Violetiniai kukurūzai. Kodėl kukurūzai tampa purpuriniai, todėl jie padidina derlių? Kolorova kukurudza ir kukurudzyan borosno

Mūsų rajone mėlynus (arba violetinius) kukurūzus galima melžti su mažai dominuojančiu produktu. Prote є maniau, scho į ateitį maisto rinkoje panuvatim pats laimėjo. Kodėl mėlynieji kukurūzai atrodo taip, kaip atrodo nuotraukoje, tarsi jie būtų galia, tarsi atneštų mums sveikatą?

Dėl šios nuostabios tamsios spalvos (prieš kalbėjimą ji kartais vadinama purpurine ir alyvine) pomėgiui populiariosios „sonyachny“ geltonos spalvos atspalvių yra vos keli kvapai. Tuo pačiu metu mėlynųjų kukurūzų kerštas yra turtingesnis nei rudas sveiko gyvenimo kalboms, tarsi tai būtų gydomasis poveikis. Ką žinote apie purpurinius kukurūzus?

Mėlynieji kukurūzai: sandėlis, gyva galia

Hopi kukurūzus gerbia stebuklingas dzherelis ląstelinis audinys reikalingas tinkamam darbui vaistažolių sistemos. Pajuskite sietą, kuris zavdyaєtsya її pluoštus, lydintį žmogų tris valandas. Otzhe, tse leidžia sumažinti įsipareigojimus ir užkąsti. Be to, ląstelių audinys keičia nepriimtinų problemų pateisinimo riziką iš šono Virškinimo traktas pvz., vidurių pūtimas, pilvo pūtimas, vidurių užkietėjimas.

Smulkūs šių javų grūdeliai, kuriuos gamta pasodino nuostabios europiečiams spalvos, suteikia daug vertingų vitaminų ir mineralų organizmui. Taigi, sandėlyje galite pamatyti purpurinių kukurūzų apynių krūvą cinkas, varis, cinkas, manganas, magnis, kalis, taip pat vitaminai B5, B9і niacinas.

Receptas jaunimui: Violetinių kukurūzų galia, patvirtinta pasiekimais

1. Mėlynieji kukurūzai suteikia organizmui didelį kiekį antocianinai(kaip, iki kalbos, su savo spalva). Qi gali turėti stiprų priešuždegiminį, regeneruojantį ir antioksidacinį poveikį. Otzhe, smarvė yra veiksmingas būdas kovojant su laisvaisiais radikalais, kaip neigiama injekcija kruvini teisėjai, paspartinti senojo shkir procesus

Varto nurodo, kad antioksidacinis aktyvumas (taigi ir pavojus sveikatai), purpuriniai apynių kukurūzai yra didesni, mažiau gervuogių, kaip veiksmingiausias natūralus produktas kovojant su laisvaisiais radikalais. Dėl to juodosios kukurūzų veislės nusipelno nuopelnų už tuos, kurie vadinami supermaistais.

2. Pranešta, kad sandėlyje yra mėlynųjų apynių grūdų polifenoliai pastato pokyčių rizikos viniknennya širdies liga. Taip yra dėl to, kad smarvės apsaugo arterijose esančias aterosklerozines plokšteles, padeda sumažinti kruvina yda kurios apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo.

3. Japonijos mokslininkai iš Nagojos universiteto atnešė tai specialus pigmentas, kas vyks prie purpurinių kukurūzų, pereshkodzhaє plėtra vėžys dvitaškis - vienas iš mirtiniausių onkologijos tipų.

4. Studentai iš Hallimo universiteto Korėjoje atsinešė šių nuostabių javų ekstraktą, kad atsispirtų glomerulų „sukietėjimui“, kurie dažniau serga diabetu.

5. Dėl kurio neįprasto tipo kukurudzi hovaetsya, krіm іnshgo, "garsumo", liuteinas, kuris yra būtinas normalus darbas aušros vargonai. Įskaitant її prieš dietą, mes patys keičiame kataraktos ir tulžies pūslės degeneracijos riziką - vieną iš pagrindinių aklumo priežasčių.

Tokie javai jau seniai, baltymai iš karto, piktžolės mokslo pasiekimai, Rodomos vertingiausios jogos atmainos. Hopi - violetinė arba mėlyna kukurūzai - taip pat brangi sveikatai ir nuopelnai tiems, kurie ant mūsų stalų pasirodo ne tik dėl originalios išvaizdos.

Šie kukurūzai, kuriuos turime šiandien, neturi ko miegoti su savo laukiniu protėviu teosinte. Teosinte (Zea mexicana) - kilęs iš Centrinės Meksikos, krūminis javai iš sriubos burbuolės. Oda linguojama 10 cm stiprumo dozhinojumi, o iš viso yra 5-12 grūdelių, vienoje kreivoje eilėje linguojama ašies susukta kamanė. Odos grūdeliai – trikutnos piramidė – klojami ties mіtsny chohol arka, kuri yra tvirta, kaip gilės kiautas. Jei išbandysite jogos skaldymą, pažinsite „ląstinį“ ledo suglamžytą endospermą – krakmolą ir sausą.

Vargu ar imsitės jogos schos їstіvne, o myslivtsі ir zbirachі ašis seniai otrimuvali in teosinte jų atlygis: teosinte kerštas padvigubina daugiau baltymų, mažesnis šiuolaikinių kukurūzų kiekis ir turtingesnis krakmolo kiekis.

Prireikė septynių tūkstančių metų, kol teosinte pavirto didingais ryžiais su vis augančiais puikiais kachanais – kachanais, užpildytais šimtais sulčių, pridedant kietų lukštų, saldymedžio grūdelių. Transformacija apėmė daugybę spontaniškų mutacijų, šimtus kartų žmogaus sukurtos atrankos, o pastaruoju metu – mutacijas pasitelkus geriausias genetines technologijas. Dėl šių pokyčių dabartiniai kukurūzai gimsta panašesni į savo laukinį protėvį, nesvarbu, ar tai būtų natūralesni. Kukurūzai tapo pikantiški ir pikantiški, kurie, pagal statistiką, iš karto džiugina net 25% visų pasaulio gyventojų.

Mūsų nenutrūkstamiems bazaniams reikia sukurti vis daugiau: puikūs, švelnūs pasimėgauti, sultingos kukurūzų veislės – nuėjome per toli. Mūsų dabartinės super saldymedžio veislės gali padengti iki 40 % cukru, sukeldamos naują pojūtį komerciniu pavadinimu „kukurūzų saldymedis“. Tačiau yra dar vienas aspektas. Qi super klasės turėtų būti turtingesnės nei antioksidantai, mažesni kiekiai, „senos“ klasės. Tie „blakitna“ kukurūzai, kuriuos augino Hopi kilka tysyacholіt pospil gentis, daug antocianinų turintis mistila, yra mažas, 30 kartų didesnis antioksidacinis aktyvumas, mažesnis nei kitų „bili“ veislių. Vienas iš antocianinų, kuris indeksuojamas kaip GG3, atliekant tyrimus su gyvūnais, sukėlė tiesiosios žarnos vėžį, blokavo kraujo apsinuodijimą, sumažino cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje, o dėl kai kurių svyravimų organizmą sugrąžino į normalią. Tikėtina, kad zhovtі kukurūzų veislės nevyksta nі GG3, nі antocianinų. Riznokolorova "Indijos" kukurūzai atkeršyti daug šių kalbų. Tačiau tokie kukurūzai niekada nebarstomi dekoratyvinės veislėsžemesnės klasės.

Kai kuriuose pivdenoamerikiečių kraštuose ir toliau gyvena daug purpurinių-violetinių kukurūzų, vadinamų "maisom morado". Iš jo taip pat ruošia nealkoholinį gėrimą „chicha morado“, kurį sudaro purpuriniai kukurūzai, ananaso odelė, cinamonas. Tamsiai violetinis gėrimas sodresnis, mažesnis raudonojo vyno, resveratrolis – fitonutrientas, kuris regeneruoja kraują, mažina karščiavimą ir gerina paburkimą. Naujajame taip pat daugiau antocianinų, o antocianinų karalienėje – gervuogių. Žinia apie žavesį „chiche morado“ pasiekė Senąjį pasaulį, bet būkite girti, pirkdami šį gėrimą: kažkas gali turėti rekordinį tsukru skaičių. Tiesą sakant, „chiche morado“ už tsukru nereikia atkeršyti.

Mūsų polinkis į tsukru viklikana yra ne kas kita, kaip vyndario centras arba pasitenkinimo centras, kaip gilus įkvėpimas smegenyse. Kaip ir bandome saldymedį, burnos ir burnos gleivinės receptoriai siunčia signalus į centrą, spausdami gaiduką ir vibruodami. cheminės kalbos, įskaitant dopaminus ir endorfinus, kurie laikomi „laimė“. Tos pačios cheminės kalbos „įstoti į grupę“, jei paimtume prizą iš mago; žaidžiame korta; Pasilinksminkime su draugais, eikime apsipirkti, pavyzdžiui, užsiimkime seksu.

Kadangi aktyvuojama tik dalis smegenų, žmonės taip priima, kad nori tai kartoti vėl ir vėl.

Kai tik atsirado magnetinio rezonanso (MRT) technika, neurochirurgai galėjo atskleisti smegenų ląstelę, kurią suaktyvino malonumo centras, be chirurginės intervencijos. Savanoriams, kuriems teko atlikti MRT procedūrą, buvo sušvirkštos saldymedžio dozės, o jų salyklo centrai buvo nedelsiant suaktyvinti. Ant smegenų srities „piešimo“ piešėme spalva. Nuo paskutinės ežiukų rūšies, išbandytos iki šiandien, daugiausia saldymedžio produktų reikalavo didžiausio aktyvumo. Pati mintis įsimylėti desertą iškart užstrigo ekrane, ant kurio pakibo smegenų skara.

Naytsіkavіshe: MRT tyrimai parodė, kad mūsų smegenys gali būti atskirtos tarp tsukr ir gabalinių jogos pakaitalų, kad receptoriai privertė mus pasimėgauti ir mus apgavo. Vieno eksperimento metu savanoriams buvo atliktas magnetinio rezonanso tomografija, o jie išbandė zukorą arba jogo pakaitalą, bekalorę sukralozę. Savanoriams svarbu pasirinkti skirtumą tarp dviejų medžiagų, o smegenys yra tas pats, kas skiriasi. Tsukoras buvo ne kartą išbandytas, dešimt smegenų sričių buvo apšviestos ryškia šviesa. Kaip sukru bula sukralozės pakaitalas - buvo suaktyvintos tik trys sritys, kiti centrai buvo patenkinti inaktyvavimu.

Bet kodėl mes esame tokie „uždaryti“ nuo akivaizdaus susierzinimo? Būtent tuo, kad žmonės tokie aktyvūs kaip protingi žmonės, kad mums reikia ežiuko su dideliu riebumu, krakmolu, cukru – ir visa tai būtina gyventi. Šio tipo ežiukai yra apgailėtini savo prigimtimi, kaip nutiko yogo shukati. Gamta suteikia cheminių „premijų“, kad žmonės liktų ištikimi savo užduočiai. Dabar, jei mūsų mityboje vyrauja bagatas, riebalai ir zukra zha, archajiškos smegenys pamažu mus apipila dopaminu.

O mus dar reikia pamaitinti šiuo „narkotiku“ – tsukr.

Mes pasirenkame geriausius kukurūzus

Po bagatoriško kukurūzų atrankos su minimaliu rudos kalbos kiekiu ir dideliu kukurūzų kiekiu atėjo laikas pereiti prie rudesnių ir sveikesnių atrankos tendencijų. Geras derlius būtų spalvingų kukurūzų veislių pasirinkimas. Prekyboje nėra raudonų, juodų, violetinių kukurūzų, bet galima rinktis sūpynės su gilesne, sodria geltona spalva. Tokie kukurūzai turi 58 kartus daugiau beta karotino, liuteino ir zeaksantino, mažiau kukurūzų.

Liuteinas ir zeaksantinas sumažina mažiau nei dviejų nesaugių pažeidimų riziką. Jei matote baltųjų kukurūzų skonį, o ne geltonųjų kukurūzų skonį, išbandykite visas jums prieinamas geltonųjų kukurūzų veisles, kad galėtumėte būti protingi.

ekologiški kukurūzai

Garsiems saldymedžio kukurūzams būdingas nepaprastai mažas pesticidų perteklius. 2010 metais roci saldymedžio kukurūzai buvo įtraukti į „švarių ir saugių produktų“ sąrašą. darbo grupė JAV už Yakistyu dovkilla už numerio 1.

Tačiau super saldymedžio veislės yra ypač ypatingos dešinėje. Kelyje brendimas praeina geresniu terminu, o tsukristost didėjimui natūraliai padidinama chemikalų dozė. O chemija atsakinga už gerą sveikatą ir už perteklinį vidurį.

Perkant užaugintus ekologiškai, be konservantų ir insekticidų, kukurūzai palengvina problemas.

Tyrimai rodo, kad ekologiškai užaugintuose kukurūzuose fitoelementų yra daugiau nei tradiciškai auginamuose. Protébnі reikia toliau dolsіdzhennya.

Už prekybos centrų ribų

Atkeršyti už daugybę fitonutrientų atsirado gražių, skirtingų spalvų oranžinės, violetinės, juodos ir raudonos spalvos atmainos. Hiba scho galite pažinti ūkininką, auginantį „šeimynines“ veisles. Veislės, sukurtos JAV iki septintojo dešimtmečio, nepripažino genetinės manipuliacijos. Deyakі zhovtі veislių kukurūzų į pieno saldymedžio, prote nekenkia žmonėms dėl rizik tsukrovy diabeto kilimo.

Tradicinių veislių saldymedžio kukurūzuose gali būti daug krakmolo, vadinamo „fitoglikogenu“, dėl kurio grūdų tekstūra tampa kreminė. Daugumoje itin saldžių veislių fitoglikogenas paverčiamas zukoru, o kreminė tekstūra absorbuojama. Senų veislių gerbėjai gali iš karto žinoti, ką mėgsta kiti ūkininkai.

Viroshchuvannya kukurūzai

Rinkdamiesi veisles kukurūzų auginimui savo prekybos centre, rūšiuokite pagal veisles: dauguma jų atneša į itin saldžias veisles. Kai kuriuose mūsų kataloguose rasite veislių, pagrįstų genetinėmis mutacijomis, charakteristikas. Odos veislei suteikiamas kodas, pernešantis genetinę informaciją. Jei suprasite šį kodą, paimsite jį iš naujos informacijos. Super saldymedžio veislės žinomos kaip Supersweets arba Sh2. Tokios veislės yra dvigubas salyklas, apatinis senas, saldymedis. Senos veislės žinomos tiesiog kaip „saldymedis“ – Su.

Jei senų veislių saldymedžio kukurūzus auginate sau – nuskynus kulti grūdus iškart atšaldykite, kad ir tą pačią dieną (šaldytuvą galite pastatyti tiesiai ant srovės kulimui). Jau ateinančią dieną daugiau cukru virsta krakmolu.

Jakas kukurūzus kepa tiesiai į galvą

Lengviausias būdas virti kukurūzus kachanuose yra pašalinti visas vegetatyvines dalis, pašalinti šovkovistinį siūlą, įdėti kachaną į verdantį vandenį. Tačiau motina turi būti vandenyje: daugumą fitoelementų, kuriais jas užvaldo vanduo. Kuo mažiau grūdai kontaktuoja su vandeniu, tuo labiau juose užpildo rudieji persikai.

Kukurūzus galite virti mikrokrosnyje. Kukurūzo (guzelio) „kokono“ geriau nenuplėšti, o nuimti tik virš guzelio išsikišusius siūlus, kad kaitinant smarvė lengvai degtų – ir net tada visos kalbos spalvos pasimetę grūduose. Burbuoles reikia tolygiai paskirstyti ant indų ar denio ir uždėti ant stiprios ugnies. Mikrokrosnelės skiriasi įtempimu, todėl ir paruošimo valanda skiriasi, tačiau vienai galvai galite įdėti apie 3-4 whilinus; 5-6 plunksnos dviems; o didesniam kiekiui – pridėkite 1-2 plunksnas kiekvienai odos priedo galvutei.

Gaminimo procese galite išbandyti vieną iš sūpynių, įjungdami mikro pūkuotą piką, o esant poreikiui, pridėti valandą. Leiskite kukurūzams atvėsti ištempę penkias plunksnas, pirmiausia nuimkite siūlus ir apdailą.

Kukurūzus kachanuose galima ruošti ant grotelių. Ant nugaros matosi tie siūlai, kurie išsikiša už apykaklės ribų. Sutepkite kukurūzus ant grotelių penkiomis plunksnų sruogomis, vieną kartą apversdami šprotus. Būtina, kad apykaklė būtų apanglėjusi tik nežymiai, šonuose tolygiai apanglėjusi. Žinai, pridėkite prie oliya skonio to stiprumo. Picai kukurūzai pagardinami čili pipiru (milteliuose), laimo sultimis, pipiriniu padažu.

Kolorova kukurudza ir kukurudzyan borosno

Didžiausia tauta yra meksikiečiai, po jų seka JAV amerikiečiai. Smirda gyventi kukurūzai kaip borosno, plastiko, polenta, tortilija (trumpai), traškučiai, valgyti kukurūzų kepenėles ir virtas, konservuotas. Norėdami paruošti boroshna kukurūzus, išdžiovinkite grūdus, sumalkite juos, įpilkite yogo lukštų ir gemalų, kurie iš karto prideda jogo ir vitamino E, kaip turtingas gemalas, ir pluoštų bei antioksidantų rūšių, pavyzdžiui, bagato lukštų. Apdorojimo valandą atsižvelgiama į kainą, skonį ir fitonutrientus.

Yakbi mi pasodino grūdus į zhu nezbiran, tuo pačiu metu jie paėmė daug skaidulų, antioksidantų, magnio, fosforo, kalio, cholino ir dar vieno žievės fitonutriento - betaino. Oskіlki nesmulkinti grūdai ir borosno iš naujo apima naują riebalų gemalą, tada smarvė greičiau pūva (apkarsta), sumažina borosą iš išvalyto, praturtinto grūdo gemalo. Todėl pirkite viso miltų stilką, mėnesį praleiskite skilkį, sandariai užkimškite į nepralaidų indą, padėkite į šaldytuvą arba padėkite į šaldiklį. Tai ne tik išsaugoti garbanotas kalbas, bet ir neleisti miltų valgytojų vabzdžių prasiskverbti į gaminį.

Erkė vietoje: borosho su juodais, raudonais, violetiniais kukurūzais, kad atkeršytų daugiau fitonutrientų, mažesnis nuo geltonųjų ir baltųjų kukurūzų.

Kadangi turite galimybę nusipirkti spalvingų kukurūzų šernų, galite kepti rudą kukurūzų duoną, kuri yra dar įvairesnė. Yakshcho nі - auginkite jogą iš boroshn geltonųjų kukurūzų.

kukurūzų duonos receptas

Paruošimo valanda prieš gaminimą: 15-20 min. Virimo laikas: 20-25 min.

Zagalny valanda: 35-45 min.

Reikalingi produktai:

2 arbatiniai šaukšteliai vip miltelių 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo sodos 1/2 šaukštelio druskos
2 kiaušiniai
1/4 puodelio šilto medaus
3 šaukštai lydytų alyvuogių
2/3 puodelio vienam vibirui: paprastas jogurtas, rūgpienis, kefyras
2/3 stiklinės pieno arba rūgpienio

Įkaitinkite orkaitę iki 425°C. Formą (keptuvą) ištepkite riebalais. Sumaišykite sausus ingredientus vidutinio dydžio rozmarino dubenyje. Centre yra laidojimo vieta. Nedideliame dubenyje sumaišykite retus ingredientus, kurių nebuvo, sumaišykite iki vientisos masės. Supilkite tam tikrus ingredientus į kapą ir sumaišykite. Supilkite vypikannya formą ir padėkite ant orkaitės vidurio. Plakite 20-25 sruogas, kol duonos viršus pasidengs auksiniu ruožu, o paspaudus per vidurį, kepalas vėl spyruokliuoja į formą. Lengvai atvėsinkite ir batoną supjaustykite kvadratėliais. Patiekite duoną šiltą.

Konservuoti ir šaldyti kukurūzai

Dauguma žmonių pripažįsta, kad konservuoti vaisiai ir daržovės yra mažiau rudi, mažiau švieži arba ne rudi. Ši mintis pagrįsta faktais, kuriems vitaminas C ir kiti yra jautrūs aukštos temperatūros vitaminus sugadina konservavimo temperatūra. Tačiau likusieji dokumentai leidžia peržvelgti šią mintį. Iš smarvės matyti, kad tik viena antioksidantų frakcija yra prisotinta vitamino C. Be to, vaisiuose ir daržovėse fitonutrientais prisotinta daugiau „vagom“ frakcijų. Esant vitaminui C, kaitinant, gausūs antioksidantai išlaiko savo aktyvumą. Kiti navіt tampa daugiau dієvimi, šukės praeina iš aktyvios formos. Tai paaiškina, kodėl konservuoti kukurūzai gali turėti daugiau karotinoidų, mažiau švieži. Konservuoti kukurūzai gusto іnsha, nizh švieži, zvichayno, ale deyakі vvazhayut її gustavіt navit priemnishim. Tik Dodamo, kuris konservuotam žmogui atrodė kaip geltoni kukurūzai, buvo žemesnis.

Anksčiau daugiausiai rinktuvų dėdavo prie konservuotų kukurūzų zukros, kad priviliotų pirkti iš kitų rinkėjų. Šią operaciją be galvos sužlugdė supersaldžių veislių atsiradimas: kukurūzai ir tokie saldymedžiai. Dabar įmonės, kaip ir konservai, suskubs ženklinti stiklainius etiketėmis „nepridedant tsukros“, siekdamos sulaukti pirkėjų, bandyti sumažinti cukr kiekį kraujyje. Pirkėjai, perskaitę tokią etiketę, supranta, kad kukurūzai savaime yra dietinis produktas, tiesiog kitos įmonės į juos deda kukurūzų. Jie neįtaria, kad zukor yra pačiuose kukurūzuose, o ne mažmeninėje prekyboje, kuri yra konservuota.

Zhovta kukurūzai užšaldomi tame pačiame sandėlyje kaip ir švieži kukurūzai. Ir ašis buvo užšaldyta, kai kukurūzuose buvo 70% daugiau karotinoidų nei jie nebuvo užšaldyti. Dar vienas dietologijos mokslo sudėtingumo pavyzdys – mokslas apie produktų cheminį sandėlį. Nepriklausomai nuo nukreipimo fakto, kukurūzai buvo mažiau spalvingi, žemesni ir spalvingesni. Super saldymedis kukurūzų vikoristovuetsya ir konservavimui, ir užšaldymui, kuris pažeidžia produkto įvairovę kukurūzai gali turėti aukštą glikemijos indeksą.

Korisn_ v_domost_ apie kukurūzus

Rinkitės spalvingas kukurūzų veisles. Visos veislės su tamsiai geltonais, raudonais, juodais, juodais, violetiniais ar kitos spalvos grūdeliais; juose daugiau fitoelementų, mažiau baltųjų ir geltonųjų kukurūzų.
Rinkitės senas kukurūzų veisles ir vidutinio dydžio saldymedžio kukurūzus. Korisnish senoms veislėms: jie turi mažiau tsukru.
Kukurūzus garinkite, sutepkite riebalais arba virkite mikrokrosnyje, bet NENAUDOKITE šalia vandens. Verdant kukurūzus ir kalbant, gali tekti kirsti virintą vandenį. Kepimas garuose, kepimas (aliejus), virimas mikrokrosnyje, kad būtų išsaugota kalbos kokybė. Kukurūzai, kepti obolonciuose, išsaugo daugumą fitoelementų.
Konservuotų ir šaldytų kukurūzų grindų dangos ir kaina už sandėlio, kaip šviežios. Geltonuose kukurūzuose stulpeliai ir spalvotos kalbos sušalus atrodo kaip šviežiuose. Baltuosiuose kukurūzuose, užšalus, jie auga. Spalvotos kukurūzų veislės tsіnishі, nizh bіla ir zhovta kukurudza, jūs atrodote kaip jūs.

Tsukrova kukurudza visiems žinoma iš vaikiškų likimų. Auksiniai grūdeliai turi nepakartojamą skonį ir nėra vilties augti, kuris dažnai gali kartoti kukurūzo galvutės skonį. Šiais metais kultūra užima vieną iš pirmaujančių vietų tarp pagalbinių žemės ūkio kultūrų, todėl jos nepakankamumas viroshchuvanni ir kinta її zastosuvanni.

Kukurūzų saldymedis "Bonduelle"

Tsya nuostabus augimas yra ne mažesnis nei žmonės, o būtybė. Turtingų šalių selekcininkai dirba kurdami naujas, patobulintas kultūros veisles.

Kukurūzų "Bonduelle" veislė tikrai nėra žinoma. Tai yra to paties pavadinimo prekės ženklo rinkodaros antraštė, kuri vienu pavadinimu apjungė saldymedžio hibridinių stambiagrūdžių kukurūzų veislių, tokių kaip „Spirit“ ir „Bonus“, perdirbimą (konservavimą). kurioms būdingos šios savybės:

odnorichna roslina, sho augimas iki 3 m garbanos;
myli šviesą ir šilumą. Nešioti sausoje žemėje;
neigiamai reaguoja į šešėliavimą, ypač pirmoje auginimo sezono pusėje;
palikuonims atsiradus prieš atranką aš pagimdžiu vidutiniškai mina 120 dienų;
geras augimas vietiniuose dirvožemiuose;
ant roslino jis nusėda kaip vienas ar du daigai, kurie užauga iki 22 cm ir sulaiko auksinius stambius žemesnės tekstūros grūdelius ir saldymedžio skonį.

Pažįsti tave? Kukurudzi buvo auginami jau 4250 m. pr. Kr. e. Apie žinias apie Meksikos teritorijoje rastus grūdus. Dovzhina kachana bula ne daugiau kaip 5 cm, o šiandien jis taps vidutiniškai 20 cm.

Saldymedžio kukurūzai gali būti labai populiarūs chemijos sandėlis. 100 g vaisių turi:

nikotino rūgštis (PP) - 2,1 mg - reikalinga oksidaciniams-oksidaciniams procesams organizme, cholesterolio kiekiui mažinti dalyvaujant kraujyje;
cholinas (B4) - 71 mg - dalyvauja kasdieniame organizmo gyvenime, gerina kepenų ir širdies darbą;
beta karotinas - 0,32 mg - antioksidantas, kovoja su laisvaisiais radikalais;
tiaminas (B1) - 0,38 mg - būtinas augaliniams procesams organizme;
folio rūgštis (B9) - 26 mcg - dalyvauja raudonųjų kraujo kūnelių mirtyje;

tokoferolis (E) – 1,3 mg – padeda pašalinti toksinus ir pasižymi antioksidacine galia;
kalis - 340 mg - būtinas žmogaus cistinei sistemai;
fosforas - 301 mg - dalyvauja kietinant ir apipjaustant šepetėlius ir dantis;
sirka - 114 mg - "mineralinis grožis", skirtas palaikyti normalią plaukuotą, nigtivą ir škirą;
magnis – 104 mg – palaiko kūno temperatūrą ir yra pagrindiniuose gyvenimo procesuose;

chloras - 54 mg - normalizuoja zhzhі perteklių, išsaugo priemolio trapumą, būtinas kepenis ir širdį;
kalcis - 34 mg - dalyvauja kaulinio audinio gyvenime, reguliuoja spaudimą, širdies ritmą, mažina cholesterolio kiekį;
natrio – 27 mg – būtinas vandens ir druskos balansui organizme pagerinti.

Saldymedžio daržovių kalorijų kiekis - 90 kcal 100 g grūdų.

Svarbu! Viduryje iš vienos pompos išeina 200 g natūralaus nasino. Duodami po 2 pompas per dieną, iš numestų kilogramų atimsite didesnę dalį papildomų kalorijų, kurias būtina grąžinti žmonėms.

Charchov (pozhivna) kaina 100 g šviežių:

baltymai - 10,3 g;
riebalai - 4,9 g;
angliavandeniai - 60 g;
vanduo - 14 g;
krakmolas - 58,2 g;
maistinės skaidulos - 9,6 g.

Taip pat sandėlyje yra rūgščių, pelenų ir disacharidų. Mažai sutaupius, vitaminai nesugriūna, todėl žiemos šalčio valandėlę galima priprasti prie ne tik pikantiškų, bet ir rudas produktas. Kukurūzai prie virtos, konservuotos korisnos atrodo taip:

Aš sergu ateroskleroze– 400 g grūdų kraujagyslėms išvalyti nuo krešulių, normalizuoti cholesterolio apykaitą.
Esant lėtiniam išsekimui – 200 g kukurūzų salotose padės atkurti jėgas.
Karotinoidai sandėlyje padeda produktui adresu oftalmologiniai negalavimai - 3 kartus per dieną reikia nuimti javus.
Charchovo pluoštai yra geri išvalyti žarnyno sieneles nuo šlakų, Tai yra rekomendacijos žmonėms, turintiems IRT problemų.

Selenas sandėlyje padeda produktui greitai pašalinti alkoholį iš organizmo ir kovoti su kepenimis su riebaus maisto pertekliumi- 1 šaukštas konservuotų kukurūzų prieš šventes, kad padėtų išspręsti problemas.
Nepakeičiamas vegetarams- augantis grūdų baltymas už kainą vertas vieno šašo su gyvuliniais baltymais.

Koristiu kukurūzų maє deyaki kontraindikacijų tvarka:

Sergant gastritu, šiai gleivinei grūdų reikia minimaliais kiekiais.
Kylant kraujo ryklei, su šiuo produktu reikia būti atsargiems, vitamino K šukės, kurios vyks tamsoje, pagreitina procesą.
Nerekomenduojama žmonėms, kurie kenčia dėl per didelių pinigų ar keičiasi dietos.
Su alergija maistui.

Svarbu! Vityazhka iš kukurūzų branduolių yra tinkama priemonė nuo pikto nedorumo, taip pat norint sulaukti pakylėjimo.

Pagrindinis vaizdas

Kukurūzai, kaip rūšis, botaninėje klasifikacijoje yra suskirstyti į 9 grupes, kurios patenka į rudenį kaip grūdų forma. Pažvelkime į darbus iš požiūrių: