Нахут разсад морбили. Скритата мъдрост на бобовите растения

Без съмнение, всички истории са за кората на покълнали зърна и бобови растения (пшеница, овес, ечемик, елда, нахут, каша и др.). Ценността им - в уникален склад, дори в зърното на кожата, когато покълнат, се активират "животворни материали", които са необходими за растежа на този живот на растежа. Vodnochas razi zrostaє и меланхолия към продукта. Покълналият нахут е винятков жив продукт, за силата на който искам да ви разкажа.

Покълване на нахут: меланхолия и склад

Както вече казах, когато покълнат вместо кафяви речи, те растат в рази. И така, заедно с витамините от група В, покълналият нахут се придвижва към върха на главата. Количеството на витамин С нараства от 2,04 до 36,14 mg/100gсамо за разкриване (преди реч, по време на термична обработка, целият витамин се срива напълно)!

От ценните покълвания на микроелементи, нахутът трябва да отмъсти за бор, силиций, манган, сол, калций, магнезий, калий и да изпревари други бобови растения за броя на основните есенциални киселини - метионин и триптофан.

Необходимо е да се отбележи, че покълналият нахут се счита за нискокалоричен при други култури. 116 kcal/100 g. С общо количество протеини, мазнини и въглехидрати - 7,36/1,1/21, видимо (осреднено). При затлъстяване и диабетни кълнове трябва да включите нахута в диетата!

  • Първо, кълнове от shvidko и ефективно "лекуват" чревната микрофлора. С тази помощ можете лесно да преодолеете дисбактериозата, гастрита и колита.
  • Гражданите са защитени от вилни радикали, главните виновници за заболявания (онкология!) и ранна древност.
  • Как да отмъстим на витамините и микроелементите, как да отмъстим за тяхната покълнала култура! Нито пресните зеленчуци-плодове, нито зеленчуците растат с кората на кълновете.

В допълнение, покълването на нахута подобрява имунитета и е идеално подходящо за профилактика на грип и настинки.

Преди речта, бременни жени, които са на възраст, също е необходимо да се включат кълнове в диетата, смрад за облекчаване на токсикозата, насищане на тялото с протеини, антиоксиданти, повишаване на хемоглобина, необходимо е да се увеличи това по време на бременност и кърмене контрол.

Покълване на нахут: как се готви

За да приготвите покълналия нахут, е необходимо да накиснете една глава йога (за 8-10 години). Звъни, ще накисвам йога за нищо.

Ако е така, трябва да разгневите водата, да измиете нахута, да го разстелете върху равна повърхност (чинии или да го носите) и да го покриете с мокра кърпа (не го разклащайте силно, водата може да е достатъчна). Още след 10-12 години малките опашки започват да "проклинат".

Ако parostki стане по-голям (в идеалния случай близо до 0,5-1 cm), периодично намокрете кърпата отново. Идеалните разсад стават след 24-48 години.

И така, нахутът е виновен за покълването при стайна температура. Съхранявайте покълналия нахут до хладилника, като прехвърлите йогото в съд (НЕ затваряйте плътно капака).

Покълване на нахут: как да живеем

Покълналият нахут може да се засажда като самостоятелна билка, така че да се добавя към салати. Яки, спиш ли? Абсолютно бъдете като пресни зеленчуци!

Нарежете зеленчуците, добавете лъжица кълнове, овкусете с любимата си маслина лимонов сок. За пикантност можете да добавите карамфил към часовника, праз и зеленина.

Също така, покълналият нахут е добре да се яде с водорасли, маслини, зеленчуци; служи като добавка към студените, към месото на чи риби.

Не се изисква термична обработка.

Покълнал нахут: рецепти

Говорейки за нахут, очевидно няма как да не добавите уважение хумус. Покълването на нахут също е чудо pіdіyde за tsієї stravi.

Хумус от покълнал нахут

съставки:

  • покълнал нахут - 250 г;
  • маслини или llyana oliya - 50-70 ml;
  • лимонов сик - за вкус;
  • часник - 2-3 скилидки или за вкус;
  • кориандър - връзка;
  • подправки (зира, кориандър, куркума, черен пипер) - за вкус;
  • сусамова паста (тахан) или сусамова паста - 2-3 с.л.;
  • сила за наслада.

готвене:

Поставете всички съставки в купа на блендер и смелете до еднородна гладка консистенция. За консумация добавете малко вода.

Хумусът от покълнал нахут излиза свеж за наслада, някои имат повече вкус на грах. Лудница, това е чудодейна рецепта за сироиди.

Сервирайте хумус, глътка, глътка червен пипер и полейте със зехтин, докато пиете хляб, можете да ядете и като предястие преди месо. Vіdmіnno отидете със зеленчуци (български пипер, моркови и пръчици).

Най-доброто от всички изпробвани.
От други еко магазини си купувах пресен нахут и защо не.

Otaka viide красота, и то лесно!

Як поникна

Нахут Промити течаща вода.
Накиснете - напълнете с вода и ни лиши за около 12 години. За този час отново го измийте добре с течаща вода и отново го отцедете от водата.
Разлютете водата, измийте я отново и я сложете равномерно в някакъв съд. Имам широка керамична форма vicorist.
Ударете горната част и го убийте приблизително върху плячката. Измивам го 1-2 пъти по време на процеса.

Температурата на времето в момента може да бъде 18-25 градуса.
Ако е по-малко, тогава ще расте по-важно, ако е повече, трябва да се пере и шие по-често, за да не стане кисело.

По време на жътвата извадете излюпените зърна нахут.
Shchob zupiniti rostannya, просто почистете в хладилника.

Звучи, че не расте от нахут на зелени стъбла. Само толкова малки бели парости, както на снимката по-горе.
Усещане за покълване - съживете настоящето и го отглеждайте по правилен начин на живот.

Сухите приличат на нахут

При накиснатото се изправи, "златисто" и се изду при розмарина.

Сега да покълнат

За да отнеме такъв банален авторитет:
- Подобряване на имунитета;
- Нормализиране на говорния обмен;
- подмладяване на тялото;
- Полипшенно ецване;
- пречистване на кръвта и лимфата;
- Стабилизиране на дейността на всички системи на тялото;
- насърчаване на практичността и жизнеността на тялото.

Както казах по-рано - разсад - все още жив. В един момент те пишат, че единственият е жив и стридите веднага започват да мислят за мен ... Може да скърцат в процеса.

Vtіm, нека се обърнем към нашите prorostkіv)))
Добавянето на кълнове към вашата диета е уникална възможност за израстване в цял жив организъм, който ви позволява да имате всички естествени биологични сили и да сте във фазата на максимална жизнена активност (отписах фразата, за да е по-ясно, че мога не го казвай по-кратко ;))

Покълването стартира естествения механизъм за синтез на всички необходими живи речи. В кълновете се увеличава количеството антиоксиданти и витамини, а минералите и микроелементите преминават от лагерите, в които миризмата се усвоява по-добре от тялото.

Какво ще направим, за да работим от тези щастие

И какво добре дошли!
Це е универсален продукт.
Добавете в салати, като гарнитура или като самостоятелен сорт, гответе супа и пригответе десерти от тях.

Можете да покълнете нахут или да видите сирачето. Сирачето изглежда наистина и вкусно.

Нахутът често добавя термична обработка. Звичайно, част от скита с когото да се съсипе.
Ако varitimete, тогава знайте, че часът на варене е бърз в даден момент!

важно!
Часът на готвене не е константа. За да сложим под формата на това, което ще готвим с нахут по-късно. Като трева, както на снимката по-долу - гответе цаца от хвилин, като пекти торти или гответе хумус, трябва да сварите, докато омекне. Tobto. часът на готвене се определя индивидуално, според вкуса)

Axis днес имам такъв вариант на нахут (без име)

Покълване на нахут с участък от dekilkoh khvilin (3-5).
Пуснете малко олио в тигана (имам напукан кокос), леко "запазете" нарязаната цибула, добавете дълъг брак чушкатази царевица. Вземете няколко перца на газта, сварете нахута, подправете перваза с черен пипер, пуснете малко соев или кокосов сос след бажането и добавете подправка след кифличката.
Їсти.
Наслади се.

важно!
Най-важно при покълването е качеството на растящия продукт. Нахутът може да бъде идеален. Закупуването се изисква при perevіrenih postachalnikіv, yakí гаранция екологична чистота на продукта.
Имаме такъв пощенски служител)))

Не смейте да се заблуждавате с покълването, все пак отдайте уважение на нахута.
Vín чубрица и korisny - чудотворно dzherelo катерица и клетъчна тъкан. Вин придава „месесто“ на вегетарианските салати.
Изключително нахутът е необходим за най-вкусната сос- Хумус. За хумус можете да направите викори като кълнове от нахут или просто да накиснете и сварите.
Препоръчвам.
Пич гарни.

Чубрица.
Нека бъдем здрави и nathnennya.

Какво може да се сготви с такъв нахут

Опитаха deyakí stravi и енергизирани - но как да готвя bobi?

Пак ще ви кажа какви са нахута, препаратите на GF - нашият таралеж е влюбен!

Сироиди сме, но тази трева е достойна за всички, и за вегетарианците, и за всестранните.

Ферментирал нахут - тази пикантна трева е още по-вкусна. Ако се готви його, миризмите, които излизат от мултикукъра, ще ни разкажат за миризмите от кухнята на горещ ресторант.

Основата на горещата ферментация е за помощта на ензими, които се абсорбират в зърнени и бобови растения по време на покълването (дори за отстраняването на тези ензими от mi и покълването им), или за помощта на ензими за растеж от капсули (които са жизнеспособни от биотехнологичната промишленост) самата ферментира продукта до такова състояние, че schob vin става лесно завоюван.

Ейл, за помощта на едно мое покълване, не е достъпно. Нужен е друг начин. Аз, zvichayno, не искам да виждам врящата вода и мазането. Необходимо е да се работи така, че кълнът да натрупа максимум ензими, след което да се прекъсне процеса леко и бързо, за да не се задуши активността на ензимите и да се позволи работата да свърши.

Може да се достигне чрез метода на повишаване на температурата, така че всички ензими, които са се утаили в зърната, се тестват за тяхната оптимална работа.

Подробна рецепта за готвене:

  • Сухият нахут се купува в магазини, където се продават грах и сушени плодове
  • Промити 250 г боб нахут (пилешки грах), добавки за покълване
  • Ако имате генератор на озон за дезинфекция на боб, увеличете йога за 15 минути или го напълнете с вода с калиев перманганат с интензивен цвят на еризипел за 12 години
  • Моля, измийте нахута, изсипете го за 30 минути, за да изглежда като калиев перманганат, който е изпуснат, измийте отново. Ако сте озонирали, изплакнете обилно
  • Относително ядосвайте водата, така че бобовете да не бъдат бранувани
  • Трябва да покълнем нахут близо до нахута, така че зърната да дишат отстрани и да не набъбват (снимката по-долу)
  • За гореща ферментация кълновете на победата се варят в продължение на 3 дни (включително 12 години накисване)
  • Изплакнете кожата в продължение на 6-8 години, внимателно взривявайки вода, така че да можете да измиете кожата в продължение на две години.
  • Следващият етап е по-важен! След покълването внимателно сортирайте и отстранете всички счупени, тъмни, с тъмни бъчви, непокълнали, всички подозрителни зърна, в противен случай ще приготвите цветен продукт
  • Якшчо при поникване, появяване неприятна миризма, Означава боб нахут на кочан силно приятен. Не чукайте такъв нахут! Але, имаме такава цаца trapilos веднъж - купихме нахут още в началото на сезона и боб buv mayzhe rik
  • При вида на зърнени култури, паростите на нахута може да не бъдат засегнати от пръскането и е по-добре да мълчите!
  • Поставете нахута близо до купата на мултикукъра и го напълнете с вода, така че да се навие с 4 сантиметра.
  • Задайте следващата програма на мултикукъра: 60 ​​градуса (1 година), 70 градуса (1 година), 75 градуса (2 години), 80 градуса (4 години), 85 градуса (1 година)
  • Заедно 9 години! Звъни, слагаме нахут върху нищо, лъжата ни проверява чудотворна трева с чудотворен аромат
  • След като приключим с готвенето, правим купа с боб и бульон от мултикукъра, охлаждаме, наслаждаваме се на миризмите на времето
  • Може да живеете и цял нахут, а може и по-лесно да прекарате през блендер
  • Поставете нахута в блендер, така че зърната да се извият с бульона с 4-5 сантиметра. Гледайте граха през цялото време, жаден за вода, започнете да мелите, глътка, ако трябва да добавите още бульон. Ако не добавите достатъчно количество ридини, тогава блендерът не може да смели нахута, а ако добавите по-богато, тогава ще видите супата. Правилният брой местни жители е последният път. И vzagali maê vide каша. Сякаш целият бульон свърши, но загубих повече от нахута си. Смело добавете вода, вкусът няма да стане горчив. Добавете малки порции в блендера (аз добавям около 3 порции).
  • Не приемайте повече от 250 гр.
  • Вземете тази каша в хладилника, съхраняваме я в нулевата камера, подправете я roslinna oliyaдобавете към частта от кожата, която вече е на масата
  • Печете на ръка в емайлирани купи направо на котлона, разбъркайте малко, не преварявайте 80 гр., не довеждайте до кипене

В една от миналите статии „Зи с кеф“вече разказано за кора от покълнали зърна и бобови растения. Коженият вид на Roslin може да има свой собствен уникален склад.

Този път погледнахме по-отблизо силата на покълналия нахут. Сам по себе си (по същия начин, турски грах) вече е богат на поминък реч. Tse чудодейна съставка за готвене диетични супи, салати, разядки, смяна на месо за вегетарианци и постене.

Покълнали кори от нахут

При покълване в кожата на граха се активират процеси, в час от които стойностите се увеличават в рази. И така, в групата на витамините В в зряла възраст в 2 пъти, а във витамин С в 18! Zagalna kіlkіstАнтиоксидантите могат да се увеличат 6 пъти. Най-добър от всички захист от вируси и застудне лимон с чайник, а покълнал нахут.

Калорично съдържание на покълнал нахут- 116 kcal/100 g с диабети затлъстяване. В допълнение, събуждането на поникването е необходимо за тялото по три причини.

  • Кълновете от нахут Швидко ефективно нормализират чревната микрофлора. Преминете дискомфорт, метеоризъм и други симптоми на дисбактериоза.
  • Чрез рекордно високото количество антиоксиданти, живият продукт е най-добрият щит за тялото в лицето на онкологията и древността.
  • Zhodna insha їzha (roslinna chi bred) не отмъщават на витамините от макро- и микроелементи, кълнове от кълнове.

В допълнение, покълналият нахут ще бъде нахут за жени и жени, които копнеят. , облекчаване на токсикоза, укрепване на млякото

Как да покълнем нахут

Друга суперсила на нахута е, че е покълнал произволно. Вечерта залейте част от турския грах с вода, измийте го на течаща вода и го разстелете в тава, покрита с мека бяла кърпа. Покрийте с марля, напоена с вода.

Още на следващия ден пейте малки паростки-опашки. Такъв продукт може да се използва. Така че разсадът е достигнал оптималното състояние, те са оставени за 24 години. Не забравяйте час на всеки час, за да накиснете тъканта!

Прехвърлете кълновете в съд, който не се навива много и съхранявайте в хладилника.

Покълващият нахут е продукт, който е готов за отглеждане. Дайте йога да бъдете-яких салати от пресни зеленчуци. Чудесно допълнение към предястия с птици и риби. Крем от това.