Как да си направим котлети от консервирана сайра. Консервирани рибни котлети: просто вкусни
Рибни котлети от консерви са още по-вкусни и готвенето им е просто. С когото не можете да не бъдете тихи и съжителството на страви не е високо. Не е изненадващо, че рецептите за такива котлети са още по-популярни.
Има опции за готвене на цаца. И всички рецепти включват по-достъпни продукти от евтина ценова категория. Нашата статия ще опише процеса на приготвяне на щама.
Вкусна страва в ежедневното меню
Внесете трева в ежедневната кухня. Пикантни рибни котлети от консерви ще станат чудесно допълнение към закуската, ще вечерям. Вонята е добра за ядене с гарнитури от тестени изделия, зеленчуци и зърнени храни.
Tsya Strava zazvychay бъде удостоен с безлични приеми. може да стане помощник за ученик, дори ако вонята ви помага да спечелите едновременно две важни задачи: да пощадите това препитание. Нека господата похвалят рецептата за тези, които не изискват значителен труд и час, което ви позволява да промените семейното меню едновременно. Такива котлети са необходими, за да ги вдъхновят, които дори не могат да обичат други страсти, дори и да няма твърди четки в тях, не неприемлива миризма tini, yakim inodí volodіê сладководна риба.
Котлети от консервирана риба не могат да бъдат назовани диетична билка. Но все пак съдържанието на калории все още не е високо - средно 150 kcal на 100 грама готов продукт.
Не varto спасете тази трева за дълго време. Като такава необходимост е необходимо да поставите котлетите в съд с капак и да го поставите в средата на хладилника. Сервирайте тревата като гореща, изглежда толкова студена. Съдейки по наблюденията, шануващите може да се обидят от опциите.
В нашата статистика е посочен броят на съставките за средно 15 котлета. За консумация увеличете пропорционално обема на компонентите.
Вибир риби
Как можете да изберете консерви за рибни котлети? Сардини, сардинела, скумрия, сайри, розова сьомга или риба тон са най-добрите. Дайте приоритет на ribi в olії или с добавяне на olії. Варианти от домат за ciêї stravi не идват, като консервирана храна от цаца.
Пропорции на продукта
Най-широкообхватната рецепта за консервирани рибни котлети с ориз. Самото вино е vvazhaetsya pochatkovym. За такава борба ви трябва:
- консервирани рибни - 1 банка;
- ориз - 1 бутилка;
- цибулин - 1 бр. (среден размер);
- panіruvalní крекери или borosno - zhmenya;
- специалности, които са за bajannyam;
- масло за обмазване.
По същия начин, ако искате да готвите кюфтета от консервирана риба с картофи, заменете бутилка зърнени храни с луковици.
Добавки за разнообразен вкус
Оригиналната рецепта за консервирани рибни котлети с ориз лесно може да бъде допълнена с други продукти. Не се страхувайте да импровизирате, добавяйте различни съставки към рецептата, сякаш е добре да ядете риба. Tse mozhe buti млади зеленчуци, настъргани моркови, сър. Можете по чудо да уринирате рецептата, сякаш приготвяте салата, загубили сте няколко пръчици от раци: поръсете ги с ребра и ги добавете към каймата. И за да добавите подправка, можете грубо да нарежете връзка млад спанак, който не само ще обогати склада с витамини, но и ще добави готов щам невъобразима зеленина.
Популярна рецепта за консервирани рибни котлети с грис. За нов заместител на ориза е необходима колба грис. Oskílki грис любезно вземете водата, каймата може да бъде твърде дебела. За да избегнете това, господа, добавете майонеза или заквасена сметана (1-2 супени лъжици всяка), otrimuyuchi ruchnіshu за консистенция на формоване на котлети.
Преди речта можете да добавите други зърнени култури към ориза: пшеница, пшеница. Tsya хитрост можеше да има късмет, но вие твърдо се ангажирахте да приготвите трева, донесохте буркан с консерви, но у дома не се появи ориз, нито грис. Необходими са stіlki и - точно една бутилка.
Готвене на кайма
Сварете ориза в малко подсолена вода до готовност. Опитайте се да випарирате цялата страна. Дори и да не го виждате, по-добре сложете ориза на сито, за да се съхрани водата. Не добавяйте varto ориз отварв кайма, иначе трева и нещо рядко.
Докато стигнете до ориза, отворете консервата, разгневете родината и прехвърлете рибата в купа или плоска чиния. Решително счупете плътта с вилица, опитвайки се да видите всички големи четки и твърди плувци. Oliya, в yakіy, рибата беше запазена в буркан, за кайма за бъдещи котлети не е достатъчно да добавите varto, водата ще бъде достатъчна. Але и wikidati yogo не са необходими, може би е добре за нас да приготвим соса.
Tsibulyu narіzhte yakomoga drіbnіshe или решетка на настърган. Добавете кайма.
След като ядете риба, цибула и ориз, опитайте каймата, регулирайте силата, добавете капка запашен пипер за хляб.
Ако готвите рибни котлети с консервирани картофи, можете да готвите като съри, така че можете да ги приготвите в униформи с луковици. Преди да поставите каймата, е необходимо картофите да се настържат на едро ренде.
Не е необходимо да смилате мановия шрот отпред. Просто изпийте една чаша сиротин в каймата, разбъркайте и оставете да престои малко, така че грисът да набъбне. Преди речта, дори ако имате нужда от известно време, за да набъбне, stilki за готвене на ориз, можете да го доведете до пасивна подготовка, дори ако вашето присъствие не е необходимо. Имайки кайма от кайма с грис, можете да добавите час от другата дясна страна (и оста за готвене на ориз трябва да бъде зашита, така че виното да не изгори). Следователно сгъването на грис версията на рецептата може да се нарече намалена.
Оформяне на котлети
Каймата не е виновна, че е твърде рядка (по същата причина направихме целия ароматен сос от консерва и не добавихме яйцето). Vimishyuchi, prostegte, chi good vín подстригване на формата. За целта опитайте да оформите котлета със супена лъжица. Тя е виновна за rozpovzatisya i vtrachati форма.
Богата бира, за да се добавят други съставки. Adzhe в различни времена на скалата, цибулата може да има различно ниво на сок, а рибата може да бъде суха или угоена.
Като кайма wiyshov твърде рядко, можете да коригирате ситуацията за помощ. Дайте й zovsі вътрешности, буквално с чаени лъжички, шора относително смесване на сумата и оценка на резултата.
Сякаш сте имали много суха маса, за да не се залепи, а да се разпадне с шмаки, можете да го коригирате с помощта на яйце сирак, лъжица заквасена сметана или майонеза.
Існуют различни начини, с чиято помощ можете да оформите спретнати и нечупливи котлети. Ale deyakі от тях ще бъдат удостоени с най-добрите награди от страна на подарените подаръци. Нека да ги разгледаме:
- За формоването на виробив се нуждаете от яйце сира. Начупете йогото в плитка купа, разбъркайте енергично с вилица. Със супена лъжица вземете гърди от кайма, напоете добре ръцете си с яйце. Отпийте котлет, като равномерно разпределите яйцата по повърхността. Веднага сложете масло в розата и продължете към настъпването на студа.
- Възможно е да използвате повече zvichny zasib - галета, borosno или манна крупа. Отпийте панировката с тънка топка върху плоска чиния и навийте котлета с кожата. Задължително натрошете гриса с ръце, разбийте го, за да не се разпаднат котлетите до часа на намазване.
- Yakshcho vy otrimali кайма, която е добре да се залепи, котлети могат да бъдат формовани с мазни ръце. Но за този метод е подходящ само тиган с незалепващо покритие, те могат да изгорят на очевидна воня.
обмазване
Преди това, веднага щом започнете да покривате котлетите с ориз и ориз, добре загрейте олиото. А самата ос е процес на работа на средния огън, така че е твърде късно висока температураНе приех, че котлетите прегарят и като се обърнат губят формата си.
Не бързайте с инверсиите. Оставете едната страна да се смаже до златисто състояние. Веднага след като обърнете котлетите предварително, вонята може да се издигне и ще бъде по-трудно да се коригира ситуацията. Набръчкан с плоска шпатула, най-добре е леко да повдигнете котлета и да го поставите в тигана с гърба.
За да премахнете излишната мазнина, поставете готовия продукт върху двойна хартиена кърпа.
Вариант със сос
Консервирани рибни котлети с хрупкава червена коричка са апетитни и пикантни. Но не всеки харесва тази опция.
Можете да ги загасите преди сервиране в сос, който също ще стане чудесно допълнение към всяка гарнитура.
Пригответе морковите и цибулините: почистете, измийте, фино настържете. Загрейте масло | масло | и паси овцете на малък огън.
За соса разбъркайте 2 супени лъжици доматено пюре в чаша бульон и вода. Ако искате да получите по-плътна консистенция, добавете една супена лъжица боросна към соса. Изсипете родината в тигана и я намажете със зеленчуци до златисто, сменете огъня и проверете кипенето, като не забравяте да разбърквате.
Котлети, предварително намазани, внимателно се поставят в тенджера или малка тенджера, заливат се със сос и се изгарят на малък огън. Не забравяйте за любимите си подправки! За tsієї stravi pіdіyde сушени kropu зеленчуци, зимен пипер, zira, asafoetida, майорана, червен пипер. Преди реч, масло, гняв с риби преди готвене на котлети, можете също да добавите към соса. Това ще увеличи още повече аромата.
Любезно яжте с такива котлети и заквасена сметана или сметана. Млечният продукт се разтваря с вода до консистенция на франзела и може да се разбива и за варене на котлети.
Не е необходимо да гасите котлетите твърде дълго, дори ако вонята е толкова готова да живее. В случай на термична обработка в надземния свят, той може да бъде повреден. За да го завършите, просто леко ги парите, така че вонята да стане по-ниска.
Сервиране на масата
Консервираните рибни котлети се съчетават добре с картофено пюре, гарнитури от паста, зърнени храни и зеленчуци на скара. Можете да го сервирате като самостоятелна билка към салати от сезонни зеленчуци, кисели краставички, домашно кисело зеле, мариновани гъби. Не забравяйте да сервирате млади зеленчуци и пикантен хляб на масата.
Важно е да се каже на кого му хрумва да се почерпи с котлети от рибни консерви. Вероятно на радиански полярни изследователи и геолози на далечни експедиции. Както и да е било там, тревата вече е влюбена в нашите господари и техните жени у дома.
Певно, след като взе широчината на щама и най-широката гама от консерви, които бяха пуснати в близкото минало. Вижте различни ribi и navit различни методи за консервиране силно добавят към вкуса на готовите котлети.
По правило се изплащат сардини, сайри, розова сьомга, консервирани в зехтин. Консервирана храна, на чиито етикети са изброени "с допълнителни олии", често traplyayutsya zhorstky и oversoled. Zovsіm vídznyayutsya в предната консервирана храна, приготвена с бланширани риби. Като правило, вонята е по-скъпа, а за приготвянето на мляно месо ще трябва да изберете повече nayakіsnіshi. Добър vikoristovuvaty, zmíshavshi два вида: "Бланширани сардини" и "Сардини в олии", вкусът на щама ще бъде мек.
Рибни котлети от консерви - основните принципи на готвене
Котлетите от рибни консерви най-често се намазват в тиган, замествайки дори малко количество мазнина. Але ги може да се пече във фурната със сос.
За приготвянето на котлети маси вземете консервирани риби, варени в олио или с добавки. Вкусът ще бъде неописуем, като бланширане на консерви.
В повечето случаи vicorist е по-малко вероятно да бъде риба и се излива масло. Може да стане навреме само на вападка, сякаш консервираната риба се задушава наведнъж със зеленчуци.
Парчета риби се изваждат от буркана, набират се страхотни подправки и пискюли, след което се намачкват добре с вилица или вилица.
В котлет масу от консервирана риба сложете зърнени храни: грис, просо чи ориз. Към сухия вид се добавя грисът, а просото и оризът се сваряват. Може да приготвите кайма и със зеленчуци - моркови и картофи. Морковите се варят задължително, а картофите се задушават едновременно с рибата или се приготвят картофено пюре от нея без зехтин.
Лентовите котлети от консерви не се разпадат и лесно се набръчкват, сякаш са поставени в котлетна маса сири яйца.
За сочност добавете сира или сотирана чибула.
Посолете каймата и добавете подправки по рецепта.
Така че котлетната кайма от консерви не се придържа към ръцете, котлетите се увяхват с ръце, напоени с вода. Преди да се изпържат се задушават с борошни, манци и специални галети за рибни билки. Можете да имате най-добрите.
Намажете котлетите в тиган в загрят зехтин.
Приготвени от якисни консерви, такива котлети хармонизират добре с всякакъв вид гарнитура.
Панделки котлети от консерва "Сардини", с подправки
съставки:
Две средни карти;
200 г консерва "Сардина" в масло;
Малък цибулин;
Страхотен зъб на часовникаря;
Една четвърт ч.л нарязан джинджифил;
Две кутии кардамон;
Две малки лаврови листа;
Куркума;
За малка дръбку "Чили" и канела;
30 гр. естествени олии или уловени върхове.
Метод на готвене:
1. На малък огън загрейте тиган и загрейте няколко сантиметра чи олия в него. Поставете часовникар на новата част с нож и нарежете цибулата на малки парчета. Пийте с джинджифил и запазете хляба.
2. Добавяме кубчета картофи и продължаваме да готвим.
3. След още пет нишки, поставете консервирани риби и лаврушка в зеленчуците. Добавете куркумата, залейте с окроп и задушавайте под покрив за една четвърт от годината.
4. Отстранете дафиновия лист и добавете добре смлените зърна кардамон. Разбъркайте всичко добре и го преместете в малка купа.
5. Влюбете се и решително rozimnіt masu с него. Посолете, добавете зукор, чили с канела и разбъркайте добре.
6. Потопете каймата на малки плоски котлети и ги намажете, както е описано в принципите на тайнствата, като отпред ги оваляте в галета.
Консервирани рибни котлети, панирани в глиган
съставки:
Кръглозърнест полиран ориз - 300 г;
Два чибулини;
Пресни яйца - 2 бр.;
Една кутия консервирани риби в зехтин;
Царевично брашно.
Метод на готвене:
1. Отстранете всички четчици от парченцата консерва Рибай и пречистете с кухненски робот или по-добре с вилица.
2. До долния златист цвят намажете подрязаната цибула върху маслината. Сварете ориза до готовност и го сложете на преса.
3. Ако цялата страна е от ориз, смесете я с чибула и нарязана риба. Разбийте каймата, наръсете я със смлян черен пипер, сол на вкус и внимателно разбийте. Веднага след като оризът не е измит, яйцето не може да се добави.
4. Ребра с лъжица, оформете нова баничка и я навийте на руло царевица борошн.
5. Поставете панирани котлети в добра розите олия и ги запържете бързо.
Консервирани рибни котлети без чибула, с екстра грис
съставки:
Консервирана сайра (в олии или нейното добавяне) - 1 кутия;
Две ул. л. примамки;
Малък морков;
Две пресни яйца;
Картофи - 3 средни крушки;
Метод на готвене:
1. Почистете зеленчуците и ги сварете в подсолена вода до готовност. Добре е да се охлади и да се втрие още. Отпийте грисът, разбийте яйцата в зеленчуковия сбор. Смесете, посолете, вземете проба и пипер.
2. Добавете розмарин към сайри, бити trochs, направете котлет маса. Vilіpіt z neї prevіlnoї стойността на тази форма napіvfabrikati.
3. Оваляйте ги в борошни и ги намажете с четка, както е описано в принципите на приготвяне.
Рибни котлети от сардини от пшон
съставки:
Полирано просо (зърнастец) - 200 гр.;
Банка консерви "Сардини в Олії";
Две глави на цибули;
едно яйце;
Смлени крекери за паниране.
Метод на готвене:
1. Сортирайте просото и глътка в сито. За нов водовъртеж гореща вода поръсете гриста с поръска и го подсушете на сито. Нека го изпотим и охладим.
2. Добавете детайлна цибула и малки парчета риби (което е по-малко, което е по-красиво).
3. Изсипете zhovtok, trochs of rozbovtany с чаша за вино или вилица. Добавете по ваш вкус къри, кухненска сила, подправено с черен пипер, разбъркайте добре каймата.
4. За да завършите кюфтетата с храна, добавете |добавете | бита бяла и подновете добър vimіsіt.
5. Оформете варене от среден розмарин, като грундирате и накиснете двете страни в галета.
6. Сипете три супени лъжици неароматен зехтин в тиган с незалепващо покритие и намажете котлетите в него.
Консервирани рибни котлети с оризова каша и картофи
съставки:
Консервирани рибни в олии - 250 UAH. банка
Две трети от бутилка ориз (зърно);
Едно пилешко яйце;
Шест малки карти;
Цибулина;
За paniruvannya "Крекери за билки от риби".
Метод на готвене:
1. Накиснете обелените картофи в солена вода и ги смесете в картофеното пюре.
2. Сортирайте оризовата каша, почистете я добре, не е необходимо да я миете.
3. Смесете охладеното картофено пюре с ориза. Дайте розмарин на рибата от бреговете, без маслини и четки, подрязани с нож към цибулина и яйцето. Разбийте каймата относително с ръце и оформете кръгли котлети.
4. В чиния висипте "Крекери за сламки с риби" оваляйте в тях напитките отстрани и ги намажете със зехтин до леко зачервяване.
Рибни котлети от консерва, поднесени с доматен сос и сър
съставки:
Банка "Розова сьомга в масло";
Шест лъжици грис;
Два малки цибулина;
Три супени лъжици дебел домат;
две яйца;
50 гр. "Кострома", сър.
Метод на готвене:
1. Wiymit риба наведнъж със сок в чиния. Изберете подправки (лаврушка, черен пипер) и разбъркайте всичко с вилица.
2. Настържете цибулата с едро ренде и я прехвърлете върху рибите. Добавете гриса, разбийте яйцето и разбъркайте до хомогенна консистенция.
3. Оформете с вода на ръка, сварете ликьора и ги загребете в борошните.
4. Намажете леко готовия продукт в розово масло и го прехвърлете върху блата.
5. В pіvlіtry води rasvetіt домати, сол и сложете на вкус любимите подправки.
6. Залейте котлетите с доматената плънка, така че вонята вече да не се покрива леко с нея.
7. Покрийте блата с голямо фолио и сложете за 10 минути в предварително загрята на 190 градуса фурна.
8. След това отстранете декорацията, отстранете фолиото и разтрийте сърма върху кожата на котлета. Обърнете мангала и разклатете, докато сиропът се разтопи напълно.
Рибни котлети с консервирана риба тон с допълнителни ракови пръчици
съставки:
"Тон с допълнителни маслини, с мокър сок" - 1 консерва;
200 гр. замразени напитки от раци;
Яйце - 1 бр.;
За паниране, били натрошени бисквити;
Кипка ела от млад цибул.
Метод на готвене:
1. Ракови пръчиципросто го разтрийте леко и го разтрийте със страхотен вик. Можете да ги рафинирате с блендер.
2. От кутиите с консервирана риба тон, zdіdіt rіdina, любезно назовавам рибата.
3. Смесете готовите маси, добавете тънки килца цибули, сол, счупете яйцето и разбъркайте всичко добре.
4. З|із| сварени маси, отпийте котлетите, отпийте и оваляйте в галета и сложете във фризера.
5. Чрез pívgodini намажете до garnoy, апетитна бързина.
Панделки котлети от сардини и ориз
Tse практична класика. Такива кюфтета от рибни консерви бяха лекувани в пионерски лагери и далечни места. Написаха курсове в кулинарни техникуми и откраднаха свещени трапези.
съставки:
Якисни "Сардини в масло" - стандарт, 250 гр. банка
Главата на бял цибул е голяма;
Среден розмарин от моркови;
пилешко яйце;
Trochs повече от половин бутилка сух ориз.
Метод на готвене:
1. Извадете ребрата от буркана и внимателно увийте гръбнака и всички пискюли.
2. Сварете ориза с тройка солена вода, изцедете цялата вода и, без да го измивате, охладете го, като го поставите върху пресата.
3. Цибулината се нарязва на ситно с нож, морковът се настъргва на едро. Пасирайте зеленчуците до пълното им омекване в sonyashnikovy olії на среден огън и охладете.
4. Смелете ориза, ребрата и сотираните зеленчуци с месомелачка.
5. Добавете подправки по ваш вкус, сол, разбийте яйцата, разбийте трохите, гответе котлетната маса.
6. С помощта на каймата с лъжица оформете с ръце малки питиета. Оваляйте в борошни, намажете ги с олии, докато закрепването стане, намазано и хрупкаво.
Котлети от рибни консерви - сложно готвене и запичане
Така че котлетната маса с добавка на варени зърнени храни не се разкъсва и след готвене не е необходимо да се измива.
Ribnі котлети изглеждат като pishníshimi, сякаш яйцето се въвежда на части. Куп zhovtok и potim добри бити катерици.
Така че котлетите са сочни и по-ниски, цибулата се препоръчва леко да се запази, преди да се добави каймата росна мазнина.
Котлет маса с грис преди формоване на котлети, баган витримати двадесет khvilin, така че да има подути парчета.
Оризът преди готвене с други компоненти може да бъде усукан в месомелачки. Котлетите ще изглеждат по-големи.
Не оформяйте големи рибни банички. Не можеш да ги обърнеш, защото който смърди, ще се издигне. Поради това не се препоръчва да се използват консервирани рибни банички с голям брой маслини.
Можете да зарадвате любимите си хора със семпли и кафяви ребърца. И консервирани риби могат да бъдат организирани по-евтино вкусна трева. При достатъчно доказателства може да се превърне в "корона". Друг плюс е йога swidkіst, тъй като ако можете да държите ребрата под ръката си, можете да организирате прекрасна вечер за първата година.
Оста на рецептата за приготвяне на котлети от рибни консерви от оригиналните снимки за бележката на господата.
Шведска рецепта
Плюс рецепти за котлети от консервирани риби е свежестта на тяхното приготвяне. Последният от тях отне буквално 15-25 минути. час. Панделките могат да се консумират както топли, така и студени.
Shatkuvat tsibula и го сложете на тиган - не повече от 5 пера. Отворете кутия с кутии, ядосайте маслото, вместо роза, видяхте го, като воня, страхотни четки.
Добавете към ribi cibula с тигани, бяла пластмаса, яйца. Сол и черен пипер всичко, разбъркайте добре. Оформени котлети с малък размер, оваляни в галета, изсипани в тиган, розмарин с масло.
Намажете от двете страни и сложете готовата трева в чиния.
Консервирани рибни котлети с моркови
За разнообразие и намаляване на калоричното съдържание на билката можете да добавите рибни котлети от консервирани зеленчуци. Получават се дори солени котлети с моркови. За тихите, които се интересуват от калориите, по-добре заменете рибната консерва в маслини със същата или с мокър сок.
съставки:
- консервирана риба (риба тон, сайри, сардина, минтай toshcho) - 1 консерва (240 г);
- цибуля - 1 малка или 1/2 бр. големи глави;
- морков - 1 корен от малък розмарин;
- яйце - 1 бр.;
- ориз (зърно) - 110 гр.;
- зимен пипер, сушени зеленчуци, сил - за bajannyam.
- roslinna oliya- 1 или 2 бр. лъжици;
- панировка (галета).
Времето за подготовка е 35 минути.
Калорично съдържание - 182 kcal / 100 g.
Оризът се сварява на котлона. В този час на третата настържете морковите, нарязайте ситно цибулина или на третата я настържете. Vídkriti буркан с консерви, изсипете olíya, риба в кремацията на големите пискюли (колкото е необходимо) и поставете в купа.
Tudi Добре добавете | добавете | qibulyu с моркови, варен ориз. С блендер наточете с вилица, чукнете едно яйце и добавете подправките. P_slya tsgogo относително ремикс. Налейте олио в тигана | олио | и сложете огъня на огъня, z | iz | котлет маси оформете котлети и, като ги оваляте в галета, ги сложете в тиган.
Намажете от двете страни котлети с консервирани моркови и сложете в чиния.
Котлети с риба от консерва с ориз и картофи
Пикантни и сочни котлети идват от рибни консерви с картофи и ориз. Като гарнитура към такъв бездомник отиват задушени зеленчуци. Можете да го вземете, било то консерви. Тази рецепта съдържа сайри.
съставки:
- консерва в зехтин - 1 буркан (240 г);
- картофи - 4 бр. среден размер;
- ориз (зърнест) - 110 рубли;
- панировка (панировка с галета);
- сил, сушени зеленчуци и черен пипер - за bajannyam.
- oliya roslinna - 1 или 2 с.л. лъжици (за obsmazhuvannya).
Калорично съдържание - 217 kcal / 100 g.
Сега нека да видим как се приготвят рибните котлети с консервиран ориз и картофи. Otzhe, помнете картофите, обелете ги, сложете ги в тенджера с вода и ги поставете на печката - гответе. Гордо поставяме тенджера с ориз на котлона - оризът трябва да се вари.
В същото време бурканът със сайри открити, дистати z|іz| olі saury, издърпайте пискюлите и сложете рибата в дълбока купа. Там унищожавате ориза и варените картофи, нарязвате ги на малки кубчета пред вас.
След това оберете всичко с вилица или за допълнителен блендер. Дадоха на всичко черен пипер и сол, добавиха зелени. Смесете го добре с готовата маса, за да оформите средно големи котлети.
След това загрейте тигана с масло, котлети, оваляни в галета, намажете до сгъстяване от двете страни на ивицата с по-нисък златист цвят.
Консервирани котлети от сардини с ориз
Оризът е традиционна гарнитура за рибни котлети, но парчетата в склада на тези котлети са ориз, ще бъде оптимално да ги сервирате със зеленчуци или картофено пюре.
съставки:
- сардини, консервирани в маслини - 1 кутия (за 240 рубли);
- цибулин - 1 бр. (малък);
- ориз - 110 гр.;
- картофи - 1 бр.;
- олия (за мазане) - 1 или 2 с.л. лъжици;
- зимен пипер, сил - за bajannyam.
Времето за приготвяне е 35-40 минути.
Калорично съдържание - 205 kcal / 100 g.
Сложете ориза с водата на огъня да заври и сложете да се варят картофите.
Почистете и разклатете цибулина.
Сардините са отворени, разстоянието е много. Прехвърлете парчетата риби в дълбока купа, като сте видели големите пискюли отзад.
След това, когато оризът се свари, добавете його към риби, след това сложете нарязаната чибула и смелете всичко с вилица или блендер.
В масата добавете настъргани варени картофи, добавете черен пипер и сол, разбъркайте добре и оформете котлети.
Сложете тигана на котлона, налейте в него зехтина и наредете върху него котлети, като ги оваляте пред галетата.
Намажете двете страни на котлетите от ребра от ром с консервирани сардини с ориз, извадете тигана.
Чубрица!
Котлети от консервирана розова сьомга с грис
За тази рецепта можете да вземете розова сьомга от мокър сок или можете да вземете консервирана розова сьомга в зехтин - котлети от такава риба ще бъдат изцедени. От друга страна, калоричното съдържание на такава атака ще бъде по-голямо.
съставки:
- консервирана розова сьомга (натурална) - 1 буркан;
- цибулин - 1 бр. малък размер;
- грис - 130-180 рубли;
- яйце - 2 броя;
- панировка (галета);
- олия - 1-2 с.л. лъжици (за намазване);
- черен пипер, sil - на вкус.
Времето за подготовка е 40 минути.
Калорично съдържание - 192 kcal / 100 g.
Почистете и подрежете цибулината с читерц нож. Консерви rozkriti, гняв oliyu. Вижте големите четки, както е необходимо, и сложете рибата в дълбока чаша. Добавете към цибулата, грис, добавете | добавете | яйца.
Смесете всичко, смилайте с блендер с вилица, изсушете върху пивгодини, така че грисът да е набъбнал. От masi, scho whishla, оформете котлети, навийте ги в панировка. Изсипете олио | олио | в тиган;
Покрийте котлетите от двете страни, лападовете не се утаяват на ружа. Консервирани котлети от сьомга с грис са готови за сервиране!
Съвети за начинаещи кулинарни специалисти
Бъдете като трева, направете го толкова просто, като консервирани рибни котлети, направете своя собствена фина подготовка. Оста на няколко нюанса, както е възможно, да станете божествен екип, който все още не ги е подготвил:
- Освежаваща риба с добавки (картофи, ориз), по-добре е да я ускорите с блендер - можете да видите по-ниските и повтарящи се котлети, освен това не се нуждаете от такива зусили този час, като трион;
- Котлетите могат не само да се смазват, но и да се пекат във фурни, така че те ще имат по-малко масло и повече витамини;
- По-нисък вкус на котлети излиза, сякаш счупването на яйце не е котлетна маса, а го разбийте отпред в okremіy купа. Не бийте yogo, докато не стана пън, smut schob от бяло и zhovtok zmishalis;
- При формоване на котлети, така че масата да не се нарязва на ръцете, се препоръчва периодично да се спускат в чаша със студена вода;
- Ядосан масло | масло | в консервирана риба, по-добре е не за уики, а в купа okrem - можете да добавите його | добавете | псувни masuкак изглежда, че е суха и тънка;
- Ако цибулата не е стигнала достатъчно, за да я нарежете на сухо, можете да я коригирате khvilin за 5 соте в тиган. След това става мек, лесно е да се вземе в склада на котлети masi;
- Вместо suharіv за panuvannya vіdmіnno pіdіyde брашно или грис. Можете да ги добавите и към котлетната маса, тъй като се оказа рядкост и котлетите са развалени.
Преди котлети от консервирана риба можете да приготвите и прост сос - заквасена сметана или с доматено пюре. Солените рибни котлети, сами по себе си, се оценяват от домакинството, а хрупкавостта и простотата на приготвянето им от рибни консерви определено е достойна за господата.
Ribnі котлети - tse duzhe чубрица, и th кори. Толкова много пъти съм ял кюфтета от консерва сайри, рецепта за някои прости, но за някои тайни.
Описание на препарата:
Споделям с вас рецепта за готвене на котлети от консервирана сайра. Такива котлети могат да се сервират с картофено пюре, ориз, елда. Не забравяйте и зеленчуците и зеленчуците. Вкусът на котлети от консервирана сайра изглежда още по-невероятен, не знам с какво да сравня - по-добре е да опитате сами веднъж и ще разберете всичко. Otzhe, казвам ви как да направите котлети от консервирана сайра!
съставки:
- Консерва сайра - 1 бр
- Цибуля рипчаста - 1-2 бр
- Картофи - 2 бр
- Яйца - 2 бр
- Борошно - 2 с.л. лъжици
- Манова каша - 7 с.л. лъжици
- Сила за вкус
- Подправки - За вкус
Брой порции: 9
Как да готвя "Котлети с консервирана сайра"
1. Саврицата от консерва (независимо дали е само в доматен сос) се намачква с вилица.
2. Да изпотим цибулин на суха трета.
3. Същата работа и за картофите.
4. В мъглата заменяме риба, цибула и картофи. Разбиваме яйцата, добавяме мановия шрот и боросно, изсипваме шик от бурканче със сайра. Сол и черен пипер. Можете също така да добавите подправки за ribi или be-yakí inshі подправки за управляващия съд. Относително смесете всички съставки до хомогенна маса.
5. Rozívaêmo в тиган olіyu, след което с помощта на лъжица или голяма лъжица, каймата се изсипва в торти. Покрийте котлетите от двете страни. Когато котлетите са готови, изсипваме окроп (приблизително пивсклянки) в тигана, навиваме го с кришко и гасим приблизително 1 перо. Це да се бори, така че котлетите да станат меки.
Zlivayemo с консервирано масло. Ако не е твърде богат, тогава не е необходимо да работите. Прехвърляме консервата в купа и я натрошаваме с вилица. Рибната маса е виновна, но смилането на пюре не е необходимо. За котлети от консерви можете да вземете консервирана риба или в зехтин.
Чукваме яйцата в купа за окрем и разбиваме с винена чаша, докато пънчето умре. Салим, черен пипер на вкус. Не е необходимо да разбивате усърдно, важно е да смесите жовките с катерици.
Tsibulyu narizaemo е по-дребно. Zmіshuêmo розови консерви, яйца, грис, сода, cibula. Сравнително се разбърква с вилица и се напълва с двадесет или тридесет перца, така че грисът да набъбне малко. Ако яйцата са твърде големи или ако са били твърде богати на консерви, тогава грисът може да се нуждае от лъжица или две повече.
Rozіvaєmo olіyu, котлети, които лежим с лъжица на vídstanі един от един. Миризмите вече растат при розмарина, необходимо е да се лекува. Готови под капака от двете страни до червена ивица. Готовите котлети се прехвърлят в чиния и решетката продължава да се смазва, лападовете няма да останат без кайма.
Развъждаем доматена пастана чашата, карайте, черен пипер със сол за вашия вкус. Можете да използвате готови доматен сосили пасату, разреждане на troch с вода. Обръщаме всички котлети в тиган, изсипваме домата и гответе под капака още около петнадесет пера, като сменяме огъня на малък. Огледайте котлетите да не изгорят. Може да разберете, че има лека миризма на сода, но можете да я усетите.
Можете да приготвите дресинг от нарязани цибула и настъргани моркови, след това добавете домат и пригответе пет перца. И след това с тиган залейте котлетите и гответе, както в предния вариант.
И можете да готвите котлетите до готовност за двойка.
Можете да сервирате такива консервирани котлети с някаква гарнитура или дори по-вкусно с картофено пюре и реколта.
