Vitaminska salata: recepti. Vitaminske salate
Ljudi koji brinu o svom zdravlju znaju da za potrebnu dozu vitamina uopće nije potrebno trčati u apoteku. Šargarepa, kupus, cvekla, brokula i ostalo povrće koje se može naći u svakoj kuhinji olakšavaju popunjavanje zaliha osnovnih životnih namirnica. Da biste izbjegli zamorno jedenje povrća, možete pripremiti salate.
Kako pripremiti vitaminsku salatu?
Kad zahladi, našem organizmu su posebno potrebni mikro- i makroelementi, pa zato marljivo signalizira svom gazdi: koža potamni, kosa i nokti pucaju, raspoloženje se mijenja, a onda češće napadam Postoji virusna bolest. Jednostavne vitaminske salate pomoći će vam da se riješite takve gomile problema. Nije teško jesti samo voće, ali je odlično i sveže povrće: šargarepa, paradajz, kupus, časnik, kao i plodovi mora, jaja, meso.
Sastojak kože u takvoj grickalici ima svoju svrhu, na primjer:
- Salate od kupusa bogate vitaminima povećavaju hemijske funkcije organizma;
- šargarepa, lubenica, riba i zelje za podrezivanje, mljevenje kose, noktiju, očuvanje integriteta zubne cakline;
- rotkvice, krompir, grašak uvek će sačuvati elastičnost kože.
Treba da znate da priprema vitaminske salate nije potpuna bez sosa ili dresinga. Za ove svrhe, svako ulje ruže, voća ili graška učinit će čuda. Njihova suplementacija će pozitivno djelovati na srce i krvne žile, a dobrobit će i radu biljnog trakta, pomažući da se drugi vitamini bolje apsorbiraju. Kombinujući sastojke međusobno, koristeći napredne tehnologije i prateći recepte sa fotografijama, lako, jednostavno i brzo možete popuniti nedostatak svih smeđih sastojaka.
Recept za vitaminsku salatu
Ova užina će pomoći vašem imunološkom sistemu da ojača svoju poziciju, ali i podići raspoloženje. Salatu nije potrebno ukrašavati: svijetle, sočne boje povrća na tanjiru postat će divan ukras. Kalorični sadržaj možete promijeniti tako što ćete grickalicu začiniti domaćim jogurtom umjesto maslinovim uljem. Vitaminska salata - recept sa fotografijom i opisom korak po korak koji će vam pomoći da savladate tehnološke suptilnosti - ispostavit će se uspješnom.
Sastojci:
- paradajz - 1 kom.;
- crvena i zelena paprika - 2 kom.;
- rotkvice – 4 kom.;
- cibulin – 1 kom.;
- limun - ½ komada;
- bobice ždrala - 1 zhenya.
Način kuhanja:
- Povrće oprati, a zatim osušiti papirnim kotletima.
- U veliku zdjelu dodajte kriške paradajza i svježe rotkvice.
- Paprika se protrese tankim linijama, a cibul jasnim pufovima.
- Dodajte palačinku, isjeckajte peršun i zeleni brokoli.
- Sve opskrbljene grickalice poprskane su limunovim sokom i maslinovim uljem i začinjene vašim omiljenim začinima.
- Gotovu biljku ukrašavamo bobicama ždrala i perjem zibule.
Kupus sa cveklom
Salata od kupusa i cikle dugi niz godina postali su tradicionalno rusko jelo, a sve zato što su sastojci dostupni gospodi u bilo koje vrijeme, a sadržaj kalorija je nizak. Uz pomoć tako jednostavne biljke možete poboljšati peristaltiku crijeva, ublažiti upale i poboljšati nervni sistem. Štaviše, jarko crvena cvekla se može blagotvorno uklopiti u boju vašeg lica, tako da će u jesen na jesen biti prelepo rumenilo na vašim obrazima.
Sastojci:
- bijeli kupus - ? viljuška;
- cvekla – 1 komad;
- casnik – 3 karanfilića;
- majonez - 3 kašike. l.
Način kuhanja:
- Kupus isjeckajte, začinite začinskim biljem, stavite sa strane i ostavite da iscijedi sok.
- Dok mućkamo cveklu sa malim kockicama.
- Povrće izmiješajte u dubljoj posudi, propasirajte kroz šerpu, dodajte majonez.
- Dobro promiješajte začinsko bilje, pustite da se povrće natopi, a zatim poslužite do ručka.
Od kupusa i šargarepe
Ova biljka može imati najniži sadržaj kalorija od svih gore opisanih recepata. Ova energetska vrijednost je manja od 94 kalorije. Ako ne samo da se naviknete na osnove zdrave prehrane, već želite i da se oprostite od ovih dodatnih centimetara na struku, svakako pojedite ovu salatu od kupusa sa šargarepom. Tako je ukusno, slatko je, ukusno je.
Sastojci:
- bijeli kupus - 300 g;
- šargarepa – 3 kom.;
- ocet – 1 kašika. l.;
- cukor – 3 kašike. l.
Način kuhanja:
- Isječemo ga, a zatim ga začinimo velikim pragom i rukama gnječimo kupus.
- S šargarepe uklanjamo kožu, detaljno naribajući. Ovo korjenasto povrće dodajte kupusu.
- Tikvice natopite povrćem i pažljivo promiješajte sve sastojke.
- Čekamo da se zukor otopi u soku od povrća, a zatim dodamo otset.
- Posluživanje za stolom može se obavljati po danu.
Z kupus
Mnogi ljudi znaju kako se pripremaju salate od kupusa bogate vitaminima, ali kako se ubrati živo bilje, nažalost, ne za kožu. Tajna je jednostavna - prije sastojaka potrebno je dodati kuhana jaja, koja su također neophodna za potpunu apsorpciju kalija, fosfora i kalcija. Da predjelo ne bi ispalo svježe, možete naribati kisele jabuke sorte Bijelo punjenje.
Sastojci:
- Kineski kupus – 1/3 kupusa;
- jaja – 3 kom.;
- šargarepa – 1 kom.;
- kupus od morskih algi – 300 g;
- jabuka – 1 kom.;
- praziluk – 1 kom.
Način kuhanja:
- Kuvana jaja dobro ohladite, a zatim ih narežite na sitne, uredne kockice.
- U vrućoj posudi pomiješajte glavice svih vrsta kupusa. Dodamo malo rendane šargarepe i jabuke.
- Praziluk narežite i pomiješajte jaja sa povrćem.
- Začinite jelo nemasnom kiselom pavlakom.
S ovim
Najpopularniji recept među stanovništvom je recept za vitaminima bogatu salatu od kupusa sa šargarepom. Premazuje se bez gubitka kore povrća i dostupnosti sastojaka. Okus ove poznate biljke ne može se pobrkati, iako je gospodska koža priprema na poseban način. Ovo ima veliku prednost: nema potrebe pratiti određeni recept sa fotografijom. Komponente salate možete jesti kako vam srce želi.
Sastojci:
- Crveni kupus - ½ viljuške;
- Pijesak od krastavca - 2 žlice. l.;
- šargarepa – 1 kom.;
- ocet – 4 kašike. l.
Način kuhanja:
- Kada je kupus spreman za oceđivanje, krenimo prvo sa njegovom pripremom: sitno nasjeckajte, posolite i promiješajte rukama.
- Šargarepu narendajte na korejski rende ili jednostavno prekrijte štapićima srednje veličine. Povrće pomiješati sa kupusom, komadiće uzeti rukama.
- Zatim u činiju sipajte malo jogurta i ulijte malo limunovog soka.
- Nakon otprilike sat vremena, oko 10 khvilina, začinite maslinovim uljem.
- Vigrashno viglyadatime salata u prozirnim posudama.
Sa ogirkom
Originalna salata sa ogircima i kupusom ovih dana neće nikome prijati, ali ako dodate tri kapi limunovog soka, šoljicu časnika, kiselu jabuku i začinite jogurtom, rezultat će zaokružiti ceo proces. Ne vjerujete u to? Onda pokušajte sami da kreirate ovu vitaminsku lepotu. Nemojte se iznenaditi ako će ovaj soj postati glavni gost na vašem svakodnevnom ili redovnom stolu.
Sastojci:
- kupus - ¼ dijela kupusa;
- orok – 1 kom.;
- šargarepa – 1 kom.;
- limeta - 1 kom.;
- jabuka – 1 kom.;
- cibulin – 1 polovina;
- casnik – 1 caska;
- jogurt - 1 kašika;
- zelenilo.
Način kuhanja:
- Povrće narežite na što tanje kockice i prebacite u dublju posudu.
- Stavite kriške u casnik na vrhove svježeg začinskog bilja, začinite ga, zatim ih fino premažite.
- Jabuku narežite na tanke kriške ili kockice i dodajte sok od limete.
- Pomiješajte jabuku sa sitom od povrća, a zelje sitno nasjeckajte.
- U salatu dodajte domaći vitaminski jogurt.
- Poslužite salatu na porcioniranim tanjirima.
Još jedan recept za salatu od povrća bogatu vitaminima.
Sa jabukom
Ova divna salata se ne može pripremiti samo prije ručka, već se može i zatvoriti u tegle za zimu. Ako biljci želite dodati posebnu jedinstvenu aromu, onda je umjesto hladnog ružina ulja bolje dodati zagrijani preljev s raznim začinima, biljem ili svježim začinskim biljem. Veoma je ukusno, a uopšte nije dosadno.
Sastojci:
- šargarepa – 1 kg;
- slatka paprika - ½ kg;
- bijeli kupus - 1 kg;
- jabuka – 1 kg;
- zelje ili sušeno bilje.
Način kuhanja:
- Povrće dobro isperite i osušite pomoću servera.
- Zatim nasjeckajte kupus, papriku i jabuke na uredne kockice.
- Pomiješajte povrće sa voćem, začinite začinima, prelijte maslinovim uljem.
- Lagana salata služi se uz prilog od krompira i mesa.
Od sive cvekle i šargarepe
Vitamini se mogu izgubiti u visoko kiseloj hrani zbog nepravilne pripreme. Tokom termičke obrade povrće se tretira sa 25 do 100% smeđe materije. Zašto ne pripremite slanu grickalicu od sirovog povrća kako biste sačuvali sve makroelemente koji su tijelu potrebni? Štaviše, ova prolećna vitaminska salata sa cveklom sadrži preko 170 kilokalorija.
Sastojci:
- šargarepa – 2 kom.;
- cvekla – 1 komad;
- kupus - 200 g;
- velika čvrstoća – 1 prstohvat;
- sok od limuna – 2 kašike. l.
Način kuhanja:
- Sve povrće je potrebno isprati pod vodom, osušiti i fino premazati.
- Zatim u činiju dodajte malo morske soli, dobro promiješajte rukama i iscijedite kada vidite sok.
- Da biste završili vitaminsku salatu, potrebno je dodati nekoliko kašika soka od limuna i masline.
Od kuvane repe
Ako ne želite da jedete sirovo povrće, onda je najbolje da ga kuvate na pari, ispečete u rerni ili brzo ispečete u mikro-rerni. Takvom obradom nije teško ukloniti kožicu: lako se potopi u pulpu nakon toplinske obrade korjenastog povrća. Probajte salatu sa kuvanom repom i šargarepom sa kupusom za novi, jedinstveni recept.
Sastojci:
- domaća cvekla – 1 kom.;
- Kineski kupus – 1 kom.;
- šargarepa – 2 kom.;
- suve šljive - 100 g.
Način kuhanja:
- Dodajte kašiku limunovog soka u činiju vode. Namočimo suhe šljive na ovom području.
- Skuvanom povrću skinite kožu, narežite na uredne kockice i začinite začinima.
- Suve šljive možete kuhati na pari iz začinskog bilja, dodati još sastojaka u začinsko bilje.
- Kao sos za vitaminsku salatu koristite ulje sonikarije ili sok od limete.
- Jelo ukrasite listovima kupusa i odmah poslužite gostima.
Iz Buryaka i Chasnika
Gospoda znaju kako se priprema vitaminima bogata salata sa svježim kupusom, a kako napraviti gotov recept za začinsko bilje? Pokušajmo malo marinirati povrće, ostaviti ga da malo odstoji, a zatim ga poslužiti. U svakom slučaju, ova opcija bi mogla biti čudesno rješenje za zimu. Samo nemojte zaboraviti da su konzervirana hrana i začinjena hrana striktno kontraindicirana za osobe s CCT problemima.
Sastojci:
- bijeli kupus - 2 kg;
- cvekla – 1 komad;
- otset - ½ kašike;
- casnik – ½ glave;
- Pijesak od krastavca - 3 žlice. l.;
- biber u zrnu - 10 kom.;
- lovorov list – 1-2 kom.
Način kuhanja:
- Kupus narežite na velike trikutnike, a cveklu sitno narendajte ili uvaljajte na kockice.
- U duboku emajliranu šerpu sipajte 3 litre vode, posolite tikvice, dodajte lovorov list i biber u zrnu.
- Stavite posudu na gorionik na jaku vatru i skuhajte 10 pilića.
- Zatim, šupljikavom kašikom, pažljivo izvadite biber i lovorov list, a zatim sipajte ocet u čorbu.
- Sklonite marinadu sa šporeta, ostavite povrće da se ohladi, a zatim povrće stavite u tegle.
- Povrće preliti marinadom, zatvoriti poklopce i ostaviti da se tegle ohlade.
- Odnosimo kontejnere sa salatom iz sobe.
- Lagano usoljeni kupus sa cveklom i sat vremena biće gotov za 24 godine.
Sa vitaminskom bombom od jerusalimske artičoke
O kori jerusalimske artičoke napisani su brojni naučni članci. Dijetetičari širom svijeta pružaju ovu korijensku korist osobama s dijabetesom ili pacijentima s problemima štitnjače. Ovo korjenasto povrće sadrži malo kalorija: čaša rendanog povrća se teško može potrošiti i 110 kcal. Kako pravilno pripremiti vitaminsku salatu od zemljane kruške, pogledajte sljedeći recept.
Sastojci:
- zemljana kruška - 600 g;
- šargarepa – 300 g;
- jaja – 3 kom.;
- krimska cibulja – 1 kom.;
- Začinsko bilje za uživanje.
Način kuhanja:
- Očistimo i očistimo topinambur, dodamo kore od jaja, šargarepu i cibulu.
- Tvrdo povrće krupno narendati, a jaja i cibule narezati na srednje kockice.
- U vitaminsko-biljnu smjesu dodajte aromatično bilje, dodajte nekoliko kašika omiljenog ulja i promiješajte.
- Salata od jeruzalemske artičoke može se poslužiti uz prilog mladog krompira.
Ukusna vitaminska salata - tajna pripreme
Napravite brzi obrok, nemojte se previše truditi – ovaj princip treba uzeti kao osnovu ako pripremate vitaminsku salatu. Svo povrće koje ostane u salati, za samo nekoliko godina, potrošiće polovinu vaše vrijedne rezerve, a nakon što živite u frižideru zbog vitamina, neće vam se izgubiti ni trag. Imajte na umu da bakrene posude u kojima je vaša baka pravila džem nisu pogodne za pripremu salate – u kombinaciji s metalima gube se folna kiselina, vitamini C i E. Bolje je kupiti gomilu plastičnih i prljavih zdjela.
Video
Vitaminska salata je zapravo čitava grupa recepata koji se baziraju na dostupnim i jeftinim sezonskim proizvodima. Ako dijete još nije odraslo, možete napraviti salatu od kupusa ili cvekle, kako bi ovako vitaminski obrok bio ukusan, uz slane kuharice i domaći poklon, ima čitav niz salata pojavio pod nazivom “Vitaminska salata”.
Ove salate imaju dva ključna sastojka: ukusno, slano voće koje je dobro za kožu, kao i set vitamina iz jeftinog i dostupnog sezonskog povrća. Glavna karakteristika recepta za kožu je, naravno, dodavanje sastojaka kako bi se osiguralo da okus originalnih proizvoda bude ukusan i dobro prepoznatljiv.
Danas postoji 7 vrsta vitaminski bogatih salata na bazi kupusa, cvekle, jabuke, klasike, celera, prolećne i letnje. Bez obzira na vrijeme, ako trebate uzeti vitaminsku dijetu, možete odabrati dostupni recept. Od različitih vrsta salata do maksimalnih varijacija, često se razvijaju jedinstveni recepti sa savršenom ravnotežom i bogatim okusom.
Od sada možete pokušati pripremiti vlastitu verziju vitaminske salate koristeći prave sastojke. Ključna karakteristika je da se sastojci mogu dobro izmiješati da se dobije sok, za koji se dodaje sol.
Kako pripremiti vitaminsku salatu - 15 varijanti
Vitaminska salata u klasičnoj verziji priprema se od dve vrste povrća sa dodatkom maslinovog ulja - kupusa i šargarepe, a zatim pažljivo promeša rukama - ovo je veoma važan proces, koji se postiže mešanjem sokova od kupusa i te šargarepe. Konzumiranje 0,5 kg ove salate dnevno pomoći će u zimskom periodu ne samo da se organizmu daju potrebni vitamini, već i da se normalizuje hormonalni nivo kod žena koje pate od mastitisa.
Sastojci:
- svježi kupus - 0,5 glavica srednje veličine;
- srednja šargarepa - 3-4 kom.
- Olija sonjašnjikova - 4-5 kašika.
- zrno soli
Priprema:
Da biste pripremili klasičnu vitaminsku salatu, kupus je potrebno sitno nasjeckati, najbolje pomoću posebnog tanjira. Naribajte šargarepu na veliku trećinu. Pomiješajte činiju za salatu i dodajte puter|maslac| i pomičite ruke, što zahtijeva nošenje rukavica. Možete dodati zelje za ukus ili crni biber za pikantnost.
Još jedna salata od bundeve i ultra-braon je verzija sa kupusom, šargarepom i lubenicom. Na osnovu ove salate možete kombinovati svoju jesenju ishranu koja će vam pomoći da u proleće zasitite organizam onim što mu je potrebno i obnovite jetru.
Sastojci:
- kupus - 1 mala glavica
- šargarepa – 1 kom.
- jabuka – 1 kom.
- lubenica - 200-300 rub.
- limunov sok - 2-3 kašike.
- zrno soli
- Oliya Roslinna (maslina, llyana, konoplja ili sonjašnjikova)
- začini: kreda i cijeli korijander, crvena paprika,
Priprema:
Sve sastojke potrebno je naribati posebnom rende i izmiješati, dodati limunov sok, malo soli, začine i 3-5 kašika ružinog ulja. Sve izmešati i malo stisnuti da se poveća sok. Prosejte salatu sa loncima ili nasinjama. Da salata bude smeđa, dodajte bademe.
Za salate bogate vitaminima bolje je koristiti ulje konoplje i ulje konoplje, koje je bogato vitaminima koji nisu očigledni - čak i maslinovo ulje koje se također može zamijeniti uljem sonikarije.
Nastavljajući temu graška i lubenice, želio bih podijeliti jedan jeftin recept koji će učiniti sto originalnim. Naravno, kada govorimo o vitaminima, ne možemo izostaviti, iz poštovanja, masakr graška i sadašnjosti. Ovaj recept sadrži puh, a možete ga kombinirati i sa lanenim sjemenom, crnim i bijelim susamom.
Sastojci:
- svježa lubenica - 300 g
- puh - 50-100 g
- jabuka sladić – 1 kom.
- sušeno voće za dekoraciju
- Roslinne oil
- sol za užitak
Priprema:
Lubenicu narendajte na krupnije rende, jabuku ogulite i iseckajte, dodajte pavlaku, posolite i poprskajte maslinovim uljem. Pikantnost ovoj salati daje sušeno voće.
Deca dugo neće moći da jedu nekakvu ovčiju salatu, ali sa tim neće biti problema. Salata od voća i povrća sa vitaminima odlična je za djecu, a kao salata je odličan dodatak božićnoj trpezi uz bijelo vino i piletinu.
Sastojci:
- narandža – 2 kom.
- šargarepa – 2 kom.
- grožđe - grono (ili rodzinki)
- Svježa lubenica – 2 žlice. l.
- med - 3 kašike. l. med
Priprema:
1,5 narandže se oguli i isječe na kriške, pola pomorandže se iscijedi u sok i pomiješa sa medom. Šargarepa i lubenica se izrendaju, izmešaju, dodaju grožđe ili rodzinki, a zatim preliju medenim prelivom.
Završimo temu super-korijeve lubenice salatom od zelenila, šargarepe i pinjola. Ovo je veoma skupa, veoma ukusna i originalna salata.
Sastojci:
- meka lubenica "crvena" - 200-300 g
- jabuka – 1 kom.
- šargarepa – 1 kom.
- borovi grašak – 2 kašike. l. (ili bilo drugačije)
- listovi bosiljka - 2 zmení
- sok od limuna – 1 kašika. l.
- zelje (peršun, krep) – ne puno
- crveni balzamični otset
Priprema:
Smeće se reže, posipa limunom i stavlja u maslinovo ulje. Nakon što ogulite jabuku i šargarepu na trakice, dodajte listove bosiljka i začinsko bilje, grašak bora, dodajte lubenicu i lagano promiješajte i ukrasite kapljicama otto balzamika.
Bez obzira na neklasičnu recepturu, ovu biljku možete dopuniti i vitaminima dodavanjem sirove lubenice, bosiljka i graška.
U istoj kategoriji se nalaze vitaminske salate sa klasičnom repom. Umjesto cijeđenog kupusa, osnovni proizvod ove salate je svježa cvekla. Naravno, čitaoci su već shvatili da se salate bogate vitaminima mogu izvući iz svježeg povrća i voća – zato su toliko vrijedne.
Sastojci:
- beli kupus - 1 kg
- crvena cvekla srednja - 3 kom.
- 3 karanfilića chasnik
- 25 ml (može i više)
- Roslynna Oliya
- so - 1,5 kašike. l.
- cukor - 0,5 kašike.
Priprema:
Kupus iseckati na krupnije rende, cveklu izrendati, časnik izgnječiti, posoliti, posoliti, zukor, otset, staviti pod pritisak nekoliko minuta. Prije serviranja dodajte maslinovo ulje i ukrasite zelenilom.
Salata pršti voćnim ukusom kada joj se doda soja sos.
Vitaminska salata sa jabukom je još jedna od klasičnih vitaminskih salata pripremljenih od kupusa, šargarepe i jabuke. Tema slatkih salata je već bila diskutovana u prošlosti, sa ovim klasičnim receptom za vitaminsku salatu.
Sastojci:
- kupus - 0,5 kg
- šargarepa – 3-4 kom.
- jabuka – 1-2 kom.
- Roslynna Oliya
Priprema:
Jabuke oguliti, sve povrće izrendati, posoliti. Pustite da salata odstoji i upije sok i aromu. Ovaj recept se često začini majonezom.
Vitaminska salata sa celerom je jedna od klasičnih vrsta salata, a postoji i druga verzija - sa jabukom, šargarepom i celerom. Posebna verzija za salatu od povrća za mršavljenje.
Sastojci:
- šargarepa – 2 kom.
- zelena jabuka – 1 kom.
- korijen celera - 0,5 kom.
- limun – 0,5 kom.
- Dlake kikirikija - 1 kašika. l.
- zelje – 1 kašika. l.
- domaći jogurt ili pavlaka
Priprema:
Šargarepu i jabuke narežite na trakice, celer narendajte i promešajte. Posolite i pomiješajte sa dresingom. Za dekoraciju slanih bobica dodajte grašak i zelje. Preljev možete pomiješati sa jogurtom, limunovim sokom i začinskim biljem, te njime začiniti salatu.
Pogledajmo jednu od opcija za salatu od celera bogatu vitaminima. Ova salata nije samo smeđa, već je i lijepa na pogled, savršen dodatak božićnom stolu.
Sastojci:
- Iceberg salata - 1 srednja veza
- šargarepa – 1-2 kom.
- zeleni celer - 3-4 kom.
- plava cibula - 1 kom.
- peršun - 0,5 veza
- sok od limuna - 1-2 kašike. l.
- susam – 1 kašika. l.
- crni biber, sol za ukus
- Roslinne oil
Priprema:
Kupus isjeckajte, šargarepu narežite na trakice, celer narežite na kockice, celer i peršunov list isjeckajte, celer narežite na ploške. Dodajte limunov sok, so i biber za ukus i ulje. Pažljivo promiješajte i poslužite.
Ova salata je kremirana sa kupusom (ovaj tip ima crvenu papriku) i šargarepom pomešanom sa crvenom paprikom. Kao rezultat toga, ispada još svečanije i svečanije.
Sastojci:
- paradajz – 2-3 kom.
- organizacije – 2-3 kom.
- plavi kupus - ¼ glavice
- Cybula ripchasta i zelena - 1 kom. ta lepinja
- zelje - prstohvat
- Roslynna Oliya.
Priprema:
Povrće sitno nasjeckajte, posolite i začinite maslinovim uljem. Pustite da se kuva.
Među vrstama salata bogatih vitaminima mogu se sjetiti proljetne i ljetne salate sa svježim povrćem. Jedna od najukusnijih i najželjnijih za užitkom je, naravno, salata sa rotkvicama.
Sastojci:
- kupus - 0,5 kom.
- pahuljica rotkvice – 1 kom.
- Dovgy ogirok – 1 kom.
- zeleni cibul sa korijenskim dijelom - 1 kom.
- kokošja jaja – 6 kom.
- preliv za salatu
Priprema:
Skuvati jaja, iseckati kupus, krastavac, cibul, dodati|dodati| jaja se seku. Posolite za ukus i dodajte svoj omiljeni dresing: majonez, pavlaku, jogurt ili maslinovo ulje.
Za ovu salatu koriste se isključivo proljetni proizvodi. Strava je vrlo jednostavna i bogata vitaminima.
Sastojci:
- listovi zelene salate - 0,5 grozda
- rotkvica - grozd
- orc – 1 kom.
- sok od limuna - 1-2 kašike. l.
- zelenilo
- Roslynna Oliya
Priprema:
Pomiješajte sve sastojke, začinite limunovim sokom i maslinovim uljem. Ne zaboravite da pojedete malo zelja.
Ključna karakteristika ove salate je jedinstven i ukusan dresing. Inače, klasična verzija vitaminske salate u ljetnoj vikoni.
Sastojci:
- kupus – 300 g
- orgs – 2 kom.
- paprika – 1 kom.
- celer, peteljke - 1 kom.
- cilantro i zeleni cibul
- so i crni biber
- sok od limuna (limete ili otset)
- med – 1 kašičica.
- maslinovo ulje - 2 kašike. l.
Priprema:
Narežite svo povrće i prelijte prelivom. Preljev se priprema sa medom, maslinovim uljem, limunovim sokom i dodatkom crnog bibera.
Plavi kupus je delikatnijeg ukusa i bogat je vitaminima, ali je manje beli. Ima odličan ukus u salatama, a posebno je dobar uz crvene paprike.
Sastojci:
- plavi kupus - 1 glavica
- crvena paprika - 2 kom.
- sol za užitak
- bijelo vino otset - 1 žlica. l.
- med – 1 kašičica.
- Roslynna Oliya.
Priprema:
Kupus i biber nasjeckajte na trakice, začinite preljevom za salatu, maslinovim uljem i medom. Salatu ukrasite i malo crvene paprike.
Na kraju da završimo sa vitaminskom salatom sa krastavcima i paradajzom. Nema ničeg posebnog u pripremi, ali postoje nijanse koje ukus čine skladnijim i posebnim.
Sastojci:
- paradajz – 2 kom.
- orgs – 3 kom.
- rukola - grozd
- listovi salate i zelje - hrpa
- maslinovo ulje - 2 kašike. l.
- cukor – 1 kašičica.
- sok od limuna – 1 kašika. l.
- zrna gorušice – 1 kašika.
Priprema:
Sada treba da pripremite dressing sos tako što ćete pomešati zukor, so, maslinovo ulje, limunov sok i zrna senfa. Zatim isecite povrće i pomešajte ga u činiji za salatu sa dodatkom dresinga. Stavite salatu u porciju začinskog bilja na listove zelene salate.
Za ukrašavanje salate za božićni sto možete dodati plave tikvice i papriku u sve Veselke boje.
Depositphotos/elly_l, Iuliia, Anna_Shepulova
Tokom ovog kalendarskog perioda, tijelo bilo koje osobe će zahtijevati redovno dopunjavanje rezervi supstanci cimeta. Neophodno je obezbijediti stabilan rad svih sistema tužilaštva i tkiva. Koža tijela mora biti zaštićena vitaminima, antioksidansima, mikroelementima, celulozom i ugljikohidratima. Ovaj set komponenti se može naći u vitaminskim salatama.
Prilikom odabira sastojaka za salatu, svakako procijenite kako mirišu. "Sjajni" sjaj uvoznih proizvoda ne znači njihov visok viskozitet. Bolje je kupovati povrće i voće koje je uzgajano u lokalnim preduzećima. Isto važi i za miris voća. Svježi proizvodi odišu ugodnom aromom.
Ako ste primijetili da je biljno voće napola zatvoreno i da ima trulež i plijesan, ni u jednom trenutku nemojte kupovati takav proizvod. Voće nije preporučljivo kupovati u rezervi za budućnost, jer se pažljivim skladištenjem u domaćinstvu mijenja broj komponenti voća.
Još jedna nijansa pri odabiru skladišnih salata je sezonskost. Tokom letnjeg i jesenskog perioda možete bezbedno da nabubrite voće, povrće i voće. U proljeće i zimu, bolje je dijeliti salate s puno zelenila, jer se očekuje da će njihov rast vremenom rasti.
Još jedna univerzalna i šarena kombinacija smeđeg cvijeća i graška.
Salata sa svežom cveklom, šargarepom i sokom od kupusa.
Osnova ove vitaminske salate je svježa cvekla, koja je za nas posebna. Ova vrsta voća sadrži mnogo više celuloze, koja čudesno stimuliše rad biljnog sistema. Osim toga, ova salata će uvelike smanjiti vašu glad uskraćivanjem niskokalorične hrane.
Još jedna prednost usvajanja repe je prevencija ateroskleroze vena.
Sastojci za salatu:
- cvekla - 1 kom.,
- šargarepa - 1 kom.,
- 1/3 glavice kupusa,
- 1/2 kašike meda (prilično retko),
- 1/2 kašike puhovog ulja.
Postupak pripreme:
- oprati i oguliti cveklu i šargarepu, naribati ih sa velikom trećinom;
- Kupus sitno isjeckajte i pokupite rukama;
- pomiješati med i puhovo ulje;
- pripremljeno povrće začiniti pripremljenim dresingom;
- Ukrasite jelo plodovima ždrala.
Salata "paradajz"
Ova salata se preporučuje onima koji iz bilo kog razloga ne vole da jedu veći broj sirovog povrća. Zahvaljujući procesu pečenja, proizvodi se lakše i brže apsorbuju u organizam, a većina smeđih materija u plodovima se čuva.
Sastojci za salatu:
- Cherry paradajz - 500 gr.,
- listovi zelene salate - 200 g.,
- 2 stabljike celera,
- 4 karanfilića časnik,
- 3 kašike maslinovog ulja,
- sol i biber - za užitak.
Postupak pripreme:
- očistite sat i sitno ga isecite;
- paradajz izgnječiti, osušiti, rasporediti na posudu za pečenje;
- Prije dodavanja paradajza stavite manju činiju na tiganj, sve poprskajte maslinovim uljem, solju i biberom;
- stavite posudu za pečenje u rernu koja je prethodno zagrejana na 180 stepeni;
- Nakon 20 minuta izvadite pleh iz rerne i ostavite da se ohladi, dobro zagrejte;
- listovi celera i zelene salate, zgnječiti i osušiti;
- celer ogulite od kore i narežite na trakice;
- Dodajte sve sastojke u salatu i začinite ih sokom od paradajza.
Salata “Spinat + pola piletine”
Ova salata je neobičnog okusa, odlikuje se originalnošću i odličan je izbor za božićni stol. Osim toga, spanać je bogat antioksidansima i vitaminima, koji doprinose podmlađivanju organizma.
Sastojci za salatu:
- spanać - 200 rub.,
- pola lica - 150 rub.,
- 4 dlakava graška,
- 3 kašike maslinovog ulja i balzamiko oztu.
Postupak pripreme:
- Operite i nasjeckajte listove spanaća;
- polovinu isperite i narežite na tanke kriške;
- pomiješajte sve sastojke u šerpi i začinite ih maslinovim uljem ili balzamičnim malinama
Salata od jabuke i šargarepe
Qiu trava je izuzetno jednostavna za pripremu. Štaviše, u jesenjem i ljetnom periodu nije skupo zalihati salatu kao u „van sezone“. Sredina sastojaka je kiselo vrhnje, čija mast kombinuje aktivni karoten šargarepe.
Sastojci za salatu:
- jabuka - 200 rub.,
- šargarepa - 300 rub.,
- 4 kašike kisele pavlake (najbolje nemasne).
Postupak pripreme:
- oguliti šargarepu i sitno ih narendati;
- jabuku operite, očistite od jezgre i narežite na trakice;
- Pomiješajte sve sastojke i začinite ih kiselom pavlakom.
Salata "Vitamin C"
Ova salata ima ime - trava je prožeta vitaminom C. Osim toga, na zalihama ima sira koji je odličan izvor kalcijuma.
Sastojci za salatu:
- narandža - 1 kom.,
- kivi - 1 kom.,
- sir (po mogućnosti nemasno) - 100 g,
- 2 kašike bilo kojeg voćnog soka,
- nekoliko komada na trenutak.
Postupak pripreme:
- operite kivu i naranču, ogulite im koru i narežite na male komadiće;
- miješati sirup i sirup dok ne postigne jednoličnu konzistenciju;
- u otmanu sumish dodajte više detalja narandže i kivija;
- Pripremljenu salatu stavite u činiju i pospite seckanim bademima.
Salata "Dobro jutro"
Ova salata će vas čudesno izliječiti ujutro, pružiti pozitivne emocije prije početka radnog dana, a također će vam pomoći da poboljšate pamćenje.
Sastojci za salatu:
- jabuka - 2 kom.,
- 1/2 narandže
- Jedem dlakavi grašak.
Postupak pripreme:
- operite narandžu i ogulite je, narežite na kriške;
- Jabuku izgnječite i narendajte;
- očistite dlake graška i razbijte ih na male komadiće;
- sva skladišta će biti objedinjena na jednom mestu.
Nažalost, čas svježeg povrća i voća se bliži kraju. Pred kišnu jesen i mraznu zimu, zaista želite da svom telu obezbedite vitamine i minerale neophodne za sprečavanje bolesti.
Zbog smeđih mrlja koje se nalaze u svježem povrću, možete izbjeći oštećenje kože, noktiju, kose i tijela u cjelini cijele zime.
Naravno, šargarepu nećete jesti samu, a vitamini koje ona sadrži vjerovatno neće biti izgubljeni kako biste preživjeli zimu bez mrtvih ili drugih virusnih infekcija. Tu nam mogu pomoći salate od cimeta i vitamina.
Salata od zelene jabuke
Svi znaju da jabuke sadrže mnogo tečnosti, što takođe povećava hemoglobin u krvi. Ova salata je posebno slatka za osobe koje pate od anemije.
Za ovu pripremu potrebno je:
- 4 velike zelene jabuke
- 1 srednja šargarepa Syrah
- 2 tvrdo kuvana jaja
- 1 glava cybul
- 1\2 limuna
- maslinovo ulje
Jabuku je potrebno oprati, iseći na komade, očistiti od jezgre i narendati. Da masa nije potamnila, potrebno je poprskati svježim limunovim sokom. Samo nemojte pretjerivati, jabuke su previše kisele. Šargarepu također narendajte na krupnije rende. Prethodno kuvana jaja narežite na male kockice. Pomiješajte sve sastojke i začinite maslinovim uljem. Snaga iza užitka.
Salata od crvenog kupusa sa povrćem.
Crveni kupus je bogat celulozom, jodom i mineralnim solima. Štaviše, svoju živu snagu štedi zarad bijelog kupusa. Do tada, salata od takvog kupusa bit će prekrasan ukras za božićni stol.
Za pripremu ove salate potrebno je:
- 300 grama crvenog kupusa
- 200 grama paradajza
- 200 grama ogirki
- 200 grama rotkvice
- 2 paprike
- 1 srednji cibulin
- Roslynna Oliya
Kupus se mora grubo iseckati. Narežite paradajz i papriku na kockice. Krastavci i rotkvice - tanke kriške. Cibul se reže na tanke trake. Svi sastojci su dobro pomešani i začinjeni uljem. Kada je kupus mesnat, možete ga izgnječiti rukama sa malo soli.
Rotkvica se već često koristi za pripremu salata među ruskim porodicama, posebno u selima i seoskim sredinama. Ova podloga je bogata mineralima, fosforom, kalijumom, kalcijumom, magnezijumom, vitaminima C, B1 i B2. Bez obzira na oštar i trpki okus rotkvice, ona daje još ukusniju i crvenu salatu. Kada ga dobijete, jednostavno je.
Za salatu od rotkvice potrebno je:
- 500 grama rotkvice
- 1 srednji cibulin
- 2 kašike ruzmarinovog ulja
- crni kameleon biber
- peršun
Operite rotkvicu, ogulite, izrendajte, prosijte, pokrijte poklopcem i ostavite da odstoji 15-20 minuta. Zatim ga dobro iscijedite, pomiješajte sa sitno sjeckanom zibulom, dodajte maslinovo ulje. Začinite salatu paprom i dodajte zelje.
Salata sa suvim šljivama, graškom i casnikom
O kori suhih šljiva i dlakavog graška možete pisati dosta. Prije nego što počnu suve šljive, koža postaje svjetlija, rad biljnog sistema se normalizira, a zrna graška sadrže više vitamina C od ribizle. Pa, sat zaista poboljšava imuni sistem i daje salati odličan ukus i miris.
Za pripremu ove salate potrebno je:
- 400 grama suvih šljiva
- 200 grama zrna graška
- 4 krunice za urara
- 200 grama laganog majoneza
Osušene suve šljive se moraju potopiti u toplu vodu najmanje 12 godina prije pripreme salate. Od omekšalog voća potrebno je ukloniti rese na način da suhe šljive više ne budu cijele. U fazi miješanja zrna dlakavog graška s časnikom i prosijavanja dok se ne dobije homogena masa. Izrezanom sumšom napunite voće i suve šljive, pažljivo ih stavite u zdjelu za salatu i prelijte majonezom. Bolje je odabrati lagani majonez, jer je sam grašak životniji.
Salata sa cveklom, šargarepom i hronom
Burjak je bogat folnom kiselinom, što je veoma važno za žene koje planiraju da postanu majke. Takođe je bogat kalcijumom, solju i jodom. Korijen je bogat vitaminom C i eteričnim uljima. Oni koji ovaj ljuti začin unose u hranu treba da znaju da osobe koje pate od hroničnih bolesti kesice i creva imaju kontraindikacije za uzimanje u hranu.
Za ovu vitaminsku salatu trebaće vam:
- 200 grama cvekle
- 100 grama šargarepe
- Roslynna Oliya
- peršun
- root chron
Cveklu i šargarepu skuvati, ohladiti, oguliti i narendati. Otrimanu masi dodajte malo rendanog krona. Začinite salatu maslinovim uljem. Snaga iza užitka. Salatu ukrasite sitno seckanim peršunom.
Prirodni vitamini su slatki i ukusni. Pogotovo ako ne želite da se previše ulijenite, upotrijebite maštu i pripremite salatu od povrća ili voća. Za ljude će biti dobrodošla novina da salata može biti kvalitetno povrće, a uz vitamine možemo dobiti i kvalitetan kompleks vitamina. Čak i razne salate uključuju grašak, plodove mora, piletinu i začinite ih maslinovim uljem, vrhovima ili pavlakom, a na takvoj salati možete doslovno svaki dan nacijepati drva.
Ipak, tema našeg današnjeg članka nisu drva za ogrjev, već ukusni i cimetovi ježevi iz kategorije salata, zatim o detaljima, karakteristikama i prekrasnim slanim jelima, o takvom čudu kuhanja kao vitaminskoj salati govorimo. Zašto diva? Ova kategorija sadrži tako nevjerovatan broj recepata, a oni sadrže još veći izbor komponenti, što olakšava dodavanje svega. Ne, zaista, svako ima priliku da stvori svoje remek-delo, nemojte kasnije zaboraviti recept.
Uglavnom su potrebne vitaminske biljke
Kao znak nedostatka vitamina u organizmu mogu se javiti umor, pospanost, suvoća, tamna kosa i koža, lakiranje noktiju, te sklonost da koža postane hladna. Ako želite da se ponašate ovako, onda je vreme da zasitite svoje telo vitaminima. Prilikom dodavanja sastojaka vodite računa o sezonskosti proizvoda. Najviše će biti voća i povrća koje raste u sezoni. U proljeće je, na primjer, bolje prevoziti zelenu ploticu, rotkvice, kiselicu i divlji bijeli luk, te niže agrume koje leže u skladištu nekoliko mjeseci.
Porada: „Period proleće-leto pa sve do kasne jeseni je period kada imamo zalihe vitamina i mikroelemenata za hladni period. Ove svakodnevne infekcije neće biti strašne. A istovremeno se vitaminima možete opskrbiti za cijelu rijeku sa pospanim optimizmom i energijom svih elemenata, jer ste upijali svježe voće, bobice i povrće.”
Koji vitamini se mogu jesti u salatama?
Odmah ću se umiti zbog dobrog sastava salate, koja uvijek krade sastojke. Na primjer, šargarepa je bogata vitaminom A, koji je vitamin bogat mastima, i vjerovatno će se brže apsorbirati ako jedete šargarepu zajedno s algama. Ovakvi mali trikovi koji međusobno pojačavaju koru i okus, bez ikakvih lijekova. Krema od tradicionalnog zelenila na vrhu peršuna, korijandera, kopra, spanaća, rukole, itd. Pikantan, pikantan ukus vašeg začinskog bilja može biti poboljšan badilom crvene cvekle (može imati kiselo ljuti ukus) ili zelenilom rotkvice. Na ovaj jednostavan način možete dodati novi, često nepoznati okus već poznatom receptu.
Osim salate, tijelo možete zasititi ne samo vitaminima, već i masnim kiselinama, celulozom, mikroelementima poput joda i mnogim drugim. Da biste održali količinu smeđeg povrća potrebnu za vaše zdravlje, redovno jedite svježe povrće po cijeloj rijeci. Skladište se stalno mijenja tokom sezone. Više je voća, krastavaca, paradajza i svežeg zelenila. Proljeće je vrijeme za kupus i korjenasto povrće. Kožen je sezona bogatstva na svoj način. A kako danas možete kupiti voće i povrće, sami možete pripremiti svoju ljetnu tropsku salatu.
Sada, krenimo s analizom popularnih i korisnih recepata za salate bogate vitaminima, počevši od najuniverzalnije kategorije - salate od povrća.
Salate od povrća
Recepti su predstavljeni ne kao dogma, već kao koncept, možete eksperimentirati, mijenjati, dodavati ili prilagođavati svom ukusu:
Salata "Akvarel"
Recept za "Akvarele" - ova salata se tako zove, fragmenti šarenog asortimana proizvoda podsjećaju na umjetnikovu paletu:
- paradajz;
- ogirki;
- Crveni kupus;
- jedna slatka paprika;
- tsibulya - pir'yana ili ripchasta;
- krep zelje, peršun;
- Roslynna Oliya
- sol.
Sve sastojke: rotkvicu i glavu cibula narežite na kriške. Kupus, biber i krastavce narežite na trakice. Paradajz narezan na srednje kockice. Promešati, izmešati, dodati ulje. Poslužite na stolu.
Drugi recept za salatu je dobro osvežena u rerni, odmah kuvana, sa ljuskom svežeg kupusa, bogatog celulozom, koja se dugo vari.
- bijeli kupus, pola srednje glavice;
- ogirok;
- mrkva;
- srednji cibulin;
- Oliya ili majonez;
- limunov sok ili otset;
- so|sol|, crvena paprika.
Uhvatite narezani kupus i trljajte ga u rukama dok ne omekša. Jednostavno isecite raštu i dobro promešajte. Poprskajte limunovim sokom ili razblažite vodom, posolite, pobiberite i začinite maslinovim uljem. Poslužite na stolu.
Salata "Zdrava"
“Zdravlje” - ovaj recept je tako nazvan kroz optimalnu zalihu svježine, kore i života.
- dvije srednje šargarepe;
- dva ogirki;
- dvije srednje jabuke;
- par paradajza;
- hrpa zelene salate;
- četvrtina limuna;
- kajmak;
- zelje za slast, so, cukor.
Sastojke narežite na trakice i na trakice, (salatu trgajte rukama) i promiješajte. Poprskajte limunovim sokom i začinite kiselom pavlakom. Donesite za sto.
Voćne (desert) salate
Prijelazna salata će biti prva, pa možete je opet završiti, sve je moguće.
Recept za salatu od šargarepe i jabuke.
- dvije srednje jabuke;
- mrkva;
- kutlača paprike;
- maslinovo ulje, sol (može i bez soli).
Jabuku i biber narežite na trakice, a šargarepu naribajte. Dolijte maslinovim uljem. Donesite za sto.
Salata od jabuke i graška. Recept je ili voćni ili svjež.
- dvije velike jabuke;
- zelena salata;
- dlake graška, detalj 4-5 kom.;
- celer u stabljici;
- gorka kreda od muškatnog oraščića;
- med, senf,
- Maslinovo ulje, limunov sok.
Pomiješajte med i senf, dodajte limunov sok, puter - snažno miješajte viljuškom. Narežite jabuku i celer na ražnjiće, promiješajte, pospite muškatnim graškom dok ne poželite, začinite. Donesite za sto.
Recept "Energija". Sat je takođe lagan i živ.
- jabuka - par srednjih;
- jedna narandža;
- par kivija;
- srednja banana;
- sušene kajsije - jedem ih za uživanje;
- rodzinki – tezh približno zhmenya;
- dlake graška su detaljne;
- vrhovi.
Rodzinke i suve kajsije prelijte vrelom vodom, jer su suve kajsije dosta tvrde i ostavite da malo odstoji. Dajte više detalja o suvim kajsijama. Jabuku naribajte krupnim ribanjem, a voće narežite na male zdjelice. Promiješajte, dodajte|dodajte| grašak, sezona. Na vrh možete dodati med. Poslužite na stolu.
Recept “Tangerine Joy”. Sonyachny i zbog boje i zbog salate. Ekantnije i ukusnije
- tri srednje mandarine;
- par jabuka;
- paprika (slatka);
- jedna kuvana šargarepa;
- tegla konzerviranog kukuruza;
- ulje ruzmarina, limunov sok i par kašika cimeta.
Jabuke ogulite, narežite na male komadiće, a papriku jednostavno nasjeckajte. Mandarine oguliti, odstraniti kožicu i tečnost, šargarepu iseći na kockice. Pojedite sastojke, dodajte malo kukuruza. Umak za dresing napravite tako što ćete zukor samljeti u limunov sok i pomiješati sa maslinovim uljem. Začinite salatu. Prije serviranja pospite mljevenim posipom.
Sitne salate
Pređimo na “ljudski” dio statistike. Ovdje ćemo pogledati recepte za dnevne vitamine i život.
Recept za božićnu salatu „Prosperitet“ biće prvi. Ovo nije najjednostavnija salata za pripremu, ali nije svakodnevno jelo.
- par dimljenih stegenata;
- 3-4 jaja;
- tvrdi sir 50-80 g;
- jabuka;
- cibulin;
- Berem seckani dlakavi grašak;
- suve šljive;
- majoneza.
Sve sastojke sjediniti, jabuku izrendati, kuvana jaja propasirati kroz jaje. Salata se sastoji od uzastopnih loptica odvojenih tankom kuglicom majoneza. Prva kugla ide na piletinu, zatim cibul, jaja, jabuka, rendani sir, suve šljive.
Porada: „Salatu je potrebno ostaviti da se malo upije, pa je zato treba ostaviti u frižideru.”
Jednostavan recept sa morskom ribom. Pogodno i za muškarce i za žene.
- prskanje škampa;
- paradajz 4-5 komada;
- ogirki;
- paprika;
- meki kukuruzni sir, na primjer "Feta", do 100 g;
- zelena salata;
- Maslini;
- sok od pola limuna;
- maslinovo ulje, sol za ukus.
Kozice oguliti i oguliti, paradajz narezati na krupnije kockice, krastavce i papriku na sitne kockice. Masline se narežu na kolutiće. Detaljno (ručno) izrađujemo listove zelene salate. Jedemo povrće i škampe, životinji dodamo sir narezan na kockice, pržimo seckanim zelenilom, začinimo maslinovim uljem i limunovim sokom. Pripremljena ukusna i ukusna salata.
Začinimo okusom ovaj jedinstveni recept za salatu i "napunimo" je okusom.
- celer;
- veza peršuna;
- konzerva ananasa iz konzerve;
- pola glavice ljubičastog kupusa;
- oko dvjesto grama čvrstog sirua;
- sok od pola limuna;
- Olija, so, biber za ukus.
Kupus isjeckajte, posolite ga rukama, dok ne omekša. U ruban dodajte zelje (peršun). Zatim dodamo malo soka od ananasa. Naribajte celer i sir na krupno rende. Jedemo, miješamo, začinimo, okusimo po soli i biberu. Poslužite na stolu.
Porada: “Nećemo reći da sezonsko povrće, od okusa prvih krastavaca i rotkvica, treba pažljivo probaviti, fragmenti se mogu zamijeniti nitratima, odnosno doći će u tok normalnih mljevenih krastavaca c. I nije uzalud što svi recepti jasno ukazuju na to da kada rukama kidate salatu, čelik noža reaguje na krhotine same salate, što nije baš loše za ljude.”
Ostanite zdravi, pokušajte hrabro i zamislite, zapamtite, najbolji recept koji možete razumjeti je smut za salatu koja odgovara vama i vašim najmilijima.