Kaip kovoti su pomidoru. Naminiai pomidorai: receptai su viršelio nuotraukomis


Barščiai, salotos ir padažai su pomidorų padažu. Norėdami tai padaryti, uždarykite pomidorų keptuvę žiemai, receptas per sulčiaspaudę padės jums saugiai išsaugoti maistą nuo sumanymo. Pomidorų sodinimo duonos bus turtingos rudi vitaminai tas pats, jei taip reikia mokėti. Atnešu buteliuką pomidorų sulčių, kad pripildyčiau jūsų kūną energija be vandens.

Pomidorų svarba valgant

Džiaugsmingos valdžios pomidorai padeda normalizuoti kalbos mainus organizme. Kurtams paprasčiausiai reikia valgyti pomidorus, todėl kaip į kalbas, kurias jie suskaido, į juos įberia legendų sklindančio nikotino. Kad stabilizuotųsi arterijos vice būtina kasdien gerti pomidorų sultis.

Pomidorai sveikoje mityboje – sveika širdis, sveikas kaulinis audinys, vėžio profilaktika. Reguliarus vzhivannya pomidorų corisne žmonėms, sergantiems nutukimu. Sergant Alzheimerio liga, taip pat rekomenduojama valgyti visą raudoną pledą.


Konservuoti pomidorai

Šis raudonas pledas yra populiariausias visose konservacijose, kaip vienoje šeimoje, o kartu ir su mažesnėmis daržovėmis, vaisiais. Pomidorų sik taip pat gali būti važinėjama sulčiaspaudėmis, kaip ir visą pomidorą. Nadali otrimana bus ruošiama kaip priedas prie garnyrų arba kaip ingredientas kitose šalyse. Vymka її gali būti naudojamas kaip sandėlio barštis, kharcho, dedamas į troškinį ar vicory kaip padažo pagrindą. Pomidorą galima konservuoti su mėsa per mėsmalę arba gryną tėvynę, viskas nusėda, priklausomai nuo to, kur toli danai sustings.

Otriman makuhu po sulčiaspaudės gali būti paverstas kečupu.

Pomidorų pasirinkimas pomidorų sultims

Tsієї stravi geriau rinktis pomidorus iš sodo. Von korisnі ir nekeršykite už GMO. Teisingai užbaigus visus konservavimo etapus, yra įtrauktas vėdinimas ir atsargų virinimas. Norint auginti pomidorų sultis namuose per sulčiaspaudę, pomidorus reikia skinti minkštus ir išspausti sultis, kad tokiu atveju reikėtų paimti daugiau sulčių iš yakomog, m'yakot zі shkіrkoy pіde on smіttya.

Pomidorui ruošti galima gardinti daržoves, užtrauktuku užtrauktuku, už kainą, o ne vpline dėl patiekalų kokybės skonio. Toli jūs einate, jakų vygoril ant saulės ir išsaugojimo, kaip visuma nėra atsitiktinis. Pomidorai, tarsi pradėjo pūti, keletą dienų pagulėję namuose, taip pat galite juos paleisti. Akivaizdu, kad zіpsovanі mіstsya Kitas virіzati ir wikidata.

pomidorų sulčių receptas

Nuimant tokias sultis, kurios randamos, tai nereikalauja jokios sąmatos, ne Roslinna Oliya. Žemiau sužinosite apie galimas pomidorų sulčių auginimo iš sulčiaspaudės galimybes.


Šviežių pomidorų sik per sulčių sultis be konservavimo

Ingredientai 1 buteliukui sulčių:

  • vidutinio dydžio pomidoras - 200 g (maždaug 2 vnt.);
  • sіl / tsukor - pasimėgavimui.

Maisto gaminimas:


Standartinių pomidorų sulčių receptas per sulčiaspaudę žiemai

Sandėliai:

  • pomidorų sultys - 10 kg (8,5 litro redini),
  • stiprybės pasimėgauti.

Paruošimo žingsniai:


Geriau rinkitės mažesnius stiklainius, į tokius, kurių 3 litrų stiklainio pomidorų iš karto nepavyks išmušti, o šaldytuve išsaugoti neįmanoma.

Jei norite pasigaminti naminių pomidorų sulčių, sulčių receptas bus racionaliausias jūsų paruošimo variantas. Norintiems standartiniam pomidorų skoniui suteikti neprilygstamo pikantiškumo, į sandėlius galima įdėti įvairių produktų. Šių sulčių receptai pateikiami žemiau.

Pomidorų keksas su salierų priedu

Sandėliai:

  • pomidoras - 1 kg;
  • salierų lapkočiai - 3 vnt.;
  • silas - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • juodieji kreidiniai pipirai - 1 šaukštelis.

Paruošimo žingsniai:


Pomidorų sultys su saldymedžio pipirais

Sandėliai:

Virimo procesas:


1 kibire yra maždaug 9 kg pomidorų.

Pomidorų sultys su prieskoniais ir otstu

Sandėliai:

  • pomidoras - 11 kg;
  • zukoras - 500 g;
  • sil - 170 g;
  • ocetas - 270 g;
  • žieminiai pipirai - 30 žirnių;
  • raudonieji pipirai - 0,5 šaukštelio;
  • gvazdikas - 10 pumpurų;
  • cinamonas - 3,5 šaukštelio;
  • chasnik - 1 galva;
  • muskato žirneliai - pasimėgauti.

Virimo procesas:


Norint apdoroti daug pomidorų, geriau naudoti elektrinę sulčiaspaudę, tai žymiai pagreitins jūsų laiką ir pastangas.

Tačiau pomidorų sulčių receptai žiemai per sulčiaspaudę gali būti ne tokie turtingi, jei dedama papildomų ingredientų.


Šiandien noriu paskatinti šių vaisių augimą, netgi pikantiškų ir rudųjų pomidorų sulčių. Toks naminis gėrimas yra gerai prižiūrimas ir tinka visiems be priekaištų. Ir visi paruošimo būdai yra dar paprastesni, shvidki ir prieinami odai.

Anksčiau sik iz pomidorą apiplėšdavo tik mėsmalės pagalba. Tuo pačiu metu galite pagreitinti ne tik su priedu, bet ir įjungti maišytuvą, sulčiaspaudę ar sulčiaspaudę. Labai svarbu, kad geriantys šį gėrimą turėtų ne keršyti už metinius priedus, o būti ruošiami išskirtinai iš geriausių pomidorų. Akivaizdu, kad galite pridėti ypatingų prieskonių, tokių kaip pipirai, druska, cukoras. Čia sutelkite dėmesį į savo skonį.

Net ir ruošiant šį produktą būtina užtikrinti, kad būtų išsaugota pomidorų įvairovė ir kokybė. Smarvė gali buti stigli ir be puvinio. Ir taip pat sultingas ir mėsingas. Taip pat nenaudokite pomidorų marinavimui. Jei nemėgstate tiršto gėrimo, nemirktelėkite dėl to mėsingo vaisiaus.

Prieš kalbant, pomidorų sultys gali būti geriamos ne tik kaip gėrimas, bet ir ruošiant turtingas žoleles. Pavyzdžiui, į sriubą dėti jogo, išplakti kaip užpilą arba užpilti troškinant ribi, mėsą, bulves.

Kaip namuose paruošti pomidorų sultis žiemai su pomidorais.

Aš tau trumpam išgersiu ir tai puikus pliusas. Taip pat iš sulčių paimami visi reikalingi mikroelementai ir paimami 2 metų ruožu. O tokią tėvynę galite padovanoti mažiems vaikams.


Pridėkite obov'yazkovo prie geriausių raudonųjų pomidorų veislių. O nepasiekta vaisiaus ašis greičiausiai nevirs, kad atsiras karšto vandens ir rūgšties pasigardžiavimas.

Sandėliai:

  • Pomidorai - 3 kg;
  • Stiprybės skoniui.

Virimo būdas:

1. Pomidorus gerai nuplaukite, tada nusausinkite.


2. Tada leiskite vaisiams pereiti per mėsmalę arba sulčiaspaudę.


3. Sik, scho viyshov, supilkite į puodą ir padėkite ant vidutinės ugnies. Konsistenciją užvirinkite ir virkite 20 sruogų, periodiškai maišydami. Pavyzdžiui, suteik jėgų.


4. Supilkite karštą gėrimą į sterilizuotą stiklainį.



Pikantiškų pomidorų sulčių su m'yakottu receptas

Permiegojo vaisius, geriau neduok, kitaip atimsi pomidorų pasta. Ir dėl įvairovės, okrіm prieskonių, galite įdėti saldymedžio papriką. Na, tse, na, mėgėjui.

Jums klasikinis būdas be sterilizacijos.

Sandėliai:

  • Pomidorai - 1,5 kg;
  • Zukoras - 2 arbatiniai šaukšteliai;
  • Stiprumas – 2 arbatiniai šaukšteliai.

Virimo būdas:

1. Daržoves nuplaukite. Vaisius padalinkite į mažus gabalėlius.


2. Dabar pereikite per mėsmalę. Bulvių košė, kaip jūs turite wiyshlo, supilkite į puodą ir gurkšnokite zukor, kad stiprus. Padėkite indą ant ugnies ir užvirinkite. Masą užvirinkite 30 sruogų ant vidutinės ugnies, retkarčiais pamaišydami, kad niekas nepridegtų.


Gamindami pomidorų tyrę rinkitės aukštesnį patiekalą. Taigi, kaip šurmuliuoja masės ruošimo procesas.

3. Po 30 plunksnų supilkite konservavimą į sterilizuotus stiklainius ir susukite. Apverskite dangtelius, uždenkite rankšluosčiu ir atvėsinkite.


Kaip uždaryti sultis iš pomidorų žiemai per sulčiaspaudę

Išsaugokite šį gėrimą iš stiklinių indelių, kaip priminimą apie būtinybę sterilizuoti. Krishki yra geresni už visas pergalingas pergales, todėl kiekvieną valandą nepraleisite posūkio. Stiklainius svarbu sandariai užsandarinti, kad ilgam sutaupytumėte namo.

Sandėliai:

  • Pomidorai;
  • Jėga;
  • Zukor.

Virimo būdas:

1. Pomidorus kruopščiai nuplaukite šiltu vandeniu. Išdžiovinkite ir 2 valandas atskirkite 4 dalis. Norėdami pamatyti vaisių stiebus.



3. Įtraukite į savo skonį stiprumo ir cucor, kol baigsite, ir supilkite į puodą. Uždėkite ant ugnies ir užvirinkite. Išvirkime gėrimą 20-30 plunksnų.

4. Supilkite ruošinį į sterilizuotą stiklainį ir susukite dangteliais. Dabar apverskite juos aukštyn kojomis, uždenkite kilimu ir atvėsinkite. Atimkite vietą taupymui.


Norėdami gauti spalvingesnį pomidorų gėrimą, pridėkite prie naujojo pardavėjo. Norėdami tai padaryti, į trintuvą įpilkite yogo, tada sumaišykite su sultimis.

Robimo pikantiškesnės pomidorų sultys sulčiaspaudėje

Jei nenusimetate, prieš vestuves galite nuimti žievelę nuo pomidorų, nuleisdami juos 1 plunksna okripe. Ir vzagali, už sulčių viryklės akivaizdumą, kurios jūs negalite dirbti. Aje tsei pristriy padarys viską už jus.

Sandėliai:

  • Pomidorai - 3 kg.

Virimo būdas:

1. Paimkite pomidorus, nuplaukite ir nusausinkite.


2. Vaisius padalinkite į mažus gabalėlius.


3. Dabar paimkite savo stebuklo techniką ir pasiimkite ją. Užpildykite pomidorais, padidinkite ugnį ir patikrinkite, ar nėra sulčių.


4. Išgerkite, scho viyshov, supilkite į pašildytus rutuliukus ir sandariai susukite dangteliais. Tada apvyniokite kilimu ir atvėsinkite. Viskas paruošta! Saugumo sumetimais galite sutvarkyti arba atvėsinti ir išgerti.


Optimali geriamojo vandens temperatūra yra +10-15 laipsnių.

Naminės pomidorų sultys maišytuve

Kaip pasigaminti sik su pomidorais be druskos

Kitas troch receptas laikomas ankstesniu ir apima vandens pridėjimą. Variantas geras. Toks gėrimas yra gerai prižiūrimas ir nesunaudoja pasimėgavimo.

Prieš kalbą, jei nelaimėsi pomidorų odelės, tai pertręšdami vaisius neišmesk, o augink adžiką. Aje oda per tamsi.

Sandėliai:

  • Pomidorai;
  • Vanduo.

Virimo būdas:

1. Kruopščiai nuplaukite vaisius, nusausinkite. Supjaustykite pusiau ir pašalinkite kotelius. Dali narіzhte ant shmatochki be-bet rozіru natūra.


2. Sudėkite gabaliukus į puodą ir užpilkite švariu vandeniu, kad jis apsemtų visus pomidorus. Dabar gerai pašildykite, kol šmatochki taps minkštas.


3. Pašalinkime tą nuospaudą pertrindami pomidorus per sietelį. Ir taip, sho wiyshov, pasukite atgal į puodą ir virkite, kol masa pasikeis maždaug 1/3 burbuolės obsyagu.


5. Tada sterilizuokite stiklainius ir supilkite į juos karštą gėrimą. Užsukite dangtelį ir atvėsinkite. Rūpinkitės liocha, o prieš gerai gyvendami nepamirškite jos pasūdyti pagal savo skonį.


Paprastas vaizdo įrašo receptas, kaip paruošti pomidorų sultis žiemai

Jei neturite tinkamų priedų, nesijaudinkite. Gėrimus galima paruošti ir be jų. Golovnya, kad buvo puodas ir sietelis, kad vienas palietė rankas). O būsimas siužetas padės atleisti ir pasigaminti pikantiškų bei kvapnių saldumynų.

Kaip per mėsmalę sutrinti pikantiškas pomidorų sultis

Na, pažvelkime į klasikinį gaminimo būdą. Spėkime daugybę mylimos močiutės valandų ir receptų. Visas jakas zavzhdi tik tas shvidko.

Apytiksliai 1,5 kg sulčių pomidorų 1 litrui sulčių.

Sandėliai:

  • Pomidorai, stiprūs.

Virimo būdas:

1. Daržoves nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais.


2. Perkiškite juos per mėsmalę.



Kai tik paviršiuje susidaro rožinė spalva, virimo procesas gali būti baigtas.

4. Pavyzdžiui, gerti įberkite druskos ir supilkite jogą į sterilizuotus stiklainius. Apverskite jį ant dangtelių. Apvyniokite rankšluosčiu ir užpildykite iki žaizdos. Sutvarkykime Komorus iš L'oh Chi.


Šlapio virimo pomidorų sultys tikrai išsiskirs, skanausime ir paruduosime. O jogo paruošimo greitis ir paprastumas yra turtingi, todėl daugiau šeimų tokio gėrimo apsirūpina visai upei iš anksto.

Visi receptai yra panašūs vienas po kito. Į vieną, pagal savo skonį galite įdėti įvairių prieskonių, taip pat arbatinuko, seleros ir saldymedžio pipirų. Deyakі pridėti atnešti obuolį ir burokėlį. Turėk kažkokį vipadku, kažkokį bi variantą neatėmęs, viską turi pirmą kartą, tad ruoškis į sveikatą! Boo!

Jei mieste užgriuvo daug pomidorų ir su jais reikia termino dirbti – negalvok, išvirk pomidorų sultis. Vynas gali būti įvairių padažų pagrindas, pirmųjų sezonų ruošimo pergalė ir tiesiog rudas gėrimas. Ale, geriau tiems, kuriems po penkiolikto terminio apdorojimo likopeno kiekis šiose raudonose daržovėse padidinamas antrą kartą (suderinant su šviežiais vaisiais).

Pomidorų sultyse nededama kasmetinių konservantų, pavyzdžiui, citrinos rūgšties. Stigli pomidorams užtenka savų organinės rūgštys. O kad gaminys būtų saugus visą žiemą, pridėkite daug pagarbos už gerą stiklainių ir dangtelių sterilizavimą. Taip pat tsієї konservavimui rinkitės tik nesupuvusius vaisius.

Iš mėsinių veislių piktžolių tirštesnis gėrimas, iš sulčių veislių - retas. Todėl rinkitės patys, kuris variantas jums panašesnis. O dabar ruoškimės.

Pomidorų sultys gali būti troškinamos be trečiųjų šalių priedų, o net naudojant galite pridėti stiprumo ir kitų prieskonių, kad galėtumėte mėgautis. Žemiau bus pateikti panašūs receptai. Iškart pagiedosiu pikantiškas variantas kurio paruošimą gersiu, ne standartinis, su papildomu paprika. Vieną kartą užsiauginę tokį pasimėgavimą, receptą kreipsitės vėl ir vėl.

Sandėliai:

  • pomidorai - 6 kg
  • raudona paprika - 100 gr.
  • lauro lapas - 2 vnt.
  • juodieji pipirai - 10 vnt.
  • silas - 1 valgomasis šaukštas.
  • zukoras - 2 šaukštai

Virimo būdas:

1. Pomidorus nuplaukite, padalinkite į pakankamai šmatkų ir permeskite per sulčiaspaudę.

Saldymedis pipirai obov'yazkovo imtis m'yasisty, styglia. Tik tokia daržovė gali suteikti maksimalų skonį gatavoms sultims. Pomidorai, jei įmanoma, imkite plonais lukštais ir sultimis, iš tokių daugiau vietinių, mažiau išeinančių.

2. Bulgarijos pipirai atsivėrė ir neįtraukė į vіdzhaty sіk. Kaip pasirinktis - papriką iš karto sumaišykite su pomidorais arba pakeiskite nauju saldymedžiu ir paprika. Uždenkite keptuvę dangčiu ir padėkite ant stiprios ugnies, kad užvirtų. Vykdykite procesą, kad verdanti šalis galėtų stipriai gerti ir tekėti ant viryklės.

3. Kartais pamaišykite mediniu šaukštu ar mentele, kad nusėdęs minkštimas nepriliptų prie dugno. Užvirus padidiname vidutinę kaitrą ir po uždarytu dangčiu išverdame 30 plunksnų (reikia susukti, kad lovoje vologa neužvirtų). Tokius konservus būtina virti emaliuotame arba nerūdijančio plieno inde. Nenaudokite aliuminio keptuvių dažniau, smarvė oksiduojasi nuo sąlyčio su rūgštimis.

Dėl malonaus aromato į siką galite įdėti šprotą petražolių stiebelių, virti, gostrotui - pusę čili pipiro. Prieš išpilant į butelius, ingredientai buvo sumaišyti.

4. Negalite pažinti rožinės spalvos, išvirsite ir eisite perniek. Po 10 plunksnų įpilkite jėgos, zukor, lavrushka ir pipirų žirnelių, išmaišykite, leiskite sulūžti ir pabandykite. Jei negaunate druskos ir salyklo, pridėkite reikiamą komponentą. Toliau virkite dar 20 plunksnų.

5. Porai plunksnų prieš ruošimo pabaigą išimkite iš keptuvės lauro lapą ir pipirus (pavyzdžiui, rožinės spalvos jogo). Iki šiol stiklainius galima sterilizuoti tokiu būdu, kuris myli.

6. Paruoštas karštas sultis supilstykite į sterilius stiklainius ir užsukite dangteliais, kad užvirtų. Apverskite ruošinius aukštyn kojomis ir leiskite jiems atvėsti. Sutaupyti galite bute, tamsioje vietoje.

Pomidorų sultys per sulčių sultis: paprastas receptas be sterilizacijos

Geriausias būdas auginti pomidorų sultis naudojant specialų priedą – sulčiaspaudę. Jis gali būti tiek mechaninis, tiek elektrinis. Likęs variantas, be abejo, yra pracyuvatime swidshe. Jei yra daug raudonų vaisių, galite greitai užbaigti receptą. Esmė paprasta: pamačiusi siką, išvirusi, įmerkusi, susukusi ir patikrinusi žiemai. Paruošto konservavimo Dodatkovo sterilizacija nėra būtina, pakanka dirbti su tuščiomis skardinėmis.

Sandėliai:

  • pomidorai - 12 kg

1 litrui sulčių:

  • zukoras - 2 šaukšteliai
  • silas - 1 šaukštelis

Kaip gaminti:

1. Pomidorus nuplaukite, supjaustykite gabalėliais, nes jie bus dedami į įdarui skirtą angą. Misce, kur atsirado vaisiaus stiebas, virzhte. Perleiskite visus shmatochki per sulčiaspaudę. Makukha, jakas, kurį reikia palikti, pasukite dar 2-3 kartus, kad pamatytumėte gyvesnį vandenį. Norėdami laimėti daugiau širdies iš išėjimų, sušildykite juos ir pamatykite juos per marlę.

2. Iš didelio tūrio puodo ištraukite sultis (arba padalinkite į du patiekalus). Į reikiamą kiekį įpilkite zukor ir stiprumo.

Kiek cukru ir druskos reikia dėti ant 1 litro pomidorų? Klasikinė norma – 1 arbatinis šaukštelis druskos ir 2 arbatiniai šaukšteliai cukru.

3. Padėkite, ruošinį užvirkite, po to pakeiskite ugnį. Pasigaminkite savo raudoną gėrimą nuo šio momento 15 whilins. Tuo pačiu metu sterilizuokite stiklainius ir dangtelius.

4. Virimo procese bus daug pušies. Jei jo nebėra - energingai pasodinkite, pavyzdžiui, siką, daugiau nebebus.

5. Nebebuvo išpilstytas sik į santykinai sterilizuotus stiklainius ir susuktas. Apverskite konservą ant dangtelių, apvyniokite šiltu kilimu rankšluosčiu ir visiškai atvėsinkite. Tegul kas nors paima pikantišką pomidorą iš geriausios taupymo vietos. Kolba tokio gėrimo bus kaip karūna ir puikus, ir vaikai. Aukščiausios kokybės sendintas vynas, natūralus, be raukšlių ir aštrių priedų.

Sik іz m'yakottu іz švieži pomidorai per mėsmalę – apsilaižykite pirštus

Jei neturite sulčiaspaudės, galite naudoti puikią mėsmalę, pačią paprasčiausią, be jokių purkštukų. Tuo pačiu metu yra daug modernios virtuvės technikos, mėsmalių su purkštukais sultims išgauti. Jei turite є taka, tada dirbkite su її pagalba, vikoristovuyuchi receptas yra geresnis. Tas pats variantas – pidide ramiajam, turinčiam mėsmalės pavadinimą.

Toks pomidoras išeina storas, su minkštimu ir kutais. Iš to galite dirbti pіdlivi, padažus, padažus. Ir jūs galite tiesiog gerti ir atimti korisnі už sveiką kalbą.

Ingredientai 3 litrų stiklainiui:

  • pomidorai - 4 kg
  • silas - 1 valgomasis šaukštas.

Maisto gaminimas:

1. Pomidorus nuplaukite, supjaustykite stambiais gabalėliais, nuimkite kotelius. Per mėsmalę perkiškite visus paruoštus vaisius ir supilkite tirštą masu į keptuvę.

Jei norite mažesnės gatavų sulčių konsistencijos, prie pomidorų pridėkite priekinę odelę.

Nesunku tai padaryti, padaryti kryžiaus formos pjūvius odelės pomidoro žvėreliui. Daržoves panardinkite į verdantį vandenį 30-60 sekundžių. Nedelsdami perkelkime juos dėl papildomo triukšmo paruoštame saltas vanduo(Dії taip pat, jakas і su variantiniais kiaušiniais). Dalі shkіrka lengvai znіmetsya.

2. Į tyrę panašią masę užvirinkite ant stiprios ugnies, be to, būtina išmaišyti. Dali pakeisti šildymą ir paruošti ruošinį 30 khvilinų. 3 hvilinams prieš paruošimą įpilkite stiprumo | druskos |.

3. Sik reikia supilti į gerus sterilizuotus stiklainius. Norėdami tiksliau dirbti, sukite virvą rankiniu būdu. Supilkite pomidorą iki stiklainio krašto ir susukite. Na, duok viską standartinė schema: apverskite, suvyniokite, atvėsinkite ir išvalykite tamsioje vietoje, kur nemiegojate persirengdami.

Kaip virti pomidorų sultis be sulčių (receptas be druskos ir cukru)

Tai taip pat geras receptas tiems, kurie negraužia mėsmale ar sulčiaspaude. Naujai pradžiai nereikia jokių priedų, grietinėlės sietelių, kokių galite rasti bet kurioje virtuvėje. Gatavas produktas išeina tirštas ir sodrus, turintis pikantišką skonį. Su kuo nereikia pridėti jėgos, jokio zukoro, visu natūralumu pasirūpinta.

Sandėliai:

  • pomidorai

Virimo būdas:

1. Pomidorai maloniai naudojami ir supjaustomi mažais gabalėliais. Vidutinio dydžio vaisius galima supjaustyti į 4 dalis, kitus – navpil. Peržiūrėkite vaisius derliaus nuėmimo valandą.

2. Supjaustytus pomidorus sudėkite į puodą storu dugnu ir padėkite ant visos ugnies. Mediniu šaukštu ar mentele išmaišome gabaliukus, kad nedegtų smarvė. Per trumpą valandą matosi vis daugiau sikų. Khvilin už 10 pomidorų, kad nusileistų ir būtų apimta tėvynės. Išvirkite šprotui whilin masa. Nepamirškite visą valandą būti tvarkingai ir maišyti.

3. Užvirus ruošinį 3 kartus pavirti, išjungti ugnį ir leisti atvėsti. Iš vakaro išvirkite pomidorus rankomis, o vranci toliau kepa pomidorą.

4. Per sietelį supilkite į kitą puodą arba džiovyklė paspaudė masę. Šaukštu sumalkite minkštimą, kad miestas neteko tik pamušalo ir odelių, vienu žodžiu karūną.

5. Ant viryklės dėkite šviežią pomidorą ir užvirinkite. Stiprumas ir kiti prieskoniai Galite pridėti be tarpininkų prieš gyvendami pagal savo skonį.

Norint tinkamai pasirūpinti savimi, būtina išmėginti ir sterilizuoti stiklainius ir dangtelius, prieš naudojant juos soda ar girchichny milteliais.

6. Išvirkite sіk 10 hvilin ir galėsite pilti yogo į stiklainius, kol atrodysite karšti. Kad stiklas nesprogtų, pilkite jį žingsnis po žingsnio, leiskite stiklainiui sušilti. Taip pat galite padėti po juo ploną peilį arba uždėti ant metalinės tvoros.

7. Vieną kartą užsukti užsukamaisiais dangteliais arba susukti rašomąją mašinėlę. Apverskite, apverskite, kad būtų sandarumo (nekaltas prasisunkti per dangtį) ir apvyniokite po kailiu. Jei pomidorų sultys yra okholinės, išvalykite jas tamsioje, šaltoje vietoje, geriau šaltoje vietoje. Jak bachite, viskas genialiai paprasta! Ir aš pridėsiu prie savęs, kas skanu.


Naminis pomidorų sulčių maišytuvas. Video-receptas, kaip teisingai virti sik z pomidorus

Blenderis – nepakeičiamas pagalbininkas virtuvėje. Su joga, padėti roble і padažai (pavyzdžiui,), і preparatai (pavyzdžiui,), і vyp_chka (pavyzdžiui,), і. Daug ką galite auginti su zagal, įskaitant pomidorų sik.

Tse Švediškas receptas. Stovykloje laiku, jei pomidorai sotūs, valandos neužtenka, reikia viską padaryti greitai. І neatsitiktinai pertrinti per sietelį, trintuvas padės iškepti tirštą ir pikantišką šlakelį. Kaip tse auga, žiūrėkite vaizdo įrašą.

Ašį taip lengva ir greita uždaryti pomidorų sik žiemai. Pasirinkite bet kurį receptą, gaminkite jį patenkinti ir su gera nuotaika ir viskas bus skanu. Ir šioje vipadkoje tai baisu. Pažymėkite receptą ir dažnai aplankykite mane mano tinklaraštyje, čia yra daug gerų receptų.

Rinkitės stigli, sultis pomidorus. Geriausias sikas išeina iš geriausių veislių pomidorų. Kai tik nupjaunamas vaisiaus kotelis, jis pajunta kvapą, tekstūrą ir bus pikantiškas. Pomidorus rinkitės sultims ruošti vietinėje parduotuvėje arba ūkininkaujant pačiame skynimo įkarštyje.

Nuplaukite pomidorus. Pomidorus nuplaukite begantis vanduo ir pakabinkite juos virtuviniu rankšluosčiu arba popieriniu rankšluosčiu. Kad iš jų pasišalintų mikrobai ir bakterijos, pakaks paprasto pomidorus nuplauti.

Išimkite pomidorų šerdį ir supjaustykite į 4 dalis. Nupjaukite pomidorą pakaušyje. Norėdami pamatyti šerdį ir ar tai kietos minkštimo dalys, padalinkite paketėlio puses.

Supjaustytus pomidorus sudėkite į puodą, kad nereaguotų. Paimkite plieninę arba emaliuotą keptuvę, ale ne aliuminio, aliuminio skeveldros, nesunku sureaguoti su pomidorų rūgštimi.

Žiūrėkite iš pomidorų sik. Paimkite traiškytę bulvių košei arba medinį šaukštą pomidorams susmulkinti, išspauskite iš jų sik. Kastrulėje gali būti daug sumišų iš pomidorų sulčių ir minkštimo. Dabar puode užtenka vandens, kad užvirtų.

  • Tarsi džiaugtumėtės, kad susukite sausai, įpilkite vandens, kad puode užtektų vandens užvirti.

  • Puodus užvirkite. Reguliariai maišykite minkštimą ir sultis, kad smarvė nesudegtų. Virkite pomidorus iki ramios puotos, kol suminkštės taps minkštos ir retos. Šis procesas gali trukti nuo 25 iki 30 minučių.

    Jei norite, pridėkite prieskonių.Įdėkite žiupsnelį cukru, sojos ar kitų prieskonių, jei norite praturtinti pomidorų skonį. Sūdyti cukru padės pagreitinti pomidorų rūgštingumą.

    • Jūs tiksliai nežinote, kiek reikia pridėti cukru, druskos ir pipirų, pradėkite nuo nedidelio kiekio. Išbandykite pomidorą prieš jį, pavyzdžiui, išimkite puodą iš ugnies ir pridėkite daugiau, jei reikia.

  • Išimkite pomidorus iš viryklės ir leiskite jiems atvėsti su šprotu. Nebūtina jų atvėsinti iki kambario temperatūros, pomidorai turi atvėsinti grindų dangą, kad sutrumpėtų galimybė greitai išpilti opiumą.

  • Vіdokremte sіk vіd m'yakoti. Drushlyak chi sietelį uždėkite ant didelio dubens. Jei norite naudoti vicorist drushlyak, pasirinkite modelį su mažomis angomis. Paimkite plastikinį ar stiklinį dubenį, metalinio dubenėlio šukės gali reaguoti su pomidorų sulčių rūgštimi. Atšaldytą pomidorų tyrę žingsnis po žingsnio perkoškite per smulkintuvą. Natūralesnės pomidorų sultys dubenyje.

    • Valanda iš karto purtyti drushlyak, atidaryti dureles ir leisti sultims laisvai tekėti į dubenį. Silikono mentelės pagalba nuvalykite pomidorus per sietelį. Nuvalykite pomidorų tyrę, kad pašalintumėte sulčių perteklių iš minkštimo.
    • Pašalinkite minkštimo perteklių nuo sietelio. Likučiai nebeturi kulinarinės vertės.

    • Atsigerkime, galima ne prisigerti, o gerti. Zavzhdy nadіynyy ir ekonomiškai perspektyvus pomidorų perdirbimo būdas, kurio gamta neapdovanojo garnyru ir standartiniu dydžiu. Padaryti pomidorų sultis yra paprasta. Namuose žiemai šis pikantiškas sikas kraustysis trijų litrų stiklainiuose be tradicinės sterilizacijos. karštas vanduo ir beprotiškų bėdų. Perskaitykite trumpą vadovą, kaip patraukliai naudoti nekokybiškus vaisius ir nuimkite jų derlių. Її іz zavodlennyami vzhivayâ і prieš, і pіd valandą, і po zastіllya. Žodžiu, to universalaus dalyko reikia.

    Ruošiame pikantišką naminį pomidorų siuką, vikoristo sultis ir mėsmalę

    Tegu visi sulčių priedai (taip ir taip, apvyniokite tą, kuris krenta pjūklu ant antresolės nuo radianų valandų) gali perdaryti visą dėžutę sirovinų, skirtų negaliai gydyti. Sutaupyti laiko ir pastangų akivaizdu! Paruošimas paprastas, švidka yra vitaminas. Tas vipadok, jei pasiruošęs atnešti pasitenkinimą!

    Sandėliai:

    Išeiti: apie 2 l.

    Kaip lengvai ir greitai paruošti pomidorų sultis žiemai be sterilizacijos namuose:

    Ieškokite gaivių, mėsingų ir sultingų vaisių. Prisiminti. Rozmir ta prasmės forma neegzistuoja. Yakshcho paminėti mažą poshkodzhennya arba pochatkіvets puvinio dіlyanku, žr. її. Ir reshta vikoristovyte už konservuotų gėrimų paruošimą. Daržoves supjaustykite mažais gabalėliais. Matosi „pyatachok“, tarsi pomidoras, šliaužiantis iki stiebo.

    Praleiskite per rankinę arba elektrinę sulčiaspaudę. Tarsi viršugalvis būtų persistengęs, dar kartą perdirbk. Weide yra vienodas, storas sik.

    Jei nėra sulčiaspaudės, padės mėsmalė. Susukite chastochki tiesiog su oda, kol aš tapsiu koše. Vykoristovyte Grati su puikiomis angomis. Nuvalykime sausą metalinį sietelį. Taip pasieksite vientisą konsistenciją.

    Pomidorų oda atkeršyti už didelį rasotos faneros kiekį. Shchab newikida rudas produktas, virkite iš naujo . Vietoj sveikų pomidorų vicorist makuha. Sureguliuokite prieskonių kiekį pagal savo įgaliojimus.

    Supilkite ruošinį į kepimo indą. Vsipte stiprus tas tsukor. Duokite žingsnis po žingsnio, pabandykite, kad „nepraleistumėte“. Sumaišykite. Padėkite ant viryklės. Virkite ant vidutinės ugnies 8-10 plunksnų (užvirus). Dispersijos procese nustatomi kaiščiai. Її bazhano znіmati shumіvkoy. Pomidorų gėrimas po terminio apdorojimo troch, kad pakeistų spalvą.

    Supilkite sultis į paruoštus (sterilizuotus) stiklainius. Uždarykite švariais, sausais dangteliais. Apverskite ruošinį, kad jis pasikeistų, kad tėvynė nenutekėtų. Apvyniokite „shchilnoy“ kilimu, kad daugiau vėsintumėte.

    Atšaldytas konservavimas atliekamas Lioh arba Comor, de von stovėti iki pačios žiemos. Tokios sultys išeina tirštos, pikantiškos, kvapnios, šiek tiek sūrokos ir nerūgščios. Tai tinka mano namams!

    Sultingos sultys iš stigli pomidorų, nepridedant cukru ir druskos bei viktorijos sulčiaspaudės

    Ar galima pasigaminti tokį naminį preparatą, nes nėra sultingų ūkinių pastatų? Lengvai! Jums reikia didelės keptuvės ir metalinio sietelio. Reshta - technikų dešinėje!

    Reikalingi produktai:

    pomidorai - 1,5-1,8 kg

    Išeiti: arti 1 litro

    Kaip virti s_k z | iz | pomidorai be sulčiaspaudės ir uždarykite jogą žiemai stiklainiuose:

    Šis būdas idealiai tinka mažoms gėrimo porcijoms ruošti. Vienam pidhidui padariau litrinį stiklainį. Nors puodas didelis, galite pabandyti išvirti daugiau sulčių. Ale pasitaikydavo periodiškai maišyti pomidorų kreidelių, kad smarvė žingsnis po žingsnio garuotų. Tas plakimas užtruks daug laiko.

    Virkite daugiau iš stiglih, minkštų, bet nepažeistų pomidorų. Nedidelis viščiukų skaičius arba prim'yaty bіk gali suaktyvinti klajojimo procesą, o derliaus nuėmimas nėra karpa iki žiemos. Todėl atidžiai apžiūrėkite vaisius ir peiliu pamatykite defektus. Pomidorus supjaustykite mažais gabalėliais. Laikyti keptuvėje storu dugnu. Padėkite ant nedidelės ugnies.

    Uždenkite dangteliu. Paruoškite 5-7 plunksnas. Per valandą maži daržovių gabaliukai gali tapti visiškai minkšti. Šie skruostai ir kutai lengvai ištirpo į pomidorų minkštimą ir buvo panašūs. Pomidorus pertrinkite per metalinį arba plastikinį sietelį. Norint pasiekti idealią konsistenciją, sietelis su didelėmis angomis ant burbuolės. O paskui – su šiukšlėmis.

    Pasukite nušluostytas sik šalia keptuvės. Užvirinkite.

    Vidrazu gerai supilkite sterilius stiklainius. Indą galima sterilizuoti virš garų arba kepti 2-3 sruogomis mikrokrosnyje esant maksimaliai įtemptai. Susukite mašina arba prisukite užsukamaisiais dangteliais. Pirmasis variantas yra paskutinis.

    Paimkite natūralų gėrimą iš kvapnių pomidorų tamsioje, sausoje, šaltoje vietoje. Su tokiais protais vynai gali sėkmingai neveikti iki žiemos ar net iki ateinančio sezono. Prieš gyvendami galite pagardinti jėgomis ir zukrovy pisok, pagardinti pipirais, žolelėmis ar kitais pagardais.

    Papildai

    1. Saldymedžio pipirai (nesvarbu, kokios spalvos) ir šviežias arbatinukas. 5 kg pomidorų į dubenį paimkite 500 g mėsingų pipirų ir 4-5 gvazdikėlius (jei mėgstate aštriau, dėkite daugiau). Nuplaukite ir išvalykite visas daržoves ir prieskonius. Neblogai. Pererobte pagalba sulčiaspaudėms. Arba pasukite per mėsmalę ir pertrinkite per didelį sietelį. Supilkite į puodą (troškintuvą). Virinama. Virkite beveik 10 plakinių. Supilkite į sterilius indus. Suvynioti. Pereverte sandarumas, įvyniojimas. Atvėsink ir miegok, kad iki žiemos niekas sik negertų. Iš produktų kiekio išeis apie 3-3,5 litro vandens. Bazhanni pagardinkite yogo zukr ir virtuvės slenksčiu. 1 litrui produkto ištirpinkite 1 šaukštelį.
    2. Seleris. Už 3 kg pomidorų užsukite maždaug 0,7–1 kg stiebų. Auginti iš pomidorų yra taip pat. Supilkite į kepimo indą. Skambinkite Celer mažiems shmatochki. Sudėkite pomidorą. Virkite ant nedidelės ugnies, kotelio dokai netaps minkšti. Nuvalykite. Vienkartinis kvapnus gėrimas, vyno dokų neatvėsinkite, greitai supilstykite į stiklainius (priešais būtina sterilizuoti). Kamštis. Išėjimo konservavimas - arti 2-2,5 litro.
    3. Įvairūs prieskoniai. Kaltas cinamonas, žieminiai ir juodieji pipirai, chasnik, skėčiai, javai, kalendros grūdeliai ir kiti pagardai, mes ypač gersime skonį. Prieskonius suberkite likus 5-7 minutėms iki kepimo pabaigos. Vieningų kiekio normų nėra. Palepinkite save įrodymais ir ypatingais panašumais. Na, tas obov'yazkovo pabandyti viską valandą pasiruošimo!

    Skanios jums dienos!