Coho сьомга в тиган. Рецепта за пържоли от кохо сьомга на фурна - основна информация за това как да готвите ребра

Chervona riba има вкус на пикантни пикантни плодове в съседство с живо, лесно усвоимо и нискокалорично месо. Цим често се обяснява с високата й стойност. Тим, който обича сьомга, сьомга и пъстърва, но не можете да си позволите често да ядете риба, трябва да отдадете уважение на бюджетния представител на семейството на сьомгата - кохо сьомга.

Riba може да изцежда месо, в което е практично да използвате четки, за които обичате много кулинарни специалисти. Вон може да бъде с ниско съдържание на калории, за да компенсира кафявите мазнини и протеини, лесно се предозира от тялото. Пригответе вкусно кохо сьомга в склад от страхотни ястия. M'yaso nastílki nizhne, sho приготвен за цацата на khvilin, а мекият, деликатен вкус ви позволява да спечелите рибата от голям брой различни билки.

готвач риба кохо сьомгане е трудно, за когото е подходящо да бъде термична обработка - варете, намазнете в тава, печете на фурна, гответе на скара, в мултикукър и пара. Kizhuch просто туршия и туршия. И на практика общият брой четки е по-лесен за изпълнение.

Най-високата и най-ниската зад структурата на реброто излизат след задушаване в уред за бавно готвене или пара. Това е начинът за приготвяне на пържоли или филета.

По-малко от час за приготвяне на победители добавки съставки: сол кохо сьомга, сезон с подправки, малко количество билки. Viklasti на ґrati и се пригответе близо до pivgodini. Готови за изсипване на рибата с лимонов сок.

Чийто път е добър, това не помага специален зусил, а рибата, приготвена на фолио, неминуемо ще излезе соковита, мека, с неповторим вкус.

Riba, изпечена във фурната като цяло - Svyatkovskaya strava, сякаш за да служи като главен цвят на масата и експериментирайки с пълнежи, можете да опитате да опитате новия пикантен вкус. Първите 20 перца се приготвят във фолзито, след което знаем да вземем гарнитурата и да доведем 20-те пера до готовност.

Не по-малко от svyatkovy vyyde пържола от coho сьомга, изпечена във folzy със сос и зеленчуци. Приоритет ще бъде скоростта, дори ако имате фалшива пържола, можете да я приготвите за 25-30 минути.

Друг метод за цикавия е да направите напречни разрези на 1,5-2 см в целия труп, да поставите кръгчета домати, лимон, цибули чи сира. Zapikati разтегнете 40 нишки.

Понякога, преди печене, намажете рибата със заквасена сметана, майонеза и зехтин. Фолиото може да бъде заменено с ръкав, подготовката практически не се променя.

На скара рибата се приготвя или с пържоли, или с пържоли. Сол, черен пипер, сложете на скара и намажете 10-15 нишки, като периодично ги обръщате. За един час подготовка налейте бира с друг слаб алкохол.

Кохо сьомгата се нарязва на малки парченца с ширина около 1,5 см, черен пипер и сол, поръсва се с подправките и се пълнят с 20 нишки. Преди обмазване оваляйте в борошни или друга панировка, за да запазите сока.

Можете да готвите риба в тесто. Намажете с много горещо масло 5-8 кичура от страната на кожата на огъня над средното.

Риба, приготвена в тиган, без да пее правилно, можете да отидете суха с галета. Мариновайте патладжанената риба отпред в лимонов сок, зехтин, меден или соев сос.

Tsya píchka помогнете на готвача кафява сламаот кохо сьомга без специален зусил. Озвучете рибата в нея, за да намажете или угасите с малки парчета, целият труп едва ли ще се побере в купата на стандартен апарат.

Ако мултикукърът може да има режим на пара (а практически всички съвременни модели могат), рибата може да се готви на пара в него.

Рецепти за кохо сьомга без никакви грижи, пригответе за обяд, вечер и закуски, натрошете салати, супи и закуски, смажете и запечатайте с мляко и малки парченца, комбинирайте със зеленчуци, гъби, сирене, върхове и други млечни продукти. Най-важните подправки преди рибите са часник, лимон, соев сос, билки и подправки.

Крем от класически печени риби или хладки пържоли, използвайте цаца от пилешки билки, като обов'язково е необходимо да се готви.

Deyakí гастрономи stverdzhuyut, shashlik іz tsієї ribka богато пикантни за традиционното месо. Пригответе йога на открит огън или във фурната.

Филето се нарязва на едри парчета, мариноват се в лимонов сок, зехтин, чаени листа и зелени за 20-30 бр.

Нанижете шишове на дървени шишове, така че трябва да вземете 15 пера до водата. Можете да берете риба с малки парченца зеленчуци - тиквичка, домат, чушка и лимон.

Изпечете 20 перца, като периодично обръщате шишчетата и наливате сок, както видяхте.

Още една невъобразима, но пикантна билка, която може да се приготви за семейна вечеря. Филетата се увиват на ситно, нареждат се на шиш, попиват се с чайник, подправки, заливат се с масло за звяра и се навива руло с допълнителен шиш. Пригответе його за няколко 15-20 пера. Да излезе вече долната трева с най-мекия вкус.

Котлетите с риби са добри, защото за тяхното приготвяне като цяло те не са само пресни, ейл и замразени риби, но вкусът на котлетите по никакъв начин не съответства.

Превъртете рибното филе без четки през месомелачката наведнъж от чибулата, чашника и зеленината.

Дайте яйцето, че rozm'aksheny хляб m'yakush.

Strava може да се консумира и с други продукти - варен ориз, моркови, масло.

Котлетите се намазват или загасват в соса в тиган и също се готвят във фурната.

За юшка е по-добре да вземете прясна, а не замразена риба. Нарежете я на малки парчета, сложете вода да заври и гответе 40 пера на слаб огън, като постепенно намалявате.

Добавете малки филийки зеленчуци - картофи, чибула, моркови, дафинови листа и черен пипер. Naprikintsі готвене глътка зеленина.

Це е чудодейна закуска, просто гответе яку. Какво ще кажете за закупуване на риба с аромати и консерванти в магазина, как можете да готвите натурален продукт у дома?

Рибата се нарязва на тънки филийки, слага се на топчета в чиниите, корите от които се отпиват от сумата от сол, зукрю и подправки. Извийте съдовете с печка и ги изправете в хладилника за една нощ. Вранчи поставя цибула между кожената топка, пълни рибата Олияи замразете до вечерта на студено.

Riboi пайове могат да се ядат за лека закуска, обида тази вечер. Вонята на гарнито е гореща и студена. Риба використ като пълнеж, яжте с гъби, сирене, чибула, спанак, зеленчуци и ориз.

за мариноването й не използвайте алкохол;

можете да победите марината оригинален вкус ribi, ale yogo vicorist при приготвяне на шишчета или при намазване в тиган;

смажете кохо сьомга в панировка или тесто, така че рибата ще изцеди сок;

допълнителни подправки – чайник, розмарин, билки, лимон и готови подправки за риби;

професионалистите stverzhuyut това, което те самите пикантни билкиизлезте от кохо сьомга при спиртните напитки.

Coho сьомгата е риба от семейството на сьомгата. Рибата се дава с оребрената си луска. В Русия можете да ловите риба от Чукотка до Камчатка, в Охотско море, на Сахалин, Курилските острови и басейните на Амур.

В средата coho coho сьомга, която се вижда в руски води, да стане 14-15 кг. И в довжината на роб може да се пипне един метър.

Доминиране на Риби

Coho сьомгата е вид нискокалорична риба, богата на витамини, минерали и омега-3 мастни киселини. Zavdyaki tsomu ще се насладите на нейния по-нисък вкус и благоприятен ефект върху тялото ви.

Имплантирането на ребра от кохо сьомга влива положително обмена на реч в тялото, нервната и кръвоносната система на тялото и е в основата на дейността на човешкия мозък.

Страви от кохо сьомга

С кохо сьомга можете да приготвите много пикантни билки:

Пържола;
ролка;
закуски;
Рибни котлети;
Панделка пастет;
Залив;
Шашлик;
И навивам роли.

Кохо сьомгата може да бъде приготвена различни начини. Рибата може да се маже, пече, готви на пара, осолява, вари.

Але, най-вкусната ще бъде кохо сьомга при вида на пържоли и шашлик. Месото за такива препарати излиза по-ниско, сочно и чудодейно пикантно. Пържола от кохо сьомга ще зарадва гурме. И вашите гости винаги ще хвалят вашето кулинарно творчество.

пържола от кохо сьомга

склад

Декилка от пържоли (по ваша преценка), товщина 2-3 см;
Сила и черен пипер (за вкус);
Лимонов сок.

Има много от тези съставки, за да приготвите прекрасна пържола от ребра с ясно изразен вкус на това риби, но можете да добавите самия сос към този списък, или вино, или бира (други подправки). За каква смрад може да ни трябват самодиви. нисък.

готвене

Крок 1

Otzhe, вземете нарязани пържоли. Ако сте купили цяла, неначупена риба, тогава трябва да нарежете рибата, да почистите главата, плувците, опашката, решително да нарежете и нарежете на фини пържоли.

Крок 2

След това рибата се посолява и пипер, след баджана може да се натрие рибата с подправки за риба.

Крок 3

Смажете на решетка (или в тиган) 3-7 перца от страната на кожата. Обърнете внимателно. Например, напръскайте рибата лимонов сок.

Крок 4

В процеса на омазняване намазвате рибата на скара, можете да я поливате с бира и вино. И тогава насладата от саморибе ще бъде разрушена и тревата ще се напълни с нова наслада.

Така че можете да не солите рибата, а да мариновате пържолите в соев сос с подправки и да ги намажете по същия начин.

И не забравяйте, че всичко се нуждае от мир. Независимо от това, че кохо сьомгата може да се дава на деца, хора в немощна възраст и да се влива на бременни жени, следващото нещо е да се отървете от кохо сьомгата и особено хората с проблеми на билковата система.

Coho сьомгата е универсална, което се поддържа от различни методи на обработка. Рибата се посолява, намазва се, пече се на скара и се пече. Сервирането в ресторанта е популярно - кохо сьомга, изпечена цяла на рожни, прехвърлянето на специални технологии, които са невъзможни в рамките на домашното готвене. Нека да разгледаме различни рецепти за приготвяне на кохо сьомга, които ще ви позволят да се насладите на рибен вкус в пикантна среда.

Как се готви кохо сьомга във фурната?

Основната помощ при приготвянето на рибни ястия е прясната риба, изборът на която следва, следвайки редица правила. Преди това, сякаш приготвяте кохо сьомга, погледнете трупа на риби: този блестящ блясък на блясък показва свежест. При натиск месото на рибата е виновно за еластичността на майката и запазване на текстурата.

съставки:

кохо сьомга - 950 г;
цибула - 65 г;
блатове - 215 мл;
твърд сър - 85гр.

готвене

Почистете рибата от луската, випатрайте и украсете с големи парчета.
Почистете лука, нарежете го на прасците и го сложете на еднаква топка във формата за варене.
Покрийте чибулата с риби, подправете с черен пипер и я напълнете с върховете.
Поставете рибата във фурната, изпечете я на 180 градуса и гответе за четвърт година. След това затворете рибата със сироп и изпечете няколко паласки до пълна готовност.

Как се готви риба в тиган?

Най-често при намазване рибата става мазна и мека, със суха и неапетитна визия. За да запазите вкуса на продукта, е необходимо да знаете как да приготвите кохо сьомга по такъв начин, че да бъде пикантна. Vikoristannya марината преди готвене, придава на ребрата пикантен вкус и запазва формата.

съставки:

кохо сьомга (филе) -650 г;
roslinna oliya - 65 ml;
лимонов сок - 15 ml;
мед - 20 г;
- 5 g;
боросно - 90гр.

готвене

Почистена и випатрана риба, обработена на филета и нарязана на порции.
Поставя се при марината, за приготвянето на която смесвате меда, лимоновия сок, горчицата и част от маслините. Оставете инфузията за четвърт година.
Мариновани ребърца накисваме в брашно и намазваме върху запечен тиган цаца от перца откъм кожата.
Доведете рибата до пълна готовност, като поставите във фурната на 200 градуса за няколко пера.

Как се готвят пържоли на фурна?

Класически, прост вариант за приготвяне на ребра от кохо сьомга, подправени с лимонов сок, е чудесен начин да хапнете кафява и нискокалорична трева за вечерта.

съставки:

кохо сьомга (пържоли) - 750 г;
лимонов сок - 25 ml;
олия - 55 мл.

готвене

Измийте пържолите ребра и ги закачете със сервет. Подправете перваза и пипер от двете страни, намажете със зехтин, подправете с лимонов сок и сложете във формата за варене.
Загрейте фурната до 200 градуса и добавете трева, за да сте готови за четвърт година. След това запечете рибата, като използвате функцията на скарата.
Сервирайте варена риба със салата от пресни зеленчуци.

Какво може да се готви с риби?

Лека слама - рибни пръчици в тесто, като по чудо отиват като предястие до вечерта. Вземете panuvannya, за да запазите сока и еластичността на рибното филе.

Благородното семейство на ребрата от сьомга има кулинарен интерес не само към сьомгата и сьомгата, но и към по-малките роднини. Например кохо сьомга във фолио във фурната, когато се пече, излиза пикантно пикантна и предлагаме цаца от рецепти за подготовка за йога.

Основните тайни на вкуса на готовата част от деликатеса риби са свежестта на продукта, свежестта и свежестта на йога в маринатата.

Kizhuch: тайните на домашното готвене

Заради блясъка на луската рибата в Америка се нарича "сибирска сьомга". Много я, която беше на брега на Чукотка, в Охотско море. При Тихи океанима океански разновидности на сребристия роднина на сьомгата, а вонята е по-богата от Камчатка.

Средното тегло на трупа на кохо сьомга е 15 кг с дълга обвивка, от главата до върха на плувеца на опашката, до 1 м.

Хайде да вземем цяла рибина, но така или иначе няма да можете да влезете във фурната. За това я готвят по-важно с пържоли.
Сами най-добър продукт- Свежо. Това правило е особено важно при избора на риби. Във фурната можете да регулирате и размразите филето, но няма да е толкова ниско.
Вкусът на филето от сьомга е богат, който не изисква особено подправки. Ако ги сложите, значи не е достатъчно богато, за да не убие вкуса на пържолата от кохо сьомга.
Маринованото його е най-доброто със сумиши лимонов сок (виното е толкова богато ароматизирано с вкуса на риби!), смлян черен пипер и кориандър. Гениалността е в простотата!

Купувайте риба по-добре от фолзи - запазете соковете от мустаци в средата.
Можете да увиете кожата около фолиото с малко парче хартия или да го поставите върху лист от порционирани пържоли с един захарен лист - така ще ги спасим от пиене.

Предлагаме цаца от рецепти за печене на кохо сьомга във фурната, така че да сте доволни от най-вкусните вкусове.

Кохо сьомга във фоли на фурна - диетична рецепта

Филето Риби е ключът към витамините А и Е за подмладяване, богато е и на цинк, фосфор, калий и други минерали. Богатство на смути от червено месо от кохо сьомга - омега киселина и групи.

Калории в новодошъл - 140 kcal на 100 g готов щам, който е идеален за всяка диета. За да намалите калориите, направете без маслини. Але вкусът от риба без нов вид не е толкова богат.

склад

Прясна кохо сьомга - около 1 кг;
Сик пресен лимон - 1-2 с.л.
Oliya маслини сирак vidzhimu - 1 супена лъжица;
Черен пипер помело - 1/3 ч.л.;
Едрозърнеста сила - 0,5 ч.л

Технологията на готвене на coho coho coho в folzy budinku

Чисто изкормена риба под формата на луска, разделена на 4-5 порционни пържоли.
Измиваме ребрата и ги подсушаваме добре с целулозни кърпи или сервети.
Намазва се със зехтин, посолява се и се овкусява с черен пипер от двете страни.
Необходимо е слюноотделяне в продължение на 1-2 години. Минималният час на осоляване е полугодини.
Преди редене на пържолите фолиото се напръсква със сока, изцеден от .
Zagortaєmo кожа ribny shmatok okremo на листа от фолио, поставете го във формата и го коригирайте в розетката.

Един час подправяне на риби при 200 про 3 при нагряване - до 20 студа. За да придадете на порциите shmatochkas апетитен червен цвят, за 5 khvilin преди сервиране на щама от фурната на масата, животното трябва да вземе изгорено.

Най-доброто допълнение към кохо сьомгата, приготвена по рецепта за cim, е прясната зелена салата. Можете да дадете риба от оризови топки.

Най-добрата рецепта за свещена кохо сьомга във folzy

Предлагаме синя версия на „сьомга сьомга“ от фурната.

Соевият сос ще ви даде вкусно лакомство, а зеленчуците ще го направят по-ароматно. По-добре е да вземете неочаквана печалба от градината и колекция от сушилнята. Магданозът също ще бъде преди речта. И солта не е задължителна!

склад

Морозива рибина кохо сьомга - 800 г;
Лимон - половин плод;
Класически соев сос - 1 супена лъжица;
Черен пипер - чаена лъжичка;
растителна зеленина - 1 супена лъжица;
Маслини Oliya - 1 супена лъжица.

Как да изпечем пикантна кохо сьомга със соев сос за светия

Даваме ребра в естествени умове и след това ги разделяме на порции при вида на пържоли.
Поставете шматочки в купа, залейте със соса, поръсете с лимонов сок, натрошен от плодовете. Нека мариноваме за една година в съзнанието на кимнати.
Деко, в което ще пекем кохо сьомга, застлано с фолио и намазано с масло.
Ще ви дадем рибни порции, sippaemo от две страни и реколта. Ако зелените са пресни, по-добре е да поставите рибата с цели игли.
Отгоре слагаме друг лист фолио и скърцаме по краищата, за да не се налага да се повтаря средата.
Оправяме листа в пещта на фурната, загрята до 200 градуса.

След 20 нишки, листът се отстранява, премахваме фолиото, коригираме го отново в pich, след това ние mimikaêmo огъня и подрязваме там още 10 нишки. След час рибата ще изсъхне до звяра и ще стане невероятно апетитна.

Нека изпечем шматочките на плоска трева и веднага да ги сложим на масата, украсявайки ги със свежа зеленина и аромат на домати.

Оригиналната рецепта за кохо сьомга с домати на фурна

Ако искате, забравете за калориите, а след това се млъкнете с наслада. И тази рецепта ще има късмет! На върха рибне филе по-ниско, доматен сок, и топенето на сър на звяра - апетитно. Фенове на майонеза могат да добавят йога, както и любителите на подправките krím tih, които са посочени в рецептата.

склад

Половината от трупа на кохо сьомга без гръбнака - около 1 кг;
Върхове (достатъчно съдържание на мазнини) - 100 ml;
Червени домати - 3 средни зеленчука;
Майонеза - 1-2 с.л.
Sir hard gatunku - 150 g;
бульон от пипер - 1/3 ч.л.;
Силата на кам'яна е щипка;
Tsukrovy pisok - скубе;
Олия без аромат - 1 супена лъжица.

Как правилно да запечатате филето от кохо сьомга със сирене близо до залива Вершков

Нарязвам половинка рибини без гръбнака, изчистена под формата на луска, разделена на 4-5 големи порции шматки.
Металният деко за варене се застила с фолио, за да излизат страните и се намазва със зехтин, за да не залепне рибата при печене.
Точно върху фолиото поставяме ребрата, добавяме три ребра.
Дадоха да се пиперят и подправят със зукр - по-малко от цаца кристали на парче.
Необходимо е рибата да се приготви в загрята на 200°C фурна за общо 5 перца.
Тим ще се погрижи за доматите за един час. След измиване и избърсване на тяхната víd vologa, dilimo navpíl, очевидно твърди ядра с цветна леха, рядко на части.
Distaiemo вече изпечена риба от фурната, намазана кожата с майонеза (за bazhannyam!), Напълнена с върхове.
Отгоре слагаме топка домати, така че отново да затворя ребрата с тях.
Поръсете с черен пипер доматите и отпийте от сиропа.
Trimaёmo във фурната 10-15 khvilin, докато сиропът се разтопи.

Сервирайте ribne chastuvannya топло с оризова гарнитура и зеленчуков narizkoy. Отговор на факта, че печенето във фолио във фурни кохо сьомга за предлагане в добирти прости рецептиот снимката, станете едно цяло с любимия.

„Остър сьомга“ е много по-евтина от другите червени риби от семейството на сьомгата, а в готовата изглежда също толкова пикантна и кафява.

Опитайте и вие се превърнете в друг!

Просто и оригинално рецепта за стек с червено рибиотговарящи на вкуса, за да вдъхновят най-вкусния гурме. Coho сьомгата е една от най-вкусните риби сред елитните братя сьомга. Живеещите в сградата на тихоокеанската кохо сьомга достигат тегло над 14 кг.

Yogo luska е известен със своя бавен сребрист вкус, а месото има най-красивия червен цвят.
Внимателно изберете риба за готвене на пържоли. Не забравяйте, че прясната риба се дължи на майката на хляба и миризмата на море!

Също така при готвене на рибни пържолипо-добре vikoristovuvat yakіsna страхотно морска сила. Ако търкате рибата с голям перваз - още по-лесно е, че тревата от рибните пържоли ще бъде пресолена.

Съставки за готвене на пържоли от кохо ребра в тиган

шоб гответе пържоли от кохо сьомга в тиганможете да си направите готови пържоли или да си ги нарежете сами. Ориентация на товщина при обработка на рибай за пържоли - 1,5 до 2 cm.

пържоли от кохо сьомга (4 бр.);
Магданоз (1 супена лъжица);
Creep (1 супена лъжица);
Розмарин (1 супена лъжица);
Nasinnya gírchitsі (1 супена лъжица);
Сила (подлога st.l.);
черен пипер (за вкус);
Зехтин (4 супени лъжици).

Тъй като всички съставки са готови, нека да продължим към фоторецептата за рибна пържола от кохо сьомга.

Как да приготвите червени риби пържоли в тиган: рецепта със снимка

Nasampered, е необходимо да се използва риба за пържоли за вечеря.

След това натриваме рибената пържола с големия перваз и черен пипер. Дайте необходимите сушени билки и ги изпийте върху кожата на пържолата.

Заливаме пържола от червен рибай със зехтин от двете страни (1 супена лъжица за 1 пържола).

Сега е необходимо да лишите рибата за 20 khvilin, за да мариновате победата.
Olive Oliya няма да я остави да изсъхне.

Преди времето намажете пържолите с ребра, не добавяйте масло в тигана!

Просто сложете рибай стека в тигана.

Смажете пържолата от червено риби с 5 нишки на слаб огън, след това я обърнете и смажете 5 нишки.

След това отново смажете страната на кожата с 5 перца. Последният час за смазване на пържола кохо в тиган е около 24 охлаждания.

воал! Приготвянето на рибни пържоли от кохо сьомга риби с провансалски билки е завършено!

Такова лакомство за луксозен ресторант, като пържоли с червено риби, можете лесно и просто да приготвите в тиха домашна обстановка!

Пържолите панделки могат да се поднесат със зеленолистна салата, подправена с лимонов сок или капка бяло вино след баджана.

Чубрица!

гарантиран Покрокове снимкаРецепта за пържола от червено риби?

Запазете пикантната рецепта в отметките си или споделете с приятелите си как да приготвите рибна пържола от кохо сьомга в тиган.