Recept na pečenie s kefírom a margarínom. Pechivo pisochne domashniy - recept na margarín a kefír na ruky shvidka

Pán kazí domácnosť bohatým, bohatým, akoby nepotreboval dlhodobú prípravu. Na pomoc im prichádzajú recepty, ktoré obsahujú menej ako 5-6 ingrediencií. Jednou z pozoruhodností takejto domáckej chastuvannya je pečenie na kefíre: nie je dobré vychádzať zdravo, jesť, dlho nevysychá, pravda, je už horúco, najmä ako deti v rodine. Ženy, ktoré sú na diéte, by mali mať možnosť so suchým pečivom, lasuni, aby dali prednosť pikantnému džemu, džemu, ako aj rohlíkom, krehkým pečivom.

Odpustite mi ten chutný recept na varenie pečeného na kefíre

Na varenie zdravého sporáka na kefíre nepotrebujete drahé produkty, prísady môžete ľahko poznať doma. Recepty obsahujú margarín, tukové vrchy, vajcia, kyslý sirup a kyslý pisok. Pre arómu môžete pri zmiešaní pridať škoricu, vanilku. Podávajte domácu vypіchku pred čajom, popíjajte zviera tsukr, tovstim guľu vanilkového prášku. Ak sú doma deti, mali by ich naučiť do procesu, pričom dôverovali tvarovaniu figúrok.

Yak pekti vіvsyané rúra v rúre

Pečeň na kyslom mlieku alebo kefíre je vdýchnutá nižšou chuťou, chutnou vôňou. Každodenná možnosť nevyžaduje pridávanie hrozienok a škorice, potom môžete svätému korenisté sladké drievko a škoricu. Tí, ktorí sú na diéte, môžu vysokokalorický zukor nahradiť hnedým medom. Vіvsyanі plastіvtsі nadavaet vipіchtsі hnedasto-zlatá farba, príjemná vôňa. Lasuni môže rúru poliať horúcou bielou čokoládou, čím jej dodá vianočný vzhľad.

Potrebné ingrediencie:

  • pіdіgіty kefіr - 1 šálka;
  • pšenica borosno - 300 - 320 gramov;
  • tsukor - ¾ fľaše;
  • med - 1 veľká lyžica;
  • biely plast - 1 šálka;
  • 2 kuracie vajcia;
  • miti izum - 2 lisy;
  • rozpushuvach - pol lyžičky.

varenie:

  1. Suché plasty nalejte kyslým mliekom, nalejte na pivgodini.
  2. Na miske s rodzinkami za 10 khvilin nalial okrip.
  3. Zasipayemo v nabryakli plastové pros_yane borosno, іnshі produkty. Vajcia sú porazené dopredu.
  4. Zamіshuєmo elastické husto, razgortaєmo yogo s loptou z trupu blízko 5 mm. Šálka ​​alebo forma robimo hrnčekov položených na palube.
  5. Vipkaєmo pri 190-200 stupňoch, kým sa povrch nestane jasne zlatým.

Yak spekti s varnyam at multivartsi

Chutná pekáreň s hustými džemami nie je obov'yazkovo pekti v rúre: pre tento pіdіyde multivarka. Pohár je potrebné zahriať po natretí olivovým olejom. Po páde zo značky môže byť hodina varenia vzkriesená, že pripravenosť sa prejaví otvorením uzáverov. Hneď ako kôra zozlátne, môžete pripraviť pomalý hrniec a misku vybrať. Varennya je lepšie brať hustejšie, podobne ako džem chi džem. Pididové jablko, marhuľa, slivka, čierne ríbezle.

Potrebné ingrediencie:

  • 0,5 litra kyslého mlieka;
  • 3 lyžice šťavy vylisovanej z citróna;
  • lyžička sódy;
  • 4 lyžice olív;
  • lyžička sódy;
  • 1,5 fľaše kyslého pisku;
  • 400 gramov borosh;
  • byť ako hrubšia varennya.

varenie:

  1. Zmіshuєmo okremo sóda s boroshnoy. V iných krajinách pestujeme olivový olej, kyslé mlieko a citrónovú šťavu. Visipaєmo tsukrovy pіsok, rozmіshuєmo.
  2. Z'ednuemo sumishі, zamіshuєmo.
  3. Rozgortaemo vrstvy, tvoria tvarované hrnčeky alebo manželky. Vikladaemo uprostred varu, gortaemo.
  4. Rúry vložíme na spodok vyhrievanej misky a zapneme režim „Vipichka“. Chekaєmo 40 brká, viymaєmo tubuly s džemom.

Rolky so škoricou na švidkovej ruke

Len čo si hostia prídu na svoje, ako keby pán klamal recept na švédske rolky so škoricou. Na mrholení sa smrad rozprúdi, ale príprava trvá minimálne hodinu a tá sila. Kôrka je svetlo zlatá, nižšia a dužina je voňavá. Potešiť domov s takým chastuvannyam pred čajom, môžete priniesť nedorozumenia kulinárske chi matky s malými pomocníkmi. Žemle otočte na malé rolky alebo ich zrolujte tak, aby vyzerali ako roláda.

Potrebné ingrediencie:

  • 500 g borošenu;
  • 12 g instantného droždia;
  • 100 ml rozmarínu;
  • 50 ml vody;
  • 100 gramov mäkkého masla;
  • 1,5 fľaše kefíru;
  • 1,5 fľaše tsukru;
  • štipka soli a sódy;
  • lyžička škorice.

varenie:

  1. Zucru nakrájame s 3 lyžicami zucru v posypaní, pridáme 10 khvilin.
  2. Zahrejte kyslé mlieko, nalejte do kvasnicového rozdielu Zmiešané s vínom a olivovým olejom.
  3. Zasipaemo borosno, sila, sóda, zamiešať, nechať cesto vylúhovať 15 briek.
  4. Razkochuєmo obdĺžniková vrstva.
  5. Zmiešajte tsukor s maslom a škoricou. Qiu sumish rozpodilyaemo na všetkých povrchoch.
  6. Zagortaemo roll, narizaemo shmatochki blízko 3 cm zavdovka. Vipkaєmo roluje 15 zimnic|minút| pri 180 stupňoch.

Domáce kachle pre psov cez mlynček na mäso

Takýto recept na pečenú rúru poznajú naše mamy a staré mamy. Medzi ľuďmi sa to nazýva „chryzantémy“. Je pružnejšie prejsť cez ručný mlynček na mäso s nasadením trysky na prípravu lokshini. Po 4-5 cm sa nareže nožom a na plech sa položia malé kúsky. Trošku môžete sploštiť prstami. Po uvarení chryzantémy z cesta popíjajú s práškom, mierne vychladnú.

Potrebné ingrediencie:

  • 30 ml kefíru;
  • 200 gramov masla;
  • pohár tsukru;
  • 200 ml hustej majonézy;
  • trochy hasenej sódy;
  • 4 fľaše borosny;
  • prášok.

varenie:

  1. Pіdіgіvaєmo olіyu, zmіshuєmo іngredienti.
  2. Prechádzanie mlynčekom na mäso, žmýkanie nožom.
  3. Vipkaєmo v domácej rúre na 190 stupňov sa blíži k 12 hvilin.

Jednoduchý recept na vymastenú rúru na panvici

Vipіchka na kefíre sa pripravuje a na panvici, pretože doma nie je žiadna rúra. Ak chcete zamіshuєtsya von na boroshni, chuť pece vyjde sirny. Pishnі kukhlі alebo vrecia vrecia pridať mäkké syrah, drn. Pre deti sa odporúča pridať viac zucru, ak sme dospelí, môžeme vypiť pol šálky. Panvica s pokrievkou a hrubým dnom je potrebná, každý voľný čas na varenie.

Potrebné ingrediencie:

  • 1,5 šálky borošnu;
  • pohár syrah;
  • 3 lyžice olív;
  • pohár čerstvého jogurtu;
  • pohár sukrového pisku;
  • 1 vajce;
  • štipka soli a páperie.

varenie:

  1. Vajíčko rozšľaháme s kefírom a zukrom, visipaemo rozpushuvach, sil, sir.
  2. Dodaemo roslinna oliyu, borosno tenký tsivkom.
  3. Narizaemo cesto na shmatochki, robimo tašky. Vyrovnajte prstami.
  4. Namažte 4 kusy koženého bicykla, nemusíte ním umývať panvicu.

Chutné sušienky z kysnutého cesta na kefíre

Pečenie suché na kefíre, bohatý gospodarok dúšok na vyzerajúci korzhikiv. Ten smrad vyzerá zdravo, jemne, ako deti, ktoré sú odrastené. Zavdyaki pridáva viac detailov gorishki a častejšie napĺňa nižšiu arómu. Chuť lahodných zdravých buchiet, prote shortcakes sú pevnejšie, ploché. Chutný nápoj k týždňovej šálke čaju pre priateľského rodinného svätca.

Potrebné ingrediencie:

  • 2 šálky borosna;
  • 0,5 šálky kefíru alebo hustého kyslého mlieka;
  • 0,5 šálky zucru;
  • 1 vajce;
  • 10 g suchého droždia;
  • žnem horúce miesta.

varenie:

  1. V kefíre a zukri robíme kvások, treba postáť 20 hvilin.
  2. Z'ednuemo sumish іz vajcia, boroshnoe, zamіshuєmo іngredienti. Tenká vrstva sa zroluje, fľaša sa použije na vytvorenie hrnčekov a položí sa na palubu.
  3. Popíjajte na hrncoch, popíjajte 15 hvilin | minút | pri 180 stupňoch.

M'yaké rúra bez vajec a margarínu pre deti

Jednoduchý recept na pečenie bez margarínu, vajíčko je vhodné pre bohaté deti a ich mamy. Takáto vipіchka je vhodná pre tých, ktorí majú alergiu na vaječný bielok alebo zhovtok. Dovtedy často vychádzajú mäkké, nižšie v chuti, ešte viac pišnim a sladkého drievka na svete. Pre časté používanie cikádovej formy u dieťaťa sa odporúča použiť vikoristické kovové alebo silikónové formy. Varenie trvá asi rok.

Potrebné ingrediencie:

  • kefír - 200 ml;
  • tsukor - pol fľaše;
  • borosno - 350-400 gramov;
  • sóda - 1 lyžička;
  • oliya bez zápachu - 1 polievková lyžica.

varenie:

  1. Razmіshuєmo na miske tsukor s kefіr na yogo konečného pokovovania.
  2. Dodaemo oliyu, slaked otst soda.
  3. Postupne vsipaєmo borosno. Ak prestane pevne lepiť, zatvorte ho celofánom, vložte do chladničky na 15 brkov.
  4. Rozkochuemo vrstva zavtovshki 4-5 mm. Formy vir_zaєmo figúrok, rozložené na palube. Zhora sippaemo tsukr.
  5. Dáme do rúry vyhriatej na 180-200 stupňov, pečieme 8-10 ražníc.

Video: ako variť rúru na kefíre doma

Recepty s kefírom sú inšpirované jednoduchosťou, malým počtom ingrediencií. V domácich mysliach môže byť nepochopený majster pripravený pripraviť pieseň a dať si šálku dobrého čaju, keď sa poučil z rozumných rád. Ako popísať alebo nafotiť, kliknite na otázku a potom si pozrite podrobné videonávody. Nižšie je uvedená prezentácia videa s popisom a ukážkou štádia kože, vysvetleniami a dôvodmi.

Diétny recept

Medovník v zukrovіy glazúre

Pečenie na kefíre je jedným z najjednoduchších lasoshchiv, ktoré si môžete pripraviť doma. Є rôzne možnosti pre lasoshchiv: môžete variť bez vajec, opekať namäkko, piecť na panvici alebo v rúre. Tento výber má najlepšie možnosti na prípravu dezertu.

Klobásy môžete nazvať čarovnými, aj keď je smrad v strede jemný a zvončeky sú pokryté chrumkavým chrumkaním ako chuť do jedla. Na prípravu cesta sa používa viac ako 10 briek a v rúre sa pečie necelého štvrť roka. Na varenie môžete variť kefír, bez ohľadu na to, aký je tuk. Navit fermentovaný mliečny výrobok, ktorý sa ľahko popíja, nepije chuť domáceho závaru.

Ingrediencie:

  • borosno - 520 g;
  • kefír - 240 ml;
  • pevnosť;
  • zukor - 190 g;
  • rozpushuvach - 1 polievková lyžica. lyžica;
  • tsukor - na popíjanie;
  • vanilín - 1 g;
  • dobirne vajcia - 2 ks.

varenie:

  1. Na varenie zvoľte teplotný režim rúry 180 stupňov.
  2. Ošetrite olivu, dotknite sa zukr.
  3. Rošt, vikoristovuyuchi pre túto vidličku.
  4. Naplníme vajíčkami. Nalejte kefír. Vyšľahajte s vínom.
  5. Pidsolity. Pridajte vanilku.
  6. Prisipati boroshnoy s rozpushuvachem.
  7. Zamôžte tam. Môže byť hustá, ale nie studená masa. Mierne priľnavý na rukách, potom sa dá ľahko nabrať lyžičkou a dobre sa oň starať.
  8. Visteliti list s pergamenovým papierom. Vynes kuchyňu, viktoristická lyžica.
  9. Zanurit ruky blízko vody, vyrovnajte rúru. Sip tsukr.
  10. Vložte šafu do rúry.
  11. O štvrť roka budú klobásky hotové.

Recept na varenie bez vajec

Pečie sa na kefíre bez vajec, aby bolo mäkké a slané, je dobré sa o to starať. Vipіchka na dlhú dobu zostáva svieža a nižšia. Tse zázračná možnosť pre alergie.

Ingrediencie:

  • rozpushuvach - 2 čajové lyžičky;
  • kefír - 240 ml;
  • mlieko;
  • borosno - 340 g;
  • oliya roslinna - 1 polievková lyžica. lyžica;
  • zukor - 190 g.

varenie:

  1. Zukor nalejte jogurt, premiešajte. Vin je vinný za celý rozchinitsya.
  2. Vsipati razpushuvach. Nalejte olivu. Ticho. Pretrepte to. Od tsієyu kіlkіstyu boroshna ísť von jemne. Ak milujete chrumkavé, musíte zvýšiť normu.
  3. Nie je vinné držať sa na rukách. Odneste chladničku.
  4. Za štvrť roka preč, rozkotiti zavtovshki päť centimetrov. Virizati. Urýchliť môžete špeciálnymi formami, pohárom alebo kelihom.
  5. Plech vymastíme olejom. Rozdeľte polotovary.
  6. Nastavte ducha shafu do režimu 200 stupňov.
  7. Zapikati vіsіm khvilin.
  8. Zanurit penzlik іz silіkonu v mlieku, namažte kožu pece. Znovu vіdpraviti do pece. Zapikat štvrť roka.

Mäkká rúra na kefíre

Tsі lasoshchi vyjdú pikantné navždy, pre konzistenciu hovoria sušienku. M'yakіst dosiahnuť zavdyaetsya k tomu, čo je dosť - rіdke.

Ingrediencie:

  • rozpushuvach - 1 lyžička;
  • kefír - 240 ml;
  • pevnosť;
  • dobirne vajcia - 2 ks;
  • zukor - 180 g;
  • borosno - 320 g;
  • oliya vershkove - 110 g.

varenie:

  1. Nalejte kefír na zukor, premiešajte. Nalejte vajcia.
  2. Roztopte verskov olej | olej |. Je možné ju rýchlo upiecť v mikropeci.
  3. Vložte kefír do masu. Zmiešajte to. Soľ.
  4. Nahnevaj sa. Prispat boroshnoy. Zmiešajte to. Masa vide je kašovitá, ľahko sa naberá lyžičkou. Ako trochu príliš skoro, ľahko kvapká z lyžice a pridáva viac múky.
  5. Viklasti prírezy na liste pre ďalšiu lyžicu.
  6. Zahrejte rúru za chrbtom (180 gr.).
  7. Zapikati do zlatej farby.

Vivsyany lasoshchi

Vesseliánska pekáreň na kefíre patrí medzi najlepšie zarábajúce domáce pečivo.

Ingrediencie:

  • plastivtsі vіvsyanі (herkules) - 210 g;
  • kefír - 210 ml;
  • med - 2 lyžice. lyžica;
  • rodzinki - 70 g;
  • škorica - 2 roky. lyžička.

varenie:

  1. Rozdrvte plasty, porazte mixér.
  2. Promiti Rodzinki. Nalejte med. Zmishat.
  3. Naplňte kefírom. Popíjajte škoricu.
  4. Vimita tichá. Trvajte na tom, pіvgodini.
  5. Pripomeňte mi cukrársku striekačku s posadnutou hmotou. Vіdsaditi na liste.
  6. Dovtedy zohrejte rúru na 210 stupňov.
  7. Zapikat štvrť roka.

Ako variť rúru na panvici?

Ak nemáte rúru, ale ak chcete variť domácu vypіchku, môžete piecť rúru na panvici. Verte mi, že výsledok nebude horší, nižší v duchu.

Ingrediencie:

  • borosno - 420 g;
  • škorica - na popíjanie;
  • kefír - 210 ml;
  • tsukrova prášok - na ochabnutie;
  • rozpushuvach - 1 lyžička;
  • zukor - 50 g;
  • oliya roslinna - 2 polievkové lyžice. lyžice.

varenie:

  1. Naplňte olivu kefírom. Obov'yazkova umova - prísady môžu mať rovnakú teplotu.
  2. Pridajte vrecko na páperie. Nasipati tsukor. Zmiešajte to.
  3. Ticho. námestník. Viide schіlna, recepcia masa.
  4. Rozkotiti zavtovshki jeden centimeter.
  5. Nakrájajte na štvorce. Premeňte sa na tricoutnikov.
  6. Rozpálime panvicu. Oliya nelejte.
  7. Umiestnite polotovary. Vitrimati tri hvilini.
  8. Prevrátiť. Namažte.

Virmenske kachle Gata

Tsya vipіchka - podobne ako slad. Vyzerá to ako listový koláč alebo roláda, ktorá má pomstiť plnku zo sladkého drievka. Na koži vіrmensky stánku sú topánky starostlivo pripravené.

Ingrediencie:

  • Vershkov olej - 240 g;
  • lepšie vajce;
  • borosno - 520 g;
  • rozpushuvach - piv tsp;
  • kefír - 180 ml;
  • vanilkový tsukor - 2 čajové lyžičky;
  • zukor - 90 g;
  • Zhovtok - 1 ks;
  • sil.

varenie:

  1. Na prípravu budete potrebovať mixér.
  2. V miske pridajte borosno (370 g), nadýchané, silné.
  3. Olivu (120 g) nakrájame na väčšie kúsky. Dajte to do misky.
  4. Nalejte vajce. Naplňte kefírom.
  5. Vimita tichá.
  6. Stiahnuť cool.
  7. Umiestnite balík.
  8. Odneste chladničku. Vitrimati pivgodini.
  9. Vynechané množstvo oleja roztopte. Vikoristovyte mikrohvilova pich.
  10. Posipati tsukr vanіlnim, šelma je divoká.
  11. Zasipati boroshnoy, scho stratil.
  12. Zmiešajte to. Viishla m'yaka masa.
  13. Nakrájajte nasucho.
  14. Roscotity dva ovály. Tovshchina je asi štvrť milimetra.
  15. Natrieme plnku. Pri šupke z jedného okraja vyplňte priestor.
  16. Twist. Pozri rolky.
  17. Zmiešajte žuvačku. Rolky vymastíme.
  18. Kožu nakrájajte na kúsky. 3 dve rolky môžu mať 14 častí.
  19. Duch šafa rozigrita (175 stupňov).
  20. Viklasti prírezy na liste.
  21. Vipkati pivgodini.

Prečo pečiete, akoby sa v chladničke spontánne objavila fľaša kefíru? Odvážim sa to nechať ísť, či už je to mannik a máte radi koláče alebo palacinky / mlinty. I propagovať v smere qi receptov a používať svoj stále bezdomovec kefírchik na tie variť mäkké, znížiť, že rúra na kefíre v rúre. Recept s fotografiou vám pomôže urobiť všetko správne, pretože o takýchto peciach ešte neviete. Len sa pripravia. Pokojne zamіshuєtsya pre princíp "všetky zmіshati k homogenite", položte lyžicu na plech (takže nie je žiadny dupot na rozkochuvannyam a virіzannyam). Pre dochutenie a za štruktúrou je to ešte viac sušienok, piva, cuketových chutí, chrumkavého zvuku. Zagalom, klamem, som ďaleko, aby som ťa upokojil, črepiny kushtuvate pec bez problémov!

Ingrediencie:

  • kefír (mám 3,2%) - 250 ml,
  • oliya zliv. - 100 g,
  • tsukor - 1 polievková lyžica,
  • vajcia (sušené, C2) - 2 ks.,
  • sóda - 1 lyžička bez gіrochki chi 1 polievková lyžica. l. rozpushuvacha,
  • jablkový otset - 1 rok. (akoby ste si dali sódu),
  • borosno - 3 lyžice. (250 ml každý),
  • vanilín - 1 vrecúško,
  • sil - 1/3 lyžičky.

Ako pripraviť sporák na kefíre v rúre.

V rúre je to doslova 15 minút, takže je lepšie zapnúť rúru, aby sa zohriala, ako si mysleli na pečenie. Teplota rúry - 180-200 UAH.


Potom dáme vajíčko do misky. Mala som v chladničke menej jedla, pretože som si vzala 2 ks. Ak máte veľké vajcia, postačí vám jedno.


Obov'yazkovo bude pravdepodobne ticho pidsolyuemo. Aromatizované vanilínom. A vo vіnochkom vіshuєmo masu k uniformite.


Teraz je potrebné dať test ľahkosti a o sódu bude postarané. Pridajte sódu do misky, pridajte do nej hneď jablkovú šťavu. Aktívne vimіshuєmo tіsto vіnochkom, kým sa neobjavia charakteristické žiarovky. Ak súhlasíte s tým, že chumáč je dôležitý, potom vynechajte celý chumáč a chmýří vložte do cesta naraz s kancom.


Do qiu masu, ktoré napučalo, zavedieme rozmarínovú ornicu (nízkofrekvenčné oleje si s ňou poradia za 20-30 sekúnd). Vraciam to do jednotného stavu.


Po tom, čo dosipaemo, spýtaj sa, borosno. Nie je to všetko sipte, aby ste to neúmyselne neprehnali, pretože je to zapadnuté do jedného virobníka. Pomaly vypite 2 polievkové lyžice. Dostal som 3 plné banky bez girochky.


Dobré vimishuemo ticho. Čo sa týka hustoty, na palacinky vám to vyjde hustejšie, nižšie. Sedieť na lyžičke je mitzno, nevolať. Ale z takéhoto cesta sa dá upiecť len mokrými rukami.


Pokojne pripravený, nemusíte ho nalievať. Plech prikryjeme naolejovaným papierom na papier (môže sa prilepiť na jednoduchú rúru) a naberaním lyžičkou položíme na papier. Mokrými rukami zľahka sploštíme prípadné jaterničky a trochy, aby sme vyhladili nervozitu. Pečenie s vipіchtsі rastú, vrakhovite tse, "sadzhuyuchi" rúra pre deco. Koža pečene sa pripevní zukrom a plech sa vyberie z rúry.


Pec sa varí 15-20 minút, v závislosti od toho, ako je vaša rúra teplá. Chim rum'yanіshe pechivo, tim viac chrumkavé ísť von na vrchol.


Pečenie na kefíre je jedným z najjednoduchších lasoshchiv, ktoré si môžete pripraviť doma. Existujú rôzne možnosti pre tieto klobásy: môžete variť bez vajec, piecť namäkko, piecť na panvici alebo v rúre. Tento výber má najlepšie možnosti na prípravu dezertu.

Klobásy môžete nazvať očarujúce, aj keď je smrad v strede jemný a zvončeky sú pokryté chrumkavým chrumkaním, ako chuť do jedla. Na prípravu cesta miniete najviac osem briek a v rúre pečiete necelého štvrť roka. Na varenie môžete variť kefír, bez ohľadu na to, aký je tuk. Navit fermentovaný mliečny výrobok, ktorý sa ľahko popíja, nepije chuť domáceho závaru.

sklad

  • borosno - 520 g;
  • kefír - 240 ml;
  • pevnosť;
  • zukor - 190 g;
  • rozpushuvach - 1 polievková lyžica. lyžica;
  • tsukor - na popíjanie;
  • vanilín - 1 g;
  • vajcia - 2 veľké.

Varenie

  1. Zaveste ducha shafu. Na varenie, 180 gr.
  2. Detail Oliya. Narizati byť-niečo razmіru. Sip tsukr.
  3. Brúsiť. Vikoristovyte vidlica vidlica.
  4. Naplníme vajíčkami.
  5. Nalejte kefír.
  6. Zbiti. Žmurknite vínom.
  7. Pidsolity.
  8. Pridajte vanilku.
  9. Prisipati boroshnoy s rozpushuvachem.
  10. námestník.
  11. Masa je vinná z toho, že je hustá, ale nie chladná. Prilepte sa na ruky. Natomist sa ľahko naberá lyžičkou a je v tom dobrý.
  12. Visteliti list s pergamenovým papierom. Vynes kuchyňu, viktoristická lyžica.
  13. Dajte ruky na vodu. Vyrovnajte rúru.
  14. Sip tsukr.
  15. Skryť v rúre.
  16. Za štvrť roka je lasosh hotový.

Recept na varenie bez vajec

Pečenie na kefíre bez vajec je mäkké a pikantné. Dobre sa o seba staraj. Vipіchka na dlhú dobu zostáva svieža a nižšia. Odporúčaná možnosť pre alergikov.

sklad

  • rozpushuvach - 2 čajové lyžičky;
  • kefír - 240 ml;
  • mlieko;
  • borosno - 340 g;
  • oliya roslinna - 1 polievková lyžica. lyžica;
  • zukor - 190 g.

Varenie

  1. Zukor nalejte kefír. Pretrepte to. Vin je vinný za celý rozchinitsya.
  2. Vsipati razpushuvach.
  3. Nalejte olivu.
  4. Ticho.
  5. Pretrepte to. Od tsієyu kіlkіstyu boroshna ísť von jemne. Ak máte radi chrumkavé, potom musíte zvýšiť normu.
  6. Nie je vinné držať sa na rukách. Odneste chladničku.
  7. Na štvrť roka preč, rozkotiti. Potrebujeme päťcentimetrovú spoločnosť.
  8. Virizati. Zrýchliť môžete špeciálnymi formami, pohármi alebo kelikmi.
  9. Plech vymastíme olejom.
  10. Rozdeľte polotovary.
  11. Vistaviti v režime 200 hrivien. duch šafa.
  12. Zapikati vіsіm khvilin.
  13. Zanurit penzlik іz silіkonu v mlieku, namažte kožu pece.
  14. Znovu vіdpraviti do pece.
  15. Zapikat štvrť roka.

Mäkká rúra na kefíre

Tsі lasoshchi vyjdú navždy pikantné. Pre konzistenciu hádajte sušienku. M'yakіst dosiahnuť zavdyaetsya k tomu, čo je dosť - rіdke.

sklad

  • rozpushuvach - 1 lyžička;
  • kefír - 240 ml;
  • pevnosť;
  • vajcia - 2 ďalšie;
  • zukor - 180 g;
  • borosno - 320 g;
  • oliya vershkove - 110 g.

Varenie

  1. Naplňte zukor kefírom. Zmiešajte to.
  2. Nalejte vajcia.
  3. Roztopte horný olej. Je možné ju rýchlo upiecť v mikropeci.
  4. Vložte kefír do masu. Zmiešajte to.
  5. Soľ.
  6. Nahnevaj sa.
  7. Prispat boroshnoy.
  8. Zmiešajte to. Masa vide je kašovitá, ľahko sa naberá lyžičkou. Je príliš skoro a ľahko vytŕča z lyžice a pridáva viac borosny.
  9. Na pomoc položte lyžicu na list vo forme prírezu.
  10. Rúra shafa potrebuje rozetu (180 gr.).
  11. Zapikati do zlatej farby.

Vivsyany lasoshchi

Vesseliánska pekáreň na kefíre patrí medzi najlepšie zarábajúce domáce pečivo.

sklad

  • plastivtsі vіvsyanі (herkules) - 210 g;
  • kefír - 210 ml;
  • med - 2 lyžice. prírodná lyžica;
  • rodzinki - 70 g;
  • škorica - 2 lyžičky.

Varenie

  1. Všetky plasty rozdrvte. Môžete použiť mixér.
  2. Promiti Rodzinki.
  3. Zmishat.
  4. Nalejte med.
  5. Naplňte kefírom.
  6. Popíjajte škoricu.
  7. Vimisity.
  8. Trvajte na tom, pіvgodini.
  9. Vezmite cukrársku striekačku. Pripomeňte mi posadnutú omšu.
  10. Vіdsaditi na liste.
  11. Šafa pece sa do tohto momentu zahrieva (210 gr.).
  12. Zapikat štvrť roka.

Ako variť rúru na panvici?

Ak nemáte rúru, ale ak chcete variť domáci vývar, môžete si ho uvariť na panvici. Verte mi, že výsledok nebude horší, nižší v duchu.

sklad

  • borosno - 420 g;
  • škorica - na popíjanie;
  • kefír - 210 ml;
  • tsukrova prášok - na ochabnutie;
  • rozpushuvach - 1 lyžička;
  • zukor - 50 g;
  • oliya roslinna - 2 polievkové lyžice. lyžice.

Varenie

  1. Naplňte olivu kefírom. Prísady môžu mať rovnakú teplotu.
  2. Pridajte vrecko na páperie.
  3. Nasipati tsukor. Zmiešajte to.
  4. Ticho.
  5. námestník. Viide schіlna, recepcia masa.
  6. Rozkachati. Tovshchina bude mať jeden centimeter.
  7. Nakrájajte na štvorce.
  8. Premeňte sa na tricoutnikov.
  9. Rozpálime panvicu. Oliya nelejte.
  10. Umiestnite polotovary. Vitrimati tri hvilini.
  11. Prevrátiť. Namažte.

Virmenske kachle Gata

Tsya vipіchka - podobne ako slad. Vyzerá to ako listový koláč alebo roláda, ktorá má pomstiť plnku zo sladkého drievka. V dermálnom dome Virmensky sú topánky teplé a pripravené na pec.

sklad

  • Vershkov olej - 240 g;
  • pevnosť;
  • borosno - 520 g;
  • rozpushuvach - piv tsp;
  • kefír - 180 ml;
  • vanilkový tsukor - 2 čajové lyžičky;
  • zukor - 90 g;
  • Zhovtok - 1 ks;
  • vajce - 1 veľké.

Varenie

  1. Na prípravu budete potrebovať mixér.
  2. V miske pridajte borosno (370 g), nadýchané, silné.
  3. Nakrájajte olivu (120 g). Kúsky môžu byť skvelé. Zložte misku.
  4. Podrobnosti.
  5. Nalejte vajce.
  6. Naplňte kefírom.
  7. Vimita tichá.
  8. Stiahnuť cool.
  9. Umiestnite balík.
  10. Skryť sa pri chladničke.
  11. Vitrimati pivgodini.
  12. Vynechané množstvo oleja roztopte. Vikoristovyte mikrohvilova pich.
  13. Posipati tsukr vanіlnim, šelma je divoká.
  14. Zasipati boroshnoy, scho stratil.
  15. Zmiešajte to. Viishla m'yaka masa.
  16. Nakrájajte nasucho.
  17. Roscotity dva ovály. Tovshchina je asi štvrť milimetra.
  18. Natrieme plnku. Pri šupke z jedného okraja vyplňte priestor.
  19. Twist. Pozri rolky.
  20. Zmiešajte žuvačku. Navlhčite silikónovú kefku. Rolky vymastíme.
  21. Kožu nakrájajte na kúsky. 3 dve rolky môžu mať 14 častí.
  22. Rúra shafa Rosіgrita (175 gr.).
  23. Viklasti prírezy na liste.
  24. Vipkati pivgodini.

Kefír (bazhano, schob víno nie z chladničky) sa podáva s vajíčkom. Poďme ďalej.


Dajme oliju. Radšej vezmite rafinované na víno: takže tráva je pripravená nie na jasnú vôňu olív. Takže v diaľke bolo veľmi chladno a bolo čoraz teplejšie, všetky komponenty mali približne rovnakú teplotu.


Boroshno zadalegіd sa pýta a z'єdnuєmo z načechráva tú štipku soli. Vruchaєmo її v rіdku základ pre test.


Relatívne zadnuєmo všetky zložky a viac nižšie, pružnejšie. Úhor ako kanec, môže byť viac či menej tesný. Cítil som sa mäkký a nízky.


Pokračujte k tvorbe pečene. Yakshto jemne lepkavé na ruky, ale varto hammer yoga, doyuchi borosno. Uvidíte tábory, ako si zľahka natierajú ruky olivami na vzdialenú prácu. Vіdshpuєmo vіd kіlkіst kіlkіst і vіd kіlkієmo vіd kіlkієmo kіlkiєmo kіlkієmo kіlієmo kіlієmo kіlієmo kіl rі z prst. Valené v її v pisklavý škrípanie. V tejto fáze môžete naplno zapnúť svoju fantáziu: len si ľahnite, pretože hotovej rúre dávate tvar. Môžete si ho stiahnuť v cowbass a nasadiť si ho na labky, urobiť prsteň, rozkotiť ho a vyzerať ako formu - keď sa na to pozriete, chuť bude zázračná.


Rúra Vikladaemo nie deko, prikrytá papierom na víno.


Rúru vložíme do rúry nie viac ako 15 minút nižšie, varíme dozlatista pri teplote 180 stupňov.


Keď je rúra pripravená, opatrne sa zdvihne z pergamenu a prenesie sa do servírovacej misky. Varíme čaj, zalejeme kakaom a mliekom - vypijeme rúru na kefír s ranou!

Rum'yane zovnі, s kryštálmi zukru, spodný je pečený v strede rúry na kefíre na 10 hvilin bez akéhokoľvek sumnіvu poteší pri stole. Pikantné!