Recepti za tepsije sa mesom i testeninom. Recepti za tepsije sa mesom i testeninom Tepsija u rerni bez mesa

Ja letim! Želite da pripremite švidku i sitnu večeru, ali ne možete da birate? Prvo pripremite tepsiju. To je upravo ono što smo danas uradili.

  • Toliko je lako pripremiti da se lako uhvatiti u koštac s pripremama;
  • set proizvoda od početka, koji se može naći u svakom frižideru i koji je „prilično dobar“ za učenika;
  • možete eksperimentirati sa sastojcima i otkriti najzanimljivije varijacije ove biljke;
  • sat za kuvanje je prekratak (otprilike 15-20 minuta);
  • Ispada još ukusnije i, što je najvažnije, sito.

Ukratko, ovo su glavne karakteristike, ali ne više od toga, a hajde da pogledamo recepte koje smo pripremili za vas i da vidimo šta iz nas izlazi.

Recept za tepsiju sa mlevenim mesom

Prvi recept je vjerovatno najopsežniji. Od mljevenog mesa priprema se mnogo različitih začina. Chantly, za onoga kome je za kuhanje potrebno mnogo manje od sat vremena, a ne za meso.

Iz tepsije sa desne strane je isto. Prvo skuvamo testeninu, zatim premažemo mleveno meso, a zatim sve zapečemo u rerni. Pa, idemo redom.

Sastojci:

  • tjestenina 400 g.
  • mleveno meso 500 gr.
  • cibula 2 kom.
  • jaja 2 kom.
  • otac 100 g
  • mleko 2 kašike.

Priprema:

1. Prvo skuvajte testeninu u slanoj vodi dok ne bude spremna.

2. Očišćeni cibulini seče na sitne kockice.

3. Sada na srednju trećinu treba naribati sir.

4. Jaja se umute sa prstohvatom soli.

5. Dodajte ih mlijekom i promiješajte.

6. Kuvane epruvete se stave na odvod i operu hladnom vodom.

7. File premažite u tiganju dok ne porumeni.

8. U cibulu dodajte mleveno meso, posolite i pobiberite i podmažite dok ne bude gotovo.

Kako se mljeveno meso ne bi zgrudalo tokom sata podmazivanja, potrebno je dodati vodu u novu bocu i promiješati.

9. Kada je sve spremno, počinjemo stavljati sastojke u posudu za pečenje.

Prva lopta je tjestenina, ali ne sva, već samo polovina.

10. Na ravnu lopticu podeliti mleveno meso sa zibulom.

12. Zatim rendani syrah.

13. Završićemo sa mlekom i jajima. Kalup treba pažljivo napuniti sastojcima i staviti u rernu (200 stepeni) na 30-35 minuta.

Gotovo začinsko bilje izvadimo, pustimo da prokuha i onda ga poslužimo za stol. Odličan aparat za pripremu tjestenine spreman za jelo. Živi dobro!

Skuvajmo večeru sa jajetom u rerni u tiganju

Danas smo pripremili ovu tepsiju za večeru. Nisam htela da se predugo mučim s tim, pa sam na kraju sama dobila ovaj recept. Moglo se dodati i sira, ali mi smo to pogodili čim smo gotovu biljku isjekli i stavili na tanjire.

Pivo bez sirua bilo je još ukusnije. Dakle, prije govora, skuhali smo ih u tiganju, inače ih možete i, pojedinačno, još trebate peći u rerni. Pa, dobro, ova opcija se može nazvati našom, ako baš želite jesti.

Sastojci:

  • pasta 200 gr.
  • jaja 3 kom.
  • mleko 60ml.
  • cibul ripchasta 1 kom.
  • sol za užitak
  • Roslynna Oliya

Priprema:

1. U šerpu stavimo vodu i stavimo na vatru dok ne proključa. Nakon što voda provri, dodajte tjesteninu i kuhajte do kraja.

Makaroni se mogu koristiti u bilo koje vrijeme, ali je za pečenje bolje cijevi uvrnuti, tako da se smrad isprazni i da se u njima sakupi i zapeče fil, čime pecivo postaje ukusno. Nismo imali slamku, pa su uzeli mushli, što je bilo jako loše.

2. Očistimo sat vremena i dodamo cibulin. Narežemo ih na četvrtine kolutića.

3. U zagrejan tiganj sipajte malo maslinovog ulja i u njega stavite cibul.

4. Pržite dok ne porumeni na srednjoj vatri.

5. Počnimo puniti bazu. Za to stavite jaja u činiju.

6. U njih sipajte mleko i malo posolite.

Po želji možete dodati biber ili druge začine. Mi, osim soli, nismo ništa dodavali, jer nismo ljubitelji teških začina.

7. Jaja umutiti sa mlekom dok ne postane glatka.

8. Kada je pasta gotova, stavite je na tanjir i isperite hladnom tekućom vodom.

9. 1/3 mase jaja sipati u tiganj sa podmazanim cibulom.

10. Stavite "kornjače" na njih.

11. Sada napunite osovinu svim jajima koja su ostala i pokrijte tepsiju poklopcem.

12. Pecite na laganoj vatri oko 10 komada.

Ukusna večera je spremna za švidku ruku. Vidite, sve je tako jednostavno i jako brzo. Ispalo je ukusno za nas, a ispalo je ukusno i za vas. Probaj. Delicious!

Pileća pasta sa bešamel sosom

Za konzumiranje ovog recepta potrebno je nešto više od sat vremena. Takođe ćemo morati da pripremimo bešamel sos. Na vama je da dodate divan i jedinstven ukus gotovoj biljci, a samo aromatizirate piletinu i učinite je još sjajnijom, sočnijom i intenzivnijom.

Ova tepsija se lako može staviti na božićni sto. Gosti će biti na recepciji, a vi ćete zablistati svojim kulinarskim umijećem.

Sastojci:

za sos:

  • mleko 1l.
  • Boroshno 60 rub.
  • vershkova puter - 50 g.
  • cibula 1 kom.
  • chebrets, shavliya
  • so, biber, muškatni oraščić

za samu zabavu:

  • šta god pasta 350 gr.
  • slanine 150g
  • tsibulya - 1 kom.
  • pileća prsa 1 kom.
  • brokoli 1 pumpica
  • tikvice 1 kom.
  • otac 150 gr.

Priprema bešamel sosa:

1. U šerpu staviti mleko i dodati očišćen i na 2 dela isečen cibulin. Hajde da ga zapalimo.

2. Dakle, samo dodajte malo majčine dušice i šavlije u mlijeko. Zakuhajte i odmah smanjite vatru na minimum da se samo zagrije, ali da ne proključa.

Možete kiseliti i sušeno bilje, ali nakon što mlijeko aromatizuje potrebno ga je procijediti.

3. Sačekajte sat vremena dok mleko ne dobije ukus i aromu, dobro ga premažite u suvom tiganju ili šerpi.

U fazi prženja dodajte boju i ukus sosu. Što ga više mažemo, to će umak dati kremastiju boju, a okus će postati svjetliji.

4. U brašno dodati gornje ulje i miješati dok se sastojci potpuno ne pomiješaju.

5. Uzimamo mlijeko i začinsko bilje i u smjesu počinjemo dodavati iznutrice, stalno miješajući da se grudi ne pokisnu.

6. Posolite i pobiberite. Naribajte muškatni oraščić i izmiješajte.

7. Pokrijte poklopcem i ostavite da se zagrijava na laganoj vatri.

Priprema tepsije:

1. Stavite lonac vode na vatru dok ne proključa. Nakon što voda proključa, posolimo je i dodamo našu tjesteninu. Kuvajte dok ne budete spremni na jakoj vatri.

2. U ovom trenutku slaninu narežite na male komadiće, a mrvice stavite u tiganj da se podmaže.

3. File narežite na tanke kriške ili kockice i dodajte slanini.

4. Tikvice narežite na kockice srednje veličine.

Bilješka! Ovo nije neophodno skladište, ne možete ga uzeti iz poštovanja.

5. Dodajte tikvice dok ne budu obložene slaninom i tikvicama. Premažemo pastrmke (nitrochi) tako da tikvice ostanu hrskave.

6. Uzmite malo sušene brokule i dodajte u testeninu 3-4 minuta pre kraja kuvanja.

U ovoj fazi ćemo pripremiti sve sastojke, uključujući sos i slaninu sa tikvicama.

7. Sipati vodu iz šerpe i dodati mast. Hajde da pomiješamo.

8. Sipajte bešamel sos i promešajte.

9. Kuglicom za testo sipati smesu koja je izašla u formu.

10. Nema više dostupnih pilećih prsa, koje je potrebno iseći na komade debljine ne više od 1 cm.

11. Položite ih na vrh "spirala".

12. Prosejati sa rendanim sirom i staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni 25-30 minuta.

Os se sada može urezati u gotovu tepsiju i staviti u porcionirane tanjire. Ili ga poslužite na stolu odmah pored tiganja, da svi mogu da upiju smjesu.

Pečeno u rerni sa brancinom i sirom

Cowbass i otac velikog će uvijek biti u društvu najukusnijeg bilja. A pošto pijuckamo gotovu travu, zašto ne dodati malo kravljeg basija ili kobasica u skladište? I tako su ljubazni da se međusobno dodaju svojim ukusnim moćima i jasnije otkrivaju užitak.

Sastojci:

  • pasta 300 gr.
  • kovbasa (kobasice) 300 gr.
  • Sir 200 gr.
  • paradajz sos 2 kašike.
  • majoneza 2 kašike.
  • vershkova butter|mastila| 50 gr.

Priprema:

1. Skuvajte testeninu u kipućoj slanoj vodi dok ne bude gotova.

2. U zagrejan tiganj dodati ulje (za podmazivanje tiganja potrebno je 15 grama).

3. Dodajte 5 kašika paradajz sosu. hladne vode i promešati.

4. Prelijte sosom od otopljenog vrha putera.

5. Tim provodi sat vremena sečeći bas i kobasice.

6. Dodajte u sos u šerpi. Začinite solju i biberom po ukusu.

7. Natrljajte sir na trećine.

8. Oblik je prekriven viškom ulja.

9. Sakupljamo tepsiju. Prva kugla – 1/2 dijela tjestenine.

Cvrkutati sa 1/4 dijela syraha.

Dodajte polovinu kobasica i 1/4 sira.

10. Ponavljamo loptice istim redosledom.

11. Celu desnu stranu prekrijte mrežicom od majoneze.

12. Tepsiju stavite u rernu, zagrejanu na 180 stepeni, 20 minuta dok se ne napravi ukusna zlatna korica.

Kada je začinsko bilje spremno, možete ga ukrasiti zelenilom.

Spreman. Delicious!

Kako napraviti tepsiju u multivarku

Multivarka je poklon za sva domaćinstva. Kuhanje ježeva s njim postaje mnogo brže i jednostavnije. Dok ona kuha, možete se pobrinuti za druge stvari u kući. Možete li napraviti dodatnu tepsiju? Naravno, možemo pogledati i kratak video sa detaljnim opisom cijelog procesa.

Dobro ću ga pogledati!

Recept za "Liniva Druzhina"

Ne volite kuhati i uopće se ne dižete? Koji je recept za tepsiju za takve situacije. Nećemo ništa kuvati, već jednostavno sve sastojke u loptice stavite na pleh, sipajte fil i stavite u rernu. Okus i bogatstvo biljke biće neverovatni.

Sastojci:

  • pasta 250 gr.
  • koljenica chi mesa 250 gr.
  • mleko 300 gr.
  • vode 300 gr.
  • jaja 2 kom.
  • otac 150 gr.
  • začini
  • Roslynna Oliya

Priprema:

1. Stavite testeninu (shiri) u kalup sa visokim stranicama.

2. Zatim dodajte seckanu šunku ili meso.

Za patlidžan možete dodati malu količinu bilo koje vrste zelenila.

3. U činiju razbijte jaja, posolite, pobiberite i dodajte začine koje volite. Naš izbor uključuje kurkumu, biber i prah kapele.

4. Promiješajte i dodajte vodu i mlijeko. Ponovo izmiksati do homogene mase.

5. Napunite smjesu mješavinom sastojaka.

6. Lagano narendajte sir.

Da sir ne bi zagorio, potrebno je pokriti formu folijom.

7. Stavite rernu na 200 stepeni na 45 minuta.

8. Nakon isteka predviđenog sata skinite foliju i dodajte 10 quilina dok skuta ne porumeni.

9. Gotov tepsiju izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi direktno u plehu.

10. Isecite i poslužite.

Kako vam se sviđa ovaj "lijenji" recept? Da li ste bili počašćeni? Objavite svoja razmišljanja u komentarima.

Zato želim da se pozdravim sa vama pre sledećeg izdanja. Da budete u toku sa novim izdanjima bloga, pretplatite se i ostanite u kontaktu. A kako ne biste trošili recept, možete ga zakačiti na svoj zid na društvenim mrežama jednostavnim klikom na dugmad ispod ove objave.

Predstavljamo vam recept - tepsija u rerni. Pripremite sa mlevenim mesom, brancinom, tikvicama, mesom!

  • Testenina virobi 300 g
  • Sir hard 100 g
  • Pileće jaje 2 kom
  • Vrhovi 100 g
  • Snaga iza užitka
  • Oliya vershkove 1 žlica

Skuvajte tjesteninu prema uputama na pakovanju.

Pripremite fil. U tu svrhu pomiješajte jaja, vrh i sir, izrendajte na trećine. Dodajte 2 kašike sirua za prženje.

Posudu za pečenje premažite maslacem i dodajte testeninu.

Viliti beast fill. Posipati sirom. Peći na 170 stepeni 30-35 minuta.

Recept 2, jednostavan: tepsija u rerni sa mlevenim mesom

Tepsija sa pilećim mlevenim mesom i mekom korom od sira, pečena u rerni. Veoma ukusna i jednostavna biljka, probajte!

  • Makaroni – 250 g
  • Mleveno meso (be-yaki) – 300 g
  • Paprika (svježa ili smrznuta) – 2 kom.
  • Paradajz – 250 g
  • Sir tvrdi – 100 g
  • Pavlaka – 100 g
  • Paradajz sos (kečap) – 100 g
  • Jaje – 2 kom.
  • Oliya vershkove – 50 g
  • Svježe ili suvo zelje (bosiljak, palačinka, peršun) – po ukusu
  • Sol, biber - za ukus

Testeninu isecite, stavite u blago posoljenu vodu, prokuvajte i kuvajte, mešajući, dok ne omekša.

Skuvanu testeninu bacite u šerpu da se ocijedi voda, brzo je prebacite u istu vruću šerpu, dodajte kašičicu gornjeg ulja i pokrijte poklopcem.

Mleveno meso posolite i pobiberite, stavite u zagrejani tiganj, podmazan maslinovim uljem, premažite na laganoj vatri uz povremeno mešanje.

Dok se mleveno meso podmazuje, oguliti slatku papriku i iseći na sitne kockice i kriške.

U mleveno meso dodati biber, pavlaku, paradajz sos, ljuto začinsko bilje, promešati, provriti, prokuvati svih 5 kilina, ohladiti komadiće.

Sjediniti testeninu sa mlevenim mesom, promešati, dodati|dodati| Prosejte jaja i ponovo izmiksajte.

Stavite posudu za pečenje u lopticu od 3-4 podjela.

Na vrh stavite gomilu paradajza.

Grcimo oca sa sireom.

Na tepsiju stavite kockice putera da kora ne zagori i bude mekana i ukusna.

Zagrejte rernu na 190 stepeni.

Stavite pleh u rernu, ispecite 20-25 quilina. Slano.

Recept 3: tepsija u rerni sa sirom i jajetom

Recept bi trebao biti osnovni, tj. Skladište ovdje ima minimum sastojaka. Osim ove opcije, uvijek možete razmisliti o dodavanju povrća, gljiva i klica povrća. Probaj!

  • pasta virobi siri (po vašem ukusu) – 300 g;
  • veliko jaje - 2 kom.;
  • pavlaka 15% - 300 g;
  • mlijeko 2,5% - 150 ml;
  • tvrdi sir, topljivi - 100-150 g;
  • vershkova puter - 1 kašičica. (na površini obrasca);
  • sol (za kuhanje tjestenine i za sipanje) – 1 žlica. l.;
  • zelje, začini i biber - za uživanje.

Za klip skuvajte testeninu. Pravo je čudo da ste ostali bez ostataka tokom večeri i ručka! Možete preskočiti ovaj korak. Ako nema gotove testenine, stavite vodu da proključa. Uštedajući sat vremena, možete brzo koristiti kuhalo za vodu, a svoje poslove možete završiti za samo 3-5 minuta. Stavite testeninu u kipuću vodu. Nakon toga posolite vodu i skuvajte testeninu dok ne bude gotova.

Nakon sat vremena možete ga raščlaniti na ovaj način: uzmite sat vremena kuhanja, upute na pakovanju, a zatim brzo završite. Ako traženi podaci nisu dostupni na pakovanju, tjesteninu kuhajte u kipućoj vodi ne više od 5 minuta, nakon čega je izbacujemo na tanjir.

Paralelno sa skuvanom testeninom možete pripremiti i fil. U tu svrhu u posudi potrebnoj veličini pomiješajte mlijeko i pavlaku. Za kiselu pavlaku možete vrhove zamijeniti sličnim udjelom masti i dodati još 1 jaje na listu, jer su vrhovi još rijetki i tepsija se možda neće slijepiti.

U fil dodajte začine, začine i začinsko bilje (svježe ili sušeno - ovisno o sezoni). Nema puno soli, samo prstohvat, jer kad je tjestenina gotova već će biti slana. To je samo ono što dodajemo u sljedećoj fazi.

Tri oca na velikom trećem.

Sada u zdjelu dodajte naribani sir u smjesu mlijeka i jaja - i fil za tepsiju je spreman.

Postoje tri načina da se tepsija dovede do spremnosti: u tiganju, u mikrotalasnoj ili u rerni. Prve dvije metode su prikladne ako ste gladni tepsije bez ukusne skute od sira. Treći je da vam je jednostavno potreban brzi. U ovom slučaju preuzimamo opciju od parfimera. Zagrejte ih na 180-200 stepeni (važno je da ih potopite na isti način kao što ste stavili testeninu da se kuva). Posudu za pečenje namažite gornjim uljem.

Korak po korak raspoređujemo kuhanu glavu tjestenine.

Zatim ih punimo filom, trudeći se da se i sir rasporedi između testenina. Međutim, većina će se i dalje izgubiti na površini - posebno u slučaju oteklina i dati izuzetnu iskru.

Stavite tepsiju u zagrejanu rernu i ostavite da tepsija porumeni. Po pravilu, 15. vek. U tu svrhu možda će biti potrebnije pripremiti tepsiju sa jajima i sirom u rerni.

Tepsiju s makaronima sa sirom narežite na manje porcije dok komadići ne stignu i nakupe se - komadići će tada izaći ravnomjerno.

Iako to nije kritično, tepsija se može poslužiti vruća. Kao dodatak tome, idemo sa salatom ili zelenilom. Delicious!

Recept 4: tepsija od tjestenine sa brancinom u rerni

  • tjestenina - 200 rub.,
  • kovbasa (kuvana, iseckana, dimljena) - 300 g.
  • stigli plodovi paradajza - 200 rub.,
  • tsibul-ripka - 2 kom.,
  • kokošja jaja - 2 kom.,
  • punomasno mleko - 2 kašike,
  • Sir hard - 150 g.,
  • verškovo ulje - 1 kašičica,
  • Boroshno (pšenica) - 3 str. l.,
  • so, začini.

Skuvajte testeninu u posoljenoj vodi. To mogu biti rebarca, paprika ili špageti - šta god vam najviše odgovara. Važno je ne prekuhati tjesteninu kako bi se smrad izgubio al dente. Tjesteninu isperemo toplom vodom i pomiješamo je sa gornjim uljem.

Očišćena repa se lagano protrese i stavi na dno forme u kojoj se priprema začinsko bilje.

Na vrh stavite testeninu sa maslinovim uljem.

Sada isjecimo brancin na kriške. Paradajz Vimiti stigli se reže na kriške ili samo na četvrtine, kao i sorta „Cherry“.

Potom se sav paradajz stavlja na kauču.

Sada imamo spreman sos za punjenje. Za tu svrhu u posudi umutiti jaja sa mlekom, dodati so i začine, pa dobro promešati da nema grudi.

Prelijte sos preko posude dok ne dostigne 1 cm od vrha. Naribamo oca na vrhu.

Začinsko bilje pečemo u rerni 30 minuta na temperaturi od 200 stepeni.

Recept 5, hrskava: tepsija sa piletinom

  • testenina virobi – 500 g,
  • meso (piletina, okist) – 400 g,
  • tsibula-ripka - 1 kom.,
  • jaje (pileće, stono) - 2 kom.,
  • mlijeko (punomasno) – ½ žlice,
  • Olija (verškov) - 20-30 g,
  • Syre (tvrdog kvaliteta) - 80-100 g,
  • sol (dribna),
  • začini - po ukusu.

Meso očistimo od četkica, pljunemo, isperemo i osušimo. Zatim ga isječemo na male komadiće. Ogulite luk sa drhtavim srednjim komadima.

U zagrejan tiganj ulijte maslinovo ulje, dodajte meso i brokoli. Sastojke premažemo sa 5-8 pilića, kada cibul postane bistre boje, a meso zlatno smeđe boje.

Makaroni se mogu kuvati prema uputstvu.

Meso i junetinu pomiješajte sa kuhanom tjesteninom, potopite u začine i začine do ukusa.

Tiganj premažite uljem i u njega stavite testeninu, meso i pogače.

Pomiješajte mlijeko i jaja u manjoj posudi, umutite puter dok ne postane glatka i sipajte u posudu za tepsiju.

Lagano propržite travu životinje trećinom tvrdog sira.

Pečenje tepsije sa piletinom u rerni, zagrejanoj na 190°C, ne više od 20-25 minuta. Otprilike 10 minuta prije spremnosti premažite površinu gornjim uljem.

Tepsiju poslužite sa pavlakom, majonezom ili nekim drugim sosom.

Recept 6: kako pripremiti tepsiju od tjestenine sa tikvicama

Tepsija od tjestenine sa kobasicama i tikvicama postat će odličan međuobrok ili ručak. Ponestalo mi je kuvane testenine i 2 kobasice, pa sam odlučio da Donki spremim večeru. U tepsiju sam dodala još tikvica da bude sočnije. Bilo je tako ukusno.

  • Makaroni – 250 g;
  • Kobasice – 2 kom;
  • Tikvice – 1-2 kom;
  • Mlijeko - 1 čaša;
  • Jaja – 2 kom;
  • Pavlaka - 1 kašika;
  • Snaga sa guštom) ;
  • Paprika melena (za užitak);
  • Oliya Vershkove (za izradu uniformi);
  • Olija sonjašnjikova (za podmazivanje);
  • Tvrdi sir – 50-60 g;

Tikvice narežite na krugove i lagano ih premažite s obje strane. Kada se namasti, posolite.

Očistite kobasice i narežite na krugove.

Posudu za pečenje namastite maslinovim uljem i dodajte kuvanu testeninu. Napravite žlebove između tjestenine i stavite red kobasica i red tikvica. Pospite malo paprike.

Umutite jaja, dodajte|dodajte| dodati mleko i kašiku pavlake, posoliti. Prelijte celu testeninu preko testenine.

Zagrejte rernu na 200 stepeni i pecite tepsiju 20 minuta. Ako imate dovoljno mlijeka da se nakupi, dodajte tepsiju, naribajte sir i pecite dok ne porumeni. Vruću tepsiju odmah poslužite za sto. Delicious!

Recept 7: tepsija sa mesom i testeninom u rerni (sa fotografijom)

Ova tepsija je odlično rešenje za ručak ili veče. Najčešće se služi kao samostalna začinska biljka u toplom ili toplom jelu, dopunjena umacima i salatama od povrća. Iza skladišta hrane, tepsija čak podseća na klasične italijanske lazanje. Budući da je proces pripreme mnogo jednostavniji, ne morate prati listove lazanja. Glavna skladišta su dostupna po cijeni, a po pravilu se neki od proizvoda mogu naći kod kuće.

  • 200 g tjestenine;
  • 3 jaja;
  • 0,5 l mlijeka;
  • 200 g siru "mocarele";
  • 0,5 kg mljevenog mesa;
  • 1 velika šargarepa;
  • 1 cibulin;
  • 1 tbsp. pasta od rajčice;
  • 1-2 karanfilića chasnik;
  • mala veza peršuna;
  • sol i biber za ukus;
  • Ulje za podmazivanje.

Usput, očistimo šargarepu i cibul. Cibulina je jako klimava, šargarepu naribamo na veliku trećinu. Zagrejte 2 kašike u tiganju. biljnog ulja, premazati povrće u njemu dok ne bude spremno.

Povrću dodati mleveno povrće, promešati, umesiti prsa. Ja ću ga podmazati.

Kada je meso gotovo, dodajte čašu prokuvane vode i paradajz. Dobro promiješajte, ugasite 10 minuta. Vzagali, što je najbolji način za gašenje mesa, onda će biti ukusno. Klasični bolonjez sos se priprema u ovoj fazi oko 40 minuta. Smut - ne dozvoliti da umak zagori i dolijte vodu na svijet i prokuvajte.

Pomiješajte peršun i sitno nasjeckajte. Očistite sat. Dodajte zelje u tiganj, a zatim ga propasirajte kroz pritisnuti tiganj. Solimo, biber.

Dobro promešati i skloniti sos od mesa sa vatre.

Testenina se skuva prema uputstvu naznačenom na pakovanju, a zatim se stavlja na tanjir da se ocijedi voda.

Tri na velikoj trećoj, gospodine.

Fil za tepsiju je spreman. Natopite testeninu mlečne arome, napunite „prazne“ delove tepsije i pospite je bogatom smesom za dno. Zavdyaki sipajte, prije nego što isto jaje odložite, u ohlađenu tepsiju, pažljivo podrežite njegov oblik. Da sipate u dublju posudu, pomešajte jaja (3 kom.) sa mlekom (0,5 l).

Duboku posudu za pečenje namažite tankom kuglom maslinovog ulja.

Stavite polovinu tjestenine na dno tepsije.

Preko njih prelijemo polovinu mješavine jaja i mlijeka, a na životinje ravnomjerno rasporedimo mrvice sirnih strugotina.

Na to stavite polovinu fila sa cibulom, šargarepom i mlevenim mesom.

Mesni fil prekrijemo virobama od testenine kojih nam je ponestalo.

Dodajte fil i lagano pržite sirom.

Premažemo mleveno meso koje je ostalo.

Sispaemo sirom. Kalup stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni na 40-45 stepeni. Kako biste osigurali da se sir otopi i da ne zagori, tepsiju možete prekriti folijom. Ale gospodine nije kriv što se drži nje, inače će tamo izgubiti svo vino.

Ako tepsija izađe previsoko, čak do ivica forme, kao što je moja, možete je staviti na dno pravo u rernu. A za životinju, postavite plahtu direktno na drugu stranu - to će spriječiti gorenje vrha. Ako tepsiju prekrijemo folijom, onda za zapečenje otvaramo foliju 10 minuta prije kraja pečenja.

Tepsija sa mlevenim mesom je spremna! Ukrasite svježe sjeckanim začinskim biljem i poslužite za stol. Delicious!

Recept 8: tepsija od sladića sa sirupom i testeninom u rerni

Mirisna syrah tepsija je pogodna ne samo za ljubitelje syru proizvoda - to je prekrasan špric zalogaj ili večernji obrok za sve članove porodice. Divno je što je za pripremu ove biljke potreban minimum proizvoda koji su praktički dostupni u koži, i malo vremena, koje je tako malo za modernu ženu. A travu možete poslužiti kao i obično, za individualni ukus: pavlaka, kondenzovano mlijeko, konzerve ili džem.

  • Sir 400 g
  • Jaje 2 kom.
  • Tsukor 100 g
  • Vanilija na vrhu noža
  • Pavlaka 50 g
  • Mlijeko 1/3 flaše
  • Makaroni 100 g
  • Vershkov ulje za podmazivanje
  • Griz 2 kašike. kašika

Uzmite sir, umutite kokošja jaja i umutite ih dok ne budu glatka, tako da nema grudi. Ako je sir suv, prvo ga razrijedite s malom količinom mlijeka (oko jedne trećine boce) i dobro promiješajte ili izmrvite kroz sito.

U izvađen jaje-sira dodati višnje u prahu, dodati vaniliju i sve promešati.

U posoljenoj vodi skuvajte tjesteninu dok ne dobije ono što se u Italiji zove “Al dente” (kada omekša osjeti se elastičnost tijesta), isperite hladnom vodom i ocijedite.

Pripremite posudu za pečenje: unutrašnju površinu pažljivo premažite maslinovim uljem ili namazom i pospite grizom ili prezlom. Pripremljenu smesu od sira pomešati sa testeninom i sipati u prethodno pripremljen pleh. Gornji deo tepsije premazati kiselom pavlakom. Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

Prije svega vas obavještavam, pošto su gosti na putu, ili je potrebno brzo pripremiti ukusnu večeru. Može se pripremiti od različitih vrsta tjestenine, kao što su rezanci ili paprike. A možete biti znatiželjni i o načinu pripreme, pa ćete okusiti njihov siri ili džem.

Također nema posebnih opcija za mljeveno meso, možete koristiti nemasno meso od piletine ili ćuretine, ili možete odabrati samo meso od yavycha ili svinjetine. Možete ga i kupiti ili sami kuhati kod kuće, a da ga ne uživate.

Počnimo s pripremanjem najjednostavnijih verzija tepsija.

Od ove kombinacije proizvoda možete pripremiti tjesteninu u mornarskom stilu, talijanske lazanje ili tjesteninu u grčkom stilu. Nevjerovatno koliko varijanti gotovo istih biljaka! Smrad se otklanja načinom pripreme i načinom na koji se miješaju različiti začini.

Pripremamo najjednostavniju verziju tepsije sa dodatkom adjike, koja će mesu dodati ukus i kiselost.


Sastojci:

  • 0,5 kg testenine
  • 0,4 kg mlevenog mesa
  • 1 cibulini
  • 3 žlice. adzhiki
  • 200 g sirua
  • 2 žlice. majoneza

Za punjenje:

  • 3 jaja
  • 3 žlice. kajmak
  • Biber, sol

Svi sastojci se pripremaju odmah. U tu svrhu cibul se sitno nasjecka.

Soda otac na odličnoj trećini. Sada zagrijemo tiganj sa uljem i premažemo fil dok ne dobije zlatnu nijansu.

Zatim ohladite mleveno meso do daljeg hlađenja. Dajte mu pola boce prskalice.


Vatru smanjimo na minimum, pokrijemo poklopcem i ugasimo pet požara. Zatim dodajte adjiku i ugasite još 5 khvilina.


Mesu se dodaju začini i soli, pa će biti sočnije.

Makaroni se kuvaju dok ne budu spremni, tačnije 6 komada. Stavimo ih u kipuću posoljenu vodu. Zatim ulijemo vodu i dodamo mrvicu gornjeg ulja|mastila|.


Sada je sos spreman. Umutiti tri jaja, pomešati ih sa pavlakom i začiniti začinima, prodati.



Uzmite kalup, premažite dijelove bubnja i dno maslacem i stavite kuglice. Prvo ide pola tjestenine, pa mljeveno meso, koje se prelije s malo tjestenine koja je ostala.


Punjenje curi.


Sada treba dodati sir, koji može da zagori u procesu kuvanja, tako da bude jedinstven, kombiniramo ga sa majonezom.


Korak po korak podijelite ovu loptu.



Podiže se iznad 200 stepeni do oko 30 stepeni.

Ukusan recept sa mlevenim mesom i paradajzom

Bilo da se radi o tjestenini ili prilogu, odlično je upotpuniti paradajzom ili nečim sličnim, na primjer, kečapom ili sokom od paradajza. Zato mnogi vole da prave tepsije sa paradajzom, koje možemo koristiti sirove ili konzervisane.

Ključ ovog recepta je da mesni fil nije u potpunosti skuvan i da se testenina ne kuva.


Sastojci:

  • 500 g tjestenine
  • Sonyashnikova Oliya
  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 cibulin
  • 0,5 l mlijeka
  • 250 g paradajza iz konzerve (sveži mogu i iz konzerve)
  • 200 g sirua
  • 200 g kisele pavlake
  • Sol, biber, začini za meso

Prethodno ćemo premazati cibul dok ne poprimi zlatnu boju. Za to je potrebno sitno iseći i zagrejati tiganj sa uljem odostraga.

Zatim dodamo pripremljeno mleveno meso, promenimo vatru i ugasimo 10 puta.


Čim primetite da je meso promenilo boju, sipajte mleko u njega. I u ovoj fazi potrebno je dodati bilo kakve začine.


Paradajz se može nabaviti ili svjež ili iz konzerve. Paradajz se može oguliti da bi se lakše brao tako što ćete sveže povrće posipati koprom. Kožice iz konzerve se lako skidaju. Dodajte voće u mesni fil i nastavite dinstati na laganoj vatri.

Dakle, pošto smo na kraju dobili puno sosa, pasta je bila prilično suva. Tokom procesa kuvanja, smrad će postati intenzivan i biće neverovatno ukusan.

Sada uzimamo duboki oblik, u njega sipamo polovinu sosa i sipamo tjesteninu u zvijer.


Tačku po tačku namazati pavlakom i preliti još jednom kuglicom sosa. Nastavite da sipate testeninu pavlakom i filujte dok svi sastojci ne budu u kalupu.



Završna kuglica je premazana buti sosom! Po novom viklademo rendani sir.


Sada zagrejemo rernu na temperaturu od 170 stepeni i postavimo tajmer na 30 minuta.


Delicious!

Tepsija sa testeninom sa bešamel sosom

Makaroni su nam stigli iz Italije, a tamo ih, po svemu sudeći, vole kuvati sa ovim sosom. Mislite li da je važno kuhati? Nakon čitanja ovog članka, shvatit ćete da ste bili duboko milosrdni. Za pripremu vam nije potrebno više od 10 minuta!

Pažljivo ću opisati strukturu kože, tako da ih lako možete ponoviti i uživati ​​u ovoj veoma ukusnoj večeri.


Sastojci:

  • 400 g durum testenine
  • 300 g sirua
  • 1 tsp. soli
  • 5 g vershkova ulja
  • 600 g mlevenog mesa
  • 75 g paradajz paste
  • 2 žlice. cimet
  • 0,5 tsp soli
  • 1 cibulin
  • 4 karanfilića chasnik
  • Pepper
  • 2 žlice. roslin oil

bešamel sos:

  • 1 litar mlijeka
  • 150 g pšenične borošne
  • 50 g vershkova putera
  • 2 žlice. maslinovo ulje
  • 3 prstohvata graška muškatnog oraščića
  • 0,5 tsp soli

Sada je sos spreman. Napunite šerpu maslinovim uljem i dodajte malo maslinovog ulja. Nadamo se da će se uvrede spojiti u istu konzistenciju.


Zatim nam treba puno praha i dobro ga utrljati uljem. Svakako ćemo prihvatiti kremastu boju.
Zagrijte mlijeko i dodajte ga u dijelovima u brašno. Odlučno razbijanje grudi.


Kada dobijete istu konzistenciju, dodajte muškatni oraščić i sol i skuhajte još 7 pera. Potrebno je postepeno miješati.


Pripremite mesni fil. U tu svrhu, časnik od cibule je dobro premazan maslinovim uljem.

Zatim na njih stavimo mleveno meso i dinstamo fil dok se ne zatvori kora 10-15 minuta. Nakon ovog sata dodajte paradajz pastu, biber, cimet i sol.


U ključalu vodu dodajte kašiku maslinovog ulja, posolite i ocedite testeninu. Kuvati dok ne bude gotovo.

Počnimo skupljati loptice.

Kalup je potrebno podmazati mekanim puterom. Prva kugla se formira od komadića tjestenine na koje se stavlja bešamel sos, a zatim sir.


Gospodine idi sa mesnim punjenjem.


Povrh neke tjestenine.

Stavite lopticu u sos i sipajte sir.


U duhu, naš soj traje oko 40 minuta na 180 stepeni.

Da se tepsija ne bi raspala, ostavite da se ohladi petnaestak minuta, a zatim isecite na komade.

Pečenje špageta (vermicelli) sa mlevenim mesom i pečurkama u rerni

Pečurke mogu dodati pikantnost bilo kojoj biljci ili tjestenini. Smrad povećava životnu vrijednost i stoga je jedna od omiljenih biljaka svih ljudi.

Pozivam vas da pogledate video, u kojem dama od zemlje opisuje svoju kožu tokom procesa pripreme tepsije.

Krem pečerica se može kuvati kao pečurke. Smradovi mogu biti svježi, konzervirani ili smrznuti.

Recept za hleb sa mlekom, jajima i sirom

Ovo je najjednostavnija opcija tepsije, koja je ujedno i najsvestranija. Samo jaje pomiješano s mlijekom najčešće se opisuje kao izliveno.


Sastojci:

  • 300 g tjestenine (pirsa)
  • 300 g mlevenog mesa
  • Tsibulina
  • 1 flaša mlijeka
  • 2 jaja
  • 3 karanfilića chasnik
  • 150 g sirua
  • Sol, začini

Počnimo sa pripremama gozbi. U kipuću vodu potrebno je dodati posoljenu vodu. Voda može pokriti njihove površine.

Čistimo pa čistimo cibul. Pustićemo ga da se smoči. U ovom satu, sat je postavljen na drugi sat i knjiži se do dana.


Mljeveno meso možete napraviti sami ili ga možete kupiti gotovo. Ako je vaše vino zamrznuto, morat ćete ga kasnije odmrznuti. Na ovaj način se ravnomjernije miješa sa cyboulom i ne izlazi suh.

Vkladaemo yogo do tsibulí. Fil treba dinstati na laganoj vatri dok ne bude spreman. Meso ćemo posoliti nakon kuvanja.


Tjestenina je već skuvana, izlijemo vodu i isperemo pod mlazom. Potrebno je ukloniti ljepljivi gluten kako se jaja ne bi zalijepila.

Preliv se brzo sprema. Izmiksajte jaja, dodajte mlijeko i umutite dok ne postane glatka. Ovdje možete dodati začine i začine.


Sve to trljamo.

U posudu za pečenje stavite komad testenine, sa loptom fila na vrhu. Rekreiram loptu od pera. Sve se procijedi mliječnim filom.


Forma se stavi u rernu zagrejanu na 180 stepeni i peče 20-25 minuta.

Tepsiju pripremamo bez sirua kao u šerpi

Za ovu vrstu mesa potrebno je uzeti nemasno meso za mleveno meso, koje može biti pileće, ćureće ili goveđe. Također ne dodajemo nikakve začine u jelo za djecu, imajući na umu da djeca mogu imati alergije, pa nema potrebe za soli.


Sastojci:

  • 2 šolje vermikela
  • 300 g mlevenog mesa
  • 1 jaje
  • 100 ml mlijeka
  • 1 tbsp. roslin oil

S obzirom da se spremamo za djecu, najzastupljenija vrsta tjestenine je vermicelli. Kuhajte ih dok ne budu gotovi i pomiješajte sa maslinovim uljem, inače će se zalijepiti za kašu.


U tiganj stavite malo maslinovog ulja i dodajte mljeveno meso, premažite ga, pa dodajte čašu vode i pirjajte dok sva vlaga ne ispari. Zatim je potrebno meso malo posoliti. Ništa osim soli nije vikory.

Pomiješajte vermicelli s mesom i prilagodite ga u podmazan oblik.


Kako biste bili sigurni da se svi sastojci jednostavno spoje, morate ih natopiti umakom. Za fil koristiti jaje sa mlekom (po želji možete ga zameniti čorbom) i dodati u tepsiju.

Imamo sve sastojke spremne pre pečenja ako ne želite da dobijete zlatno smeđu koricu, stavite u rernu na 180 stepeni. Sunce će zaći oko 25 sati.

Recept sa smrznutim povrćem

Sada je moderno ne čuvati povrće za zimu, već ga zamrznuti. Pa možda će gospodin uvijek imati na zalihama tikvice, brokule ili kvas. Ako nemate puno mjesta u zamrzivaču za ove stvari, možete kupiti gotovu supu od smrznutog povrća u bilo kojoj trgovini. Skladište može biti drugačije, a cijena je u prosjeku 100 rubalja za 400 grama.

Začudite se snimku ljupke djevojke koja priprema neobično jelo sa krompirom.

Zahvaljujem vam na postovanju i komentarima! Pripremite se da budete srećni i usrećite svoje najmilije!

Tepsija za tjesteninu je adaptacija i pojednostavljena verzija talijanskih lazanja. Ako imate sat vremena i potrebne sastojke možete pripremiti. A ako treba da skuvate nešto što je glatko i ukusno, a u sastojcima su samo testenina i, na primer, brancina, onda možete da pripremite tepsiju.

Tepsija je ručno rađena na ovaj način. Dakle, za njegovu pripremu potrebni su vam sljedeći proizvodi koji se mogu naći u svakom hladnjaku: jaja, sir, kobasice i sir.

Pogledajmo kako možete pripremiti tikvice od najjednostavnijih sastojaka.

Klasičan recept za tepsiju sa mlevenim mesom

Ovo je najbolja opcija ako ste pronašli originalnu mornarsku tjesteninu.


Sastojci:

  • Makaroni – 250-500 g
  • Mleveno meso – 300-500 g
  • Cibulja – 2 kom.
  • Mlijeko – 1 boca (250 ml)
  • Jaja – 2 kom.
  • Časnik – 3-4 karanfilića
  • Sol, začini - za uživanje
  • Syre – 150 g


Priprema:

1. Kuvanje tjestenine. Da biste to učinili, stavite vodu na jaku vatru, posolite je, provjerite dok ne proključa i u nju stavite tjesteninu.

Miješajte ih viljuškom dok voda ponovo ne proključa i vatra ne ispari. Nakon toga napunite šerpu vodom i kuhajte tjesteninu 15 minuta. Zatim dodamo vodu.

Da se kuvana testenina ne lepi, potrebno je da je isperite u holandskoj rerni pod hladnom tekućom vodom.


2. U tiganju u dužini od 6-8 komada premažite sitno narezan losos dok ne porumeni.


3. Zatim u cibulu dodajte mleveno meso. Premažite mleveno meso dok se ne skuva, povremeno mešajući. Mljeveno meso se brzo skuva, za premazivanje nije potrebno više od 15-20 komada.


4. Na kraju dodajemo detalje o satu, so i biber.


5. Fil za tepsiju se priprema tako što se mleko i jaja umute odjednom.


6. Sada skupljamo sve odjednom. U posudu za pečenje, podmazanu maslinovim uljem, stavite polovinu skuvane testenine i dodajte mleveno meso životinji.


7. Pokrijem tjesteninom koje nam je ponestalo.


8. Tepsiju preliti mešavinom mleka i jaja.


9. Zagrabite obilno sirom i stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni 30 minuta.


Spreman sam. Slano.

Tepsija sa testeninom i piletinom na vrhu sa sirom

Ako u frižideru nema mlevenog mesa, možete uhvatiti okidač. Pileće meso se brzo kuva i ne pravi probleme.


Sastojci:

  • Kuvana pileća prsa - 1 komad
  • Kuvana tjestenina - 300 g
  • 1/2 boce vrškova
  • 1 jaje
  • 100 grama sirua
  • 1/2 cibulini


Priprema:

1. Sitno narezan losos premažite u tiganju sa maslinovim uljem dok ne porumeni.


2. Zatim dodati kuvana prsa razdvojena na vlakna.


3. Kasnije skuvajte testeninu. Posolite, pobiberite i dinstajte na srednjoj vatri 10 minuta, postepeno mešajući.

Prethodno premazivanje kuhane tjestenine i piletine daje tepsiji pravi okus


4. Sipanje za tepsiju mešanjem vrhova, jaja i rendanog sira u jednoj posudi.


5. Posudu za pečenje namažite ruzmarinom ili gornjim uljem, a ispred stavite testeninu sa piletinom.


6. A životinja se napoji gornjom vodom.


7. Tepsiju stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni 30-35 minuta.


Spreman. Delicious!

Jednostavan i brz recept sa brancinom ili kobasicama u rerni

Ovaj recept se često naziva "ledena tepsija". Idealan je za one periode kada vam je od ručka ponestalo kuvane tjestenine, a u frižideru već dugo stoji hrpa brancina ili kobasica.

Prvo, od tako jednostavnih stvari, na prvi pogled na proizvode, možete pripremiti začinsko bilje.


Sastojci:

  • Kuvani makaroni - 300 g
  • Kobasice ili kovbasa - 300 g
  • Tvrdi sir - 200 g
  • Paradajz sos - 2 kašike
  • Majonez - 2 kašike
  • Verškovo ulje - 50 g
  • Snaga iza užitka
  • Crni biber - za užitak


Priprema:

1. Zagrejte puter u tiganju.

Malim komadom papira premažite njime posudu za pečenje.


2. U paradajz pastu dodajte 5 kašika hladne vode, promešajte i sipajte u tiganj sa gornjim uljem.


3. Promjenite vatru na srednju i na tiganj stavite u krug sitno isjeckane kobasice ili kobasice. Posolite i pobiberite i premažite sa 2-3 kilina.


4. Dok se kobasice namažu, narendajte sir na sitno rende.


5. Sada uzmite posudu za pečenje, na nju stavite polovinu skuvane tjestenine i pospite njihovim sirom.


6. Zatim dolazi kuglica "kobasica", koju takođe treba posuti sirom. Dodajte samo polovinu kuvanih kobasica i testenina.


7. Zatim postoji činija tjestenine koja je ostala, sir, kobasice koje su izostavljene i opet sir. Osa je sada sve kuglice i premažemo ih majonezom.


8. Tepsiju stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni 20-25 minuta.


Spreman. Delicious!

Najukusnija tepsija sa sirom i jajima

A sada vrlo jednostavan recept za tjesteninu, za pripremu potrebnog minimalnog seta proizvoda.


Sastojci:

  • 1 flaša kuvane testenine
  • 1,5 flaša mlijeka (boca -250 ml)
  • 2 jaja
  • 3 boce Cheddar Syraha (ili drugog tvrdog Syraha), sitno narendanog
  • 3/4 kašičice soli
  • Mljeveni crni biber
  • Komadići gornjeg maslaca|mastila| (podmazati formu)


Priprema:

1. U činiju razbijte jaja i umutite ih pjenjačom.


2. Zatim im dodajte mlijeko i dobro promiješajte.


3. Posudu za pečenje namažite maslacem, a na dno stavite trećinu skuvane tjestenine. Naribamo oca na vrhu. Sira, preuzimamo treće.


4. Zatim ponovite činije sa testeninom i sirom dva dana.


Rezultat su tri kuglice tjestenine i dvije kuglice sira. Treća lopta će biti dodata kasnije

5. Tepsiju preliti filom od jaja.


6. Pokrijte folijom i stavite u rernu zagrejanu na 170 stepeni 40 minuta.


7. Zatim skinemo foliju, dodamo treći sir koji je ostao, pobiberimo i ispečemo još 10 pernica.


Spreman. Delicious!

Tepsija (rezanci) sa sirom u dječjoj bašti

Pa, svoju pripremu bih završila klasičnim receptom za tepsiju sa testeninom i sirom. To je ono čemu su većinu nas učili u vrtiću u našem dalekom djetinjstvu.

Kao što znate, prisustvo malog broja proizvoda u kuhinji nikako ne znači pripremu divnog slanog začinskog bilja. A tepsija je najbolji dokaz za to.

E, to je sve što imam za danas, iz poštovanja.

Bilo koja vrsta tjestenine može postati osnova ukusne tepsije. Glavna prednost takve biljke je što se može brzo pripremiti. Na ovaj način tepsija će uvek ispasti ukusna u rerni. Daljnji recepti za takvo jelo su objavljeni.

Mljeveno meso za razmatranu biljku može se uzeti od bilo koga. Proizvod od svinjetine i piletine (600 g) dobro izmiješajte. Za kremu: 220 g testenina jaja bilo kog oblika, 170 g čvrstog sira, 2 cibulina, odličan paradajz, 90 ml mleka, 2 kokošja jaja, mala. kašika soli, mešavina paprika.

  1. Nanesite cibul kocke na bilo koju površinu.
  2. Zatim se mleveno meso stavlja ispred povrća. Ako vino potamni, možete dodati paradajz bez kore u posudu blendera.
  3. Komponente se pripremaju za 8-9 minuta. Masu posolite i pobiberite.
  4. Testenina se kuva u slanoj vodi i stavlja u nauljenu tepsiju.
  5. Jaja se umute sa mlekom i posole.
  6. Na tjesteninu se stavlja tiganj.
  7. Pečena tepsija se obilno posipa naribanim sirom i puni sosom.
  8. Strava se priprema u rerni 45-55 minuta.

Tepsija sa mlevenim mesom se servira uz sto sa svežim povrćem.

Dodate pečurke

Ova tepsija se može pripremiti pomoću razdjelnika. Tako će baza izgledati posebno nježno. Lokshina krema (300 g), uzmite: 350 g svježih pečerica, cibulina, 5-6 pilećih jaja, 1,5 žlice. mlijeka, 170 g čvrstog mlijeka, veći komad gornjeg masla|mastila|, so|, sjeckano talijansko začinsko bilje.

  1. Tanki lungić se dinsta u slanoj vodi dok ne bude spreman.
  2. Odabrane šampinjone i cibule pržite na bilo kojoj masnoći dok ne porumene. Masa se posoli i začini začinima.
  3. Forma je hladna i hladna. Na vrh se stavljaju komadići maslaca.
  4. Zatim se premaz gljiva uništava. Bilo je prekasno da se u hranu sipaju jaja umućena sa mlekom i mlekom
  5. Tepsija se posipa rendanim sirom i kuva 20 minuta|minuta| u zagrejanoj rerni.

Umjesto pečenja, možete ga koristiti kao šumske gljive.

Recept za kuvanje sa sirom

Volim makarone i sir. Ako ih kuvate na standardan način, postaje prevruće. Odlično je poboljšati svoju ishranu u domovini tako što ćete napraviti tepsiju od makarona i sira. Ova biljka uključuje: 420 g klica testenine, 210 g tvrdog sira, 2 velike kašike gornjeg ulja i isto toliko bradavice, 280 ml punomasnog mleka, prstohvat soli.

  1. Skuvajte testeninu dok ne omekša u slanoj vodi i stavite u nauljenu šerpu.
  2. U rastopljeni vrh temeljno premažite komad khvilina. Masu treba pažljivo tretirati da nema grudi.
  3. U sos se tankim mlazom sipa mleko. Važno je dodati neke začine: kurkumu, papriku i/ili muškatni oraščić.
  4. Postalo je potrebno dodati rendani sir u umak i miješati dok ne postane glatko.
  5. Masa koja izađe se sipa na testeninu.
  6. Slama se peče nešto manje od jednog dana u zagrejanoj rerni.

Ukusno je jesti ovakvu pastu bez priloga.

Sa brancinom i paradajzom u rerni

Njegovom bogatstvu dodajte i brancinu, o čemu se može raspravljati, a paradajzu dodajte još soka. Čini se da je ova vrsta frekvencije pristupačnija s obzirom na budžet. Priprema se sa: 180 g kuvanog brancina, 70 g gornjeg putera i isto toliko tvrdog sira, so, 200 g bilo koje testenine, 1 jaje, veliki paradajz.

  1. Sve klice tjestenine kuhaju se u slanoj vodi dok ne budu spremne. Zatim se stavljaju u kalup obilno podmazan uljem.
  2. U osamljenoj posudi umutite jaje i griz. Ovdje se druži rendani sir.
  3. Povrh tjestenine stavlja se čorba izrezana na kockice i paradajz isječen na tanke krugove.
  4. Svi sastojci se preliju smesom od jaja i sira.
  5. Tepsija od testenine sa jajetom 20 quilina priprema se u zagrejanoj rerni.

Prije serviranja, trava se ukrasi sjeckanim začinskim biljem.

3 suve suve testenine sa mlevenim mesom

Siri pasta se može peći. Samo što će morati da provedu više od sat vremena u rerni. Ne možete bez povremenog punjenja. Proizvodi uključuju: standardno pakovanje kanelona, ​​450 g mlevenog piletine, 380 ml nemasnih vrhova, so, mala količina cibulina, 70 g masnog top ulja, par kašika bele brade, 170 g. g čvrstog sira.

  1. Cibulin je već sitno izrezan i sjedinjen sa mljevenim mesom. Možete tražiti više detalja o rende. Posolite masu.
  2. Cjevčice od tjestenine se pune mljevenim mesom, nakon čega se svi smradovi sruše iz nauljenog oblika.
  3. Gornji dio maslaca se otopi u šerpi, a zatim premazati temeljno dok ne porumeni. Ako u masi ima grudi, možete joj dodati vrhove. Sos se posoli i začini svim začinima. Bijeli biber je dobar za novi.
  4. Kaneloni se pune sosom i prskaju rendanim sirom.

Ova vrsta časti će se peći u rerni 40-45 minuta.

Sa pilećim fileom

Postoje još dvije opcije za ovu tepsiju - komadi pilećeg filea ili mljeveno meso. Izbor odgovarajuće ponude leži u domaćim jelima. Potrebno je pripremiti proizvode: 450-470 g pilećeg filea, 230 g klica testenine, cibulin, 210 g čvrstog sira, 2 veća jaja, mešavina aromatičnog bilja i paprike, so.

  1. Makaroni se kuvaju u slanoj vodi.
  2. Mljeveno meso premazati detaljnim filetom dok se ostatak ne pozlati. Sastojci se posole.
  3. Testenina se pomeša sa smesom koja je izašla. Mleveno meso se mora ravnomjerno podijeliti.
  4. Umutiti jaja sa odabranim začinima i malo soli.
  5. Testenina i meso se stavljaju u nauljenu tepsiju, sipaju smesu od jaja i prskaju sirom. U zagrejanoj rerni ispecite 35 komada hleba.

Ova biljka se može pripremiti u multivarku pomoću programa „Pečenje“.

Sa bešamel sosom

Ako originalni fil od jaja zamijenite talijanskim umakom, gotov proizvod će biti više aromatičan. Za tepsiju je potrebno skuvati: 430 g klica testenine, 30 g omekšalog gornjeg putera, 420 ml nemasnih vrhova, zdrobljeni muskatni oraščić, so, 210 g masnog tvrdog sira, komadić velikih kašika bora, sumish tsiv.

  1. Makaroni se skuvaju u posoljenoj vodi i stavljaju u nauljenu tepsiju.
  2. Masno mlijeko je dopunjeno maslinovim uljem i začinima. Nakon snažnog miješanja, masa se temeljno dodaje. Umak ne mora imati grudi.
  3. Makaroni su preliveni bešamelom i preliveni rendanim sirom.
  4. Svakog dana u sedmici jelo se priprema na 170 stepeni.

Shvatite da se začinsko bilje može izvaditi iz rerne i dobiti zlatno smeđu koricu.

Vermicelli tepsija, kao dječji vrt

Svoju omiljenu biljku sa vermičelom možete pripremiti kod kuće. Izgledat će još nježnije i slađe. Recept uključuje: 260 g rezanaca, dobro jaje, 360 ml punomasnog mleka, 65 g zukru-piske, so, 25 g jakog vershkoy ulja.

  1. Kuhajte lokshinu u slanoj vodi dok ne bude gotova.
  2. Mlijeko se zatim umuti jajetom i pjenjačom.
  3. Kada je pasta gotova, stavite je u kalup sa komadićima prelivenog putera. Na vrhu visi sumish od jaja i mlijeka od sladića.
  4. Kada se rerna zagreje na maksimum, testenina se peče za 10 do 20 komada.

Strava je kriva što je prekrivena ukusnom zlatnom koricom.

Slatki recept sa testeninom i sirom

Evo još jedne opcije za desert napravljen od klica tjestenine. Vino je dopunjeno i srednjemasnim sirom (550 g). Za ostale proizvode uzmite: 120 g tjestenine, 3 veća jaja, 165 g tjestenine, veliku žlicu krupnog griza, malu. kašika gornjeg putera, prstohvat cimeta i vanile citrusa.

  1. Makaroni se kuvaju u slanoj vodi dok ne budu gotovi. Zatim se smrad izlije na drushlyak i začini gornjim uljem.
  2. Sir se pire u blenderu. U masu dodajte jedno po jedno jaje i vaniliju, pa dodajte griz i tikvice.
  3. Sirna se odlično slaže sa testeninom.
  4. U čavuni nauljenoj posudi za pečenje priprema se 45 čavuna. Rernu treba zagrejati na 200-220 stepeni.

Služi se sa džemom od bobica.