Manny pyragas ant pieno. Mannik ant pieno - Pokrokovo receptai iš nuotraukos

Mannik už klasikinį receptą. Nors kulinarinėje praktikoje tokio recepto nedirbote, mielai pasidalinsiu dar trijų pokroko receptų manai paruošimo technologija - ant kefyro, pieno ir grietinės.

Manos sandėlis yra paprastas. Bet kuriai virtuvei jums reikia ingredientų. Tešlos centre guli manos kruopos, zavdyaks kaip pyragas tampa žemesni.

Pavadinsiu fondo šedevrą. Šiuolaikinės Rusijos valstybės teritorijoje užtrukę žmonės pirmą kartą pasimėgavimą lankymu pajuto XIII a. Tą valandą su manų kruopomis jakai tapo prieinami visoms gyventojų kategorijoms, jie paruošė visus vyšukuvannyus, vidurinius ir manniko pyragą.

Pyrago populiarumą paaiškinti nerangiai – jį lėmė namų mintyse paruoštas švediškas švediškumas ir ingredientų paprastumas. Qiu žolę galima įjungti be kovos su vaikišku maistu.

Ingridientai:

  • Zukor - 1 butelis.
  • Kiaušiniai - 2 vnt.
  • Manų kruopos - 1 butelis.
  • grietinė - 250 ml.
  • Boroshno - 1 butelis.
  • Soda - 0,5 arbatinio šaukštelio.

Maisto gaminimas:

  1. Į dubenį išmuškite kiaušinius, gurkšnokite zukor ir gerai išplakite mikserio pagalba. Dėl to kraujo ir kiaušidžių sumos paviršiuje gali atsirasti smūgis.
  2. Sumaišykite grietinę su manų kruopomis okremіy єmnostі, sumaišykite ir padėkite ant pіvgodini. Kokios valandos užtenka, kad manų kruopos išbrinktų.
  3. Artėjantis manos ruošimo krokas perveda sumas. Sumaišykite juos taip, kad gautumėte vienalytę masę. Išprakaituokite tisto, įpilkite daug sodos. Paspartinti galite su kitais pūkais. Golovne, kad manos struktūra buvo porėta.
  4. Keptuvės be rankenos kepimo formą reikia ištepti alyvuogių aliejumi. Tešlą supilkite ant vibraniumo indų. Pametė koreguoti formą orkaitėje iki 180 laipsnių. Po 40 minučių nuimkite ir uždenkite rankšluosčiu. Po 15 plunksnų patiekite pyragą prie stalo, matydami porcijomis susmulkintą šmatkivą.

Dėl bazhannya urіznomanіtniti mannik receptas. Norėdami tai padaryti, į tešlą įpilkite detalių gorіkhiv arba rodzinok trochų. Nedarykite paruošto pyrago, uždenkite jį glazūros kamuoliuku ir pabarstykite milteliais. O jei formos apačioje prieš tešlą reikia padaryti obuolių kekę, viide neregėtą šarlotę.

Mannik ant pieno - pikantiškas receptas

Pikantiška mana ant pieno neturi prasiskverbimo. Vynas paruošiamas paprastai, savito skonio ir žemesnės struktūros. Desertą galima drąsiai įtraukti į vaiko racioną, ko negalima pasakyti apie kitus skanius pyragus ir pyragus, adje riebus kremas- svarbu vaikui vaistažolių sistemos ežiukas.

Kulinarinio šedevro pagardą galima pakeisti šokoladu, arbūzu, džiovintais vaisiais, uogomis ir kitais priedais. Nėra šerkšno ir šiek tiek papuošimo. Dėl ts_єї meti ateina ir verda, ir tsukrova milteliai.

Ingridientai:

  • Manų kruopos - 1 butelis.
  • Pienas - 300 ml.
  • Boroshno - 1 butelis.
  • Zukor - 1 butelis.
  • Grietinė - 3 šaukštai.
  • Margarinas - 2 šaukštai.
  • Kiaušiniai - 1 vnt.
  • Soda - 0,5 šaukštai.
  • Jėga.

Maisto gaminimas:

  1. Manų kruopas trečdalį metų pamirkykite šviežiame piene. Baigę pūti javus valgykite su kiaušiniais, grietine, soda, cucrum ir žiupsneliu druskos. Dalі in іsto pridėti | pridėti | miltai|boroshno| iš karto s | iz | Ištirpinkite su margarinu ir išmaišykite.
  2. Įrankius, kuriuose planuojate vipkati, užpilkite aliejų manų kruopomis. Mažiausiai tvirtai supinkite, paskleiskite ant paviršiaus ir paverskite grubiu pjūviu, pašildykite iki 180 laipsnių.
  3. Apkarpau mannik prie orkaitės 40 hvilinų, valandą gulėti kaip pyragas. Pirmasis pasirengimo ženklas yra įkaitusi akis.
  4. Paruoštas desertas pašalinkite zі shafi karščiui, gurkšnokite kokoso drožles ir kakavos miltelius. Jei patiekalas atvėsęs, nuimkite ir patiekite prie stalo su gervių sultimis arba išgerkite.

Nežinau, kaip taip paprastai paruošiamas naminis aštrus. Dėl otrimannya rezultatas nebhіdno trіshki kantrybės tą valandą.

Jak robiti mannik ant kefyro orkaitėje

Šį nuostabų desertą gaminu orkaitėje, net jei multivarkė tinka meti. Bet kuriuo metu rezultatas skiriasi. Pavyzdžiui, kefyras nėra lengvas rankiniu būdu, pakeiskite naminiu jogurtu, rūgštimi arba pieno ir grietinės suma. Prisiminkite, be rauginto pieno produktas nieko nesimato, bet grietinės ir pieno pyragas pripildo švelnumo ir elastingumo.

Ingridientai:

  • Manų kruopos - 1 butelis.
  • Boroshno - 1 butelis.
  • Zukor - 1 butelis.
  • Kefyras - 1 butelis.
  • Kiaušiniai - 2 vnt.
  • Roslinos alyva - 1 šaukštas.
  • Rozpushuvach - 10 g.
  • Vanilinas.

Maisto gaminimas:

  1. Į kefyrą suberkite manų kruopas ir išmaišykite. Shchob krupas patinęs, palikite metams kambario temperatūroje. Raju užbaigs procedūrą vakare ir dalį sumos išleis šaldytuve iki ryto.
  2. Okremіy єmnostі valgykite tsukor su vanilinu ir kiaušiniais. Įveik viską kokiu nors protingu būdu. Dėl to masė taps privaloma ir taps maistu.
  3. Kiaušinių masę sumaišykite su manų kruopomis ir išmaišykite. Jei norite pridėti|pridėti| miltai | boroshno |, purūs ir sumaišykite. Tai šlykštynė, kad sėklidėje buvo kasdieninės krūtys.
  4. Kepimui skirti patiekalai turi būti gaminami su alyvuogių aliejumi ir manų kruopomis. Ant formos uždėkite storą sluoksnį ir medinės mentelės pagalba supjaustykite.
  5. Rekomenduoju vipkati orkaitėje 180 laipsnių 40 hvilin. Formą išprakaituojame manniku, išimame ir pumpuojame, kad pyragas atvėstų. Į likusį pyragą supilkite ištirpintą šokoladą arba pabarstykite milteliais.

Aš dažnai kepu pyragą iš manų kruopų, o jis dar nebuvo išgertas, todėl šedevro gyvenimo trivališkumas viršijo valgymo valandą. Skambinkite kvapnios manos gabalėlius, kurie bus garinami nuo stalo. Kaip praleisti laiką išgėrus, eik arbatos, kavoi,

Mannik - tse vipіchka, kokhana tarp turtingų žmonių nuo pat vaikystės. Navitt tie, kurie manų kruopų nevadina, duoda maną iš didelio pasitenkinimo. Pateikite klasikinės manos ant pieno receptą pokrokovimi nuotrauka. Sugaišę pakankamai laiko gamindami tą vikoristo minimalų produktų rinkinį, išsinešame pikantišką desertą, o gamindami susitelkiame į apgailėtino džentelmeno gaminimą.

Antraštės:
Paruošimo laikas: 10
Virimo valanda: 40
Karšta valanda: 50 hwilinų
Išeiti: 4 porcijos

Ingredientai manai ant pieno

  • Manų kruopos 1 butelis
  • Pienas 1 butelis
  • Kiaušiniai 2vnt
  • Borosno 0,5 butelio
  • Oliya vershkove 1 valgomasis šaukštas.
  • Oliya Sonyashnikova 3 šaukštai
  • Zukor 1 buteliukas
  • Rozpushuvach testas 10g
  • Vanilinis zukoras 1 arb

Pokrokovy receptas manai ant pieno

Pirmasis derlius tinka kiaušiniams, tsukor, vanilės tsukor ir oliyu.

Kai tik mes žingsniuosime, pienas sušils, o kiaušinių suma bus šilta. Į masą, kuri buvo įnoringa, suberkite manų kruopas ir palikite 20-30 plunksnų. Manų kruopos gali išbrinkti per valandą.

Boroshno zm_shati z | iz | supurenant tešlą. Suberkite į išbrinkusias manų kruopas, gerai išmaišykite iki vientisumo. Šiame etape bajanui prieš tešlą galite įdėti citrusinių vaisių žievelės, cukruotų vaisių, rodzinki ar šokolado lašų. Bet jei norite mėgautis klasikinės manos ant pieno skoniu, galite nieko nedėti, viskas vis tiek bus skanu.

Vypіchka formą ištepkite vershkov aliejumi ir gurkšnokite manų kruopomis arba tiesiog uždenkite pergamentu, tada nereikės tepti ir gurkšnoti. Supilkite jį į formą.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Įdėkite formą z|іz| tešla įkaitintoje orkaitėje. Vipkaitė mannik 40 hvilin|minučių|.

Mannik yra vienas iš tų receptų, kuriuos gali naudoti odos meistras. Manny pyragas ant pieno ruošiamas kaip ir švedas. Tai stebuklinga alternatyva manų košei, vaikai valgo jogą iš pasitenkinimo. Maniką galima paruošti visiškai kaip meistras, prieš tai pasiruošti vynui paprasti ingredientai. Dėl bazhannya galite pridėti vaisių, cukruotų vaisių, džiovintų vaisių, žirnių ar šokolado.

Pagrindinis šio pyrago bruožas yra tai, kad jis turi klasikinį rūgštumą. Jei mėgstate saldymedžio pyragus, mannik ant pieno yra jūsų pikantiško pikantiško deserto versija.

Klasikinės manos ant pieno receptas

Tai tokia specialybė ateiti į pasaulį su saldymedžiu, pagardintu, neriebiu, kurio desertą jau pamėgo vaikai, ypač jei jį užpilate grietinėle, kondensuotu pienu, uogiene, uogiene ar medumi.


Ingridientai:

  • Pienas - 1 butelis
  • Manų kruopos - 1 butelis
  • Borosno - 1 butelis
  • Zukor - 1 butelis
  • Charchovo soda (arba rozpushuvach) - 1 arbatinis šaukštelis
  • Kiaušiniai - 2-3 vnt
  • Alyva - 1-2 šaukštai. šaukštai
  • Oliya Vershkove - 30 g
  • Vanilinas

Kaip paruošti pikantišką rossipchasty manniką:

Pažiūrėkime į šio pyrago ruošimo ataskaitą, iš odos kroko nuotraukos, kad patektų į galvą ir atsineštų galvą :))

1. Pieną dedame ant ugnies, neužviriname.



2. Roztoplyuemo naujame aliejaus aukštyje.


3. Kiaušinius išplakti su cucr ir vaniliniu dotiku.


Manai ruošti galite išplakti pieno produktus – pieną, kefyrą, grietinę



4. Sudėkite į tešlą Roslinna Oliya.


5. Gerai, viskas sumaišyta.


6. Prie kiaušinių plakinio supilkite šiltą pieną su sviestu.


7. Suberkite manų kruopas. Viskas sumaišoma. Sumišas perpilamas 20-30 plunksnų, todėl manų kruopos susprogdino.


Klasikinis manų receptas ant pieno turi šviežių vištienos kiaušinių. Yakscho kiaušinio po ranka neatsirado, juos galite lengvai pakeisti 2 valg. šaukštai bulvių abo kukurūzų krakmolo



Paruoštą manniką galima papuošti papildomu trafaretu, virіzano nepriklausomai - žvaigždės ar širdies pavidalu, pridedant pyragą prie žvėries ir gurkšnojant tsukrovy miltelius


8. Iki boroshnos pridėsime rozpushuvach, arba aš grąžinsiu soda octi.


9. Borosno visipaemo tirštai ir sumaišyti iki vientisumo.


10. Išteptą sviestu išteptą tešlą šakute supjaustome priekyje ir gurkšnojame manų kruopomis arba duonos trupiniai figūra.



11. Mes paleidžiame savo manniką orkaitėje, įkaitiname iki 180 laipsnių.


12. Pasirengimas tikrinamas dantų krapštuku. Jei dantų krapštukas yra sausas, tada manikas yra paruoštas.



Viymaєmo mannik nuo formos, vel šalta. Galima patiekti prie stalo su šaltu pienu, su arbata ir virintu chi kondensuotu pienu!


Išbandykime mūsų skanų pyragą!

Pyragas su obuoliais (persikais), net pikantiškas ir skanus

Mannikas su vaisiais - stebuklingas pyragas odos dienai ir šventai dienai. Tai dar vienas stebuklingas variantas. Į naujus persikus, obuolius, rodzinką, džiovintus abrikosus ir ar ne kitus vaisius sukuriame nepakartojamą pagardą, kuris būtų suteiktas paprastam desertui.


Ingridientai:

  • Kiaušiniai - 3 vnt
  • Pienas - 1 valgomasis šaukštas.
  • Manka - 1 valgomasis šaukštas.
  • Boroshno - 1 valgomasis šaukštas.
  • Cukoras - 1 valgomasis šaukštas
  • Rozpushuvach - 1 valgomasis šaukštas. l
  • alyva - 80 g
  • Oliya Vershkove - 20 g
  • Stiprumas – žiupsnelis
  • Vanilinis zukoras
  • Vaisiai - persikai, obuoliai arba džiovinti vaisiai (rodzinki, džiovinti abrikosai, slyvos)

Kaip virti manniką ant pieno?

1. Į patogų indą įmušame 3 kiaušinius, žiupsnelį druskos ir 1 kolbą cukru.


2. Gerai, viskas sumušta.


3. Toliau plakite kiaušinius, supilkite alyvuogių aliejų ir viską išmaišykite.


4. Vsipayemo vanilinis cucor ir 1 butelis manų kruopų.


5. Aš atnaujinu visą gerą vimіshuєmo.


6. Okremu induose šiltame piene ištirpiname vieną colį sviesto.


7. Iki kiaušinio-mano sumishi, pienas pilamas su vershkov aliejumi. Maloniai prašome užpildyti savo sumą už manų kruopų išbrinkimą už 30 plunksnų.


Iki zamіsu bandymo valandos reikia duoti manny dribsniams valandą išbrinkti, tada jie išeis klampesni, tirštesni ir vynas paruoštas - bus pikantiškas ir pikantiškas.

8. Timas valandą zmіshuєmo borosko kad rozpushuvach.


9. Pomitі persikai (arba obuoliai) kreminiu būdu šepečiais ir rіzhemo ant chastochki.


10. Prie pieniškos manų kruopų tešlos gerai kabo su pūkais, viskas gerai išmaišoma.


11. Į tešlą įdėkite obuolį, persikus ar kitus vaisius.


12. Mūsų tešla iškalta formoje, ištepama alyvuogių aliejumi ir pabarstoma miltais arba manų kruopomis. Verkite iki paruošimo 180 laipsnių temperatūroje, kol dantų krapštukas išdžius.

Jei forma yra silikoninė, aptepti nebūtina, o jei patepta ir gurkšnota manų kruopomis, kad manų virimo procesas nebūtų pidgoriviškas. Galite vikoristovuvaty atsekamąjį popierių


Ragaukime mannik viyshov ir kvapniai!


Išbandykime mūsų dieviškai skanų pyragą!

Virti ant pieno be boroshn orkaitėje

Manos paruošimas pagal šį receptą yra ne kas kita, kaip sandėlis. Pokrokove paruošimą galima pamatyti daugiau.


Ingridientai:

  • Zukor - 1 butelis
  • Pienas - 1 butelis
  • Manų kruopos - 2 buteliai
  • Kiaušiniai - 3 vnt
  • Rozpushuvach - 1 arbatinis šaukštelis
  • Roslinos alyva - 50 g

Virimo manikas:

1. Kiaušinius išplakti su cukru iki baltumo.


2. Prodovzhuyuchi zbivat, pridėkite oliyu ir іnshі іngredienti. Įberkim manny kruopų 30 hvilinų, kad ji nebūtų.


Į tešlą įpilkite vanilino, apelsino ar citrinos žievelės, cinamono, cava ekstrakto – kad pagardintumėte mūsų vypіchka. Taip pat galite pridėti mirkytos ir džiovintos rodzinkos, džiovintų abrikosų ir shmatochki figų, tada mannik išeis pikantiškesnis ir „su savo rodzinka“.


3. Pamiršome savo tešlą kojos gale, apteptą alyvuogių aliejumi ir prie formos pritvirtintomis manų kruopomis.


4. Vipkaєmo kol paruošta.


Išbandykime savo geriausią triuką!

Manos virimas ant pieno multivarke

Pažvelkime į cica receptą, kurį galima lengvai paruošti multivarke.

Mannikas ant pieno multivarke nereiškia didingo kulinarinio meistriškumo. O jei valgai tą skanų desertą, jis vertas visų tėvynės narių.

Užplikę maną galite pjaustyti ir nusunkti, ar tai grietinėlė – balta, riebi ar grietinė. Iš viršaus – gurkšnokite su sacharozės milteliais, žirneliais arba užpilkite glajumi

Virimas mūsų stebuklas pyragas, vikoristovuyuchi mūsų vaizduotė! Sveiki atvykę į kūrybiškumą!

Mannik receptas

Ar vaikai skatinami valgyti manų košę? Gurkšnokite pikantišką ir net kvapnų pyragą „Mannik“ ant pieno – pasigrožėkite šeimos receptu iš nuotraukos ir praneškite vaizdo įrašą.

30 min

175 kcal

5/5 (3)

Visi žino, kaip Korisna manos košė vaikams dar svarbiau su ja pamaloninti protingus ir protingus. Geriausia ir geriausia Mannik pyrago dalis ant pieno gali tapti stebuklingu išėjimu iš stovyklos - aš dar nemėgau chula, mane šiek tiek įkvėpė.

Mano geriems vaikams, tada smarvė pridarys jogo už įžeidinėjamus skruostus! Nieko nuostabaus, net jei pasaulyje tokia įvairovė dar žemesnė, pikantiška ir saldymedžio, o priedai atrodo kaip kalnai, cukruoti ar džiovinti vaisiai, kad būtų tiesiog stebuklinga. Aš pati dievinu puskeptą maną, gerai paruošti jogą, paprasčiau nei paprasta ir lengviau nei legenda.

Mannik klasika

Virtuvinė įranga

Iš anksto paruoškite visus reikalingus indus, pritvirtinkite tuos įrankius, kurių jums reikia gaminant bet kurį pyrago variantą:

  • 24 cm skersmens torto formą ar pyragą arba 25 cm skersmens įstrižai nelipnią dangą dekotą erdvę,
  • šaukštai,
  • šprotai iš gilių dubenėlių, kurių tūris nuo 200 iki 950 ml,
  • arbatinius šaukštelius,
  • virtuvės reikmenys ar kiti pasaulietiški reikmenys,
  • medinė mentele,
  • bavovnyanі abo llyanі rankšluosčiai,
  • puodas, kurio tūris 700 ml,
  • sausas sietelis,
  • metalinis vynas,
  • kitu atveju geriau pasiruošk maišytuvą arba mikserį, kad galėtum valandą ruošti maną ir tinkamai ją išmaišyti idealiai švarusį naują.

Tau reikia

Tisto

Pažįsti tave? Pirіg "Mannik" galima paruošti ne tik ant pasterizuoto ir šviežio, bet ir ant rūgštus pienas- Tik palauk, kad būtų rūgščiausia, o ne aptaškyta ir užterštos grumstais. Be to, kartais pažįstu ir nepakeistųjų vištų kiaušinių, dažnai randama šukių, tiesiog prekybos centre juos pamiršti. Norėdami paruošti „maniką“ ant pieno be kiaušinių, jų odelę pakeiskite dviem šaukštais kukurūzų arba bulvių krakmolo.

Dodatkovo
  • 20 g viršutinio margarino;
  • 15 g cukraus miltelių;
  • 20 g susmulkintų krekerių.

Paruošimas


Svarbu! Aš net nesivargiu su standartiniais ingredientais ruošimo procese, kol pyragas neužvirs. Pasidomėkite, ką turite šaldytuve. cukruoti vaisiai? Narizaemo їh shmatochki. Orange chi citrina? Porą šaukštelių įtriname ant sauso įtrinimo. Žirniai? Juos susmulkiname smulkintuvo ir blenderio pagalba. Zagal, drąsiai pridėkite ingredientų, kurie suteiks virobai pasimėgavimo ir aromato – jūsų naminis gaminys jums bus skanus.

Tisto


Lankstymas, kad vipіchka


Nuo aš visų! Dabar jūs tikrai žinote, kaip virti klasikinį pyragą „Mannik“ ant pieno, ilgai neeikvodami jėgų.

Kremas su standartiniais dažais, savo pasirinkimą galite padengti šviesa šokoladinis glajus arba tiesiog ištirpinkite jį su pienišku šokoladu be namų. Be to, žolę rekomenduoju papuošti šviežiais vaisiais ir uogomis, taip pat grietine arba vershkov padažas– Prie manų ypač tinka sirupai ir saldymedžio citrusiniai padažai.

Vaizdo įrašo manos ant pieno receptas

Žiūrėkite vaizdo įrašą, kaip tinkamai iškepti Mannik pyragą su klasikiniais ingredientais.

Mannikas be boroshn

Virimo valanda: 25 - 35 kv.
osib skaičius: 7 – 9.
Kalorijų kiekis 100 g: 100-200 kcal.

Tau reikia

Tisto
  • 400 g manų kruopų;
  • 2 vištienos kiaušiniai;
  • 200 ml pieno;
  • 100 ml sonyashnikova olії;
  • 200 g vištienos pisku.
Dodatkovo
  • 20 g sviesto chi margarino;
  • 25 g manų kruopų.

Pažįsti tave?„Roslinna oliya“ galima nesunkiai pakeisti „vershkov“: tam vandens vonelėje arba metaliniame dubenyje ištirpinkite ne mažiau kaip 150 g kieto ir jaksis aliejaus. Be to, vietoj pieno galima imti kefyrą, o dar dėti tsukor – apie 230 g.

Virimo seka

Paruošimas


Tisto


Svarbu!Šiame etape leidžiamas manų kruopų pyrago variantas priedų ingredientų, pavyzdžiui, kokoso drožlės ar džiovintų slyvų įpjovos ant shmatochki – tik negurkšnokite per gausiai, nes pyragas neteisingai nusėda ir obov’yazkovo pridega.

Vipichka


Zrobleno! Jūsų stebuklingas ir dar skanesnis pyragas yra paruoštas! Geriausia tokio tipo virobu puošti paprastai ir neįkyriai, tepant svarbius kremus ir kažkokį glazūrą gali suirti stravi tenditnos struktūros šukės.

Mannik - tse mayzhe pyragas pasimėgavimui, o proceso darbas - troch sulankstytas daugiau nei manų košė, iš tikrųjų jis atrodo kaip pikantiškas pyragas iš manų kruopų, ir mes visi mėgstame pyragus. Tas kruopas, kurio likimui biskvitas iseina greiciau, pyragas iseina dazniau, manų kruopos yra pagrindinė manų sudedamoji dalis, rauginto pieno produktas (inodі pone), oliya, sil, zukor, boros kad manų kruopos. Jakui „Rodzinki“ tinka džiovinti vaisiai, cukruoti vaisiai, obuoliai, arbūzas, uogos, medus ir šokolado drožlės.

Paruoštą „Mannik“ pyragą galima papuošti glajumi, uogiene, keksu arba gurkšnoti „zukrovy“ milteliais. Kvapioms sultims, kaip ir pyragui, mannikas supjaustomas į du rutuliukus, jei ant apatinio rutulio užtepama grietinės, kondensuoto pieno, uogienės kremo, kartu su mirkymo konjaku ar romu.

Pradėkite ruoštis, ar iš mirkymo manų kruopos neatsiranda, nes reikia pakankamai išmirkti ir išbrinkti, kad gatavame produkte nesimatytų grūdų. Kurių mirkymo procesas trunka mažiausiai 1 metus, dažniau ilgiau.

Jakų virėjas pagal klasikinį receptą

Klasikinis toks receptas yra svarbus tuo, kad sandėlyje yra pagrindiniai ingredientai, kurie yra įtraukti į bet kurio produkto receptą: manų kruopų miltai, alyvuogių aliejus, zukor ir rūgpienio pagrindas: rūgpienis, kefyras, grietinė - rudenį. dalyvaujant arba vertime gojus.

Ingridientai:

  • manos kruopos - 1 butelis;
  • aukščiausios kokybės kviečiai - 1 butelis;
  • tsukrovy pіsok - 1 butelis;
  • fermentuotas pieno produktas - 1 butelis;
  • oliya vershkove - 100 gramų;
  • vištienos kiaušinis - 3 vnt;
  • soda - 1 arbatinis šaukštelis be viršaus.

Mannik klasikiniam receptui paruošiamas taip:

  1. Manų kruopų kiekį reikia paskleisti ties fermentuoto pieno produkto kiekio žymėjimu ir leisti brinkti ne trumpiau kaip 1 metus.
  2. Zmіshati ir zbiti prie šaltinių siri kiaušiniai.
  3. Ištirpinkite Verškovo sviestą | aliejų |, supilkite jogą į manų kruopas ir išplakite su plaktais kiaušiniais – viską išplakite iki vientisos masės.
  4. Masu, kuris buvo viishla, maišant žingsnis po žingsnio, užvirkite soda ir soda. Norint pasiekti absoliutų tolygumą, tešlą galima sukti maišytuvu arba mikseriu. Gustimas vono nekaltas buti. Kaip ir recepte, yra tirštos grietinės, miltų užtenka 1 buteliui.
  5. Virimui skirtos formos dugną ir sieneles uždenkite alyvuogių aliejumi, gurkšnokite boroshnoy arba manų kruopas, kad nesudegtų, ir, švelniai joje sukiodami, padėkite 35–40 plunksnų +180 ° C temperatūroje. orkaitė.

Paruoštą maniką išimkite iš orkaitės ir leiskite trumpam atvėsti, kad galėtumėte saugiai išeiti iš formos.

Naminis manų receptas ant grietinės

Mannikas namų receptas džiūsta su specialiu vershkov dugnu ir nesustabdoma jakista prie išėjimo. Jei šaknies sudedamųjų dalių yra daug, pyragą su manų kruopomis galima išplakti į deko.

Ingridientai:

  • manos kruopos - 1 butelis;
  • grietinė - 1 butelis;
  • tsukrovy pіsok - 2/3 butelių;
  • soda kharchova - 1 arbatinis šaukštelis be viršaus.

Mannik pagal naminį receptą ant grietinės paruošiamas taip:

  1. Sumaišykite be krūtinėlių manų kruopas ir grietinę nurodytomis proporcijomis ir duokite valandą šiai sumai išbrinkti. Su reta grietine gali užtrukti 1:00, o su tiršta grietine - iki 2 metų.
  2. Sutarkuokite zukrovy pisok iš karto su ordinuotais kiaušiniais ir plakite tsukra iki maksimumo.
  3. Z'ednati išplakti kiaušinius su zukru su išbrinkusiomis manų kruopomis, suberti sodą ir viską išmaišyti iki vientisos masės.
  4. Formą paruošiu su alyvuogių aliejumi, priklijuoju pan-ruval produktais (boroshno, manų kruopos, traiškyti krekeriai) ir silpnaslas joje paruoštas. Pomіstivshi orkaitėje, pakelkite iki +180 ° C pekti mannik su 30 sruogų ruožu.

Paprastas manos ant kefyro receptas

Kitų manų receptų principų čia nerasite, bet ant kefyro galite išbandyti tokį pyragą su yogo lengvumu ir rozsipchastu. Prieš upę verdant maną įberkite cukruotų vaisių, džiovintų vaisių ir nedidelį kiekį džiovintų žirnelių.

Ingridientai:

  • manos kruopos - 1 butelis;
  • kefyras - 1 butelis;
  • vištienos kiaušinis - 3 vnt;
  • Vershkove aliejus - formoms šešėliuoti;
  • rozpushuvach - 10 gramų;
  • abo soda - 0,5 arbatinio šaukštelio;
  • tsukrovy pіsok - 100 gramų;
  • vanilinis tsukoras - 1 pakelis;
  • sіl virtuvė - pasimėgavimui.

už nugaros paprastas receptas Mannik ant kefyro paruošiamas taip:

  1. Kefyrą dubenyje sumaišykite su manų kruopomis be krūtinėlių ir palikite po dangčiu ar iešmu išbrinkti nuo 1 iki 2 metų.
  2. Okremu inde išplakame kiaušinius su cukru ir žiupsneliu druskos, geriausia mikseriu. Prie išplaktos masu suberkite vanilinę cukiniją, pūką arba sodą ir išmaišykite iki vientisos masės.
  3. Masą sumaišykite su kefyre išmirkytomis manų kruopomis ir išmaišykite iki vientisos konsistencijos. Ašyje dabar galima pridėti cukruotų vaisių, žievelės, džiovintų vaisių, skirtų perevago.
  4. Paruošiau formą, ištepau viršutiniu aliejumi |aliejumi |,vility dry, ir įkišau į orkaitę iki +180°C 40-50 šalčiams. Negalvokite per daug, kol jis nesudegs, po 35 minučių pirigas yra pakankamai toli ir dar kartą patikrinkite, ar jis yra pasirengęs pradurti medinius dantų krapštukus ar pagaliukus: sausas - paruoštas, vologa su kryhtkami - kitas papildomas.

Mannik ant pieno už stiprų receptą

Su visu į šį receptą įtrauktų ingredientų paprastumu toks manikas tinka kiekvieno skoniui, norinčio vieną kartą pasigaminti ir išbandyti, ir tų, kurie kepė ilgai, laukia mūsų. Apie tokią kokybę jie atrodo: Tanya įmonėje. Leidžiami priedų variantai: jako milteliai, šokolado alyva, kakavinė alyva, kokoso alyva, vanilė zukor - jūsų skoniui ir perevaga.

Ingridientai:

  • manos kruopos - 1 butelis;
  • borosno kviečiai - 1 butelis;
  • tsukrovy pіsok - 1 butelis;
  • švieži vištienos kiaušiniai - 3 vnt;
  • rozpushuvach - 1 valgomasis šaukštas;
  • Oliya Roslinna - 80 ml;
  • Verškovo aliejus - 20 gramų;
  • virtuvės stiprumas yra žiupsnelis.

„Mannik ant pieno“ – stiprus receptas, kaip virti taip:

  1. Švieži vištienos kiaušiniai zm_shati z|іz| tsukrovim girgždėti ir plakti su vyno taure, tiksliau su mikseriu, po to pridėti | auginantį aliejų ir toliau plakite iki visiškai vientisos masės.
  2. Lengvai pašildykite pieną, kad jis būtų pakankamai šiltas, kad suminkštėtų viršutinis dirvožemio sluoksnis, tačiau baltymai neužvirė. Į naują viršų panardinkite aliejų ir, suvalgę su manų kruopomis tą kiaušinio-čiobrelio sumishshu, palikite 30 sruogų, kad javai išbrinktų.
  3. Sausoje vietoje rozpushuvach rozpushuvach su prosiya prieš dieną boroshnoy ir zadnati su išsipūtusiu sietu sandėlyje tis. Santykinai viską sumaišykite.
  4. Formą tolygiai ištepkite aliejumi ir tolygiai gurkšnokite manų kruopomis ar šernu, kad produktas pridegtų iki pelėsio sienelių.
  5. Tešlą palikite paruoštoje formoje ir pašaukite 40 plunksnų į orkaitę iki +180°C. Po 30-35 minučių pyrago pasirengimą galima patikrinti mediniu dantų krapštuku.

Kaip gaminti pagal receptą „Mannik“ multivarke

Pagaminti manniką multivarke nėra taip paprasta – tai lengviau nei bet kada! Pone, kuris yra recepte, sumalkite jį ant smulkaus metalinio sietelio, kol pradėsiu ganytis arba nusipirksiu parduotuvėje stiklinę sirn masas. Nedažnai vartokite grietinę. Dodavannya jakų rozpushuvach sodi suteikti pyragui daugiau tamsios spalvos. Tsukru skaičių galima reguliuoti ir savo naudai.

Ingridientai:

  • manos kruopos - 1 butelis;
  • tsukrovy pіsok - 1 butelis;
  • ponas - 500 gramų;
  • vištienos kiaušinis - 4 vnt;
  • grietinė - 5 šaukštai;
  • rozpushuvach - 1 valgomasis šaukštas;
  • arba soda charchova - 0,5 arbatinio šaukštelio.

Pagal receptą „Mannik in multivartsi“ paruošiamas taip:

  1. Manų kruopas, grietinę ir syrah sumaišykite atskirame inde – o ne trintuve.
  2. Zbiti z|іz| sukrom siru kiaušiniai ir z'ednati їkh su priekine syrah ir manų kruopų mase. Kai sumaišoma, įvesti į tešlą rozpushuvach ir santykinai namuose.
  3. Prie multikookerio dubens, ištepto margarinu ar kitais riebalais, ji jau paruošta tešlai, nes 60 minučių verdama „šluostymo“ režimu.

Jei mannikas bus paruoštas ir ištrauktas iš dubens, mes jį įvaldysime - taip yra, bet nebūtina - parašyti jums.

Originalus manos su garmelonu receptas be kiaušinių

Tse duzhe garniy pirig, omaranchevist dovanoti kam nors garmeloną. Tokį pyragą turi įvertinti tie, kurie yra apsupti gyvų kiaušinių. Daugiau tsіkava іdnіst - yogo pilamas vaisių sirupu ir vin staє sultingu "šlapiu" biskvitu.

Ingridientai:

  • manos kruopos - 1,5 butelio;
  • kefyras - 1 butelis;
  • garbuz tertiy - 2 buteliai;
  • tsukrovy pіsok - 0,5 butelio;
  • rozpushuvach - 1 valgomasis šaukštas;
  • abo soda - 0,5 arbatinio šaukštelio;
  • sirupas:
  • obuolių sultys - 100 gramų;
  • arba šviežias sik 1 puikus apelsinas;
  • citrinos sulčių- 1 valgomasis šaukštas;
  • žiupsnelis cinamono.

už nugaros originalus receptas: mannik su garmelonu be kiaušinių - gaminkite taip:

  1. Rafinuojantis, valantis ir imituojantis garmelionas sutarkuojamas ant sausų grotelių ir griežinėlių, kuriuos galima sumušti į tolimą pagrindinio sumišio sirupo dalį su obuolių ar apelsinų sultimis.
  2. Kefyras, tertiy garbuz, manų kruopos ir zukor sumaišomi iki vienalytės masės. Įpilkite rozpushuvach chi soda ir vėl išmaišykite.
  3. Paruošta supilti į aliejumi ar riebalais išteptą formą ir pašauti į kepimo orkaitę iki +180°C į orkaitę kepimui manų su arbūzu 30-40 šalčių.
  4. Tuo metu, kai ruošiate gatavą maną iš orkaitės, paruoškite ir užvirinkite sirupą. Paimkite obuolių sultis arba išspauskite šviežias iš puikaus apelsino, įpilkite zukor, šviežių citrinų sulčių ir žiupsnelį cinamono, todėl neuždarykite. Šį sirupą užvirinkite.
  5. Supilkite sirupą su čiobreliais į stiklinį indą, paruoštą manniką. Blužnies gale ir po 30-40 plunksnų pateks visas sirupas, pyragas taps sultingas ir gražus.

Likusius paruoštus lasoshchi reikia supjaustyti porcijomis ir patiekti kaip desertą prieš arbatą, cavi su pienu ar kakava.