Saláta főtt áfonyával - finom ez a korianderfű. Ezt a húst bármilyen zöldséggel, gyümölccsel, főzelékkel vagy öntettel fogyaszthatjuk. Egy csomó kínos receptet mutatunk be.

Az ilyen salátáknál a legfontosabb a megfelelő hústároló kiválasztása. Elkészítésükhöz a virzia használata javasolt. Ez a rész gyorsan megsül és szaftos lesz. A legjobb, ha hűtött húst vásárolunk, nem pedig fagyasztott húst. A termék frissességét nagyon könnyű meghatározni. A friss hús préselésekor nagyon sima felületű. Ha a terméket egy hosszú órán át a vízben hagyják, elveszti a rothadást. Mindenekelőtt értékelni kell a külső megjelenést és a szagot.

"Friss" saláta

Ez a gyógynövény csodálatos lehetőség azok számára, akik megpróbálják fenntartani az étrendjüket és megfelelően táplálkoznak. Az elkészítéséhez kétszáz grammot fel kell forralni, le kell hűteni, és szépen tököt kell vágni. Egy fél csokor salátát tépjünk fel kézzel, keverjük össze rukkolával, olívaolajjal és egy csipet sóval. Ezt a főtt yalovici hússal készült salátát közvetlenül tálalás előtt kell összeállítani. A tetejére teszek zöldeket, negyedelt paradicsomot és felszeletelt marhabőrt. Szeletelt cibult ehetsz. Az étel kész.

A salátát úgy tálalhatjuk az asztalra, hogy a pisztrángokat citromlével meglocsoljuk.

Saláta főtt yalovich-mal és kaliforniai paprikával

Ez a gyógynövény még szebben néz ki, és hasonló jegyekkel rendelkezik. Arról fogunk beszélni, hogyan készítsünk salátát főtt sárgával és kaliforniai paprikával.

Százötven grammot kell forralni, hosszú kockákra vágni és aranybarnára sütni. Itt az ideje, hogy a piros cibulint és a különböző színeket csírákká vágjuk. Kezdjük a fű lerakását. Készítsen öntetet olívaolajból (50 g), szójaszószból (20 g), egy nagy kanál mustárból és egy csepp citromléből. A tányér aljára helyezzük a yalovichinát és a vad cibult. Meglocsoljuk egy kis öntettel. Ezután ráöntjük a csípős kaliforniai paprikát, és ráöntjük a szalonnára. Adjuk hozzá a maradék öntetet, díszítsük mentával és szórjuk meg szezámmaggal.

Saláta főtt marhabőrrel és sózott uborkával

A csutkához kétszáz gramm húst megfőzünk, kockákra vágjuk és lehűtjük. Három tojásból vékony omlettet készítünk, csipetnyi sót adunk hozzá, és csíkokra vágjuk. Az öntethez keverjük össze a majonézt néhány apró darab chasnik-kel. Tálalás előtt egy mély tálba tegyük az apróra vágott kínai kel. Ehhez a salátához egy fél közepes sütőtök kell. Adjunk hozzá néhány szívószálat három omletthez és néhány sárgát. Óvatosan összekeverjük a majonézzel, és egy salátástálba tesszük.

Díszítsük a tányért egy szál petrezselyemmel.

paradicsom és áfonya

Ezt a nőt joggal nevezhetjük nőnek. A főtt marhabőrből és uborkából készült saláta gyorsan elkészül, alacsony kalóriatartalmú, ugyanakkor létfontosságú. Száz gramm húst előre elkészítünk, lehűtjük és kockákra vágjuk. A paradicsomot szeletekre, az uborkát pedig díszített csillagkarikára vágjuk. A sárgarépát jobb este főzni. A gyógynövény elkészítéséhez egy csomó bögrére van szüksége, félbe vágva. Az összes hozzávalót szépen egy edényre tesszük, sózzuk és meglocsoljuk olívaolajjal. Saláta főtt yalovichinával.

A padlizsánhoz megérintheti az állatot apróra vágott zöld kakukkfűvel, és hozzáadhat mentaleveleket.

Saláta "Sitniy"

Ez egy harapnivaló a karácsonyi asztalra. A stravát ajánlatos több évvel a tálalás előtt elkészíteni. A csutkához forraljunk fel száz gramm borjúhúst, három burgonyát és két tojást. Hűtsük le a hozzávalókat. A sárgáját apró csíkokra vágjuk, a tojást és a burgonyát lereszeljük. A cibulint apróra vágjuk, és hozzáadjuk a szőrös borsó menüjéhez. Ezután elkezdjük formálni a salátát. Helyezzen egy magas tésztakarikát egy tányérra. Fedjük le a bőrt majonézzel. Helyezzen marhabőrt és tsibult az aljára. Következő - egy golyó burgonyát, majd tojást. Fedjük be az állatot egy vastag majonézgolyóval, és szórjuk meg szőrös borsóval. Zalishiti három chotiri godinihez. Tálalás előtt távolítsa el a gyűrűt. Strava díszítse zöld.

Hagyja már a főtt yalovichinával. A recept saját belátása szerint kiegészíthető. Például a szőrös borsót cserélje ki zsírozott fehér gombával vagy gleyvel. Alternatív megoldásként készíthet egy további golyót, amely főtt sárgarépa kockákból készül.

Saláta "enni"

Ennek a gyógynövénynek a fő összetevőjét ajánlatos egy éjszakán át elkészíteni - száz gramm borjúhúst forralni. Az edény formázása előtt kezdjük. A csutkához egy tojást kell feltenni főni. Egy mély serpenyőben kenje ki a vágott szalonnát és a yalovicin csíkokat. Húzza ki a húst. Ezzel a zsíros khvilin csülökkel dörzsölj egy kis spenótot. Tegyük egy tányérra, fektessük a tehén tehénhúst és a szalonnát a fenevadra. Saláta főtt marhabőrrel és tojásszeletekkel díszítve. A padlizsánhoz hozzáadhat pecheritsát. Ehhez vágjunk két gombát szeletekre, és kenjük meg az apróra vágott tökkel és a finom chasnikkel.

Saláta kvassole és yalovichina

Ezt a gyógynövényt az esti étkezés feleslegéből - főtt húsból és egy burgonya kockájából - lehet gyűjteni. Százötven gramm zöld kvast bevonunk, a cibulin felét szeletekre vágjuk, a paradicsomot pedig szeletekre. A húst kockákra vágjuk. Tegye az összes hozzávalót egy mély tányérba.

Az eddigi időpontig történő tankolást saját belátása szerint választhatja meg. Kiváló lehetőség a majonéz, a tejföl, az apróra vágott zöld uborka és a kapor összekeverése.

Alacsony kalóriatartalmú lehetőség - olívaolaj, citromlé, só és bors.

A gyógynövény első változata a hagyományos és esszenciális olajbogyó változata, némi kiegészítéssel. Az elkészítéséhez két burgonyát, egy nagy sárgarépát, három tojást és kétszáz gramm igát kell főzni. Hűtsük le az összes hozzávalót és vágjuk kockákra. Tehát csak két különböző színű kaliforniai paprikával csináld. Válasszon ki egy nagy piros cibulint és egy zöld cibulint (hat darab). A hozzávalókat egy doboz konzervborsóval, majonézzel és egy csipet fekete borssal alaposan összekeverjük. Tálalás előtt a fűszernövényt három-négy órára hűtőszekrényben érleljük. Ez a fűszernövény előre elkészíthető, és tálalás előtt fűszerezhető.

Egy másik lehetőség a díszítésre egy saláta főtt marhabőrrel, zöldalmával és kaliforniai paprikával. Ez az előétel csodálatos választás lehet a karácsonyi asztalra. A yalovitchint felforraljuk, kockákra vágjuk, és vajjal megkenjük aranybarnára. Vágjon két darab kaliforniai paprikát, savanyú és édesgyökér almát, cibulint és három közepesen sózott uborkát hosszú, közepes csíkokra. Helyezze a húst egy kerek felületre, és kenje meg egy szitán majonézzel. A többi hozzávalót egyenletesen elosztjuk a tetején. A felületet is díszítse majonézzel. A Strava tálalás előtt készen áll.

A harmadik lehetőség kevésbé nyilvánvaló. Az előétel még lédúsabbnak és finomabbnak tűnik. Az elkészítéséhez kétszáz gramm főtt igásra lesz szüksége, finomra vágva csíkokra. Készítsük el az öntetet majonézzel és tejföllel, adjunk hozzá sót és adjunk hozzá egy kis chasnik. A középső harmadába reszelj le két kisebb főtt céklát. Az aszalt szilvát (öt darab) ecset nélkül öntsük kaporral, és fedjük le öt darabbal. Vágjuk közepes karikákra. Ötven gramm voloskogo borsószemet hintaszékkel összetörünk. A ruhák hibája, hogy nem jönnek ki jobban. Ezután elkezdjük a salátát egy mély tálba helyezni. Helyezze a húst az első golyóba, és helyezze az öntet felét a közepére. Ezután a forró céklát, majd az aszalt szilvát helyezzük rá. A központban megtöltjük a benzinkutat, amiből kifogytunk, és a füvön sziszegünk. Az étel kész.

A cowberry saláta az élő sündisznók csodálatos változata. Készül a fű, csörögni kezd, kínos. Szemhez - válassza ki megfelelően az összetevőket.

Általános szabály, hogy a yavych saláták legtöbb receptjét majonézzel keverik, amelyek mindegyike nagyon erős és fontos a csülök számára. Ma azt javasoljuk, hogy készítsen majonéz nélküli salátát sárgával és zöldségekkel.
Az alábbiakban három recept található a finom és gyönyörű salátákhoz. Itt van még, amit felszolgálhat otthoni partija előtt, és még sok más. A bűz csodálatosan mutat minden karácsonyi asztalon. Nem néznek ki rosszul, de jól néznek ki). Készülj fel, és te és szeretteid ott leszel a rögzítésnél.

Ez egy nagyon szép, fényes és finoman ízletes saláta. Az ilyen fű nem sokáig ül a karácsonyi asztalon.

Az előkészítéshez vesszük:

• 400 g főtt borjúhús;
• 350 g konzerv vörös kvass (főzhető);
• Egy közepes méretű kaliforniai paprika;
• Egy fej vörös cibul,
• 3-4 szegfűszeg a chasnikhoz,
• Fél kis hüvely erős paprika;
• 100 g szőrös borsó;
• A fekete krétabors tele van élvezettel;
• Egy kis csokor petrezselyem és koriander;
• Egy teáskanál mustár;
• Egy evőkanál, pohár nélkül, „Khmeli-suneli” fűszerezés;
• 50 ml asztali otto (9%);
• 50 ml rozmaringolaj;
• 100 ml iható hideg víz;
• 25 g cuccu.

Sárgás saláta készítése majonéz nélkül

Először be kell pácolnunk a tsibult. A cibult kis csíkokra vágjuk. Adjuk hozzá a zukort a tálhoz, és jól gyúrjuk össze kézzel.

Ezután adjunk hozzá 25 ml vizet, és öntsük fel vízzel. Az egészet egy kanállal keverjük össze. Hagyja a halat szobahőmérsékleten pácolódni 15 percig.

A főtt marhabőrt apró csíkokra vágjuk.

Édes paprika miemo, leszűrjük és vékony csíkokra vágjuk.

A chasnikot és a csípős paprikát késsel finomra vágjuk.

A borsószőrzet is részletes, de nem annyira.

A zöldeket felaprítjuk, de nem túl sok.

Tegye az összes apróra vágott hozzávalót egy külön tálba.

Adjunk hozzá konzerv kvaszt a salátához. Később hozzáadhat egy kis főtt kvaszt. A főzéshez a kvas szárát 6-8 évig hideg vízben kell áztatni. Ezután forraljuk fel a vizet, tegyük a kvaszt egy serpenyőbe, fedjük le hideg vízzel. Tűzre tesszük, felforraljuk, sózzuk. Forraljuk közepes lángon a forralás pillanata 30-40 perc|perc|.

A pácolt cukkinit a salátához adjuk és a salátához adjuk.

A sárgás és zöldséges saláta jól összekeverhető, tálalható.

Ez a majonéz nélküli sárgával és zöldségekkel készült saláta feldobja a hangulatát, éhessé tesz, és csodálatosan fog kinézni az asztalon. Ennél jobb előételt nem is kaphat.

Az előkészítéshez vesszük:

• 150 g főtt borjúhús;
• 4 közepes méretű friss paradicsom (10-12 frakció);
• Fél piros édes paprika;
• Fél sárga édes paprika;
• Szegfűszeg az órásnak;
• 2 evőkanál olívaolaj;
• Fél teáskanál őrölt koriander;
• Pirospaprika kréták élvezettel;
• Fél teáskanál uborka;
• Egy teáskanál só;
• Pár evőkanál szójaszósz;
• Egy evőkanál 6%-os alma citrusfélék;
• Petrezselyem és kapor.

Elkészített saláta sárgával és zöldségekkel majonéz nélkül

A csikkeket elölről levágjuk, kivágjuk a „fenéküket” és apróra vágjuk.

Tedd őket egy tálba egy kis salátával, sóval és jól keverd össze. És bemutatjuk a gyilkosságukat. Az örökösök puhák maradnak néhány percig.

Főtt marhabőr apró darabokra vagy kockákra vágva. Üvegtartályban tárolható. A borjúhúst egy kanál szójaszósszal leöntjük, az ubikot kiszedjük.

Az édes paprikát apró csíkokra vágjuk.

Tsibulya neve pivkiltsy.

Melegítsük fel a serpenyőt, adjunk hozzá pár evőkanál olívaolajat, és süssük aranybarnára benne a halat.

Öntsük fel narancslével, adjunk hozzá pirospaprikát, koriandert, zukort. Hozzáadhatjuk a nyomdakönyvet.

Adjuk hozzá a marhabőrt, kenjük be a filét olívaolajjal. A salátát szójaszósszal öntözzük, amíg el nem készül.

Adjunk hozzá édes borsot és szórjuk meg almalével. Hozzáadjuk a salátát a sárgával és a zöldségekkel 2-3 percig, nyugodt helyen.

Ezután összekeverjük, manuálisan létrehozva két látványelemet segítségül.

Az elkészített salátát sárgával és zöldségekkel majonéz nélkül egy edényre helyezzük, zölddel díszítjük, és folytatjuk az étkezést.

Az előkészítéshez vesszük:

• 200 g yalovichini;
• 6 koktélparadicsom;
• Vörös cibula középső fejének fele;
• Egy édes paprika;
• Saláta levelek, egy kis csomó;
• Citrom;
• kakukkfű;
• Só bors.
• Oliva Oliya;
• Roslinna olaj kenéshez.

Elkészített összetevők

A Yalovichinát közepes méretű darabokra vágják. Az órát részletezzük, a húshoz adjuk. Adjunk hozzá sót és kakukkfüves borsot, amíg ízletes nem lesz. Öntsünk bele egy evőkanál olívaolajat. Keverjük össze és pácoljuk a húst 30 percig.

Vágja szeletekre a vörös tsebult, és tegye át egy közepes tálba. Csavarj oda citromlevet. Solimo, bors. Adjunk hozzá egy kevés olívaolajat, keverjük össze és adjuk hozzá.

Egy óra múlva bevonjuk a húst egy sült serpenyőbe.

Az uborkát héjával, esetenként apró kockákra vágva megtisztítjuk.

Az édes paprikát csíkokra vágjuk. Vágjuk a koktélparadicsomot több darabra.

Összeállítjuk a salátát

A salátástálnál vagy sima felületen kézzel szaggatjuk a salátaleveleket. A szeletelt paprikát és uborkát zöld párnára helyezzük.

A tetejére zsírozott csicseriborsó darabokat teszünk.

Ezután hozzáadjuk a paradicsomot és az ecetes cukkinit. A saláta kész.

Jó hangulatot és jó étvágyat adok neked!

Strava húshoz. A leginkább étvágygerjesztő és életadó Konstantinova Irina Gennadiivna

Saláta főtt hússal

Saláta főtt hússal

Saláta "Korolivsky"

Hozzávalók: 500 g főtt hús, 5 kemény tojás, 1-2 cibulini, 150 g szilárd sziru, majonéz, ecet, só.

Elkészítés módja

A cibult vékony karikákra vágjuk, és vízzel félig hígított joghurttal bekenjük, a húst vékony szeletekre vágjuk, a sajtot durva reszelőre lereszeljük, a tojásokat kikanalazzuk.

A salátát tányérra tesszük majonézzel bevont golyókba, a következő sorrendben: hús, cibul, tojás, sajt. Ha szükséges, sózzuk. Tegye a salátát hideg helyre 1-2 évre.

Saláta „Férfi szeszélye”

Hozzávalók: 300 g sertéshús (yalovichini), 1 cibulin, 100 g szilárd sziru, ocet, majonéz, só.

Elkészítés módja

A cibult szeletekre vágjuk és 1 évig pácoljuk. A húst megfőzzük és darabokra vágjuk. A fecskendőt finom reszelővel lereszeljük. Az egészet összekeverjük, sózzuk, majonézzel ízesítjük, és hűtőbe tesszük.

Hússaláta „Tudás”

Hozzávalók: 200 g főtt borjúhús, 1 db. burgonya héjában főtt, 1 ecetes uborka, 1 friss uborka, 4 kemény tojás,/üveg majonéz,1 /2 üveg tejföl, fekete kréta bors, só|.

Elkészítés módja

Hús, burgonya, hámozott uborka és csíkokra vágott tojás. A majonézt összekeverjük a tejföllel, sózzuk, borsozzuk. Először az uborkát és a húst adjuk a szószhoz, majd a burgonyát és a tojást, és keverjük össze az egészet.

Hússaláta zöldségekkel és borsóval

Hozzávalók: 200 g főtt borjúhús, 1 db. burgonya kabátban főtt, 2 konzerv uborka, 4 főtt tojás, 100 g zöldborsó,3 /4 üveg majonéz,1 /2 üveg tejföl, mustár, kapor, fekete bors, só.

Elkészítés módja

A majonézt összekeverjük a tejföllel, sózzuk, borsozzuk, mustárral. Sauce maje buti gostrim.

A húst, a burgonyát, a meghámozott uborkát és a tojást csíkokra vágjuk, hozzáadjuk a zöldborsót, ízesítjük mártással, sózzuk és összekeverjük. Díszítsük a salátát vágott zöldekkel.

Saláta hússal és zöldségekkel

Hozzávalók: 200 g főtt édesburgonya, 500 g burgonya, 200 g friss (sózható) uborka, 100 g zöldsaláta, 125 g majonéz, 1 teáskanál só, 1 ek. kanál 3% otstu.

Elkészítés módja

A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk és kihűtjük. A húst megfőzzük, a burgonyát lefölözzük, az uborkát tálkákba vágjuk, egy tálba tesszük, majonézzel, sóval és otcettel. Ezután összekeverjük, salátástálba tesszük, és salátalevelekkel, apróra vágott uborkával és húsdarabokkal díszítjük.

Tojás saláta üdítővel

Hozzávalók: 100 g főtt borjúhús, 5 tojás, 3 cibulini, majonéz, olívaolaj, bors, só.

Elkészítés módja

Verjünk fel egy tojást, és tegyük a tojásos keveréket egy serpenyőbe. Ismételje meg ezt 5-ször. A tejet és a húst vékony csíkokra vágjuk. A cibulinit meghámozzuk, darabokra vágjuk, a héját félig vékony szeletekre sodorjuk, majd olajban megsózzuk. Az egészet összekeverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd majonézzel ízesítjük.

Kukorica saláta hússal

Hozzávalók: 200 g főtt hús, 11 /2 üveg ecetes kukorica, 1 ecetes uborka, 4 ek. kanál majonéz, só.

Elkészítés módja

Hús, uborka, kockákra vágva, jól összekeverjük kukorica, só, majonézzel ízesítjük.

Saláta "Zastilna Rozmova"

Hozzávalók: 300 g főtt hús, 3-4 db. burgonya, kabátban főtt, 3-4 paradicsom, 1 tojás keményre főtt, 1 üveg majonéz, fekete bors, só.

Elkészítés módja

A burgonyát meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk. Tehát csak vágja fel a főtt húst és a paradicsomot. A paradicsomokat egy salátástálba sima golyóba tesszük, sózzuk, borsozzuk. Tegyünk rá egy húsgombócot, a tetejére egy burgonyagombócot, sózzuk, borsozzuk. Meglocsoljuk majonézzel, és tojással díszítjük, 4 részre vágjuk.

Hús és zöldség saláta

Hozzávalók: 200 g sovány borjúhús, 1 kb. burgonya, 1 sárgarépa, 100 g konzerv borsó, 2 teáskanál fenyőolaj, 100 g tejföl, citromlé, fekete bors, só.

Elkészítés módja

A főtt áfonyát apró kockákra vágjuk. Hozzáadjuk az apróra vágott főtt burgonyát, sárgarépát, borsót, olívaolajat, citromlevet, fűszereket, sót, összekeverjük és felöntjük tejföllel.

Saláta friss zöldségekkel és hússal

Hozzávalók: 200 g főtt hús, 400 g friss paradicsom, 100 g hámozott póréhagyma, 200 g főtt rizs, 125 g tejföl, 200 g friss uborka,1 /3 egy teáskanál só, fűszernövények, fekete bors.

Elkészítés módja

Az uborkát, paradicsomot, uborkát vékony karikákra vágjuk, a megfőtt húst nagy csíkokra tekerjük. Keverje össze az összes összetevőt, adjon hozzá| só|só|, bors, tejföl, keverjük. Helyezze a salátát egy salátástálba, és díszítse gombóc paradicsommal, naranccsal és hússal. A tetejét megszórjuk petrezselyemmel és megszórjuk.

Hússaláta káposztával

Hozzávalók: 300 g főtt sertéshús, 500 g fehér káposzta, 1 üveg főtt rizs, 3 cibulini, 3 főtt sárgarépa, 200 g majonéz, bors, só.

Elkészítés módja

A húst megfőzzük, a sárgarépát és a cukkinit csíkokra vágjuk, a káposztát felaprítjuk, a sótól lereszeljük. Az egészet összekeverjük, hozzáadjuk a rizst, ízesítjük majonézzel. Sózzuk és borsozzuk, amíg ízletes nem lesz.

Saláta "Tisar"

Hozzávalók: 100 g főtt bárányhús, 1 tojás keményre főtt, 1 db. főtt burgonya, 1 kis főtt sárgarépa, 50 g friss vagy sózott uborka, 50 g paradicsom, 1 cibulin, 50 g zsíros kefir, 1 ek. kanál kapor, bors, só|só|.

Elkészítés módja

A bárányhúst, a burgonyát, a sárgarépát, az uborkát, a paradicsomot kockákra, a tojást szeletekre vágjuk, a cibulát apróra vágjuk. Keverjük össze az elkészített termékeket, adjuk hozzá| só, őrölt bors, keverjük össze és tegyük egy salátástálba. Tálaláskor tojással díszítjük, a zöldeket megszórjuk kefirrel.

Ló saláta "Narin"

Hozzávalók: 100 g főtt lóhús, 100 g hámozott retek, 1 cibulin, 1 ek. egy kanál apróra vágott petrezselyem, só|.

Elkészítés módja

A lóhúst csíkokra, a cibulát karikára vágjuk. Adjunk hozzá reszelt retket. Sózzuk az elkészített termékeket, keverjük össze, öntsük egy salátástálba, és díszítsük petrezselyemmel és kaporral.

Salati könyvéből. Éppen. Shvidko. Finom szerző

Saláta főtt és kikent hússal Grúz stílusú báránysaláta 300 g főtt bárány, 2 retek, 3 kis cibulin, 1/2 üveg majonéz, 1 evőkanál rozmaring olaj, 1/4 gránátalma, 1 tojás, 1 fekete kréta bors, kapor , petrezselyem

A Táplálkozás érelmeszesedés és egyéb szív- és érrendszeri betegségek könyvéből írta Melnikov Illya

SZUFFLE NAGY HÚSSAL Hozzávalók: nyers hús 160 g, tojás – 1-2 darab, cipó 20 g, vaj 3 g A húst megfőzzük, a pépet a bojtokba és az inakba nyomkodjuk. Forraljuk fel a húst és a kenyeret vagy cipót, áztassuk be vízbe, engedjük át a húsdarálón. A darált húshoz adjuk hozzá a tojást és a fehérjét

Az allergiás megbetegedések tápláléka című könyvből írta Melnikov Illya

A Food for hypertonia című könyvből írta Melnikov Illya

Z könyvek Zhivlennya shlunkov betegségekkel írta Melnikov Illya

Az Élet a májbetegség és a zhovchnyh utak esetén című könyvből írta Melnikov Illya

A Diabetes című könyvből. Є - élni szerző Rizhova Tetyana Leontievna

szerző Mihajlova Irina

A Kulináris schodennik könyvekből szerző Mihajlova Irina

FŐTT HÚS GULÁS Termékek: marhahús 110 g, sárgarépa 6 g, liszt 6 g , vaj Oliya 7 g, bór 7 g, tej 60 g,

A cukorbetegség 100 receptje című könyvből. Ízletes, édes, lelkes, csókolható szerző Vechirska Irina

SZUFFLE TÍPUSÚ NAGY HÚS Hozzávalók: 100 g-hoz: hús 160 g, fél tojás, cipó 20 g, vaj 3 g. A húst és a kenyeret megfőzzük, vízbe áztatjuk, átengedjük egy húsdarálón. Adjunk hozzá egy darab tojást a darált húshoz. Verjük fel a fehérjét

Könyvekből 1000 recept nashvidkuruch szerző Mihajlova Irina Anatoljevna

A főtt borjúhúst 2-3 alkalommal átengedjük egy húsdarálón, összekeverjük, és fokozatosan hozzáadjuk a tejszószt. Hozzáadjuk a tojásos keveréket, az olvasztott vajat és a felvert tojásfehérjét. Helyezze a masszát egy kivajazott tepsibe, és süsse meg a sütőben.

Salati könyvéből. Éppen. Shvidko. Finom szerző Gorbacsova Katerina Gennadiivna

Főtt húspástétom 300 g főtt borjúhús, 100 g fedővaj, 125 g tej, 1 teáskanál bór, 50 g sziru. A húst húsdarálón, finom szitával 2-3 alkalommal főzzük át. A forrásnál a tejet jól feltesszük, jól összekeverjük olaj|mastil| (a norma 1/4 része), jól keverjük össze és forraljuk fel.

3 könyv a szerzőtől

Pástétom főtt hússal 300 g főtt borjúhús, 100 g felső vaj, 125 g tej, 1 teáskanál szakáll, 50 g sziru. A forrásnál a tejet jól feltesszük, jól összekeverjük olaj|mastil| (a norma 1/4 része), jól keverjük össze és forraljuk fel.

3 könyv a szerzőtől

Főtt húsból és sajtból készült szelet Tárolás: marhabőr – 200 g, tojás – 1 db, sajt – 100 g, zsemlemorzsa – 30 g, a tetejére vaj, só és fűszerek az ízekre. A húst készre főzzük. Egyszerre 2-3 alkalommal passzírozzuk át húsdarálón sajttal.

3 könyv a szerzőtől

Pástétom főtt hússal 300 g főtt borjúhús, 100 g felső vaj, 125 g tej, 1 teáskanál szakáll, 50 g sziru. Egy forrásban lévő edényben jól hozzáadjuk a tejet, elkeverjük a vajjal (? a norma része), jól összekeverjük és felforraljuk.

3 könyv a szerzőtől

Saláta főtt és zsírozott hússal

A hússaláta mindig finom, ezért nem spórolunk kalóriákkal, és sokféle sós fűszernövény receptet kínálunk. Megtanulja, hogyan készítsen egyszerű salátát üdítővel, más termékekkel kombinálva, amely finom ízt ad az Ön ízlésének.

[Prikhovati]

A játék jellemzői

A Yalovichina egy barna élelmiszertermék, amely javítja az érfalak zsírosságát, növeli a hemoglobint és normalizálja a koleszterinszintet. Óvatosan keverje össze a húst a többi hozzávalóval. A savanyú szósz nem megy sehova, a sajt és a gomba pedig csodálatos kiegészítőkké válik. A megfelelő hússalátát paradicsommal, burgonyával, kukoricával, uborkával, kaliforniai paprikával és kvasszal készítjük.

A szakácsok egyszerű salátákat szolgálnak fel hidegen vagy melegen. A bűztől megsértve pozíciójuk népszerűségét igyekeznek megszerezni, különösen azért, mert az emberiség erős felének kell a kedvében járni. A meleg saláta pedig a köret csodálatos alternatívája lesz.

Kukoricával

Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg ezzel az egyszerű recepttel egy nagyon finom, kínos salátához, amelyet ebédre vagy karácsonyi csemegeként is elkészíthet. A savanyúság megtalálható a raktárban, de frissre cserélhető.

raktárak

• 200 g főtt yalovic;
• 2 sárgarépa;
• 2 ecetes uborka;
• 100 g siru;
• 100 konzerv kukorica;
• majonéz.

Egy saláta hússal való összekeverése mindössze 10 percet vesz igénybe. Recept 4 személyre szóló biztosításhoz.

Pokrokov utasításait

1. A meghámozott sárgarépát lereszeljük és egy tálba tesszük.
2. Az uborkát csíkokra vágjuk, és a sárgarépához adjuk.
3. A sajtot vékony, finom szeletekre vágjuk, és hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz.
4. Fedjük le a yalovichinát szívószállal, és tegyük egy tálba.
5. Tegye át a kukoricát egy szitára, hagyja lecsepegni a vizet, és adja hozzá a terméket a többi hozzávalóhoz.
6. Keverjük össze majonézzel, és díszítsük fűszernövényekkel (a recept szerzője - Cooking Easy).

Saláta "Általános"

Ez a finom gyógynövény már be van töltve, ahogyan nem csak a férfiaknak kellett volna, de a nők is elveszítik a kezükben. Recept két adaghoz.

raktárak

• 100 g yalovichini;
• 3 burgonya;
• 1 sárgarépa;
• 1 kis cékla;
• 50 g siru;
• majonéz.

Pokrokov utasításait

1. Először főzzük meg a cseresznyét és a zöldségeket
2. A húst felaprítjuk, és összekeverjük a chasnikkel, aminek egy részét a reszelt sárgarépához adhatjuk.
3. A burgonyát, a sárgarépát, a sajtot és a répát lereszeljük.

Kezdje el a termékek elrendezését lépésről lépésre, golyók segítségével:

• először - burgonya, sózva és majonézzel bevonva;
• a másik Yalovichina;
• harmadik - sárgarépa;
• negyedik - apa;
• p'yatiy - Buryak.

A bőrt meg kell kenni majonézzel, majd a salátát hideg helyre kell tenni, hogy a bor kiszivárogjon. A fényképpel a saláta elkészítése sokkal egyszerűbb lesz.

Rukkolával

A salátát melegen tálaljuk, elkészítve nagyon könnyű, és alkalmas egy romantikus estére vörösborral.

raktárak

Pokrokov utasításait

1. Vágja a húst vékony szeletekre a szemek mentén.
2. Helyezzük a darabokat a szója- és olívaszószból készült pácba, adjuk hozzá 15-20 percig.
3. Kenje meg a marhabőrt nagy lángon.
4. Helyezze a rukkolát egy tányérra.
5. A meggyet félbevágjuk, és a zöldekre helyezzük.
6. A húst a közepére helyezzük, amíg kissé kihűl.
7. A salátát szezámmaggal ízesítjük, megszórjuk fűszerekkel és meglocsoljuk balzsammázzal.
8. A csicseriborsó mielőbbi feldarabolásához tegye a darabokat a fagyasztóba 20 percre. A salátát melegen tálaljuk, ezért az elkészítést egy évvel a tálalás előtt el kell kezdeni.

Thai saláta

Ismerje meg az elkészített gyógynövény könnyedségét, amely csillapítja az éhséget és megszünteti a fájdalomérzetet.

raktárak

• 300 g vizka;
• 100 g gomba;
• 100 g szójabab;
• 50 g osztriga szósz;
• 1 paradicsom;
• 1 kör;
• Olívaolaj, bors, só.

Pokrokov utasításait

1. A marhabőrt felszeleteljük.
2. Felhevített serpenyőben kivajazzuk.
3. A gombát szeletekre vágjuk.
4. A zöldségeket csíkokra vágjuk, vagy kockákra forgatjuk a padlizsánhoz.
5. Adjuk hozzá a gombát és a szójaszószt a serpenyőbe, és főzzük, amíg meg nem fő, fokozatosan kevergetve.
6. Egy tálba dobjuk őket zöldségekkel, adjuk hozzá| só|só|, bors az ízesítéshez és keverd össze.

Saláta "Tbiliszi"

A tengely egy ízletes és aromás sárgás saláta receptje. Finomsággal és gazdag ízvilággal nyűgözheti le vendégeit.

raktárak

• 1 üveg konzerv vörös kvass;
• 3 óra faház;
• 250 g húsdarab;
• 1 édes paprika;
• 1 cibulin;
• 50 g szőrös borsószem;
• 3 fejléc az órásnak;
• koriander;
• komló-suneli, bors, só;
• Roslinne olaj;
• 1 tk. bor otstu

Pokrokov utasításait

1. Dobja a kvasolt a drushlyak-ra.
2. Adjon hozzá apróra vágott koriandert, és egy chasnik fog megjelenni.
3. A paprikát vékony csíkokra vágjuk, és fűszereket adunk hozzá.
4. A zibulát megszórjuk, bekenjük kaporral, felöntjük vízzel, és a többi hozzávalóval együtt a tálba tesszük.
5. A húst apró darabokra vágjuk.
6. Adjuk hozzá a borsót, keverjük össze az összes hozzávalót.
7. Adjunk hozzá olajat és oktett.

Édes borssal

Csodálatos yalovichit és kaliforniai paprikát enni, hogy ezt a salátát gyümölccsel megszórjuk bármely karácsonyi asztalon.

raktárak

• 600 g hús;
• 2 paradicsom;
• 1 kaliforniai paprika;
• 1 kör;
• 1 cibulin;
• 5 evőkanál. l oliya;
• 2 evőkanál. l. otstu;
• só.

Pokrokov utasításait

1. Forraljuk fel és hűtsük le a húst.
2. Vágja a yogot apró foltokra.
3. Hámozzuk meg a paprikát és távolítsuk el a szárát.
4. A paradicsomot és az uborkát csíkokra vágjuk, és addig tesszük, amíg a dió a magjára kerül.
5. Elkészítjük a szószt: a halat apróra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, beleöntjük az ecetet és az olajat, alaposan összekeverjük, és a húshoz és a zöldségekhez adjuk.
6. Ahhoz, hogy a saláta pikáns ízt árasszon, csak egy kis ideig kell ázni.

Fontos pillanat. Sütés közben a hús körülbelül 20%-át veszíti el nedvességéből. 400 g főtt termék elfogyasztásához 600 g friss húst kell bevennie.

Ízletes és gazdag hússaláták választékát kínáljuk. Hamarosan helyet kapnak az asztalon.

Az embereknek értékelniük kell erőfeszítéseiket.

1. Áfonya-szilva saláta

Grúz saláta yalovichinával és aszalt szilvával - ez grúz, chastovanya chasnik-kel, korianderrel és aszalt szilvával.

Termékek:

✓ Yalovichina - 500 gr.

✓ Fekete szilva – 200 gr.

✓ Borsószőr – 50 gr.

✓ Koriander - 75 gr.

✓ Chasnik – 2 szegfűszeg

✓ Majonéz -75 gr.

✓ Tejföl -75 gr.

Hogyan készítsünk salátát yalovichinivel és aszalt szilvával?

Főzzük a húst főzésig. Menő. Vágjuk csíkokra.

Keverjük össze az aszalt szilvát és öntsünk kaprot 30 percig. Vágjuk csíkokra.

Részletezze a borsószőröket.

Grúz saláta sárgával, elengedhetetlen a zöldek felfrissítése, amihez finomra kell vágni.

Az összes hozzávalót összekeverjük, majonézzel és tejföllel ízesítjük.

Salátástálba tesszük, korianderrel díszítjük.

2. Saláta yalovichinával, pecheritsyvel és fenyőborsóval

Ami kijön, az még finomabb és finomabban zamatos.

Termékek:

✓ Főtt yalovicina – 250 gr.

✓ Chasnik - 2 szegfűszeg

✓ Pácolt pecheritsa – 250 gr.

✓ majonéz

✓ Cédrus edények – 50-70 gr.

✓ Tojás – 2 db.

✓ Sózzuk és borsozzuk a finomságért

Hogyan készítsünk salátát yalovichinával, pecheritsával és fenyőborsóval:

A megfőtt és kihűlt marhabőr mögött szépen kockákra vágva.

A cédrusborsót száraz serpenyőben 1-2 darabig megpirítjuk.

A tojásokat keményre főzzük, megtisztítjuk és kockákra vágjuk.

A pecheritsát szeletekre vágjuk, és salátagolyókat adunk hozzá:

Yalovichina;

rozchavleniy chasnik;

gombák;

3. Saláta sárgával, csirkével és csirkeszívekkel

A saláta 3 féle húst tartalmaz - marhabőrt, csirkemellet és csirkeszívet. Ezt a salátát gazdagsága és nagy mennyiségű húsa miatt dallamosan szeretik az emberek.

Termékek:

✓ Yalovichina - 150 gr.

✓ Csirkemell – 1 db.

✓ Csirkeszív - 150 gr.

✓ Cybula - 1 db.

✓ Sárgarépa – 1 db.

✓ Pácolt uborka – 3 db.

✓ Só, zöldek és majonéz

✓ Roslinna olaj a kenéshez - 1-2 evőkanál. kanalakat

Hogyan készítsünk salátát yalovichinával, csirkével és csirkeszívekkel:

A megfőtt áfonyát vékony csíkokra vágjuk, a csirkemellet és a szívet darabokra vágjuk. Növényi olajon bevonjuk a kockára vágott cukkinit, és lereszeljük a sárgarépát a koreai salátákhoz. Az uborkát csíkokra vágjuk.

Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban, adjon hozzá sót, fűszernövényeket és ízlés szerint majonézt, keverje össze.

4. Gyöngysaláta marhabőrrel és gyöngy árpával

Ezzel az alap gyöngy árpával nem csak csodálatos savanyúságokat és köreteket főzhetsz, hanem salátákat is készíthetsz.

Termékek:

✓ Főtt yalovicina – 250 gr.

✓ Főtt gyöngy árpa - 1 üveg

✓ Cybula - 1 db.

✓ Friss uborka – 1 db.

✓ majonéz

✓ Sózzuk és borsozzuk a finomságért

✓ Zöldek padlizsánhoz (creep, petrezselyem)

Hogyan készítsünk árpagyöngysalátát sárgával és gyöngy árpával.

A főtt húst kockákra vágjuk, hozzáadjuk az árpát, a friss uborkát kockákra vágjuk. A közönséges cibult (lehet pirossaláta cybul is) vágd vékonyra és szórd meg kaporral.

Adjuk hozzá a tsibult a salátához, az apróra vágott zöldeket, sózzuk és borsozzuk. Ízesítsük majonézzel, és keverjük össze.

5.Királysaláta

Lényege, hogy a szeletelt termékeket lapos felületre kupacokba rakjuk, és közvetlenül a saláta majonézzel való keverése előtt.

Termékek:

Cékla főzése vagy sütése

Friss savanyúság és savanyúság

Vidvarena Yalovichina

fehér káposzta

Pácolt cibul

Zöldborsó

Hogyan készítsünk salátát salátához?

A cibult 20 percig pácoljuk almalével, majd adjuk hozzá a pácot és nyomkodjuk ki a cibult. A sárgarépát lereszeljük, a répát vékony kockákra vágjuk.

Helyezze a salátát kupacokba sima felületre - a húskupacot középre, az összes többi terméket a szélére. A saláta tetejét megkenjük majonézzel, és alaposan díszítjük.

6. Férfi szeszélye - levélsaláta marhabőrrel

Az áfonyás saláta egyáltalán nem jön ki szárazon a nagy mennyiségű puhára pácolt cybul miatt, amely megadja a salátának a szükséges lédússágot.

Termékek:

✓ Cybula - 2 db.

✓ Yalovicini filé – 300 gr.

✓ Kemény sajt - 150 gr.

✓ Tojás – 4 db.

✓ majonéz

✓ Sózzuk és borsozzuk a finomságért

Hogyan készítsünk levélsalátát yalovicinával?

A cibult vékony szeletekre vágjuk, és 20 percig pácoljuk. Ebből a célból hígítsa fel az esszenciát 9%-ra, adjon hozzá sót és keverje össze. 20 perc elteltével adjuk hozzá a pácot, és keverjük össze a cibult.

A megfőtt húst vékony csíkokra, kockákra vágjuk. Főtt tojást és lereszeljük a sajtot. A salátát golyókba rakjuk a következő sorrendben:

✓ Yalovichina

✓ majonéz

✓ pácolt tsibul

✓ majonéz

✓ reszelt apa.

A saláta tetejét zölddel vagy pár borsóval díszíthetjük.

Finom!