Pyrig z|iz| kukuruzna brada sa kefirom. Domaća pita sa kukuruznom bradom: recepti Pita sa mesom sa kukuruznom bradom

skladišta

  • Griz griz – 100 gr
  • Boroshno kukurudzyane - 100 gr
  • Boroshno pšenica - 200 gr
  • Prašak za šlag – 5 g
  • Tsukor - 150 gr
  • Sil - 0,5 kašičice
  • Jaja - 1 kom
  • Sonyashnikova oliya - 100 ml
  • Kefir - 500 ml
  • Olija za oblik - 30 g
  • Chornytsia smrznuta ili svježa - 50 gr

Mutilice sa dodatkom kefira imaju odličan kefir, danas vam predlažem da pripremite pitu od kukuruzne brade i cimeta. Za dobar rezultat, morate ga dati i samim Kukurudijancima, ali nemojte se truditi da saznate. Bradom brade možete u granulirani pomelo dodati zrna kukuruza, ali je ipak sigurno da će u gotovoj gozbi biti jedva zrna kukuruza. Kukuruzni griz možete i prosijati kroz fino sito kako bi se zrna dobro upijala.

Kako pripremiti pitu s|iz| kukuruzna brada sa kefirom:

Dodajte sve sastojke u dublju posudu. Uključite rernu da se zagreje na 180-200 stepeni ispred vaše rerne.

Miješajte pjenjačom dok se žitarice dobro ne izmiješaju.

Izgleda da je testo isto i sipa se, bukvalno malo testa, tako da se griz pokisne.

Formu za pečenje možete koristiti kao okruglu, namazati je maslinovim uljem, uliti testo i razvaljati.

Njuškamo sa crncima.

Kuvajte dok ne budete spremni. Spremnost pite od kukuruznog pasulja može se provjeriti drvenim ražnja za osiguranje. Probušite sredinu, ako je ražanj čist, torta je gotova. Ohladiti u tepsiji.

Pyrig z|iz| kukuruzna brada sa kefirom spremna. Poslužite uz čašu hladnog mlijeka.


Ako želite nešto novo, ne možete pronaći baš jednostavan recept. I moj voljeni VIP će doći u pomoć. Danas ćemo praviti nacionalnu moldavsku pitu - mala je.

Moj recept će biti ukusan za one koji već vole vipčku, ali ne žele da se upuštaju u nju. Reći ću vam kako da pripremite pitu od kukuruzne brade i kefira. Vino je gotovo bez masti. Možete dodati različite nadjeve, na primjer: suhe kajsije, grašak i kandirano voće. I vikorized rodzinki. Testo će biti lagano i mekano i neće biti previše suvo.

Broj porcija: 6

Nespretan recept za pitu od kukuruznog brašna|boroshna| na kefiru domace pokrokovo sa fotografijom. Lako je pripremiti kabine za 1 godinu. Smanjite 146 kilokalorija.



  • Sat pripreme: 12 minuta
  • Vrijeme pripreme: 1 godina
  • Sadržaj kalorija: 146 kilokalorija
  • Broj porcija: 6 porcija
  • Citat: U podne
  • Sklopivost: Neugodan recept
  • nacionalna kuhinja: Kućna kuhinja
  • Vrsta rastezanja: Vipička, Pite

Sastojci za šest porcija

  • Boroshno pšenica - 1 boca
  • Boroshno Kukurudzyane - 1 boca
  • Kefir 1% - 1
  • Tsukor - 2/2, Sklyanki
  • Jaje - 2 komada
  • Roslinna oliya - 2 žlice. kašike
  • Rozpushuvach - 1 kašika. kašika
  • Rodzinki - 80 grama
  • Sil - 1 Dribka
  • Margarin - 50 grama
  • Vanilla tsukor - Za ukus

Pokrokov priprema

  1. Pomiješajte puh, zukor od vanilije, bradu i sol. U drugoj posudi umutite jaja sa koricom dok ne postanu pjenasta i zgusnuta.
  2. Dodajte malo jaja u Boroshnyana sumish. Dodati i maslinovo ulje i kefir. Sve dobro izmešati i sipati na 10 komada. Ovog sata rodzinke preliti koparom, a zatim osušiti, dodati cveklu i dodati u testo.
  3. Zagrejte rernu na 170 stepeni. Tepsiju obložite pergamentom i namažite je margarinom. Podijelite tijesto po cijeloj posudi.
  4. Pecite tortu 40 minuta|minuta| na srednjoj temperaturi (obično 180 stepeni) do zlatno smeđe boje. Gotovu vipku pospite cimetom u prahu i poslužite prije čaja.

Kukurudzyana brašnoČak i smeđi proizvod, iako se može peći od pšenične brade, ili se može ispeći od kukuruza. Ima puno toga za jelo recepti za čorbu od šlaga.

Znamo te dobro recepti za mućenje sa kukuruznom bradom. Uz njih možete lako razumjeti jelovnik svoje domovine, a vaša porodica može probati nešto novo za njih. Ovu možete probati da skuvate kod kuće, štaviše, jer je kukuruz dobar za prodaju u svakom super supermarketu i potpuno je dostupan po ceni.

  1. Pechivo sa kukuruznim brašnom
  2. Mafini od kukuruza
  3. Kukuruzne pite sa bobicama
  4. Pisochne Pechivo Kukurudzyane
  5. Kukurudzyane pechivo hrumke
  6. Kukuruzna pita sa sirom

Tepsija sa sirom od kukuruzne brade

Tepsija sa sirom i kukuruznom bradom

Ne bi bilo ništa novo, samo prokleta tepsija. U suštini, to je tako, ali ni pšenica ni griz ovdje nisu uključeni, već ih zamjenjuju kukuruzni ljudi.

Kukuruzni pekači pažljivo daju tepsiji potpuno novi ukus i miris. A ova tepsija je tako klasična. I žvakasta boja kukuruza je pogodna za djecu.

Za pripremu tepsije trebaće vam:

  • Kukurudzyane borosno – 150 g;
  • Sir bilo koje masti - 600 g;
  • Jaje – 4 velika komada;
  • Rozpushuvach za tijesto – 0,5 kašičice;
  • Vanilin - za uživanje;
  • Zukor - za užitak;
  • Sil - na vrhu noža;
  • Oliya - za uređenje oblika.

Počnimo sa kuvanjem:

  1. Počnite kuhati varto sa syrahom. Bez obzira na sadržaj masti, spreman sam kupiti masni domaći sir sa pijace. Često uzimam ne 600 g, već malo više. Umutite sir kod posuda za pripremu tepsije, pamtite ga viljuškom, jer je odličan.
  2. Dodati zukor po zelji, posoliti i dobro izmjesati zukor i zukor.
  3. Sada umutite jaja dok ne postanu svijetla i sve dobro izmiješajte.
  4. Zatim dodajte puf i vaniliju i sve ponovo izmiksajte.
  5. U sirup temeljno dodajte sav kukuruz, dobro promiješajte dok ne postane glatka. Ona se dobro ponaša, dobro se slaže sa svojim ocem, nije ona kriva.
  6. Uzmite oblik u kojem želite da se peče, veličina i oblik nisu bitni, možete zarolati pleh. Dobro ga je namazati maslinovim uljem, možete ga samo namazati margarinom, ili jednostavno namazati.
  7. Stavite tepsiju u rernu, zagrejte na 180°, pecite 40-50 minuta.
  8. Zatim izvadite iz rerne, ne pustite da se ohladi, samo je istresite iz kalupa ili samo narežite na komade pored kalupa.

Prijatno!

Kukurudzyane pepivo sa đumbirom i limunom

Kukurudzyane pepivo sa đumbirom i limunom

Jednostavno je nevjerovatno ukusno pečeno sa sličnom notom. Ako volite ukus đumbira i limuna, bićete veoma zadovoljni ovim.

Recept za ovu peć donijeli su prijatelji iz svog doma u Turechchynu i svi naši prijatelji i rođaci ga pripremaju.

Za pripremu kukuruzne pite sa đumbirom i limunom trebaće vam:

  • Boroshno kukurudzyane – 130 g;
  • Kukurudzyan žitarice – 50 g;
  • Sil - mali komadić;
  • Melenijum đumbir – četvrtina kašičice;
  • Zukor - 150 g;
  • Oliya vershkove – 100 g;
  • Jaje – 1 komad;
  • Rendana limunova kora - 1 kašika.

Počnimo sa kuvanjem:

  1. Odmah uzmite posudu odgovarajuće zapremine za pripremu testa.
  2. Maslac prvo treba omekšati tako što ćete ga potopiti u toploj prostoriji.
  3. Prije nego što se ulje ocijedi, dobro je samljeti ulje zukorom. Olya mora promijeniti boju u bijelu. Hajdemo u više detalja.
  4. Zatim umutite jaja u glatku smjesu i sve dobro izmiješajte dok ne postane glatko.
  5. Sada uzmite limun i istrljajte koricu sa njega, potrebna vam je 1 kašika kore, pa natrljajte kašiku kore od 1 limuna. Visipte í̈í̈ to olií̈.
  6. Mljeveni đumbir se također dodaje u maslinovo ulje.
  7. Pomiješajte kukuruznu krupicu i usitnite je u vrućoj posudi. Ako je pahuljica prevelika, možete joj dodati malo detalja u činiji, ne opterećujem se.
  8. Blendajte dok se ne osuši i sve dobro izmiješajte.
  9. Zatim uzmite list i prekrijte ga pergament papirom.
  10. Sada kašičicom uzmite tijesto, razvaljajte ga iz vrećice i stisnite kožu vrećice. Stavite rernu na lim, ne stavljajte je na dršku, između njih je najmanje 4 cm.
  11. Stavite pleh u rernu, zagrejte na 180°, pecite 15 minuta.
  12. Izvadite rernu na tanjir.

Delicious!

Pechivo sa kukuruznim brašnom

Pechivo sa kukuruznim brašnom

Neobična pećnica sa kukuruznim brašnom, unesite nešto novo u vaš domaći sladić. Ova pećnica će imati još sočniji i hrskaviji ukus.

Vrijeme je za pečenje dok ne popijete čaj ili flašu mlijeka. Tako da je dobar za grickanje za djecu u šetnji, dobar je za grickanje tokom dana, a baš je savršen za takve užine.

Za pripremu šporeta sa kukuruznom grizom trebaće vam:

  • Kukurudzyan žitarice – 130 g;
  • Boroshno pšenica - boca (200 g);
  • Vershkov puter - 100 g;
  • Jaje – 1 mast;
  • Tsukor - 100 g;
  • Sil je prstohvat.

Počnimo sa kuvanjem:

  1. Za kuvanje će vam trebati duboke posude.
  2. Ulje za preljev mora prethodno biti omekšano. Kako bi postao mekan, možete ga narezati na male komade neposredno prije pripreme jela.
  3. Umutiti cimet i samljeti dok ne pobijeli. (Ovu rernu možete pripremiti ne samo sa sladićem, već i sa slanom solju, ako volite ovakav viski).
  4. Zatim umutite sve kukuruzno brašno u oliya. Potrebno je uzeti metlu. Dobro pomiješajte žitarice i maslinovo ulje.
  5. Zatim umutiti 1 jaje u smesu sa maslinovim uljem i žitaricama, sve dobro promešati.
  6. Zatim dobro dodajte pšenicu, dodajte je korak po korak, jer su zrno i zrno žilavi, pa je potrebno dobro dodavati korak po korak da ne pretjerate. Sve dobro izmešati, testo može da ispadne mekano.
  7. Sipajte testo u činiju. Posipte stíl boroshnom. Razvaljati sloj debljine cca 1 cm.Upotrijebiti tepsiju ili jednostavno izrezati sloj na komade.
  8. Stavite rernu na pleh obložen papirom za pečenje.
  9. Stavite lim u rernu, zagrejte na 180°, pecite 25 minuta dok ne dobije lepu rumenu boju.
  10. Izvadite rernu na tanjir.

Vaša pećnica je spremna!

Mafini od kukuruza

Mafini od kukuruza

Najukusniji kukuruzni muffini savršeni su za porodični čaj ili posluživanje gostima. Crna ribizla u testu daje jednostavno neverovatnu aromu i prijatan ukus. Često pripremam ovaj napitak za djecu, jako ih vole i nose ih sa sobom u šetnje.

Za pripremu kukuruznih muffina trebat će vam:

  • Kukurudzyane borosno – 160 g;
  • Čorna ribizla – 100 g;
  • Boro pšenica – 50 g;
  • Kefir – 100 g;
  • Tsukor - 120 g;
  • Jaje – 2 komada;
  • Rozpushuvach za testo – 1 kašičica.

Počnimo sa kuvanjem:

  1. Za kuvanje će vam trebati duboke posude.
  2. Tu razbijte sva jaja i umutite tikvice; umutite malo po malo jaja i tikvice. Ne morate ih tući dok ne budu gotovi, samo ih dobro pojedite.
  3. Zatim sipajte kefir u jaja. Možete koristiti kefir koji je jeftiniji, ili još bolje, odaberite kefir koji je već došao do kraja roka vezivanja i sa takvim kefirom će tijesto uvijek bolje raditi. Promiješajte ih.
  4. Polovinu kukuruzne brade umutiti u jaja sa kefirom. Zamijesite tijesto. Zatim dodajte polovinu kukuruzne brade i takođe pšeničnu repu. Sve dobro izmešati, nije ništa strašno.
  5. Nakon umiješanog tijesta, dodajte sve crne ribizle i sve dobro promiješajte. Crnu ribizlu možete zamijeniti drugim bobičastim voćem po vašem ukusu. Sve pažljivo promiješajte kako ne biste ugušili bobice.
  6. Zatim sipajte muffine u kalupe. Možete koristiti silikonske ili papirne kalupe, ili možete koristiti originalne kalupe za mast za kolače. Napunite ih najviše do pola dok ne stanu i ne iscure iz oblika.
  7. Stavite pleh u rernu, zagrejte na 180° i pecite 20-30 minuta. Za crvenilo je kriv smrad. Dobro provjerite spremnost drvene čačkalice.
  8. Izvadite iz rerne i ocedite iz pleha.

Vaši muffini su spremni!

Kukuruzna pita u multivarcima

Kukuruzna pita u multivarcima

Sve češće smo počeli kuhati i peći u multivarku. Ova pita se sprema kod nje. Kukurudziani su željni stidljivo jogo, još je ukusnije. Ovakva pita se priprema vrlo jednostavno i brzo. Sve se to može poslužiti kao trpeza za goste na svetom mjestu.

  • Kukurudzyane borosno – 1 boca (250 g);
  • Boroshno pšenica - 1 boca (200 g);
  • Jaje - 3 komada;
  • Mlijeko – 250ml;
  • Rijetki med – popsklyanka (200 g);
  • Oliya vershkove – 100 g;
  • Soda – 1 kašičica;
  • Ocet 9% - 1 supena kašika;
  • Kondenzovano mleko – 200 g.

Počnimo sa kuvanjem:

  1. Za klip treba pripremiti malo putera i meda. Moraju se staviti u prljavo ili prokleto posuđe. Med i ulje stavite na parnu kupelj, zagrijte ih i dobro promiješajte da se mirisi sjedine.
  2. U drugu duboku posudu, u kojoj pripremate testo za pitu. Sipajte mleko u njega.
  3. U mlijeko razbijte jaja i po potrebi dobro izmiješajte mlijeko i jaja.
  4. U mlijeko dodajte zukor i dodajte maslinovo ulje i med, dobro promiješajte.
  5. U mliječnu smjesu dodajte malo brade, promiješajte pjenjačom.
  6. Zatim umutite sodu u kašiku i sipajte je, sipajte mešavinu koja cvrči u mešavinu mleka i snažno promešajte.
  7. Umutiti odmah nakon pečenja kukuruznu i pšeničnu bradu. Pažljivo mesiti testo, pazeći da nema grudi.
  8. Podmažite zdjelu multivarka maslinovim uljem.
  9. Smanjite višenamenski aparat na istu postavku u kojoj ste ga kuvali, osim na režim supe. Pritisnite 45 minuta.
  10. Kada dođe vrijeme da se ocijedi, ocijedite pitu iz posude i okrenite je i okrenite naopačke u multivarku. Ostavite u frižideru još 5 minuta.
  11. Kada je pita gotova, izvadite je iz posude i ostavite da se ohladi spolja ili želite malo toplu.
  12. Zatim ga podijelite na 2 polovine. Mlijeko koje se zgusne staviti na donji dio, poravnati ga po površini i pola staviti na vrh.

Vaša pita je spremna prije serviranja!

Kukuruzne pite sa bobicama

Kukuruzne pite sa bobicama

Ovaj recept ne zahtijeva jednu veliku pitu, već 3-4 male pite. Smrad je jednostavno nevjerovatno ukusan, a bobičasto voće koje curi svojim sokom još je ukusnijeg. Ove pite najbolje isprobajte tokom sezone bobičastog voća.

Za pripremu pite od kukuruza trebaće vam:

  • Kukurudzyane borosno – 250 g;
  • Vershkov puter - 150 g;
  • Jaje - 3 komada;
  • Zukor - 150 g;
  • Sok od pomorandže – 3 supene kašike;
  • Korica pomorandže - 1 pomorandza;
  • Vanilin - za uživanje;
  • Rozpushuvach za tijesto – 1 kašičica;
  • Bobice - za uživanje.

Za sirup:

  • Sok od pomorandže;
  • Tsukor - 100 rub.

Počnimo sa kuvanjem:

  1. Za pripremu će vam trebati duboka činija u kojoj ćete ga tući ručno.
  2. U to razbiti jaja i umutiti zukor, umutiti ih mikserom dok ne postanu gusta.
  3. Gornji puter je potrebno rastopiti u parnom kupatilu ili mikro zagrejanoj rerni; puter ne mora biti vruć, samo topao, inače će razmućena jaja izgoreti. Jaje u tankom mlazu sipati preko umućenog jajeta, mutiti mikserom na srednjoj brzini.
  4. Sada uzmite narandžu, skinite koru i istrljajte koricu i dinstajte dok se ne razmuti sa jajima. Zatim otvorite naranču i iscijedite sav sok. Uzmite dvije supene kašike ovog soka i sipajte u testo.
  5. Zatim dodajte|dodaj| malo brade, promešati.
  6. Umutiti smesu, izmešati i dodati smesu za bradu, dobro izmešati testo da nema grudi.
  7. Sipajte tijesto u porcionirane kalupe za pitu, pošto ih nema puno, onda možete pripremiti 1 veću pitu u kalupu za pitu koji imate.
  8. Stavite pleh u rernu, zagrejte na 170°, pecite dok ne porumeni, okrenite čačkalicom do kraja.
  9. Stavite stigati pite.
  10. U međuvremenu pripremite sirup. Da biste to učinili, pomiješajte sok od pomorandže, ostatke kore i korice u malom loncu.
  11. Stavite na vatru, provri sirup, dodajte oko 5 komada sirupa, skinite sa vatre i ohladite.
  12. Mrvice su ostavile da pite ispadaju iz kalupa.
  13. Odrežite gornju koru pite.
  14. Prelijte ih dobrim sirupom.
  15. Na vrh stavite svježe bobice.

Vaše pite su spremne!

Pita od kukuruza sa makom i kruškom u multivarku

Pita od kukuruza sa makom i kruškom u multivarku

Ova ukusna pita pogodna je za serviranje na božićnom stolu. Okusi maka i kruške su jednostavno posebni i nevjerovatno ukusni. Vino se priprema u multivarku, što dodatno olakšava pripremu.

Pita od kukuruza savršena je uz čaj, mlijeko ili šoljicu aromatične kave. Samo pokušajte da ga skuvate, zauvek će vam se svideti.

Za pripremu takve pite trebat će vam:

  • Boroshno kukurudzyane – 150 g;
  • Boroshno pšenica – 200 g;
  • Mak - 250 g;
  • Kruška – 250-300 g;
  • Voda – 300 ml;
  • Zukor - 180 g;
  • Roslinna oliya – 120 g;
  • Rozpushuvach za tijesto – 1,5 kašičice;
  • Vanilin - za uživanje;
  • Tsukrova prah - za pečenje kolača;
  • Roslinna oliya - za premazivanje forme.

Počnimo sa kuvanjem:

  1. Uzmite duboku činiju u kojoj možete pripremiti testo.
  2. Okačite cijelo makovo zrno blizu posuđa.
  3. Dodajte sav tsukor u mak.
  4. Tu dobro objesite sav kukuruz, promiješajte ovu suhu masu da se sastojci dobro izmiješaju.
  5. Prokuhajte vodu i odmah dodajte kopar u mak, tikvice i kukuruz. Shvidko sve pomijesati. Sada pustite ovu masu da se strmoglavi i ohladi, trajat će oko 25-30 minuta.
  6. Dok se mak kuha, možete pripremiti mješavinu sastojaka.
  7. Pšenično brašno, umutiti tijesto i dodati vaniliju i sjemenke.
  8. Kruške je potrebno oguliti, kruškama ukloniti jezgru i narezati krušku na male kockice.
  9. Ako je mak hladan, dodajte mu maslinovo ulje i krušku, sve dobro izmiješajte.
  10. Zatim dodajte pšenično brašno, pažljivo miješajte tijesto, pokušajte da nema grudi.
  11. Podmažite zdjelu multivarka maslinovim uljem.
  12. Stavite tijesto u zdjelu multivarka, okrenite ga na način kuhanja ili na koji god način želite. Ostavite u frižideru 50 minuta.
  13. Kada istekne sat, ocijedite pitu iz posude, lagano je okrenite na vrh posude i pritisnite 5 inča dok se vrh ne ispeče.
  14. Nakon što tortu ocijedite iz posude, pospite je šećerom u prahu.

Vaša pita je sada spremna!

Pisochne Pechivo Kukurudzyane

Pisochne Pechivo Kukurudzyane

Potrebno je toliko vremena da se pripremite tako žestoko da vam neće oduzeti vrijeme. Izaći će još žustrije i slatkije. Ova vrsta pečenja jednostavno je savršena pratnja čaju. Važno je da ih ponesete sa sobom u šetnju, veoma je lako mirisati.

Za pripremu peći trebat će vam:

  • Margarin - 150 g;
  • Jaje – 2 komada;
  • Tsukor - 100 g;
  • Kukurudzyane borosno – 1,5 boca (250 g);
  • Rozpušuvac za testo – 0,5 kašičice.

Počnimo sa kuvanjem:

  1. Za pripremu uzmite posudu u kojoj ćete ručno pripremati tijesto.
  2. Prvo pripremite margarin. Treba ga staviti u metalnu zdjelu, staviti na šporet i zagrijati na površini, krivo je za rijetke pojave. Ulijte jogurt u pripremu jela.
  3. Prije margarina visipte tsukor.
  4. U margarin razbiti i jaja. Energično miješajte dok ne postane glatko.
  5. Dodajte sav kukuruz korak po korak i dobro izmiješajte tijesto.
  6. Stavite jogo u frižider na 15-20 minuta.
  7. Uzmite list papira i prekrijte ga pergament papirom.
  8. Od testa izvucite testo, razvaljajte ga od loptice, spljoštite i stavite na pleh.
  9. Stavite deco u rernu zagrejanu na 180°, pecite dok ne porumeni, vreme pečenja nije naznačeno, pošto su svi komadi tijesta različitih veličina počupani i sat pečenja je podešen, fokusirajte se na virobu boje.
  10. Kada je rerna gotova, stavite je na tanjir.

Delicious!

Pita od kukuruza sa kruškom i narandžom

Pita od kukuruza sa kruškom i narandžom

Ukusna pita će svakako privući vaš čaj. Ponesite mali komad ove pite da uživate. Naša porodica ga je voljela od prvog komada i sada je spremna da ga stalno kuva. Yogo se lako može pripremiti za posluživanje gostima.

Za pripremu kukuruzne pite sa kruškom i narandžom trebat će vam:

  • Boroshno kukurudzyane – 200 g;
  • Boroshno pšenica – 150 g;
  • Vershkov puter - 150 g;
  • Korica pomorandže – 1 kašičica;
  • Sok od pomorandže – 40 g;
  • Jaje - 3 komada;
  • Mlijeko – 100ml;
  • Tsukor - 140 rub.

Počnimo sa kuvanjem:

  1. Za kuvanje pripremite duboku posudu u kojoj ćete ručno pripremati tijesto.
  2. Razbijte jaja u činiju, visipte tsukor. Umutite jaja sa krastavcem mikserom ili pjenjačom, miris će se pojačati duplo.
  3. Zatim u jaja dodajte mlijeko sobne temperature.
  4. Otopite gornji puter u maloj posudi; može biti rijedak. Mlijeku i jajima dodajte puter.
  5. Uzmite narandžu i narendajte koricu, potrebna vam je 1 kašičica. Zatim narežite narandžu i vidite sok. U pripremu tijesta dodajte sok i koricu od pomorandže.
  6. Zatim dobro izmiješajte kukuruzno i ​​pšenično brašno, dodajte pahuljice za tijesto.
  7. Dodajte suvu smjesu dok ne postane rijetka i pažljivo ih promiješajte da nema grudi.
  8. Ogulite krušku i narežite je na dugačke kriške ili kriške.
  9. Uzmite formu za pečenje pite, drugi oblik će vam najbolje odgovarati.
  10. Stavite tijesto u kalup i rasporedite komade kruške za životinju.
  11. Stavite pleh u rernu zagrejanu na 180°, pecite kolač 40 minuta
  12. Ostavite da se malo ohladi, izvadite iz kalupa.

Vaša pita je spremna prije serviranja!

Kukurudzyane pechivo hrumke

Kukurudzyane pechivo hrumke

Još ukusnija i hrskavija, pećnica će rado raditi dok ne dobijem nešto za piće. Djeca tako zdušno gutaju samo zbog povrijeđenih obraza. Zrna u tijestu su još privlačnija za djecu koja vole uvredljivu hranu.

Za pripremu kukuruznog kruha trebat će vam:

  • Boroshno kukurudzyane – 400 g;
  • Tsukor - 150-200 g;
  • Vershkov puter - 200 g;
  • Kefir – 60 ml;
  • Kharchova soda - četvrtina kašičice;
  • Zrna puha – 100 g.

Počnimo sa kuvanjem:

  1. Lako je završiti kuhanje u pećnici. Odmah uzmite pribor u kojem ćete ručno pripremati tijesto.
  2. Ulje za preljev mora prethodno biti omekšano. Stavite ga u blizinu pripreme jela.
  3. Dodajte zukor u ulje i dobro promiješajte.
  4. Zatim dobro izmiješajte kukuruz, zrna puha i sodu. Dodajte ga na vrh ulja. Energično miješajte dok ne postane glatko.
  5. Zatim nakon vađenja mase dodajte kefir, ponovo sve dobro promešajte, masa treba da bude homogena.
  6. Zatim stavite testo u frižider na 20 minuta.
  7. Nakon toga razvaljajte tijesto u tanak sloj debljine oko 1 cm.
  8. Izrežite sloj na komade bilo kojeg oblika. Stavite rernu na pleh obložen papirom za pečenje.
  9. Stavite pleh u rernu, zagrejte na 180°, pecite 20 minuta.
  10. Kada bude spremno, izvadite iz rerne i stavite na tanjir.

Delicious!

Pechivo Kukurudzyane sa sušenim dizalicom

Pechivo Kukurudzyane sa sušenim dizalicom

Ako volite dizalicu, jednostavno ne mogu a da vam se ne sviđa ovo. Pekara izlazi još ukusnija i rossipchastija, a ždral joj daje laganu kiselost. Robe su još sočnije i uživat će u njima. Dobra je ideja uzeti malo čaja i mlijeka.

Za pripremu pite od kukuruza sa dizalicom trebat će vam:

  • Boroshno kukurudzyane – 150 g;
  • Boroshno pšenica – 120 g;
  • Tsukor - 80 g;
  • Jaje – 1 komad;
  • Oliya vershkove – 120 g;
  • Sil - mali komadić;
  • Osušeni ždral – 40-50 g;
  • Korica limuna – 1 kašičica.

Počnimo sa kuvanjem:

  1. Uzmite ručnu, duboku zdjelu da pripremite tijesto.
  2. Dodajte vrh putera, prvo ga omekšajte, trljajte na toplom mjestu dok ne omekša. Stavite ga u blizinu pripreme jela.
  3. U ulje dodajte zukor, umutite mikserom ili pjenjačom, može postati kremastije.
  4. Zatim dodajte jaja u smjesu od putera i umutite ih dok ne postane glatka.
  5. Narendajte koricu limuna, po potrebi narendajte 1 kašičicu.
  6. U toploj posudi pomiješajte kukuruzni i pšenični pasulj. Umutite dok ne postane masno.
  7. Dodajte ga odmah i dodajte u osušeni kran. Sve dobro izmešati i zamesiti testo.
  8. Zatim tijesto možete razvaljati i oblikovati u tepsiju, ili jednostavno izvucite komadiće tijesta, uvaljajte ih u vrećicu, malo uvaljajte i spremni ste za pečenje.
  9. Stavite rernu na pleh obložen papirom za pečenje.
  10. Stavite pleh u rernu, zagrejte na 180°, pecite dok ne porumeni.
  11. Kada ste spremni za pečenje, izvadite iz pleha i stavite na tanjir.

Delicious!

Pita od kukuruza “Nasoloda”

Pita od kukuruza “Nasoloda”

Hajde da napravimo takvu pitu od kukuruza, osvijetlimo je i učinimo slanom ako je čaj. Jednostavno ne možete a da se ne prepustite njegovom nježnom i ukusnom ukusu. Čokoladna glazura čini zvijer jednostavno ukusnom i takvu pitu lako možete zamijeniti tortom.

Za pripremu pite od kukuruza trebaće vam:

za pitu:

  • Kukurudzyane borosno – 250 g;
  • Boro pšenica – 100 g;
  • Manna žitarice – 50 g;
  • Zukor - 150 g;
  • Kefir – 400 ml;
  • Jaje – 1 komad;
  • Olija sonjašnjikova rafinirana – 120 g;
  • Rozpushuvach za tijesto – 10 g;
  • Sil je mali komadić.

Za glazuru:

  • Crna čokolada – 100 g;
  • Olija Verškova – 50 godina

Počnimo sa kuvanjem:

  1. Čim vam zatreba duboka posuda, u kojoj ćete ručno pripremati tijesto.
  2. U to ulijte sav kefir, razbijte jaja i dodajte cukor. Energično miješajte dok ne postane glatko.
  3. Zatim u smjesu kefira dodajte ulje, sipajte 100 g, sipajte 20 g u podmazan kalup. Takođe pomešati.
  4. U toploj posudi pomešati kukuruz, boro pšenicu, griz i puf za testo. Pomiješajte ih zajedno.
  5. Umutite kefir i sve dobro promiješajte. Masa je obična, bez grudi. Ostavite testo 10 minuta. Ovo je neophodno jer je kukuruzno brašno skuplje od pšeničnog brašna i potrebno mu je malo vremena da nabubri.
  6. Zatim uzmite oblik u koji ste ga stavili, namažite ga ružinim uljem. Ulijte tijesto u kalup.
  7. Stavite pleh u rernu, zagrejte na 180° i mešajte dok kora ne porumeni. Smjesu dobro okrenite čačkalicom.
  8. Zatim ga izvadite iz forme i pustite da ide.
  9. Dok se kolač hladi, potrebno je da pripremite glazuru. Za koga da uzmem malu, prljavu ili prljavu posudu? Lagano premažite štanglu čokoladom i narežite na maslac.
  10. Posude stavite na površinu i ostavite da se čokolada potpuno otopi. Dok smrad krčka, redovno ih miješajte, čokolada i svi ostali sastojci će se sjediniti u jednu masu.
  11. Kada ste ga otopili, prelijte glazuru preko kolača.

Pitu možete poslužiti toplu, tako da će se u potpunosti ispeći.

Delicious!

Kukuruzna pita sa sirom

Kukuruzna pita sa sirom

Najukusnija i najukusnija pita od kukuruza koju ste ikada probali. Ovaj recept mi ​​je dao jedan slastičar, sprema se u restoranu, u kome se služi i stoji, reći ću vam da ga ne završite kao komad originalne pite. Možete ga jednostavno pripremiti kod kuće i oduševiti ovim novim užitkom.

Za pripremu pite od kukuruza trebaće vam:

  • Kukurudzyane borosno – 200 g;
  • Boro pšenica - 80-90 g;
  • Sir srednje masnoće – 250 g;
  • Tsukor - 190 g;
  • Rozpušuvac za testo – 2 kašičice;
  • Jaje - 3 komada;
  • Limun – 1 mali komad;
  • Narandža – 2 komada;
  • Sil – četvrtina kašičice;
  • Verškovo ulje – 50 g;
  • Pavlaka – 50 g.

Počnimo sa kuvanjem:

  1. Počni sa syrahom. Morat ćete ga izmiješati blenderom i samljeti kroz sito. Vin može postati poput paste.
  2. Gospodine dodaj|dodaj| pavlake i izmiksajte ih.
  3. Zatim u sirup dodajte omekšali puter i 150 g krastavca. Pažljivo ih pomiješajte. Možete završiti sa istim iznosom.
  4. Sada uzmite narandžu i istrljajte koricu sa nje. Potrebna vam je 1 kašika ove korice. Oduzmite samu narandžu dok ne umre.
  5. Zatim u smjesu sira počnite dodavati jaja, koje je potrebno uvesti prema novim, miješanim sastojcima nakon dodavanja jaja u koru.
  6. Sada uzmite flašu zapremine 200 ml, iscedite sok od limuna, pa iscedite sok od pomorandže, od sokova možete dobiti još jednu flašu ove mešavine. Promiješati ga.
  7. Sipajte špric u čašu soka od limuna i narandže i dodajte pola na drugu stranu. Pomiješajte smjesu soka i sira.
  8. U toploj posudi pomešati kukuruzno brašno, pšeničnu kučicu i pahuljice za testo. Dodati suvi sumish i siren masu. Sve dobro izmešati, nije ništa strašno.
  9. Uzmite formu za pečenje. Podmazati dijelove maslinovim uljem ili margarinom. Stavite tijesto u kalup.
  10. Stavite pleh u rernu, zagrejte na 180° i pecite kolač do zlatno smeđe boje. Drvenom čačkalicom provjerite da li je pita spremna.
  11. Dok se kolač kuha na pari, potrebno je da prokuvate sirup. Za to uzmite malu šerpu. Sipajte malo soka i visipte tsukor svom prijatelju. Zakuhajte i sklonite sa šporeta.
  12. Izvadite pitu iz rerne. Jasno ga izbodite čačkalicom tačno u obliku, bockanjem će biti bogato. Pitu prelijte dobrim sirupom. Ako je hladno, izvadite ga iz kalupa.
  13. Vaša pita će biti gotova prije serviranja.

Delicious!

vidminno( 7 ) Gadno( 0 )

Očigledno, pite se prave ne bez sladića, već i sa slanom solju. Takođe, nije uvek slučaj da se pšenični pasulj peče (kao u tradicionalnim receptima), a ponekad i gospoda peku pite sa pšenicom, heljdom, a takođe i kukuruzom. Ostalo je vrlo korisno za zdravlje u cijelosti: bogato je proteinima, vitaminima, vrijednim ugljikohidratima, mikroelementima, mineralima i prehrambenim vlaknima. Kukuruzna pita sa brinzom savršena je za večernju ili kasnu popodnevnu užinu.

Kukuruzna pita sa brinzom

Kako skuvati pitu bez pšenične brade.

Tijesto u receptu može se napraviti bez glutena. Kukuruzna pita se priprema na kefiru. Oblik 25x25x6 cm.
Umjesto zamjene sode s pahuljastim tijestom - u originalnom receptu je zamijenjena soda, tako da nema potrebe eksperimentirati bez miješanja.

molim:

Budući da su jaja manja, možete završiti s više jaja. Važno je da se tijesto zbog toga ne zgusne, jer kukurudzyan temeljito "upija" cijelo tlo.

Za ovu vipku kukuruzna metla nije od suštinskog značaja, prikladne su i mlevena i velika metla. Tu leži tekstura pite: što je veća metla, to je niže pripremljeno tijesto. Uz veliku količinu kukuruznog pasulja, rezultat je torta najpahuljastije teksture.

Sastojci:

  • kukurudzyane borosno – 1 boca (140 g),
  • kokošja jaja 3-4 kom.,
  • kefir - 500 ml,
  • soda - 1 kašičica,
  • Roslinna oliya – 100 ml,
  • ovčja brinza - 200 g,
  • vershkova puter (za kalupe),
  • pavlaka (za serviranje).

Proces pripreme:

Ugasite sodu u kefiru (sadržaj masti nije bitan).


U kefir dodajte jedno po jedno jaje, dobro mešajući.


Kukuruzari pažljivo traže da se doda kefir-jajna masa.


Glavnim sastojcima dodajte ovčiji mlet, grubo narendan. Masu dobro izmiksajte. Tijesto može ispasti rijetko. Dodajte 10 khvilina tako da kukurudzyane potpuno "nabubri".


Podmažite dno i stranice kalupa za tart sa gornjim uljem. Napunite testom i poravnajte.


Pecite u zadnjoj strani zagrejane rerne na temperaturi od 180-190 0C dok ne bude gotovo, traje otprilike 20-30 minuta (u zavisnosti od vaše rerne).

Provjerite spremnost pite sa sirom: probušite je drvenim štapićem i ona će izaći suha - pita je gotova. Kao štapić vologke (sa tijestom) - stavite kalup na kalem kruha u pećnici, pita još nije gotova.

Poslužite kukuruznu pitu sa brinzom u toploj činiji sa pavlakom.


Delicious!

Kako pripremiti pitu od kukuruza bez pšenične borošne razvila je Marina Tofan, recept i fotografiju autora.

Kukuruzno brašno ima puno proteina, tako da ga ni kvasac, ni soda, ni mućenje ne može razmutiti. Kako bi zrna kukuruzne brade postala hranljiva, deo kukuruzne repe zamenite pšenicom. Zakuhavanje komada brade sa koprom takođe razmuti testo.

Ako ste probali da pravite pite sa kukuruznim brašnom, morate zapamtiti pravila.

Radi pripreme tijesta od kukuruzne brade

1. U kukuruzno testo dodajte pšenično brašno, inače će testo od kukuruznog testa biti žilavo.

2. Nakon što umijesite kukuruzno tijesto, pazite na njega da ne bude previše ljepljivo.

3. Kukurudzyan tijesto je fleksibilnije i ne lijepi se za ruke.

4. Virusi iz kukuruznog tijesta imaju laganu, labavu konzistenciju i lisnati su.

5. Pite od kukuruza izlaze sa hrskavom koricom.

Recept za testo od kukuruznog pasulja za pite

Na primjer, pogledajmo recept za spužvastu kukuruznu bradu u sirovcima.



treba:
- sirovatka – 400 ml
- svježi kvasac – 50 g
- cukor - 4 kašike. kašike
- borosno kukurudzyane – 4 žlice. kašike sa gorčinom
- so – 1 kašičica
- pšenično brašno - koliko je testa potrebno
- stoni margarin – 100 g

Proces kuvanja

1. Zagrijte surutku i otopite kvasac sa dodatkom tikvica. Pomiješajte, ne dozvolite da se cijeli tsukor raspadne.

2. U smesu kvasca stavite pljosku prosijanog pšeničnog brašna, mešajte dok ne postane glatko i stavite na toplo mesto da naraste 20 minuta.Za ovaj sat testo treba da naraste i dobro naraste.

3. U smjesu dodajte sol i brašno, snažno miješajte, a zatim počnite miješati brašno dok tijesto ne postane takvo da ga možete mijesiti rukama.

4. Dodati otopljeni i ohlađeni margarin i nastaviti mesiti dok testo ne postane plastično.

5. Stavite komad tijesta u duboku posudu, pokrijte ga ručnikom i ostavite na toplom mjestu da se diže oko 1 godinu.

Testo je spremno pre nego što okapa. Ovo je pogodno za pića od sladića i bez sladića. Pite iz|iz| Testo pripremljeno po ovom receptu može se peći u rerni i namazati u tiganju.

Uživajte u apetitu i ukusnim pitama!

Zadivljen 27064 jednom