Kako začiniti salatu kupusom i krastavcem. Salata od svježeg kupusa sa krastavcima

Zaista je lako napraviti laganu i svježu salatu dodavanjem kupusa i krastavca. Krastavci ne budi apetit samo zbog svog prijatnog mirisa. Kao što znate, lukava djela vezana za kupus bit će još nježnija. A upravo ova kombinacija slasne sočnosti osnovnih proizvoda može ugoditi svakom gospodinu slašću i cijenom. Pet različitih recepata za bilo koju vožnju preporučujemo da otkrijete danas i svakako ih isprobajte!

Već svima poznat, može postati bogat ukusan ako se kao osnova umjesto tradicionalnih rakovinih štapića koristi ukusno meso rakova. Živahan, originalan i jako barvisto!

Za salatu od kupusa sa krastavcima potrebno je:

• 210 g mesa rakova;
• 200 g bijelog kupusa;
• 2 mala krastavca;
• 15 grama bosiljka;
• 2 jaja;
• 15 grama cilantra;
• 2 srednja paradajza;
• Začini;
• 1 stabljika celera;
• 110 grama majoneza.

Recept za salatu od kupusa i krastavca:

1. Od kupusa uzmite prva 2-3 lista, zatim ih iscijedite i isjeckajte yakmog razrjeđivač. Bolje je uzeti mladi kupus, ako ima puno zelenih listova.
2. Stavite jaja da se kuvaju dok ne budu čvrsta, ohladite ih i ogulite kapicu. Biće lakše raditi, smrad dokova je mokar. Zatim narežite na kockice.
3. Kada je meso rakova gotovo, iseći na male komade.
4. Zgnječite i uklonite peteljku sa paradajza, a zatim isecite na kockice.
5. Operite bosiljak i cilantro u vodi, a zatim protresite. Možete koristiti sušeno bilje.
6. Uzmite celer i narežite ga na male krugove.
7. Ogirci su dobrodošli. Za očiglednu gorčinu kože, nemojte je kriviti. Narežite voće na kockice.
8. Dodajte začine u majonezu i promiješajte.
9. Sve proizvode začiniti bijelim umakom i promiješati. Salata od kupusa i krastavci su gotovi pre serviranja.

Porada: salatu možete ukrasiti cijelim kuhanim rakom, a možete i kuhati stabljike rakova u serijama. Ova vrsta serviranja dobro odgovara gostima, plodovi mora su blago premazani, svježi i stavljeni na salatu od povrća. U samu vodu za kuhanje možete dodati ne samo tradicionalnu sol i lovorov list, već i krišku limuna sa grančicom ruzmarina. Meso će upijati blagu kiselost. Juha od morskih plodova je divan sastojak za sos, a može se koristiti kao zamena za majonez u ovoj salati.

Salata od krastavca i kupusa

Ova biljka se servira topla. Dodamo i sam sos, tako da originalni sastojci izađu sa nove strane. Salatu je najbolje servirati u porcijama.

Za salatu sa kupusom i krastavcima potrebno je:

• 1 cibulin;
• 20 g svježeg korijena đumbira;
• 1 srednja šargarepa;
• 8 karanfilića časnika;
• 1 paprika;
• 15 ml meda;
• 190 g bijelog kupusa;
• 5 ml tutyun;
• 1 srednji komad;
• 15 ml puhovog ulja;
• 30 ml soja sosa.

Salata od kupusa, krastavac, paprika:

1. Sat će zazvoniti iz lushpinnya.
2. Uklonite prva 2-3 lista sa kupusa, zatim ih uklonite i narežite na srednje komade.
3. Krastavac izgnječiti i iseći na kolutiće. Dodajte kupusu.
4. Ogulite krastavac i isecite ga na 6 delova.
5. Operite šargarepu i narendajte je za korejsku šargarepu.
6. Zgnječite papriku i uklonite joj peteljku od mesa i bijele pregrade. Narežite na kriške, ne previše tanke.
7. Korijen đumbira ogulite i narežite ili isecite nožem.
8. Pomiješajte soja sos sa slaninom, maslinovim uljem i medom. Sve proizvode, kremu od kupusa i krastavac, pomiješajte sa umakom i marinirajte 15 minuta.
9. Zatim ga treba prebaciti u posudu za povrće ili čavun, zagrijati rernu i peći povrće dok ne porumeni. Temperatura 180 stepeni, u roku od sat vremena - blizu 20 stepeni.
10. Zatim razvucite povrće i stavite ga na tanjire na kupus i krastavac. Toplo nam je!

Porada: u salatu možete dodati krutone iz bilo koje vrste kruha. Narežite ih na kockice i premažite uljem dok se ne stvori korica. Neposredno prije nego što se ulje namaže, možete dodati malo začinskog bilja. Bolje je dati malo kruha života čovjeku sata. Međutim, kada sušite krušne mrvice u rerni ili mikropšenici, one neće moći da uklone nikakve začine, a kuvaće se mnogo duže.

Kupus sa salatom od krastavca

Originalan recept za sladić i gostre. Još lakše izlazi, a sa ovim sokom trava je bogata i svježa! Ovo će postati prekrasan dodatak mesnim začinskim biljem ili opcija za laganu užinu.

Za salatu od kupusa potrebno je:

• 1 paprika;
• 1 srednji komad;
• 1 jabuka;
• 280 grama bijelog kupusa;
• 3 komada slanine;
• 50 ml puhovog ulja;
• 1 veliki cibulin;
• Začini.

Recept za salatu od kupusa sa krastavcima:

1. Cimet nasjeckajte i narežite na kriške.
2. U tiganju namažite slaninu dok ne postane hrskava.
3. Uklonite papriku, uklonite peteljku, unutrašnjost i bijele pregrade i narežite na kockice.
4. Uzmite krastavac i narežite ga na štanglice. Kada je koža vruća, uklonite pulpu.
5. Jabuku mazati, odstraniti jezgru i iseći na kockice.
6. Od kupusa uklonite prva 2-3 lista, zatim ocijedite i narežite na male komadiće.
7. Pomiješajte sve proizvode i dodajte začine. Dodajte dodatno maslinovo ulje na vrh i ponovo promiješajte. Strava je spremna prije serviranja.

Porada: za zimski period je najbolje umesto svežeg kupusa dodati kiseli kupus, prethodno ceđeni sok. A onda, ako je cijela salata gotova prije serviranja, potrebno je u puhovo ulje dodati zapršku salamure od kupusa i malo manje soli. Cim i začinite salatu. Isto možete učiniti i sa krastavcima, zamjenjujući ih slanim ili kiselim.

Salata od krastavca i kupusa

Neverovatno svetao, koji lako može postati omiljeno veče. Sočna piletina se brzo skuva, a onda se uz sočni sos samo topi u ustima.

Za salatu od krastavaca i kupusa potrebno je:

• 45 ml soja sosa;
• 1 srednji svježi krastavac;
• 30 ml vode;
• 1 manji pileći file;
• 15 ml limunovog soka;
• 1 srednji paradajz;
• 10 g meda;
• 1 paprika, bilo koje boje;
• 3 grama škroba;
• 0,5 male glavice kineskog kupusa;
• Sonyashnikova Oliya.

Salata od kupusa sa krastavcima:

1. Uklonite otopljeni filet, promiješajte i stavite u kipuću vodu 10 minuta. Ovdje dodajte začine, na primjer lovorov list. Zatim razvucite meso, narežite ga na kriške i premažite ga nikotinskim uljem. Možete ga začiniti susamom, crnim biberom i paprikom. Zatim ostavite da se meso hladi sat vremena.
2. Pomiješajte soja sos sa medom, limunovim sokom, škrobom i vodom. Jogurt kuhajte dok se ne zgusne, što traje oko sat vremena. Ako su bobice preguste, jednostavno ih razrijedite prokuhanom vodom i dobro promiješajte. Dati chill.
3. Od kupusa uzmite prva 2-3 lista, ocijedite ih i narežite na krupnije komade.
4. Krastavac izgnječiti, iseći na kriške pomoću kore, jer nije gorak.
5. Paradajz izgnječite, uklonite mu peteljku i narežite na kockice.
6. Papriku protisnite, izvadite joj peteljku od mesa i bijele pregrade. Narežite na kockice.
7. Pomiješajte sve pripremljene proizvode, uključujući i meso. Stavite komade pilećeg filea na posudu, prelijte tamnim sosom i sipajte mešavinu sastojaka na životinju. Salata je odmah spremna za serviranje.

Porada: potrebno je uzeti najniže listove kupusa i malo zelenila da se salata ne stvrdne. Ova biljka se lako može umutiti kineskim štapićima. Mesu dodajte semenke susama koje možete osušiti u tiganju i dodati u salatu. Kombinacija crnih i bijelih sjemenki susama koja se koristi kao azijska biljka!

Salata od kupusa, krastavac

Na švedskoj strani. Ukusna, sočna salata, ali za pripremu neće trebati više od 10 minuta

Za salatu od kupusa i pomorandže potrebno je:

• 220 g crvenog kupusa;
• 2 srednja svježa krastavca;
• 1 limun;
• Začini;
• 2 srednja paradajza;
• Zelenilo;
• Olive Oliya.

Salata sa krastavcima i kupusom:

1. Uklonite prva 2-3 lista sa kupusa, izvadite yakmog razrjeđivač, uklonite ga i uklonite ga.
2. Krastavce pažljivo nasjeckajte, odrežite krajeve i narežite na trakice.
3. Paradajz izgnječite, uklonite peteljke i narežite na trakice. Bilo bi bolje uzeti mesnato voće.
4. Držite zelenilo blizu vode i protresite ga.
5. Vimity limun, možete ga posuti prskanjem za patlidžan. Zatim narežite koricu na tanke kriške. U pulpu dodajte sok i pomiješajte s maslinovim uljem i omiljenim začinima.
6. Pomiješajte sve proizvode, uključujući i koricu, i začinite ih umakom.

Porada: da biste lakše cijedili sokove od citrusa, potrebno je da njihove vrhove kotrljate po stolu ili na leđima, stišćući ih dlanom. Crveni kupus možete zamijeniti bilo kojom vrstom salate, smuti, tako da možete odabrati boju - tako trava izgleda ukusnije.
Maslinovo ulje se lako može zamijeniti ne samo sonjašnjikovom. Da biste svojoj omiljenoj salati dodali nove note, možete uzeti susam, lijan, kukuruzno ulje. Smrad nije manje kaloričan, već još više orašast.

Salata od kupusa, grašak, krastavac uvijek će se pojaviti na trpezi u svetom soku. Štoviše, ovo je divna odskočna daska za druge svijetle plodove i učinkovite proizvode. Ovaj proizvod je univerzalan, a bitno je da se može koristiti od proljeća do jeseni, dok su ovi proizvodi dostupni i prirodni. Delicious!

Svježi kupus je toliko svestran da se odlično slaže u salatama s raznim proizvodima: od povrća do mesa i morskih plodova. Svakim danom ova salata postaje rastresita, lagana, a samim tim i stimulativna, pa je ovu salatu najbolje poslužiti sa mesnim začinskim biljem ili krompirom.

Ovaj članak odaje poštovanje čitateljima brojnih recepata za salatu od svježeg kupusa s krastavcima i drugim povrćem. Raznovrsni proizvodi od ovog smeđeg povrća uljepšat će trpezu i dati novi okus.

Najobimnija salata sa svježim kupusom i krastavcima se lako priprema:

Priprema

1. 1/4 glavice kupusa, našatkuvati, prisipati 0,5 kašičice. posolite i pritiskajte kriške rukama dok mesite testo. Važno je osigurati da kupus malo omekša i pusti sok.
2. Gomila svježeg usjeva se sitno nasjecka i doda u krišku kupusa. Tu možete staviti dva krastavca narezana na kriške i 1/2 cibulina, čak i tanko narezane na trakice.
3. Zatim pripremite preljev za salatu: u posudi pomiješajte dvije kašike bilo kojeg ulja sa jednom kašikom ottoa, koji možete zamijeniti kašičicom limunovog soka, razrijeđenog sa 1 žličicom. l. voziti Pažljivo promiješajte dresing i prelijte pripremljenu salatu.

Veća opcija sa rezačem

Po sličnom principu priprema se salata od svježeg kupusa s krastavcima i isjeckanim povrćem, koja se ponekad naziva i "Berlinski". Vino je kalorično zbog preljeva od majoneze i pristojne količine isjeckanog kiselog kupusa i kiselog kupusa koji dodaju pripremu. Potrebne proporcije proizvoda:

skladišta

• 1/4 glavice kupusa;
• 2 svježa krastavca;
• 300 g koljenice;
• 1/3 tsp. soli;
• 1/4 tsp. crni biber;
• 100 g majoneza.

Priprema

1. Kupus sitno isjeckajte i dodajte|dodajte| Krastavci narezani na kriške. Narežite na sitne kockice i dodajte u činiju za salatu.
2. Celu masu premazati majonezom pomešanom sa začinima i promešati. Poslužite odmah sa glavnom začinom.

Zelena salata

Ulet, kada obilje zelenila dobije snagu i telo jednostavno upije svežinu i lakoću tečnosti, onda pripremite salatu sa svežim kupusom i krastavcima sa dodatkom zelenila.

Priprema

1. Listovi spanaća, zelena salata, rukola, peršun, kopar u biljnoj pasti 100 g ručno su iscrtani na komade srednje veličine. Samo malo palačinki i još malo peršuna se sitno nasjeckaju.
2. Isjeckajte 200 g kupusa i uz dodatak arome izgnječite rukama.
3. Narežite dva krastavca na kolutove. Sve povrće pomešati u jednoj posudi.
4. Postoje dvije opcije preljeva: u salatu možete dodati 2 žlice. l. kiselu pavlaku i dobro promešati, a ako želite još niskokaloričnu biljku, prelijte začinsko bilje sokom od pola limuna i 2-3 kašike. l. malo hladnog stiskanja. Idealno za lagano veče!

Dodati paradajz

Salata od svježeg kupusa sa krastavcima može se pripremiti po mediteranskoj tradiciji, uz dodatak paprike i paradajza. Za pripremu je potrebno uzeti:

skladišta

• Jedna paprika narezana na sitne trakice.
• Jedan paradajz ili dva manja, narezana na komade srednje veličine.
• Dvije organizacije, detaljnije sa lukovima.
• Zeleni izdanci tsibule posuti su fragmentarnim prstenovima.
• 1/2 bundeve kineskog kupusa, narezane na trakice.

Priprema

1. Povrće pomiješajte u jednoj posudi i prelijte originalnim dresingom sa maslinovim uljem ili pavlakom, pomiješanim sa malom količinom crnog bibera i soli.
2. Takozhu se isporučuje u salatu Viteza, Polydoriv ogirkiv trochiy prostori na sukobu: više od guza Kilka Listkiv Bazilika, sušeni origano abed trochi, sub-temelji

Z kohlrabi

Ko je rekao da salatu od svježeg kupusa sa krastavcima treba pripremiti od tradicionalnog bijelog kupusa? Zašto ne biste sjajno pogledali travu i skuhali kupus kelerabe, koji ne sadrži ništa manje smeđeg povrća?

Priprema

1. Za pripremu ovako elegantne salate uzmite jednu kelerabu. Ogulimo ih i narežemo na trakice. Jedan svježi krastavac narendajte na rende za korejsku šargarepu, dok ne postane glatka, kupus se može narezati i na ovaj način - tada će gotova salata postati vrlo slična korejskoj.
2. Pomiješajte povrće u zdjeli za salatu i dodajte malu količinu sitno isjeckanog usjeva, prstohvat soli i 0,5 tsp. Dodati lagani susam, koje prvo treba namastiti u suvom tiganju da poboljša ukus.
3. Dodamo i 50 grama osušenih sjemenki bora i sve zalijemo maslinovim uljem. Salata je izuzetno ukusna i izdašna, koju vegani često pripremaju kao dodatak kašama ili podmazanom krompiru.

Sa celerom i šargarepom

Salata "Velochka" odavno je poznata ljubiteljima dijeta, sretnih dana i onima koji pate od pasivne crijevne peristaltike. Ova biljka snažno deluje na organizam. Ovi pjevači su vidjeli brojne mogućnosti kuhanja. Salata od svježeg kupusa sa krastavcima i celerom dovedena je do ovog datuma, a za pripremu sljedećeg pripremite sljedeće sastojke:

skladišta

• Korijen celera i šargarepa uzimaju se u jednakim omjerima: po sto grama.
• Dvesta grama belog kupusa.
• Svježi krastavac ili dva manja.
• Mala veza peršuna.

1. Svo povrće je narezano na tanke trakice, a peršun se protrese. Preljev za ovu salatu je klasičan: pomiješajte maslinovo ulje sa malo soli. Svi sastojci moraju biti dobro izgnječeni, a zatim pripremljenu salatu preliti umakom.
2. Očigledno je da gorčina trave ima okus donje, donja verzija sa cveklom i lubenicom je klasična verzija Vitelija. Za kiseli kupus možete dodati komadić zelene zibule narezane na kolutiće - to će salati dati laganu kiselost i više okusa.

Od crvenog kupusa

Ova sorta nije tako ukusna kao njena "bijela" sestra, pa zašto ne napraviti takvu salatu sa krastavcima i svježim kupusom? Standardni recept:

Priprema

1. Dvjesto grama cijeđenog kupusa i malu glavicu kupusa sitno nasjeckajte, dvije stabljike narežite na kockice.
2. Šest svježih rotkvica se isječe na ovaj način, a veza peršuna se sitno nasjecka.
3. Pomiješajte sve sastojke u jednoj posudi za salatu i prelijte dresingom sa jednom supenom kašikom citrusa od jabuke, 3 kašike maslinovog ulja, prstohvatom soli i crnim biberom.

Salata je vrlo lagana i sadrži samo 58 kalorija po porciji od 100 grama, pa je nutricionisti i žene koje žele smršaviti toplo preporučuju svima.

Kako pravilno muljati kupus za salatu?

Ključ uspjeha salate od svježeg kupusa je glatkoća rezanja, a čak i ako se povrće isječe na tanke kriške, kupus postaje ukusniji i ukusniji. Da biste pravilno narezali glavicu kupusa, morate znati količinu tankog kupusa:

Salata od svježeg kupusa sa krastavcima.

Salata od kupusa sa krastavcem - osnovni principi pripreme

Pokušajte napraviti laganu, osvježavajuću, sočnu salatu od kupusa sa vartom od krastavca. Predstavnici prelijepe države posebno vole ovu biljku zbog niskog sadržaja kalorija, puno zelenih vitamina i bogatstva okusa. Ovu salatu najbolje je pripremiti u vrelo ljeto, jer je i zimi nezaobilazno začinsko bilje - vitamini koji se nalaze u povrću, jačaju imunitet i poboljšavaju zdravlje.

Još jedna značajna prednost salate od kupusa s krastavcem je niska dostupnost i dostupnost proizvoda. Posebno je bilo dobro za one koji imaju vikendicu - trebalo je samo izaći u grad i pokupiti svježe bobice, kupus i sve svježe začinsko bilje. Za pripremu salate od kupusa sa vikorijom koristite široku paletu sorti kupusa: bijeli kupus, pekinški kupus, kelerabu, brokulu, kolorova, prokulice itd. Krastavci se uzimaju previše svježi, inače će se ispostaviti da je to sasvim druga biljka. Nije ovca kriva što je mala, prevelika, sa sjajnom ili debelom kožom. Bolje je odabrati mlade, srednje krupne jezgre koje su svježe i hrskave.

Kupus i krastavci se odlično slažu sa svim vrstama svježeg začinskog bilja: peršunom, koparom, zelenom salatom, bosiljkom, zelenom zibulom, korijanderom itd. Salata od kupusa sa krastavcima može se dopuniti sirom, jajima ili drugim povrćem (na primjer, rajčicama, rotkvicama ili biberom). Svaki kuhar cijeni mogućnost pripreme bogatije, mesne verzije tjestenine (sa dodatkom ćurećeg i pilećeg mesa, s posnim komadićima itd.).

Osnovni princip pripreme kupus salate sa krastavcima je da se povrće iseče na glatki oblik, sve sastojke sjedini i začini sosom od maslinovog ulja. Da biste začinili salatu od kupusa s narandžama, možete koristiti vikory ulje (maslinovo, sonjašnjikov, susam, itd.), Limunov sok, nemasnu kiselu pavlaku ili jogurt, majonez. Roslinna Oliya je najbolja među onima kojima je potrebna posebna njega.

Kupus salata sa krastavcem - priprema hrane i jela

Kupus salatu sa krastavcima najbolje je pripremiti u dubokoj posudi, u kojoj se ručno miješaju svi sastojci i dresing. Svježe povrće se mora dobro izgnječiti, izrendati i isjeći prema receptu. Imajte na umu da ova biljka ne zahtijeva termičku obradu povrća. Krastavac se mora očistiti od ljuske, a zatim ostaviti na mjestu.

Ostale sastojke za salatu potrebno je skuhati (na primjer, jaja ili pileće meso), ostaviti da se ohlade i iseći na odgovarajuću veličinu. čija će se prethodna priprema proizvoda završiti.

Recepti za salate od kupusa i krastavca:

Recept 1: Salata od kupusa sa krastavcima

Iako je niskokalorična, salata se može jesti u malim količinama. Strava će vam pružiti svjež ljetni okus i prekrasno raspoloženje za cijeli dan.

Potrebni sastojci:

• Bijeli kupus - pola male vilice;
• 2-3 svježa krastavca;
• Peršun i kopar;
• Klinčić za satova;
• Sol, crni biber - po ukusu;
• Be-yaka oliya – 2 kašike. l.

Način kuhanja:

Povrće je obavezno. Kupus sitno nasjeckajte, a krastavce narežite na trakice. Zeleni vimiti ta porubati. Časnik je pretanak za rezanje. Prvo pojedite sve sastojke, posolite kupus i izgnječite rukama (da dobijete sok). Nakon toga sve sastojke stavite u dublju zdjelu za salatu, pobiberite i začinite bilo kojom vrstom maslinovog ulja (puhovo, maslinovo ili kukuruzno).

Recept 2: Salata od kupusa sa krastavcima i jajima

Još jedna vrsta salate od svježeg povrća. Teško je izaći i završiti mužu jajeta sa sitom za ulazak u skladište.

Potrebni sastojci:

• 2 jaja;
• 2 ogirki;
• Kineski kupus – 1 mali kupus;
• peršun;
• Majonez s malo masti;
• 1 cibulin;
• Ocet, so|sol|, biber.

Način kuhanja:

Kupus i krastavce dobro isjeckajte i narežite na tanke trakice. Cibul narežite na tanke kriške i stavite u vino za mariniranje, a zatim ostavite da se marinira do kraja. Zelenje dobro iskoristite i sitno nasjeckajte. Jaja skuvati, ohladiti, iseći na sitne kockice. Pomiješajte sve sastojke u dubljoj posudi za salatu i dobro promiješajte. Pripremljenu salatu od kupusa sa krastavcima začinite nemasnim majonezom, solju i biberom.

Recept 3: Salata od kupusa sa krastavcima i sjeckalicom

Ova "mesna" verzija salate posebno je pogodna za ljude. Strava nije samo cimet, već je i veoma ukusna i bogata.

Potrebni sastojci:

• Mladi beli kupus – 350 g;
• Pileća koljenica – 300 g;
• 2 svježa krastavca;
• Krekeri s chasnikovim ukusom;
• Majonez (po mogućnosti limun);
• Puzavica, crni biber krede, morska so.

Način kuhanja:

Listovi kupusa Vimiti, iseckani na tanke trakice. Ogulite krastavce i narežite na trakice. Narežite na sitne kockice. Krep sitno narežite. Sve sastojke stavite u činiju za salatu, pobiberite, posolite i začinite majonezom. Neposredno prije serviranja dodajte krutone u tanjir. Nema potrebe da radite ranije - krekeri će omekšati i postati neukusni. Pripremljenu salatu od kupusa sa krastavcima možete ukrasiti narezanim maslinama.

Recept 4: Salata od kupusa sa krastavcima i paprikom

Ova divna vitaminska salata se lako priprema i može se čuvati u frižideru nekoliko dana.

Potrebni sastojci:

• Bijeli kupus - 1 kg;
• 1 velika paprika (narandža);
• 3 svježa krastavca;
• 1 tsp. soli, 1 kašika. l. tsukru;
• 2 žlice. l. otstu, 3-4 kašike. l. roslinovo ulje;
• Crip.

Način kuhanja:

Kupus sitno isjeckajte, stavite u dublju posudu, posolite, posolite, zukor i citruse. Krep sitno nasjeckajte i dodajte u kupus. Pomiješajte kupus sa posipom, a komadiće izgnječite rukama. Krastavce i papriku narežite na tanke trakice i dodajte kupusu. Pripremljenu salatu začinite maslinovim uljem i promiješajte.

Recept 5: Salata od kupusa sa krastavcima i rakovim štapićima

Veoma nježna i divno ukusna salata. Strava se priprema brzo i jednostavno. Predivan zalogaj za svaki dan ili sveti dan.

Potrebni sastojci:

• Pakovanje rakova štapića – 200 g;
• 2 jaja;
• Svježi kupus – 300 g;
• Pola konzerve kukuruza iz konzerve;
• 1 veći svježi krastavac;
• Majonez.

Način kuhanja:

Rakove štapiće narežite na kockice, jaja tvrdo skuvajte, ohladite i narežite. Narežite kupus na tanke trakice. Dobro je da kukuruji ljuti vodu. Ogulite krastavac i narežite na kockice. Pomiješajte sve sastojke u činiji za salatu i začinite majonezom. Gotovo začinsko bilje može se ukrasiti bilo kojim svježim začinskim biljem. Sol i biber - za ukus.

Salata od kupusa sa krastavcem - tajne i cimet za najbolje kuvanje

Postoji niz tajni i delikatnih sastojaka od kojih se može pripremiti ukusna salata od kupusa sa krastavcima. Ako za pripremu začinskog bilja koristite mladi kupus, preporučuje se da ga nakon rezanja izgnječite rukama – tako će dio soka da poteče, a salata će postati sočnija. Ako kupus nije jako mlad, može se popariti koprom i odmah staviti u hladnu vodu. Što više namakate salatu, ona će biti sočnija i sočnija (jer se svi sastojci moraju upijati). Međutim, ponekad malom nedostaje novi izgled trave.

Krastavac mora biti tvrd u salati, pa kuhari ne preporučuju da ga rendate. Najbolji način za rezanje je ručno ili korištenjem kuhinjskog procesora. Prije rezanja, važno ga je kušati za užitak, kako biste mogli konzumirati gorak primjerak i gutljati sve začinsko bilje. Ako je krastavac još gorak, a salata je već izrezana, možete dodati malo limunovog soka i bobica ždrala. Kiselina troha „razvedri“ girkotu.

Prilikom odabira kupusa treba poboljšati njegov izgled na novi izgled. Ako bi se na listu pojavile smeđe mrlje, bilo bi lakše riješiti se takvog povrća. Ako vam treba malo više kupusa, čini se da će takav primjerak dobro doći. Također je potrebno osigurati da se starije sorte smatraju najukusnijima i najprikladnijima za upotrebu u svježem izgledu. Također je važno da kasne sorte kupusa sadrže najmanje nitrata i drugih nakupljenih otpadnih tvari.

Sadržaj kalorija: Nije navedeno
Sat kuvanja: Nije navedeno

Svježi kupus i krastavci su dva najniže kalorična povrća. Pojevši ih u jednoj biljci i dodavši još svježeg zelja, uživat ćemo u laganoj, ukusnoj, vitaminima bogatoj i ukusnoj salati sa svježim kupusom i krastavcima, koja se može koristiti kao užina ili kao vanjska užina uz omlet, jaja, podmazan krompir, pečen meso, kotleti, tjestenina kaša Idealan preljev za ovakvu salatu je maslinovo ulje, a ukus se može poboljšati dodavanjem limunovog soka, korice bakalara i malo soli.
Možete skuhati cijeli ovaj recept, a pomoći će vam i izvještajni recept sa fotografijama. Ništa manje ukusna nije ni klica mladog kupusa i mlevenih krastavaca, aromatičnih useva i peršuna direktno iz bašte, kao i zimska salata od kasnih sorti belog kupusa. Dobro je očuvan do novog rođenja, štedi vitamine i potpuno je pristupačan.

Sastojci:

- svježi kupus – 0,5 viljuške;
- svježi krastavci – 2-3 kom.;
- zelena cibula - 4-5 pagona;
- peršun, krep – po 0,5 veza;
- sol za uživanje;
- cukor – 1-2 prstohvata;
- Oliya Roslinna (maslina) - 3 žlice;
- Ocet jabuka 6% - 1 kašika.

Pokrov recept sa fotografijama:

Kupus isjeckamo oštrim nožem ili za dodatnu pomoć. Mladi kupus se obično reže na tanke kriške;

Nema potrebe mljeti mladi kupus sa praga - eto koliko je sočan. Ako spremate salatu sa zimskim kupusom, posolite i lagano pritisnite rukama dok ne postane mekana i glatka.

Od stakleničkog pilinga dio kože je odrezan i površina je čista. Nema potrebe za čišćenjem tla. Pretvara se u krugove, a zatim se ljulja kao slamka.

Svo zelenilo se opere i utisne na peškir. Zeleni cibul narežite na kolutiće, peršunovo lišće i krepajte sitno.

Prebacite zelje u činiju sa kupusom. Hajde da pomiješamo. Mi ga kušamo po soli, kušamo ga po mokrom ukusu. Po potrebi dodajte prstohvat zukru.

Salatu začinimo sokom od jabuke ili drugog voća/bobica. Protivnici otstua mogu zamijeniti jogo sokom od limuna.

Dodamo maslinovo ulje, pa ga biramo po svom ukusu. Idite i na rafiniranje i na hladno prešanje. Pokušajte ponovo

Svježa ljetna salata sa kupusom, krastavcima i zelenim graškom bit će odličan dodatak vašem stolu. Minimum otpada i maksimalni troškovi za zdravlje vaše porodice i najmilijih!

Sastojci:

Kupus bijelo mlijeko (svježe) - 300-400 grama

Ogirki(svježe) - 300 grama

Grašak(konzerviranje) - 1 tegla

Roslinna Oliya- 1 kašika. l. (za bazhannyam)

Kako pripremiti salatu od kupusa?

1 . Krastavce pažljivo operite, uklonite peteljke i narežite na trakice. Smej se sa|iz| konzervirani zeleni grašak.

2 . Narežite kupus na trakice (što tanje).

3 . Kupus lagano posolite i izgnječite (ovaj postupak možete sigurno povjeriti ljudima).

Pomiješajte kupus, krastavce i grašak. Začinite maslinovim uljem ili maslinovim uljem (iza patlidžana).

Pripremljena slana salata od svježeg kupusa

Delicious!

Salata sa svežim kupusom.

Sezona svježeg povrća i zelenog povrća je pred nama, a skoro je vrijeme za kupovinu dobrog, svježeg kupusa i bilo čega drugog što ide uz njega u salatama. Takve trave su pogodne za djecu i odrasle, kao i za one koji žele smršaviti i žele podrezati svoju vaginu, pratite konce tokom ovog ljeta.

otje, salata od svežeg kupusa- Odlična biljka za sve životne izazove. Naročito od zelenog cibuluma i zelenog kopra, peršuna, korijandera, šta god želite i bosiljka.

Salata sa svježim kupusom, rotkvicama i zelenilom

• Mala glavica bijelog kupusa je ljepša od lista.
• Rotkvica - 200 grama.
• Zeleni cibulin - gomila komada, i perja, i bijeli cibulin.
• Crip je mala gomila.
• Sat ima 2 zuba.
• Sil.
• Sonyashnikova Oliya.

Narežite kupus i izgnječite ga rukama. Rotkvice i tikvice narežite na tanke kolutiće, zelje sitno nasjeckajte. Pomiješajte sastojke, dodajte casnik u salatu, posolite i promiješajte. Zatim ulijte puševo (ili bolje rečeno maslinovo) ulje i ponovo promiješajte.

Salata od svježeg kupusa sa krastavcima

Ova biljka na čudesan način ublažava ne samo glad, već i ublažavanje, a pogodna je za mršavljenje, za užinu i za one koji imaju problema sa alkoholom. kupus salata i ogirkaê pravi sechoginny.

• Svježi kiseli krastavci – veliki, 3 komada.
• O prazniku zelene cibule treba da sude vlasti.
• Krep i peršun - hrpa toga.
• Sol, crni biber, mešavina začinskog bilja za ukus.
• Maslinovo ulje, dobro, zamijenite ga maslinovim uljem, ili bolje rafiniranim.
• Limun – 1 komad, za sok, fino i odlično.

Kupus isjeckajte, promiješajte i gnječite rukama dok ne omekša. Krastavce narežemo na ploške, tikvice i zelje na trese, miješajući proizvode. U zdjelu dodajte limun, sol i biber, dodajte malo začinskog bilja i malo dresinga. Za one koji vole pikantan ukus, možete dodati senf. Stol je toliko mirisan da salata prelazi od jednostavne do ukusne i neobične. Zatim u salatu dodajte kašiku-dve, maslinovo ulje, prelijte salatu dresingom i promešajte.

Salata sa svežim kupusom i povrćem iz bašte

• Bundeva od belog kupusa.
• Crvena paprika, paprika - 1 komad, ako je mala, uzmite 2.
• Paradajz – 2-3 komada.
• Ogirki – 2 kom.
• Cibul je zelen, zajedno sa bijelim cibulom.
• Zeleni za uživanje.
• Sol i papar.
• Za preliv možete odabrati kiselu pavlaku - 2 kašike ili pavlaku.

Svo povrće narežemo na kockice, a kupus iseckamo. Zeleni i tibul su drhtavi, miješajući sve proizvode. Zalijemo maslinovim uljem, ili dodamo kiselu pavlaku, dobro promiješamo. Oh, kako je ukusno potopiti hleb u tečnost...

Salata od svježeg kupusa – dijetalna i pročišćavajuća

Ova salata je veoma ukusna i jednostavna, a šmut je veoma jeftin. Takav proizvod svježi kupus, savršeno se kombinuje sa mešavinom sastojaka i stvara jedinstven i intenzivan ukus.

• Mala glavica belog kupusa.
• Sirijska repa - 1 komad.
• Šargarepa Syrah – 1 kom.
• Cibula je zelena u isto vrijeme kada i bijela cibula - da vlasti prosude.
• Grašak iz konzerve – 3 supene kašike.
• Sil.
• Sonyashnikova Oliya.

Sastojke sitno izrendati i protresti kupus. Cibul sitno iseckamo, izmiksamo salatu, pa stavimo grašak, možete malo soka od onog što je u tegli, pa će salata biti malo sočna. Sve dobro promešati, salata će postati bordo pa čak i ukrašena. Ulijte maslinovo ulje i ponovo promiješajte.

Evo opcije:

Ista salata se može napraviti i bez cvekle, a ujedno sa praga dodati prstohvat cimeta, preliti kiseli kupus preko mrvica, a zatim preliti sa uljem. Ova salata će biti hrskava i pikantna.

Salata sa svežim kupusom i kukuruzom

• Mala glavica belog kupusa.
• Kukuruz iz konzerve – 4 kašike.
• Crvena paprika – 2 veća komada.
• Jabuka – 1 kom.
• Majonez ili olija.
• Sol i papar.
• Bosiljak - 1 grozd, mali.
• Gozba zelenog cibula je za uživanje.

Jabuku narendamo na krupnije rende, kupus i papriku iseckanu na kockice iseckamo, pa proizvode izmiksamo. Bosiljak i tikvice nasjeckajte, stavite u salatu, promiješajte, posolite i pobiberite. Zatim stavite kukuruz i samo promiješajte. Začinimo je onim što je najprikladnije za dijete, posebno uljem, tako da salata ispadne još sočnija i nimalo suha.