Печене с мак. Печиво с маково семе Правилно сервиране преди чай

Мисля, че всички ласуни, и не само, нямат нищо против пикантната хрупкава випичка. Предложете да подготвите печката с маково семе. Tse чудотворна раздяла с масата от женско биле, лека закуска за работа, на път, сред природата. Добра хармония с чаша ароматен чай чи кави за лека закуска. Да хрускаш като дете с такова радостно задоволство, толкова пораснал. Процесът на приготвяне е доста тромав, а съставките се намират в евангелието на кожата. Татко, да минем по същество.

Вземете такива продукти.

Вземете удобна чиния. Поискайте много жито в него. Добавете цукор към бороша, разпушвач. Комбинирайте продуктите си продуктивно помежду си. За коя ракита използвайте кухненско вино.

Не вземайте vershkov масло от фризера. Vono може да бъде не много твърдо и не много меко. Можете също така да използвате маргарин. Добавете към boroshnyanoy masi.

За това, което трябва да вземем Pіsochne tіsto, депутатът трябва да работи достатъчно, за да не се счупи олията. Ръцете shvidenko търкат oliya с boroshnya sumishsha, докато не стана страхотен вик. В това настроение е много по-добре като теб кухненски уреди, за помощ, която е възможно да ограбите целия крокодил.

Вземете тестото на топка. Zagornit с grub plіvkoy и го поставете във фризера за 20-30 пера.

Извадете го от фризера, поставете го върху пергамент, който е необходим за тройките на триона. Покрийте с друг лист пергамент и го разпределете около слоя. Отгоре отпийте маково семе. Vykoristovuyuchi люлеещ се стол, vdavіt макови семена в миналото.

Заравнете ръбовете. Начертайте топка върху правоъгълна фигурка. Можете да използвате форми за фурната. Поставете върху лист пергамент. Сложете в загрята фурна на 180 градуса. Випкайте 15-25 минути.

Це повязано, първо за всичко, с пикантните вкусове на маково семе. Вонята придава на десерта специална нотка, а йогото е уникално и още по-пикантно.

Готуемо торта с маково семе

Robiti такъв десерт се препоръчва от бисквитена основа. По един начин ще довършите бързото замесване и изпиване във фурната, но по друг начин ще излезете от него по-мек и хранителен сладкиш, който лесно се пресява.

Също така, домашно приготвена торта от маково семе, като се използват следните продукти:

  • средни пилешки яйца - 4 бр.;
  • боросно висококачествена пшеница - пълна колба;
  • малък цукор-писок - стъклена бутилка;
  • сухи макови семена - 2/3 бутилки;
  • oliya deodorovana be-yak - за maschuvannya форми;
  • сода харчов + ябълка таблица ocet- на малка лъжица.

Тесто за готвене

Бъдете като випичка с маково семе, за да излезете по-пикантни и ароматни. За да приготвите такъв десерт у дома, е необходимо да разбъркате добре основата предварително. За това малките яйца е необходимо да ги разбиете силно с миксер и след това да добавите към тях малък цукор-писок, сух мак, газирана сода, гасена с окт и житото е светло. В резултат на това вие сте виновни да вземете хомогенна маса в пилето с консистенция на гъста заквасена сметана.

Процесът на формоване и термична обработка

Бисквитената vipíchka с маково семе няма да изисква трислойна топлинна обработка. Първо го сложете във фурната, внимателно го изсипете в специална форма, като я намажете отпред с растяща мазнина.

Пригответе tovsty бисквитена торта на rosіgritіy shafі bazhano с участък от 65 пера. След това е необходимо да се извади от формата и да се охлади на студена повърхност.

Оформете и украсете тортата

След това, okholone, е необходимо да го нарежете на две торти и след това да го намажете със заквасена сметана или друг крем. Отгоре бажановият десерт красиво се покрива с начукани блатове и се поръсват с маково семе. При розмарин такива домашни колбаси ще изглеждат още по-красиви.

Правилно сервиране преди чай

След като оформите торта с маково семе, е необходимо да я поставите в хладилника и да я съхранявате в нова за около 3 години. Те дадоха десерта да бъде нарязан на трикотажни парчета и разпръснат върху плоски чинийки. Сервирайте такива сладкиши на членовете на домакинството едновременно с горещ чай.

Вкусна снимка и рецепта за десерт

Ако не искате да правите коледна торта, заместник на маково семе, можете да опитате и солени кифлички. За тях се нуждаем от суха основа. Шоб,

  • магазинно мляко с висока масленост - около 700 мл за плънката;
  • цукор-писок - 1 голяма лъжица в миналото и 2/3 от бутилката в пълнежа;
  • стандартно пилешко яйце - 1 бр.;
  • маково семе - стъклена бутилка;
  • независимо дали е кулинарна мазнина - пълна опаковка или 180 g;
  • drіzhdzhі в glyadі гранули shvidkodіyuchі - povna;
  • borosno висококачествена светлина - 600 g (застосовува на проба);
  • силата на морето е малка dríbka.

Подготовка на основата

Vipíchka с маково семе може да бъде различно. Але, ако сте се отклонили от работата на храната и меките хлебчета, тогава ще трябва да каша по-суха. Малко по-късно ще имате пикантен и висококалоричен десерт.

Оттук нататък за приготвянето на основата на закваската е необходимо млякото да се загрее на слаб огън, а след това ще направя още зукор на нов. Дали до лека маса, е необходимо да добавите дрожди на гранули (сухи, сухи) и пъпки за ¼ от годината, вонята не набъбва. След това в основата на следното е да сварите силата, да счупите пилешкото яйце и да омекнете кулинарната мазнина. След като смесите всички компоненти с ръцете си, е необходимо стъпка по стъпка леко да кипнете преди тях. В резултат на това вие сте виновни за отнемането на m'yak на drízhdzhov маса, като bazhano, vitrimati в топлината на втората година. С tsoma през кожата 25 нишки от нея е необходимо да победите с мазен юмрук.

Робимо плънка

Маковият пълнеж за кифли от суха основа не изисква много време за готвене. За които е необходимо да смесите сух мак със зукрум-пип и след това да го излеете прясно млякои гответе на слаб огън около 10 минути. Когато трябва да простежите, така че масата да е повече от леко удебелена и да не се превърне в карамел.

Оформен десерт

След това, като пълнеж от маково семе за кифли, ще сте готови да се охладят малко. Дали трябваше да раздели тестото, както се случи, на две части и да ги нареже на правоъгълен слой. След това върху тях е необходимо да нанесете гъст и набъбнал мак от сладник и след това да ги навиете на руло. Преди реч, vipíkati образувания, десерт може да се види по такъв начин. След термична обработка ще имате право руло с маково семе. Е, искаш ли да ядеш чубрица хранителни кифли, тогава кравата трябва да се отреже на zavtovshki 4-5 сантиметра. Ако ги поставите, е необходимо да ги поставите върху лист, който се препоръчва да се сервира с кулинарна хартия.

Випичка процес

Vipíchka с маково семе, рецепта, която предава stosuvanya на тесто с мая, излиза дори с храна, чубрица, че мека. Пригответе я плъзгане на rosіrіtіy shafі с участък от 55 пера. Какъв час да го издърпате, така че маковите къдрици да са добре изпечени.

Как да дадете на членовете на това семейство?

След като направите от тях солени кифлички, е необходимо внимателно да ги отстраните от кулинарната хартия и да ги разточите върху голяма чиния. Те го дадоха, колкото е необходимо, за да отпият с прах и в топъл вид сервираха на масата. Добавково преди тях се сервира горещ чай или кава.

Robimo pisochnі мак lasoschi

Печенето с маково семе е доста пикантен и лесен за приготвяне десерт, който ще хареса и на възрастни, и на деца. За да създадем такива прости сладкиши, имаме нужда от:


Заместник на кучешката база

Печенето с маково семе се приготвя по-бързо и е пикантно да излезе като по-ниско. За zamіsu pіsochnoї основа следващата zazdalegіd vynyat кулинарна мазнина от хладилника и dochekatisya yogo rosem'akshennia. Дали, докато е необходимо да сварите zukor-pisok и добавете пилешкото яйце, след което разбийте вилиците за помощ. След това към продуктите е необходимо да добавите ванилин, газирана сода, гасена с ябълкови макови семена и висококачествена пшеница. Zamіshavshi еластичен меко, е необходимо да го поставите в хладилника и да го държите там за дълго време. Тази процедура ви позволява лесно и бързо да изрежете основата на тънък слой.

Robimo nap_vfabrikati из pisochnogo tіsta

За да оформите фурната с мак, рецептата за това, което е космополитна, следвайте основата на маслото от хладилника и внимателно го разстелете на квадратен слой с дебелина 5-6 милиметра. Те го дадоха да бъде спретнато нарязано на чаши, ромби или други форми, използвано за чаша с голям диаметър или специални сладкарски ножове.

Vipkaêmo фурна във фурната

След формоването на маковото семе внимателно се прехвърля върху лист, покрит с кулинарна хартия. Като се има предвид лист хартия, е необходимо да поставите фурната близо до нагревателя. Vip_kati при температура от 204 градуса bazhano protyag pívgodini. В кой час можете да wistachiti, така че виробите да са приготвени по-пълно, те са станали обемни и леко румени.

Сервирайте маково семе на масата

След като изпечете печката с маково семе, е необходимо внимателно да я извадите от декември на голямата чиния. За bazhannya, можете да скърцате помежду си, vikoristovuyuchi за тази гъста варя, конфитюр или варете мляко, което се сгъстява | сгъстява |. Сервирайте готови сладки на членовете на вашето семейство, баган наведнъж от кава, горещ шоколад, чи чай.

Как се приготвят пайове с пълнеж от маково семе?

Ако сте пели изпълнения или ако намазвате пайове с пълнеж от маково семе, тогава ви трябва тесто с мая. Омесете го точно така за кифлички. Въпреки това, рецептата за pirіzhkіv с маково семе не препоръчва добавяне на горния почвен слой към такава основа.

Процесът на формоване и vipіchki

Освен това, тъй като прясно клонче, след като се издигне, става все по-меко и по-меко, е необходимо да го разделите на малки торбички и да изтеглите сладкиши. Дали в средата на кожата virobu, е необходимо да поставите пълнежа от маково семе. За да се преборите така: вземете 2/3 бутилки маково семе, добавете към тях цукор в количество 2 големи лъжици и стилка и мед. След като смесите всички компоненти, трябва да вземете женското биле във вискозното масу. Необходимо е самата тя да напълни всички пайове. След като препаратите са готови, можете смело да пристъпите към тяхното намазване или варене.

След като приготвихме pirízhki с маково семе, трябва внимателно да сварим тези тигани с масло или да ги вземем от листата на пещта, а след това веднага ще отдадем почит на домакинството от чай от женско биле или ще пием малко вода. Така че е възможно да излезете не само пикантни, но и да завършите с калории.

Макът вече е търсен продукт в кулинарното изкуство и не е изненадващо, че парчетата от богати деца са в памет на чудотворния вкус на кифличка от черно сърце. Aje krіm ги с добавянето на този компонент, можете да готвите стилки от всичко пикантно! А дотогава макове с маково семе криви власти: зная глава бил, помагащи за излизане от настинката, и то си личи след пренесеното заболяване.

Zaporukoy далеч, с пълнеж от маково семе, по-правилно е отпред. Кулинарията предизвиква ниски стандарти, като подготовката на маково семе за варене.

Склад на съставките:

  • tsukor (spіvіdnoshennia z мак maє buti 1: 2);
  • вода.

Метод на готвене:

  1. Сравнително чист мак течаща вода. Пропуснете тази стъпка, тъй като в рецептата е необходимо да се смила, така че не е възможно да завантажувате сирими в кавомолка.
  2. Напълнете с копър и дайте един час да набъбне (приблизително pivgodini). Yakshcho мак пресушаване, е сенс йога kílka hvilin boil'yatiti.
  3. Сърдита вода през цедка.
  4. За консумация макът се прекарва през месомелачката. Въпреки това, за тези, които харесват самата структура, пропуснете тази стъпка или просто добавете още няколко детайла към продукта в центъра.
  5. Zmishati мак и zukrom до еднородност.

Преди да се приготви кочанът, е необходимо да се плюе селекция от маково семе. Опакованият продукт трябва да се счита за важен, тъй като е възможно да се разпознае наличието на дефекти само в други къщи.

Кифлички с маково семе от тесто с мая

Първо, това, което пада върху мисълта, с думата "мак" - це кифли. Класическата рецепта за този препарат изглежда като обиден ранг.

Склад на съставките:

  • 180 г пресен мак;
  • ¼ опаковка мляко (+ 200 мл за топер);
  • бутилка цукру (+ 2 супени лъжици за пълнене);
  • 600 g/s боросна;
  • 95 гр. мазилка;
  • малка опаковка ванилия цукру (за пълнене);
  • 2 яйца (+1 за капак преди варене);
  • 2 с.л. лъжици росени маслини;
  • торбичка суха мая;
  • капка сол.

Метод на готвене:

  1. Накъсайте основата на кифличките. В дълбока купа се налива топло мляко, отпива се сухо и 1 с.л. лъжица зукру Попитайте ги няколко лъжици боросна, разбъркайте и оставете тестото на топло през зимата. Вон може да се zbіshitisya vdvіchі, и по-скоро vtrichі.
  2. Разбийте яйцата с бутилката зукрю. Ако вината са по-открити се заливат с разтопен зехтин и сол. Прехвърлете склада на суха основа и добавете маслото.
  3. Vsipati borosno, сравнително rozim'yati плътно и образуват картер. Покрийте го с кърпа и го лишайте за 1,5 години на стайна температура. След това го почистете добре и го лишете отново за vistoyuvannya, така че да стане отново храна.
  4. Пригответе плънката. Хванете мака във врящо мляко и го избършете на десния огън 5 khvilin. Покрийте го с кришко и оставете да вари дълго време.
  5. Прецедете зърната през цедка и смелете с блендер. Zmіshati от страхотния и ванилия tsukr и повторно детайл.
  6. Основата на кифлите се разширява и се разделя на 2 части. При напудрен борош слой слоят е 5 mm или по-тънък.
  7. Разпределете плънката според тестото, оформете руло и изрежете його кифлички с ширина 4 - 5 д. Подобни манипулациигадаете с оставена част от тестото.
  8. Отслабете заготовките върху покрит с пергамент лист и ги оставете да престоят 20 hvilin - вонята се дължи на увеличаването на задължението. След това е необходимо да се направи яйце, ще победим troch с помощта на вилица.
  9. Приблизително час на варене на такова лекарство при температура от 180 ºС колива се за 20 до 30 часа.

Солено руло

Склад на съставките:

  • 500 г мака;
  • 100 г мед;
  • капка сол;
  • 13 чл. лъжици цукру (3 - в основата, 10 - на върха);
  • 500 г борошен;
  • 400 мл прясно мляко (200 за основата, 200 за отгоре);
  • 150 г връхни маслини (50 - в основата, маргаринът може да е маргарин, 100 - отгоре);
  • 3 яйца (2 - за тесто, 1 - за мазане);
  • дріжджи.

Метод на готвене:

  1. Пригответе тесто от сушени плодове, пресовано зукрю и 100 мл топло мляко. Настройте склад за мания близо до топлината, докато „капачката“ се затвори.
  2. Блести горещо. Окремо загрейте чаша мляко и го разбъркайте в ново масло, сол.
  3. З'еднати 2/3 борошна с мляко и зехтин, мая, зукр и яйца. Pomíshuyuchi, стъпка по стъпка, за да въведете излишък от boroshna.
  4. Смесете продуктите с помощта на миксер 10 hvilin, след което изтеглете полученото тесто в гърдите, накълцайте и го оставете да престои 2-3 години. Може да се покачи 3-4 пъти. След това його трябва да бъде обвинен и запомнен с добро.
  5. Запарете мака за 10 минути. Разгнете водата и повторете процедурата, като ускорите един час до 5 whilins. Вижте, ще взема вкъщи.
  6. Превъртете мака и зукрома през месомелачка.
  7. Смесете го с мед и зехтин и стъпка по стъпка добавете мляко (резултатът може да изисква по-малко, посочено е по-малко). Разнообразието е близо една година. Пълнежът може да бъде rozsipchastoy и не roztіkatisya.
  8. Разточете стегнато във формата на правоъгълник, леко заоблени краища. Rozpodíliti върху новия пълнеж и изгаряне от лявата страна. Намажете вириба с яйце, разредено в 1 с.л. лъжици мляко.
  9. Пригответе руло с маково семе на 180 градуса около 40 втрисане, като понижавате температурата на кожата с 10 втрисане на 20 градуса.

Пай от листно тесто

Vykoristovuvaty мак на vipіchtsі може да се види от пълнежа. Често вината знаят zastosuvannya под формата sippannya.

Склад на съставките:

  • 1 кг готово листно тесто с мая;
  • 150 г маково семе;
  • 50 г маргарин;
  • 120 ml мляко;
  • 60 г зукру;
  • tsukrova прах за заздравяване.

Метод на готвене:

  1. Тихо размразяване.
  2. Печен мак be-yakim достъпен начин.
  3. Загрейте млякото, добавете цукор и зехтин, разбъркайте до един склад. Добавя се маковото семе и се вари сумаш 5 hvilin. Успокой се.
  4. Оформете от теста 2 правоъгълника, като използвате минимум ревен йог, за да не объркате топката.
  5. Разстелете една по една плънката и покрийте звяра с друга. Защипете краищата и за bazhanni, направете зверовете nadrízi.
  6. Поставете детайла върху полагане и омасляване на листа и пресоване за около 20 влакна при средна температура.

Трикутници с ябълки и маково семе

Склад на съставките:

  • колбата е боросна;
  • 150 г сира;
  • 3 ябълки;
  • 6 чл. лъжица розова маслина;
  • Натискам мак;
  • 175 г зукрю (75 - в кутията, 100 - в горната част);
  • 1 яйце;
  • 1 пакетче ванилия и розпушвач;
  • 1 чаена лъжичка канела;
  • капка сол.

Метод на готвене:

  1. Айде, господине, борошо с пухкави, маслини, яйце и ванилин. Посолете, разбъркайте и оставете да вари 20 пъти.
  2. Оформете 2 колчета с диаметър 24 см и нарежете кожата на 8 трикота.
  3. По широката страна има ивици ябълки, поръсени със зукр и канела. От тясната страна направете няколко разреза.
  4. Zgornuti кожен tricoutnik с плик, всичко е във форма, de zmastiti zmíshanim с мляко zhovtkom и мак макови семена.
  5. Pekti 20 - 25 khvilin на 180 градуса, докато се появи златиста ивица.

Печиво с мак и сусам

Склад на съставките:

  • 1,5 бутилки боросна;
  • 150 г зукру;
  • 3 яйца;
  • 150 г маслини;
  • разпушвач;
  • 2 с.л. макови лъжици;
  • 2 с.л. лъжици сусам;
  • ванилин на върха на ножа;
  • сил.

За bazhannya пригответе фигурна фурна, след което добавете още глиган.

Метод на готвене:

  1. Разбийте с щипка сол 1 яйце и 2 жълтъци. Добавяне|Добавяне| цукор и разбийте, докато масата от бялото месо се задоволи.
  2. Стъпка по стъпка се въвежда меко вершковско масло и ванилин.
  3. Boroshno pros_yati с rozpushuvachem, който внимателно се смесва с разбитите яйца.
  4. Vsipati zmíshany іz сусамов мак и rozmіshati.
  5. За помощта на кулинарна спринцовка вижте фурната върху лист с пергамент.
  6. Един час подготовка при температура 180 градуса става 12 минути.

Здравословен кок в мултиварци

Склад на съставките:

  • 70 г зукрю (плюс 3 с.л. за плънка);
  • 200 мл мляко (плюс 100 мл за плънката);
  • 1 яйце;
  • 70 г маргарин;
  • 40 г мака;
  • 3 бутилки боросна;
  • суха мая;
  • с щипки ванилия и сол.

Метод на готвене:

  1. От необходимите съставки най-важното е сухата мая.
  2. Макът се залива с врящо мляко, добавя се цукор и се вари, докато зрънцата поемат цялата вода. Покрийте с капак и оставете на топло.
  3. От готовото тесто с мая оформете сладкиши. В средата на кифличката се разпределя плънката и се запичат краищата.
  4. Намаслете купата на мултикукъра и наредете в нея кифличките с шева надолу. Покрийте горната част на vipíchka с zhovtkom.
  5. Пригответе в режим на варене близо до годината. След това, след сигнала за готовност, обърнете вириба и допълнително пидрум'янити още 15 пера.

Как да готвя гевреци.

Склад на съставките:

  • 0,5 кг борошн;
  • 1 яйце;
  • 250 г мака;
  • 175 ml мляко;
  • 170 г маргарин;
  • 140 г зукру;
  • щипка ванилия;
  • Трох сол;
  • бутилка гореща вода;
  • суха мая;
  • Натискам сушени лимонови кори, настъргани на сухи настъргани.

Метод на готвене:

  1. Предварително преместете сухата основа и я оставете на топло, за да втаса.
  2. Ремонт цукор в окропи. Добавете маково семе, кора и ванилия.
  3. Разкачайте с тиста 4 колчета с диаметър 24 см.
  4. Поставете една супена лъжица от плънката в средата на кората. Поставете я с широк ръб.
  5. Изтеглете хляба от багела и му дайте 10 hvilin да се влива. Намажете кожена франзела с яйце.
  6. Доведете заготовките до готовност във фурната (имате нужда от около 15 - 16 пера).

Чийзкейк с маково семе и портокали

Традиционният чийзкейк едва ли е позволил на някой да мисли за добавяне на мак в склада. Въпреки това, такъв специалитет излиза дори пикантен и може би екзотичен.


Склад на съставките:

  • 200 гр. фурна;
  • 90 гр. намазка;
  • 200 г мака;
  • 100 г зукру;
  • 1 портокал;
  • 3 яйца;
  • пивсклянки Вершкив;
  • 100 г цукрови прах с добавена ванилия;
  • 750 г сироп.

Метод на готвене:

  1. Pechivo podrіbniti на crichta и zmіshati z olієyu. Вземете форма за рози с диаметър 20 см и оформете с ръце тортената основа от фурната.
  2. Изсипете маковото семе с копър, оставете го да се запари за един час и след това го разпределете върху тортата с равномерна топка.
  3. Разбийте върховете с дивия лук на прах. Окремо разбийте яйца z |iz| tsukr, въведете кора и сок от портокал. Още по-внимателно, сър, върховете на това яйце. Разпределете кремовата основа върху маковото семе.
  4. Vipíkati чийзкейк до готовност, охладете и го оставете да вари в хладилника.

Teistochka с родилни петна

Склад на съставките:

  • 1 чаша мляко;
  • суха мая;
  • 100 г стафиди и мак;
  • 1 кг борошн;
  • 1 ст. лъжица мед;
  • 100 г пилешка писка;
  • капка сол;
  • 1 яйце.

Метод на готвене:

  1. Dorimuyuyuschisya класическа рецептанаправете тесто, въведете го в него боросно и дайте един час на тестото с мая да втаса. Potím относително yogo прегръдка.
  2. Изсипете маково семе с rodzinka okrop и го изсушете в такъв вид на pívgodini.
  3. Гневът от маковото сумиши се залива с вода и се пробива с блендер. Добавете мед.
  4. Правят се банички, като в средата им се слага по една малка лъжица от плънката.
  5. Viklasti pirízhki на деко намаслени и намазани с яйце.
  6. Vipіkati приблизително 25 hvilin|минути|.

Бисквитено руло с маково семе

Склад на съставките:

  • 1 драсканица боросна и цукру;
  • 4 яйца;
  • просмукване (6 супени лъжици вода и 3 - цукру);
  • пълнеж (300 мл прясно мляко, 2 с. л. родинок, 3 с. л. грис, 4 с. л. цукру, 5 с. л. маку);
  • кокосови стърготини и шоколадова глазура за украса.

Метод на готвене:

  1. Обърнете яйцата с колба в zucru на ритник, след което стъпка по стъпка попитайте всичко bobo и разбъркайте бисквитата чисто.
  2. Покрийте деко с хартия за печене и върху нея изградете склад. Вип_кати 15 минути|минути|.
  3. Докато бисквитата не е достигнала, завийте ново руло с кърпа.
  4. Смесете всички компоненти на плънката и сварете 5 перчета.
  5. Направете изтичане, за което можете да направите цукор близо до вряща вода.
  6. Навийте рулото и с една топка намажете плънката. Изгорете випичката и я поставете със шев на дъното.
  7. горен капак шоколадова глазураи залепете с кокос.

Печиво Гъби

Склад на съставките:

  • 250 г зехтин или маргарин (200 за тесто, 50 за глазури);
  • 650 г борошна;
  • 1 яйце;
  • за малка щипка сода и сол;
  • 200 г заквасена сметана;
  • pіvsklyanki tsukrovoї прах;
  • 50 г мака;
  • 180 г захарен писк (100 - в основата, 80 - в глазурата);
  • 3 с.л. лъжици мляко, карам това какао.

Метод на готвене:

  1. Смелете пилешкия жълтък от зукром, залейте с разтопените маслини. Сол.
  2. Допълнете склада със заквасена сметана, борош и сода и разделете полученото тесто на 2 части.
  3. От първата част за формиране на торбички - бъдещите върхове на "гъби". Vipіkati техния sіd на духовете 15 hvilin|минути|.
  4. От останалата част от тестото оформете равно количество „ниско” и по аналогия випикате 15 перца.
  5. При "капчиците" zrobiti viїmki за помощта на нож. Потопете "ниските" в захарозен сиропи го прикрепете към разбитите мъртви. Оставете гъбите да изсъхнат.
  6. Накисваме долната част на подбедрицата в сироп, потим в маково семе и отново изсушаваме.
  7. Внесете оставените компоненти и го омесете стегнато, за което е необходимо да добавите едно пакетче и оставете да вари около 20 минути.
  8. Оформете франзели от тесто с мая и ги оставете да престоят 2 години.
  9. Сварете 2 литра вода и добавете към нея мед. Потопете франзелата с кожата във врящ сироп за 4-6 секунди от страната на кожата.
  10. От килетите подредете зайва до вологер с хартиена кърпа.
  11. Довежда се до готовност в загрята до 240 градуса фурна. Часът на термична обработка трябва да бъде 14 - 17 hvilin, угар поради херметичността на печката.

Медена торта с маково семе

Склад на съставките:

  • 0,5 кг заквасена сметана;
  • 2 яйца;
  • пивсклянки мляко;
  • 300 г зукрю (за приготвяне на глазурата вземете допълнително 4 с.л.);
  • 250 г борошен;
  • 2 с.л. лъжици мед;
  • Жъна маково семе;
  • сода на върха на ножа;
  • чифт капчици росни олии;
  • 2 с.л. лъжици какао на прах.

Метод на готвене:

  1. Разтопете меда за нужда. Да се ​​изпотим на йога с яйца и зукр. Dodatkovo за въвеждане на заквасена сметана от сода.
  2. Vtrutit borosno до момента, в който се образуват гърдите.
  3. Всипати мак и това.
  4. Vip_kati основата на тортата във фурната до златист цвят. При необходимост тортата може да се раздели на 2 топки.
  5. Крем за един ден от заквасена сметана и зукрю, тъй като е необходимо да се разбие наведнъж.
  6. Пригответе глазура от 4 с.л. лъжици цукру, мляко, какао и олии. Всички гответе 7 охлаждания|минути| от момента на кипене.
  7. Готовата вироба се залива отгоре с глазурата.

Рецепта за манна на кефир

Склад на съставките:

  • 2 с.л. макови лъжици;
  • върху клещи ванилин и смлян кардамон;
  • половин пакет грис;
  • 250 г борошен;
  • 100 г масло;
  • 1 sklyantsі кефир и цукр;
  • 1 чаена лъжичка сол и сода.

Метод на готвене:

  1. Смесете и трите компонента наведнъж. Необходимо е да се шият, така че продуктите да са стъпка по стъпка rozpodílilis в маса.
  2. Подгответе форма за варене на мана, като я намажете със зехтин и леко отпивате грис и борошной.
  3. Viklasti в него isto и zapіkati 50 hvilin|минути| на 200 градуса.

С мак можете да приготвите много солени десерти. Крем от всички любими пайове и франзели, те могат да бъдат печени, торти и пайове. Макът може смело да се яде с плодов пълнеж, както и с подправки като ванилия, индийско орехче, кардамон и богати други. Е, това е невероятно, не можете да забравите за класическия начин за отглеждане на родилни петна от маково семе.