Miežinė košė su mėsa keptuvėje. Kaip paruošti pikantišką miežių košę su mėsa pagal pokrokovo receptą.

Krok 1: gaukite cibulą.

Peilio pagalba nuvalome cibulą nuo lushpinnya. Nuplaukite po tekančiu vandeniu ir padėkite ant lėkštės. Supjaustome komponentą peiliu ir perkeliame į plokščią lėkštę.

Krok 2: virkite morką.

Peiliu nuvalome morką nuo odos ir gerai nuplauname po tekančiu vandeniu. Stambios trintuvės pagalba sudedame ingredientą tiesiai ant švarios lėkštės.

Krok 3: kepkite grybus.

Krosnelės gerai nuplaunamos po tekančiu šiltu vandeniu. Norėdami padėti ant doshtsi peilio, ingredientą supjaustome dideliais gabalėliais ir perkeliame į švarią lėkštę.

Krok 4: kepkite mėsą.

Nasampered - geras promivaemo vištienos filė po tekančiu vandeniu. Prakaituokime ant mažo doshtsi dėl papildomo peilio, kad išvalytumėte ingredientą nuo venų ir riebalų. Mėsą supjaustau mažais gabalėliais ir dedu į lėkštę.

Krok 5: sutepkite daržoves.

Mes dedame keptuvę ant didžiosios ugnies ir dodaemo 1 valgomasis šaukštas rozmarino alyvuogių. Jei olija vis karštesnė, robimo ugnis yra mažesnė nei vidutinė, o į puodą dedame grybus. Nuolat maišydami su medine mentele, grybų komponentą sutepame iki auksinės spalvos. Po – alyvuotas orkaites perkeliame atgal į lėkštę. Ugnis negęsta, bet vėl dedame ant naujos keptuvės. Dodaemo reshtu 2 valgomieji šaukštai rozmarino Ir mes prisiekiame skvarbų morkos ir cibulos pjūvį. Viską gerai išmaišius mentele, tepame ant nedidelės ugnies, kol ant daržovių komponentų paviršiaus nusistovi auksine juostele. Tada - sudedame ingredientus atgal prie lėkštės, bet nejudiname degiklio.

Krok 6: sutepkite m'yaso.

Pagarba: niekad neplaukite keptuvės ištepę daržoves, nes su siku matėsi augaliniai ingredientai troškinimo procese, o vynas reikalingas ir mėsos paruošimui. Otzhe, sudėkite vištienos gabalėlius į keptuvę, pagardinkite druska, pipirais ir mentele viską gerai išmaišykite. Troškinkite ant viryklės su tempimu 25-30 hvilinų komponento dokai nebėra pokrivatisya su aukso Tvist.

Krok 7: neprivaloma perlinės kruopos.

Prie vidurinės keptuvės dedame perlines kruopas. Galvos ingredientą užpilkite grynu vandeniu ir išmaišykite švariomis rankomis, kruopas nuplauname tiesiai dubenyje. Vandenį prakaituojame, o puodą pripilame naujo vandens. Qiu procedūra kartojama doti, vandens dokai netaps skaidrūs. Tada ingredientą užpilame šaltu išvalytu vandeniu ir dedame ant didelės ugnies. Jei vanduo užvirs, pasūdykite košės komponentą, kad galėtumėte paskanauti, viską gerai išmaišykite su šaukštu ir nedrąsiai vidutine ugnimi. Grūdus verdame doti, dokai neišgarina viso vandens. Apytikslė varynnya valanda - arti 1 metų. Pagarba: Kartais viską sumaišome su šaukštu, kad miežinė košė neapdegtų keptuvės pagrindo.

Krok 8: virkite miežių košę su mėsa ir daržovėmis.

Jei košė paruošta, išjungiame degiklį, o dabar galime dėti suteptus grybus, mėsą ir morkas su cibulais. Nepamirškite pabarstyti pipirais ir pasūdyti žolės pagal skonį. Viską gerai išmaišę su šaukštu, prikaistuvį su dangčiu pasukame ir paliekame pastovėti 5-10 val. Po valandos miežių košė išsiskirs prieskoniais ir sandėlio ingredientų sultimis.

Krok 8: patiekite miežių košę su mėsa ir daržovėmis.

Pasibaigus šiaudų virimo valandai, į stalą galima patiekti miežių košę su mėsa ir daržovėmis. Jis kaltas dėl to, kad stalo centre yra karšta ir kvepia. Nemirksėkite akių, tarsi giminaičiai prašytų papildų, kad ir žolės ir dar geriau! Gero apetito!

- - Jei reikia, keptuvėje sutepdami vištienos filė galite įpilti porą šaukštų alyvuogių aliejaus.

- - Norėdami gauti skanesnės vištienos filė, galite gurkšnoti specialius žolelių prieskonius mėsai.

- Robiti zamazhku už stravi gali būti th іm būdas. Kam dedame mėsą į keptuvę balta spalva. Suberiame grybus, viską gerai išmaišome medine mentele ir dar 10-15 plunksnų nugesiname. Po to padainuojame susmulkintame cibulo ir morkų gabalėlyje, viską gerai išmaišę mentele, ištepame visus žolės komponentus, kol ji nusės ant auksinio žiedelio paviršiaus. Jei reikia, ingredientus pagal skonį pasūdykite ir pabarstykite pipirais.

- Kiaulieną, halovičius ar indiči, taip pat vištienos filė galite lengviau pakeisti mėgstama mėsa. Vieni – dygsniuokite valandą ruošdami įtampą, kad, kita vertus, m'yaso neišeitų. Nepamirškite – mažiau įdaru, tada daugiau smirdėsite praleisti.

Perlinių kruopų košė su mėsa – sultinga ir pikantiška kita atmaina namų įžeidimui. Miežiai nėra labai populiarūs prieš kitus javus dėl її genties paruošimo. O po to ilgam mirkyti šaltame vandenyje, kitaip perlinių kruopų košės su mėsa paruošimas neužtruks nė valandos. Mirkyti reikia apie 5-8 metus, javainius geriausia iš vakaro užpilti vandeniu, tada ryte galėsite virti košę ir pikantišką košę. Iš mėsos pіdіyde kiauliena, kurka chi apatinė yalovichina, savo nuožiūra. Bazhano, schob mėsos shmatochki rutuliai su šoninės juostelėmis, ta pati žolė su sultimis ir pikantiška. Miežių košė su mėsa, kepimo receptas kaip ir turėtų būti žemesnis, yra gerbiamas žieminės žolės. To rudens pavasarį, jei prekyboje yra daug šviežių daržovių, galite iššlapinti receptą, pridėdami šviežių pomidorų ruošimo pabaigą paprika.

Ingridientai:

  • 1 butelis (250 g) perlinių kruopų;
  • 1 qibulya;
  • 1 morkos;
  • 0,5 g kiaulienos;
  • 50 g rozmarino olії;
  • 1 šaukštelis džiovintos paprikos;
  • 1 šaukštelis itališkos žolelės;
  • 1 šaukštelis karis;
  • stiprybė pasimėgauti;
  • 400-500 litrų vandens.

Kaip virti košę z | iz |

1. Nenoromis plauname perlines kruopas, kol vanduo tampa skaidrus. Perkelkite grūdus į gilų dubenį ir užpilkite šaltu vandeniu. Palikite kambario temperatūroje 5-8 metus. Po 2-3 metų vandenį išpilame ir surenkame šviežią.

2. Didžiąją cibulę ir morkas nuvalome. Mes tai aptarsime su rankšluosčiu. Morkos apipjaustomos ant trečios didelėmis angomis arba vadinamos plonais trumpais šiaudeliais. Cibulas pasakojamas gana dideliais mažo dydžio gabalėliais.

3. Kiaulienos minkštimas. Aptariama su servletu zayvoї vologi forma. Narizaemo ant mažų kubelių.

4. Gilių sienelių gilių patiekalų ruošimui. Rozіvaєmo olіyu. Duokim cibulą ir morką. Eikime toliau. Paruošta mirtinai ugniai 5-8 hvilin | minutės |, maišant mentele.

5. Į morkomis išteptą tsibulą dedame gabalėlį mėsos. Eikime toliau. Jis tepamas ant nedidelės ugnies 8-10 hvilinų, periodiškai maišant.

6. Vsipaєmo promitu išbrinkusios kruopos, sil, itališkos žolelės, džiovinta paprika, karis. Eikime toliau.

7. Pilamas okripas. Eikime toliau. Virkime ant negyvos ugnies. Išbandome to prieskonio stiprumą, jei reikia, dedame, ko nebandome. Tada sukramtome puodą, robimojame nedidelę ugnį ir verdame miežių košę su mėsa 40-50 plunksnų, kol visi ingredientai bus paruošti. Proceso nereikia maišyti.

8. Miežinė košė su mėsa paruošta. Kruopos savaime pašalino didesnę gimtosios žemės dalį, su kuria žolė pasirodė sultinga, o ne sausa.

9. Patiekite prieš vakarienę ar vakarą su šviežiomis daržovėmis ir žalumynais. Pikantiškas!

  1. Miežinės kruopos nėra verdamos, grūdai užpildomi sveikomis ir elastingomis. Jei mėgstate daugiau košių, galite pakeisti miežių kruopas arba naudoti ant apvalių ryžių.
  2. Mėsą geriau rinktis ne daugiau kaip zhorstka, vіdmіnno pіdіyde kiaulienos minkštimą su lašiniais, jaunų yalovichina chi broilerių gaiduką. 500 g mėsos galite turėti bent 70-100 g riebalų, kad žolė virstų sultimis.
  3. Norėdami paruošti košę, vikoristo neriškite į puodą, galite virti gilioje keptuvėje, puode. Bazhano, skirtas indams su storu dugnu arba nelipnia danga. Žolę draugui galite išvirti ir kalniečių prie krosnies, kaip ir žirnių košės recepte.
  4. Dedant kruopas svarbu, kad vanduo būtų vandenyje, kad miežiai nesugertų visos gimtosios žemės, o košė nesudegtų ir neišdžiūtų.
  5. Kadangi žinote, kad žolė nebuvo labai riebi ir sultinga, į paruoštą karštą košę galite įdėti šiek tiek sviesto.

Ašis ir visas receptas iš nuotraukos, miežių košė išeina sietelį užbaigti ir ne per brangi mėsinė žolė. Nuo ingredientų paskyrimo 3 valandą bus soti vakarienė.

Anksčiau su perlinėmis kruopomis viriau tik kutya. Kaip ir visa kita, negruntuota, bet tvirtai gerbiama її kitokia javai skirta sirovina, kuri tinka tik nesmurtaujančiai kareivio virtuvei. Tačiau visai neseniai viena pusė iš Pokhlebkino knygos „de vine“ tiesiogine to žodžio prasme sugiedojo odė miežių košei, ir man apsigyveno sportinis susidomėjimas šiuo produktu. Miežių kulchik buv pirkimai ir nezabar vyprobuvany.
Savaime suprantama, retai kada galiu kantriai sekti kitų receptus, neviriau košės taip, kaip aprašyta Pokhlebkino knygoje, bet vadovaujasi nuojauta, kad manęs nevesdavo. Perlinių kruopų košė su mėsa buvo nuostabaus skonio, pirmas kilogramas kruopų buvo traškus, o naujas patiekalas karaliavo tarp mano žmonų. Dalinuosi šiuo receptu su jumis.

Ingridientai:

  • 200 g kiaulienos
  • 1 didelė cibulina,
  • 1 morka,
  • 1,5 butelio perlinių kruopų,
  • Sil,
  • maltų pipirų,
  • lauro lapas.

Virimo procesas:

Perlinių kruopų košę su mėsa verdu plovo principu, taip ta mėsa vadinama okremo su mėsa. Ale, miežių šukės verda ilgai, tada ant ryžių dar verdu okremo mayzhe, kol išvirs, o tada verdu iš karto mėsos ir javų skerdeną iki reikiamos konsistencijos. Šis variantas paskutinis, nes mėsos ir kruopų kepimo valanda nenusileidžia vienai - košė neverda, o mėsa netampa nuo sirimo.

Otzhe, ant pakaušio, mėsa aptepama smulkiais gabalėliais, o ant jo užtepama auganti alyvuogė. Prie tos pačios keptuvės tuo pačiu metu su mėsa paprakaituojame, mėsa aptepsime cibulas ir dideles morkas. Viską užpilame vandeniu ir gesiname dangčiu, kol mėsa bus paruošta. Vartojimui galima įpilti vandens, reikia skilkių, kad mėsa taptų minkšta. Galų gale paruošimas vyksta dėl tiršto padažo, o galų gale cibulos praktiškai neprisimena. Qiu pidlivu druskos, pridėti lauro lapų, kreidos pipirų ir timchasovo ubik.

Okremo paruoštos kruopos. Galite mirkyti ilgą laiką, bet jei sujaukėte, neaplenkėte - viskas gerai, tiesiog kepkite šiek tiek daugiau.

Ant nugaros užpilame miežius vandens kolbomis ir verdame ant tinkamos ugnies. Tada reikia stebėtis pasirengimo stadijoje, ir reikia įpilti vandens (nes grūdai naudojami skirtingai, o patys grūdai gali būti specialiai apdoroti greitam patiekalui paruošti).

Kruopos paruoštos virti, atrodo kaip dideli grūdai, bet tampa minkštos. Po to į puodą su miežių mėsa dedame 10-15 plunksnų ir iš karto užgesiname (pvz. prieš dedant košę į košę buvo pilamas vanduo, reikia vėl supykti).

Paruošta košė užpilame.

Dėl recepto ta nuotrauka skirta Natalijai.

Perlinės kruopos yra nesmulkinti grūdai, kurie buvo apdoroti burbuolės lukštentu būdu. Savo spalva perlinių miežių grūdai yra panašūs į upių perlus, nuo seno žmonės juos vadino „perlais“. Zvіdsi vlasne oji primena pavadinimą: perlinės kruopos. Perlinių miežių košė buvo mylima Petro Didžiojo žolė, tarp žmonių ji įsišaknijusi iš senojo Bagatovo populiarumo.


Kaip išsirinkti grūdus?

Bagat kruopos su B grupės vitaminais, nіy є vkrai korisnі riebalų omega rūgštimis. Pristatykite didžiajame kilkostі:

  • ląstelinis audinys;
  • mikroelementai;
  • angliavandeniuose;
  • vitaminai PP ir E;
  • svarbiausios aminorūgštys.


Rinkdamiesi grūdus atkreipkite dėmesį į tuos, grūdai sulimpa. Kaip toks reiškinys, tai įrodo, kad produkto kokybė yra bevertė. Imovirno, kruopos buvo paimtos nuo normų pažeidimų esant antgamtinei drėgmei ir temperatūros režimo pažeidimams. Vibirayuchi perlinės kruopos, po kurių seka pagarba kvapui, dėl kurio kasdien kaltas buti.

Kruopas galima sutaupyti viena upe, po kurios geriau wikinti. Taip pat renkantis javus svarbu pabrėžti pagarbą įvaizdžiui, dėl kurio kalta natūrali spalva. Strava yra dietinis, miežiai pašalina toksinus iš organizmo, shkidlivy cholesterolį. Miežių patiekalas su mėsa yra idealus ir dar populiaresnis Rusijoje. Perlinių kruopų gaminimas namuose yra gremėzdiškas, pikantiškas ir skanus.



mirkymas

Miežių košė yra joje esančio glitimo ir baltymų kiekio rekordininkė. Su gaminiu rekomenduojama elgtis atsargiai, kad nebūtų švaistomi pažeisti komponentai. Kruopos mirkomos šaltame vandenyje dvyliktus metus naktį. Ant dviejų gramų miežių nukrenta toks nedidelis šilto vandens kiekis. Baigę procedūrą, vanduo išpilamas, javai nuplaunami. Taip pat galima dirbti vandens SPA, kurio ruožas yra 4–7 metai, tokiu atveju produktas išeina idealiai rožinis ir žemesnis, kad būtų malonu mėgautis.

Košės dažnai mirkomos rūgštus pienas ar kefyro, ką galime duoti gaminiui originalus skonis. Kruopos, pamirkytos, išsisunkia su vandeniu, jame žymiai padaugės rozmarinų, todėl produktas išeina sultingas ir minkštas. Miežiai nėra paruošti virti ant didelės ugnies, tada ugnies režimas yra minimalus, o kruopos „kaitinamos“ ilgą laiką.

Prieš vikoristannyam miežių її paslydo paskleistas ant lygaus paviršiaus, pagarbiai stebėkitės grūdais. Dėl smarvės kaltas, bet jie yra sveiki, juose negali būti trečiųjų šalių komponentų (pavyzdžiui, skaldos).



Proporcijos tą gaminimo valandą

Po mirkymo kruopas galima virti nuo vienerių iki dvejų metų, gausiai deponuojant pagal kruopų įvairovę. Prieš tai, kaip gurkšnoti kruopas į puodą, pasidomėkite tvirtinimo terminais ant pakuotės, taip pat paruošimo data. Miežius, supakuotus į paketėlius, virti su 50 plunksnų ruožu.

Grūdai užpilami šaltu vandeniu. Išsilaiko 3,5 metų, dokai nesipučia. Supykęs įkišo į metalinę kamerą. Užpilama okropu spivvіdnoshennі vienai miežių kolbai - trims okropo kolboms. Mistk_st ant krosnies ir ji neva kaitins iki metu ruožo, ugnis augs minimaliai. Dažnai gaminimo metu į keptuvę įdedamas nedidelis gabalėlis sviesto (sonyashnikova taip pat stovi).

Іsnuє shvidkіsny būdas virimo košės. Vienai dribsnių porcijai įpilama 4-5 porcijos vandens. Vieta dedama ant viryklės, užvirus užverda 50 plunksnų. Vanduo siautėja, įdėkite Verškovo ar Soniašnikovo „Oliją“ (nedidelį kiekį). Dainos valandos produktas kaltas dėl vėsinimo ir stovėjimo. Kai taip atsitiks, batai susirangys kaip dangtelis.



Pakuočių variacijos

Kruopos iš pakuotės dedamos į puodą (dažnai būna ir lėtoji viryklė). Vmіst pripildyta vandens, її rіven yra kaltas buti vmіst už porą centimetrų. Pridedama stiprumo, pakuotėje esantys grūdai apdorojami 50 plunksnų ruožu. Kai tik jis paruošiamas multivarke, įjungiamas „grikių“ režimas. Pakuotėse esantis produktas jau yra tvarkingai apdorotas ir nereikalauja mirkymo.

Perlinių kruopų paruošimas multivarke yra visa tema. Pakeiskime ugnį iki minimumo, staigiai uždenkime dangčiu ir užpilkime žolę „būkstančiais“ hvilin keturiasdešimt. Uždėjus pirmąjį puodą ant viryklės (be terminio apdorojimo) lieka trisdešimt minučių.

Multivarke

Norint paruošti miežius multivarke, produktą reikia nuplauti tekančiu vandeniu. Dvejus ar trejus metus mirkykite javus konteineryje. Supykdykite vandenį, supilkite į lėtą viryklę (priekinis dugnas padengtas viršutiniu dirvožemio sluoksniu). Gurkšnoti grūdus, įpilama vandens ir pieno. Priede nustatytas režimas „Grikiai“. Preparatas ruošiamas arti metų (45-50 min.). Produktas ragaujamas.

Dirbant su multivarku, rekomenduojama atkreipti dėmesį į tuos, kurie nėra toje pačioje vietoje. Baigę pagrindinę procedūrą, daugiafunkcis viryklė perjungiama į „Pidіgіv“ režimą (užbaikite 8–12 plunksnų). Per valandą košė "pidіyde" taps vis minkštesnė ir rausvesnė.



Prie mikrokrosnies

Miežius galima virti ir mikrokrosnyje. Dvi kolbos šilto vandens įpilamos į grūdų kolbą, ilgą laiką virtą inde, esant 400 vatų slėgiui. Kadangi miežiai yra supakuoti į maišus, tokiam sandarumui terminio apdorojimo pakanka nuo penkiolikos iki dvidešimties plunksnų.


Virimas sriubose

Miežiai taip pat dažnai dedami į sriubas. Norėdami pakartotinai paruošti šį produktą, skambinkite dar vienerius metus. Taip pat racionalu miežius dėti į jau paruoštą, tuo pačiu paruošimui pakaks ne daugiau kaip 15 plunksnų. Patogiau virti garuose. Kruopos nuplaunamos tekančiu vandeniu kambario temperatūroje. Padėkite gaminį, užpildykite vandeniu, padėkite į šaldytuvą šešerius metus.

Tada pakabiname į audinį ir vėl nuplauname tekančiu vandeniu. Kruopos dedamos į dvigubą katilo kamerą, užpilamos vandeniu, vienam javų buteliui užtenka dviejų butelių vandens. Verdame ruože 20-30 sruogų. Palaukiame, kol patiekalas vėl bus paruoštas, išmaišome ir kepame ilgai.

Pasirengimą lengva atskirti pagal javų minkštumo lygį. Jei reikia, terminį apdorojimą galima pratęsti dvidešimt minučių, įpilant šiek tiek vandens.


Prie ryžių viryklės

Miežiai taip pat dažnai ruošiami ryžių viryklėse. Produktą reikia nuplauti tekančiu vandeniu, įdėjus jogą į trintuvą. Tada persigalvojame ir atimame dvejus metus. Dar kartą nuplaukite tekančiu vandeniu. Virkite ryžius viryklėje, užpilkite vandeniu. Įjunkite tvirtinimo režimą „Maisto gaminimas“. Gaminį paruošime ištempdami metus. Jei kruopų nemirkysite, terminis apdorojimas užtrunka iki dvejų metų valandą.

Pasibaigus pagrindiniam procesui, kruopos termiškai apdorojamos „Pidgrid“ režimu daugiau nei tuziną plunksnų. Atlikus visas manipuliacijas, košė bus sultinga ir rausva.

Kaip rekomendaciją galite atspėti: galite suaktyvinti miežių paruošimą paprastu būdu. Jei vanduo užverda, supyksta, pilama nauja porcija. Tada vanduo vėl užverda, ugnis pasikeičia iki minimumo, o po to žolė yra paruošta gausiai svilti.



Receptai

Miežinės košės su mėsa (jalovičiai, kiauliena ir vištiena) receptas nėra aptakus. Geriausias būdas virti košę keptuvėje. Miežiai gali greitai pridegti, tačiau paruošimo valandą nerekomenduojama atidaryti dangčio. Iš mėsos tai dažniausiai vijoklis kiauliena, pidide yalovichina, skanėstas negurkšnotas. Mėsa ir daržovės suteikia košei nepakartojamą skonį, ji tampa sultinga ir rausva. Kodėl turite nerimauti dėl perlinių kruopų košės:

  • nebrangus;
  • gyvybę teikianti vieta;
  • sitne;
  • keršto turtingi rudi mikroelementai.


Vienam iš plačiausių miežių su kiauliena receptų (paruošimo valanda 1 metai 20 min., 5 porcijoms) reikia:

  • 420 g liesos kiaulienos;
  • 250 g perlinių kruopų;
  • 1 cibulya-ripka;
  • 1 morkos;
  • 4 chasnik (dantys);
  • sezonas;
  • Sonyashnikova Oliya rafinuotas.




O paleidimui su miežiais ant viryklės reikalingi šie komponentai:

  • miežiai - 350 g;
  • m'yaso kurki - 250 g;
  • tsibulya-ripka - 1-2 vnt;
  • morkos - 1 vnt .;
  • sil, prieskoniai, lauro lapas.



Norėdami paruošti dribsnius, galite juos vieną dieną pamirkyti vandenyje arba kepti keptuvėje. Skrudinimas yra operatyvus būdas, iš viso reikia 8-12 plunksnų. M'yaso supjaustoma plonais iešmeliais. Kas yra būtina mitybos įtampa, tada išmaudykite filė. Jei norite daiginti žolę, tada pridedama gomelki. Creel geriau ne vikoristovuvat, pluta juose nėra turtinga, yra mažai mėsos.

Cibula ir morka ruošiasi anksčiau laiko, kepama ir aptepama, dedami prieskoniai. Pridedamos nuplėštos gaiduko gabalėliai. Jei paruošta visa keptuvės vieta, suberkite perlines kruopas. Taip pat įpilkite šprotą vandens. Visus vmist padegti visa ugnimi ir priverstinai dvidešimt minučių. Keptuvė gali būti chavunnoy (nes ji yra bazhano), su aukštomis sienomis.

Svarbu įsidėmėti, kad žolė nedega ir neišdžiūsta, tam reikia įpilti šiek tiek šilto virinto vandens.


Miežius gerai virti greitpuodyje, produktas prie jo ypač gerai išvystytas. Greitpuodis tikrai sukaupia klasikinę piktžolę – kaip ir išėjus į rusišką orkaitę. Dar vienas pliusas - greitpuodyje įtampa negali sudegti ir „įeiti“. Pasiruošimo valandą galite pasirūpinti savo teisėmis. Multicooker turi laikmatį, viskas bus tam paruošta be žmogaus tarnautojo dalyvavimo.


Geriau ruoškis alpinistui. Molis yra speciali medžiaga, atitinkanti visus tarptautinius standartus. Molio kalnakasiui produktas idealiai tinka kepti. Miežius galima vadinti vienu iš trumpesni produktai, kuris paruošiamas kaip akmuo moliniuose induose. Einu pažiūrėti kruopų. Į kasyklos dugną dėkite mėsą ir geidžiamas daržoves (cibulas, morkas plonas), galite įdėti grybų. Sumaišykite su virtais dribsniais, pridėkite stiprumo ir prieskonių. Tada šachtininkas įkišamas į orkaitę pilnai ugniai ir „nyksta“ keturiasdešimties plunksnų ruože. Iš visos vietos teka sultys, negali įtekėti, ugnis net maža.

Perlines kruopas galite paruošti čavuno katile storomis sienelėmis. Temperatūra orkaitėje nekalta, kad viršija du šimtus laipsnių, kad košė nepridegtų. Prieš tai, kaip patiekti ant stalo, prie odelės dedamas nedidelis sviesto kubelis, kad košė būtų rausva ir sultinga. Tegul alpinistas pateikia tai, kas geriausia kiaulių shii, laimėjo pasaulyje yra riebus, žolė išeina pikantiška ir sultinga. Taip pat galite įdėti neriebios jalovičinos.

Iš mūsų receptų kolekcijos žinote, kaip traškią, pikantišką, teisingą, pokrokovą ir margai išvirti miežių košę: su mėsa, vištiena, grybais, daržovėmis - pienu chi ant vandens!

Perlinės kruopos yra unikalus javas, toks pat turtingas kaip ir suaugęs, todėl skirtas vaikams. Maisto gaminimas šiuo pagrindu gali būti labai skanus, o visas kvapas bus pikantiškas ir įvairus. Kas nemėgsta perlinių kruopų tik dėl vienos priežasties – virkite jas ilgai. Šiandien noriu papasakoti apie tai, kaip virti miežių košę vandenyje be mirkymo. Pagal šį receptą galite greitai išvirti miežius ir esate sužavėti, patenkinti rezultatu. Adzhe košė išeina pikantiška ir rausva. Pabandyk tai!

  • perlinės kruopos - 1 butelis;
  • vanduo - 4,5-5 buteliai;
  • silas - 0,5 šaukštelio;
  • rozlinos alyva - 1 valgomasis šaukštas. l.

Burbuolei reikia parinkti geras kruopas – be stambių ir smulkių grūdelių. Perlines kruopas vieną kartą nuplaukite šaltame vandenyje, kol vanduo taps skaidrus.

Miežių kruopos sodrios, tada kepimo valanda gali pridėti daugiau khvilino 10. Kai garnyrui verdu perlinių kruopų košę, tai į virtą košę ar sviestą tiesiog dedu ištirpintą košę. Puodą pridedu ir leidžiu košei prisitraukti apie 10-15 plunksnų. Miežiai, virti vandenyje be mirkymo priekyje, išeina pikantiški ir rausvi.

Jei miežius verdu pirmajai žolelei ruošti (pvz., rožių druska), tai paruoštas kruopas verdu ant trintuvo ir nuplaunu (kad sriuba nebūtų kalamutny). Taigi pirmiems šiaudams paruoštus miežius užšaldysiu: tą veidą atvėsinsiu paketėliuose. Dzhe zruchno d_stati iš šaldiklio pakelį tokių virtų kruopų ir swidko zvarti rossolnik. O tokią košę galite paruošti ir žvejybai. Pabandyk tai!

2 receptas: kaip skaniai virti miežius (nuotraukų viršelis)

Šį miežių košės receptą reikia paruošti kaip dovaną skaniai (su minimaliu gleivių kiekiu) išvirti perlinių kruopų košę vandenyje, kaip garną garnyrui su mėsa, grybais, ribeye ir tiesiog su daržovėmis.

  • perlinės kruopos - 350 gr;
  • silas - 1 šaukštelis;
  • Vershkov sviestas (turiu naminio) - 80 gr.

Pikantiškos miežių košės ruošimui, žieduok, stengiuosi išsirinkti gražiausius parduotuvėje esančius grūdus, mažiau sugedusius grūdus ir smittyą. Navit tos nuotaikos, tarsi miežiai būtų tavo nupjauti, atrodo švariai ir gražiai, vis tiek kabo ant medžio gabalo, ar plieno ir surūšiuok.

Išrūšiuojame miežių grūdus, supilame į puodą, užpilame šaltu vandeniu ir leidžiame grūdams brinkti dvejus metus.

Pasibaigus reikiamai valandai, kruopos prie rozmarino padaugėja, kaip matyti toliau esančioje nuotraukoje.

Pilame vandenį iš perlinių kruopų ir vieną kartą nuplauname tekančiu vandeniu.

Tada dribsnius vėl užpilame vandeniu, kad ant dviejų pirštų jais pasidengtų perlines kruopas ir dedame ant ugnies virti.

Kai tik vanduo užverda - keičiame ugnį ir ant vidutinės ugnies verdame kruopas penkias plunksnas. Po to ant drushlyak duodame perlines kruopas ir užpilame vandeniu. Kruopas vėl reikia nuplauti čiaupu, o keptuvę - perlinių kruopų gleivėmis.

Po to mūsų perlinės kruopos koreguojamos kartotinėms „vandens procedūroms“. Viskas kartojama, kaip aprašyta aukščiau.

Kitame etape - miežiai paliekami virti. Šiems grūdams užpilkite 0,7 litro. vandens, druskos ir užvirkite.

Robimo silpna ugnis, uždarykite keptuvę dangčiu ir kepkite miežius, kol iškeps 30-40 plunksnų.

Jei varitimete miežių košę vandenyje, atidžiai sekite mano receptą, stebėkitės, kokia graži ir pikantiška jūsų košė, teisingi perlai.

Aš pasiruošęs įdėti perlinių kruopų košės, sumaišyti ir patiekti prie stalo su mėsa, kokia tik norite.

3 receptas: rozsipchasta miežių košė orkaitėje

  • Miežiai - 250 g
  • Vanduo - 600 ml
  • Oliya Vershkove - 40 g
  • Sil - 1 arbatinis šaukštelis (pagarbiui)

Užvirinkite virdulį. Išjunkite orkaitę.

Rūšiuoti perlines kruopas.

Promiti miežius, užpilkite karštu vandeniu ir užvirinkite.

Supykdykime vandenį.

Košę vėl užpilkite karštu vandeniu, pasūdykite.

Sudėkite alyvą, gerai išmaišykite.

Uždenkite košę dangčiu, pašaukite į orkaitę. Pašaukite į 160 laipsnių orkaitę (apie 70-90 minučių).

Po to dar kartą sumaišykite košę. Perlinių kruopų košė paruošta.

Patiekite košę su alyvuogių aliejumi, pienu arba su spirgučiais, apteptus cibulais. Pikantiškas!

4 receptas: kaip gaminti miežius ant pieno (c nuotrauka)

  • perlinės kruopos - 1 butelis
  • vanduo - 3 buteliai
  • pienas - 3 buteliai
  • zukoras - 1-2 šaukšteliai
  • stiprybės skoniui
  • Vershkove aliejus - 30 gr

Šprotus vieną kartą nuplaukite šaltame vandenyje. Kruopas pamirkykime per naktį (8-12 metų). Išpilkite vandenį.

Paimk puodą, de vie ruošiesi virti košę. Receptas prie jo. Supilkite grūdus su krapais ir padėkite keptuvę ant ugnies. Užvirinkite vandenį, tada švelniai supykdykite її.

Košę užpilkite pakankamu kiekiu pieno. Į košę įpilkite zukoro ir dumblo, tada išmaišykite. Išbandykite pagal skonį, net jei to neužtenka, įdėkite daugiau cukru ir druskos. Sujunkite ugnį iki minimumo ir virkite, kol liks pakankamai pieno.

Prieš laiką aš pasiruošęs patiekti ant stalo perlinių kruopų košę, užpilti її olієyu (išlydyti shmatochok). Sumaišykite košę, jei norite. Dabar jūs žinote, kaip virti miežių košę.

5 receptas: miežių košė su mėsa multivarke

  • M'yaso - 400 gr.
  • Cibulya - 2-3 vnt.
  • Morkos - 1-2 vnt.
  • Perlinės kruopos 2 buteliai
  • Vanduo 5 buteliai.
  • lauro lapas
  • Prieskoniai

M'yaso supjaustyti gabalėliais.

Dryžiai nupjaukite cibulą, sutarkuokite morkas ant didžiojo terco.

Mėsą sutepkite režimu „Kepimas“ 10–15 šalčių, tepdami neužsukite multivarke dangčio.

Į mėsą įdėkite cibulą ir morką. Tuo pačiu režimu sumaišykite ir uždenkite dar 10 plunksnų. Pavyzdžiui, išjunkite multivarką.

Suberkite perlines kruopas, stiprumą ir prieskonius.

Supilkite reikiamą kiekį vandens ir įdėkite lauro lapą.

Uždarykite multicooker dangtį, nustatykite režimą "Pilaf". Po signalo multivarke sumaišoma perlinių kruopų košė su mėsa.

6 receptas, pokrokovy: miežių košė su mėsa

Perlinės kruopos išeina riaumodamos, pati apatinė kiauliena skyla į skaidulas, o morkos su cibulėmis ir pomidorais stebuklingai papildo mėsą ir košę. Miežiai su mėsa - sitna, korisna, kurie nuskina žolę visai tėvynei iš prieinamų, nebrangių produktų.

  • 400 g liesos kiaulienos;
  • 240 g perlinių kruopų;
  • 1 cibulo galvutė;
  • 1 morkos;
  • 2 ankštys šviežio čili pipiro;
  • 2 pomidorai;
  • 3 gvazdikėlių laikrodininko;
  • 3 lauro lapeliai;
  • 1 arbatinis šaukštelis apynių-suneli;
  • 1 arbatinis šaukštelis šviežios kalendros;
  • 25 ml rozmarinų aliejaus tepimui;
  • sil.

Mes laikome miežių kruopas, porai porcijų užtenka vieno puikaus kukhlo, jame yra maždaug 230-250 g.

Javus pamirkome šaltame vandenyje ant plunksnų šprotų, išpilame vandenį, nuplauname po čiaupu šaltu vandeniu. Į keptuvę pilame dvi virtuves vandens, pakabiname perlines kruopas, dedame keptuvę ant ugnies, pakaitiname iki užvirimo.

Prieš kalbą, radža, išrūšiuok miežius, kad paruošta strava nerodytų siurprizų iš atrodančio drebnyno kamintsivo.

Jis tepamas rafinuotų rasotų arba alyvuogių alyvuogių rozetėmis iki stambios nupjautos kaklelio galvutės.

Prieš cibulius dedame ir stambiai pjaustytą morką, galima dar šiek tiek saliero, kad pasimėgautumėte šia daržove.

Jei daržovės suminkštės, į keptuvę sudėkite kiaulieną kubeliais. Mėsą aptepame daržovių šprotais hvilino, kad susikauptų kiaulienos troškinys.

Dedame į keptuvę su virta miežių mėsa ir daržovėmis.

Tada dedame šviežio čili pipiro ankštis, lauro lapą, laiškinius česnakus ir pomidorus. Vietoj pomidorų galite įdėti 2-3 šaukštus pomidorų tyrės.

Stipriai pasimėgauti, apyniai-suneli ir grubiai įtrinti į kalendros pripildytą skiedinį. Vietoj prieskonių galite paimti kario miltelius mėsai arba kreidos raudonąją papriką.

Stipriai uždarykite keptuvę, įjunkite mažiausią ugnį, pasiruoškite 1:00. Iš krosnies košę išprakaituojame, rankšluosčiu apdeginame, užpilame 15-20 plunksnų, todėl gariname.

Prieš stalą miežiai su mėsa patiekiami karšti, atitinkantys jūsų apetitą! Salotos su šviežiomis daržovėmis ir naminiu kečupu žolei papildyti.

Miežius su mėsa galima konservuoti. Karštą košę su mėsa ir daržovėmis reikia paskleisti į sterilizuotą litrinį stiklainį, uždengti dangteliais, uždėti didelį puodą ant rankšluosčio. Nality karštas vanduo taigi, jei pinigai pasiekė pečius, sterilizuokite 30 plunksnų, susukite. Konservus reikia atvėsinti ir laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip 1 mėnesį.

7 receptas: jakų zrobiti miežių košė su grybais

Miežiai su grybais ir cibulais, troškinti pieno padaže su prieskoniais, pikantiški, paprasti ir nebrangūs. Strava tinka lakto-vegetarams. Dar labiau subalansuota vietoj riebalų, baltymų (grybuose), angliavandenių auginimo, geros mitybos, tinkamai parinkta individuali miežių porcija su grybais ir grybais.

  • Perlinės kruopos - 1 kg;
  • Lapės grybai - 2 kg;
  • Cibulya su plunksna - 800 g;
  • Šliaužti - 1 krūva;
  • Ožkos pienas (galite cow'yache) - 800 ml;
  • Boroshno -? Art.;
  • Oliya - 170 ml;
  • Juodieji pipirai - 3 vnt.;
  • Stiprybės skoniui.

Jei norite virti perlines kruopas, apie kruopas turėtumėte pradėti kalbėti iš anksto, metus mirkant її šprotus (chi nіch). Tokios košės virimo valandą galite pagreitinti greitpuodės pagalba – už dvidešimt svarų būsite pasiruošę.

Prie pikantiškos keptuvės perlinės kruopos kepamos tol, kol bus paruoštos, man bus arti metų, pavyzdžiui, miežiai iškepa geriau, todėl pažymima, kad perlinės kruopos iš maišelio iškepa geriau.

Baltąjį padažą pradėkite ruošti sausoje gilioje keptuvėje išdžiovindami kvietinį šerną.

Tonuotas її su nuolatiniu maišymu.

Taigi borosnas tarp kulinarijos specialistų vadinamas červonimu.

Pridėti į atspalvį borosh su šviežia cilne ožkos pienas(lengvai pakeičiamos riebiomis karvėmis).

Sustabdykite skiedinį, kad sumaltumėte neįprastus juoduosius ilgus pipirus, kurie kvepia pušies spygliais.

Pipirinis pieno padažas.

Narіzhte išvalytas nuo zabrudnen miško grybų.

Taigi didžioji dalis baltosios cibulos dalies.

Išsaugokite cibulą karštoje alyvuogių, vicorist ir myst wok keptuvėje.

Pridėti|Pridėti| į cibuli narizanі lіsovі grybus.

Narіzhte pіr'ya tsibuli.

Į troškinimą įdėkite nupjautą žalią cibulą.

Skambink kripui.

Paruoštą baltojo pieno padažą supilkite į cybulus-grybų padažą.

Vsipte purtant krip.

Išmaišykite padažą. Paruoškite jogą.

Miežius pamirkysiu greitpuodyje, užpylus du litrus vandens. Trivatime procesas dvidešimt hvilin.

Į miežių košę įpilkite pikantiško alyvuogių aliejaus.

Rozpodіlіt miežių giliai porcijomis sriubos dubenys.

Patiekite miežių košę su grybais ir karštomis košėmis, pridedant šviežių žolelių, pavyzdžiui, su derliumi.

8 receptas: miežinė košė su daržovėmis – garnyras

Nebrangus ir nesulankstomas paruoštame garnyre iš perlinių kruopų, kaip šlapintis su įvairiomis daržovėmis, visumoje galite būti savaime išlaikoma žole. Pavyzdžiui, miežių kruopos ruošiamos įvairiai, produkciją galima rasti prekių trūkumo valandą.

Iš perlinių kruopų gaminamas pikantiškas garnyras, nors ir paprastas, ilgai alsuojantis. Perlinės kruopos verdamos ilgiau nei metus, jos gerai išsipučia, o grūdeliai gerai apipjausto formą. O ląstelės ašis, kai variantas, tampa labai klampi. Todėl malonus garnyras iš perlinių kruopų gali būti paruoštas tik su nesmulkintais grūdais. Garnyrui skirtos perlinės kruopos praktiškai patiekiamos su mėsingomis chi ribny žolelėmis, vištienos chi gali būti stebuklinga vegetariška žolelė.

  • Perlinės kruopos 2 vnt
  • Qibulya 1 vnt
  • Didysis Morquin 2 valg.
  • Roslinos Olija
  • Stiprus arba sojos padažas, juodieji pipirai, žalumynai, kropu ir petražolės

Jei atidžiai pažvelgsite į perlines kruopas, pamatysite, kad jos jau yra panašios į kviečius ir її dažnai nuo jų nuklysta. Viršutinis miežių rutulys (lukštas) apiplėšia perlinių miežių paviršių, panašiai kaip kviečių grūdai ant lygaus paviršiaus. Be to, parduodamos skirtingo grūdelių dydžio, skirtingo gryninimo laipsnio perlinės kruopos. Gerbiu geriau, kad perlinės kruopos buvo bula be lukštų pertekliaus ženklo, didelės ir lengvos.

Vzagali sausus miežius tinka virti. Ale, man labiau patinka 2-3 metus mirkti šaltame vandenyje, plaunant tekančiu vandeniu, kol atsiras kalamuti buvimo požymių. Be to, javuose dažnai aptinkami artefaktai – kriauklių liekanos, akmenys ir kt.

Išmirkytus miežius nuplaukite šaltu vandeniu, pamerkite į puodą ir užpilkite 2l saltas vanduo. Padėkite keptuvę ant ugnies, užvirinkite vandenį ir virkite miežius po dangčiu ant nedidelės ugnies kiek mažiau nei metus. Miežiai gali tapti minkšti viduryje ir pūkuoti obsyaz - purvini. Vіdvarenu perlines kruopas ir padeti ant drushlyak і maksimaliai duoti kaminus rіdini. Miežių garnyras nėra kaltas dėl buti vologijos ir lipnus.

Už didžiosios rahunkos, kaip žinote, prie vandens kranto galite pasidaryti miežius, kad taptumėte molio kruopomis. Ale, kaip taisyklė, įkvepia tie, kurie gali šiek tiek augti, jam geriau miežius virti dideliu kiekiu vandens, jam tiesiog neįmanoma pasigailėti. Vіdvaryuvannya krupi - savo nuožiūra.

Kol kepa perlines kruopas, būtina paruošti ir aptepti daržoves. Iš daržovių svarbu cibula ir morkos, jei norisi namo ir įsišakniję selerija, pastarnokai, laikrodininko nelupti gvazdikėliai. Išvalykite daržoves. Morkas supjaustome stambiais kubeliais, supjaustome stambiais kubeliais, daržoves supjaustome į alyvuogių salotas. Tsibulyu supjaustyti dideliais šiaudais.

Prie troškinio supilkite oliyu. Būtina leisti aliejui išdžiūti 1-2 minutes ant silpnos ugnies. Alyvuogių aliejumi ištepame keletą morkų. Daržoves padėkite ant vidutinės ugnies, maišydami. Morkų patiekimo valanda artėja prie 5 min., kai morkų kubelių viršus pradeda rausti, o pati morka tampa minkšta.

Pridėti|Pridėti| narizana tsibulyu ir obsmazhuvat ovochі, pomіshuyuchi, poki | dokai | cibula netaps priimtina auksine spalva. Viena valanda obsmazhuvannya morkų ir tsibulių tokia seka leidžia gerai išvirti daržoves ir garnyrą su miežiais bus pikantiškas ir kvapnus.

Po to kaip cibulas ir morka buvo aptepti, daržoves pabarstome iki skanumo, juoduosius sutriname su juodaisiais pipirais. Daržovių sūdyti nereikia. Į riebalais pateptas daržoves įberkite miežinių kruopų, su tokia gera stikline gimtinės. Švelniai sumaišykite grūdus ir daržoves. Medinės mentelės pagalba į troškintuvo centrą įdėkite miežių ir daržovių pašildymą, stengdamiesi nieko nepalikti ant sienų. Sumažinkite ugnį iki minimumo ir uždenkite puodą dangčiu. Garnyras iš miežių turi būti garinamas prie vologa likučių 10 min.

Dali garnyrą iš miežių reikia pasūdyti pagal skonį. Galite pasūdyti su puikiu slenksčiu arba galite pridėti | pridėti | 1-2 valg yakіsnogo ir natūralus sojos padažas. Druskos sojos padažas ir maє yaskravy pagardai, kurie akivaizdžiai nuspalvina žolę. Be to, kaip garnyrą su sūdytais miežiais, sumaišykite kruopas, sumaišykite jas su karštu vandeniu ir garinkite po stogu bent 10 min. Garnyras yra paruoštas, bet galima, kad bazhanny, daugiau kartų maišyti dribsnių, garinant juos vandens perteklių, tada garnyras bus gausiai rozsipchastishim.

Miežių garnyras puikiai dera su tepama mėsa, natūraliais kiaulienos kotletais, teptu šonkauliukais ar laukiniais žvėriena. Be to, miežių garnyras yra visiškai vegetariška žolelė, kad nebūtų atkeršyti už kasdienius laukinių nuotykių ingredientus.

Patiekdami prie stalo miežių garnyrą, radža gurkšnokite miežius su daržovėmis su nedideliu kiekiu smulkiai pjaustytų žalių petražolių ir derliaus.

9 receptas: miežių košė su vištiena ir daržovėmis

Perlinių kruopų mėgėjams rekomenduojama virti pikantišką košę, papildytą vištiena ir daržovėmis. Tokia padermė yra stebuklingas pasiūlymas kasdieniam meniu. Perlinių kruopų košė su vištiena ir avimi išeina per sietelį ir pikantiška.

  • gaidys - 500 gr
  • sonyashnikova alyva - 50 ml
  • cibulya ripchasta - 1 vnt
  • morkos - 1 vnt
  • bulgarų pipirai - 1 vnt
  • pomidoras - 1 vnt.
  • miežiai - 1,5 butelio
  • kripas - 2 kamuoliukai

Pradėkime nuo to, kad galime sulaužyti gaiduką. Galite sumažinti kai kurias gaiduko dalis ant proporcingų shmatochki. Promiemo їх.

Prie troškinio žaidžiame alyvuogių aliejų. Šiame recepte svajonė buvo suteikta Sonyashnikov Olії. Pіdіrіtu olіyu vežame susmulkintus vištienos gabalėlius. Remontuojame, periodiškai maišydami medine mentele.

Jis valomas nuo lushpinnya tsibula. Peilio pagalba cibulinas drastiškai išvalomas.

Kitas daržovių ingredientas yra morkos. Nuplauname ir nugarą, tada nuvalome odą, o tada apipjaustome papildomai trintuvui. Morkas taip pat galima plonai supjaustyti juostelėmis (savo nuožiūra).

Daržovių komponentų sandėlis miežių košei su įvairių saldymedžio paprikų trigeriu. Dėžutėje matosi krūva paprikų, plauname jogą. Narizaemo bulgarų pipirai kubeliais.

Daržoves baigėme pjaustyti, o vištiena pas mus jau pradėjo augti.

Persiunčiama į vištienos shmatochkiv apipjaustytas daržoves.

Sumaišome, užgesiname košės ingredientus apie 7 khvilinus.

Pomidorą nuplaukite, supjaustykite jogos kubeliais. Supilkime į ingredientų tirpalą prie troškintuvo. Gasimo daugiau 5 plunksnos.

Dabar galite įvesti perlines kruopas. Dosvіdchenі gospodarki žinoti, ką її geriau mirkyti prieš gaminant šalia vandens. Prieš dedant miežius, verta palaukti, kol bus skaidrus.

Nepamiršta įberti druskos į visus patiekalo ingredientus.

Miežius užpilame vandeniu vandeniu, kad būtų 2 cm storio kruopoms.

Stomlyuemo košė su perlinėmis kruopomis khvilin 30, kol paruošta.

Naprikintsi pagardinama miežių koše su vištiena ir daržovėmis su pasėliais.

10 receptas: kaip tinkamai virti miežius su avinžirniais

Spravzhnya miežių košė yra sunkus darbuotojas. Ale її ypatingas, lipnus varty beicuoto zuzilo pagardas. Azijos žirniai yra avinžirniai, taip pat paruošti ilgą laiką. Štai kodėl miežiai yra avinžirniai vienoje košėje.

  • perlinės kruopos - 200 gr
  • avinžirniai - 200 gr
  • morkos - 1 vnt
  • cibulya ripchasta - 1 galva
  • rozlinos alyva - 4 šaukštai.
  • silas - 1 šaukštelis

Parduodami avinžirniai abo nohud buvaє y skirtingi tipai. Є sausų, indiškų avinžirnių. Vidurinės Azijos avinžirniai yra didesni. Jogą galima mirkyti už dyką ir tiesiog gyventi našlaičio akyse arba dėti į salotas. Zhodnogo žirnių prismaku. Shvidshe, tokių avinžirnių skonis panašus į žirnių. Dėl mūsų nėra prasmės mirkyti tuos miežius avinžirnius. Tsya žolė verdama iš vakaro ir tu gauni pinigus. 5-6 metus buvo kastrulių su vandens duobe, nes paskendo klasikiniai receptai ruošiant spruzhny miežius? Tačiau už tokius žygdarbius iš karto niekas nestato. Tam tiesiog nėra laiko.

Linijinės kulinarijos specialistų klube sukurtas periodinio perlinių kruopų košės kaitinimo iki virimo su ilga genties pauze metodas. Otzhe, nuplaukite avinžirnius ir perlines kruopas, į puodą ar katilą įpilkite 1,5 litro vandens ir padėkite ant nedidelės ugnies. Atimkime 1-2 metus. Ugnį išprakaituojame, o košę po stogu laikome dar 2-3 metus. Kaip ir nėra už ką stovėti – nieko baisaus. Miežiai ir avinžirniai gurkšnoja sodrų vandenį. Jei reikia, Okrip reikia papildyti.

Vranci gali virti košę 1 valandą nakties ir virti vakare. Kitaip tariant, verdant košę nebijokite trivalečių pauzių. Vaughn jų nebijo. Ji ruošiasi smogti dėl užsidegusios ugnies.

Dėl to tsikh do, yakі, tikrai, atima gana daug laiko, galime turėti megztą, žemesnį miežį, kuris spėlioja dėl avižinių dribsnių košės konsistencijos "avižiniai dribsniai". Avinžirniai tampa minkšti, ale vynas nepraranda formos ir įneša į žolę naujų skonių. Peržiūrime draudimo stiprumą ir, jei reikia, jį papildome.

Eime į degalinę. Matau savo klasikinį „trichatą“ ant augančio alyvmedžio. Solonijus Ogirokas, qibula ir morkos. Ogiroką galima pakeisti grybais. Daržoves nuvalome.

Dedame daržoves ir dedame į okrem keptuvę. Dedame ant vidutinės ugnies ir sulėtiname.

Jis tepamas ant rasotos alyvuogių daržovės, kol šviesiai rudi kraštai nusistovi ant žievelės ir morkų. Į keptuvę su koše pristatome padažą-pіdsmazhennya. Viskas sumaišoma ir virinama ne daugiau kaip 10 plunksnų. Suteikiame jėgų pasimėgauti. Miežinė košė su daržovėmis ir avinžirniais paruošta.

Tse vegetariška padermės versija. Tai geriau, tai skaniau, tai korisne. Košę galite papuošti žalumynais ir įdėti daržovių. Miežiai buvo pagrindinė rusų kariuomenės košė. Aš tai padariau teisingai. Galite perskaityti ištisus traktatus apie avinžirnių melancholiją. Gaila, retai su tokiais produktais pradėdavome pergalingai savo mityboje. Reikia sukti posūkiais.

Mes nepamiršome apie m'yasoids. Tse mūsų žmonės, ir jiems reikia pagalbos. Vištienos koja sutepama arba garna – rūkyta vynuogė, skrudinama iki minkštimo prinokimo mikrokrosnyje, mūsų košė apiplėšiama sočiu ir perkoštu garnyru.