Nagyon lusta piték tojással és zöldekkel. Vászon pite cibule-val és tojással

Ma készülök Vászon pite zöld cibule-val és tojással. Változatosnak nevezhetők, ahogy az előző cikkből megtudtam. Ugyanezt a receptet vettem alapul a tésztához, majd főtt tojást adtam a zöld cibulához. A palacsinta gazdag lesz, és a bűz íze megkönnyíti a zöldkáposztával és tojással elkészített pitéket. Ezért joggal nevezhetjük lusta pitéknek. Azt is megmutatom, hogyan lehet az ilyen lineáris pitéket nem csak egy serpenyőben kenni, hanem a sütőben, a fedélzeten megsütni. Kell: bab, tojás, kefir, só, szóda, zöld cibul, főtt tojás és olaj.

raktárak :
Boroshno - 200 gr
kefir (2,5%) - 200 ml
tojás - 1 db.
só - 1/2 teáskanál.
szóda 1/2 tk.
zöld cibula - 60 gr
főtt tojás - 2 db.
Oliya - 1-2 evőkanál. l.

A zöld cibult már elkészítettem. Megtisztítottam, kimostam és felvágtam. A statisztikákból tanultam meg, hogyan kell elkészíteni a halat főzés előtt.

A tojásokat levágtam. Késsel összetörhetjük, lereszelhetjük, vagy egy tálban villával párolhatjuk. Ma úgy döntöttem, hogy harmadára dörzsölöm őket.

Utána megeszem a tojásokat a tsibule-val és összekeverem. És akkor elkészítem a tésztát.

Feltörtem egy tojást a filizhankába. A jógót meg kell verni. Készíthet villát, vagy kézzel is használhat villát. Hozzáadom a szobahőmérsékletű kefirt. Nagyon régen vettem ki a hűtőből. Hozzáadom a sót, a szódát és összekeverem. Ezután kis adagokban alaposan adjuk hozzá a szitált keveréket, és jól keverjük össze. Hagyja, hogy a tészta sűrű és viszkózus állagot érjen el.

Nem lehetett több tojást hozzáadni és újra jól összekeverni. Kész a töltelék.

Egy száraz serpenyőt teszek a tűzhelyre, hogy felmelegedjen. Egy forró serpenyőbe öntöttem egy evőkanál finomítatlan olívaolajat, és eloszlattam a felületén. Ne melegítse túl forróra a serpenyőt, nehogy megégjen az olaj. Egy evőkanál tésztát egy serpenyőbe teszek palacsinta formában, és közepes lángon bevonom. A piték jól megkelnek, rágósabbá válnak és finom illatúak lesznek.

Ha az egyik oldaluk megsült, akkor átfordítom a másik oldalára, a másik oldalát megkenem. A piték lágyak, puhák, ropogósak és aromásak. A bűz melegben és hidegben is jó. Ez egy kiváló lehetőség a kertben, ha friss füvet szedhet a kertből, és gyorsan elkészíthet egy ilyen ízletes fűszernövényt.

A többi pitét a sütőben sütök. Ezért bekapcsoltam a sütőt előmelegítésre. A tésztát a lapra teszem. Van egy lapom tapadásmentes bevonattal. Olívaolajjal megkenve választhatod ki az eredeti dekót. A tortákat beteszem a sütőbe 180 fokra.

A pitéket 15-20 percig sütjük. Felkaptam őket az asztalról és egy tányérra tettem.
A sült lepényeknél a külső megjelenés kevésbé tetszetős lehet, mint a kikenteké, egyébként nem kenhető, de teljesen kellemes lehetőség. A piték mája nem olyan lédús ízű, az illata inkább az omlós tésztához vagy a lavashhoz hasonlít. Teljesen helyettesíthetők a kenyérrel.
Ha egyszer élvezi ezeket a lusta pitéket, fontos, hogy megegye őket.

Jó étvágyat kívánunk!

Üdv mindenkinek, jó szórakozást!

Ma pitét szolgálunk fel, bár a piték zöldtökből és tojásból készülnek majd. A sima pitékhez kell kefir, egy forró tojás, szóda (vagy pihe), só, 2-3 főtt tojás és egy kis csokor zöld cukkini.

A kefirt melegre melegítem, mikrosütőben megsütöm. A meleg kefirhez adjunk hozzá 1/3 teáskanál szódát, keverjük össze és adjunk hozzá 5-10 cseppet, hogy a szóda reagáljon a kefirrel.

Nagyon jól látható a kefir felületén, hagymák jelennek meg, és a kefir dörzsölés után is megmarad. Ekkor a tojásokat megpucolom, megmosom és felvágom a zöld cibult. Friss kefirhez adjunk hozzá egy nyers tojást, és keverjük össze

Szitáld át a bab felét (csak kb. 1,5 üveg kell), keverd össze

Hozzáadom a szeletelt cibult

majd szeletelt és főtt tojást

Újra keverjük és sózzuk, amíg jó ízű lesz. Ami kimaradt, lépésről lépésre átszitálom és megkeverem, csodálkozva a tészta állagán. A tészta úgy terül el, mint az eredeti palacsintákon

Az elkészített tesztet 5-10 percig állni hagyom. Ekkor a serpenyőt szagtalan olajjal a tűzhelyre teszem és felmelegítem. A vaj felmelegítése után egy evőkanállal adjuk hozzá a tésztát, és kenjük meg a lepényeket a fedő alatt az egyik oldalukon, mert megpirulnak, fordítsuk meg és fedő nélkül fejezzük be.

papírtörlőre tettem. Elfelejti önteni egy teát vagy egy kis hideg tejet, akit jobban szeret, és az asztalra hozza a pitét. Nagyon finom és finom, és a legfinomabb svéd piték

Pokrokov receptjei sós lineáris pitékhez cibule-val és tojással

2018-09-10 Natalia Danchyshak

Értékelés
recept

4257

Óra
(perc)

adag
(chol)

100 gramm kész gyógynövény

7 gr.

4 gr.

A szénhidrátokban

22 gr.

152 kcal.

1. lehetőség. Klasszikus recept sima kefires pitékhez tojással

Szeresd a házi italodat. Ha nincs időd, készíthetsz kefirrel és tojással bélelt pitéket. Nem kell mást, mint felforralni a tojásokat, összemorzsolni, és a sűrű tejföl állagú kefires tésztához kell adni.

raktárak

• bármilyen zsírtartalmú kefir - 300 ml;
• búza Boroshno v/s - a század ismétlése;
• szóda - 3 g;
• megízlelni a gomba pomelo sóját;
• három friss tojás;
• egy csomó zöld cibul.

Pokrovy recept sima pitékhez kefires tojással

Tegyünk két tojást egy kis serpenyőbe. Önts rájuk vizet, és forrással főzzünk tíz khvilint forró tűzön. Felforraljuk, a tojástartót hideg vízsugár alá helyezzük. Távolítsa el a kagylót

Öntsön felmelegített kefirt egy csésze tejbe. Adjunk hozzá szódát, keverjük jól össze, és öntsük a keveréket a sínre, amíg gumók meg nem jelennek a felületen. A kefires alaphoz verjük a tojást. Sózzuk meg. A lisztet apróra szitáljuk, a tésztát sűrű tejfölös állagúra keverjük.

Moss meg egy csomó zöld zibulát, szárítsd meg és tekerd vékony karikákra. Hozzáadás|hozzáadás| tészta kefirben. A főtt tojást egy zúzott kockára borítjuk, és addig keverjük, amíg a hozzávalók össze nem állnak. Jól keverjük össze.

Egy serpenyőben felforrósítjuk a finomított olívaolajat. Részletekre tesszük a tésztát, és aranybarnára kenjük. Majd fordítsd meg és barnítsd meg hátulról. A kész pitéket papírtörlőre helyezzük.

A pitéket chasnik-tejfölös szósszal tálaljuk. Helyezze a tésztát a forró olajba, különben a piték túl sok olajat tartalmaznak, és zsírosak lesznek. A zöld tsibula krémhez tehetünk friss zöld kaprot.

2. lehetőség. Gyors recept sima pitékhez cibule-val és tojással

A tejföllel, cibulával és tojással készült vászonlepények hihetetlenül finomak. Poriste, pišne tisto just tane u roti. A töltelékhez a hagyományos tojás és zöld brokkoli mellett fűszereket vagy gyógynövényeket is adhatunk.

raktárak

• 150 ml tejföl;
• ízlelgetni a tsibula zöldjét;
• néhány csirke tojás;
• oltott szóda - 3 g;
• faseprű sója - tőkehal;
• a kefir, bármilyen legyen is a zsírtartalma, pivlitra.

Hogyan készítsünk gyorsan vászonlepényt cibule-val és tojással

Törj fel két hűtött tojást egy mély csészébe. Adjunk hozzá egy csipet sót. A töveket kézzel habverővel vagy mixerrel simára verjük.

Kefirrel keverjük össze a tejfölt, keverjük össze és adjuk a tojásos keverékhez. Helló. A szódát elnyomjuk, és a tésztához adjuk.

Adja hozzá a keveréket részletekben, és keverje össze a tésztát egy speciális csatlakozóval ellátott keverővel, amíg el nem éri a házi tejföl állagát.

A tojásokat alaposan megfőzzük. Hűtse le őket állandó hideg vízcserével, tisztítsa meg egy kagyló segítségével, és használjon speciális hálót. A zöld cukkinit megmossuk, törülközőn enyhén megszárítjuk és vékony karikákra vágjuk. Adjon hozzá további részleteket bele a tésztába és felakasztjuk.

A finomított olajat egy serpenyőben felforrósítjuk. A tésztát egy kanál segítségével helyezzük a tálba, és lassú tűzön ecsettel aranybarnára kenjük. Óvatosan fordítsa meg a pitét, és süsse készre.

A pitéket közepes lángon kenjük ki, hogy alaposan megsüljenek. A szódát citromlével olthatja el. A vipera finomabb lesz, mint a házi készítésű tojás.

3. lehetőség. Zöld cibulumból és tejjel táplált tojásból készült vászonpite

Zöld cibulából és tojásból készült vászonlepény tejjel elkészíthető. Lehet friss vagy savanyú. Adjunk hozzá sajtot a tésztához, hogy még finomabb és ropogósabb legyen.

raktárak

• a zöld tsibula ízére;
• Hány nagyszerű tojás?
• egy csipet cukkini és konyhasó;
• bármilyen zsírtartalmú kefir - 250 ml;
• finomított olaj - 100 ml;
• pasztőrözött tej - 250 ml;
• bór búza. prémium minőségű - 300 g;
• szóda - 5 g;
• apa - 200 dörzsölje.

Készítsd elő a jakot

Fogyasszunk pasztőrözött tejet egy tálban kefirrel. Egy tálba, amelyben a tésztát kikeverjük, hozzáadjuk a sajtot, felverünk két tojást, és turmixgéppel jól elkeverjük.

Adja hozzá a tej-kefir keverék felét a sziréna masszához. Keverjük össze. Jól hozzáadjuk, átszitáljuk, megsózzuk és beletesszük a zukort. Ha marad a savanyú tej, adjunk hozzá szódát, keverjük össze és öntsük egy spagettiszeletre.

Amint a hagymák megjelennek a felszínen, öntsük a tálba a sirmmel. A tésztát ugyanolyan konzisztenciára keverjük, mint a palacsintánál. A tojásokat keményre főzzük. Lehűtjük, fokozatosan cseréljük a hideg vizet, meghámozzuk és finomra bevonjuk. Enyhén szárítsa meg a zöld jávorszarvast, és fedje be vékony karikákkal. Adjunk hozzá mindent a tésztához, és jól keverjük össze.

Tegyünk egy kis tésztát a megsült finomított olajba, és ecsettel barnulásig kenjük. Megfordítjuk és készre főzzük.

Tojásos vászonpite és friss tejes zöld zibule élesztővel elkészíthető. Tejföllel és ez alapján mártással tálaljuk.

4. lehetőség. Vászon piték tsibule-val és tojással lavash-al

A lavash egy vékony kéreg, amelyet akkor lehet elkészíteni, ha gyorsan el kell készítenie, és meg kell kóstolnia a fűszernövényeket. A tsibulya töltelékkel és tojással készült lavash pite elkészítése szó szerint napokig tart.

raktárak

• két vékony pita kenyér;
• a frissen őrölt bors és konyhasó ízére;
• 60 g zöld cibul;
• 5 ml finomított olaj;
• 100 ml tejföl;
• tíz friss tojás.

Pokrovy recept

Tegyünk tíz tojást egy serpenyőbe, töltsük fel vízzel és tegyük a tűzre. A khvilint a forrástól számítva tíz percig főzzük. A kazánt felforraljuk, a tojásokat hideg vízsugár alá helyezzük. A tisztára főtt tojásokat meghámozzuk és alaposan felkockázzuk.

A zöld céklát szétválogatjuk, leöblítjük és nagyon vékony karikákra vágjuk. Adjunk hozzá zöld cukkini reszelt tojást, sózzuk, borsozzuk és egy mély tányérba adjuk hozzá a tejfölt. Keverjük össze a tölteléket.

A lavash több részre oszlik. Helyezze a zöld tojás tölteléket a bőr szélére. A pita kenyeret megfordítjuk a szélén, és egy tekercs segítségével megégetjük. Ez a módszer minden pite esetén működik.

A finomított olajat egy serpenyőben felforrósítjuk. Új lepényekbe tesszük, és mindkét oldalukat ropogósra kenjük.

A lepények még finomabbak lesznek, ha lágy tetejű sajtot teszünk a töltelékhez. Kenje meg őket nagy lángon. Az ízesítés érdekében fűszernövényeket vagy fűszereket adhatunk a töltelékhez.

5. lehetőség. Vászonpite tojással, cibulával és káposztával lavash-al

A lavash lehetővé teszi, hogy egyszerűen finom pitéket készítsen. Párolt káposzta, a tölteléket a lével összetörjük és átszitáljuk.

raktárak

• 400 g vékony pita kenyér;
• egy csomó zöld cibul;
• 400 g káposzta;
• 40 ml viroschue. olia;
• cibulin;
• bors és só az élvezethez;
• öt friss tojás.

Készítsd elő a jakot

A cibulint kivesszük a héjából és kockákra vágjuk. A felforrósított olajat tisztara nyomkodjuk. A káposztát vékony csíkokra vágjuk, a káposztához adjuk, és készre pároljuk. Tegyük át egy mély tányérra, és hagyjuk kihűlni.

Tegyünk három tojást egy serpenyőbe vízzel. Helyezzük a tűzhelyre, és főzzük körülbelül tíz percig, amíg fel nem forr. Ezután folyó hideg víz alatt lehűtjük, és egy fésűkagylóval meghámozzuk. Barátságos crisimo. Hozzáadjuk a párolt káposztához, borsozzuk, sózzuk, összekeverjük.

Két tojás íze olyan, mint egy rántotta, sóval és borssal fűszerezve. A lavash leveleket szeletekre vágjuk. A szélére tesszük a tölteléket, a pita kenyeret megégetjük trikutnik formájában. A lepényeket felvert tojással lezárjuk, és mindkét oldalukat aranybarnára kenjük.

Nem lesz túl olajos a töltelék, ha a párolt káposztát szitára teszed, hogy eltávolítsa az olajat.

Az otthoni konyhában készített piték mindig olyan ízletesek, mint a bolti termékek. A bűz szerelem, turbó, kedvesség illata. Ha nagyon nincs időd, de nagyon szeretnéd kényeztetni a háztartásod, készíts lusta pitét tojással és zöld hallal. Az ilyen tészta elkészítésének legjobb receptjeit ebben a cikkben tárgyaljuk.

Lin a haladás motorja

Nem hiába gondolják így az emberek. És ez a vírus nem nélkülözi a know-how-t. A kulináris borok sem maradtak ki, az urak konyhakönyvében pedig feltűntek a svéd vonalas piték tökkel és tojással.

Mint érti, hagyományos recept alapján készülnek tej, kefir, víz vagy élesztő alapon. Nem kell egy órát tölteni a piték formázásával. A tészta vékony konzisztenciájú, ezért a tölteléket egy új tálba adjuk. Néhány perc alatt elkészítheti a legjobb leglustább pitéket tsibule-ból és tojásból.

Jegyzet! Kenjük meg a lepényeket a megsült finomított olívaolajjal. A felesleges olaj eltávolításához helyezze a lepényeket papírtörlőre, majd tányérra.

Készlet:

• 0,3 l kefir;
• szódabikarbóna - ½ teáskanál;
• csirke tojás - 3 db;
• zöld pir'yana tsibulya - csomó;
• megízlelni a porított seprű sóját;
• 1 ½ evőkanál. búza boroshn.

Készítmény:

Vászon pite tojással egy serpenyőben

A tejföllel rántott piték hihetetlenül finomak. A tészta nagyon finom, porózus és egyszerűen elolvad a szájban. Tölteléknek hagyományosan zöldpaprikát és főtt tojást választunk. Hozzáadhat szárított gyógynövényeket, fűszereket, további összetevőket és petrezselymet.

Készlet:

• tejföl - 150 ml;
• 4 dolog. csirke tojás;
• egy csipet finom szemcsés só;
• 500 ml kefir bármilyen zsírtartalommal;
• ½ tk. szóda, 9% -os koncentrációval lehűtve;
• zöld cibula - az élvezethez.

Készítmény:

1. Két hűtött csirke tojást törnek fel egy mély tálban.
2. Adjunk hozzá egy csipet szemcsés sót.
3. Habverővel, akár kézzel, akár mixerrel, a tojásokat jól habbá verjük.
4. A kefirt tejföllel összekeverjük, és a tojásos keverékhez adjuk.
5. A szódát asztali szappannal eloltjuk, és tésztát adunk hozzá.
6. Részletekben adjuk hozzá, majd szitáljuk.
7. A tésztát alaposan összegyúrjuk. Egy speciális spirális rögzítéssel felgyorsíthatja a keverőt.
8. A kemény tojásokat speciális háló borítja.
9. A zöld lila cybult folyó vízzel leöblítjük, megszárítjuk, rázzuk.
10. Adjuk hozzá a tojást és a padlizsánt a tésztához, és keverjük össze.
11. Kenjük addig, amíg aranybarna nem lesz a finomított olajon.

Tejalapú vászonpite

Ha elveszett egy keveset a pasztőrözött tehéntejből, vagy savanyú, ne rohanjon a termék megsemmisítésével. Csodálatos vászonlepényeket készíthet cibule-val, tojással és tejjel. Mindenki élvezi ezt a gyakori jelenséget.

Készlet:

• 4 dolog. csirke tojás;
• 0,25 l kefir tetszőleges zsírtartalommal;
• 0,25 liter pasztőrözött tehéntej;
• Kharchova szóda - 1 teáskanál;
• 0,2 kg sziru;
• 0,3 kg búza boroshn;
• 0,1 l finomított dormouse olaj;
• cseresznye homok és só - csipetnyi;
• az élvezet mögött a zöld cibul.

Készítmény:

1. Ebbe a tálba pasztőrözött tehéntejet adunk kefirrel.
2. Egy tálba, amelyben a tésztát elkészítjük, adjuk hozzá a sajtot némi zsírral.
3. 2 db kapható. Csirke tojás és alaposan felvert egy mixer vagy turmixgép.
4. Ehhez a keverékhez adjuk hozzá a tej-kefir keverék felét.
5. Adjunk hozzá sok átszitált sót és pépet.
6. A maradék tejhez adjunk hozzá szódát kefirrel.
7. Keverjük össze, és adjunk hozzá elegendő keveréket egy szelet kenyérhez.
8. Ha buborékok jelennek meg a felületen, keverje össze a keveréket, és jól keverje össze a tésztát egyenletes állagúra.
9. A csirke tojást keményre főzzük.
10. Hűtsük le folyó víz alatt, és távolítsuk el a kagylót.
11. A részleteket lereszeljük vagy késsel apróra vágjuk.
12. A zöld cibult folyó víz alatt leöblítjük és megszárítjuk.
13. A cibult galvanizáljuk és a tésztához adjuk.
14. Ide kell hozzáadni a részletes tojásokat.
15. Az egészet még egyszer jól összekeverjük, és hozzáadjuk a finomított dormouse olajat.
16. Öntsön finomított olívaolajat a serpenyőbe.
17. Játsszunk vele.
18. Részletekben a serpenyőbe helyezzük a szükséges mennyiségű tésztát, és aranybarnára kenjük a pitét.
19. Ez a chastuvannya tejföllel tálalható.

Egyszóval mindenki a lusta káposzta tekercsről és a galuskáról beszélt. De az úrbőr tud a könnyen elkészíthető és lusta pitékről. Az óra bal oldalán, amikor megsültek az eredeti piték, megyek elkészíteni a tésztát. A szakácsok rájöttek, hogyan boldoguljanak e fáradságos feladat nélkül.

A gyógynövény elkészítésének technológiája hasonló a palacsinta sütéséhez, de az eredmény kissé eltér. A töltelék zöld zibulából készül, a tojások hasonlóak a hagyományos pitékhez.

• egy csomó zöld cybula;
• egy zacskó rozpushuvac;
• 0,5 l kefir vagy savanyú tej;
• 0,5 üveg tejföl;
• 4 tojás;
• körülbelül 0,5 kg borosha.

Jak gotuvati:

1. A főtt és kihűlt tojást ropogós kockákra vágjuk.
2. Tsibult darabokra vágják.
3. A felvert tojásból, tejfölből és kefirből, bolyhos sóból és szakállból tésztát gyúrunk. Állaga hasonló a palacsinta készítéséhez használt tésztáéhoz.
4. Adjuk hozzá a tölteléket, és alaposan keverjük össze.
5. Mindkét oldalát aranybarnára kenjük.
6. A vászonlepényt cibule-val és tojással tálaljuk, akárcsak a tejfölös palacsintát.

Hasonló módon készíthet tortákat káposztával és tojással.

A töltelékhez jobb, ha korai káposztát használunk.

Hozzávalók:

• üveg kefir;
• tojás - 1 tésztához és 3 töltelékhez;
• 300 g káposzta;
• egy csomó zöld;
• 2 teáskanál rozpushuvach;
• 2 borosnai harangról.

Jak gotuvati:

1. Csak aprítsa fel a fiatal káposztát, és adjon hozzá egy kis sót. A téli káposztát körülbelül 3 percig főzzük, és a vízhez sózzuk. Feltesszük a tűzhelyre és hagyjuk kihűlni.
2. A tojásokat keményre és ropogósra főzzük. A zöldek is készen állnak.
3. A tésztát tojással, kefirrel, sóval és szakállal gyúrjuk, pelyhekkel keverjük össze. Adjuk hozzá a káposztát a tésztához, keverjük össze, majd adjuk hozzá a tojást és a zöldeket.
4. A lusta káposztás pitét ugyanúgy kenjük meg, mint a palacsintát, tejföllel tálaljuk.

A burgonyás pitékhez tésztát kell készíteni, de nem kell ragasztani.

Szükségünk van:

• olia - 2 evőkanál. kanalak;
• egy üveg víz;
• burgonya - 700 g;
• cybuli – 1 db.;
• teáskanál só;
• liszt annyi, amennyi tészta van.

Jak gotuvati:

1. A meghámozott burgonyát sós vízben megfőzzük.
2. A finomra vágott cibult aranyszínűre bevonjuk.
3. A burgonyát kiöntjük, a burgonya egy részét a forrásban hagyjuk. Most meg kell keverni, és össze kell keverni a tsibule-val. A töltelék akkor lesz finom, ha egy csipetnyi felső vajat teszel hozzá|mastila|.
4. Sós vízből és szakállból friss tésztát gyúrunk. Elveszítheti rugalmasságát, hogy ne tapadjon a kezéhez. Napozd le nyárson, és hagyd állni körülbelül egy napig a hidegben.
5. Az elkészített tésztát 5 részre vágjuk, melynek bőrét vékony kéregre kell tekerni.
6. 5 mm-es golyóval beborítjuk őket a töltelékkel. Jó rozrіvnyuєmo és vágtató tekercs. A szélei be vannak szorítva. 2-3 cm vastagságú darabokra vágjuk a darabokat malomban.
7. Bőrös oldalán aranybarnára sütjük.

A hús hozzáadásával gazdagítja a fűszernövényeket. Nincs hibáztatás és lusta piték.

Vászon pite darált hússal

Ehhez az ételhez nem tészta kell, hanem gofrilapok.

Hozzávalók:

• 4 nagy gofrilap, ebből 2 pite formázáshoz, a másik panírozáshoz;
• cibulin;
• 2 szegfűszeg chasnik;
• 1 csirkemell, körülbelül 300 g;
• Művészet. kanál majonéz;
• 80 g reszelt kemény sziru;
• három tojás, egy darált hússal és 2 tésztával;
• 4 evőkanál. kanál apróra vágott petrezselymet.

Ne felejtse el sózni és borsozni a darált húst, és előkészíteni olajat a kenéshez.

Jak gotuvati:

1. Görgessen át húsdarálón vagy konyhai robotgéppel, csirkehúst, chasnikot, cibulint tojással és majonézzel.
2. Hozzáadjuk a darált húst, zöldeket, fűszerekkel ízesítjük. Az jó.
3. A gofrilapot bekenjük darált hússal, letakarjuk egy másik lappal és 20 percig állni hagyjuk.
4. Tim egy órát tölt azzal, hogy a többi levelet crux-tá alakítja.
5. Felvert tojásból tésztát készítünk.
6. A tortákat négyzetekre és trikutnikokra vágjuk. Tojásba mártjuk és gofri chipsbe forgatjuk.
7. Alacsony lángon bevonjuk mindkét oldalát aranybarnára.

Kefirre

A szelet bűze cseng, a raktár mögött friss piték.

Hozzávalók:

• 2-2 üveg kefir és boroshna;
• 0,5 teáskanál só, szódabikarbóna és fahéj egyenként;
• 2 cibulini;
• egy pár szegfűszeg;
• 0,5 kg kész darált hús, elkészítheted magad is.

Jak gotuvati:

1. A kefirt enyhén felmelegítjük, és meleg marad, de nem forró.
2. Adjunk hozzá szódát, zukort és sót, keverjük össze és hagyjuk állni 5 percig.
3. A lisztet alaposan, lassan, óvatosan adagoljuk hozzá a tésztához. Nem a mi hibánk, de meg fogjuk sűríteni.
4. A darált húsnál részletezzük a cibult és a chasnik-et, ráforgathatod a darált húsra. Ha van padlizsán, adjunk hozzá apróra vágott zöldeket.
5. A darált húst és a tésztát összekeverjük. Tegyünk egy kanalat a serpenyőbe sok vajas pitével, és mindkét oldalát kenjük meg aranybarnára.

Lavash recept

Az ilyen piték bármilyen darált hússal elkészíthetők, amelyhez a káposztát választották.

Hozzávalók:

• 400 g káposzta és lavash;
• cibulin;
• 2 tojás.

Jak gotuvati:

1. A kockára vágott cibult készre kenjük olívaolajon.
2. A káposztát felaprítjuk, és a cibulához adjuk. Ez sima, a dokkok nem lesznek készen. Erre a célra érdemesebb a korai káposztát választani, a darált hús lédús lesz és gyorsabban megfő.
3. Fűszerezzük salyuval és borssal.
4. Rіzhemo lavash a smuzhki számára. A tölteléket a héj szélére helyezzük, és trikettel megégetjük.
5. Verjük fel a tojásokat, áztassuk bele a megégett pita kenyeret, és mindkét oldalukat kenjük meg, ne barnítsuk meg.

Tistechka Leniva osztag borosna nélkül

Ez jó ezeknek az isteneknek, mert nem szeretik turbálni az előkészületeiket. Azonnal a pitékre és melegszendvicsekre emlékezteti.

Hozzávalók:

• bármilyen filé, lehetőleg fehér halhoz - 400 g, gombával helyettesíthető;
• egy baguette;
• 2 üveg tej;
• cibulin;
• 100 g reszelt kemény sziru;
• 3 evőkanál. kanál majonéz és tejföl;
• szeretem a zöldet;
• 0,5 teáskanál só.

Jak gotuvati:

1. A halat és a halat nagyon óvatosan vágjuk, és még fel kell vágni.
2. A zöldek is készen állnak.
3. Mindent összekeverünk, küszöbön fűszerezzük, esetleg őrölt borssal és egyéb fűszerekkel.
4. A bagettet körülbelül 5 cm-es darabokra kell vágni.
5. A dekó elkészítésekor felső olajjal kell megkenni.
6. A tejet egy tálba öntjük, és a bagettre öntjük.
7. Helyezze a lapra. Hagyja állni öt percig. Ez alatt az óra alatt a kenyérpép besűrűsödik és lédús lesz.
8. Egy kanál segítségével kanalazzuk ki a bagettből a pépet úgy, hogy egy filé kerüljön ki, és tegyük bele a tölteléket. A fenevadba egy kis vajat teszünk, megkenjük tejföllel vagy majonézzel.
9. Közepesen melegített sütőben 40 perc körüli a hőmérséklet. Lereszeljük az apával. Tegye vissza a sütőbe, és várja meg, amíg a Linova Druzhina piték megpirulnak.

Annak érdekében, hogy az elkészített piték ne okozzanak csalódást, kövesse az előző ajánlásokat.

• Mivel a gyógynövény könnyen elkészíthető, a darált húshoz olyan termékeket kell kiválasztani, amelyek minimális hőkezeléssel készen állnak.
• Húsos pitét készítettek, lehetőleg csirkét.
• Jobb, ha egy korai káposztafajtát választunk.
• A kenéshez a finomított olajat vikorizálni kell.
• A piték héja aranybarna és ropogós.
• Amikor darált hússal kevert tésztából készítünk lepényt, nem a mi hibánk, hogy besűrítjük. Ellenkező esetben nem lehet jól összekeverni a tésztát és a darált húst.
• Ne féljen kísérletezni. Fantáziája lehetővé teszi, hogy egy igazán finom kulináris remekművet készítsen.