Omletas orkaitėje užkandžiui. Omletas orkaitėje

Viena iš populiariausių žolelių, jakų, ruošiama su vištienos kiaušiniais, є kiaušinienė. Nepriklausomai nuo paruošimo paprastumo, joks odos džentelmenas nedrįsta užsiimti joga. Marni pabandyti patiekti prie stalo Garniy apatiniu omletu s patikrinta struktūra valandą jie vyniojasi į rožes, net jei tai tiesa, iš vištienos kiaušinių išeis nuostabus pienas. Toks strava, aišku, tezh їstіvna, bet tas pats rezultatas netyla.

Patinka ir būkite panašus, naršykite patys paprastas patiekalas omlete yra jūsų gaminimo paslaptys. Pavyzdžiui, ar žinote, koks yra geriausias būdas orkaitėje kepti omletą? Jogas pishnіst guli formoje, yakіy vyno zapіkatimetsya. Jei formą užpildysite kiaušinių mase iki 6-7 cm aukščio, tada mes jums parašysime omletą. Kartais prie omleto pridedamas borosas, todėl jūsų strava nesugrius patiekiant ant stalo. Prieš kalbant, boroshna buvimas paruoštame omlete nėra suvokiamas, štamo proteli struktūra išryškėja nuolat. Ale, nepersistenkite su cim ingredientu ir suplakite su kiaušiniais (ant vieno vištienos kiaušinio patariama paimti 1/4 šaukšto borosnos).

Maisto omletas orkaitėje su papildoma boroshna

Siūlome jums pagrindinį receptą, kaip iškepti skanų omletą orkaitėje su baltais šerno kviečiais. Dėl bajannyam galite pridėti sir arba grybų, daržovių, mėsos komponentų į naują. Pavyzdžiui, formos apačioje įdedamas gabalėlis karvių ešerių ar blauzdos ir užpilama plakta masa, tokių idėjų receptas yra žemiau.


Smak Info Stravi z kiaušiniai

sandėlį

  • vištienos kiaušinis - 4 vnt .;
  • pienas - 150 ml;
  • baltieji borosno kviečiai - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • vershkov aliejus - 10-20 g (formoms šešėliuoti);
  • sіl - pagal jūsų skonį.


Kaip virti omletą orkaitėje

Norėdami paruošti maistinį omletą orkaitėje, paimkite karštą formą (arba dvi). Prie dubenėlio de jums bus patogu sumaišyti produktus, sudaužyti vištienos kiaušinius.

Supilkite visą pieną iki kiaušinio.

Dabar pissipte borosno.

Druska, sutelkiant dėmesį į jūsų skonio panašumą.

Dabar paimkite šakutę arba vyną ir sumaišykite visus komponentus iki vientisos masės. Nebūtina mušti produktų!

Formą, kurioje sandarinsite, ištepkite nedideliu gabalėliu sviesto ir supilkite į ją paruoštą kiaušinio ir pieno sumelę.

Įkaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių, pataisykite formą ir kepkite apie 40 šaltų.

Apetitą keliantis skanėstas – pikantiškas omletas orkaitėje yra paruoštas! Pikantiškas!

anonsas Merzha

Maistinis omletas kaip vaiko sodas prie krosnies

Kai mūsų vaikai nuėjo į darželį ir mums užkandžiams duodavo žemesnį ir ne kartą pikantišką omletą, mes, aišku, ne apsimetėme tokiais, o tiesiog suspaudėme juos už įžeidžiančius skruostus. išbandykite lašišą. O dabar, jei jau vaikus vežame į sodą, o paskui onukiv, vis dažniau kaltiname mintis, kaip virėjai vaikiškose paskolose, jie sugeba paruošti maisto omletą prie orkaitės, kad vynas nenukristų. kada patiekiama prie stalo? Tikrai, čia nėra kasdienių raukšlių, ir nesugalvokite dėti mielių ar sodos, viskas turi būti dedama taip, kaip reikia, ir šlifuojant produktus.

sandėlį

  • vištienos kiaušiniai - 2 vnt .;
  • pienas - 0,5 butelio;
  • Vershkov aliejus - 15 g;
  • sіl - pagal jūsų skonį.

Maisto gaminimas

  1. Kiaušiniai turi baltymus iš Zhovtkiv. Zhovtki valgyti su pienu, pridėti | pridėti | sіl|druska| ir keisti tol, kol aš tapsiu tokia pati.
  2. Į okremu indą virtuvės vainiko pagalba sumuškite voveraites iki košės.
  3. Į pieno masę mažomis porcijomis supilkite plaktus baltymus ir atsargiai išmaišykite.
  4. Paimkite formą kepimui ir ištepkite plonu sviesto kamuoliuku | (sviesto per daug neplakite, per daug gali tapti švaistymu, kad omletas būtų geras). Omleto masę supilkite į formą. Orkaitę iki šios valandos jau galima įkaitinti iki 200 laipsnių temperatūros. Atidarykite dureles, pakeiskite ugnį ir pašaukite į orkaitę su omletu.
  5. Po 30 hvilinų omletas prie orkaitės bus paruoštas vaiko sodui.

Maistinis omletas su priedais

Jei į omletą įdėsite įvairių įdarų, pamatysime pikantiškesnį ir sodresnį. Su tokia baime galima kurstyti ir alkanus vaikus po pamokų užimti, o žmogų – po darbo dienos.

Pavyzdžiui, šoninis variantas su karviu ežiuku, pomidorais ir cibulais.

Karvės ešerį, cibulą ir pomidorus supjaustykite mažais kubeliais. Keptuvėje įkaitinkite alyvuoges, perkelkite cibulą ir aptepkite iki auksinės rudos spalvos. Įdėkite pomidorų, uždenkite trochą, neleiskite, kad smarvė pakiltų į prieplaukas, o dabar uždėkite shmatochki cowbasi. Periodiškai maišydami, iš karto sutepkite 6-7 sruogas.

Kepimo formą ištepkite sviestu, perkelkite paruoštą įdarą. Pieną sumaišykite su kiaušiniais ir slenksčiu okremu inde, išimtą masą supilkite kartu į formą ir tiesiai į orkaitę, įkaitinkite iki 200 laipsnių temperatūros, 30 šalčių. Pažvelkite į orkaitės galą, kai tik dažniau išlenda rouge, vadinasi, jau paruoštas omletas su įdaru.

Zamіst kovbasi galite įdėti įdaryti grybų ar jūros gėrybių.

O jei pridėsite saldymedžio komponentų (rūgštaus pisoko, vanilino, citrusinių vaisių žievelės, rodzinų), galite gauti saldų desertą.

Skanaus, žemesnio maisto omleto paruošimo paslaptys

Kad jūsų šalis dainuotų melodingai parašyta ir žemesnė, atkreipkite dėmesį į gudrius ir subtilius kulinarijos ekspertus:

  • Nekurkite orkaitėje stipraus ugnies, nes turite elektrinę orkaitę, tada nenustatykite didelio intensyvumo ar temperatūros. Omletas bus valgomas ir valgomas, kaip vynas, otzhe, kad merdėtų.
  • Dar svarbiau renkantis aukštą ir žemą omletą sutvarkyti proporcijas. Aiškiai atsiminkite, kad 1 daliai kiaušinių masės reikia paimti 3 dalis pieno.
  • Tuo pačiu metu nekepkite durelių vienu metu vėjo šafis. Staigus temperatūros kritimas tikrai privers omletą sudeginti. O jei patiekimo prie stalo valandą vynas nebus nuleistas į lėkštę, virėjai mielai nepaims formos su omletu iš orkaitės laiku virti, tegul vynas būna dar 7-8 plunksnos.
  • Gaminant daugiaaukštį omletą geriau vikoruoti aukštaūgę formą, bet ne plačią.
  • Kai patiekalas buvo kepamas valandą, jis nesudegė, nedeginkite metalinėmis formomis kepimui, imkite stiklines ar keramikines (smarvė įkaista labiau, o kiaušinienė tokiame inde yra tolygiai pagardinta).
  • Omletui ruošti nepirkite neriebaus pieno, produktas gali būti sveikas.
  • Be to, kadangi forma bus ištepta viršutiniu dirvožemio sluoksniu, galite klijuoti šonus ir apačią duonos trupiniai. Taigi žolė bus patraukli ir pikantiška.
  • Omleto masao neplakite mikserio pagalba, apdirbkite tik rankomis, tada pašalinsite porėtą ir nupoliruotą struktūrą.

Jei vaikiškumas bręsta, tada omletas orkaitėje pirma, kas patenka į mintį. Buvo duota, ce bulo pati skani žolė ką galima virti kiaušiniams. Prisimename jogo rašymą aukštai iš rausvos syringos. Tai skanu! Ar kada susimąstėte, ar žvaigždės atrodo kaip omletas?

Tiksliau sakant, pirmąjį omleto receptą išrado romėnai. Smarvė suskaldė kiaušinį, pieną ir medų, o paskui ištepė jogą, kol iškepė. Potim іsnuє dumka, scho іtalіytsі є protėviai tsієї stravi. Italai savo omletui suteikė pavadinimą „Fritatt“. Jogo galvos įdaras – pone, pridedant daržovių ir mėsos.

Nors žodis "omletas" ir prancūziškas pojzhennya, jis nėra susijęs su virimo receptu. Šiame recepte prancūzai neplaka viskio, vandens ir pieno, o prieš patiekdami smarvę ant stalo susuka savo „omletą“ į vamzdelį. Dar populiaresnė yra amerikietiška omleto versija. Smarvė pavyko sumušti kiaušinį su blauzdu, čibula ir pipirais.

Kitoks omletas vokiečiams neužkliuvo, smarvė kiaušinius tik daužė slenksčiu ir ištepė. Ispaniškas omletas pavadinimu „Tortilla“ pasižymi tuo, kad ispanai į kiaušinį deda cibulų, bulvių ir artišokų. Skandinaviškas omletas yra originali komanda, kuri į plaktus kiaušinius deda lazi shmatochki menkes, lašišą ir lašišą.

Tailandietiški ir japoniški omletai, net panašūs į mūsiškius, ruošiami su vištiena ir ryžiais. Rusai mėgo valgyti omletą su raudonaisiais ikrais. Išsišaukėme kepti omletą keptuvėje už 5 khvilinus, su kuo nepraneši apie zusilį, bet ar galima omletą kepti orkaitėje? Khiba scho už 20 hvilin balandėlių.

Omletas orkaitėje: geriausi receptai iš nuotraukos

Paaiškėjo, kad vaikiškumo pasimėgauti galite ir patys. Pristatome jums omleto orkaitėje receptas. Pasiruošti trumpam nesunku.

Viskas, ko reikia klasikiniam omletui:

  • 5 daiktai. valgyti
  • 250 gr. pieno
  • 30-50 gr. viršutinis aliejus.

Burbuolei įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių, o tuo pačiu užsiimsite gaminimu. Pasirinkta forma su aukštais kraštais, tad jei indų pjaustysite mažiau, tada kiaušinienės bus daugiau. Forma kruopščiai ištepama viršutiniu aliejumi. Viską davė pradžiai, kiaušinius sumuša į dubenį, arba dar yra vietos zmishuvannyai, prideda pieno to stiprumo. Dar geriau, kiaušinius sumaišyti su pienu, pakaks sumalti šakute ar vynu, į pagalbą pasitelkite maišytuvą, o maišytuvas nėra obov'yazkovo. Masa kalta, kad atrodo stora, liekna ir vienoda.

Prie paruoštos formos suma susvyruoja, tada dedame į įkaitintą orkaitę ir durelės tinkamai užsidaro. Už 20-30 hvilinų omletas bus paruoštas. Paruoštas omletas, norint greitai pasimėgauti, aptepamas viršutiniu dirvožemiu, jis suteiks garnyrui blizgesio ir aromato. Omletas prie orkaitės nuotr tiesiog papildyk savo grožį, todėl noriu išbandyti ir atspėti vaikiškumą. Mėgstantiems kiaušinienę su pomidorais, siūlome jums omleto prie orkaitės nuotraukos receptas su pomidorais.

Pagrindiniai šio recepto ingredientai yra šie:

  • 1 puikus pomidoras
  • 2 viduriniai cibulai
  • Raudonėlis (pagarbai, ale radimo)
  • 4 kiaušiniai
  • 2 valg. l. pieno
  • Roslinos alyva tepimui.

Qibulya aptepama veršeliais ir švelniai aptepama alyvuogėmis, o aptepimo pabaiga dedama raudonėliu (giliai kaip jūsų skanėstai, taip). Pomidorai apibarstomi pivkukhli, ant alyvuogių užtepami trochai. Per tuos, kurie aptepti daržovėmis, tada omletas bus nutukęs (jei norisi mažiau kaloringo omleto, iš principo galima daržovių netepti aliejumi, o įmaišyti į pirmą žvilgsnį).

Jei visi ingredientai yra paruošti, kepimo indo nugarėlėje ir ant naujojo pomidoro dedama cibula. Kiaušiniai plakami su pienu ir slenksčiu iki maisto kelmo, o tada viskas pilama iki masės. Prie orkaitės kūrenama iki 200 laipsnių 30 hvilinų, dedama forma ir užsandarinamas dotas, dokai lengvai nenusėda. Per pіvgodini omletas su pomidorais yra paruoštas.

Dėl šio principo ruošiamas omletas su taverna. Vaughn iš karto sutepamas pomidorais, reshta, panašiai kaip ankstesniame recepte. Po tokių pristatymo receptų daug kas klausia savęs maisto, kaip iškepti omletą orkaitėje. Ale, nepamirškite užvirinti, kokia yra omleto paruošimo būdų masė. Pavyzdžiui, daržovių omletas, paruoštas kaip nuostabus, o tada pridėkite bet kokios rūšies daržovių: žiedinių kopūstų, pomidorų, paprikų, šaldytų daržovių. Norėdami pasimėgauti žvėries, galite patrinti tėvą ir gurkšnoti petražoles.

Dar vienas unikalus sero brinzos šanuvalnikų receptas. Vaikiškas omletas prie orkaitės su brinza už receptą močiutei.

Šiam receptui jums reikia:

  • 4 kiaušiniai
  • 1 arbatinis šaukštelis borosna
  • Pusė butelio pieno
  • 1 valgomasis šaukštas grietinės arba majonezo
  • 100 gr brinzi
  • bulgarų pipirai
  • 1 st. l. rozmarinų aliejus
  • Jėgos ir pipirų.

Mikserio pagalba kiaušiniai išplakami su pienu ir grietine. Dalі į tsієї sumіshi pridėti miltų, kiltsya bulgarų pipirų. Viskas pabarstoma pipirais ir pasūdyta. Sudedame roslinna oliya ir dedame brinza. Viskas kruopščiai sumaišoma. Dali, kaip ir ankstesniuose receptuose, orkaitė įkaitinama iki 200 laipsnių, forma ištepama viršutiniu žemės sluoksniu ir omletas kepamas arti ruddy amžiaus.

Daug omleto mėgėjų maisto omletas orkaitėje su grybais, su šparagais, žirneliais, kukurūzais, su šviežiais gaidžiais, žuvimi, mėsa, pipirais. Su cukru ruošiamas pikantiškas omletas, bet įdėjus medaus bus geriau ir skaniau. Viskas ruošiama tuo pačiu principu, todėl prisiminti omleto ruošimo procesą bus lengviau nei bet kada.

Omletas yra universalus maistas. Nuo pirmojo omleto praėjo daug likimų, o vynus paliko mūsų mylimi žmonės. Galite įsisavinti visus receptus, taip pat pasigaminti patys. Timas yra daugiau, kad vynas yra paprastas paruošimas. Tse stebuklinga snіdanok, obіd ir navіt vakarienė. Palepinkite savo šeimą įvairiais receptais. Tikimės, kad šie receptai padės jums paruošti skaniausius pasaulyje omletus ir suteiks įvairovės jūsų stalui.

Daugiau žmonių omletas su pienu orkaitėje, Iškepta buitinėse mintyse, atspėjus vaikiškumo skonį, net ir skaniausios atmainos kyla iš paties vaikiškumo. Anksčiau mokyklos distancijoje, vaikų daržuose, jei ilgą laiką patiekdavo omletą: pikantišką, aukštą, maistą iš rausvo kirtiklio. Todėl žmonės juokauja apie omleto receptą darželis praktikuoti jogą buitiškai. Tse nebaigta žolė paruošiama paprastai ir tuo metu joje nėra turtingų produktų. Ale schob pishnishe vin wiyshov, reikia daugiau pieno, to kiaušinio.

Geriausias omleto gaminimo būdas – kepti keptuvėje. Ale iš karto kepama orkaitėje, rezultatas bus geresnis, žemesnis priekyje: tirštesnė konsistencija, pyrago forma, auksinis sūrymas, žemesnis aromatas. Omleto rašymo paslaptis slypi daugybėje kiaušinių ir pieno. Žemiau pateikiamas orkaitėje keptos kiaušinienės receptų sąrašas.


Taip pat ruošdami omletą laikykitės šių niuansų: pieno ir kiaušinių masę plakite mikseriu, o ne obov'yazkovo, užteks sumaišyti su buteliuku ar vynu ir viskas; visada kalta aukšta orkaitės temperatūra ir omleto kepimo procese negalima turbulenti, tai gali sukelti kiaušinių masę. Omletą paruošti orkaitėje, vėliau – keptuvėje užtrunka daugiau nei valandą, bet yra daugiau!

Taigi, jei suformuosite mažesnį rozmariną, turėsite didesnį omletą. Kitas dalykas, kurį reikia prisiminti, kad masė yra keliama, tai nėra kitas dalykas, kurį reikia užpildyti visą formą. Normalus regėjimas- paruošus omletą, trys lašai. Tsya žolė yra kukli, paprasta, originali. Aukštas, žemesnis kreminės tekstūros omletas, panašus į suflė, gali būti vadinamas kulinariniu šedevru. Pati taip gausiai prisiminė vaikų vaikus, kaip jie buvo narvuose, stovyklose, mokyklose.

Kiaušinių skurdas valgymo racione jau seniai žinomas, smarvė atsiranda dėl šprotų kartą per dieną, tai yra obov'yazkovo "atsiranda vaiko meniu. Kiaušinis zhovtok maloniai įkvepia augančio organizmo vystymąsi, kuriuo reikia pasirūpinti subalansuota vaiko mityba. O jei vaikas raginamas valgyti virtus kiaušinius, galite juos pakeisti, pavyzdžiui, omletu. Omletas, virtas orkaitėje - dar žemesnis, pikantiškas, porėtas, maistingas, kvapnaus skonio, nesunku virti bet kokį zow.

Kaip gaminti omletą orkaitėje?

Omletą orkaitėje galima iškepti taip pat, kaip ir keptuvėje, tačiau kepimas užtrunka ilgiau nei valandą, žemesnėje keptuvėje. Žingsnis po žingsnio prisigeriame, tampame aštrūs, romiai ir pikantiški. Su sviestu suformuok priešais, kaip ten sumišėti, kas išėjo. Sulaužykite kiaušinius su viršūnėmis, pienu ir grietine - žolės pagrindu. Į pieno ir kiaušinių masę pagardinkite įvairiais prieskoniais.

Gamindami būkite pagarbūs omleto įdarui, nes kai kuriuose gaminiuose būtina pridėti papildomą terminį apdorojimą. Omleto įdaras gali būti labai įvairus: karvių ešerys, jalovičinas, krevetės, daržovės. Geroje rožių orkaitėje paruoškite omletą stiklinėje arba čavuno formoje, suteptą alyvuogių aliejumi, kol atsiras auksinė dėmelė. Razmіri formos vypіkannya paimamos neribotą laiką pagal porcijų skaičių.

Omleto gaminimas orkaitėje užtrunka šiek tiek laiko - ne daugiau kaip 30-35 plunksnų, bet jei nenorite stipriai kepto kiaušinio, kepimo valandą galima sutrumpinti. Omleto kepimas orkaitėje pasirūpinkite savo lengvumu, pamirkykite tolygiai, kad galėtumėte suteikti jogos blizgesį, galite uždengti alyvuogę ir papuošti žalumynus.

Omletas su karvių ešeriais orkaitėje

Praleidęs visus metų metus, ruoši stebuklingą ir visavertį patiekalą visai tėvynei – omletą prie krosnies su karviu.

8 porcijoms reikia:

  • kiaušiniai - 5 vnt.,
  • pienas - 1 butelis,
  • 200 gramų karvės bazių (galima rūkyti arba rūkyti),
  • pipirai, sіl, kad žalumynai kropu - pasimėgavimui.

Pradėkime dirbti. Paruoškite formą. Tada išmušame kiaušinius ir sumaišome su pienu, pridėdami stiprumo. Karvės ešerį supjaustykite kubeliais ir sudėkite į kiaušinį. Pataikyti į dokus nebūtina stora pina. Paspartinti galima ir šakute. Tada formeles, kokiais nors vipkatimetais, reikia šiek tiek patepti sviestu, įskaitant kraštus.

Įjunkite orkaitę, kad įkaistų, nustatydami maždaug 200 laipsnių temperatūrą. Susukusią vienalytę kiaušinių ir pieno masę susukti į formą, tuo pačiu būdu užpildyti tris ketvirtadalius, kad omletas nesusiglamžytų, ir pašauti į orkaitę 25 pūkui, kurios temperatūra yra pasiekti 180 laipsnių.

Po geros valandos užtenka omleto, o jei yra šiek tiek oholono, supjaustykite ir patiekite. Ale, ruošimosi valanda krosnyje nekaltas, kad 30 plunksnų iš naujo aplankė. Taip pat, kad būtų malonu, galite paruošti omletą, kurį aptepsite alyvuogių aliejumi. Šviežios daržovės ir žalumynai bus stebuklinga jūsų žolės puošmena.

Omletas orkaitėje su sūriu

Virimui jums reikia:

  • 50 gramų kietos siros,
  • vershkov aliejus formoms šešėliuoti,
  • vienas šaukštas grietinės (galite ir majonezas),
  • kiaušiniai (3 vnt.),
  • stiprybės pasimėgauti.


Pakelkite orkaitę ir išplakite omletą: kiaušinius, grietinę ir stipriai plakite šakute iki vientisos masės. Pridėti|Pridėti| tarkuotas pone. Aš pripyliau daug aliejaus ir įkišau į orkaitę 25 minutėms. Žaiskime jogą z|іz| formuoti ant lėkštės ir proporcingai supjaustyti. Pikantiškas!

Žuvis omlete orkaitėje naminės mintyse

Reikalingi ingredientai virimui:

  • filė ribi (tebūnie tai),
  • kiaušiniai,
  • pienas,
  • jėga,
  • prieskoniai.

Ribeye filė supjaustykite mažais gabalėliais, nulupkite nuo šepetėlių. Užpildykite formą alyvuogių aliejumi. Kiaušinius sumaišykite su pienu, įpilkite krip. Dėkite žuvį, užpilkite plakta kiaušinienė ir kepkite trochus ilgiau nei pusę metų įprastoje 200°C temperatūroje. Idealus sprendimas lengvam ir skaniam užkandžiui – omletas prie orkaitės, kuris nenusėda, išsaugo savo saldumą.

Visiems rekomenduoju išbandyti paprastai, bet išbandysiu iš karto, nuleisiu dar pikantiškesnę žolę! Norėdami sukurti staigmeną savo artimiesiems, paruoškite jiems visą kulinarijos įvairovę, kuri yra ne mažiau pikantiška!

Ar norėtumėte pasiūlyti tinginio maisto omleto variantą, kodėl miegate? Taip paprasta! Dėl cym paprastas receptas Omletas nebūtinai turi būti stezhitas ir stovėti už viryklės, bet geriau išlipti iš keptuvės apačioje ir nesudegti. Omletas išeis dar pikantiškesnis ir valgysime, bet rašysime šlamštą. Jak zrobiti, schob omletas ar ne asilas? Pagrindinė jogo rašymo paslaptis yra žiupsnelis sodos, jako jogo ir pіdnimaє, nesuteikia ašies ir teisingos sudedamųjų dalių maišymo sekos: reikia kiaušinius išmušti ant nugaros ir pridėti prieskonių, tada įpilame pieno ir tik šiek tiek kintsі dodaє mano soda. Netgi daugiau nei šis receptas, timą, jogą galima šlapintis įvairiais variantais. Pavyzdžiui, orkaitėje galite pasigaminti omletą su pomidorais ir sūriu arba ešeriais. Pomidorai omletui suteikia pikantišką rūgštumą ir sultis, o ponas - pikantišką keptą kiaušinį gyvūnui.

Pasiilgau tos datos:
m. Moskas V a, 2016-11-16

Sandėlis ir biudžetas:
-4 kiaušiniai - 21,6 rubliai (1 des 54 rubliai)
- pomidorai - 2 maži gabalėliai (100 gr) - 11,9 rubliai (1 kg 119 rubliai)
- Pone - 110 gr - 58,50 r (1 pakuotė 220 gr - 117 rubliai)
- pienas - 250 ml - 17 rublių (1 pakuotė 68 rubliai)

Sil, pipirai bajanams.

Iš karto stravi biudžetas: 110 rublių

Pirkimo vieta:
Diksi „Saulė V O"

Virimo valanda V tinginystė:
20 val

Kіlkіst V apie porcijas:
6-7 porcijos

Ingridientai:

Sandėlis ir biudžetas:
- 4 kiaušiniai
- pomidorai - 2 vnt
- Pone - 110 gr
- pienas - 250 ml

Soda - ant arbatinio šaukštelio galiuko

Sil, pipirai bajanams.

Maisto gaminimas:

1. Pirma, ką svarbu auginti - gerai išplakite kiaušinius, kol atsiras kelmas.
2. Dodaёmo jėga, kad pipirai pasimėgauti
3. Rіzhemo su plonomis pomidorų stygomis ir trimis sūriais ant didžiojo trečdalio
4. Įpilkite 250 ml pieno ir į pieną suberkite sodą, vėl viską išmaišysiu
5. Supilkite sumišą į kepimo formą, užpildykite pomidorais ir padėkite žvėreliui.
6. Įdėkite į orkaitę 5-7 plunksnos iki zarum'yanyuvannya.

Ideali žolė vaikiškam maistui.

І nasamkinets sche kіlka buvo malonu paruošti skanų omletą orkaitėje, tema, kaip auginti, kad omletas nenukristų?

Skanaus omleto gaminimo paslaptys

Dar svarbiau taisyklingai išplakti kiaušinius, geriau plakti mikseriu, jei norisi su vynu ir šakute atrodyti skaniau ir teisingiau
- paruošti omletą gerai įkaitintame inde su geru dugnu, kurio dugnas bus storesnis, geriau patepti riebalais ir nenukristi
- Kiaušiniai ir pienas yra dėl kambario temperatūros ir svarbu apkarpyti pieno ir kiaušinių proporcijas, pienas nekaltas, o labiau privalomi kiaušiniai, tobto. 1 kiaušinis pusei skaralupių pieno

-svarbu pasitikrinti indų temperatūrą, tokiu atveju patiekiate omletą, galite pasinaudoti ir kambariu
galite dirbti su kitais ingredientais, arba su jais, pvz., pieną pakeisti vikoristu, įdėti grietinės arba įdėti pusę arbatinio šaukštelio manų kruopų su pienu 5-6 kiaušiniams arba 1 arbatinį šaukštelį ant kiaušinio boroshno odelės. Taip pat galite pridėti majonezo.
– O restauratorių ašis – duoti minimaliai pieno ir daugiausiai kiaušinių: ant kiaušinio odelės 1 valgomasis šaukštas karšto pieno, po to viskas gerai išplakama ir uždaroma orkaitėje storasieniame inde. kurių skersmuo 15-17 centimetrų.
– Daugiau nei cikados paslaptis rašyti omletą, tuo pat metu keptuvėje gamini jogą – dangtį ištepk sviestu!
-Aš patiekiu omletą karštą, todėl jis skanesnis ir mažiau valgo formą

I cezh bus omletas prie dvasių, nors tai nėra tradicinė mūsų kraštuose. Ir jūs galite ne išmintingai gudriai pasigaminti sodrų „mėsišką“ maisto omletą prie orkaitės. Nostalgija. Skanus ir traškus, sietelis ir tinka visiems. Mano variantas omletas orkaitėje - su šonine ir pomidoro griežinėliais. Chimos yra panašus į, bet tik orkaitėje. Kepimas, omletas viide gausiai žemesnis.

3 porcijoms. Virimo valanda - 20 minučių.

sandėlį

  • kiaušinis - 6
  • pienas - 160 ml
  • petražolės - mažas krūva
  • pomidorai - 2 vidutiniai
  • šoninė - 150 gramų
  • duona - pora skibočokų
  • pipirai, stiprumas, prieskoniai - savo nuožiūra

Maisto gaminimas

Kaip omletas, žvėries raustas, o vidury Sirijos uždenkite pergamentu ir kepkite toli.

Jei turite mažų formelių, tuomet orkaitėje gaminkite porcijinį omletą, be to, įdaras odai gali būti įvairus, priklausomai nuo šeimos narių dydžio: su grybais, malta mėsa, tarkuota su sira (omletą gurkšnokite). su sirupu, įmuškite vyną karštą) ir t .d.

Atvirkščia forma 1/3.

Pikantiško omleto orkaitėje paslaptys

Jei turite omletą orkaitėje ir omletą keptuvėje, rašymas yra pagrindinis kriterijus. Dešinėje, tuo, kad omletas keptuvėje retai išeina „plonas“. Dažniau nei ne, vtrachaє forma, kritimo ir zіshlyuyuchis. O dvasių ašis sumažinta iki minimumo riaumojančių, susidėvėjusių ir spyruokliškų formų (nors pasiklysti neįmanoma).

  1. Pagrindinė gero omleto orkaitėje paslaptis – tikslios proporcijos.
  2. Ir dar vienas dalykas - orkaitės negalima atidaryti iki virimo pabaigos (bet omletui rudenį reikia 20–30 plunksnų).
  3. Griežtai stebėkite temperatūrą. Tinkama temperatūra yra 200 laipsnių.
  4. Kaip anksčiau gaminote omletus? Paėmė pieną, kiaušinius ir viską gerai išmaišė. Nebuvo jokių mišinių, bet omletas išėjo nuostabus. Visnovok: įveikė Neobov'yazkovo. Vtіm, galite permąstyti save, išbandę šitaip ir šitaip. Su maišytuvu irgi blogai.
  5. Svarbu: neatiduok per daug gyviems protams. Borošno prie orkaitės užsega omletą.
  6. Radjansko mitai apie maisto omletą. Buvo tokių mitų, buvo. Apie tuos, kurių tinkamas omletas niekada nenukrito ir išsaugojo savo elastingumą iki paskutinės šmatočkos. Mes to taip nevadiname. Akivaizdu, kad omletas prie orkaitės išeina rašyti omletui keptuvėje. Ale y vin osidaє, idealesnio, vienodos temperatūros protų orkaitė negali užtikrinti. Norėdami sumažinti problemų iki minimumo, rinkitės siauras aukštas formas ir kruopščiai apipjaustykite technologijas.

Pagrindinis omleto receptas orkaitėje

Ingredientai 3 porcijoms: 5 kiaušiniai ir 150 litrų pieno, ne daugiau kaip ½ šaukštelio. druska (abo pasimėgavimui), vershkov aliejus formoms šešėliuoti. Daugiau papildų kiekvieną dieną!

Maisto gaminimas. Įkaitinkite orkaitę, sutepkite formeles aliejumi. Kiaušinius sumaišykite su pienu, druska, supilkite į formeles ir kepkite orkaitėje lygiai 20 sruogų. Nuo aš visų. Omletas patiekiamas su kokiu nors papuošimu, su smulkintais žalumynais ar kečupu.

Yakshcho tu nabridla zvichna, tada, nepasiduodamas specialus zusil, galite gaminti ne mažiau pikantiškas užkandis- Omletas. Norėdami sušlapinti pikantišką kulinarijos žinovų skonį, į kiaušinių sumą įdėkite labiausiai priklausomybę sukeliančių produktų, tokių kaip mėsa ir daržovės, taip pat siri ir atsineškite vaisių ir žirnelių, tokiu ritualu padarydami gyvenimą turtingesnį, primindami vitaminus ir sukurkite. yuchi visi nauji ir nauji pasimėgavimas tokios nuostabios aistros.

Kad omletui būtų kąsnelio, kurio negalima pasiekti kepant keptuvėje, jis kepamas orkaitėje, kaip taisyklė, ištempiant trisdešimt ar keturiasdešimt plunksnų 200 laipsnių temperatūroje. Tokios aistros pasimėgavimo tiesiog nepastebima. Tas vie, dainingai prisimena tuos omletus, kaip jie vaišino mus mokyklos vaikų sode. Virėjos taip jas ruošdavo pačios, o kartu ir pačios stebėjosi aistros spindesiu.

Pranešama, kad šiandien yra rozpovіmo, kaip paruošti omletą prie krosnių.

Pikantiško omleto gaminimas orkaitėje

Ingridientai:

  • kiaušiniai - 6 vnt.;
  • pienas (3,2% riebumo) - 300 ml;
  • vershkov sviestas - 50 g;
  • silas - 0,5 šaukštelio.

Maisto gaminimas

Prie gilių indų įmušami kiaušiniai, pilame pieną, stiprumą ir maišome papildomai šakutei ar vynui, kol pasidarysiu vienalytė, bet neplakame. Aš turiu išteptą viršūnę alyvuogių formą, maždaug dvidešimties centimetrų skersmens, pynimo kiaušinių sumelę ir gautą kepimo temperatūros orkaitėje iki 200 laipsnių, apie keturiasdešimt plunksnų. Iš viršaus matyti gražus šviesiai rudas margas. Norėdami tai padaryti, prieš virimo pabaigą galite pridėti patiekalą, pertrinti per trintuvą su kietuoju sūriu.

Patiekiame pikantišką, pikantišką omletą, ruošinius pašildome orkaitėje, pabarstome porcijomis shmatochka ir užgesiname žvėrį gabalėliu olijos.

Omletas su daržovėmis ir sūriu orkaitėje

Ingridientai:

  • dideli kiaušiniai - 5 vnt .;
  • - 50 ml;
  • jaunos cukinijos iš mažo rozmarino - 1 vnt.;
  • morkos yra mažos - 1 vnt .;
  • paprika, raudonojo baklažano spalvos - 1 vnt .;
  • vidutinio dydžio pomidoras - 2 vnt .;
  • pіr'ya žalia tsibuli - 2 vnt .;
  • petražolių žalumynai - 5 gіlochok;
  • kietas pikantiškas ponas - 60 g;
  • alyva, rafinuota - 3 šaukštai. šaukštai;
  • melena paprika - pasimėgauti;
  • švieži juodieji arba baltieji pipirai - pasimėgavimui;
  • stiprybė pasimėgauti;
  • vanduo - 50 ml.

Maisto gaminimas

Promitą ir nuluptas morkas supjaustome kubeliais ir aptepame keptuvėje su Oliya trys pragarai. Dodaemo, nuvalome ir supjaustome cukinijas, saldymedį paprika, žalia cibula, užpilkite vandeniu ir leiskite jam ištempti septynias sruogas, periodiškai maišydami.

Kiaušinius išplakame su grietine iki purumo, dedame kietąjį sūrį, stiprumą, kreidos pipirus, papriką, kapotas petražoles, daržoves perkeliame, atvėsiname, troškiname ir atsargiai išmaišome.

Aliejumi patepta kiaušinių ir daržovių masė kepama, žvėris pasėjamas apskritimais, liemuo apie penkis milimetrus, pomidoras kepamas rozmarine iki 200 laipsnių orkaitėje, apie dvidešimt penkių – trisdešimties khvilinų.

Pasibaigus valandai, iš orkaitės paruoškite omletą su daržovėmis, supjaustykite porcijomis batono formos gabalėliais ir patiekite prie stalo.

Ovochev napovnennya ruošiant tokią padermę, galite minyat už drėgną maišelį. Prie kiaušinių masės galima dėti kopūstą priekyje, kaip gėlę, taigi brokolį ar baklažaną, vietoje jų galima įdėti daržovių čiulpų. Puikus komponentas, suteikiantis ypatingą skonį omletui, gali būti paruoštas papildomai kepti grybus ar žaliuosius žirnelius. Grietinę galima pakeisti jogurtu, kefyru ir pienu, o į žaliąsias petražoles galima dėti šviežio baziliko ir traškučio. Prieskonių rinkinys taip pat nėra svarbus, galite jį įdėti be-yakі іnshі pagal savo skonį. Sujunkite savo vaizduotę ir eksperimentuokite. Bet kokiu atveju rezultatas jus tikrai pradžiugins.