Вкусен свински шии. Вкусна трева zі свински shiї

Свинското на фурна се приготвя като свинска супа. Свинското месо е прекрасно, защото можете да експериментирате с него, да опитвате различни методи на готвене, температурни условия, да избирате подправки и т.н. И все пак, и tse m'yaso мога да направя свои собствени закони, тайните на подготовката. Зад склада от съставки се разграничават следните съставки: свинско месо с картофи на фурна, свинско месо на фурна със сирене, свинско месо с гъби на фурна, свинско месо с домати на фурна. Картофите със свинско месо на фурна са най-често срещаните сред другите продукти. защото tse pojnannya най-сходен с нашите традиции и прилики. За метода на термична обработка и запазване на топлината има такива опции: свинско месо във фурната във фурната, свинско месо в планините във фурната, свинско месо в ръкава на фурната. Майсторите ругаят различни начинисервират се обработени и оформени меса: свинско на фурна, свинско печено на фурна, свинско руло на фурна, свинска варена шунка на фурна, свински пържоли на фурна, свинско печено на фурна, свинско на фурна по френски . Рецептата за свинско по френски стои отделно от фурната, т.к. Нека се влюбим в ястието bagatioh shanuvalnikov от това месо. И така, як и шашлик на фурната. Vіn hoch i vídríznyêtsya vіd shishlik, приготвен на vugіllі и на vіtrі, ale arc garni.

Свинско месо, изпечено на фурна, отнемайки сока и аромата. Запечете свинското във фурната, може да навиете кочана. Печенето на свинско във фурната не е толкова трудоемък процес. А още по-апетитно е да излезеш на изхода: сок и солено свинско на фурна. Невъзможно е да се изправиш!

Stravi zí свинско в духовете на различните. Как да готвите свинско на фурна, показват рецепти със снимки. Например "свинско на фурна" - снимка на процеса на готвене ще ви помогне да видите крайния резултат. Тъй като сте замислили идеята да създадете оригинално свинско месо във фурната, рецептата със снимка на такъв бездомник ще бъде в добри ръце. Често се шегува за проста рецепта за свинско на фурна. И ако с уважение прочетете нашите рецепти, тогава ще разберете, че всички миризми не са сгъваеми и са само аксесоари за шведска кухня. Така например има рецепта за свинско с картофи на фурна и др.

Тъй като сте подготвили свои собствени опции за печене на свинско във фурната, можете да публикувате рецепти със снимки на обувки на нашия уебсайт. Вашият досвид ще стане по-добър в бъдеще. Включването на снимки в рецептите помага на държавните подаръци. Рецептата за свинско на фурна със снимка се запомня по-лесно, веднага ще искате да я приготвите. Свинското месо във фурната се изпълва с незабравим и незабравим вкус, който искате да приготвите бързо. Искате да експериментирате. Преди речта, точно така, се появиха нови варианти за поръсване: френско месо на фурна със свинско, свинско на фоли, печено на фурна, свинско в марината на фурна. Рецептите за свинско на фурна се разширяват, а вкусовете на домашната кухня се умножават.

Кой знае колко вкусно да готвите свинско във фурната, как правилно да печете свинско във фурната или да печете свинско във фурната, но все пак научете за нашите рецепти. Там ще познаете богато грууви и, напевно, ще научите нещо ново за себе си.

Нека и те да ви помогнат да ви помогнат да готвите свинско на фурна:

M'yaso от магазина obov'yazkovo измийте, но не накисвайте. Най-добър shvidko obdat свинско месо шредер топла водаслед студения поток. Подсушете месото преди готвене. За очевидност карайте на m'yasí, той просто ще бъде изгасен;

Ако искате да усетите вкуса на месото, а не на подправките, по-добре е да добавите само силен черен пипер. Можете да добавите вътрешности към свинско с дафинов лист, цибула, карамфил, зимен пипер, лимонова кора;

Замразеното месо е по-добро от размразяването в естествени умове. Бажано, така че процесът на размразяване да е напълно в хладилника, в долната камера. Не е необходимо да запазвате този процес в микрофурна или под водна струя, той се влияе негативно от сочността и вкуса на тревата. Не забравяйте, че часът на приготвяне на месото наближава. Прясно приготвени още малко.

След това като овкусите месото с подправките го намажете със зехтин от двете страни. Tse помогне да спасите sіk от m'yasі.

Деликатес, ниско и соково месо от търговската зона на свински труп - това е свещено за дома, тъй като е правилно да се маринова и готви такова ястие. Това, че „Вашият готвач“ иска да бъде известно на кулинарите, като намазването на прасен врат в тиган, за да бъдат лишени домочадието ви от възможността да улови гледките от старанието ви в кухнята. Споделихме три любими рецепти за ситна страва и навчимо, колко далеч и лесно се добавя такова месо.

Как да намажете пикантно свински врат в тиган с майонеза

Майонезата е чудотворна готова марината за месо, дори ако в киселата среда може да се добави вино, което трябва да омекоти влакната и да обере свинския врат още по-ниско. Дотогава за такава рецепта ви трябват минимум съставки и сила, което е по-удобно. А самото м'ясо беше намазано с ароматен кебап за удоволствие!

склад

шиитско прасе - 700 г;
Ароматен черен пипер - за вкус;
Майонеза със средно съдържание на мазнини - 1 банка;
Сила за наслада;
Сушени билки - за вкус.

Как се пече свинско на печка с майонеза

На тила предлагаме свинско месо под студено течаща вода. Нека изсушим малко йога (можете да спечелите хартиени кърпи).
Нека нарежем свинското месо със средни парчета, малко по-малко, по-ниски за шашлик, така че месото да се намазва по-добре.
Майонезата се изсипва в купа, добавете към новите подправки - черен пипер, билки, сол по преценка на органа.
Добавени към марината шишчета от месо, любезно promishuyuchi їh, хълцане майонеза, след като са консумирали всички шишчета.
Извийте купа с месо с храна и я напълнете с 15 пера. Ако има нещо добро, ще сменя долната част на свинския врат и ще проверя още през 10-15.
На дъното на тигана се изсипва обилно масло от розмарин(просто да ударя плътно).
Rozívaêmo на среден огън, след което слагаме нашата маринована майонезна шия в тиган.
Намазваме свинското месо отстрани, като разбъркваме тревата с шпатула. Варим месото около 10 минути, след което сменяме огъня и захлупваме тигана с капак.
Dodaemo obmazzhenu свински врат sche hvilin 15-20, след което правим огън и сервираме месо горещо на масата.

За тази рецепта можете да замените майонезата в тази рецепта с нискомаслена заквасена сметана - например, просто трябва да натриете малки парченца свински врат със сили и черен пипер с багат, да намажете огъня и след това да изсипете тревата с кисел сметана и загасете до готовност. Излизането по този начин не е по-малко ароматно и по-ниско.

Как да намажете свински врат в тиган, рецепта за цибулей

склад

- 1 кг + -
— 3-4 големи глави + -
- 3 щипки + -
Подправки за свинско- за вкуса + -
- за вкуса + -

Как да намажете свинско месо с цибулей на тиган със собствените си ръце

Свинското месо се измива под течаща вода и след това се изсушава върху хартиена кърпа.
Нарязваме с малки по-късни барове, приблизително като говежди строган, но по-големи.
Цибуларните глави са изчистени като lushpinnya и са разказани с големи tovstenkie kiltsy.
В дълбоката мъгла свинско месо се смесва с трепереща клонка. Лукът е богат, така че свинските влакна са добре мариновани.
Слагаме любимите си подправки в купа, черен пипер и сол по наш вкус.
Нека изпотим свинските шматочки с ръцете си, така че вонята да поеме аромата на цибула по-бързо: просто вземете месото в долината наведнъж с цибула и леко натрошете йогото.
Извийте съдовете и ги оставете на стайна температура за 20-25 минути.
Загряваме дълбок тиган с дебело дъно и започваме да намазваме свинския врат: слагаме месото, като сме спестили коричките, намачкали около 5-7 нишки на среден огън, като ги разбъркваме.
Да изпотим месото под стряхата и да изгасим трохите на йога, за да излезе по-ниско и меко. На този етап можете да добавите малко сок от купата в тигана, след като маринатата е изтекла.
Отново захлупвам и допичам ястието на слаб огън до готовност.

Такъв щам идеално отива към картофено пюре, елда и ориз, а също така ще се превърне в добра обстановка за купички за паста, домашно приготвени локшини.

Как се намазва свински врат в тиган, маринован с бира и подправки

Бирата е чудесна марината за ниско свинско месо и не е безопасно да се страхувате от алкохола, дори в процеса на приготвяне на вино, то ще бъде на пара. Ос само за рецептата е по-добре да изберете жива и натурална бира, schob свински врат viishla апетитна и пикантна.

склад

шиитско прасе - 1 кг;
Прясна бира - 500 мл;
Червен пипер гостри - за наслада;
Сушен розмарин - 2 триска;
Сила за наслада;
Светъл мед Bjoliny - 3 супени лъжици.

Как да намажете свинско месо у дома с бира и мед

Прасенце shii promiêmo под чешма и нарязано на средни барове или квадратчета (около половината по-малко, по-ниско за барбекю). И можете да добавите м'ясо и цял стрък, като баган.
Напълнете месото с бира, като спуснете малките парчета в горната част на купата, добавете малко сол и черен пипер и дрезгаво малко розмарин.
Извийте купата и я оставете на стайна температура за 1 година. И можете да го съхранявате за през нощта, така че вземете купата в хладилника за 6-7 години.
Маринованите в бирата парчета свински врат се намазват в дълбок тиган с препечено дъно. Робим це на малък огън, като разбъркваме месото с лопата.
Ако звярът на свинските шишчета цвърчи и алкохолът от бирата изври, подправяме месото с мед, затваряме тигана с капак и задушаваме тревата до готовност на малък огън.

Такова свинско месо ще остане невидено, но ние ще го вземем за наслада, ще украсим m'yak кисело зърно, което ще познае карамел. Също така за тази рецепта можете да приготвите цяло парче свинско месо, например пържола. Tilki marinuvati yogo дойде до dodetsya.

И ако не знаете как да намажете прасе в тиган за коледна трапеза, то отдайте уважение на тези големи парчета месо, намазани с мед и поръсени с любимите подправки, изглеждайте просто и небрежно. За да нарисувате звяра, можете да го подправите със сусам!

Shia е една от най-големите долни части на трупа на прасе. Роговото месо с тънки прошарка към мазнините диша през деня, че напомпаните м'язиви са живели. Свинският врат чудотворно се маринова, ейл гарна и сам. Шиата е лесна и бърза за приготвяне, за работа с любимата трева на голямото семейство. Нека да разгледаме три съкращаване на рецептапрасе ши!

склад

Рецептата за врат със сиро-майонезен кожух

Любовна рецепта за багатма - месо под апетитно сиро-майонезено палто! M'yaka pig shii е най-подходящият за тази рецепта. Ароматното наливане ви позволява да запазите месния сок, а богатият аромат на бащата се дава на корените на родинката. Otzhe, имате нужда от:

Shea narízati на tovstí skibki, относително vídbiti kozhen shmatok. Важно е да не прекалявате, за да не стане месото на кайма. Запазете соковете с помощта на полиетиленова пливка, в която можете да увиете месото преди разбиването.
В pialí zmíshati borosno с подправки, които са глупави. В тиган загрейте добре олиото. Разточете парчетата на врата в paniruval sumishi и pidmazhiti от двете страни, така че златна ивица е изчезнал. Не е необходимо да мажете месото до пълна готовност.
Включете фурната. Настържете кашкавала, смесете още от йогото с майонезата, излишното оставете. В края на деня беше приготвена форма на ръчно изработени викласти: парчета месо, чаши домати за звяра, потим сумиш сира и майонеза. По-горе - сър, scho sloshishivsya. M'yaso zakaetsya във фурната 15 hvilin.

Рецепта за шашлик от прасе шии

склад Шашликът, това, което има в устата, е класическа класика на средата на света със свинско. Готвене zі прасе shiї, vіn vospodaєєt navіt navіbіshim гастрономи. Цялата тайна е в простата и универсална марината. Назовете шийката с малки парчета, а цибулата с големи прасци. Топчетата слагат чибула и месо в голямата дълбока тава.

Ароматни свински шишчета - най-добрата страваза една лятна вечер! Пригответе марината: за която трябва да смесите вода, оцет, черен пипер, цукор и сила. Rozchin, scho viyshov, pour m'yaso. Воно може да се маринова в хладилник цяла нощ. На скара, играйте на вугиля. Shmotochki shi nasadzhuyutsya на шишчета, смесени с cybuli пръстени. М'ясо се смазва до готовност. При сервиране полейте месото с вино.

Рецепта за свинска шии пържола

Свинското месо може да пие много, защото месото излъчва вкус на женско биле и сок. Може би е свято да не се прави без йога присъствие на масата. Особено вкусна е долната част на прасетата. Има по-тънки влакна, по-ниски в други части на трупа, тук има повече мазнини и същото месо се изцежда. Как да приготвите вкусно свинско шии във фурната, rozpo_st "Популярно за здравето." Научете как правилно да запечатате своята част, което е още по-важно, дори ако не искате да поръчате такъв прекрасен продукт.

Как да изберем прасе шии?

Така че тревата изглеждаше предизвикателно пикантна и сочна, трябва да се опитате да изберете малко свинско месо. Какво е следващото уважение към:

1. Дайте предимство на прясното охладено месо с цвят на долната еризипела.

2. Помиришете свинското - като миризмата на приеми, трошки от женско биле, добър знак. Дори и да няма миризма, по-добре е за всички вносни продукти, обогатени с химически речи.

3. Обърнете внимание на цвета на мастните вени - вонята може да бъде повече или по-малко млечна или не жълта. Такъв цвят, за да се говори за тези, че прасето вече е било на vіtsі.

Купувайте свински шии от грешни продавачи и фермери, за да не навредите на здравето си и да получите гарантирано добър продукт.

Колко вкусно се пече свински врат на фурна?

Рецепта за готвене в ръкава с предната ецване

склад: 1 кг пресни шии, 2 супени лъжици горчица, 4 скилидки чайник, черен пипер - 1,5 чаени лъжички, силен - голяма щипка. Можете да вземете подправки, които се използват за свинско месо.

Започваме да мариноваме месото. За това измийте шматка, изсушете го със сервети. Нарежете зъбите с тънки плочи. Вземете гостоприемството на долния и повдигнете за помощта на йога в тънките черва. В кожата на тях, представи часовникар. Да вземем отвара с черен пипер на перваза. Tsієyu sumishshyu любезно разпределете месото отстрани. Zagornuvshi yogo в ръкава за печене, поставете го в хладилника. Оставете го да се маринова по-малко от 6 години, а по-кратко - 12.

Да вземем един чувал и да сложим йога на чаршаф. Не забравяйте, че ръкавът е здраво завързан. Загрейте фурната до 200 градуса, сложете свинския врат. Час на печене в ръкава - 45 khvilin. След приключване на този срок е необходимо да изрежете ръкава и да спуснете ръбовете надолу, така че м'ясо да се освободи. За такъв вид на йога е необходимо да навиете около 30 нишки, докато на повърхността се появи руж. Лесно можете да промените готовността на продукта - пробийте го с нож и го намажете дълбоко. Променете мнението си, какво изтича sik. И така, шията е готова, можете да я сервирате на масата.

Поръчваме шии от прасе с фоли с домати и сироп

Нека да разгледаме още един начин за приготвяне на солен свински врат. Tsya трева vіdrіznyаеê osatnoy и апетитна със зноен погледи може да претендира, че присъства на светата трапеза.

склад: нашийок свински (який є, смути, шоб вин бъв товстим), домати - 4 бр., сир - 100 г, силни - 2 ч.л., чушки сумиш - 2 ч.л., сух тебеширен часник - за вкус.

Измийте месото, подсушете йогата с дрехи. Имайте подправки в Pala, включително креда. На раменете ни направете дълбоки разрези, така че слоевете месо да не станат кремирани като основата. Дебелината на кожния участък е приблизително 1-1,5 cm. Настържете всичките парчета с малко подправки, добре закръглете с подправки и между месните плочи.

Доматите се нарязват на тънки дъги, със сиренето се смила точно така. Сега нашата задача е да напълним месото със сирене и кръгчета домати. Внимателно пъхнете между частите месо стъблото домат и чинията. Включете фурната на 200 градуса. Свинският врат се увива с фолио и се изправя върху лист. Zapíkaêmo в затворено търси дълго време. Да изгорим фолиото, да полеем месото със сок, което видяхме и получихме още 30 перца. Температурата трябва да се промени на 180 градуса.

Прасе шии, печено на фурна, с картофи и сирене

Свинският nashiok може да се пече едновременно с гарнитура. Картофите могат да се ядат с месо, освен това те ще излязат със сок и аромат на свинско месо, ще бъде още по-вкусно.

склад: свински шии - 1 кг, картофи - 1,2 кг, олия - 2 с.л. л., чибула - 2 глави, чушка, чушки, дафинов лист, сър - 100 г, домати - 3 бр, сър - 100 г.

M'yaso miêmo, narizaemo със zavtovshki trochs повече от сантиметър, вибриращ, солен, пиперлив. Tsibulyu се пържи с kiltsami, zmіshuêmo zі shmatochki shiї, мариновано в стаята в продължение на 2 години. Почистваме картофите, нарязваме луковицата на 4-6 части. Доматите се разказват в кръгове, сър три.

Да напомним ръкава в такъв чин - редим картофите на един ред надолу, като ги посоляваме отпред и ги овалваме в масло. Отгоре се нареждат картофи - домати, след това свинско топче с чибулия и дафинов лист за вкус. Сър, засега не е победоносно. Shchіlno zavyazuєmo ръкав, vіdpravlyaєmo yogo във фурната на лист. Температура - 200 градуса, час на приготвяне - 1 година. След това ръкавът се нарязва и отпива месото със сиренето, оставя се да се разтопи и трохите пидрум'янити.

Със свински врат можете да експериментирате skilki завинаги - кой продукт е добър по какъвто и да е начин, но когато се пече, месото става особено сочно и ароматно. Не е лесно да приготвите свински шии на фурна с пикантен вкус - мариновайте смутито с подправки, за да се овкуси месото. Не забравяйте, че продуктът не консумира сок, по-добре е да носите йога в ръкавите или в кожено палто. Вижте вашите собствени рецепти за други рецепти със свинско и череши!

Свинският врат се счита за най-добрият вид месо, от него можете да приготвите ароматни сокове. Не режете думите, за да опишете долната текстура на изпечения врат, такава ласа страва, без пипер, украсява всеки трактат. Основното предимство на месния врат е свежестта на сварения и неузрял вкус на чубрица.

Нека да разгледаме цацата оригинални рецепти. Най-видимият и прост вариант е да поръсите с черен пипер, сол, леко намажете с подправки и горчица, да поставите резенчета лимон и чаена лъжичка. С такъв вид на датата, тя ще бъде близо една година и печена във фурната с разтягане на 45 пера.

Свинският врат се приготвя и с плодове, зеленчуци и зърнени храни. Купете килограм пресен врат, надупчете с нож на нова игла и сложете в тях парченца сини сливи. След това намажете шматка със заквасена сметана, смесена с босилек, картофи, кориандър и черен пипер. Завийте с фолио и печете близо година. За пикантност и киселинност можете да поливате лимонов сок. Такъв деликатес не може да се сравни с никой ресторант, вашите гости ще бъдат на милостта.

Солен свински врат в ръкав, пълнен със зеленчуци

Продукти за готвене:

Печерица (200гр);

Килограм месо;

Цибуля, морков;

Гирчица - чаена лъжичка;

Подправки на вкус.

Измийте свинското, направете го като книга и сложете там нарязаните зеленчуци. Покрийте целия шматок с горчица и подправки. Месният врат се приготвя, разширява се силно на фолиото и се завързва с конец. В такъв удобен ръкав месото се забива. Резултатът излиза като варено свинско. Сламата се сервира със свежи салати и зеленчуци.

Смазан свински врат: рецепта

В тиган се приготвя от застосуването на такива продукти:

1,5 кг райе;

Бяло сухо вино (100 г);

Соев сос (чаша);

Трохи от провансалски билки и подправки.

Мариновайте шматка в прехвърлените компоненти и го оставете в хладилника за една година. Narizati на порционирани shmatki и pídsmazhiti. Да налеем трошите, да го караме и да го гасим под капака. да ви обвиня за най-важния момент. Месото може да се приготви на скара или в мултикукър.

Свинско печено с мед

Свински врат (500 гр.);

Мед (50 г);

Две скилидки на часовникаря;

Лимонов сок (20 г);

Соев сос (20 г);

Roslinna oliya (20 g);

Къри, черен и червен пипер.

Измиваме месото като забруднено, подсушаваме го със сервет, подсушаваме шишовете и подсушаваме пискюлите. Narízaєmo на части от чинията, vіdbivaєmo, кожен shmatochok sippaemo sillu и черен пипер.

В същото време изсипваме зехтина, лимоновия сок, соевия сос, добавяме налягане към чайника, кърито и малко вода, две лъжици ще бъдат достатъчни. M'yaso се коригира при приготвянето на марината и се използва за производство (само на студено). Какъв час да се смила, така че месото да поеме аромата на подправките и да стане по-ниско.

Покриваме shmatochki от двете страни и добавяме мед, гасим 7 пера, като непрекъснато разбъркваме. Подреждат се в чинии и се поръсват с нарязани зеленчуци. Вкусно ястие с меден сос хармонично се сервира с варени зърнени храни, локшина, спагети, кисели краставички и пресни зеленчуци. Насладете се на сока от месния деликатес!

Подобно на тревата, деяците ще се пекат на духовете веднага от картофи и гъби, ще излезе чудотворното асортирано святково. Сервирайте с доматен сосчи гореща вода.