Nežno povrće, sok od mesa - ukus tepsije je svež i predivan! Myana tepsija Tepsija sa goveđom kožom i povrćem.

Džentlmenska koža zna da je još važnije prepustiti se ovoj situaciji, pogotovo kada postoji problem s proizvodima ili vremenskim pritiskom. Da vam pomognemo da dođete, svi su dobrodošli na pecivo – tepsiju. Mogu se pripremati sa različitim sastojcima i različitim nadjevima. Ovaj materijal ima izbor jednostavnih i vrlo ukusnih recepata na bazi mesa (a ponekad, na primjer, mljevenog mesa).

Ukusna tepsija od mesa sa mlevenim mesom i pirinčem – foto recept

Tepsija sa mlevenim mesom i pirinčem je ukusno i bogato jelo koje je idealno za svakodnevni ručak ili veče. Priprema se sa minimalnom količinom sastojaka koji se lako mogu međusobno kombinovati.

Kapljica kisele pavlake, premazana tikvicama i šargarepom, koje se dodaju u pirinač, tepsija ispadne još mekana i sočna sa ukusom. Ova tepsija je tako jednostavna za pripremu i neverovatno ukusna, da će pomoći da se zadovolji čitava velika domovina.

Vrijeme pripreme: 1 sat 40 sati

Količina: 8 porcija

skladišta

Mljeveno teleće i svinjsko meso: 1,5 kg
Pirinač: 450 g
Šargarepa: 1 kom.
Cybula: 2 kom.
Jaja: 2 kom.
Pavlaka: 5 kašika. l.
Sol, biber: za užitak
Vershkov ulje: 30 g

Uputstva za pripremu

Kako pripremiti tepsiju od mesa sa krompirom

Tepsija od krompira sa mesnim filom - slatka je, Božić je, ostaci su i sprema se malo više nego inače, a izgleda baš prelepo, izgleda, ne bi bilo sramota staviti je na sto za čestu proslavu dragih gostiju i voljenih ukućana. Najjednostavnija tepsija je napravljena od pire krompira i mlevenog mesa, više presavijene verzije sadrže dodatno povrće i gljive

Sastojci:

Syrah krompir – 1 kg.
Jalovičina – 0,5 kg.
Svježe mlijeko – 50 ml.
Pileća jaja – 2 kom.
Cybula ripchasta - 2 kom.
Oliya vershkova - 1 mali komad.
Boroshno pšenica - 2 kašike. l.
Sil.
Začini.

Algoritam akcije:

Krompir skuvajte sa malo soli dok ne omekša. Naljuti vodu, napravi pire.
Ako su mrvice hladne, sipajte mleko, dodajte maslinovo ulje i umutite jaja. Miksajte dok ne postane glatko.
Sameljite jalovicu kroz mlin za meso.
U jednom tiganju podmažite mleveno teleće meso, dodajte malo verškog ulja, a u drugom tiganju dinstajte file.
Prodinstanu piletinu sjediniti sa podmazanim mlevenim mesom. Dodajte začine. Posolite fil.
Posudu za buduću tepsiju namažite maslinovim uljem. U formu stavite polovinu pire krompira. Virvnyat. Stavite fil od mesa. Samo potvrdi. Premažite pire krompir koji vam ostane.
Ujednačite površinu, za ljepotu možete podmazati|mazati| umutiti sa jajetom ili majonezom.
Sat pečenja 30 do 40 minuta u rerni pod niskim pritiskom.

Prije ove tepsije najbolje je poslužiti svježe povrće - krastavce, paradajz, papriku ili isto povrće u kiselom obliku.

Recept za tepsiju od mesa sa povrćem

Tepsija od krompira sa mesom je, naravno, veoma dobra, ali veoma kalorična, nije pogodna za one koji prate svoju ishranu i pokušavaju da jedu dijetetske proizvode. Za njih je predstavljen recept za tepsiju od povrća. Možete i doraditi sito, ostaci uključuju mesni fil, ali kalorijski sadržaj je manji po krugu tikvica i tikvica.

Sastojci:

Svježe tikvice – 2 kom. (Možete zamijeniti tikvice).
Tomati – 4 kom. male veličine.
Cybula ripchasta - 1-2 kom.
Mljevena goveđa ili pileća koža – 0,5 kg.
Masna pavlaka – 150 gr.
Sir "Mozzarella" - 125 gr.
Paradajz pasta – 2 kašike. l.
Pileća jaja – 2 kom.
Biber (hostrijum, rezerva).
Sil.

Algoritam akcije:

Recept za svakodnevnu berbu povrća. Potrebno ih je ukloniti i očistiti. Paradajz i tikvice narežite na krugove (sredinu izrežite od sredine). Natrljajte cibul malim kockicama. Mocarelu narežite na krugove.
Stavite cibul u zagrejan tiganj sa maslinovim uljem. Miješajte dok ne dobijete željenu boju i karakterističnu aromu.
Dodati mleveno meso dok se ne dinsta. Podmažite majže dok ne budete spremni.
Umutiti pileća jaja sa kiselom pavlakom dok ne postanu glatka.
Rosigrat duhovni kuhar. Mljeveno meso pomiješajte sa tikvicama, dodajte začine i posolite.
Kalup namazati maslinovim uljem. Filovati mlevenim mesom i povrćem. Poslužite životinji malo paradajza, a njima kukhli siru.
Ulijte smjesu jaja i pavlake. Ispeci ga.

Poslužite u istom obliku u kojem je pripremljena tepsija. Uz ovu biljku nije potreban prilog, mada će malo kiselosti ukusu dodati kiseli krastavci i šampinjoni.

Recept za tepsiju od mesa sa pečurkama

Jesen je čas žetve u gradu i prikupljanja zaliha od lisice. Na stolu se istovremeno pojavljuju ostaci i povrće novog useva, te gljive, što je znak da gazdarica odmah skuha kako bi pripremila slano začinsko bilje, na primjer, iste tepsije.

Naravno, mesni fil čini pecivo slanim i ukusnim, što će pozitivno oceniti ljudska polovina porodice, a devojčica neće biti razočarana porcijom bogate, aromatične, čak i slane tepsije.

Sastojci:

Svježi krompir – 6-7 kom.
Svježe gljive (nije bitno da li su šumske ili pečerice).
Sumša od mljevenog svinjskog i goveđeg mesa – 0,5 kg.
Cybula ripchasta - 2 kom.
Sirup za topljenje – 1 kom.
Pavlaka i majonez - 4 kašike. l.
Časnik – 2 karanfilića.
Limunov sok - 1 kašika. l.
Začini i snaga.

Algoritam akcije:

Prvo moramo pripremiti krompir. Očistiti, pročistiti. Narežite na kolutiće, kao mali krompir, ili na kolutove za velike lukovice.
U zagrejan tiganj stavite krompir i prelijte sa malo maslinovog ulja. Podmažite 10 hvilina. Viklasti na tanjiru.
Nastavite prije pripreme gljiva. Izgnječite ga, narežite na tanke kriške. Pomiješajte sa mljevenim mesom. Stavite činiju.
Čerke od cibule, takođe oguliti, iseći i dinstati.
Otopljeni sir fino utrljajte.
Počnite savijati tepsiju. Područje premažite uljem. Stavite komad krompira. Virvnyat. Možete dodati so i začine. Pola cibule stavite na krompir u glatku kuglu. Zatim dodam pola mlevenog mesa i pola rendanog sirua.
Pripremite fil od jaja, kiselu pavlaku sa majonezom i izmrvljeni karanfilić. Sipajte preko hrane.
Ponovite šari - krompir, tsibul, mleveno meso.
Pomiješajte topljeni sir sa|iz| limunovog soka i stavite u mikrotalasnu rernu. Ako postanete homogeni i rijetki, prelijte ga preko tepsije zvijeri.
Stavite posudu za tepsiju u dobro zagrejanu rernu. Nakon 40 minuta tepsiju pokrijte folijom i ostavite još četvrt godine. Poslužite za sto.

Gospodo, koji ste već pripremili ovu biljku, čini se da bi bilo bolje uz kompot na sobnoj temperaturi.

Tepsija od mesa sa testeninom

Najjednostavnija tjestenina je tjestenina u mornarskom stilu, ako jednostavno pomiješate kuhana rebra, lungić i rezance sa podmazanim mljevenim mesom, naizgled svima. Pa, ako iste proizvode stavite u kuglice, prelite nekom vrstom nepretencioznog umaka, tada prva večera postaje poput Božića.

Sastojci:

Mljeveno meso - 0,5 kg.
Makaroni – 200-300 gr.
Tomati – 2 kom.
Cybula ripchasta - 2 kom.
Parmezan – 150 UAH.
Svježe kravlje mlijeko – 100 ml.
Pileća jaja – 2 kom.
Sol, začini.
Roslinna oliya.

Algoritam akcije:

Mljeveno meso se može uzimati od jedne vrste mesa ili raznih, na primjer, svinjskog ili goveđeg mesa. Posolite i pobiberite mleveno meso.
Stavite paradajz u blender dok se sos ne zagreje.
Nasjeckajte i prodinstajte cibul. Kada je cibul gotov, dodajte mleveno meso u tiganj.
Meso podmazati dok ne promeni boju i meso ne bude spremno.
Dodajte paradajz pire u tiganj. Gasiti 10 hvilin.
Kuhajte testeninu sat vremena.
Napunite posudu za pečenje polovinom testenine. Na njih stavite pripremljeno mleveno meso. Zovem testeninu odozgo.
Pomiješajte pileća jaja sa prstohvatom soli i mlijekom. Zbiti. Preliti preko tepsije.
Po površini rasporedite rendani sir.
Već uključite rernu. Peći na 180 stepeni 40 minuta (ili malo više).

Gotova tepsija ima ukrašen izgled, posebno kada izgleda vruća. Idealno, prije toga možete poslužiti svježe povrće - bordo paradajz, ljute papričice i zelene krastavce.

Kako pripremiti tepsiju od mesa za djecu, kako pripremiti vrtić

Ponekad se poželite vratiti u djetinjstvo, pjevati svojoj omiljenoj grupi u vrtiću i sjediti za malim stolom. I jedite ukusnu tepsiju od mesa do kraja vriske, baš ono što moja duša nikad prije nije položila, a sada nema zamjene. Dobro je da su recepti za peciva danas dostupni, a možete ih i sami napraviti.

Sastojci:

Pirinač – 1 kašika.
Cybula ripchasta - 1 kom.
Svježa šargarepa – 1 kom.
Mleveno meso (piletina, svinjetina) – 600 gr.
Pavlaka – 2 kašike. l.
Pileća jaja – 3 kom.
Sol, začini.

Algoritam akcije:

Operite pirinač pod hladnom vodom. Kuvati do kraja u puno vode (malo posoliti).
Povrće isecite na svoj omiljeni način, cibulu narežite na kockice, a šargarepu narendajte.
Tiganj preliti maslinovim uljem, sipati kroz šargarepu, pa propasirati kroz šargarepu i dinstati.
Nakon hlađenja, pirinač pomiješajte sa mljevenim mesom za dobru mjeru. Dodajte svoje omiljene začine i snagu. Pirjano povrće pošaljite ovdje.
Umutiti kiselu pavlaku sa jajima dok ne postane glatka. Pomiješajte sa mljevenim mesom i povrćem.
Formu je dobro premazati maslinovim uljem. Viklasti masu. Pecite sa uključenom rernom.

Prilikom serviranja izrežite na uredne kvadrate, poput bašte. Možete pozvati članove svoje porodice na degustaciju.

Recept za tepsiju od mesa u multivarku

Klasičan način pripreme tepsije je pečenje u rerni. Nažalost, kako je sudbina namijenila, pojavila se korisna alternativa, na primjer, korištenje multivarka. Ukus ovako pripremljenog nitrochi tepsije nije prejak, a proces je vrlo lak i ugodan.

Sastojci:

Krompir – 5-6 kom.
Mljeveno meso - 300-400 UAH.
Cybula - 1 kom.
Šargarepa – 1 kom.
Pileća jaja – 1 kom.
Majonez – 1 kom.
Začini.
Sil.

Tepsije sa mesom u rerni su slane i slane. Pogodne su i za svakodnevnu večeru i za zabavu.

Recept za švidku ruku

Stavite vrh maslaca u posudu za pečenje. Prije toga izrežite trag kockom;
Odozgo ravnomjerno stavite mljeveno meso, izgnječite začinima i posolite;
Pećnica je zagrijana na 180°C, a u međuvremenu trljamo sir i namažemo ga gornjom kuglom;
Na 40 minuta stavimo začinsko bilje u rernu.

Tepsija od krompira i mesa u rerni

mleko – 50 ml;
cibulin – 2 kom.;
goveđa koža – ½ kg;
2 jaja;
sezona;
lukovice krompira – 1 kg;
sol;
vershkov oil;
Boroshno - 20 g.

Sat: 70 sati.

Kalorije: 118,3.

Lukovice krompira se uklanjaju iz ljuske, pažljivo operu i detaljiziraju. Kuhajte u vodi dok ne bude spremno;
Ulijte nepotrebnu tečnost, sipajte, zagrejte mleko i izgnječite;
Umiješajte bradu i posolite, navlažite gornjim uljem;
Tamo šaljemo i ta jaja. Efektivno vidljivo;
Skladište mesa je detaljizirano sokovima ili mašinom za mljevenje mesa;
Tiganj premazati uljem za prženje i dinstati mleveno meso dok ne nestane;
Brokula se pažljivo priprema, lagano kuha na pari i dovodi do podmazanog mesa;
Pijuckamo i drobimo sa začinima;
Forma je premazana maslinovim uljem, koja podsjeća na pire od krompira (pola);
Stavite juneće-mesni sumish na vrh;
Istrulili krompiri koji su izgubljeni su gornja lopta;
Dan prije slanja mjedenog šafija;
Peče se za 35 khvilina.

Tepsija od krompira sa mlevenim mesom i patlidžanima u rerni

casnik – 2 karanfilića;
masline - 1 b. bez četkica;
paradajz – 2 kom.;
300 g krompira;
ulje;
majonez - 3 kašike.
sol;
200 g patlidžana;
pavlaka – 3 kašike.
sušeno bilje;
sire – 150 g;
250 g mljevenog mesa sumiše;
biber.

Sat: 70 sati.

Kalorije: 163,7.

Odaberite krompir približno iste veličine, ogulite ga i operite;
Isjeckajte na debele kriške, debljine 5 mm;
Uklonite kožu sa patlidžana;
Izrežite na krugove, kore začinite pragom i dodajte za 15 komada;
Kulinarskom pastom premažite kalup maslinovim uljem;
Na dno stavljamo krompir, uklanjajući mu trećinu;
Prožeto je sličnim biljem;
Krugovi patlidžana su okruženi stepping loptom;
Mljeveno meso ravnomjerno rasporedite po cijeloj površini ovce, kao i začinite začinima;
Masline se vade iz tegle, uvijaju se po cijelom selu, i seku na kolutiće;
Od njih se formira još jedna lopta;
Paradajz narežite na tanke krugove i rasporedite u 1 red;
Višak krompira se stavlja u brda;
Stavite zubce sata u posudu, navlažite je majonezom i dodajte kiselo vrhnje;
Snažno promiješajte i prelijte umak preko kuglica od mesa i povrća;
Završna faza postavljanja trave je naribavanje površine sireom;
Zagrijte rernu na 200°C i stavite kalup u sredinu;
40 minuta čišćenja i ukusno bilje je spremno.

Tepsija od mesa sa testeninom u rerni

3 jaja;
tjestenina – ½ kg;
vrhovi – 50 ml;
sire – 150 g;
mleveno meso - 350 g;
paradajz sos – 2 kašike.
začin, sol;
cibulin;
zelenilo;
ulje.

Sat: 70 sati.

Kalorije: 274,2.

Dok dođete do oznaka na pakovanju, skuvajte testeninu;
Koristite dovoljno vode i lagano ih osušite;
Duboki pleh premažite uljem i stavite u drugu ½ proizvoda;
Detaljno opišite cibulin, pročistivši ga prije toga;
Pržite u velikom tiganju i dinstajte povrće;
Pojedite mleveno meso, lagano promiješajte i dinstajte 7 minuta, poklopivši;
Stavite pripremljenu supstancu preko tjestenine;
Pomiješajte paradajz sos sa jajima i začinima;
Pojedite vrhove i tucite dok ne postane glatka;
Stavite drugu lopticu tjestenine i prelijte u sos od paradajza;
Prije prebacivanja u pećnicu zagrijanu na 200°C, izrendati sa sirom;
Ispecite 35 povrća, a zatim izmrvite zelje, oprano i iseckano.

Tepsija od mesa sa pirinčem na dukcijama

suluguni - 100 g;
2 paradajza;
Ruski otac – 100 g;
pirinač – 300 g;
2 jaja;
slatka paprika - 1 kom.;
mleveno meso - 1 kg;
bosiljak - 1/3 vezice;
ulje;
šargarepa – 1 kom.;
biber;
suhi timijan;
sol;
peršun - ½ veze.

Sat: 90 sati.

Kalorije: 223,8.

U Vimiti pirinač dodajte 600 ml vode, posolite i dovedite do spremnosti;
Umutiti jaja u mljeveno meso i začiniti začinima;
Tamo stavljamo šargarepu i naribamo je;
Suluguni je drhtav na kockice, pomiješan sa sjeckanim začinskim biljem i dodatnom tvari od šargarepe;
Miješajte dok ne dobijete jednoličnu konzistenciju;
Kuvani pirinač stavite na dno tiganja, premažite ga četkom ispred ulja;
Mljeveno meso se stavlja na kuhane žitarice;
Polažemo kriške zgnječenog paradajza i pospite biberom za zvijer;
Protrljajmo ga krivo;
Tepsiju stavite u rernu na godinu dana, prethodno zagrejanu na 160°C.

Tepsija od mesa sa povrćem

šargarepa – 200 g;
sire – 100 g;
tikvice – 400 g;
mleveno meso - 500 g;
Olija – 20 ml;
kupus - 400 g;
sol;
cibulja - 150 g.

Sat: 50 sati.

Kalorije: 132,8.

Krishimo je pročišćen od strane Pivkilijanaca;
U zagrijani tiganj sipajte maslinovo ulje i ostavite da pripremljeno povrće dobije zlatnu boju;
Tu staviti mljeveno meso i premazati sa 7-10 quilina;
Ogulite tikvice, kao i šargarepu. Zatim će treći dio biti detaljan;
Koristeći tanke ražnjiće, zgnječite kupus i zgnječite ga rukama;
Zagrijemo tiganj, premažemo ga maslinovim uljem, dodamo šargarepu, pa dinstamo šargarepu;
Dodati tikvice i kupus sumish i dinstati 10;
Prženje povrća prebacuje se u posudu prije mljevenog mesa;
Nakon miješanja, rasporedite tvar u kalup, premažite mašću;
Nakon što je sazreo, hajde da ga protrljamo s gospodarom;
U rernu se dodaje 20 khvilina na 180 ° C.

Pročitajte kako se priprema zalogaj - ovo je meso višukana prijatne kiselosti, a dimljene šljive dodaju ukus serpanke.

Pročitajte recepte za palačinke sa savjetima za kruh.

Rižoto sa škampima u vrhunskom sosu. Pročitajte kako pravilno kuhati plodove mora s plodovima mora.

Myana tepsija sa kupusom i pečurkama

peršun - ½ vezice;
sire – 200 g;
kupus (najbolje mladi) – 10 listova;
paradajz – 4 kom.;
pecheritsi – 200 g;
2 cibulini;
ulje;
mleveno meso - 600 g;
sol;
casnik – 2 karanfilića;
Boroshno - 3 kašike.
mlijeko – 700 ml;
biber;
30 g maslinovog ulja.

Sat: 90 sati.

Kalorije: 157,3.

Listovi kupusa su natopljeni i kuhani 3 minute;
Dodajte kore na paradajz. U tu svrhu stavljamo ih blizu kopra na 2-4 minute;
Blanširani paradajz na male kockice;
Časnik i 1 cibulin su vrlo dobro pripremljeni;
Stavite povrće i začine u tiganj, prelijte masnoćom;
Pozlaćeno - začinjeno paradajzom, biberom i solju;
20 khvilin viparuemo;
Sredovječne pekarske kriške su klimave;
Nježno dovedite mljeveno meso do smeđe boje prženjem u tiganju;
Umak od paradajza dopunjen je gljivama i zlatno-smeđim mljevenim mesom;
Cijela suma je zagušena nasjeckanim peršunovim lišćem;
Cibul (koji je izgubljen) se sitno iseče;
Lonac sa prelivenim puterom stavlja se na šporet i u novi lonac;
Zgnječite pasulj, promiješajte, dodajte mlijeko, dinstajte komadiće;
Listovi kupusa se stavljaju u kalup;
Premazati bijelim umakom;
Sada nacrtajte mesnu komponentu;
Sirup naribamo na sočan način;
Ponovo stavljam kupus;
Shari ponavlja, završava lišćem;
Završna lopta je mlečni sos;
Pečeno 40 pilića i pečeno u rerni na 180°C;
Zatim možete lagano posuti sirom i 5 komada pozlate.

Tepsija od svinjetine sa avokadom

odresci sa svinjskim mesom – 200 g;
vrhovi – 50-70 ml;
1 zubac za sat;
ulje;
1 avokado;
soja sos – 35 ml;
otac – 70 g.

Sat: 50 sati.

Kalorije: 249,7.

Istucite sušene odreske i istucite ih;
Stavite ih u tiganj, prelijte dno maslinovim uljem;
Premažite meso soja sosom;
Zlatni krak se nanosi sa obe strane;
Izmrvite avokado na kockice, prvo uklonite četkicu i skinite kožicu;
Za završetak sata pogodno je sitno rende;
Kada se dosegnu, svinjski komadi se režu na srednje komade;
Manju formu napunimo mašću i u nju stavimo meso;
Pirjajte u čajniku, zgusnite komadićima avokada i vrhovima;
Pokrijte sirom i stavite na 20 listova u rernu zagrejanu na 180°C.

Ako kod kuće nemate neki od sastojaka (iz recepata), ne možete ih odnijeti u prodavnicu (naravno, jer nemate skladište mesa). Možete ga lako zamijeniti drugom komponentom ili ga potpuno isključiti;
Da li se meso pokazalo previše suvo? Dodaj|dodaj| uzmite 2-3 kašike mlevenog mesa. kajmak;
probajte kalup premazan mašću, pospite i prezlom, tako ćete lakše izvući tepsiju iz kalupa;
bijeli hljeb, mokar od mlijeka, može se jesti prije mljevenog mesa;
Spremnost tepsije s mesom u pećnici provjerava se nožem, budući da se u njemu nalazi povrće, onda sva kuhinjska oprema mora lako proći kroz njih;
U kupovnom ili domaćem mljevenju, mljeveno meso se meko hrska, pa će kuhanje biti spremno za dodatnu sočnost;
Zeleni se opere i premazuju da se dodaju vrhovi sosu kojim se tepsija preliva.

Delicious!

Tepsija sa mlevenim mesom ili komadima mesa je biljka koja se u raznim modifikacijama nalazi u gotovo svim kuhinjama širom sveta. Kada se kuha pomoću mesa s niskim udjelom masti, niskokaloričnih aditiva i sličnih metoda prethodne obrade, iz pećnice izlazi umjerena količina kalorijske hrane.

Pogledajmo recept iz izvještaja sa fotografijama pripreme mesnih tepsija u rerni, koji se dobro uklapa u jelovnik, značajne dijetetske efekte i moguće varijacije ovog ukusa.

Vrsta gotovih proizvoda do pečenog remek-djela

Kako bi se meso sa ostalim sastojcima dobro ispeklo, stvarajući jedinstvenu masu, dodaju se razni dodaci - najčešće sirova pileća jaja, kao i pavlaka i rendani sir. U dijetama namijenjenim niskom krvnom tlaku dodajte nemasnu kiselu pavlaku, a ako je potrebno svesti kalorijski sadržaj na minimum, dodajte bjelanjke.

Povrće i mesne komponente tepsija se često prvo premazuju. Ovaj način obrade nije prikladan za dječje svrhe.

Jedan od nezgrapnih i lepih recepata za tepsiju od mesa sa mlevenim mesom i povrćem, bogat proteinima i malo kalorija, kuvan u rerni, izgleda ovako:

Priprema:

Ogulite, isperite i narežite slatku papriku na tanke trakice, izvadite i osušite brokoli.
Namočite zobene plastike u maloj količini vode.
Pomiješajte mljevenu goveđu kožu sa jednim jajetom, dodajte natopljene zobene pahuljice, začinsko bilje i začine.
Umiješajte mljeveno meso i dodajte sva jaja koja su ostala. Dobro promiješajte.
Posudu za pečenje obložite folijom i namažite sa malom količinom maslinovog ulja.
Na dno obložene i podmazane posude stavite mleveno teleće mleveno meso sa jajetom, ovsenim pahuljicama i začinima. Povrh namaza od narezanih paprika i brokule, prekrasno ugljenisane pomorandže i povrća bogate boje. Zatim grabite pileće mleveno meso, pomešano sa jajetom i celulozom.
Pokrijte pleh folijom i stavite u rernu na 50 minuta zagrejanu na 180 stepeni. Neposredno prije nego što je gotova, otvorite kuglicu folije tako da gornji dio tepsije porumeni.

Energetski ekvivalent takve biljke je približno 130 kilokalorija u koži 100 grama.

Vykoristannya u praksi

Neophodno je zasićenje organizma proteinskim komponentama koje se lako apsorbuju za ishranu i uzgoj mesne mase- Glavni dijetetski efekat tepsije sa nemasnim vrstama mesa. Ako recept uključuje niskokalorično povrće, bogato celulitom i mineralima, začinsko bilje je dodatno spremno čisti i leči organizam.

Dakle, niskokalorična tepsija od mesa je slična komponenta za string meni, pa ja za sportske dijete.

Bogat izbor sastojaka

Meso za tepsije ne samo da se melje u mljeveno meso, već se reže na sitne komade, a uključuje i:

Povrće je glavni sastojak ovog recepta: slatka paprika i kupus, brokula, kupus, stabljike i listovi, kukuruz, zeleni grašak, zeleni grašak, kvas i krompir. Kod djece koja žele izgubiti na težini, preostalo povrće obično stagnira zbog niskog kalorijskog sadržaja.
Voće i voće - limeta, kao i (u početku sorte sa kiselim ukusom), žitarice, crne i zelene masline.
Žitarice - mana, pirinač, heljda, ovsena kaša. Za dečiji sto se koriste tamnija, tamnija zrna.
Boroshno, skrob, hljeb i tjestenina. Ovi dodaci, koji dodatno vezuju komponente tepsije, u praksi su nepotrebni.
Ostale vrste mesa - svinjetina, svinjetina, ćuretina. Kod djece, vikorist nema druge opcije.
Plodovi mora su neutralni po ukusu lignji i škampa.
Pečurke – pečerice, koje se dobijaju na policama prodavnica, kao i vrganji, vrganji, medarice, medarice, šampinjoni od mahovine i doneti iz šume. Takvi sastojci ne daju dodatne kalorije, već daju bogat, aromatičan i ukusan buket.
Mleko, pavlaka, jogurt. Dječje tepsije imaju tradicionalne sorte s niskim udjelom masti.
Majonez - kod djece se u pravilu ne isplati zbog visokog sadržaja kalorija i sumnjive vrijednosti.
Olija – krema od cimeta od masline, predložena u receptu, sonjašnjikov, lijan, susam, repica. Osim toga, recepti često uključuju vrhunski maslac i kuhane masti. Dijeta za mršavljenje ne stagnira.
Belo i crveno stono vino daje mesu mekoću i posebnu aromu.

Buket začina, prvo pre onih „mesnih“ – ruzmarin, estragon, bosiljak, paprike svih sorti, kmin, kardamom, đumbir, kari, muškatni oraščić, chevlia, origano, korijander, menta, čubra.
Sušeno voće - kisele i parene suve šljive su optimalne za meso. Suhe kajsije su pogodne i za piletinu.
Grašak i nasnya su univerzalni orasi, kao i susam.

Kako kuvati tepsiju od mesa u rerni.

Video ispod prikazuje nezgodnu pripremu najukusnije tepsije bez mesa. U ovom magacinu se nalazi gotovo mleveno meso, kao i sveže smrznuta mešavina povrća od brokule, karfiola, zelenog kiselog kupusa, šargarepe i crvene paprike. Jedini "minus" demonstracije je to što je punjena mješavinom majoneza, može se zamijeniti niskomasnom kiselom pavlakom.

U recepturu za tepsiju se dodaje nemasno meso, dodaje se niskokalorično i nemasno povrće, višak masnoće je prethodno podmazan, a začinsko bilje je u potpunosti lokalno u jelovniku. Njegovi dijetalni efekti su poboljšanje i rast mišića, kao i liječenje i čišćenje organizma.

Kakvu mesnu tepsiju koristi vaš kulinarski aktiv? Jedete li različite vrste mesa? Kako uvesti takve biljke u dijetalnu praksu? Podijelite svoje vijesti sa nama u komentarima!

Ako ste izvadili mleveno meso iz zamrzivača i ne znate šta da skuvate za večeru, zaljubite se u ovaj jednostavan recept. Efikasna tepsija od mesa sa kuvanim jajetom postat će ukusno glavno jelo ili predjelo. Recept je veoma jednostavan, vredi ga poštovati kao džentlmen.

Tepsija od mesa

Mesnu tepsiju možete pripremiti od bilo koje vrste mlevenog mesa, uz dodavanje podmazanog povrća i mrvica kuvanog pirinča i heljde. Sokovi su tako ukusni! Probajte, svidjet će vam se ova biljka!

Sastojci:

mleveno meso (manje meseno) 800-1000 g,
jaje (mleveno),
Cibulja 1-2 komada,
šargarepa 1-2 komada,
Pirinač (heljda) -1 više čaša,
Voda 2 više flaše,
Kuvana jaja – 5 komada,
bilo sveže zelje,
Syre – 50 grama,
Roslinna Oliya,
Sol i začini za ukus.

Proces pripreme:

Za klip, pošto nemamo gotovog mlevenog mesa, meso propuštamo kroz mašinu za mlevenje mesa. Zibuleya i chasnik, kako volite. Već sam imao zamrznuto domaće mleveno meso spremno za jelo, i čim je izašlo, krenuo sam na posao.

Dok se mleveno meso kuvalo, pripremila sam mešavinu sastojaka za tepsiju.

Pileća jaja sam skuvala, ohladila pod hladnom vodom i očistila. Jaja će se umutiti cela u tepsiji.

Pirinač, ja dajem prednost okruglom, oprao se u maloj količini vode tako da voda postane bistra, a pirinač nije previše ljepljiv. Zatim, da bi se proces kuvanja odvijao bez mog učešća, stavio sam pirinač u multivarku da se kuva za pečenje.

Sipao sam dve čaše vode, jednu čašu pirinča i posolio. Podesio sam način rada na pari na deset minuta. Tako se i sama tepsija od mesa može pripremiti sa heljdom, bit će još ukusnija i hrskavija.

Dok se pirinač kuva potrebno je da ogulite šargarepu i šargarepu. Cibul narežite na male kockice. Stavite tiganj na šporet, sipajte par kašika maslinovog ulja i dodajte cibul. Dok se vino podmazuje, naribajte šargarepu na krupnije rende. Ako velike dimenzije nisu prikladne, korjenasto povrće naribajte u srednju trećinu, tada će šargarepa u tepsiji biti manje vidljiva, jer je vaša porodica ne voli. U blago namašćene patlidžane dodajte šargarepu, mešajući nekoliko puta tokom procesa podmazivanja.

Povrće se smočilo. Pirinač je skuvan (komadiće sam oprala u vodi u drushlyaku i ostavila da voda ocedi). Sve se stavlja u činiju. Kao i papriku, možete je i iseći na komade i dodati| Paradajz možete dodati i u tepsiju, ili ga narezati na kriške bez kore. Što više povrća u tepsiji sa mesom, to će biti sočnije. U mleveno meso možete iseći zelje ili dodati svoje omiljene začine. Sve što je desno je uživano. U naše mleveno meso dodajte sirovo jaje, pomešajte sve sastojke, posolite i pobiberite dok ne bude ukusno.

U obloženu posudu ili posudu za pečenje stavite polovinu mlevenog mesa i rasporedite ga po dnu u ravnomernu kuglu. Na vrhu je pet tvrdo kuvanih jaja.

Drugom kuglom mljevenog mesa pažljivo prekrijte jaja životinje i lagano ih zgnječite da ne budu prazna.

Pecite mesne tepsije u Panasonic multivarku u režimu "Vipička" 60 minuta ili u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni Celzijusa 40-45 minuta.

Soda otac u trećinama. Kada mjesečev signal pokaže da je jelo spremno, pržimo tepsiju sa sirom. U "Vipichtsi" ajmo istopiti siur, hoćemo par perja i gotovi smo

Ako je vaše povrće davalo mnogo soka prilikom pečenja, onda ga nakon oceđivanja posude izlijte. Zatim okrenite tepsiju pomoću lonca. Sva naša tepsija je pečena, a njena aroma se širi kuhinjom.

Nakon što ste narezali svoje omiljeno zelje, ukrašavamo pečenu tepsiju. Prije pečenja možete napraviti ovčiju salatu ili otvoriti teglu svog omiljenog lečoa. Ovu biljku smo jeli sa krastavcima, zelenim i zelenim cibulom.

Ispalo je, ukusno, lijepo i sito. I u otvoru jajeta, kao da je sunce sijalo. Pileća jaja mogu se zamijeniti prepeličjim jajima. Oni koji ne vole jaja u ovoj tepsiji mogu ih izostaviti.

Kladim se da ćete uživati u ukusnoj tepsiji od mesa i da ćete pokušati da je skuvate za svog kana. Dobar tek svima!

Recept i fotografije pripreme je u Svesku recepata poslala Svitlana Kislovska.

Ako gospodin želi pripremiti potpunu večeru, ali nema vremena da se pravilno bavi prilogom i dodatnim jelima prije toga, onda je najbolje rješenje tepsija od krumpira s mesom. Ova biljka se može beskrajno dodavati po vašem ukusu. I upotrijebite osnovu krompirove pulpe i iscijedite sok od mesa.

Za pripremu glavnog začinskog bilja možete koristiti svinjetinu ili teletinu. Krema od mesa (520 g), vikorista sadrži: 5-6 lukovica krompira, so, cibulin, 220 g čvrstog sirua, 140 g majoneza, malo aromatičnog bilja.

Meso se opere, osuši u servetama i iseče na tanke kriške. Pljeskavice se natopljene solju, odabranim začinima, jedu sa majonezom i prestaju piti.
Krompir se reže na tanke kriške, a cibul - na kriške.
Na dno kalupa, podmazanog mašću, stavite cibul, zatim pola krompira. Kada kuglice izađu, premažite ih majonezom, posolite, pospite začinskim biljem i malo rendanog sira.
Zatim idite na mesnu kuglu i pospite tvrdim sirom.
Vick prekrijte izgubljenim krompirom, kao i posolite, premažite majonezom i pospite špricem.
Posuda se pokrije folijom i peče u dobro zagrejanoj rerni 35 minuta. Provjerava se spremnost na mekoću krompira.

Posipanje kuglica sirom neophodno je za pouzdanu vezu.

Recept za kuvanje u multivarku

Za ovaj recept je bolje miješati mljeveno meso u skladištu mesa. Na primjer, svinjetina i piletina (270 g). Treba pripremiti i: 6-7 krompira, 2 bela jaja, par vlasca, 75 g griza, so, kečap, cibulin, mala kašika senfa, šargarepa, 130 g majoneza, šafran u prahu.

Od posoljenog i začinjenog mlevenog mesa lepe se male kuglice.
U programu “Prženje” na nekoj vrsti masnoće pirjaju se detaljne ćufte, čašnici i šargarepa.
Krompir se opere, oguli i izrenda sa najvećim zupcima. Zatim pomiješajte s majonezom, jajima i senfom, posolite, pospite šafranom i grizom.
Trebalo je pomešati krompir sa mašću i staviti u podmazanu šolju. Masa se poravna i prekrije mesnim kuglicama.
Odozgo se premazuje kečapom do dobrog ukusa, nakon čega se u multivarku sprema 50-55 komada tepsije na programu „Vipička“.

Tokom patlidžana možete dodati čeri paradajz u mesne okruglice, lagano ih utisnuti u smesu od krompira.

Kuvanje sa mlevenim mesom

Ovo je najjednostavniji recept za razmatranu biljku koja se uvijek daje. Budući da je to moguće, bolje je sami pripremiti mljeveno meso (450 g) za tepsiju od mesa i cibulina. Za ostale vikorističke proizvode: 4 žlice. pavlake i isto toliko bele brade, so, 140 g parmezana, 6 krompira, 40 g prezla, 3 sirova jaja, cibulin, mešavina malih papričica.

Krompir skuvajte u slanoj vodi dok ne omekša, a zatim ga izgnječite sa pasuljem i umućenim jajima.
Premažite tsibul do zlatne boje, a zatim dinstajte 10-12 khvilina sa mlevenim mesom. Potrebno je posoliti, pobiberiti i razbiti prsa.
Kalup se namaže puterom i posuti prezlom. Ovo je neophodno da bi biljka razvila ukusan hrskavi ukus.
Prvu kuglicu napravite sa polovinom pirea, tako da u srednju trećinu treba dodati malo rendanog sira.
Zatim slijedi prženje mljevenog povrća.
Zabranjeno je bilo pokrivati chasti krompirom, prskati mousseom i premazati pavlakom.
Trava se sprema oko 45 minuta do večeri.

Poslužite vruću tepsiju sa svježim ili kiselim povrćem.

Sa kuvanim mesom

Često, zbog drugog bilja, dobro uređenom gospodinu ponestane kuvanog mesa. Yogo se može koristiti kao fil za tepsiju od krompira. Krema od mesa kuvana u slanoj vodi (480 g), uzeti: 800 g krompira, jaje, prstohvat soli, 130 ml masnog mleka, biber, 80 g prezla.

Krompir se skuva dok ne omekša, skuva se u vodi, pa se pire sa jajima i toplim mlekom. Ako je sirovina bila neslana prilikom kuhanja, tada se u ovoj fazi može dodati još.
Meso se propušta kroz mašinu za mlevenje mesa, a zatim lagano četkom u tiganju.
U kalup staviti polovinu krompira, pa mleveno meso. Pire krompir je prekriven previše. Krompir se ravnomjerno raspoređuje po površini tepsije i posuti prezlom.

Tokom procesa kuvanja možete razmisliti o nekoj vrsti podmazivanja, tako da će tepsija od krompira sa mesom izgledati kao dete u rerni.

Sa okidačem

Piletina se takođe može peći za pripremu tepsije od krompira i mesa. Za to uzmite 350 g prsa i stegeneca, so, 450 g krompira, 70 ml nemasnih vrhova, 2 kašike. pšenična brada, 2 bela jaja, zelje.

Krompir skuvajte u posoljenoj vodi dok ne omekša, a zatim ga izgnječite u pire.
Piletina se sitno isecka nožem, pomeša sa pastom od krompira, bradom, jajima i seckanim zelenilom.
Priprema se podeli u podmazan pleh i u rerni se ispeče 45 komada hleba.

Tokom pečenja možete krompir i meso podeliti na izrezane loptice, ali je bolje da odložite proces pečenja.

Pečeno sa sirom u rerni

Možete pripremiti još jednu verziju tepsije od krompira i piletine. U magacinu dobijate: 2 fileta, 130 g masne pavlake, so, 3 paradajza, 180 g tvrdog sira, 2 cibulina, 8 krompira.

File se opere i iseče na trakice. Sada vam treba malo soli. Možete dodati i začine po vašem ukusu.
Krompir se oguli i iseče na tanke kriške. Zatim posolite i pomiješajte sa kolutovima cibulita.
Na lim prekriven nauljenom folijom stavite posude za krompir sa zibulom, a zatim i mesne trake.
Vrh kuglice je prekriven šoljama paradajza.
Sljedeći dio jela bio je završen slanom pavlakom i obilatim posipanjem tvrdog rendanog sira.
Strava 50 hvilin se sprema.

Ako želite da skinete tu zlatnu koricu, potrebno je da pomešate kiselu pavlaku sa sirom.

Sa mesom i pečurkama

Pečurke su odličan dodatak jelu, o čemu se raspravlja. Golovne, uzmite svježi ili smrznuti proizvod, ali ne kiseli. Krema od pečuraka (210 g), uzmite: 2 velike lukovice krompira, so, cibulin, 360 g svinjskog mesa, 1 kašika. srednje masni vrhovi, 90 g tvrdog sira, kredani biber.

Svinjsko meso se melje, isječe na sitne kockice i stavlja u kalup. Meso je potrebno posoliti i posuti biberom.
Na svinjsko meso se stavljaju gude oguljenog krompira i prekrivaju seckanim seckanim kupusom.
Pečurke se pomešaju, skuvaju i iseku na komade, nakon čega se stavljaju na tanjir. Pečericu je dovoljno popržiti prskanjem.
Vrhovi se posolite, popaprite i poveste u kalupu na sve viskozne proizvode.
Nakon narendanja krompirovog sira, tepsija sa mesom i pečurkama se stavlja u rernu na 50 minuta.

Najbolje je da prvi put pokrijete posudu folijom kako sir ne bi zagorio tokom kuvanja.

Pripremljeno u rerni za decu

Ako se jelo često priprema za djecu, možda biste trebali razmisliti o namazanju proizvoda i uz to uzeti smeđu i nemasnu mljevenu ćuretinu. Sve što vam je potrebno je 120 g mesa, kao i: ¼ dijela cibulina, 3 krompira, so, prepeličje jaje, 120 ml vode, maslinovo ulje.

Pire krompir se priprema uz dodatak prepeličjih jaja, soli i gornjeg ulja.
Mleveno meso se pomeša sa sitno iseckanim ljuskama.
Polovinu krompira stavite u podmazan oblik, pa dodajte mleveno meso i malo ostatka pire krompira.
Tepsija od 35 pilića se priprema u zagrejanoj rerni.

Služi se uz punomasnu pavlaku ili nezaslađeni jogurt.

Tepsija sa krompirom, mesom i paradajzom

Kao iu svakoj drugoj zemlji, svježi paradajz ističe se po svojoj sočnosti. Za takvu tepsiju nije dobro koristiti tvrdo ili zeleno voće. Proizvodi obuhvataju: 600 g krompira, par cibulina, 120 g sirupa i pavlake, 380 g bilo kog mesa, 4 paradajza, so, timijan.

Meso i cibule se ručno pretvaraju u mleveno meso. Masa se posoli i začini timijanom.
Krompir se oguli, opere i nareže na tanke strugalice koje je potrebno malo namastiti u tiganju.
Sir se razreže u srednju trećinu i pomiješa sa pavlakom. Sos se posoli i začini svim začinima dok ne dobije dobar ukus.
U tiganj se prvo stavlja krompir, a zatim mleveno meso.
Krigle paradajza se preklapaju jedna na drugu.
Tepsija se puni sosom i peče 25-35 minuta.

Za stolom se poslužuje trava sa asortimanom svježeg povrća.

Kako pripremiti jelo sa yalovichinom?

Kuvari kažu da je za takvu tepsiju prikladna bilo koja vrsta mesa. Možete koristiti i goveđu kožu (460 g) kako bi jelo dobilo više ukusa. Ostali sastojci su: 450 g pirea od krompira, mala količina cibulina, 230 g nemasne pavlake, pola male kašike soli.

Od yavycha se priprema mleveno meso, koje se posoli, posipa omiljenim začinima i dinsta sa 10-12 komada junetine.
Polovina "tovčenke" stavlja se u formu, mesna komponenta se deli na životinjsku, a pavlaka se soli. Posudu prekrijte krompirima, kojih je previše.
Frekvencija od 45 khvilina u rog.

Ako se tepsija predugo pekla i ispala suva, možete dodati malo sosa od pavlake.

Sa krompir pireom i mlevenim mesom

Kuvari najčešće koriste pire od krompira i mleveno meso za pripremu pečene tepsije. Takve komponente se harmonično kombiniraju jedna s drugom. Sol za ukrašavanje je: 7 lukovica krompira srednje veličine, 470 g bilo kakvog nemasnog mlevenog mesa, so, 2 kokošja jaja, 120 ml vrhova, cibulin.

Krompir se sitno isjecka kako bi se što brže skuvao u slanoj vodi. Zatim se proizvod pretvara u pire sa vrhovima i jajima. Ručno koristite poseban nastavak za blender.
Kelj se premazuje filetom u tiganju, a zatim se povrće odmah kuva sa mlevenim mesom dok ostatak ne bude spreman. Posolite masu dok ne dobije dobar ukus.
Krompir i meso se stavljaju u kalup premazan puterom u kuglice po principu: pire od mljevenog pirea.
Pripremite 25-35 komada do zlatno smeđe boje.