Как да се борим с домати. Домашен сик от домати: рецепти със снимки на корицата


Борш, салати и сосове с доматен дресинг. За това затворете доматения сик за зимата, рецептата чрез сокоизстисквачката ще ви помогне да спасите храната по безопасен начин от замисления вкус. Утайките от засаждането на домати ще бъдат богати кафяви витаминисъщото, ако е необходимо да се плати. Нося бутилка доматен сок, за да заредите тялото си с енергия без вода.

Значението на доматите в диетата на хранене

Ликуващи властидоматите помагат за нормализиране на обмена на реч в тялото. Куртите просто трябва да ядат домати, така че като речи, които разделят, те вливат в тях никотин от легендите. Да се ​​стабилизира артериален пороке необходимо да се пие доматен сок всеки ден.

Доматите в здравословното хранене - здраво сърце, здрава костна тъкан, профилактика на рака. Редовно vzhivannya домати corisne за хора, които са болни от затлъстяване. При болен от Алцхаймер също се препоръчва да се яде цял червен каре.


Консервирани домати

Това червено каре е най-популярното във всички консервации, като в едно семейство и в същото време с по-малки зеленчуци, плодове. Доматният сик може също да се броди със сокоизстисквачка, като цял домат. Надали отримана ще се приготвят като добавка към гарнитури или като съставка в други страни. Vymka я може да се използва като складов борш, харчо, добавен към яхния или победа като основа за сос. Доматът може да се консервира с месо през месомелачка или чиста родина, всичко се депозира, в зависимост от това къде далеч ще бъдат застояли датските.

Отриман макуху след сокоизтисквачката може да се превърне в кетчуп.

Избор на домати за доматен сок

За tsієї stravi е по-добре да изберете домати от градината. Von korisní и не отмъщавайте за ГМО. При правилното завършване на всички етапи на консервиране се включват проветряване и вибух на провизии. За да отглеждате доматен сок в домашни умове чрез сокоизстисквачка, доматите трябва да бъдат избрани меки и изцедени, така че в този случай е необходимо да вземете повече сок от якомога, м'якот зи шкиркой пиде на смития.

За приготвянето на домати е възможно да се варят зеленчуци, парчета цип, на цена, която не е vpline за вкуса на качеството на провизиите. Далеч отиваш, як vygoril на слънце и за опазване като цяло не случайно. Доматите, сякаш са започнали да гният, след като са лежали у дома няколко дни, можете също да ги пуснете. Очевидно е, че zіpsovanі mіstsya следващи virízati и wikidata.

рецепта за доматен сок

Прибирането на такъв сок, който се намира, не изисква никаква оценка, не roslinna oliya. По-долу ще научите за възможните варианти за отглеждане на доматен сок от сокоизстисквачка.


Пресен доматен сок чрез сок без консервиране

Съставки за 1 бутилка сок:

  • среден домат - 200 г (приблизително 2 броя);
  • síl / tsukor - за наслада.

готвене:


Рецепта за стандартен доматен сок през сокоизстисквачка за зимата

Складове:

  • доматен сок - 10 кг (с тегло 8,5 литра редини),
  • сила за наслада.

Стъпки на подготовка:


По-добре е да изберете по-малки буркани, до този, който 3-литров буркан с домати не може да бъде победен веднага и е невъзможно да го запазите в хладилника.

Ако искате да направите домашен доматен сок, рецептата за сок ще бъде най-рационалният вариант за вашето приготвяне. За тези, които искат да добавят несравнима пикантност към стандартния вкус на доматите, можете да добавите различни продукти към складовете. Рецептите за този сок са представени по-долу.

Доматен сик с добавка целина

Складове:

  • домат - 1 кг;
  • дръжки от целина - 3 бр.;
  • сил - 1 супена лъжица. л.;
  • черен тебеширен пипер - 1 ч.л.

Стъпки на подготовка:


Доматен сок с добавка на женско биле

Складове:

Процес на готвене:


1 кофа има приблизително 9 кг домати.

Доматен сок с добавка на подправки и отсту

Складове:

  • домат - 11 кг;
  • цукор - 500 г;
  • силикон - 170 г;
  • оцет - 270 г;
  • зимен пипер - 30 грах;
  • червен пипер - 0,5 ч.л.;
  • карамфил - 10 пъпки;
  • канела - 3,5 ч.л.;
  • часник - 1 глава;
  • индийско орехче грах - за вкус.

Процес на готвене:


За обработка на голям брой домати е по-добре да използвате електрическа сокоизстисквачка, това значително ще ускори времето и усилията ви.

Рецептите за доматен сок за зимата чрез сокоизстисквачка обаче могат да бъдат по-малко богати, ако се добавят допълнителни съставки.


Днес искам да насърча растежа на тези плодове, дори сока от чубрица и кафяви домати. Такава домашна напитка е добре поддържана и подхожда на всички без грешка. И всички методи на приготвяне са още по-прости, бързи и достъпни за кожата.

Преди това sik iz домат ограбен само за помощта на месомелачка. В същото време можете да ускорите не само с аксесоар, но и да пуснете в действие блендер, сокоизстисквачка или сокоизстисквачка. Важно е, че тези, които пият тази напитка, не трябва да отмъщават на годишните добавки, а се приготвят изключително от най-добрите домати. Разбира се, можете да добавите някои специални подправки, като черен пипер, сол, цукор. Тук се съсредоточете върху вкуса си.

Дори при приготвянето на този продукт е необходимо да се гарантира запазването на сорта и качеството на доматите. Вонята може да бъде стигнала и без гниене. И също сочни и месести. Освен това не използвайте домати за мариноване. Ако не обичате гъста напитка, тогава не намигайте над този месест плод.

Преди реч доматеният сок може да се използва не само като напитка, но и при приготвянето на богати билки. Например, добавете його към супа, разбийте като дресинг или изсипете при задушаване на риби, месо, картофи.

Как да приготвим доматен сок у дома за зимата с домати.

Ще ви дам едно питие за кратко и това е идеален плюс. Също така всички необходими микроелементи се извличат от сока и се приемат в продължение на 2 години. И вие можете да дадете такава родина на малки деца.


Добавете обов'язково към горните червени сортове домати. И оста на плода, който не е достигнат, е по-вероятно да не викори, така че да се появи в насладата от гореща вода и киселина.

Складове:

  • Домати - 3 кг;
  • Сила за вкус.

Метод на готвене:

1. Изплакнете добре доматите и след това ги подсушете.


2. След това прекарайте плодовете през месомелачка или сокоизстисквачка.


3. Sik, scho viyshov, изсипете в тенджера и поставете на среден огън. Доведете консистенцията до кипене и варете 20 нишки, като периодично разбърквате. Например, дайте сила.


4. Изсипете горещата напитка в стерилизирания буркан.



Рецепта за солен доматен сок с м'якотту

Проспахте плода, не го давайте по-добре, в противен случай го отнемате доматена паста. И за разнообразие, okrím подправки, можете да поставите женско биле черен пипер. Е, це, добре, за любител.

За вас класическият начин без стерилизация.

Складове:

  • Домати - 1,5 кг;
  • Zukor - 2 чаени лъжички;
  • Сила - 2 ч.л.

Метод на готвене:

1. Измийте зеленчуците. Разделете плодовете на малки парчета.


2. Сега прекарайте през месомелачката. Картофено пюре, както имате wiyshlo, изсипете в тенджера и глътка zukor, че силно. Поставете съд на огъня и го оставете да заври. Сварете масата за 30 кичура на среден огън, като разбърквате от време на време, за да не загори нищо.


Когато готвите доматено пюре, изберете ястие по-високо. Така че, тъй като процесът на приготвяне на масата е бръмчене.

3. След 30 перчета изсипете консервата в стерилизирани буркани и навийте. Обърнете с капачките, покрийте с кърпа и охладете.


Как да затворите сок от домати за зимата чрез сокоизстисквачка

Запазете тази напитка от стъклените буркани, като напомняне за необходимостта от стерилизация. Кришките са по-добри от всички победоносни победи, така че не пропускате ход всеки час. Важно е да затворите бурканите херметически, за да можете да пестите дълго време до вкъщи.

Складове:

  • домати;
  • Сила;
  • Зукор.

Метод на готвене:

1. Изплакнете доматите обилно с топла вода. Изсушете и след това отделете за 2 часа 4 части. Да види дръжките на плода.



3. Добавете сила и цукор към вкуса си, докато свърши, и го изсипете в тенджера. Сложете го на огън и го оставете да заври. Да сварим напитка за 20-30 пера.

4. Изсипете детайла в стерилизиран буркан и го навийте с капаци. Сега ги обърнете с главата надолу, покрийте ги с килим и ги охладете. Отнеми място за спестяване.


За доматена напитка, ставаща по-цветна, добавете към новия продавач. За целта добавете йога в блендера и след това го смесете със сока.

Robimo още пикантен доматен сок в сокоизстисквачката

Ако не проливате, тогава преди сватбата можете да вземете кората от доматите, като ги спуснете с 1 перо в окрипа. И vzagali, за очевидността на готварската печка за сок, която не можете да работите. Aje tsei pristriy ще направи всичко за вас.

Складове:

  • Домати - 3 кг.

Метод на готвене:

1. Вземете доматите, измийте ги и ги изсушете.


2. Разделете плодовете на малки парчета.


3. Сега вземете своята чудотворна техника и я вземете. Напълнете с домати, увеличете огъня и проверете за сок.


4. Пийте, scho viyshov, изсипете в затоплени топки и плътно завъртете с капаци. След това го увийте с килим и го охладете. Всичко е готово! Можете да подредите за безопасност или да го охладите и да го изпиете.


Оптималната температура за питейна вода е +10-15 градуса.

Домашен доматен сок в блендер

Как да си направим шик с домати без сол

Следващата рецепта за хляб се счита за предходната и включва добавяне на вода. Варианта е добър. Такава напитка е добре поддържана и не консумира вкус.

Преди речта, ако не спечелите доматената кожа, тогава при повторно торене на плодовете не я изхвърляйте, а отглеждайте аджика. Aje кожата е твърде тъмна.

Складове:

  • домати;
  • вода.

Метод на готвене:

1. Изплакнете обилно плодовете, подсушете. Нарежете на половинки и отстранете дръжките. Dali narízhte на shmatochki be-всякакъв вид rozіru.


2. Парчетата се слагат в тенджера и се заливат с чиста вода, така че да покрие всички домати. Сега го затоплете добре до момента, в който парченцата станат меки.


3. Нека премахнем тази драска, като претрием доматите през сито. И така, sho wiyshov, върнете обратно в тенджерата и гответе, докато масата се промени с около 1/3 от кочана obsyagu.


5. След това стерилизирайте бурканите и налейте гореща напитка в тях. Навийте капачката и я охладете. Погрижете се за liokha и преди да живеете добре, не забравяйте да го осолите по ваш вкус.


Проста видео рецепта за приготвяне на доматен сок за зимата

Ако нямате подходящи аксесоари, не се притеснявайте. Напитките могат да се приготвят и без тях. Головня, че имаше тенджера и сито, че един докосна ръцете). А предстоящият сюжет ще ви помогне да получите прошка и да направите солени и ароматни сладки.

Как да смелите солен доматен сок през месомелачка

Е, нека да разгледаме класическия метод на готвене. Нека познаем много часове и рецепти на нашата любима баба. Всички yak zavzhdi точно това shvidko.

Приблизително 1,5 кг сок от домати на 1 литър сок.

Складове:

  • Домати, силни.

Метод на готвене:

1. Измийте зеленчуците и ги нарежете на ситно.


2. Прекарайте ги през месомелачка.



Веднага след като на повърхността се образува розов цвят, процесът на варене може да приключи.

4. Например посолете напитката и насипете йогата в стерилизирани буркани. Навийте го с главата надолу върху капачките. Увийте го с кърпа и го напълнете до раната. Нека подредим Коморските острови от L'oh chi.


Доматеният сок от мокрото варене ще излезе със сигурност, ще го подсолим и покафеняваме. А бързината и простотата на приготвяне на йога е богата на богатство, така че повече семейства се запасяват с такава напитка за цялата река предварително.

Всички рецепти са подобни една по една. Едно, за ваш вкус, можете да добавите различни подправки, както и чайник, селера и черен пипер. Deyakі добавете, за да донесете ябълка и цвекло. Имате някакъв вид vipadku, някакъв вид би опция, която не сте отнели, имате всичко за първи път, така че се пригответе за здраве! Бу!

Ако много домати, хванати в града, и с тях се нуждаете от срок за работа - не мислете два пъти, гответе доматен сок. Виното може да бъде основа за различни сосове, победа за приготвяне на първите сезони и просто да бъде кафява напитка. Але, по-добре е за тези, които след петнадесетата термична обработка на хилинус количеството ликопен в тези червени зеленчуци се увеличава втори път (в комбинация с пресни плодове).

В доматения сок не се добавят годишни консерванти, като лимонена киселина. Доматите Stigli имат достатъчно от себе си органични киселини. И за добра безопасност на продукта през цялата зима, добавете много уважение към добрата стерилизация на бурканите и капачките. Също така, за приготвянето на tsієї консервация, изберете само плодовете, които не са изгнили.

От месестите сортове плевете по-дебела напитка, от сортовете сокове - рядко. Затова изберете сами, коя опция ви харесва повече. А сега да се приготвим.

Доматеният сок може да се вари без добавки от трети страни и дори когато се използва, можете да добавите сила и други подправки за наслада. По-долу ще има подобни рецепти. Веднага ще пея солен вариантподготовка от които ще пия, не стандартни, с доп чушка. Веднъж отглеждайки такъв вкус, ще се обръщате към рецептата отново и отново.

Складове:

  • домати - 6 кг
  • червен пипер - 100 гр.
  • дафинов лист - 2 бр.
  • зърна черен пипер - 10 бр.
  • сил - 1 супена лъжица.
  • зукор - 2 с.л

Метод на готвене:

1. Измийте доматите, нарежете ги на достатъчно парченца и ги прекарайте през сокоизстисквачката.

Женско биле пипер obov'yazkovo вземете m'yasisty, styglia. Само такъв зеленчук може да даде максимален вкус на готовия сок. Домати, ако е възможно, вземете тънкочерупкови и изцедени, от такива има повече местни, по-малко изходи.

2. Българският пипер се отваря и се изпуска от vídzhaty sík. Като опция - превъртете пипера наведнъж с домати или вземете заместител на ново женско биле и червен пипер. Покрийте тенджерата с капак и я сложете на силен огън да заври. Следвайте процеса, така че кипящата страна да може силно да се напие и да изтече върху печката.

3. Понякога разбърквайте с дървена лъжица или шпатула, за да не залепне пулпата, която се утаява на дъното. След като заври, увеличете средната топлина и гответе 30 пера под затворен капак (необходимо е да се завърти, така че волога да не кипи в леглото). Необходимо е да се готвят такива консерви в емайлиран съд или съд от неръждаема стомана. Не викоризирайте алуминиевите тигани по-често, миризмите се окисляват при контакт с киселини.

За приятен аромат можете да добавите цаца от стръкове магданоз към сика, за да готвите, за гострот - половин люта чушка. Преди бутилиране съставките се смесват.

4. Не можете да познаете розовото, ще го сварите и ще отидете на вятъра. След 10 перца добавете сила, цукор, лаврушка и зърна черен пипер, разбъркайте, оставете да се разбие и опитайте. Ако не получите сол и малц, добавете необходимия компонент. Продължете да варите още 20 перца.

5. За няколко перца преди края на подготовката извадете дафиновия лист и черния пипер от тигана (например його в розов вид). Досега бурканите могат да бъдат стерилизирани по начин, който обича.

6. Изсипете готовия горещ сок в стерилни буркани и навийте капаците, за да заври. Обърнете заготовките с главата надолу и ги оставете да изстинат. Можете да запазите консервацията в апартамента, на тъмно място.

Доматен сок през сок от сок: проста рецепта без стерилизация

Най-добрият начин за отглеждане на доматен сок с помощта на специална приставка - сокоизстисквачка. Тя може да бъде както механична, така и електрическа. Останалата опция, очевидно, е pracyuvatime swidshe. Ако има много червени плодове, можете бързо да завършите рецептата. Същността е проста: след като сте видели сика, като сте го сварили, потопили го, навили го и го проверили за зимата. Не е необходима допълнителна стерилизация на готовата консерва, достатъчно е да работите с празни кутии.

Складове:

  • домати - 12 кг

За 1 литър сок:

  • зукор - 2 ч.л
  • сил - 1 ч.л

Как се готви:

1. Измийте доматите, нарежете ги на парчета, тъй като ще се поставят в отвора за пълнене. Misce, където дойде плодната дръжка, virzhte. Прекарайте всички shmatochki през сокоизстисквачката. Макуха, як да оставите, завъртете го още 2-3 пъти, за да видите по-жива вода. За да спечелите повече сърце от изходите, затоплете ги и ги вижте през марля.

2. Извадете сока от тенджерата с голям обем (или го разделете на две чинии). Добавете zukor и сила към необходимото количество.

Колко зукру и сол трябва да сложите на 1 литър домати? Класическата норма е 1 чаена лъжичка сол и 2 чаени лъжички зукрю.

3. Помогнете, доведете детайла до кипене, след което сменете огъня. Гответе своя собствена червена напитка от този момент 15 whilins. В същото време стерилизирайте бурканите и капаците.

4. В процеса на готвене ще има много бор. Ако го няма - енергично засадете sik, например, няма да има повече.

5. Вече нямаше бутилиране на sik в относително стерилизирани буркани и навити. Обърнете консервата върху капаците, увийте я в топъл килим с кърпа и охладете напълно. Нека някой вземе пикантен домат от най-доброто място за спестяване. Колба от такава напитка ще бъде като корона и страхотна, и деца. Отлежало вино от най-високо качество, естествено, без излишни украшения и сурови добавки.

Sik іz m'yakottu іz пресни домати през месомелачка - оближете пръстите си

Ако нямате сокоизстисквачка, тогава можете да използвате страхотна месомелачка, най-простата, без никакви дюзи. В същото време има много модерни кухненски уреди и месомелачки с дюзи за изцеждане на сок. Ако имате е така, тогава работете с нейната помощ, рецептата за използване на рецепта е по-добра. Същият вариант е пидиде за тихия, който носи името на месомелачка.

Такъв домат излиза дебел, с пулп и пискюли. От това можете да работите подливи, дресинги, сосове. И можете просто да пиете и да вземете korisní за здрава реч.

Съставки за 3-литров буркан:

  • домати - 4 кг
  • сил - 1 супена лъжица.

готвене:

1. Измийте доматите, нарежете ги на едри парчета, отстранете дръжките. Прекарайте през месомелачката всички готови плодове и изсипете гъстото масу в тигана.

Ако искате по-ниска консистенция на готовия сок, добавете предната кора към доматите.

Лесно е да го направите лесно, да направите кръстообразни разфасовки за доматите като звяр с кожата. Потопете зеленчуците във вряща вода за 30-60 секунди. Веднага да ги разместим за допълнителен шум при подготвените студена вода(Ди по същия начин, както и с вариантни яйца). Dalí shkіrka лесно znímetsya.

2. Оставете пюреподобната маса да заври на силен огън, освен това е необходимо да се разбърква. Дали сменете отоплението и гответе детайла 30 khvilin. За 3 минути преди готовност добавете сила | сол |.

3. Необходимо е да излеете sik в добри стерилизирани буркани. Ръчно завъртете вирвата за по-точна работа. Изсипете домата до ръба на буркана и го навийте. Ами дай всичко стандартна схема: обърнете, увийте, охладете и почистете на затъмнено място, където не прекарвате сънливо преобличане.

Как да приготвите доматен сок без сок (рецепта без сол и зукрю)

Това е добра рецепта и за тези, които не мекат с месомелачка или сокоизстисквачка. За ново начало не са необходими аксесоари, сита за крем, каквито можете да намерите във всяка кухня. Готовият продукт излиза гъст и богат, с пикантен вкус. С когото не е необходимо да добавяте сила, без zukor, цялата естественост се грижи.

Складове:

  • домати

Метод на готвене:

1. Доматите се нарязват на ситно. Плодовете със среден размер могат да бъдат нарязани на 4 части, други - navpil. Вижте плодовете в часа на прибиране на реколтата.

2. Поставете нарязаните домати в тенджера с дебело дъно и я поставете на пълен огън. С дървена лъжица или шпатула разбъркайте парчетата, за да не загори смрадът. За кратък час се виждат все повече и повече сикове. Хвилин за 10 домата да слезе и да бъде покрит от родината. Сварете за цаца whilin masa. Не забравяйте целия час да сте в ред и да разбърквате.

3. След като заври, гответе детайла 3 пъти, изключете огъня и го оставете да изстине. Сварете доматите на ръка от вечерта, а вранците продължават да варят домата.

4. Изсипете в друга тенджера през цедка или сушилнята е ударила масата. Смелете пулпата с лъжица, така че градът да е загубил само подплатата и кожите, короната с една дума.

5. Сложете един пресен домат на котлона и го оставете да заври. Сила и други подправки Можете да добавите без посредник, преди да живеете по ваш вкус.

За да се грижите добре за себе си, е необходимо да се опитате да стерилизирате бурканите и капачките по най-добрия начин, преди да ги използвате със сода или гирчичен прах.

6. Сварете sík 10 hvilin и можете да изсипете йога в буркани, докато изглеждате горещи. За да не се спука чашата, изсипете я стъпка по стъпка, оставяйки буркана да се затопли. Можете също така да поставите тънък нож под него или да го поставите върху метална ограда.

7. След като се завинти с винтови капачки или се навива машинката. Обърнете го, обърнете го за стегнатост (не е лошо да проникне през капака) и го увийте под кожено палто. Ако доматеният сок е охолон, почистете го на тъмно, студено място, по-добре на студено място. Yak bachite, всичко е гениално просто! И ще добавя към себе си, какво е вкусно.


Домашен блендер за доматен сок. Видео рецепта, как правилно да варите домати sik z

Блендерът е незаменим помощник в кухнята. С йога, за да помогнете на roble и сосове (например,), и препарати (например,), и vyp_chka (например,), і. Много неща можете да отгледате със загал, включително доматен сик.

Це Шведска рецепта. В лагера навреме, ако доматите са богати, един час не е достатъчен, всичко трябва да се направи бързо. Не се случва да се смила през сито, блендер ще ви помогне да направите гъст и пикантен сик. Как расте това, чудете се на видеото.

Оста е толкова лесно и бързо да затворите доматения сик за зимата. Изберете всяка рецепта, гответе я за ваше удоволствие и с добро настроение и всичко ще бъде вкусно. И в тази случайка е страшно. Запомнете рецептата и ме посещавайте често в моя блог, тук има много добри рецепти.

Изберете стигли, сок от домати.Най-добрият сик излиза от най-добрите сортове домати. Веднага след като дръжката на плода се отреже, той може да мирише и да има текстура и ще бъде пикантен. Изберете домати за приготвяне на сок или в местен магазин, или в земеделско състояние в самия връх на бране.

Измийте доматите.Изплакнете доматите течаща водаи ги закачете с кухненска кърпа или с хартиена кърпа. Едно просто изплакване на доматите ще бъде достатъчно, за да премахнете микробите и бактериите от тях.

Отстранете сърцевината и нарежете доматите на 4 части.Нарежете домата на тила. За да видите сърцевината и дали са твърди части от пулпата, след това разделете половинките на сашето.

Поставете нарязаните домати в тенджера, за да не реагират.Вземете стоманен или емайлиран тиган, ейл не алуминий, алуминиеви парчета, лесно е да влезете в реакция с киселината на доматите.

Виж от домати sik.Вземете смачкване за картофено пюре или дървена лъжица, за да смачкате доматите, като изстискате сика от тях. Каструлата може да има много сумаш от доматен сок и пулп. Сега в тенджерата има достатъчно вода, за да заври.

  • Сякаш се радвате, че го сумирате на сухо, добавете малко вода, така че тенджерата да има достатъчно вода за кипене.

  • Оставете тенджерите да заври.Редовно разбърквайте пулпата и сока, така че вонята да не гори. Продължете да готвите домати до тихо угощение, докато сумишът стане мек и рядък. Този процес може да отнеме от 25 до 30 минути.

    Добавете подправка, ако желаете.Добавете щипка зукру, соя или други подправки, ако искате да обогатите вкуса на доматите. Соленото зукру ще помогне за ускоряване на киселинността на доматите.

    • Не знаете точно колко трябва да добавите зукру, сол и черен пипер, започнете с малко количество. Опитайте домата преди него, все едно вадите тенджера от огъня, и добавете още, ако е необходимо.

  • Извадете доматите от котлона и ги оставете да изстинат с цаца вилин.Не е необходимо да ги охлаждате до стайна температура, доматите трябва да охладят подовата настилка, така че възможността за бърз опиум да се съкрати.

  • Vídokremte sík víd m'yakoti.Поставете сито за друшляк чи върху голяма купа. Ако искате да използвате vicorist drushlyak, изберете модел с малки отвори. Вземете пластмасова или стъклена купа, парчетата от метална купа могат да реагират с киселината на доматения сок. Прецедете охладеното доматено пюре стъпка по стъпка през трошачка. Още натурален доматен сок в купа.

    • По час да разклатите друшляка, да отворите вратата и да оставите сока да изтече свободно в купа. С помощта на силиконова шпатула избършете доматите през сито. Избършете доматеното пюре, за да отстраните излишния сок от пулпата.
    • Отстранете излишната каша от ситото. Остатъците вече нямат кулинарна стойност.

    • Да се ​​напием, не можете да се напиете, но пийте. Zavzhdy nadíynyy и икономически жизнеспособен начин за обработка на домати, които природата не е надарила с гарнитура форма и стандартен размер. Приготвянето на доматен сок е лесно. У дома умове за зимата, този пикантен сик ще бродят в трилитрови буркани без традиционна стерилизация. топла водаи луди неприятности. Прочетете кратък наръчник за апетитно оползотворяване на некачествени плодове и ги наберете. Її из заводленниами вживая и преди, и след часа, и след застилля. С една дума, това универсално нещо е необходимо.

    Приготвяме пикантен доматен шик, сок от використ и месомелачка

    Може всички аксесоари за сок (така, така, навийте този, който пада с трион на мецанина от радианните часове) може да преработи цяла кутия сировин за лечение на недъг. Спестяването на време и усилия е очевидно! Приготвянето е просто, швидката е витаминозна. Този випадок, ако е готов да донесе удовлетворение!

    Складове:

    Изход:около 2л.

    Как да приготвите доматен сок за зимата без стерилизация е лесно и бързо у дома:

    Потърсете найстиглиш, месести и сокови плодове. Помня. Rozmir тази форма на смисъл не съществува. Yakshcho отбелязва малко poshkodzhennya или pochatkіvets гниене dilyanku, вижте я. И reshta vikoristovyte за приготвяне на консервирана напитка. Нарежете зеленчуците на ситно. Можете да видите "пятачок", като домат, който пълзи до стъблото.

    Прекарват се през ръчна или електрическа сокоизтисквачка. Сякаш горната част на главата е преустроена, преработете я отново. Weide е равномерен, дебел шик.

    Ако няма сокоизстисквачки, месомелачката ще ви помогне. Завъртете часточките просто с кожа, докато станат на пюре. Vykoristvyte Grati с големи отвори. Нека избършем сухо метално сито. Така ще постигнете гладка консистенция.

    Доматена кожа, за да отмъсти за голямото количество росен фурнир. Shchab не е уикидатиране кафяв продукт, гответе от нови . Вместо цели домати, використ макуха. Регулирайте количеството подправки според вашите пълномощия.

    Изсипете детайла в съд за печене. Vsipte силен, че tsukor. Дайте стъпка по стъпка, опитайте, за да не „пропуснете“. Разбъркайте го. Сложете го на котлона. Варете на среден огън 8-10 стръка (след завиране). В процеса на вариация се установяват щифтове. Її bazhano znіmati shumіvkoy. Доматена напитка след термична обработка на хляба за промяна на цвета.

    Изсипете сока в готовите (стерилизирани) буркани. Затворете с чисти и сухи капаци. Обърнете детайла, така че да се промени, така че родината да не изтече. Увийте с щилен килим за повече охлаждане.

    Охладеното консервиране се извършва в lioh или comor, де спечели да престои до самата зима. Такъв сок излиза гъст, пикантен, ароматен, леко солен и не кисел. Подхожда на домакинството ми!

    Сочен сок от домати Стигли без добавяне на зукру и сол и сокоизстисквачка Виктория

    Можете ли да направите такава домашна заготовка, защото няма сочни пристройки? Лесно! Трябва ви голяма тава и метална цедка. Реща - отдясно на техниците!

    Необходими продукти:

    домати - 1,5-1,8 кг

    Изход:близо до 1 литър

    Как да готвя s_k z | iz | домати без сокоизстисквачка и затворена йога за зимата в буркани:

    Този начин е идеален за приготвяне на малки порции напитка. За един пидхид направих литров буркан. Въпреки че тенджерата е голяма, можете да опитате да направите повече сок. Але се случи периодично да смесва доматените тебешири, така че вонята да изпари стъпка по стъпка. Това разбиване ще отнеме много време.

    Гответе повече от stilih, меки, но не повредени домати. Малък брой пилета или prim'yaty bík може да активира процеса на скитане, а прибирането на реколтата не е брадавица до зимата. Затова внимателно погледнете плода и вижте дефектите с нож. Нарежете доматите на ситно. Съхранявайте в тиган с дебело дъно. Поставете го на малък огън.

    Покрийте с капак. Пригответе 5-7 перца. В продължение на един час малките зеленчуци могат да станат абсолютно меки. Тези драскотини и пискюли лесно се топят в доматена каша и си приличат. Претрийте доматите през метално или пластмасово сито. За постигане на идеална консистенция, заместващо сито с големи отвори на кочана. И после – с боклуци.

    Обърнете избърсания сик близо до тигана. Оставете да заври.

    Видразу добре изсипете стерилни буркани. Контейнерът може да се стерилизира на пара или да се изпържи с разтягане на 2-3 нишки в микропещ при максимално напрежение. Навийте на руло с машина или завийте с винтови капачки. Първият вариант е последният.

    Вземете натурална напитка от ароматни домати на тъмно, сухо и студено място. С такива умове вината могат успешно да престоят до зимата или дори до идващия сезон. Преди да живеете, можете да добавите сила и zukrovy pisok за наслада, подправете с черен пипер, билки или други подправки.

    Добавки

    1. Сладък пипер (без значение какъв цвят) и пресен чайник. За 5 кг домати вземете в купата 500 г месеста чушка и 4-5 скилидки (ако обичате по-люто, сложете повече). Измийте и почистете всички зеленчуци и подправки. Много добре. Pererobte за помощ сокоизстисквачки. Или го превъртете през месомелачка и след това го претрийте през голямо сито. Изсипва се в тенджера (гювеч). Кипене. Гответе близо 10 камшика. Напълнете в стерилни контейнери. Навивам. Perverte стягане, обвийте. Охладете и спите, така че никой да не е пил сик до зимата. От количеството продукти ще излезе около 3-3,5 литра вода. За bazhanni подправете с його зукр и кухненски перваз. За 1 литър от продукта викорейте 1 ч.л.
    2. Celer. За 3 кг домати, використ приблизително 0,7-1 кг стъбла. Отглеждането на домати е по същия начин. Изсипете в съд за печене. Обадете се на Celer малки shmatochki. Сложете домат. Гответе на малък огън, лападът на стъблото няма да стане мек. Избършете. Една единствена ароматна напитка, не охлаждайте винените докове, изсипете я бързо в буркани (необходимо е да я стерилизирате отпред). Тапа. Изходна консервация - близо 2-2,5 литра.
    3. Различни подправки. Чукана канела, зимен и черен пипер, chasnik, чадъри, култури, зърна кориандър и други подправки, ние ще пием специално вкуса. Подправките се слагат 5-7 минути преди края на готвенето. Няма единни норми за количеството. Подарете си доказателство и специални подобия. Е, че obov'yazkovo опитайте всичко за един час подготовка!

    Хубав ден за вас!