минимум 2 години. Подобно на бачите, трудно се приготвя бързо, трябва само да се приготвя дълго време. До утре можете да запазите такова ястие в хладилника.

А сега да се заемем с приготвянето на пая.

Листовете бяха тънко разделени на 2 части и една част от розетката и гладкост във формата, като сте видели завесата плътно по ръбовете.

Ние видимо visipaemo квас, rozrivnyuemo, че vdpravlyaemo във фурната khvilin 8.

В този час обелете ябълката от кожата, нарежете я на малки часточки. Към касиса добавете цукор за вкус и 2 супени лъжици нишесте и разбъркайте.

В другата част от тестото се разстила на тънък пласт и се нарязват тънки мъже.

Извадете тортата от фурната, оставете я малко да се охлади и вземете кваса. Отгоре виждаме малки петна от ябълки и леко залепваме със зукр.

На върха на ягида касисът виси и се издига равномерно на повърхността.

Отгоре разстиламе жените от тестото при вида на мрежата. Отгоре се залива с разбито яйце и може да отпиете малко зукр.

Vipkaєmo нашия пай с ябълки и касис при температура 200C за около 20 минути. Ако паят е готов, оставете го да изстине и можете да го сервирате преди чай.

Рецепта 4: баница с касис

касис (300 гр.)
пилешко яйце (3 бр.)
Боросно жито (260 гр.)
Олия Вършкове (120 гр.)
Картофено нишесте (2 супени лъжици)
Заквасена сметана 15% мазнини (210 g)
Zukor (170 rub.)
Zucor ванилия (10 g)

По принцип вместо касис можете да ядете горски плодове, ще имате ядки или можете да донесете други плодове и винаги ще вземете пикантен ароматен пай, за което казвам благодарности obov’yazkovo.

За кочана е необходимо да се подготви основата за пая; За когото имате голяма купа, трябва да я поискате. Добавете 75 грама зукрю и пакетче ванилия зукрю (10 гр. Можете да го замените с ванилия, ванилов аромат).

Студено вършково масло|мастило| нарежете на кубчета. Добавете масло | масло | към борошна и се смесват в суха крихта. Най-добре се работи с миксер, но имах възможност да ударя с ръце.

Добавете 1 супена лъжица яйце към яйцето. Разбъркайте го и го разбъркайте здраво, сякаш не е виновен да полепне по ръцете ви. Yakshcho е необходимо, pіdsipati trohi borosna. Otrimane трябва да се запали леко при ядката и да се постави в хладилник за най-малко 30 khvilin. Имам студен бриз повече от година.

Чрез индикациите е време за отсяване. Rozkachati yogo ta viklasti във формата. Е, поправих го по различен начин: разкъсах пънчетата и „залепих“ основата на тортата, приличаше на мек пластилин. Има малки джанти (наистина е по-добре, че е по-лесно да спечелите формата на роза, но нямам много). Продупчете тортата с трион и випкайте за около 10 минути | минути | на 180 градуса.

Промийте касиса, сортирайте го, вземете zayví chіlochki. Разделете касиса на две части. Едната част се счуква със супена лъжица зукру.

Пригответе пълнежа. За това вино добавете 200 мл заквасена сметана, 2 яйца, нишесте и 60 грама зукру.

Върху тортата сложете чепка горски плодове, змишани от зукрума. Отгоре поръсете с касис, който сте загубили.

Присипайте горски плодове с 3 супени лъжици зукру.

Отгоре отгоре се приготвя заливка. Vip_kati пай близо до 25 hvilin|минути| на 180 градуса.

Готов пай извадете от фурната, оставете го да изстине. Наводнението може да бъде уловено, не рядко.

Поднесете пая топъл или студен. Оста е такъв viyshov garniy ароматен пай, всички плодове са здрави, така че паят има киселинност. В света това е женско биле, още по-ниско и още по-смело знаме 🙂 Приятен апетит!

Рецепта 5: пай с касис в multivartsi

пилешко яйце (3 бр.)
Зукор (1 ст.)
Боросно пшенично висчо гатунка (1 ст.)
касис (100 г)
Картофено нишесте (1 супена лъжица)
Олия Вершкове (1 ч.л.)

Напълно солена баница wiyshov. Тестото е просто, минимум съставки, максимум хрупкавост и удоволствие. Тихо се приготвя като шарлота за пай.

Разбийте с миксер три яйца с разтягане на два кичура. Дадохме колба цукру, стъпаловидно и разбито с участък от 7-10 нишки.

Boroshno ask obov'yazkovo. Имаме баница без пух, много ще я вкисваме. За рахунок от глиган с просо и добре разбити яйца, да се топли.

Плодове от касис, моите са замразени, оваляйте в нишесте или можете да го замените с боросно. Бях толкова ядосан, че касисът не потъна на дъното, а беше на пиро за звяра.

Tisto vіdpravlyєmo намазва с масло. Отгоре visipaemo върху дебел касис.

Поставяме го на режим "плач" и плачем 45 пъти

След час готвене пайът с касис е готов. Чубрица.

Рецепта 6: пай с касис на кефир

пилешко яйце (3 бр.)
Кефир (1 бр.)
Zukor (1,5 cl.)
Олия Вершкове (100 гр.)
сода Харчов (1 ч.л.)
Боросно жито (2 кл.)
Zucor ванилия (10 g)
касис (200 гр.)

Този пай пека за много камъни. Ако е необходимо да се приготви бързо ястие преди чай, винаги се пие вино. Лесен за приготвяне, от естествени продукти, като правило, започнете го в кабина. Касисът може да бъде заменен с горски плодове или плодове. Най-доброто вино за мен е поднесено с череши и кайсии.

Кефирът се изсипва в купа, изсипваме цукор. Да продължим.

Маслото Вершков се разтопява.

Към кефира и зукру добавете масло и яйца. Сложете една чаена лъжичка сода без тежести и ванилов цукор.

І просияне боросно. Любезно го разбъркайте.

В тестото слагаме касис.

Формата за варене се изплита с хартия и се изсушава. Имам розова форма, така че не можете да поставите пергамент върху нея, по-вероятно е да го навиете. Не се изисква сваляща се форма с незалепващи покрития с вистилатна хартия. Можете просто да размажете маслината, но не я размазвайте светкавично, сякаш я имате.

Сладкишът се пече във фурна при температура 175-180 градуса, докато 40-45. Оставете всичко във фурната.

Изваждаме тортата от формата, оставяме я да се охлади и я нарязваме на порции. Слагаме в тенджера с капак. Денят не е застоял - той е изкривен.

Наводненият пай с касис е най-доброто решение за победоносен yagіd при vipіchtsі! Няма нужда от специални умения в робот с тест. И ако искате да изпечете леещ се пай и резултатът ще бъде далеч, тогава няма да се притеснявате за това.

Единственият момент, който изисква уважение в тази рецепта, е да вибрира консистенцията на тестото. Але за всички подобни пайове спечели приблизително еднакво. Ако е така, броят на borosna може да нарасне по редица причини. На първо място, пшеницата има разнообразие от глутен и е богата в зависимост от сезона, климатичните умове на района покълват това друго. По друг начин, заквасена сметана - и моя пълнежен пай с касис и заквасена сметана - в същото време можете да получите високо съдържание на мазнини в различни разновидности на заквасена сметана за консистенция. С една дума, тук ще е необходимо да се анализира ситуацията и да се похвали правилното решение. Звучи като vipíchka да прекарате 45-50 минути в моята фурна, за да можете да размножите. И баница с шведски препарати от червено и касис - повече от час е необходим за самото тесто. Тези, които са в пасив, не го довеждайте до степен на уважение, дори и да можете да се погрижите за правата си за момента.

Обичам желирани пайове заради тяхната простота и свежест. Сготвих теж на заквасена сметана. Ale zovsіm не obov'yazkovo, така че пайовете могат да бъдат подрязани пълнеж от женско биле. Вон може да бъде - какво! Вид зеленчук към рибни консерви, m'clear abo пилешка кайма. Обожавам, с които яйцата в новия викор не се варят, а се изсипват директно в топката тесто. Вкусно е да излезеш и цикаво!

Але, задавих се ... И в мен тази година е пай от червено и касис! Какъв витамин, такова лято! Vtim, zovsim никой не се интересува да готви його от замразени ягид и есен, и vzimka, и пролет! Преди готвене плодовете трябва да се размразят. Ако нямате време да дадете касис по естествен начин, тогава изсипете студена (а не гореща!) Вода върху цаца от хвилин. Нека сменим водата обратно на студена, за да дойдат пакетите с лед. Веднъж съм яла микс - касисът е замразен, а червеното пресен.

Otzhe, нека да изпечем шведски пай с касис, не за един час. В същото време можете да замените касиса с други плодове - череши, череши или смес от тях.

съставки:

За теста за пълнене на пай с касис:

яйца - 3 бр
заквасена сметана 15-20% - 250 мл
зукор - 130 гр. (означава 60 гр.)
sіl - щипка
премиум пшенично боросно - 1 и 3/4 бутилки (~220 гр.)*
сода - 2/3 ч.ч

* 1 флакон = 200 ml редини = 125 g бор

За пълнене:

касис - 1 бутилка
червено френско грозде - 1 бутилка
цукор - 1,5 с.л.
нишесте - 2 ч.ч

Желиран пай с касис и сметана:

Заех се с горски плодове пред мен - сортирах го и го измих. Ако сте замразили - трябва да размразите.
Сега има час за изсушаване на плодовете, докато тестото се приготвя.

Eggs z'ednala zukr ta sillu.

Нека изпотим заквасената сметана и содата, докато се разбият с голямо вино. Вонята може да прорегува.

Следващото нещо, което трябваше да започнем, беше да добавим молитви боросно. Спомнете си тези, които ви говориха в самото начало на рецептата. Регулирайте броя на borosna според ситуацията. Можем да уплътним тестото, но не го усукваме. Как да започнете желиран пай с касис или да бъде някаква друга плънка.

Намазах формата Олия. Розмаринът от моята форма е с размери 18х24 см, кръгла е с диаметър d = 23,5 см.

Стъпка по стъпка тя разстила горските плодове върху сухо изсушените.

Смесих нишестето от зукрума в купа за креми и поръсих сумата от касиса.

Пълни се с плочки тесто. Направих всичко възможно, но не и задължително, така че плънката да се покрие напълно.

Випикала желиран пай от касис при режим 180-200 градуса, разтягане на 45 нишки.

Тя остави пая да се охлади и след това го надупчи с малки парчета. Yakshcho е bajannya, можете да отпиете пая в часа на сервиране с tsukrovoy прах. Viide е не само малц, но е и по-свят!

От мен всички! Витаминно кисело-сладък летен пай с касис и касис е готов! Вярно ли е, само това shvidko? Време е да си сварите пресен цейлонски чай и да поканите любимите си хора на вечеря!

Възхищавайте се на съобщенията за най-добрите статии! Абонирайте се за страниците на Випичка онлайн на адрес,

Представям ви селекция от осем прекрасни рецепти за пайове с касис. Рецептата за кожа има своя собствена „rodzinka“, а в нашата vipadka – „касис“. Всичко е по-просто, по-достъпно.

В по-ниските варианти викорът се приготвя като замразен, така че касисът е свеж.

Червона чи касис? Пайовете с червено френско грозде са кисели. Касисът според мен е малцов и ароматен и за това го уважавам като далечна съставка за варене.

Пайове от касис - не само пикантни и красиви, но още по-ярки парченца касис, за да отмъстите на собственото си голямо количество витамини и минерали. Докладът може да бъде разпознат от снимката по-долу.

Рецепти за пайове с касис

Дриеджов пай с касис

Храна и ароматен пай от касис тест за мая. За тази рецепта vikoristan chervona има замразено френско грозде.

съставки:

Боросно жито - 480гр.
Сухо сухо (незабавно, например безопасен момент) - 6-8 стр.
Zukor - 130 рубли
Roslinna oliya (без мирис) - 100 мл.
Кефир - 180 мл.
Сила - 1/3 ч.ч.;
Касис (замразена чия свежа) - 360гр.
Нишесте - 2-3 с.л. лъжици;

готвене

Borosno zmіshati іz суха drіzhdzha.

Кефирът се загрява леко, добавя се | добавя | в ново олио |олио|, цукор (60гр.) и сила. Разбъркайте го.

Добавете кефирната маса към borosna и внимателно разбъркайте. Ако стане гъсто, разбъркайте с ръце. Vono може да излезе меко, еластично.

Сега е необходимо да покат 25-30 пера, доковете няма да бъдат ясни.

Засега можете да работите върху горски плодове. Замразеното френско грозде ще смеся със зукр и нишесте, което като прелее ще поеме в процеса на варене майката в себе си, правейки плънката едновременно сочна и плътна.

Тисто порасна ли? Чудодейно! Сега йога трябва да бъде разделена на две части: 2/3 и 1/3 от общото задължително.

По-големите парчета трябва да се разклащат с люлеещ се стол до торса на около 0,5 сантиметра. Поставете го плоско във форма, покрита с пергамент или лист.

Завийте внимателно отстрани, за да не изтече плънката.

Rozpodíliti at tsimu testі с равномерна топка от плодове.

Част от тестото, което препълва, трябва да се нареже на тънко и да се нареже на блатове, като че ли са поставени на кръст върху горната част на ягида, задоволявайки красиво. Очевидно можете просто да го изрежете на един слой, в противен случай ще бъде по-малко естетически.

Защипете подвързията навсякъде по ръба, за да не се разпадне никъде баницата.

Загрейте фурната до 180 градуса, поставете тортата там за 30-45 минути.

Охлаждащият кейк може да се пие със захароза на прах.

Желиран пай с касис

Shvidky и прост пай с касис. При същото вино долното е чубрица.

Zagalom, ако имате трио от касис, а също и bazhannya, за да готвите с него като vipíchka, тогава раджата ще започне със същата рецепта.

съставки:

Касис (прясно замразено) - 450 гр.
Пшенично боросно - 200гр.
Visivki (dribni vívsyanі) - 60 g.
Zukor - 220 рубли
Кокоши яйца - 2 бр.
Мляко (кисело мляко) - 60 мл.
Заквасена сметана - 2-3 с.л. лъжици;
Розпушвач - 1-1,5 ч.л.;
Сила - 1 щипка;

Як готви

Разбийте яйцата в купа от перваза и зукр (150 г). Към него добавете мляко и сметана.
Смесете старателно със закачалки и пух.
Добавяне|добавяне| части borosno в яйчната маса и непрекъснато се разбърква.
Тисто готов! Чакай малко, просто е.
Формата за варене трябва да се напълни със зехтин (например Вершков) и да се напълни там.
Обещайте плодовете, разгневете зайвия сик и добавете тестото. Можете да го смесите в теста, така че да го оставите на повърхността.
Отгоре обсипати цукр, че е претрупан. Когато vipіkanní vín се трансформира в карамелена топка.
Сложете фурната на 170 градуса за 25-35 студа.

Наливна баница с касис е готова за живот!

До речта, raju sche опитайте това. Толкова е вкусно, че очите ви ще плюят от доволство!

Пясъчен пай с касис

А це пириг из тест с пясъкс касис, як, преди реч, също е лесно да се подготвите. Хрумка е в основата на онова изобилие от топка ябълки, което ще ви даде безличен прием на пикантни вкусове... е, и калории.

Братята за този пай могат да бъдат замразени, а пресните касис - няма специална продажба на дребно.

съставки:

За тест:

Борошно - 500;
Вершково масло - 300 гр.
Zukor - 1 бутилка;
Яйца - 2 бр.
Сода + лимонов сок - щипка и 1 ч.л.(сик може да се замени с 1/2 ч.л.)
Ванилин - 3 r.

Пълнеж:

Касис - 1,5-2 бутилки;
Zukor - 100 рубли
Кондензирано мляко - 6 супени лъжици. лъжици;

готвене

За кочана е необходимо да смесите обикновен сух шам фъстък.

Към боросно се добавят яйца, цукор, ванилин и гасено лимонов сокГазирани напитки. Добър микс.

Поставете също с m'yake розмарин vershkov oil |масло| и пак ще разбъркам.

Wiyshlo по-дебел равномерно тихо. Йогото трябва да се изгори с гореща вода и да се постави в хладилника за 30-45 пера.

Сега да се заемем с пълненето и оформянето на пая.

Тестото, което леко се е втвърдило при охлаждане, трябва да се постави във форма.

Плодовете на касис могат да бъдат бути проми (размразени). Разпределете ги върху тестото.

Obsipati плодове със zukr, така че процесът на кипене да се окаже подобен на varennya.

Остава внимателно да се излее мляко на звяра, което се сгъстява.

Загрейте фурната на 200 градуса и сложете баницата в нея. Часът на звънене е 20-30 hvilin.

Подобно на бачите всичко се приготвя без специално нагъване. За следващия път пригответе сами за тази рецепта, писточен пай от червено френско грозде.

Сирни пай с касис

Долна, многократна баница със сирене и касис, приготовления без яйца.

съставки:

Тисто:

Пшенично боросно - 220гр.
Вершково масло - 170 гр.
Zukor - 110 рубли
Заквасена сметана - 60 гр.
Розпушвач - 1 ч.л.;

Пълнеж:

Касис (черно и червено, прясно замразено);
Сър - 380 рубли.
Zukor - 110 рубли
Ванилов цукор - 1 чаена лъжичка;
Нишесте - 1-3 с.л. лъжици
Заквасена сметана - 100 гр.
Zukor за sippannya yagid - 1-3 супени лъжици. лъжици;

готвене

Zmíshati с пухкаво палто. Твърдо парче почвен слой се нарязва ситно с нож и се разтрива с глиган. Виновен за посещение на масата, която се формира от безлични викове.

Добавете tsukor към заквасена сметана, а я към boroshn. Всичко се разбърква добре. Сега е необходимо да поставите тестото близо до хладилника за 30-60 пера.

Vzagali, бащата може да бъде взет, но за тази рецепта често се добавя мазнина (5% в).

Смесете сиренето със зукр и сметаната. Сега е необходимо да го отгледате с трион или да го разбиете в блендер, така че сър да стане единствен по рода си. Както се случва рядко - добавете 1 супена лъжица нишесте.

Сега е необходимо да се подготви касис: обещание (размразяване), гняв zayviy sik.

Формоване и изпичане на тортата

Rozim'yati с ръцете си охладени сухо и сложете yogo в намазаните | намазаните | масло | масло | формата за випичка.

Повдигнете сирийска топка отгоре.

Сега има топка ягид. Загубени obsipati техните tsukr и нишесте.

Нагласете тортата при розата на 180 градуса pecta за 30 пера. Преди сервиране баницата е виновна да изстине - така е по-вкусна.

Пай от листно тесто с касис

Тънък хрупкав листен пай с плънка от зукрю и прясно (замразено) касис.

съставки:

Листково тисто - 1-2 опаковки угар във формата и необходимите пълнители;
Нишесте - 3-4 с.л. лъжици;
Zukor - 100 рубли
Касис - 1,5-2 бутилки;
Яйце за намазване;
Олия за маскиране;

Готов пай

Размразете листата, измийте плодовете.
Разделете тестото на две части.
Поставете един слой тесто в намазано |намазано | масло | масло | деко. Zrobiti дъска.
Част от ягида се издига с трион и се смесва със зукр (50 г) и нишесте (3 супени лъжици).
Поставете ягидната маса върху тестото. Отгоре се слага касис, който е оставен навън. Обсипати цукром (50 г).
Tіsto narіzati на тънки smugs и работа със специален валяк за тесто.
Легнете жените на животното, като ги притискате от двете страни.
Чукнете едно яйце и намажете баницата.
Сложете загрята на 200 градуса фурна за 20-30 студа.

Пириг с касис и сметана

По същество същият сирни пай, ейл с голяма купа заквасена сметана, за работа с дъното и храната.

съставки:

Тисто:

Борошно - 210 рубли
Вершково масло - 140 гр.
Zukor - 110 рубли
Розпушвач - 1 ч.л.;
Яйце - 1 бр.

Пълнеж:

Касис - 320 r.
Сър - 400 рубли.
Zukor - 110 рубли
Ванилов цукор - 2 супени лъжици;
Яйца - 2 бр.
Заквасена сметана - 200 r.

Готов пай с пълнеж от касис и заквасена сметана

Нека да го оправим

Вершков масло | масло | por_zati на дребни шматочки и добавям | добавям | до boroshn, смесен с пух.

Vsipati tudi tsukor и разбийте яйцето. Всичко се разбърква добре и се слага в хладилника за 40 студа.

Робимо плънка

Sire поставен в чаша. Разбийте ново яйце, добавете цукор и заквасена сметана с ванилов зукр. Разбъркайте го. В идеалния случай трябва да разбиете масата в блендер или с помощта на миксер.

Ако касисът е замразен, тогава я размразявайте, за да спестите всякакви smítta, които zavoї vode.

Формоване, че vipіchka

Долейте зехтина и покрийте съда за печене с пергамент. Доста разкотете и сложете в същата форма.

Баницата се разпределя от плънката от сироп и заквасена сметана, а отгоре се нареждат горски плодове.

Загрейте фурната до 180 градуса - часът на кипене е около 30 минути. След това включете фурната, отворете капака и оставете сладкиша да почине 10 минути. Tse, за да се гарантира, че вината няма да се напукат по време на часове на температурни колебания.

Кефирен пай с касис

Чудотворен пай за вкус, приготвен на рядък тестов кефир с допълнителни касис и ябълки. Чи не харесва ябълка? Заменете ги с круши или с касис.

съставки:

Борошно - 160 рубли
Кефир - 200 рубли
Zukor - 150 рубли
Яйца - 3 бр.
Вершково масло - малко парче за намазване;
Сил - малка щипка;
Сода - 1 чаена лъжичка;
Касис - 150 гр.
Ябълка - 2 средни розмарина;

Готов пай

Необходимо е да почистите ябълката и да я нарежете на тънки кръгчета. Касис помит и сортирайте.
Разбийте яйца z|іz| цукр до пинистой маси. Изсипете кефир там.
Старателно се смесва със сода и глупав. Всипете я в киселото мляко и разбъркайте.
Грес|направи| масло | масло | форма за vypikannya, изсипете в нея тънко (наполовина), поставете ябълки и касис върху звяра. Долейте тестото.
Сложете във фурната при температура 180 градуса за 30-40 минути.
За bazhannya пайът може да бъде украсен с цукрови прах.

Тертий пай с касис

Солен пай с касис с тесто от шамфъстък и крехки пъпки.

съставки:

Борошно - 500гр.
Яйца - 2-3 бр.
Zukor - 240 рубли
Вершково масло - 180 гр.
Теста за разпушвач - 1 ч.л.;
Нишесте - 2-3 с.л. лъжици;
Сила - 1 дребна щипка;
Касис - 550 гр.

Как се готви този пай

Zmíshati borosho z raspushuvachem that sіllu.
Яйцата се разбиват със зукр (200 гр.) и топла маслина.
З'єднати боросно з|із| яйчна маса и разбъркайте. Трябва да го смесите хладно. Разделете йогото на две части, покрийте с торбичка и го приберете в хладилника за зимата. Можете да го навиете във фризера - трябва ни твърдо тесто.
Promiti плодове, размразяване (както взеха замразени). Нека ги смесим със зукр и нишесте.
Нанесете деко масло. Вземете първото парче тесто. Сега е необходимо да разтриете йога върху терците, така че деко да покрие деко.
След това трябва да сложим касис в еднаква топка.
Остана да натрие звяра парче тесто, което беше изоставено.
Поставете фурната във фурната за 40 охлаждания|минути| да се изчервявам.