Finom zöldségek, a hús levét - a rakott íze friss és csodálatos! Myana rakott Rakott marhabőrrel és zöldségekkel.

Az úri bőr tudja, hogy még fontosabb beletörődni ebbe a helyzetbe, főleg, ha gond van a termékekkel vagy az idő szorításával. Hogy segítsünk eljönni, mindenkit szeretettel várunk a cukrászsüteményre. Különböző hozzávalókkal és különböző töltelékekkel készíthetők. Ez az anyag egyszerű és nagyon ízletes recepteket tartalmaz hús (és néha például darált hús) alapján.

Finom rakott hús darált hússal és rizzsel – fotó recept

A rakott darált hússal és rizzsel egy étvágygerjesztő és gazdag étel, amely ideális mindennapi ebédre vagy estére. Minimális mennyiségű összetevőből készül, amelyek könnyen kombinálhatók egymással.

A rizshez hozzáadott tökmaggal és sárgarépával bevont tejföllel a rakott még lágy és lédús ízű lesz. Ez a rakott étel olyan könnyen elkészíthető, és hihetetlenül ízletes, hogy az egész nagy anyaország kedvében jár.

Felkészülési idő: 1 óra 40 óra

Mennyiség: 8 adag

raktárak

• Darált borjú- és sertéshús: 1,5 kg
• Rizs: 450 g
• Sárgarépa: 1 db.
• Cybula: 2 db.
• Tojás: 2 db.
• Tejföl: 5 ek. l.
• Só, bors: az ízek kedvéért
• Vershkov olaj: 30 g

Elkészítési utasítások

Hogyan készítsünk húsos rakott burgonyával

Húsos töltelékes burgonyás rakott - édes, karácsony van, maradék és a szokásosnál kicsit többet készült, és tényleg gyönyörűen néz ki, ahogy látszik, nem lenne szégyen az asztalra tenni a gyakori ünneplésre kedves vendégek és szeretett családtagok. A legegyszerűbb rakott burgonyapüréből és darált húsból készül, a hajtogatottabb változatok további zöldségeket és gombát tartalmaznak.

Hozzávalók:

• Syrah burgonya - 1 kg.
• Yalovichina - 0,5 kg.
• friss tej - 50 ml.
• Csirke tojás - 2 db.
• Cybula ripchasta - 2 db.
• Oliya vershkova – 1 kis darab.
• Boroshno búza - 2 evőkanál. l.
• Sil.
• Fűszerek.

Művelet algoritmus:

1. A burgonyát kevés sóval puhára főzzük. Dühítsd a vizet, készíts pürét.
2. Ha a kis darabok kihűltek, öntsük hozzá a tejet, adjunk hozzá olívaolajat, és keverjük hozzá a tojásokat. Keverjük simára.
3. Darálja meg a yalovichinát egy húsdarálón.
4. Egy serpenyőben kenje meg a darált borjúhúst, adjon hozzá egy csipetnyi vershkoy olajat, és egy másik serpenyőben süsse meg a filét.
5. A sült csirkét összekeverjük a zsírozott darált hússal. Adjunk hozzá fűszereket. Sózzuk a tölteléket.
6. Kenje meg olívaolajjal az edényt a jövőbeni rakott ételhez. A formába tesszük a burgonyapüré felét. Virvnyat. Helyezze a hústölteléket. Csak erősítsd meg. Szórjuk meg a maradék burgonyapürét.
7. Tegye egyenletessé a felületet, a szépség kedvéért zsírozhat|kenhet| felverjük tojással vagy majonézzel.
8. 30-40 percig sütjük alacsony nyomású sütőben.

A rakott étel előtt a legjobb, ha friss zöldségeket – uborkát, paradicsomot, kaliforniai paprikát, vagy ugyanezeket a zöldségeket pácolt formában – tálalja.

Recept húsos rakott zöldségekkel

A húsos burgonyás rakott természetesen jó, de nagyon kalóriadús, és nem alkalmas azoknak, akik diétás termékeket próbálnak enni. A zöldséges rakott receptet bemutatják számukra. A szitát is be lehet fejezni, a maradékok közé tartozik a hústöltelék, de a kalóriatartalom körönként alacsonyabb a cukkini és cukkini esetében.

Hozzávalók:

• Friss cukkini - 2 db. (Cukkinit helyettesítheti).
• Paradicsom – 4 db. kis méretű.
• Cybula ripchasta - 1-2 db.
• Darált marhabőr vagy csirke - 0,5 kg.
• zsíros tejföl - 150 gr.
• Szire "Mozzarella" - 125 gr.
• Paradicsompüré - 2 evőkanál. l.
• Csirke tojás - 2 db.
• Bors (hostrium, tartalék).
• Sil.

Művelet algoritmus:

1. Recept a zöldségek betakarításához minden nap. El kell őket távolítani és meg kell tisztítani. A paradicsomot és a cukkinit karikára vágjuk (a közepét a közepétől kezdve). A cibult apró kockákkal bedörzsöljük. A mozzarellát karikákra vágjuk.
2. Helyezze a cibult egy forró serpenyőbe olívaolajjal. Addig keverjük, amíg el nem kapjuk a kívánt színt és jellegzetes aromát.
3. Addig adjuk a darált húst, amíg meg nem pirul. Kenjük ki a májust, amíg készen nem lesz.
4. A csirke tojásokat a tejföllel szép simára verjük.
5. Rosigrat, a spirituális szakács. A darált húst összekeverjük a cukkinivel, hozzáadjuk a fűszereket és a sót.
6. Kenjük ki a formát olívaolajjal. Töltsük meg darált hússal és zöldségekkel. Tálaljon az állatnak egy kis tomatit, nekik pedig kukhli sirut.
7. Felöntjük a tojásos-tejfölös keverékkel. Süsd meg.

Ugyanabban a formában tálaljuk, ahogy a rakott ételt elkészítettük. Ehhez a fűszernövényhez nincs szükség köretre, bár az ecetes uborka és a gomba némi savanyúságot ad az ízesítésnek.

Recept húsos rakott gombával

Az ősz a betakarítás órája a városban és a készletek begyűjtése a rókától. Az új termés maradékai és zöldségei, valamint a gombák egyszerre jelennek meg az asztalon, ami jelzés az úrnőnek, hogy egyszerre főzze meg őket, hogy ízletes fűszernövényeket, például ugyanazokat a rakott ételeket készítsen.

A hústöltelék természetesen zamatossá, ízletessé varázsolja a péksüteményt, amit a család emberi fele is pozitívan értékel majd, és a lány sem fog csalódni a gazdag, aromás, akár zamatos rakott adagban.

Hozzávalók:

• Friss burgonya - 6-7 db.
• Friss gomba (nem számít, hogy erdei vagy pecheritsa).
• Darált sertés- és marhabőr sumša – 0,5 kg.
• Cybula ripchasta - 2 db.
• Olvadó szirup - 1 db.
• Tejföl és majonéz - 4 evőkanál. l.
• Chasnik – 2 szegfűszeg.
• Citromlé - 1 evőkanál. l.
• Fűszerek és erő.

Művelet algoritmus:

1. Először a burgonyát kell elkészítenünk. Tisztít, tisztít. Vágja karikákra, mint a kis burgonya, vagy karikákra nagy hagymák esetén.
2. A burgonyát előmelegített serpenyőbe tesszük, és kevés olívaolajjal felöntjük. Kenjen meg 10 hvilint. Viklasti egy tányéron.
3. Folytassa a gomba elkészítése előtt. Törjük össze, vágjuk vékony szeletekre. Darált hússal összekeverjük. Helyezze a tálat.
4. A cibula cserkáit szintén meghámozzuk, felvágjuk és megpirítjuk.
5. Finoman dörzsölje be az olvadt sört.
6. Kezdje el összehajtogatni a tepsit. Kenje be a területet olajjal. Helyezzen egy darab burgonyát. Virvnyat. Hozzáadhat sót és fűszereket. Helyezze a tsibula felét a burgonya tetejére sima golyó formájában. Ezután hozzáadom a darált hús felét és a reszelt siru felét.
7. Elkészítjük a tojástölteléket, a majonézes tejfölt és a zúzott szegfűszeget. Öntsük az ételre.
8. Ismételje meg a shari - burgonya, tsibul, darált hús.
9. Az olvasztott sajtot összekeverjük|iz| citromlevet és tegyük mikrohullámú sütőbe. Ha homogén és ritka lesz, öntsd rá a vadállat rakott ételére.
10. Helyezze a rakott edényt egy jól felmelegített sütőbe. 40 perc elteltével takarja le a serpenyőt alufóliával, és hagyja további negyed évig. Tálaljuk az asztalra.

Uraim, akik már elkészítették ezt a gyógynövényt, úgy tűnik, jobb lenne szobahőmérsékleten kompóttal menni.

Hús rakott tésztával

A legegyszerűbb tészta a tengerésztészta, ha egyszerűen összekevered a főtt tarját, a karajt és a tésztát a kikent darált hússal, nyilván mindenkinek. Nos, ha ugyanazokat a termékeket golyókba rakod, valami szerény szószt öntenek rá, akkor az első vacsora olyan lesz, mint a szenteste.

Hozzávalók:

• Darált hús - 0,5 kg.
• Makaróni - 200-300 gr.
• Paradicsom – 2 db.
• Cybula ripchasta - 2 db.
• parmezán sajt - 150 UAH.
• Friss tehéntej - 100 ml.
• Csirke tojás - 2 db.
• Só, fűszerek.
• Roslinna oliya.

Művelet algoritmus:

1. A darált húst egyféle húsból vagy vegyesen lehet venni, például sertés- vagy marhabőrből. Sózzuk, borsozzuk a darált húst.
2. Tegye a paradicsomot turmixgépbe, amíg a szósz felforrósodik.
3. A cibult felaprítjuk és megdinszteljük. Ha kész a cibul, beletesszük a darált húst a serpenyőbe.
4. A húst addig zsírozzuk, amíg színe megváltozik és a hús készen van.
5. A paradicsompürét egy serpenyőbe tesszük. Gasiti 10 hvilin.
6. A tésztát egy órán át főzzük.
7. Töltsük meg a tepsit a tészta felével. Helyezzük rájuk az elkészített darált húst. Felülről hívom a tésztát.
8. Keverjük össze a csirke tojást egy csipet sóval és tejjel. Zbiti. Ráöntjük a tepsire.
9. A felületet megkenjük reszelt sajttal.
10. Helyezze már be a sütőt. 180 fokon 40 percig (vagy kicsit tovább) sütjük.

A kész rakott megjelenése díszített, különösen, ha forrónak tűnik. Ideális esetben friss zöldségeket is tálalhat előtte - bordó paradicsomot, csípős paprikát és zöld uborkát.

Hogyan készítsünk húsos rakottot gyerekeknek, hogyan készítsünk óvodát

Néha szeretne visszatérni a gyermekkorba, énekelni a kedvenc csoportjában az óvodában, és leülni egy kis asztalhoz. És egye a finom húsos rakott húst a sikoly végéig, azt, amit a lelkem még sohasem rakott, és most nincs csere. Még jó, hogy ma már pékáru receptjei is elérhetőek, és kipróbálhatod az otthoni elkészítést.

Hozzávalók:

• Rizs - 1 evőkanál.
• Cybula ripchasta - 1 db.
• Friss sárgarépa - 1 db.
• Darált hús (csirke, sertés) - 600 gr.
• Tejföl - 2 evőkanál. l.
• Csirke tojás - 3 db.
• Só, fűszerek.

Művelet algoritmus:

1. Mossa meg a rizst hideg víz alatt. Készre főzzük bő vízben (picit sózzuk).
2. Vágd le a zöldségeket kedvenced szerint, a cibulát vágd kockákra, a sárgarépát pedig reszeld le.
3. Öntsünk olívaolajat a serpenyőre, öntsük át a sárgarépát, majd passzírozzuk át a sárgarépát és pirítsuk meg.
4. Kihűlés után keverje össze a rizst a darált hússal. Adja hozzá kedvenc fűszereit és erősségét. Küldd ide a párolt zöldségeket.
5. A tejfölt a tojással simára verjük. Darált hússal és zöldségekkel összekeverjük.
6. A formát érdemes olívaolajjal bekenni. Viklasti masu. Bekapcsolt sütővel sütjük.

Tálaláskor szép négyzetekre vágjuk, mint egy kertet. Kóstolóra hívhatod családtagjaidat.

Recept húsos rakott multicookerben

A rakott főzés klasszikus módja a sütőben sütés. Sajnos a sors úgy hozta, hogy megjelent egy hasznos alternatíva, például a multicooker használata. Az így elkészített nitrochi rakott íze nem túl erős, a folyamat pedig nagyon könnyű és élvezetes.

Hozzávalók:

• Burgonya - 5-6 db.
• Darált hús - 300-400 UAH.
• Cybula - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Csirke tojás - 1 db.
• Majonéz - 1 db.
• Fűszerek.
• Sil.

A sütőben lévő húsos rakott ételek ízletesek és ízletesek. Hétköznapi vacsorára és bulira egyaránt alkalmasak.

Recept shvidka kézhez

1. Helyezzen egy tetejét vaj egy sütésre szánt edénybe. Ez előtt vágja le a nyomot egy kockával;
2. A darált húst egyenletesen ráhelyezzük, ízesítővel összetörjük és sózzuk;
3. A sütőt 180 °C-ra melegítjük, és közben bedörzsöljük a sajtot és megkenjük a felső golyóval;
4. 40 percnél betesszük a fűszernövényt a sütőbe.

Burgonyás-húsos rakott sütőben

• tej - 50 ml;
• cibulin – 2 db.;
• marhabőr - ½ kg;
• 2 tojás;
• évad;
• burgonyahagyma - 1 kg;
• só;
• vershkov olaj;
• Boroshno - 20 g.

Óra: 70 hwilin.

Kalória: 118,3.

1. A burgonyahagymákat eltávolítjuk a héjáról, gondosan megmossuk és részletezzük. Forraljuk fel vízben, amíg készen van;
2. Öntsük fel a felesleges folyadékot, öntsük fel, melegítsük fel a tejet és pürésítsük;
3. Keverje hozzá a szakállt és a sót, nedvesítse meg a felső olajjal;
4. Oda is küldjük azokat a tojásokat. Hatékonyan látható;
5. A húsraktár levekkel vagy húsdarálóval van részletezve;
6. Kenjük meg a serpenyőt olajjal, és pároljuk a darált húst, amíg el nem fogy;
7. A brokkolit gondosan elkészítjük, óvatosan megpároljuk, és a megkent húshoz tesszük;
8. Szürcsöljük és összetörjük a fűszerekkel;
9. A formát burgonyapürére emlékeztető olívaolajjal vonják be (félig);
10. Helyezze rá a marhahús-sumiszit;
11. A romlott burgonya, amely elveszett, lehet a felső labda;
12. A sárgaréz shaffi küldése előtti napon;
13. 35 khvilinért sütjük.

Burgonya rakott darált hússal és padlizsánnal a sütőben

• chasnik - 2 szegfűszeg;
• olajbogyó - 1 b. kefék nélkül;
• paradicsom - 2 db;
• 300 g burgonya;
• olaj;
• majonéz - 3 evőkanál.
• só;
• 200 g padlizsán;
• tejföl - 3 evőkanál.
• szárított gyógynövények;
• fecskendő – 150 g;
• 250 g sumisha darált hús;
• bors.

Óra: 70 hwilin.

Kalória: 163,7.

1. Válasszunk körülbelül azonos méretű burgonyát, hámozzuk meg és mossuk meg;
2. 5 mm vastag vastag szeletekkel aprítjuk;
3. Távolítsa el a bőrt a padlizsánról;
4. Vágjuk körökre, fűszerezzük a héjakat küszöbön, és adjuk hozzá 15 darabra;
5. Egy kulináris spray segítségével vonjuk be a formát olívaolajjal;
6. A burgonyát az aljára helyezzük, egyharmadát eltávolítjuk belőle;
7. Hasonló gyógynövényekkel van átitatva;
8. A padlizsánköröket lépegető labda veszi körül;
9. A darált húst egyenletesen terítse el a juhok teljes felületén, és fűszerezze fűszerekkel;
10. Az olajbogyót üvegesekből szedik ki, vonaglik az egész vidéket, és karikára vágják;
11. Egy másik labda formálódik belőlük;
12. A paradicsomot vékony karikákra szeleteljük, és 1 sorban fektessük ki;
13. A fölösleges burgonyát a dombokba rakják;
14. Helyezze az óra fogait egy tálba, nedvesítse meg majonézzel és adjon hozzá tejfölt;
15. Erősen keverjük össze, és öntsük a szószt a hús- és zöldséggolyókra;
16. A fű lerakásának utolsó szakasza a felület reszelése az apával;
17. Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra, és helyezzük a formát a közepébe;
18. 40 perc tisztítás és kész is az étvágygerjesztő gyógynövény.

Hús rakott tésztával a sütőben

• 3 tojás;
• tészta - ½ kg;
• felsők - 50 ml;
• fecskendő – 150 g;
• darált hús - 350 g;
• paradicsomszósz - 2 evőkanál.
• fűszerezés, só;
• cibulin;
• lomb;
• olaj.

Óra: 70 hwilin.

Kalória: 274,2.

1. Amíg elérjük a csomagoláson lévő jelöléseket, főzzük ki a tésztát;
   
2. Használjon elegendő vizet, és enyhén szárítsa meg őket;
3. Fedjünk be egy mély lapot olajjal, és helyezzük a termék másik felébe;
4. Részletezze a cibulint, miután ezt megelőzően megtisztította;
   
5. Egy nagy serpenyőben megsütjük és megpirítjuk a zöldségeket;
   
6. Fogyassza meg a darált húst, óvatosan keverje össze, és fedővel 7 percig párolja;
7. Helyezze az elkészített anyagot a tésztára;
8. Keverje össze a paradicsomszószt tojással és fűszerekkel;
9. Edd meg a tetejét és verd simára;
10. Helyezzen egy másik tésztagolyót, és öntsön paradicsomos szósszal;
    
11. A 200°C-os sütőbe való áthelyezés előtt lereszeljük az éllel;
    
12. Süssünk 35 zöldséget, majd törjük össze a zöldeket, mossuk és apróra vágjuk.
    

Hús rakott rizzsel a duktsinál

• suluguni - 100 g;
• 2 paradicsom;
• orosz apa - 100 g;
• rizs - 300 g;
• 2 tojás;
• édes paprika - 1 db;
• darált hús - 1 kg;
• bazsalikom - 1/3 csokor;
• olaj;
• sárgarépa - 1 db;
• bors;
• száraz kakukkfű;
• só;
• petrezselyem - ½ csokor.

Óra: 90 hwilin.

Kalória: 223,8.

1. Adjunk hozzá 600 ml vizet a Vimiti rizshez, adjunk hozzá sót és forraljuk készen;
2. A tojást a darált húsba verjük, és fűszerekkel ízesítjük;
3. Oda helyezzük a sárgarépát, lereszeljük;
4. A suluguni kockára vágva, apróra vágott fűszernövényekkel és további sárgarépa-húsanyaggal keverve;
5. Addig keverjük, amíg egyenletes állagot nem kapunk;
6. Helyezze a főtt rizst a serpenyő aljára, kenje meg az olaj előtt;
7. A darált húst a főtt gabonafélék tetejére helyezzük;
8. A vadállatnak zúzott paradicsomszeleteket és borsot szórunk;
9. Dörzsöljük ferdén;
10. Helyezze a serpenyőt egy évre a 160 °C-ra előmelegített sütőbe.

Hús rakott zöldségekkel

• sárgarépa - 200 g;
• fecskendő - 100 g;
• cukkini - 400 g;
• darált hús - 500 g;
• Oliya - 20 ml;
• káposzta - 400 g;
• só;
• tsibulya – 150 g.

Óra: 50 hwilin.

Kalória: 132,8.

1. Krishimot a pivkiliak tisztították meg;
2. Öntsön olívaolajat a felforrósított serpenyőbe, és hagyja, hogy az előkészített zöldség aranyszínű legyen;
3. Helyezze oda a darált húst, és vonjon be 7-10 quilint;
4. Hámozzuk meg a cukkini héját, valamint a sárgarépát. Majd a harmadik rész lesz részletezve;
5. Vékony nyársak segítségével törje össze a káposztát és törje össze a kezével;
6. A serpenyőt felforrósítjuk, megkenjük olívaolajjal, hozzáadjuk a sárgarépát, majd megpároljuk a sárgarépát;
7. Adjunk hozzá tököt és káposzta sumish-t, és pároljuk 10;
8. A zöldségek sütését a darált hús előtt egy tartályba helyezzük;
9. Az összekeverés után terítse ki az anyagot egy formába, kenje be zsírral;
10. Miután beérett, dörzsöljük be apával;
11. 20 khvilint 180 °C-on teszünk a sütőbe.

Olvassa el, hogyan kell elkészíteni a finomságot - ez a vishukan hús kellemes savanyúsággal, a füstölt szilva pedig serpanka ízt ad.

Olvassa el a palacsintarecepteket néhány tippel.

Rizottó garnélarákkal felsőmártásban. Olvassa el, hogyan kell megfelelően főzni a tenger gyümölcseit tenger gyümölcseivel.

Myana rakott káposztával és gombával

• petrezselyem - ½ csokor;
• fecskendő – 200 g;
• káposzta (lehetőleg fiatal) - 10 levél;
• paradicsom - 4 db;
• pecheritsi - 200 g;
• 2 cibulini;
• olaj;
• darált hús - 600 g;
• só;
• chasnik - 2 szegfűszeg;
• Boroshno - 3 evőkanál.
• tej - 700 ml;
• bors;
• 30 g olívaolaj.

Óra: 90 hwilin.

Kalória: 157,3.

1. A káposztaleveleket áztatjuk és 3 percig forraljuk;
2. A paradicsomhoz héjat adunk. Erre a célra 2-4 percre a kapor közelébe helyezzük őket;
3. Blansírozott paradicsom kis kockákra;
4. A chasnik és 1 cibulin nagyon jól el van készítve;
5. A zöldségeket és a fűszereket egy serpenyőbe tesszük, zsírral leöntjük;
6. Aranyozott - paradicsommal, borssal és sóval fűszerezve;
7. 20 khvilin viparuemo;
8. A középkorú pékszeletek remegőek;
9. A darált húst serpenyőben megsütve finoman barnára színezzük;
10. A paradicsomszószt gombával és aranyló darált hússal egészítjük ki;
11. Az egész összeget megfojtjuk apróra vágott petrezselyemlevéllel;
12. A cibult (amely elveszett) darabokra vágjuk;
13. Egy serpenyőt vajjal a tűzhelyre helyezünk egy új serpenyőbe;
14. Törjük össze a babot, keverjük össze, adjunk hozzá tejet, pároljuk meg a darabokat;
15. A káposztaleveleket a formába helyezzük;
16. Fehér szósszal megkenni;
17. Most rajzolja meg a húskomponenst;
18. A szirupot zamatos módon lereszeljük;
19. Ismét kiterítem a káposztát;
20. Shari ismétlődik, levelekkel végződik;
21. Az utolsó golyó a tejszósz;
22. 40 csirke sült és sütőben 180°C-on;
23. Ezután enyhén megszórhatjuk sajttal és 5 db aranyozással.

Sertés rakott avokádó

• steak sertéshússal - 200 g;
• felsők – 50-70 ml;
• 1 karóra;
• olaj;
• 1 avokádó;
• szójaszósz - 35 ml;
• apa - 70 g.

Óra: 50 hwilin.

Kalória: 249,7.

1. Verje meg a szárított steakeket és verje meg őket;
2. Helyezze őket egy serpenyőbe, öntsön olívaolajat az aljára;
3. A húst szójaszósszal megkenjük;
4. Az arany csákány mindkét oldalról van felhordva;
5. Törje össze az avokádót kockákra, először távolítsa el az ecsetet és távolítsa el a héját;
6. Finom reszelő alkalmas az óra befejezésére;
7. Miután elértük, a sertésdarabokat középső darabokra vágjuk;
8. Egy kis formát megtöltünk zsírral, és belehelyezzük a húst;
9. Teáskannával megdinszteljük, avokádódarabokkal és tetejekkel sűrítjük;
10. Fedjük le sajttal, és 20 lapon tegyük a 180°C-ra előmelegített sütőbe.

• Ha nincs otthon valamelyik hozzávaló (a receptekből), akkor nem viheti el a boltba (persze, mivel nincs húsraktára). Könnyen kicserélheti egy másik alkatrészre, vagy teljesen kikapcsolhatja;
• Túl száraz lett a hús? Hozzáadás|hozzáadás| vegyünk 2-3 evőkanál darált húst. tejföl;
• próbáljunk ki zsírral bevont formát, szórjuk meg zsemlemorzsával is, így könnyebben kihúzhatjuk a formából a húsos tepsit;
• a tejjel átázott fehér kenyér a darált hús előtt még fogyasztható;
• A sütőben lévő húsos rakott készenlétét késsel ellenőrizzük, mivel zöldségek vannak benne, így minden konyhai felszerelésnek könnyen át kell mennie rajtuk;
• A bolti vagy házi darálásnál a darált hús puhára ropogósra sül, így a főzés készen áll a további szaftosságra;
• A zöldeket megmossuk és bevonjuk, hogy plusz tetejét adjuk a mártásnak, amellyel a rakott ételt öntjük.

Finom!

A rakott darált hús vagy húsdarabok olyan gyógynövény, amely különféle változatokban a világ szinte minden konyhájában megtalálható. Ha alacsony zsírtartalmú húsokat, alacsony kalóriatartalmú adalékanyagokat és hasonló előfeldolgozási eljárásokat használnak, közepes mennyiségű kalóriadús étel kerül ki a sütőből.

Nézzük meg a riport receptjét fotókkal a húsos rakott kemencében történő elkészítéséről, amely jól illeszkedik a füzetes menübe, jelentős étrendi hatásokat és ennek az íznek a lehetséges variációit.

A késztermék típusa a sült remekműig

Annak érdekében, hogy a hús más összetevőkkel jól süljön, egyetlen masszát hozva létre, a következő adalékanyagokat adják hozzá - leggyakrabban nyers csirke tojás, valamint tejföl és reszelt sajt. Az alacsony vérnyomásra szánt diétákhoz adjunk hozzá zsírszegény tejfölt, és ha szükséges a kalóriatartalom minimalizálása, adjunk hozzá tojásfehérjét.

A rakott ételek zöldség- és húskomponenseit gyakran először bevonják. Ez a feldolgozási módszer nem alkalmas gyermekek számára.

Így néz ki az egyik kínos és gyönyörű, fehérjében gazdag, alacsony kalóriatartalmú, darált hússal és zöldséggel készült húsos rakott receptje sütőben:

Készítmény:

• Hámozzuk meg, öblítsük le és vágjuk vékony csíkokra az édes paprikát, távolítsuk el és szárítsuk meg a brokkolit.
• Áztassa be a zab műanyagot kis mennyiségű vízbe.
• Keverjük össze a darált marhabőrt egy tojással, adjuk hozzá az áztatott zabpelyhet, a gyógynövényeket és a fűszereket.
• Keverjük hozzá a darált csirkemellet, és adjuk hozzá a maradék tojást. Jól összekeverni.
• Egy tepsit kibélelünk alufóliával és megkenjük kevés olívaolajjal.
• Egy kibélelt és kivajazott edény aljára tegyünk darált borjúdarált húst tojással, zabpehellyel és fűszerekkel. Tetején szeletelt paprika és brokkoli, gyönyörűen elszenesedett narancs és gazdag színű zöldségek. Ezután kanalazzuk fel a darált csirkemellet, tojással és cellulózzal keverve.
• Fedjük le a serpenyőt alufóliával, és tegyük 50 percre a 180 fokra előmelegített sütőbe. Mielőtt elkészülne, nyissa ki a fóliagolyót, hogy a rakott teteje megpiruljon.

Egy ilyen gyógynövény energiaegyenértéke kb 130 kilokalória bőrben 100 gramm.

Vykoristannya a gyakorlatban

Szükséges a szervezet telítettsége könnyen felszívódó fehérjekomponensekkel húsmassza fogyasztására és termesztésére- Az alacsony zsírtartalmú húsfajtákkal készült rakott főétel fő diétás hatása. Ha a recept alacsony kalóriatartalmú, narancsbőrben és ásványi anyagokban gazdag zöldségeket tartalmaz, a gyógynövény készen áll. tisztítja és gyógyítja a testet.

Így az alacsony kalóriatartalmú rakott hús egy hasonló komponens a karakterlánc menühöz, Szóval én sportdiétákhoz.

Hozzávalók gazdag választéka

A rakott húst nem csak darált húsba darálják, hanem apróra vágják, és a következőket is tartalmazzák:

• Ebben a receptben a zöldségek a fő összetevők: édes paprika és káposzta, brokkoli, káposzta, szárak és levelek, kukorica, zöldborsó, zöldborsó, kvas és burgonya. A fogyni vágyó gyermekeknél a megmaradt zöldségek alacsony kalóriatartalmuk miatt általában stagnálnak.
• Gyümölcsök és gyümölcsök - lime, valamint (eleinte savanyú ízű fajták), szemek, fekete és zöld olajbogyó.
• Gabonafélék - manna, rizs, hajdina, zabpehely. A gyerekasztalhoz sötétebb, sötétebb szemcséket használnak.
• Boroshno, keményítő, kenyér és tészta. Ezek az adalékanyagok, amelyek ráadásul megkötik a rakott komponenseket, a gyakorlatban feleslegesek.
• Egyéb húsfajták - sertés, sertés, pulyka. Gyermekeknél a vikorystnak nincs más lehetősége.
• A tenger gyümölcsei semlegesek a tintahal és a garnélarák íze szempontjából.
• Gomba – pecheritsa, a boltok polcain kapható, valamint vargánya, vargánya, mézes gomba, mézes gomba, mohagomba és az erdőből hozott. Az ilyen összetevők nem adnak plusz kalóriát, hanem gazdag, aromás és zamatos ízt adnak.
• Tej, tejföl, joghurt. A gyermek rakott ételek hagyományos alacsony zsírtartalmú fajtákkal rendelkeznek.
• A majonéz - gyermekeknél általában nem éri meg magas kalóriatartalma és kétes értéke miatt.
• Oliya – fahéjas olajbogyó krém, a receptben javasolt, sonyashnikov, lyan, szezámmag, repce. Ezenkívül a receptek gyakran tartalmaznak felső vajat és főtt zsírokat. A fogyás diétái nem stagnálnak.
• A fehér és vörös asztali bor puhaságot és különleges aromát kölcsönöz a húsnak.

• Egy csokor fűszer, először a „húsosok” előtt – rozmaring, tárkony, bazsalikom, mindenféle paprika, kmin, kardamom, gyömbér, curry, szerecsendió, chevlia, oregánó, koriander, menta, sós.
• Szárított gyümölcsök - savanyú és párolt aszalt szilva optimális a húshoz. A szárított sárgabarack csirkéhez is alkalmas.
• A borsó és a nasnya univerzális dió, valamint a szezám.

Hogyan készítsünk rakott húst a sütőben.

Az alábbi videó a legfinomabb hús nélküli rakott hús kínos elkészítését mutatja be. Ebben a raktárban kész darált hús, valamint brokkoliból, karfiolból, kelkáposztából, sárgarépából és pirospaprikából készült frissen fagyasztott zöldségkeverék található. A bemutató egyetlen „mínusza”, hogy majonézes keverékkel töltjük, zsírszegény tejföllel helyettesíthető.

A rakott húsos receptben sovány húst, alacsony kalóriatartalmú és zsírszegény zöldségeket adnak hozzá, a felesleges zsírt előzsírozzák, és a bagett gyógynövény teljesen helyi a sportdiétákban. Diétás hatásai az izomzat javulása, növekedése, valamint a szervezet gyógyulása, megtisztulása.

Milyen rakott húst használ az Ön kulináris eszköze? Különféle húsokat eszel? Hogyan alkalmazza az ilyen gyógynövényeket az étrendben? Oszd meg velünk híredet kommentben!

Ha kivetted a darált húst a fagyasztóból, és nem tudod, mit főzz vacsorára, akkor szeresd meg ezt az egyszerű receptet. Egy hatékony húsos rakott főtt tojásból finom főétel vagy előétel lesz. A recept nagyon egyszerű, érdemes úriemberként értékelni.

Hús rakott

Bármilyen darált húsból elkészítheti a rakott húst, zsírozott zöldségek, valamint főtt rizs- és hajdinamorzsák hozzáadásával. Nagyon finomak a levek! Próbáld ki, imádni fogod ezt a gyógynövényt!

Hozzávalók:

• Darált hús (kevésbé gyúrt) 800-1000 g,
• tojás (darált),
• Tsibulya 1-2 darab,
• sárgarépa 1-2 db,
• Rizs (hajdina) - 1 csésze,
• Víz 2 több üveg,
• Főtt tojás - 5 darab,
• Legyen szó friss zöldekről,
• Szire - 50 gramm,
• Roslinna Oliya,
• Só és fűszerek az ízek kedvéért.

Elkészítési folyamat:

A csutkához, mivel nincs kész darált húsunk, húsdarálón tesszük át a húst. Zibuleya és chasnik, ahogy szereted. Már készen álltam a fagyasztott házi darált húsra, és amint elfogyott, nekiláttam a munkának.

Amíg sült a darált hús, elkészítettem a rakott hozzávalók keverékét.

A csirke tojásokat megfőztem, hideg víz alatt lehűtöttem és megtisztítottam. A tojásokat egészben rántják a rakottban.

A rizst, én a kereket részesítem előnyben, kevés vízben megmostam, hogy a víz tiszta legyen, és a rizs ne legyen túl ragacsos. Majd, hogy a főzési folyamat az én részvételem nélkül menjen végbe, a rizst a multicookerbe tettem sütni főzni.

Felöntöttem két pohár vizet, egy pohár rizst, és megsóztam. Tíz percre állítottam a „Steam” módot. Így maga a húsos rakott is elkészíthető hajdinával, még finomabb és ropogósabb lesz.

Amíg a rizs fő, meg kell hámozni a sárgarépát és a sárgarépát. A cibult apró kockákra vágjuk. Helyezzük a serpenyőt a tűzhelyre, öntsünk bele pár evőkanál olívaolajat, és adjuk hozzá a cibult. Amíg a bort megkenjük, a sárgarépát nagy reszelőre lereszeljük. Ha nem alkalmas nagy méretre, akkor a középső harmadába reszeljük a gyökérzöldséget, akkor a rakott sárgarépa kevésbé lesz látható, mivel a családban nem mindenki szereti. Adjunk hozzá sárgarépát az enyhén kikent padlizsánhoz, és a kenési folyamat során többször keverjük meg.

A zöldségek nedvesek lettek. A rizst megfőztem (a drushlyak vízben megmostam a darabokat és hagytam lefolyni). Mindent egy tálba helyeznek. A kaliforniai paprikához hasonlóan ezt is feldarabolhatjuk és hozzáadhatjuk| A rakotthoz paradicsomot is adhatunk, vagy héj nélkül szeletekre vághatjuk. Minél több zöldség van a rakott húsban, annál lédúsabb lesz. A darált húsba belevághatjuk a zöldeket, vagy hozzáadhatjuk kedvenc fűszereinket. A jobb oldalon minden élvezhető. Adjunk hozzá egy nyers tojást a darált húsunkhoz, keverjük össze az összes hozzávalót, sózzuk, borsozzuk, amíg ízletes lesz.

Egy kibélelt multicooker tálba vagy tepsibe helyezzük a darált hús felét, és egyenletesen osszuk el az alján. A tetejére öt főtt tojás kerül.

Egy másik darált hús segítségével óvatosan fedje le az állat tojásait, és enyhén törje össze, hogy ne ürüljön ki.

A rakott hús elkészítése Panasonic multicookerben „Vipichka” üzemmódban 60 percig, vagy jól felmelegített sütőben 180 Celsius fokon 40-45 percig.

Szóda apa harmadában. Amikor a holdjelzés jelzi, hogy az étel készen van, meglocsoljuk a rakott sajttal. A „Vipicchtsiben” olvasszuk fel a siurt, kérünk pár tollat, és kész

.

Ha a zöldségeid sok levet adtak sütéskor, akkor a tálat lecsepegtetve öntsd ki. Ezután dupla bojler segítségével fordítsa meg a serpenyőt. Minden rakottunk sült, és aromája az egész konyhát bejárja.

Kedvenc zöldjét felvágva díszítjük a megsült rakott tésztát. Sütés előtt készíthet juhsalátát, vagy kinyithatja kedvenc lecsójának üvegét. Ezt a gyógynövényt uborkával, zöld és zöld cibulval ettük.

Kijött, finom, szép és szita. És a tojás nyílásában, mintha a nap sütött volna át. A csirke tojás helyettesíthető fürjtojással. Aki nem szereti a tojást ebben a rakottban, az kihagyhatja.

Fogadok, hogy élvezni fogja a finom rakott húst, és megpróbálja elkészíteni a kánnak. Jó étvágyat mindenkinek!

A receptet és az elkészítés fotóit Svitlana Kislovska küldte a Receptfüzetbe.

Ha az úriember teljes értékű vacsorát szeretne készíteni, de előtte nincs ideje megfelelően foglalkozni a körettel és a kiegészítőkkel, akkor a legjobb megoldás a húsos burgonyás rakott. Ezt a gyógynövényt végtelenségig adagolhatjuk ízlés szerint. És használja a burgonya pép alapját, és levezze a húst.

A fő gyógynövény elkészítéséhez sertés- vagy borjúhúst használhat. Húskrém (520 g), vikorista tartalma: 5-6 db burgonyahagyma, só, cibulin, 220 g szilárd sziru, 140 g majonéz, néhány aromás fűszernövény.

1. A húst megmossuk, szeletekre szárítjuk és vékony szeletekre vágjuk. A pogácsákat sóval, válogatott fűszerekkel áztatjuk, majonézzel megesszük, és abbahagyjuk az ivást.
2. A burgonyát vékony szeletekre vágjuk, a cibult pedig szeletekre.
3. A forma zsírral kikent aljára helyezzük a cibult, majd a burgonya felét. Ha kijönnek a golyók, kenjük be őket majonézzel, sózzuk, szórjuk meg fűszernövényekkel és egy kis reszelt sajttal.
4. Ezután menjünk a húsgombóchoz, és szórjuk meg kemény sajttal.
5. Fedjük be a vick-et az elveszett burgonyával, valamint sózzuk meg, kenjük meg majonézzel és szórjuk meg fecskendővel.
6. A tartályt fóliával letakarjuk, és jól felmelegített sütőben 35 percig sütjük. A készenlétet a burgonya puhasága szempontjából ellenőrizzük.

A golyók sajttal való megszórása szükséges a megbízható csatlakozáshoz.

Multicookerben való főzés receptje

A recept követéséhez jobb, ha a darált húst húsraktárban keverjük össze. Például sertés és csirke (270 g). El kell még készíteni: 6-7 burgonya, 2 fehér tojás, pár metélőhagyma, 75 g búzadara, só, ketchup, cibulin, egy kiskanál mustár, sárgarépa, 130 g majonéz, sáfránypor.

1. A sózott és fűszerezett darált húsból kis golyók ragadnak össze.
2. A „Sütés” programban részletezett fasírtokat, chasnik fogakat és sárgarépát pirítanak bármilyen zsíron.
3. A burgonyát megmossuk, meghámozzuk és a legnagyobb fogakkal lereszeljük. Ezután keverjük össze majonézzel, tojással és mustárral, sózzuk, szórjuk meg sáfránnyal és búzadarával.
4. Szükséges volt a burgonyát zsírral kombinálni, és zsírozott csészébe helyezni. A maszát lelapítjuk és befedjük húsgombócokkal.
5. A tetejét ízig bekenjük ketchuppal, majd a multicookerben a „Vipichka” programmal 50-55 rakott rakott étel készül.

A padlizsán alatt a koktélparadicsomot tehetjük a húsgombócokhoz, enyhén belenyomkodjuk a burgonyás keverékbe.

Főzés darált hússal

Ez a mindig adott gyógynövény legegyszerűbb receptje. Mivel ez lehetséges, jobb, ha saját maga készíti el a rakott darált húst (450 g) húsból és cibuliniből. Egyéb vikori termékekhez: 4 evőkanál. tejföl és ugyanennyi fehér szakáll, só, 140 g parmezán, 6 burgonya, 40 g zsemlemorzsa, 3 nyers tojás, cibulin, apró paprika keveréke.

1. A burgonyát sós vízben puhára főzzük, majd babbal és pépesített tojással pépesítjük.
2. Kenjük be a tsibult aranybarnára, majd pároljunk 10-12 khvilint a darált hússal. Sózni, borsozni kell, és a melleket fel kell törni.
3. A formát vajjal kikenjük és zsemlemorzsával megszórjuk. Ez szükséges ahhoz, hogy a gyógynövény étvágygerjesztő ropogós ízt fejlesszen ki.
4. Az első golyót a püré felével készítsük el, így a középső harmadhoz kell a reszelt sajt egy részét hozzáadni.
5. Következik a darált zöldség sütése.
6. Tilos volt a tálat burgonyával lefedni, a szörpöt kortyolgatni és tejföllel megkenni.
7. Kb. 45 percig estig készül a fű.

Forró rakott ételt friss vagy ecetes zöldségekkel tálaljuk.

Főtt hússal

Gyakran más gyógynövények miatt egy jól rendelt úriembernek elfogy a főtt hús. A Yogo burgonyás rakott töltelékként használható. Sós vízben főzött húskrém (480 g), 800 g burgonya, tojás, csipet só, 130 ml zsíros tej, bors, 80 g zsemlemorzsa.

1. A burgonyát puhára főzzük, vízben megfőzzük, majd tojással és meleg tejjel pépesítjük. Ha a nyersanyag forraláskor sótlan volt, akkor ebben a szakaszban még hozzáadható.
2. A húst húsdarálón átpasszírozzuk, majd egy serpenyőben enyhén megkenjük.
3. Helyezzük a formába a burgonya felét, majd a darált húst. A burgonyapürét túl sok borítja. A burgonyát egyenletesen elosztjuk a rakott felületen, és megszórjuk zsemlemorzsával.

A főzés során megfontolhat valamilyen zsírozást, így a húsos burgonyás rakott úgy fog kinézni, mint egy gyerek a sütőben.

Kioldóval

A csirkét burgonya- és húsos rakott készítéséhez is lehet sütni. Vegyünk hozzá 350 g mellhúst és stegenet, sót, 450 g burgonyát, 70 ml sovány tetejét, 2 ek. búzaszakáll, 2 fehér tojás, zöldek.

1. A burgonyát sós vízben puhára főzzük, majd a tetejét pürésítjük.
2. A csirkét késsel apróra vágjuk, összekeverjük burgonyapürével, szakállal, tojással és apróra vágott zöldekkel.
3. A készítményt kivajazott tepsibe osztjuk, és a sütőben 45 szelet kenyeret sütünk.

A főzés során a burgonyát és a húst kivágott golyókra oszthatja, de jobb, ha késlelteti a főzési folyamatot.

Sajttal sütve a sütőben

A burgonyás-csirkés rakott másik változatát is elkészítheti. A raktárban kap: 2 filé, 130 g zsíros tejföl, só, 3 paradicsom, 180 g kemény sajt, 2 cibulin, 8 burgonya.

1. A filét megmossuk és csíkokra vágjuk. Most kell egy kis só. Ízlés szerint fűszereket is hozzáadhat.
2. A burgonyát meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk. Ezután sózzuk, és cibulit karikákkal keverjük össze.
3. Olajozott fóliával letakart lapra zibulás burgonyatálakat, majd húscsíkokat teszünk.
4. A golyó tetejét paradicsomos bögrék borítják.
5. Az étel következő adagját sós tejföllel és bőségesen megszórva kemény reszelt sajttal fejeztük be.
6. Készül a Strava 50 hvilin.

Ha el akarja távolítani az aranyszínű héjat, akkor a tejfölt össze kell keverni az oldalsó sajttal.

Hússal és gombával

A gomba remek kiegészítője az ételnek, vita tárgyát képezi. Golovne, vegyen egy friss vagy fagyasztott terméket, de nem pácolt. Gombakrém (210 g), vegyünk: 2 nagy burgonyahagyma, só, cibulin, 360 g sertéshús, 1 evőkanál. közepesen zsíros felsők, 90 g kemény sajt, krétás bors.

1. A sertéshúst ledaráljuk, kis kockákra vágjuk és formába tesszük. A húst sózni és borssal meghinteni kell.
2. A sertéshús tetejére hámozott burgonyaszeleteket helyezünk, és apróra vágott káposztával borítjuk.
3. A gombát feldobjuk, megfőzzük, feldaraboljuk, majd a tányérra tesszük. Elég, ha a pecheritsát szórással leforrázzuk.
4. A tetejét sózzuk, borsozzuk és egy formába tesszük az összes viszkózus termék tetejére.
5. A burgonya sajt lereszelése után a rakott húst és gombát a sütőbe tesszük 50 percre.

A legjobb, ha az edényt az első alkalommal fóliával fedjük le, hogy a sajt ne égjen meg a főzés során.

Sütőben elkészítve gyerekeknek

Ha az ételt gyakran gyerekeknek készítik, érdemes megfontolni a termékek zsírozását, és ezen kívül barna és alacsony zsírtartalmú darált pulykaféléket kell venni. Csak 120 g húsra van szüksége, valamint: ¼ rész cibulini, 3 burgonya, só, fürjtojás, 120 ml víz, olívaolaj.

1. A burgonyapürét fürjtojás, só és felső olaj hozzáadásával készítik.
2. A darált húst összekeverjük a finomra vágott tökkel.
3. A burgonya felét kivajazott formába tesszük, majd hozzáadjuk a darált húst és a maradék burgonyapürét.
4. Forró sütőben készül a 35 csirkéből álló rakott.

Teljes zsírtartalmú tejföllel vagy cukrozatlan joghurttal tálaljuk.

Rakott burgonyával, hússal és paradicsommal

Mint minden más országban, a friss paradicsom lédússágával tűnik ki. Nem jó kemény vagy zöld gyümölcsöt használni egy ilyen rakotthoz. A termékek a következők: 600 g burgonya, pár cibulin, 120 g szirup és tejföl, 380 g bármilyen hús, 4 paradicsom, só, kakukkfű.

1. A húst és a cibulát kézzel darált húsra alakítják. A maszát sózzuk és kakukkfűvel ízesítjük.
2. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és vékony kaparókra vágjuk, amelyeket egy serpenyőben enyhén meg kell kenni.
3. A sajtot a középső harmadába harmadjára tesszük, és tejföllel összekeverjük. A szószt sózzuk és ízesítjük bármilyen fűszerrel, amíg jóízű lesz.
4. Először a burgonyát helyezzük a serpenyőbe, majd a darált húst.
5. A tetején paradicsombögrék vannak, amelyek átfedik egymást.
6. A tepsit megtöltjük szósszal és 25-35 percig sütjük.

A füvet friss zöldségválasztékkal tálalják az asztalra.

Hogyan készítsünk ételt yalovichinával?

A szakácsok azt mondják, hogy egy ilyen rakotthoz bármilyen hús alkalmas. Használhat sárgát is (460 g), hogy ízesebb legyen az étel. További hozzávalók: 450 g burgonyapüré, kis mennyiségű cibulin, 230 g zsírszegény tejföl, fél kiskanál só.

1. A yavicsból darált húst készítünk, amelyet megsózunk, megszórjuk kedvenc fűszereivel, és 10-12 darab marhahússal egyszerre pároljuk.
2. A „tovchenka” felét formába fektetjük, a húskomponenst az állatra osztjuk, és a tejfölt megsózzuk. Fedjük le az edényt burgonyával, ami kimaradt.
3. 45 khvilin frekvencia a kürtfújásnál.

Ha a rakott túl sokáig sült és száraz lett, adhatunk hozzá tejfölös szószt.

Burgonyapürével és darált hússal

A szakácsok leggyakrabban burgonyapürét és darált húst használnak a sült rakott elkészítéséhez. Az ilyen összetevők harmonikusan kombinálódnak egymással. A díszítéshez szükséges só: 7 közepes burgonyahagyma, 470 g bármilyen sovány darált hús, só, 2 csirke tojás, 120 ml teteje, cibulin.

1. A burgonyát apróra vágjuk, hogy sós vízben minél hamarabb megfőzhessék. Ezután a terméket péppé alakítjuk, tetejével és tojással. Használja kézzel a speciális turmixtartozékot.
2. A káposztát egy serpenyőben bevonjuk a filével, majd a zöldséget egyben a darált hússal együtt főzzük, amíg a többi is elkészül. A masszát addig sózzuk, amíg jóízű lesz.
3. A burgonyát és a húst vajjal bevont formába tesszük golyócskákká a következő elv szerint: pürés-darált püré.
4. 25-35 darabot készítsünk aranybarnára.