Moteriška sriuba su ogirkami. Rossolnik su perlinėmis kruopomis

Ši aštri sriuba, kuri turi neįtikėtiną skonį, nėra labai populiari ir įstoja tik pirmąsias dienas, nes būtina išmokti virti odos meistrą. Tiems, kurie jau įvaldė pagrindinius receptus, varto atpažinkite, kaip užauginti rožių druską su perlinėmis kruopomis klasikine išvaizda ir kaip patiems modifikuoti jogą.

Kaip paruošti rožių druską su perlinėmis kruopomis ir ogirkiais.

Koks tokios kančios ypatumas? Fahіvtsі vpevnenі: pasimėgaujant de є rūgštumas yra aiškiai išreikštas. Pіdsylyuyut її obov'yazkovі turi bet kokį sūraus ogirki, žalumynų receptą. Veikiantys ponai, norėdami daugiau pikantiškumo, recepte įdėkite rožių druskos su perlinėmis kruopomis ir rūkytais vištienos kriliais arba šoninės gabalėliais arba kepta kiauliena. Paruoštos žolės negalima pavadinti saldžiąja ir dietine, tačiau dėl nepakartojamo skonio ir aromato „nepakankamai“ galite ją paragauti.

Tinkama rožių druska kulinarinės palaidinės nuotraukoje turi niuansą:

  • Nedėkite kruopų sausai. Її būtina virti, kol bus paruošta gerti, pirmiausia užvirkite puode, kitaip sultinys atrodys mėlynas.
  • Jei reikia sotaus sultinio, imkite kiaulieną kaip virtą, o mėsa gali būti ant teptuko.
  • Pіdsolyuvati greičiau po varіnnya, jei tapsite išmintingesni, kaip jie supilami į pelenų skonį.

Klasikinis rožių druskos su perlinėmis kruopomis receptas mėsos sultinyje

Tradicinis kovos variantas, kuris rekomenduojamas „susipažinimui“. Kai tik įvaldysite šį receptą, nesvarbu, ar tai būtų sriubos modifikacijos, būsite stiprūs. Kalorijų kiekis tampa artimas 59 kcal 100 g, svarbu jį laikyti mėsos pavidalu. Apytikslė darbo valanda - 2 metai, bet sultinio paruošimo greitis atsigulti mėsos pavidalu. Ingredientai 4 porcijoms:

  • kiaulienos šonkauliukai - 300 g;
  • bulvės - 3 vnt .;
  • cibulinas;
  • morkos;
  • perlinės kruopos - derlius;
  • marinuota sūdyta lašiša - 4-5 vnt.;
  • pomidorų pasta - 2 šaukštai;
  • lauro lapas;
  • roslino aliejus;
  • prieskoniai.

Tradicinis kopūstas su perlinėmis kruopomis, kad iškeptumėte greičiau:

  1. Vieną kartą paaukštink šprotą, atimk pid saltas vanduo 10 metų.
  2. M'yaso vikoristovuvati sultinio virimui - kiaulienos tūriui reikia 2 litrų. Išvirus, šonkauliai perkeliami į vidų. puodą, užpilkite švariu vandeniu, įmeskite lauro lapą. Virkite pivgodini.
  3. Khvilino šprotą vadink perlines kruopas, kad niekšas liko su skyle.
  4. Nuvalykite cibulą, detalizuokite. Morkas nuplaukite, stambiai sutarkuokite. Supjaustykite supjaustyti kubeliais.
  5. Švidko aptepti ir gesinti, kol suminkštės; ugnis silpna.
  6. Supilkite pomidorų pastą, įpilkite pusę butelio vandens, įpilkite druskos ir chia degtinės rozsil vіd ogіrkіv.
  7. Išimkite kiaulieną iš sultinio, paimkite mėsą, padėkite atgal. Vsipati vіdvarenu perlines kruopas, paruoškite pіvgodini.
  8. Padažą supilkite į pomidorų pastą, išvirkite daugiau šprotų.

Rožių druskos sriuba su perlinėmis kruopomis ir sūdytais agurkais - receptas be mėsos

Antrasis pasimėgavimo variantas nėra geresnis už klasikinį, tačiau jį organizmas taip pat lengviau toleruoja. Norėdami paruošti sultinį, galite aptepti džiovintus grybus, nes jums reikia daugiau žolės. Profesionalai pradžiugins obov'yazkovo tokia vegetariška sriuba su žalumynais ir šviežiai pagardintu arbatinuku dėl skonio. „Pisnogo rossolnik“ su perlinėmis kruopomis ir ogirki receptas atrodo taip:

  • džiovinti grybai - 9 vnt .;
  • bulvės - 2 vnt .;
  • sūdytos trintuvės - 4 vnt.;
  • perlinės kruopos - 40 g;
  • saliero šaknis;
  • borosno - šaukštas su viršumi;
  • roslino aliejus;
  • stiprybė, žaluma.

Robotų veikimo principas:

  1. Promiti grybai, užpilkite porą butelių krapų. Metų šprotai, jei vanduo atvėsęs, virkite.
  2. Žditi, įpilkite gėlo vandens, kad gautumėte 2 litrus vandens. Užvirinkite sultinį.
  3. Bulves supjaustykite kubeliais. Mirkykite miežius ant pіvgodini.
  4. Pusė saliero šaknies apipjaustoma, apibarstoma boroshni ir olії. Iš karto iš bulvių zsipati į sultinį.
  5. Narizani grybai pridėti vieną valandą su grūdais.
  6. Padėkite sūdytą ogirkos šiaudelį šprotui khvilin, kol jis bus paruoštas.
  7. Patiekite rožių druską iš šviežių žalumynų. Jei žolė nebloga, galima dėti grietinės.

Kaip virti sriubą su sūdytu ogirkami ir miežiais lėtoje viryklėje

Vienintelis būdas paruošti rožių druską, kuriam nereikia paruošti odos ingrediento. Karšta valanda, kuri nudažyta ant indo, artėja prie dvejų metų, nuo kurių virtuvėje praleisite ne daugiau nei metus. Obov'yazkovo išsaugokite iš savo kulinarinės knygos tokį rožių druskos su perlinėmis kruopomis ir avinžirniais receptą – jums bus ne kartą meluota. Paprastas sandėlis:

  • jalovičina šepečiams - 300 g;
  • sūdyti kelmai - 2 vnt.;
  • cibulinas;
  • kreidos pipirai - žiupsnelis;
  • perlinės kruopos - 2 šaukštai su gіrkoy;
  • morkos;
  • klevas.

Daugumos multicookerių veikimo principas:

  1. Daržovių ūsai po valymo supjaustomi maždaug tais pačiais gabalėliais.
  2. Grūdai ir m'yaso promiti.
  3. Sudėkite visus ingredientus į lėtą viryklę, supilkite 2 litrus šalto vandens.
  4. Jei nenorite, kad daržovės būtų minkštos, paruoškite mėsą.
  5. Pagrindinis režimas yra „sriuba“, laikmatis yra 2 metai. Batų dangtelis užriestas.

Pokrokovy receptas rozmarinui paruošti žiemai stiklainiuose

Tokią sriubą galima virti rezerve - dėl nereikšmingo taupymo bus imtasi ogirki. Kad būtų patiekiamas ant stalo, jogas įkaitinamas keptuvėje arba įpylus mėsos sultinio po papildomo troškinio. Vienintelis niuansas: šis rožių druskos su perlinėmis kruopomis ir marinuotais cigarais receptas, todėl nerekomenduojama gyventi esant gleivių-žarnyno-žarnyno-žarnyno-gleivinės-žarnyno-žarnyno-žarnyno organizavimo problemoms.

Sudedamųjų dalių rinkinys:

  • brunki raudona gira konservuota - 70 g;
  • perlinės kruopos - šaukštas girkoyu;
  • šviežios apkepėlės - 5 a.;
  • morkos;
  • roslino aliejus;
  • pomidorų pasta - 3 šaukštai;
  • cibulinas;
  • Ocetas 6% - 2 šaukštai.

Rossolnik su marinuotais avinžirniais ir perlinėmis kruopomis ruošiamas taip:

  1. Kruopas nuplaukite, užpilkite vandeniu. Penkerius metus pakartokite procedūrą. Prakaituokime be druskos, kol aš stovėsiu, jei šerdis užpildyta šarmu.
  2. Ogіrki obmit, supjaustyti juostelėmis. Peresipati tsukrom іz sіllu, pridėkite sąmatą. Marinuoti pivgodini.
  3. Morkų apdaila trečioje. Zmіshati su drebančiu tsibuley, sutepkite jį.
  4. Sudėkite marinuotą ogirką, girą, pomidorų pastą. Užgesinti metų ketvirtį.
  5. Sudėkite ingredientus į puodą, užpilkite vandeniu. Pakartotinai užvirinus, paskleiskite bankais, susukite.

Vaizdo įrašų receptai: kaip virti rossolnik su perlinėmis kruopomis ir šukutėmis

Stebėdami vaizdo įrašus iš šio bloko sužinosite, kaip tinkamai paruošti tokią sriubą ant baltagūžių kopūstų ar lengvo vištienos sultinio, kaip užtepti šviežią ogirką rožių druskai ir kodėl toks robotų gudrumas su perlinėmis kruopomis. Kulinarijos meno profesionalai atskleis jums savo laiko taupymo paslaptis ir visas tolimo naminio rauginto agurko paslaptis.

Virėjos Illy Lazerson receptas

Sriuba su perlinėmis kruopomis ir sūdytais ikrais ant vištienos sultinio

Rožių druskos paruošimas su perlinėmis kruopomis ir šviežiais ogirkiais.

Duzhe pikantiškas rossolnik su miežiais ir grybais

Odos tėvynėje jie gamina savaip. Ale є gudrus, yakі pokraschat pasimėgauti bet kokiu receptu.

  1. Kai tik sultinys įpilamas į rožę, jį reikia užvirti ir persijoti.
  2. Ogіrki galima sūdyti, bet ne marinuoti. Kraštutinis patarimas - marinuotas be otstu.
  3. Pelenos dedamos po bulvių. Dėl to per rūgštį bulvės gali pajuoduoti ir tapti kietos.
  4. Geriau pasigaminti perlines kruopas arba tiesiog užpilti pabarstuku gale ir okremo. Tada sriuba bus skaidri, o ruošimo valanda trumpa.
  5. Saugoti nuo kvailumo. Nevarto sipati її sultinyje, kai verdate mėsą. Įvedus ogirkivą, geriau pridėti druskos.
  6. Rožių druska yra pikantiška, jei šprotai yra užpilti.

tortomarafon.ru

Sitniy ir soti sriuba, kaip stebuklinga zіgrіvaє šaltyje.

sandėlį

  • 300 g kiaulienos šonkaulių;
  • 2 ¹⁄₂ l vandens;
  • 4 šaukštai perlinių kruopų;
  • 3 klevo;
  • 2 cibulini;
  • 1 morkos;
  • 3 sūdytų ogirkų;
  • ½ butelio oghirka rossolu;
  • 2 lauro lapai;

Maisto gaminimas

Nuplaukite, supjaustykite ir užpildykite šonkaulius vandeniu. Išvirkite daigą ant stiprios ugnies. Jei užvirs, padidinkite smūgį ir pakeiskite ugnį. Virkite šonkaulius ant dešinės ugnies po uždaru dangčiu su 40-50 sruogų ruožu.

Šią valandą apibarstykite pabarstukais, uždėkite drushlyak ir nuplaukite miežius. Kaip pasirinkimas - virti okremіy kastruli. Tokiu būdu dribsnius į sriubą suberkite prieš tepant.

Nulupkite ir supjaustykite bulves. Į sriubą su miežiais iš karto gurkšnokite jogą, jei šonkauliukai verda. Užvirkite ir virkite dar 15–20 šaltų.

Pats laikas tepti tepalą: sutepkite auganti alyvuogė cibulas buvo apipjaustytas, sutarkuotas ant didžiųjų tercinių morkų ir pelenų (smarvė gali būti kieta). Į sriubą iš karto supilkite padažą su alyvuogių pertekliumi.

Znemagayte sriuba p'yat khvilin ant povіlnomu ugnies, tada supilkite ogіrkovy rozsil. Įdėkite lauro lapelį, pipirų, jei reikia, stiprybės. Po 2–3 hvilinių paruošime rožių druską.

2. Klasikinis rossolnik su ryžiais ir nirkami


toptuha.com

Šalutiniai produktai yra naudingi ogirkovo rūgštumui. Kitas toks rožių druskos variantas vadinamas Maskva.

sandėlį

  • 500 g yalovichih arba kiaulių brunetų;
  • 2 arbatiniai šaukšteliai sodos;
  • 2 šaukštai 9% otstu;
  • 2 ¹⁄₂ l vandens;
  • 3 klevo;
  • 1 cibulinas;
  • 1 morkos;
  • 3 šaukštai ryžių;
  • 30 g sviesto;
  • 3 sūdytų ogirkų;
  • 1 lauro lapas;
  • žalumynai – patiekimui.

Maisto gaminimas

Znіmіt plіvki z nirok ir razrіzhte kozhu ant trijų chotiri dalių. Garsiai, norėdami mėgautis specifiniu pasimėgavimu, metų šprotai mirksta šaltame vandenyje ir ilgai gyvena. Tačiau procesą galima paspartinti.

Kam norite ruošti brunkų su soda. Po dešimties plunksnų laistykite otstom. Dar po dešimties khvilinų nirkus gerai nuplauti otstom, užpilti šaltu vandeniu ir užvirti. Išprakaituojame vandenį, nuplauname brunkus, užpilame gėlu vandeniu ir verdame po dangčiu dar 30-40 sruogų.

Ryžius valandą nuplaukite, nuvalykite ir supjaustykite kubeliais su daržovėmis. Qibulą aptepkite morkomis šlakelyje aliejaus. Druskos ir pipirų trynukus. Dėl bajannya į zamazhka galite pridėti šaukštą pomidorų pasta.

Šakute ir atvėsinkite nirkus. Į sriubą suberkite ryžius, o po 15 plunksnų – aptepkite cibulas ir morkas.

Nirki ir ogirki taip pat supjaustomi kubeliais ir dedami į sultinį. Išmeskite lauro lapą ir išbandykite patys. Vartojimui pridėkite druskos. Pakeiskite ugnį iki minimumo, uždenkite keptuvę dangčiu ir iškepkite dar 10-15 plunksnų.

Patiekite su grietine ir žalumynais.


gotovim-doma-vse.ru

Tradicinis rūgštus-sūrus mažesnis užkandžiai, elis be mėsos. Ateik į postą.

sandėlį

  • 2 litrai vandens;
  • ½ l rossol;
  • 4 bulvių;
  • 3 šaukštai ryžių;
  • 1 morkos;
  • 1 cibulinas;
  • 3 sūdytų ogirkų;
  • 3 šaukštai pomidorų pastos;
  • 1 lauro lapas;
  • 3 šaukštai sonyashnikova olії;
  • stiprūs ir juodieji kreidingieji pipirai - pasimėgavimui;
  • ryšelis petražolių ir/arba kropu.

Maisto gaminimas

Užvirkite ir pabarstykite druska ant vandens. Gurkšnosiu priešais save, o po penkių khvilinų - bulves supjaustysiu juostelėmis. Kai tik bulvės greitai rozvaryuetsya, tada dešimt. Norėdami gauti didesnį dydį, galite pridėti konservuotų arba zadalegіd virtos giros.

Nuvalykite ir nupjaukite cibulą, įtrinkite morką ant didžiojo trečdalio. Pusę šių daržovių sudėkite į sriubą, o likusias aptepkite alyvuoges. Jei cibula tampa prozora, įpilkite plonais griežinėliais pjaustytų pelenų ir pomidorų pastos. Užgesinkite penkis whilinus.

Kai bulvės išvirs, į sriubą įpilkite padažo. Ant tinkamos ugnies išvirkite dar 5–7 plunksnas. Pavyzdžiui, pridėkite rozzilo, lauro lapų, rubano žalumynų ir pipirų. Druska vartojimui. Dėl penkių khvilin znіmіt z ugnies.


findfood.ru

Originalus gurkšnis žuvies sultinio, citrusinių rožių druskos ir pikantiškų prieskonių. Kitaip tariant, ribnio rožių druska vadinama kaliu. Tačiau visa kita yra daugiau nei prototipas - її receptas daugiau „turtų“.

sandėlį

  • 500 g lydekos;
  • 2 ¹⁄₂ l vandens;
  • 2 cibulini;
  • 5 juodųjų pipirų žirneliai;
  • 2 lauro lapai;
  • 1 petražolių šaknis;
  • 3 šaukštai ryžių;
  • 1 morkos;
  • 3 sūdytų ogirkų;
  • 30 g sviesto;
  • ½ butelio rozmarino;
  • stiprūs ir juodieji kreidingieji pipirai - pasimėgavimui;
  • petražolės - patiekimui.

Maisto gaminimas

Žuvį užpilkite vandeniu, įdėkite vieną cibuliną, pipirų žirnelius, petražolių šaknį ir lauro lapą. Išvirkite 30-40 plunksnų. Riba gali būti vicorated be-yak, tarp tų. Jei vartojate konservuotą maistą, paspartinkite antrąjį gaminimą.

Jei žuvis paruošta virti, nuvytinkite ir laistykite kaip šepetėlius. Sultinį nukoškite. Įpilkite promitium ryžių. Virkite ant vidutinės ugnies apie 15 plunksnų.

Ant didžiojo trečdalio patrinkite morkas ir šakeles. Tsibulina, kuri yra prarasta, supjaustoma mažais kubeliais. Daržoves aptepkite aliejumi visu ilgiu 3-5 sruogų ruožu. Į juos įberkite rozmarino, pipirų ir ant silpnos ugnies troškinkite dar 5-7 plunksnas.

Iš žuvies iš karto paruoškite padažą į sultinį. Sustiprinkite sriubą ir ant ugnies išbandykite daugiau šprotų plunksnų. Patiekite su kapotais žalumynais.


sobesednik.ru

Sūrus ogirki rūgštelė stebuklingai valgo su grybų aromatu. O miežių kruopų rahunokui sriuba išeina dar mėlynesnė, todėl galite virti dainos variantą.

sandėlį

  • 300 g yalovichini šepečiams;
  • 2 ¹⁄₂ l vandens;
  • 3 juodųjų pipirų žirneliai;
  • 1 lauro lapas;
  • 3 šaukštai perlinių kruopų;
  • 150 g šviežių baltųjų grybų;
  • 2 bulvių;
  • 1 cibulinas;
  • 1 morkos;
  • 2 sūdyti ogirkiv;
  • 3 gvazdikėlių laikrodininko;
  • stiprūs ir juodieji kreidingieji pipirai – pasimėgavimui.

Maisto gaminimas

Mėsą užpilkite vandeniu, suberkite pipirų žirnelius, lauro lapą ir truputį pasūdykite. Išvirkite 60-90 plunksnų. Nepamirškite žinoti smeigtuko.

Tinkamu laiku atidaryti ar tiesiog pamirkyti miežius. Narіzhte bulvių šiaudeliai, morkos ir ogirki, tsibula - pіvkiltsami.

Grybai gali būti vikoristovuvat be-yakі: lіsovі chi pecheritsі, švieži chi džiovinti. Likusią rudens dalį varto grybus pamirkykite šaltame vandenyje 20-30 minučių.

Vilovit ir atvėsinti yalovichina. Sultinį nukoškite ir pradėkite miežius, o po 7-10 plunksnų ir bulvių. Vіdokremte vіd kіstki i pіzhte m'yaso. Pasukite jogą į sriubą.

Ant alyvuogių aptepkite qibulą su morkomis. Sudėkite per gėlą vandenį, pomidorų pastą (galite pomidorą šlapiose sultyse), nevirtus ir nupjautus grybus. Į keptuvę supilkite kaušelį sultinio ir troškinkite apie dešimt šalčio|minučių|.

Kaip tau vikoristas džiovinti grybai, pradėkite juos prie sriubos iš karto iš bulvių.

Į sultinį įpilkite padažo. Jei reikia, pasūdykite ir duokite šprotą plunksnų ant tinkamos ugnies. Patiekite su grietine.


maggi.com

Vištienos sultinys, pagardintas cigarais, pripildytas pikantiško ir rūgštaus skonio. Sriuba išeina tuo pačiu metu lengva ir lengva.

sandėlį

  • 1 vištienos kistakas;
  • 2 ¹⁄₂ l vandens;
  • 1 lauro lapas;
  • 3 juodųjų pipirų žirneliai;
  • 4 valgomieji šaukštai sorų;
  • 3 klevo;
  • 1 morkos;
  • 1 cibulinas;
  • 3 sūdytų ogirkų;
  • 1 šaukštas borosna;
  • 2 šaukštai sonyashnikova olії;
  • stiprybės pasimėgauti.

Maisto gaminimas

Atidarykite vištieną. Supilkite її vandens, pasūdykite, suberkite pipirų žirnelius ir lauro lapą. Po metų iš naujos mėsos sukalsime kistjaką ir znіmіt.

Sultinį nukoškite ir į naują pjūvį suberkite bulvių kubelius, o soras nuplaukite.

Kol kunkuliuoja smarvė (apie 20 sruogų), užtepkite alyvuoges nupjautą cibulą, morkas ir ogirki. Pavyzdžiui, įpilkite opoloniką vištienos sultinio ir šaukštą boro. Išmaišykite ir troškinkite apie penkias plunksnas.

Aš pasiruošęs dėti zamazhku į sultinį iš vištienos iš karto. Virkite sriubą dar 3–5 šaltis ir patiekite prie stalo.


classpic.ru

Shvidky tradicinio rossolnik variantas. Sitno kad duzhe skanu.

sandėlį

  • 2 ¹⁄₂ l mėsos sultinio;
  • 1 valgomasis šaukštas ryžių;
  • 3 klevo;
  • 500 g maltos mėsos;
  • 2 cibulini;
  • 1 morkos;
  • 3 sūdytų ogirkų;
  • 2 gvazdikėliai laikrodininko;
  • 2 šaukštai sonyashnikova olії;
  • 2 šaukštai pomidorų pastos;
  • 1 lauro lapas;
  • ryšelis žalumynų;
  • stiprūs ir juodieji kreidingieji pipirai – pasimėgavimui.

Maisto gaminimas

Užvirinkite sultinį. Bazhano, schob vіdpovіd proto malta mėsa. Išmirkykite naujus ryžius, o po 5-7 plunksnų - supjaustykite bulves juostelėmis.

Suberkite cibuliną ir sumaišykite su malta mėsa. Druskos, pipirų ir suformuokite kotletus. Galite virti vietiniu būdu, net jei sriubai paruošti prireiks mažiau nei valandos. Į sriubą įdėkite kotletus, kai bulvės bus paruoštos.

Alyvuoges aptepkite morkomis. Jei cibulas tampa aiškus, ant didžiojo trečdalio įpilkite trupučio, perpilkite per arbatinį šaukštelį ir pomidorų pastą. Užgesinkite beveik penkis whilinus.

Užpilą iš karto supilkite į sultinį su lauro lapais ir smulkintais žalumynais. Druska vartojimui.

O kokią rožių druską gaminate? Komentaruose rašykite savo mėgstamus receptus.

Po pasivaikščiojimų prie vandens ir atšalus orams, jėgų šaltiniai ir žiema padės atnešti pirmojo sezono turtus. Viena iš labai sočių ir gyvybingų sriubų yra rossolnik.

Tai tradicinės rusų virtuvės atstovas. Mėsa, grūdai ir sūdyti ojirki yra į sandėlį. Ši tiršta pikantiška sriuba ruošiama įvairiais būdais. Ale, tradiciškai vynas, viskas tas pats, paruoštas su perlinėmis kruopomis. Na, o perlinės kruopos nepasirodė po ranka - neišleisdami daug pasimėgavimui, galite jas pakeisti ryžiais, kurių tikrai yra odos meistro virtuvėje.

Kai kurios vyno sriubos išsiskiria sūriu ir svetingu pagardu bei ypatingu aromatu. Zavdyaki rozsol atkeršyti turtingus mikroelementus ir suteikti daržovėms daug vitaminų.

Šiandien pakalbėkime apie du populiariausius iš jų. Okremo stebisi, kaip paruošti jogą multivarke.

Rožių druskos su perlinėmis kruopomis ir sūdytu sidru receptas

Tai klasikinis rozmarino receptas. Išeikime ir prisigerkime. Sob perlinės kruopos buvo minkštos, її obov'yazkovo reikalaujama pamirkyti nugaroje.

Mums reikia:


Mėsa gerai nuplaunama, užpilama vandeniu (3-3,5 litro) ir dedama ant ugnies. Jei vanduo užvirsta, reikia atsargiai spirti. Po to pakeičiame ugnį, uždengiame dangčiu ir leidžiame virti ant tinkamos ugnies - 1,5-2 metus.

Zamіst yalovichina gali įveikti avieną, kiaulieną, vištieną ir kalakutieną. Maisto gaminimo valanda sutrumpės iki 1 metų.

Atsisveikink pid begantis vanduo perlinės kruopos užpilamos vandeniu ir paliekamos „brinkti“ 1,5-2 metus.
Pasirūpinkime daržovėmis.
Bulvės supjaustomos vidutiniais 1,5–2 cm kubeliais.

Paruošta "zamazhennya". Dribno supjaustykite cibulus ir sutarkuokite morkas, užtepkite alyvuoges 3-5 plunksnos.

Tada į daržoves suberiame pomidorų pastą, juostelėmis ar kubeliais supjaustytas sūdytą sidrą ir trochic rožę ir troškiname keptuvėje 5-10 min.

Dabar, jei mėsa buvo iškepusi, pereikime prie jogo iš puodų. Verdančiame mėsos sultinyje grūdai ir bulvės šnypščia. Nepamirškite retkarčiais pamaišyti, kad dribsniai nepriliptų.

Mėsą išimame iš teptuko ir supjaustome mažais gabalėliais, kad būtų patogu dėti į lėkštes, ir vėl dedame į sultinį.
Įdėkite 2 lauro lapus, juodųjų žirnelių šprotus ir šaltus pipirus bei kitus prieskonius.
Po 10-15 plunksnų į sultinį supilu “kepimą” iš keptuvės, užverdu ir dar 10 plunksnų verdu.

Pidsolity sultinys skoniui.

Pagarba! Druskos į sriubą dėkite tik tuo atveju, jei jos reikia šalyje, pūdymo vandens šukės druskingumo pavidalu ir rozsіl gali gauti pakankamai druskos!

Axis ir viskas, pikantiška ta kvapni sriuba Mayz paruošta. Uždarome keptuvę dangčiu ir leidžiame įpilti 10-15 khvilinų.

Pikantiškas!

Rožių druskos su ryžiais ir marinuotais agurkais receptas

Ši sriuba ruošiama švediškesnė, žemesnė klasikinė su perlinėmis kruopomis, o vėlai nieko mirkyti nereikia. Išeiti švieži ir kvapnūs.

Mums reikia:

  • yalovichina - 0,5-0,7 kg (geriausia su riebalų šepetėliu, pavyzdžiui, krūtinėlė)
  • Bulvės 4-5 vnt.
  • Morkos 1 vnt.
  • Cibulya -1 vnt.
  • Apvaliagrūdžiai ryžiai - 3/4 butelių
  • Sūdyti ogirki - 3-4 vnt.
  • Ogirkovy rozsil - 0,5-1 butelis
  • Pomidorų pasta - 1 arbatinis šaukštelis
  • Prieskoniai – stiprumas, pipirai, lauro lapas, petražolių šaknis

Pokrokovy receptas virimui:

Mėsa gerai nuplaunama, užpilama vandeniu ir dedama ant ugnies. Svarbu skirti laiko paimti smeigtuką, kad pamatytume viyshov sultinį ir virti ant silpnos ugnies 1,5 metų.


Daržovių virimas. Bulvės, morkos ir tsibulya yra švarios.
Bulves supjaustome kubeliais su rozmarinu 1,5 div.

Tsibulyu ir sūdyti gaidžiai sausai kepami, morkos sutarkuojamos ant sausos tarkos.

Kalbant apie sūdytus ogirkus, yra stora oda, juos reikia išvalyti.

Dabar patroškiname: morkas ir cibulas ant alyvuogių uždengiame po 3-5 sruogelius, įdedame pomidorų pastos ir rozmarino gabalėlius ir pakaitiname 5 min.

Turtingas pone, ruošdamas „kepimą“, įpilkite borosnos trochų „tankumui“. Sogo robiti nėra būtinas, tarsi sriuba būtų tauriųjų grūdelių.

M'yaso vyynyati z potruli ir zashichi trohi cool. Potim vodokremiti šepečiu ir supjaustyti shmatochki ir pridėti prie tepimo. Ten galima nupjauti kelmą.

Verdančiame sultinyje gerai gurkšnojame iš anksto paruoštus ryžius, bulves ir dar verdame khvilin 15 khvilin (kol bulvės bus paruoštos), retkarčiais pamaišydami, kad ryžiai nepriliptų.

Lygiai taip pat ogiroką supilkite į sultinį dubenyje, bulves virkite ilgiau. Prie to ogirki bus pridėta, pavyzdžiui, su zamazhkoy, jei bulvės bus paruoštos.

Ten galite kepti keptuvės masę ir prieskonius bazhannyam (lauro lapas, juodieji ir žieminiai pipirai, petražolės šaknis plonai).

Sriubą užviriname ir dar paverdame chill 5, kad kvapai susimaišytų.

Būkite atsargūs su slenksčiu: ogіrki ir rozsil і pakankamai sūrūs. Išbandykite sriubą, pirmiausia pasūdykite!

Rossolniki nebūtina patiekti vieną kartą. Geriau pabarstyti pіvgodini, kad uždengtų trochų smarvė.

Patiekdami įdėkite grietinės ir šviežių žolelių. Pikantiškas!

Rossolnik prie multivartsių

Šie du receptai tradiciškai buvo ruošiami ant viryklės, taip pat galite paruošti rozmariną ir lėtoje viryklėje. Sultiniui galite užtepti be-yaké m'yaso chi vištienos.

Jie neatėmė nė vieno V recepto – jūs jaučiate mėlyną ir pikantišką pasipiktinimą. Su ryžiais virkite švediškiau ir paprasčiau, su perlinėmis kruopomis kepkite šiek tiek daugiau, ale and reish yra labiau klasikinis, spravzhnіy.

Sėdintis pasipiktinimas namuose? Paruoškite rozmarinų sriubą su miežiais ir sūdytu ogirkami – dar skaniau!

„Rossolnik“ yra tradicinė rusų liaudies virtuvės sriuba, kurios nors sūrios ogirkos ir dažnai ogirkovy rozsil sudedamoji dalis. Zavdyaki tsim іngredientsam sriuba išeina, kad užbaigtų pikantišką ir gali būti būdingą rūgštų skonį. „Rossolnik“ galima ruošti ant vandens, sultinių iš įvairių mėsos veislių, taip pat iš žarnų, tradicinių daržovių, įprasta dėti perlines kruopas, ryžius ar graikiškas kruopas.

Čia pristatau klasikinį rossolnik receptą, yalovičiaus sultinio preparatus su bulvėmis, cibula, morkomis, sūdytomis austrėmis ir perlinėmis kruopomis. Paruošę rožių druską šiam gremėzdiškam receptui, gerai išmanote vaikystę ir mėgstate bagatmos sriubą – sodrią, sodrią ir net gyvą, sodrią mėsos pagardą su pikantiška sūdyto ogirkio nata. Rossolnik su perlinėmis kruopomis ir sūdytais agurkais - paprasta, nekaloringa ir net pikantiška pirmoji žolė, ypač aktuali šaltuoju roko sezonu!

  • 500 g yalovichoy krūtinėlės ant šepečių
  • 3 litrai vandens
  • 1 didelis cibulas
  • 1 didelė morka
  • 2 didelės bulvės
  • 2 dideli marinuoti agurkai
  • 100 ml ogirk rossol (už bajannyam)
  • 30 g perlinių kruopų
  • 2 valg. l. rozmarinų aliejus
  • 1 st. l. be druskos
  • 5-6 juodųjų pipirų žirneliai
  • 2 lauro lapai

Norint paruošti rožių druską su perlinėmis kruopomis ir sūdytomis austrėmis pagal klasikinį receptą, kitas žingsnis yra virti sultinį iš yalovichini. Šiam jalovičiui kruopščiai nuplaukite krūtinėlę, užpilkite šaltu vandeniu ir užvirinkite ant stiprios ugnies.

Vynyat Yalovichi su sultiniu, sutrinkite į šepetėlius ir supjaustykite mažais gabalėliais. Mėsą galima laikyti vėsiame inde arba iškepus paversti sriuba.

Nuvalykite žievelę ir lengvai suplakite.

Morkas nulupkite ir sutarkuokite ant didžiojo trečdalio.

Daržoves aptepkite alyvuogių aliejumi ant vidutinės ugnies, ištempdami 8-10 sruogų iki skaidrumo.

Sūdyti pelenai supjaustomi plonomis juostelėmis.

Į keptuvę supjaustykite kelmus, pridėkite | pridėkite | šiek tiek vandens ir gesinkite ant nedidelės ugnies 30 hvilin|minučių|.

Svarbu! Rožių druskai ruošti reikia naudoti daugiau druskos, o ne marinuotų cigarų. Jei neturite savo konservų, galite jų įsigyti turguje arba didžiuosiuose prekybos centruose.

Perlines kruopas reikia nuplauti tekančiu vandeniu, po to užpilti nedideliu kiekiu šalto vandens ir virti 15-20 plunksnų, kol bus paruošta gerti, įpilant vandens į pasaulį ir užvirinant.

Bulves nulupkite ir supjaustykite mažais griežinėliais.

Į verdantį mėsos sultinį sudėkite bulves ir perlines kruopas ir virkite 25 šalčius|min.| su nedideliu virimu.

Į keptuvę įpilkite cibulos ir morkų bei sūdyto ogyrkos užpilo, suberkite avižinius rozmarinus ir išvirkite 5 plunksnas.

Paruošimui įdėkite šiek tiek stiprybės, pipirų žirnelių ir lauro lapelio. Po 1 plunksna pasukite rožių druską, uždarykite dangteliu ir užpilkite 15 plunksnų.

Sriubą patiekite karštą, į odelės lėkštę įdėdami šprotą virtų jalovičių ir šaukštą šviežios grietinės. Sėdi ir kvapni rožių druska su perlinėmis kruopomis ir sūdytu sidru yra paruošta!

2 receptas: Rossolnik sriuba su miežiais ir ogirkami

Rossolnik su perlinėmis kruopomis ir sūdytais agurkais receptas yra žinomas turtingiems meistrams. Tsya pikantiška pirmoji žolė dar ne vieną dešimtmetį pateko į turtingų restoranų, tolimų, užkandinių meniu. Jie dažnai gamina jogą – apetitą keliantį, gremėzdišką, spalvingą ir ekonomišką.

Be-yakі rossolniki yra geri, ale rossolnik su perlinėmis kruopomis įžiebė unikalią sriubą, net yogo galima paruošti su mėsa, taip pat su grybais ir navit riboi. Vynas gali tapti vizitine kortele, nesvarbu, ar tai būtų virtuvė, grindų danga, pikantiška ir paprasta gaminant maistą.

  • kiaulienos gabalėlis su kutu - 150 g
  • sūdyti pelenai - 1-2 vnt.
  • vanduo sultiniui - 2 l
  • bulvės - 2-3 vnt.
  • be-yaka roslinna oliya - 3 šaukštai. l.
  • perlinės kruopos - 150 g
  • silas - 1 valgomasis šaukštas. l.
  • morkos - 150 g
  • qibulya - 100 g.

Prieš laiką, kaip paruošti rožių druską iš perlinių kruopų, pamirkykite kruopas pagal poreikį, geriau už nieką. Nuplauname 2-3 kartus grynu vandeniu ir verdame okremu inde, kol paruduos. Vos išvirus miežius vanduo juose pasidaro melsvas. Jei sriuba nėra pripildyta tokio skonio, aš visada verdu miežių okremo kaip ūsus. Tada kruopas tiesiog nuplaunu švariu vandeniu, o reikiamu metu – vikoristu už pripažinimą.

Mėsą dedu į šaltą vandenį ir pradedu virti sultinį ant tinkamos ugnies. Prie sultinio stipriai gurkšnoju ir periodiškai paspiriu. Žinau obov'yazkovo spyrį, kad sultinys būtų kuo skaidresnis. Klasikinis rožių druskos su perlinėmis kruopomis receptas gali būti ant vikoristanya mėsos su kutu ribos, todėl galite ją virti. Po to, kaip verdamas sultinys, ir mėsa bus minkšta, tik uždedu kreminius teptukus, o kiaulienos gabaliukus vėl dedu į sriubą.

Tada įdėsiu gerti paruoštus miežinius miežius. Aš verdu miežių sriubą ant ramios, povіlny ugnies.

Aš pasiruošęs perkepti. Morką nuvalau ir pertrinu per trintuvą. Cibulą supjausčiau nedideliais kvadratėliais.

Daržoves sutarkuoju iki minkštumo keptuvėje su papildomai alyvuogių aliejumi. Jei perkepimas paruošiamas, dedu ant viryklės šono.

Sūrias paplotėlius supjaustau kubeliais. Taigi sriuboje gerai matysis smarvė.

Nuvalau bulves nuo odelės, nuplaunu ilgais batonėliais.

Sudedu bulves į sriubą ir verdu iki galo. Stengiuosi pasistengti, turiu viską.

Jei perlinės kruopos ir bulvės paruoštos, į sriubą dedu daržovių perkepimą, virimui duodu 5 šaltukus, po to dedu sūdytas trintas - man patinka, smarvė traška.

Kai tik vėl verdu sriubą 3-4 hvilinams, pažįstu ugnį. Leidžiu užpilti ir pripildyti mus skoniais apie 15 minučių. Tada dalimis pilu į odą.

Aš patiekiu „rossolnik“ su perlinėmis kruopomis ir sūdytais pelenais karštai ant stalo, pridedant šviežios žalumos.

3 receptas: rožių druska su perlinėmis kruopomis.

Šiandien mūsų meniu yra kvapnus, su obov'yazykovy rūgštingumu rožių druska, perlinės kruopos ir sūdyti cigarai. Tsya pirmoji žolė džiaugiasi pirmojo šaukšto pasimėgavimu, mirkteli, primena toną ir badioristą. Dėl lengvų rūgščių "natų" sriuba išeis mišrainė, bet galime eiti ten, kur galima sutaupyti daugiau, net jei mėsos sandėlio recepte galima apsieiti tik su jalovičina, o prie bazhanijos galima įpilti sultinio ir vėl dainuoti.

Ingredientai, mėsos sultinio koncentracijos su standartiniu daržovių rinkiniu pirmosioms žolelėms toli papildyti sietinėmis kruopomis ir ogirk rossol. Išvirkime sriubą, ir valgysime. Sultinio tankį, kaip ir rūgštumo laipsnį, čia galima gana reguliuoti, keisti proporcijas ir koreguoti receptą savaip.

  • jalovičina - 350 g;
  • marinuota sūdyta lašiša - 150 g;
  • cibulina - 1 maža (apie 80 g);
  • morka - 1 maža (apie 80 g);
  • perlinės kruopos - 70 g;
  • bulvės - 2-3 gabalėliai;
  • stiprumo, kreidos pipirai - pasimėgavimui;
  • lauro lapas - 1-3 vnt;
  • žieminiai pipirai - 3-5 žirniai;
  • roslinna oliya (tepimui) - 2-3 šaukštai. šaukštai;
  • kripas - 2-3 kamuoliukai.

Gotuemo mėsos sultinys. Promit yalovichina su mažų kvadratinių arba stačiakampių shmatochki su 2-3 cm pusėje, užpildyti dviem litrais šalto vandens. Užvirinama, žinome visas paviršiuje nusėdusias nelaimes pinu. Virkite ant nedidelės ugnies ant nedidelio virimo 1-1,5 metų (kol mėsa suminkštės), uždengdami keptuvę dangčiu. Dėl aromato beriame pipirų žirnelius.

Tuo pačiu mes plauname miežius iki to momento, kai tėvynė tampa skaidresnė. Perkeliame į nedidelį puodą ir užpilame švariu vandeniu, kad atrodytų 3-4 cm aukštesnis už suskaldytas kruopas. Jis užvirinamas, virinamas ant vidutinės ugnies 30-40 hvilinų arba šiek tiek daugiau - mayzhe, kol paruošta (kol kruopos suminkštės). Galite mirkyti miežius ir palikti juos veltui, tada tai bus neobov'yazkovo її okremo.

Išvirtas kruopas supyliau į sietelį ir gerai nuplaudavau po šalto vandens srove. Taigi pažadinkime lipnumą, o sultinys įpylus miežių netaps kalamutny.

Susmulkintais kubeliais susmulkiname cibuliną, aptepame juo rožių aliejumi. Pomishyuchi, apkarpykite ant ugnies 3-5 sruogelius iki šviesiai auksinės spalvos. Stipriai sutepti cibulą nebūtina.

Stambiai patrynus, paėmus viršutinį rutulį, morka perkeliama į cibulą. Peremіshuєmo, nutekėjęs augalinis aliejus. Paseruemo sche hvilin 5, nepamirškite šypsotis. Jei reikia, galite pridėti alyvuogių gabalėlių.

Ogіrki narizaєmo kad ir kaip būtų patogu – galite naudoti strypus, kubelius ar plačius šiaudelius. Dedame į nedidelį puodą. Į puodą supilkite 2-3 opolonikus mėsos sultinio. Trimaёmo ant nedidelės ugnies apie 10-15 sruogų. Ogіrki kaltas rosem'akshitisya, bet ne per daug.

Prieš sultinį su minkšta mėsa dedame lauro lapą ir bulves, priešais nulupdami svogūnėlius ir supjaustydami nedideliais kubeliais. Virkite be druskos 10 khvilinų.

Slidom - morkų-cibule paseruvannya. Jis užvirinamas ir toliau verdame įžeidžiantį 7-10 whilins. Kai sultinys stipriai verda, dedame nedidelę porciją krapų.

Paguldykime stuburus iš karto iš tėvynės, ir smarvę jais užgesino. Be to, supilame ogirkovy rozsil - maždaug pivsklyanki, gal daugiau ar mažiau. Į burbuolę geriau įpilti trochą, įpilti sultinio ir, jei nėra rūgšties, įpilti dar.

Sriubą pagardinkite slenksčiu ir pipirais, po 5 rossolnik su perlinėmis kruopomis ir sūdytais pelenais nuimkite nuo ugnies.

Leisdami įsigerti pirmajam šiaudeliui, pereikime prie valgio. Dedame šviežią farbą, gurkšnodami odos dalį su derliumi.

Rossolnik su perlinėmis kruopomis ir sūdytais pelenais yra paruoštas! Pikantiškas!

4 receptas: kaip virti rožių druską su miežiais

Rossolnik - sriuba, receptas kažkokiam rūsiui ant sūdyto ogi ir ogi rozsol. Rusijoje šis žodis ilgą laiką buvo vadinamas pyragu, į kurį buvo įdėta vištiena, graikiška košė ir kiaušiniai. Ale tapo paties rossolnik prototipu, tapusiu kalio sriuba, kuri buvo virta ant ogurt chi kopūsto rossol. citrinos sulčių arba įpylus giros. Žingsnis po žingsnio, sriubos pavadinimas buvo pakeistas į pavadinimą ir zrozumile mus - rožių druska, o ašis klasikinis receptas jogo paruošimas su obov'azkovym pridedant sūdytą ogirkivą, su kuriuo ji tapo nekintama. Krim ogirkiv, pagrindinis tinkamai paruošto pikantiško rozolniko ir perlinių kruopų ingredientas.

  • bulvės - 4 vnt
  • cibulya ripchasta - 1 vnt
  • morkos - 1 vnt
  • marinuoti stiebai - 2 vnt
  • rozsil ogirkovy - 150 ml
  • perlinės kruopos - 4 šaukštai.
  • kiauliena - 400 gr
  • stiprybės skoniui
  • juodųjų pipirų kreidos – pasimėgavimui
  • juodųjų pipirų kreida – pasimėgavimui
  • lauro lapas – pasimėgavimui

Norėdami paruošti rožių druską su perlinėmis kruopomis pagal šį receptą, mums reikia morkų, bulvių, bulvių, perlinių kruopų, marinuotų agurkų, rožių, mėsos ir prieskonių pagal skonį.

Mėsą užpilkite šaltu vandeniu, padėkite ant ugnies, užvirinkite ir išvirkite sultinį. Gaminimo procese nepamirškite žinoti kuriamo smūgio.

Perlines kruopas užpilkite krapais ir palikite 15-20 sruogų. Kitoms kruopoms susukti po 10-15 sruogų.

Cibulą nuvalykite, supjaustykite mažais kubeliais.

Morkas nulupkite, sutarkuokite.

Nulupkite bulves ir supjaustykite mažais kubeliais (apsaugokite, galite supjaustyti dideliais gabalėliais, bet tai priklauso nuo meistro sprendimo).

Sūdytus jauniklius taip pat reikia apkarpyti maždaug tokio paties dydžio kubeliais.

Marinuoti cigarai keptuvėje, į juos įpilti porą šaukštų sultinio. Uždėkite ant visos ugnies, uždenkite dangčiu ir užgesinkite 10 sruogų.

Prie sultinio įpilkite perlines kruopas.

Tsibulya ir morkos aptepamos alyvuogių aliejumi.

Į sultinį supilkite bulves, virkite 15 šaltų|minučių|.

Įdėkite gruzdintuvą ir kepkite apie 10-15 plunksnų.

Įdėkite sūdytų agurkų.

Naprikintsі varіnnya pridėti rozsil, gerai išmaišykite, išvirkite tą miežių sriubą nuo ugnies.

Rossolnik su perlinėmis kruopomis yra paruošta! Pikantiškas!

5 receptas: rožių druska su sūdytu ogi ir perlinėmis kruopomis

Bevardžiai rožių druskos receptai, o skaniausiems ir įvairiausiems svarbi rožių druska su perlinėmis kruopomis. Patys miežiai su sūraus ogirkovo rūgštele suteikia rožių druskai tą nepakartojamą skonį ir ypatingą tekstūrą. Vėliau jūsų pagarbai išplatinsiu šeimos rožių druskos su perlinėmis kruopomis receptą.

  • 500-600 gr. yalovichini
  • 4 bulves
  • ½ butelio miežių
  • 1 didelė morka
  • 2 maži cibuliniai
  • 5 daiktai. sūdytas ogirkovas
  • 1 salotinis pipiras
  • saliero šaknies gabalėlis
  • derliaus krūva
  • 3 arbatiniai šaukšteliai gvazdikėlių
  • 3 vnt. lauro lapas
  • 8 vnt. juodųjų pipirų žirnelių
  • Grietinė

Tradiciškai „rossolnik“ verdamas ant mėsos sultinio, galite sumaišyti jalovičiną, kiaulieną ir paukštieną arba geriau paimti jalovičiną ant kaulo. Prieš kalbą iš šonkaulių išlenda net pikantiška ir sodri rožių druska.

Mėsa nuplaunama šaltu vandeniu, dedama į puodą, užpilama šaltu vandeniu ir dedama ant ugnies. Šonkauliukų gale galite supjaustyti gabalus ant porcijų.

Į keptuvę iš karto dedame pipirų žirnelius, pusę morkos, nuluptas saliero šaknis ir vieną cibulą. Norėdami suteikti rozmarinui gražios spalvos, galite palikti vieną lushpinnya rutuliuką ant cibulino, tačiau pats cibulinas yra uždengtas ant pagrindo.

Jei vanduo užverda, keičiame ugnį, girdime triukšmą.

Mėsą kepame metus, kartojame, kol paruošime.

Kol mėsa kepa, paruoškite ingredientus. Rožių druskai su miežiais dedame perlines javų kolbas, miežius užpilame šaltu vandeniu ir brinkiname 30 sruogų.

Nuvalome ir supjaustome bulves. Skambinkite supi bulves, supjaustykite sausai.

Iš paruošto sultinio matome cibuliną, kuris buvo virtas, selerijos šaknį ir morką, visas spalvas ir aromatingą smarvę matė jau sultinys. Mėsa supjaustoma porcijomis ir vėl dedama į sultinį.

Prie verdančio sultinio dedame supjaustytas bulves ir išmirkome miežius, kuriems pilame vandenį. Virkite 10 šaltų.

Salotos pipirai yra švarūs ir supjaustomi juostelėmis.

Sūrūs stiebai yra traškiai raudoni. Jei neturite sūdyto ogirkio, tuomet, žinoma, galite paimti konservuotus ogirokius ir pikantišką rozolniką iš sūdyto ogirkio.

Į sriubą įdėkite 3-4 gabaliukus lauro lapų, sūdytų austrių ir salotinių pipirų. Išverdame dar 10 šaltukų. Jei pelenai nėra pakankamai rūgštūs, tuomet į sultinį galima berti rozmarino pupeles, tik reikia saugotis, kad nepersistengtumėte.

Dribno rіzhemo tsibulyu, tris ant didelės trintuvės draugui pusę morkos. Ant silpnos ugnies nedideliame kiekyje rasotų alyvuogių troškiname cibulą, tada dedame morkas.

Į puodą dedame troškintą cibulą ir morkas. Mūsų rossolniką iškart užvaldo graži auksinė spalva. Per daug patrauklus! Išverdame 5-7 plunksnas, dedame jėgų pasimėgauti.

І st - prie rosolniko obov'yazkovo įdėjome smulkiai sužeistą kripą. Verdame šprotus iš whilin ir imituojame ugnį.

Uždenkite keptuvę dangčiu ir palikite rozmariną užvirti mažiausiai 15 plunksnų.

Dar pikantiškiau, kad į lėkštes pilama kvapioji rožių druska su perlinėmis kruopomis, o ant odos – grietinė ir smulkiai perpjauta arbata. Už bajanų galima prisiliesti prie gaivios žalumos.

6 receptas: mėsos rožių druska su perlinėmis kruopomis (c nuotrauka)

Paprastas rožių druskos su perlinėmis kruopomis receptas. Dar daugiau m'yasny variantas.

  • Yalovichina - 1,5 kg
  • Bulvės - 3 vnt.
  • Perlivka - 150 g
  • Morkos - 1 vnt.
  • Cibulya - 1 vnt.
  • Druskos kelmai - 2 vnt.
  • Petražolių žalumynai - 1 krūva
  • Stiprumas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas (pamėgimui)
  • Juodųjų pipirų kreida - 0,25 šaukštelio (pagarbui)
  • Grietinė - 2 šaukštai. šaukštai (pamėgimui)
  • Oliya - 30 ml (skіlki pіde)

M'yaso vimiti, sudėkite į puodą, užpilkite šaltu vandeniu. Užvirinkite, paimkite smeigtuką. Iš yalovichini išvirkite sultinį (virkite 60-90 plunksnų, kol mėsa bus paruošta).

Okremo vadinamas perlines kruopas. Tam perlines kruopas reikia nuplauti, užpilti šaltu vandeniu, užvirti. Užvirinkite iki paruošimo ant nedidelės ugnies po dangčiu (apie 15 plunksnų).

Morkas nulupkite, nuvalykite žievelę, supjaustykite mažais kubeliais.

Bulves nulupkite, supjaustykite kubeliais.

Vimiti žalumynai, dribno supjaustyti.

Nuvalykite nuo odelių sūrius stiebus už bazhanny ir supjaustykite.

Į sultinį supilkite bulves, užvirkite, suberkite miežius ir virkite ant silpnos ugnies 7-8 plunksnas.

Įkaitinkite keptuvę, supilkite aliejų. Viklasti paruošė morkas, cibulus ir žalumynus. Užtepkite ant vidurinės ugnies, ant alyvuogių, sumaišykite, morką, cibulą ir maltus žalumynus (2-3 hvilinus).

Viklasti zamazhku in rossolnik. Virkite apie 5 hvilin|minutes|.

Po to (5 hvilinai iki kepimo pabaigos) sudėkite sūdytus pelenus, įberkite druskos ir pipirų. Rossolnik su perlinėmis kruopomis yra paruošta.

Prieš patiekdami ant stalo pagardinkite grietine ir perlines kruopas su grietine ir papuoškite žalumynais. Pikantiškas!

7 receptas: rožių druska su jalovichina ir perlinėmis kruopomis (pokrokovo)

  • Yalovichina 3-4 vnt
  • Kvasheni ogirki 0,5 butelio
  • Rozsil ogirkovy 1 vnt
  • Qibulya 1 vnt
  • Morquina 50 gr
  • Šaknis – petražolės. pastarnokai, selera 0,5 butelio
  • Perlinės kruopos pagal skonį

Prie keptuvės pilamas šaltas vanduo – 1,5 litro. Padėkite m'yaso prie vandens ir padėkite ant ugnies. Kai tik vanduo užvirs, nuvalykite spyrį, kuris nusistovėjo. Tada uždenkite keptuvę dangčiu, sumažinkite ugnį iki minimumo ir kepkite mėsą 1-1,5 metų. Sultinys yra kaltas dėl šiek tiek užvirimo ir tuo pačiu metu neužvirkite.

Nulupkite cibulą, morkas ir tą šaknį. Supjaustykite cibulą su pivkiltsy, supjaustykite morką ir šaknį šiaudeliais.

Iš sultinio vytyagti zvarene m'yaso. Įdėkite sultinį ant ugnies. Pridėti lauro lapą ir pipirus. Druska Zave, nes. sіl pakankamai vietų rožių druska ir ogirkah.

Perlines kruopas reikia kruopščiai nuplauti šaltu tekančiu vandeniu. Karpas užpildyti tarpą javais po plona vandens srove iš čiaupo 10-15 sruogų, kad viskas būtų nuplaunama, o vanduo būtų visiškai skaidrus.

Prie sultinio pridėkite | pridėkite | supjaustykite daržoves ir perlines kruopas, užvirinkite ir toliau virkite ant nedidelės ugnies. Mėsą supjaustykite mažais gabalėliais, pamatę kremzlę, ir sudėkite atgal prie rozmarino.

Kvasheni ogirki narizatai. Dažnai jie konkuruoja: kaip iškirpti ogerius? Manau, kad ogirkiv pjaustymo būdas yra toks neprincipingas, kaip ir kiaušinio sulaužymas: nuo buko chi aštraus smūgio. Mano močiutė, ta mama, koristuvalis su puikia tarka. Literatūra mielai narizati šiaudeliais, plonai sukasi. Taigi - jūsų nuožiūra, svarbiau, kad drabužiai nebūtų per dideli.

Tegul jie džiaugiasi, kad ant keptuvės išleidžia rožinės druskos pelenus. Aš taip nedirbu. Rožes iš nupjautų kelmų pridedu iš karto švariai atrodžius po to, kai daržovės sultinyje jau praktiškai paruoštos.

Per daug pribaigti javų. Skambinkite perlinių kruopų varto trochs virškinimui.

Atminkite, kad vaikai dažnai susimušdavo: kam kovoti su perlinėmis kruopomis. Taigi ašis, miežių kruopos ruošiamos su miežiais pirminio grūdų bėgimo būdu. O miežių kruopos kovoja dėl miežių, kurie ridenami takeliu. Įrašyta?

Jakščai atnešė pagarbą, jie niekada nesūdė tos pačios sriubos. Jei norite paragauti tai, ko reikia pasūdyti ir pabarstyti pipirais, nekankinkite savęs. Tačiau atminkite – gero nepersūdykite!

Pavyzdžiui, į rožių druską su perlinėmis kruopomis galite pridėti kapotų ir supjaustytų brunkų, skirtų bazhanny.

Patiekite ant stalo, nesunkiai pasieksime, prie to troch rūgščios sandėlio sriubos su aukštos temperatūros tiesiog sudeginkite savo kalbą, ir jūs negalėsite mėgautis rožių druska. Taigi, įdėkite šaukštą grietinės - bazanijai.

8 receptas: naminė rožių druska su perlinėmis kruopomis

Geriu klasikinę rožių druską su perlinėmis kruopomis, kurios vynas netampa mažiau pikantiškas. Man už vaikiškumą ne ką brangiau, de močiutė įpylė lėkštę kvapnaus rozmarino!

  • mėsa ant kaulų (yalovichina) - 500 gr
  • bulvės - 100 gr
  • perlinės kruopos - 200 gr
  • sūdytas ogirokas - 2 vnt
  • cibulya ripchasta - 75 gr
  • morkos - 90 gr
  • pomidoras - 25 gr
  • Roslinos alyva - 30 gr
  • sil - 5 gr
  • Žalia be-yaka – derlius
  • lauro lapas - 1 vnt.

Ruoškitės gaminti, išvalykite bulves, morkas, cibulas. Retelno my my'yaso.

Miєmo perlines kruopas ir sudėkite į okremіy troškintuvą, išvirkite, pasūdykite ir pakeiskite ugnį. Mes gaminame ant ugnies arti 30 khvilinų. Valandai nustatome virti mėsa sultiniui.Jei vanduo puode užverda, žinome spyrį ir pakeičiame ugnį į vidutinę ir verdame iki paruošimo apie 1 metus 30 hvilin.

Mėsą išimame iš sultinio, o sultinio pagrindu pradedame virti pačią rožių druską! Pas mus jau išvirė miežių kruopos, nuplauname jas po tekančiu vandeniu ir matome ant drušliako, kad vanduo nuplautas! Prie pačio sultinio dedame kubeliais pjaustytas bulves, kubelių dydį išsirinkite patys, kam patinka mylėti. Tsibulya supjaustoma nedideliu kubeliu, o morkas sutriname ant trintuvės, aš trindavau korėjietišką morką, bet galite sutarkuoti ant chi chi ugnyje, supjaustykite chi plonu šiaudeliu! Ant keptuvės užpilame alyvuogių aliejaus ir paskirstome griežinėliais supjaustytą cibulą, sutepame iki skaidrumo, o tada morkas. Jei viskas ištepta, įpilkite šaukštą pomidorų, arba pomidorų sultis su šlapiomis sultimis.

Artėja mūsų diena: sultinio su virtomis bulvėmis, dedame ten, supjaustome su kubeliu sūdytų keptų skrudintuvų ir išverdame viską iš karto po 10 plunksnų, tada supilame virtas perlines kruopas, verdame sriubą, o po to dedame zrobleną. zazdalegid zamazhku,visi keisti shuimo,keisti.Pačioje pabaigoje galima įdėti supjaustytą žalumyną ir vieną lauro lapelį.

Viskas! Rossolnik su perlinėmis kruopomis yra paruošta! Perlinių kruopų gamintojo rahunokui davė mums, sriuba nebus per daug želė. Ateinančią vynų dieną stenkitės neapsimesti „sriubos koše“. Priimtinas bet kokiam apetitui!

9 receptas

Receptai, kaip paruošti rožių druską su perlinėmis kruopomis, kad ji būtų turtinga, bet su ja jie turi vieną lovą. Nepriklausomai nuo to, ar sriubą verdate su mėsa ar be jos, naudojate grybų sultinį ar vandenį, pagrindinis ingredientas visada yra sūdytas ogirokas. Taip pat svarbu renkantis gaminius ypatingą dėmesį skirti tam produktui. Ogіrki nekalti, o lengvai sūdyti arba marinuoti, klasikinio rūgštaus skonio sriubą galima patiekti tik statinėse sūdytą ogirką. Dėl bazhannyam, jūs taip pat galite pridėti rozsil į sriubą, taip pat galite paimti tai geriausios rūšies statinę ogirkiv. Šis paprastas rožių druskos su perlinėmis kruopomis receptas su nuotrauka padės paruošti pikantišką ir visiškai kvapnią sriubą iš natūralių produktų.

  • Yalovichina - 500-600 gr
  • Vanduo - 3 litrai
  • Perlinės kruopos - 4 šaukštai. l
  • Cibulya - 2-3 vnt
  • Bulvės - 3-5 vnt
  • Ogirki sūdytos statinės - 350 gr
  • Morkos - 1 vnt
  • Chasnik - 2-3 gvazdikėliai
  • Roslinos Oliya - 2 šaukštai. l
  • grietinė - 200 gr
  • Lauro lapas, žalumynai – pasimėgavimui
  • Ogіrkovy rozsil - 1 kolba vienam bajannyam

Viskas paruošta reikalingi produktai- mėsa, ogirki, bulvės, morkos ir perlinės kruopos. Kaip ir daug sriubų, visas rosolnikas kovoja ant mėsingo sodraus sultinio. Štai kodėl būtina prisiminti mėsą ir paruošti sodrumo sultinį iš pradžių juodai. Geriausiai kam nors paimti vielos pjaustytuvą su kutu. Mėsa užpilama šaltu vandeniu ir kepama ant vidutinės ugnies. Po to, kai tik sultinys užvirs, vandens prireiks ugniai pakeisti. Kad sultinys būtų skaidrus, nepamirškite žinoti kaiščio, kuris yra nusistovėjęs.

Kitą valandą laikas ruošti miežių kruopas. Її taip pat reikia gerai atsiminti, po to užpilkite vandeniu ir leiskite hvilinui stovėti 7-10. Po to reikia supykdyti vandenį, dar kartą nuplauti kruopas ir supilti karštas vanduo. Tik po to, kaip perlinės kruopos šiek tiek išbrinkusios, supykdykite vandenį ir įpilkite į sultinį. Kepame ant vidutinės ugnies.

Kad sriuba nevirstų koše, reikėtų pagarbiai rinktis perlines kruopas. Stenkitės daugiau neplakti dribsnių, kaip parašyta recepte, nes priešingu atveju, pasiekusi jūsų sriubą, ji užkrės savo nepakartojamu pagardu ir aromatu. Jei pirmiausia išvirsite miežius, geriau juos virti puode ir kartu su bulvėmis suberti į sriubą. Pusei dribsnių buteliuko išgerkite bent 2 butelius vandens.

Klasikinė rožių druska su perlinėmis kruopomis ruošiama ilgai, tuomet užteks laiko paruošti daržoves. Morką nuvalome ir supjaustome sausai, arba triname ant tarkuoto.

Tsibulyu geriausia supjaustyti mažais kubeliais.

Po to nedideliame kiekyje rasotos alyvuogių aliejaus morkas reikia aptepti cibulais iki auksinės spalvos.

Rіzhemo sūdyta ogirka mažais kubeliais. Tarsi turėtum pergalingus puikius stuburus, geriau pamatyti jų niūrumą. Jei jūsų pelenai stiprūs, dalį jų galite įtrinti ant didžiojo trečdalio.

Visą valandą mėsą jau galima virti - gerai išlipti iš teptuko. Švelniai perbraukite mėsą, palaistykite kutą, o minkštimą supjaustykite mažais gabalėliais. Po to mėsą galite įdėti atgal į keptuvę.

Bulves miєmo, nuvalykite ir supjaustykite vidutiniais kubeliais.

Nebūtina skubėti, nes ruošiate tinkamą rožių druską su miežiais ir jalovichina. Daržoves dėkite tik tada, kai bulvės gerai išvirs. Norėdami tai padaryti, užbaikite 10–15 virvių.

Po to dedame morkas ir cibules, po to iš karto galime dėti sūdytus ogirkus.

Ant tinkamos ugnies toliau verdame sriubą dar dešimčiai hvilinų - kokią valandą galima trenkti į tuos, kad stuburai atidavė visas jėgas. Jei neišeinate su miežių mėsa, galite įdėti buteliuką rozmarino arba šiek tiek druskos. Įdėję rossolį, leiskite sriubai išvirti šprotą khvilino.

Laikrodininkas smulkiai detalizuojamas peiliu arba įtrinamas ant didžiojo trečdalio. Šviežius žalumynus – cibulas, petražoles ar kripą galima pjaustyti ir sausai.

Be to, kadangi sriubos pelenai bus minkšti, galite įdėti dubenį žalumynų. Vietoj šviežio laikrodininko galite vikoruoti džiovintą – viską iš karto įberkite pipirų ir vicorate, kad būtų galima naudoti sriubos priedus ir kitas aštrias žoleles.

Po poros plunksnų užviriname ugnį, uždengiame sriubą ir leidžiame prisitraukti apie 5-7 plunksnas.

Po to galite patiekti paruoštą sriubą prie stalo.

Kad žolės skonis būtų visiškai atidarytas, patiekite karštą su šviežiomis žolelėmis ir grietine. Odelei sriubos daliai išplakite apie 50 gramų grietinės – taip pasieksite tinkamą klasikinį nuostabios aistros skonį.

10 receptas: kaip virti sriubą su miežiais

Vіdmіnniy receptas prigotuvannya sriuba rossolnik su yalovichina, marinuotais agurkais ir perlinėmis kruopomis.

  • 500 gr. jalovičina
  • 3 vnt. bulvės
  • 1 PC. ripchasta cibulya
  • 1 PC. morkų
  • ½ puodelio perlinių kruopų
  • 3-4 vnt. ogirokas (sūdytas)
  • 1 PC. lauro lapas
  • 4 valg. Roslinna Oliya
  • pipirai gardinti (kreida)
  • dėl galios skonio

Yalovichinas supjaustomas kubeliais.

Paruoškime shmatochki yalovichini verdančiame vandenyje, užvirinkime, pakeiskime ugnį ir žinokime, ką daryti. Įpilkite stiprumo, pipirų ir lauro lapų.

Dodaemo promit 4-5 kartus perlines kruopas ir virkite 30 sruogų po dangčiu.

Tsibulya supjaustoma sausai, morkos trinamas. Nuluptos bulvės supjaustytos kubeliais.

Sūdyti kelmai pasakojami sausai.

Paruoštos bulvės ir sūdyti kelmai buvo dedami į puodą. Norėdami naudoti bajannyam, į sriubą įpilkite rossol trochų.

Tsibulya su morkomis aptepama alyvuogių aliejumi ir dedama į sriubą.

Iš perlinių miežių verdame kvapnią rožių druską 25-30 khvilin. Kai tik sriuba išeina tiršta, pilame vandenį. Paruošta karšta rožių druska pilama į lėkštes ir patiekiama. Pikantiškas!!!

M'yasny arba pisny rossolnik yra tiršta sriuba, kuri gali turėti sodrumą ir kvapnų skonį. Nepriklausomai nuo to, ar buvo pridėtas lengvai sūdytas ogirkіv, sriubos skonis gali būti švelnaus saldymedžio skonio. Įvairios rožių druskos variacijos: su mėsos kukuliais, ryžiais, perlinėmis kruopomis – kad būtų galimybė receptą paversti pagal savo skonį.

Su perlinėmis kruopomis ruošiamos visos meilės ir plačiausios rūšies rozmarinai. Sultinį galite virti ant bet kokios mėsos: vištienos, kiaulės ir jalovičiaus. Taigi jogą galima paruošti ir be mėsos, gali atrodyti, kad rozmarinas liko už borto.

Rožių druskos sriuba su perlinėmis kruopomis: klasikinis receptas

sandėlį Kіlkіst
kiauliena (svarbiausia šonkauliai) - 500 g
bulvės - 300 g
morkos - 0,1 kg
cibuli - 1 maža galva
perlinės kruopos - 0,1 kg
marinuotas ogirkovas - 3-4 vnt.
prieskoniai - pasimėgavimui
pomidorų pasta - pasimėgavimui
sonyashnikova olії - 100 ml (gal mažiau)
Virimo valanda: 150 tuo tarpu Kalorijų kiekis 100 gramų: 240 kcal

Strava, kad šis receptas būtų kvapnus ir skaidrus, kuris dainingai tinka visai tėvynei.

Perlines kruopas pamirkykite šaltu vandeniu priešais;

Nulupkite kubelius ir morkas, nuvalykite ir suarkite suskilusiomis juostelėmis. Už bazhanny viską galite detalizuoti trečioje;

Šonkauliukus gerai nuplaukite, į puodą supilkite šaltu vandeniu ir padėkite ant viryklės. Kaip virti vandenį, її reikia pykti, kad pilti naują. Znova uždėjo ant viryklės. Kaip virti, pakeisti dujas ir virti ant ramios ugnies 45 hvilin;

Susmulkinkite šakeles kubeliais arba susmulkinkite juos trečioje;

Ant alyvuogių ant karštos keptuvės sutepkite cibuliną ir morkas. Jei daržovės yra auksinės spalvos, pridėkite | pridėti | stuburai. Uždenkite puodą ir leiskite trochs zanuritis;

Ant alyvuogių nedidelėje keptuvėje aptepkite pomidorų pasta. Kai tik ji bus praktiškai paruošta, pridėkite jėgų, keletą kitų prieskonių, lavrushka ir pipirų;

Po to šonkauliukai bus paruošti, patraukite juos aukštyn, paimkite mėsą nuo teptuko;

Į sultinį mesti miežius ir užvirinti, išvirti 17-20 plunksnų;

Į keptuvę su riebalais pateptomis daržovėmis supilkite 60 ml mėsos sultinio, supilkite į keptuvę. Tada įdėti šiek tiek shmatochki m'yasa ir otrimaniy pomidorų padažo;

Į ugnį įpilama dar 10 khvilinų, o po pasimatymo datos užpilama dar 15 khvilinų.

Paruošta sriuba išeiti, užvirinti ir sutirštėti. Supilkite jogą ant gilių lėkščių, pridėkite | pridėkite | trohi grietinės ir papuošti žalumynais.

Pikantiškas rossolnik su perlinėmis kruopomis ir raugintais agurkais

Tokie sandėliai:

  • 500 gr mėsos yalovichi teptukas;
  • 100 gr miežių;
  • 400 gr bulvių;
  • Sūdyti kelmai - 0,2 kg;
  • Rozsil vіd ogіrkіv - ½ butelio;
  • Tsibulya - 0,1 kg;
  • 100 gr morkų;
  • 90 gr pomidorų pastos;
  • Prieskoniai ir Lavrushka.

Virimo būdas:

  1. Mėsą nuplaukite, užpilkite šaltu vandeniu ir vidury vienerių metų virkite ant ramios ugnies. Po to, kai sultinys daugiau verda, pašalinkite apnašas;
  2. Promite miežių, užpildyti jį su kolbomis pabarstyti ir pumpurų 1:00;
  3. Po to, kaip yalovičiaus šepetys, jis bus paruoštas, vodokremiti yogo, kaip šepetys, ir supjaustykite jį į shmatochki;
  4. Į sultinį sudėkite mėsą ir miežius, arti kitais metais išvirti;
  5. Nulupkite ir išvalykite bulves. Narizati yogo su batonėliais ir įmeskite į sultinį;
  6. Supjaustykite qibula ir morkas su chi tertz peiliu;
  7. Pelenos supjaustomos sausais šiaudeliais;
  8. Ant alyvuogių aliejaus keptuvėje aptepkite kubelius ir morkas;
  9. Tada sudėkite pomidorų pastą, išmaišykite ir užgesinkite;
  10. Pridėkite stiebelių, uždenkite dangčiu ir prakaituokite 10-15 plunksnų;
  11. Prie perlinių kruopų sultinio sumaišykite į keptuvę ir suberkite rožes į ogirkovą. Suberkite prieskonius, dumblą ir porą lauro lapelių. Uždarykite keptuvę dangčiu ir duokite daugiau nei 7-10 plunksnų.

Sriuba paruošta! Pagardinkite grietine ir gurkšnokite smulkintus žalumynus.

Receptas „Rossolnik“ su perlinėmis kruopomis ir paleidikliu „Multivartsi“.

Šią kvapnią sriubą galima ruošti ne tik ant viryklės, bet ir namų šeimininke – multivartuose. Toks būdas palengvina gaminimą, šukės pagreitins gaminimo procesą. Ale, prote, sriuba išeina tokia soti ir pikantiška, kaip verdant su dujomis.

Ingridientai:

  • 0,5 kg vištienos filė;
  • 70 gr perlinių kruopų;
  • Bulvės - 300 gr.;
  • Roslinos Olija;
  • 200 gr sūdytų ogirkovų;
  • 200 gr morkų ir kotletų;
  • Prieskoniai, žalumynai;
  • Rozsil ogirkive - 150 ml.
  1. Nuluptas morkas ir cibulas, nuplaukite ir supjaustykite trečią;
  2. Prijunkite multivarką į režimą „Kepimas“ ir supilkite alyvuogių aliejų į puodelį. Sutepkite cibulą, tada įdėkite morką į dubenį ir užgesinkite;
  3. Promity vištienos filėįdėti į multivarką su daržovėmis, užpilti vandeniu. Uždarykite dangtį ir virkite režimu "Sriuba" 30 plunksnų. Kaip užvirti vandenį, būtina pašalinti apnašas ir pridėti lavrushka lapą;
  4. Šią valandą užpilkite perlines kruopas su krapais ir leiskite užvirinti;
  5. Jei vištienos filė yra paruošta, traukite jogą ir pasiimkite ant shmatochki;
  6. Bulves nulupkite, sutrinkite ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Prie sultinio dėkite mėsą, visipati perlines kruopas, bulves ir užpilkite okirkovy rozmarinu. Viską išmaišykite, įberkite prieskonių ir truputį druskos. Išbandykite skonį. Tik šiek tiek druskos, pridėkite daugiau. Variti 17-20 min.

Po multicooker signalo išjunkite її ir leiskite sriubai pastovėti 10 hvilinų. Paruošus sriubą, jogą galima pilti dalimis, įdedant grietinės ir smulkintų žalumynų.

Rossolnik su perlinėmis kruopomis, sūdytu sidru ir grybais

„Rossolnik“ bus dar turtingesnis, kad galėtumėte gaminti jogą su orkaitėmis. Sriuba ruošiama ne seniau nei prieš metus, tam pidide timui, kuris gali turėti mažai laiko ją išvirti.

Ingridientai:

  • 300 gr. šviežios orkaitės;
  • 3 str. l. miežiai;
  • 0,2 kg bulvių;
  • Roslinne aliejus;
  • 0,2 kg marinuotų ogirkių;
  • 150 ml rožių druskos ogirkive;
  • Prieskoniai, lavrushka, žolelės;
  • 1 cybuli galva ir viena morka.

Virimo būdas:

  1. Cibulą supjaustykite nedideliu kubeliu ir patepkite keptuvėje ant alyvuogių aliejaus;
  2. Morkas nulupkite, trečią supjaustykite, sudėkite į keptuvę iki kubelių ir šepečiu.
  3. Pelenus sutarkuokite ant tretinių, nuvalydami iki daržovių, uždenkite dangčiu ir užgesinkite trochą;
  4. Priekyje užpilkite perlines kruopas vandeniu, baganą ant dugno;
  5. Grybus reikia nuplauti ir suplakti su iešmeliais. Tepkite ant kitos keptuvės, kol iškeps alyvuogių aliejuje. Orkaitės kaltos dėl pasikeitimų ir pabunda rudos spalvos;
  6. Paimkite puodą, į jį sudėkite grybus ir riebalais pateptas daržoves. Užpildykite filtruotu vandeniu, uždėkite dujas ir užvirinkite. Potim visipati grybų sultinyje miežių ir virkite užvirus 20 khvilin;
  7. Prieš šluostydami susmulkinkite žalumynus ir wisipati puode.

Rossolnik su grybais yra paruoštas! Per daug pagardinti grietine ir įdėti šiek tiek petražolių. Pikantiškas!

Kai vikoristannі pomidorų makaronus rožių druskoje її obov'yazkovo reikia ištepti, "našlaitėje" esančios šukės atrodo kaip nerūgs. Ar pomidorų makaronai yra paruošti, galite suprasti iš kvapo, kai tik dingsta rūgštumas, padažas yra paruoštas. Čia jau svarbu ne pertepti makaronų, nes jie bus kartūs.

Prie rožių druskos makaronus iš pomidorų galima pakeisti pomidorais, žievelės nuimti nebūtina.

Norint išvengti miežių lipnumo, prieš jį reikia išvirti, sutepti sausoje keptuvėje iki auksinės spalvos. Taip pat perlines kruopas reikia mirkyti į sultinį likusioje juodojoje dalyje.

Ruošiant rožių druską multivarke dažniausiai prireikia „Kepimo“ funkcijos, tačiau ne visos multivarkės turi šį režimą. Jogą galima pakeisti „Rozіgrіv“ režimu, antrohi vynai greičiausiai netelpa į tepinėlius.

Nesvarbu, kokie rožių druskos receptai bus preparatai, bet koks kvapas gali sukurti savo aromato natą, kaip tiktų prie odos pasimėgavimo!