Cuketový ananás. Neuveriteľný deň - najchutnejší ananás z cukety


Obsah kalórií: neukázané
Hodina varenia: Nešpecifikované

A osou je moja mama, ktorá nemyslí na špičkové technológie, no bohato skalnatá pripravuje jednoduchú konzerváciu z jednoduchej corianovej cukety, ktorá nevyzerá ako obľúbená šťava zo sladkého drievka ananás. Milujem piť pohár konzervovaného jedla a vychutnávať si ho s chuťou alebo variť šalát, mäso po francúzsky, pečené kurací rezeň s ananásovou omáčkou zo sladkého drievka.

Faktom je, že je ľahšie uvariť takéto predjedlo, môžete ho získať: stačí pripraviť ovocie - očistiť šupky, nakrájať na kruhy a zvrásniť stred a potom uvariť rovnakú kiltsya v sirupe s prídavkom ananásovej šťavy ku, kyselina citrónová a aróma typu vanilín.

Zvuk mama tak cuketovo pikantná v malých dózičkách, aby ste ich mohli prežiť všetky naraz.

Receptúra ​​je prikrytá na 3 dózy s objemom 0,5 l na kožu.



Ingrediencie:
- plody cukety (olúpané) - 2 kg.,
- tsukor-pisok - 1 polievková lyžica,
- ananásový sik (môže byť s m'yakottu) - 700 ml.,
- Kryštalická kyselina citrónová - 1 lyžička. (bez závažia),
- vanilín - na špičke noža.

Recept s fotografiou Pokrokovo:





Plody cukety umyjeme vo forme piškót a vymačkáme. Dali ochischaemo їх typy koží pre dodatočný peeling. Je dôležité prinášať ovocie v očistenom vzhľade, aby sa nenarušili proporcie.
Potim narizaєmo їх kruhy, tovshchina troch viac ako 0,5 div.
Dali na pomoc okrúhleho tvaru, alebo kelikha virіzaєmo rovnaké kruhy od stredu - máme krúžky vychádzajúce.




Nalejte ananásovú šťavu do veľkého hrnca a varte zukor-pisok, potom pridajte kyselinu citrónovú a vanilín.




Ak sirup vrie, vložte ho do nového cuketového krúžku.




Varím ich blízko pivgodini, aby sa cuketa dobre rozvarila a presýtila vôňami ananásovej šťavy.






Cuketové krúžky vložíme do čistých sterilizovaných pohárov, naplníme sirupom a uzavrieme viečkami. Môžete použiť nomádsky kľúč alebo si vziať poháre s uzáverom twist-off.




Obov'yazkovo obgortaёmo poháre sú teplé s prikrývkou, aby sa dostali skôr - potom je konzervácia kratšia a bezpečnejšia. Kedysi dávno sme pre vás vykričali klasiku

Prodovzhuєmo nevycherpnu tému cukety. Dnes s ľahkou rukou premeníme cuketu na ... ananás. Tropické ovocie zdraželo a ešte k tomu taký protikrízový recept – cuketa ako ananás na zimu, s ananásovou šťavou. Jednoducho nie je možné vyskúšať ich znovu vytvoriť skutočnými ananásmi. Najmä yakscho vyzdvihnúť cuketu schіlnіshe a bіlіsha, keď videl všetko od nového. Príprava je ešte jednoduchšia. Narizani cuketa sa varí v sirupe s ananásovou šťavou a cuketou. Usyogo 20 khvilin. Aby som bol úprimný, sám som si neuvedomil, že to vyzerá tak chutne. Takže odporúčam vyskúšať. Cuketa je kyslá, ale nie nudná. Obzvlášť dobré sú „ananás“ v chladenom vzhľade.

Ingrediencie:

  • cuketa (patizón) 1,5 kg
  • kupovaná ananásová šťava (nektár) 750 ml
  • kyselina citrónová 1,5 lyžičky.
  • zukor 1 fľaša

Doba varenia: 1 rok.


Ako pestovať ananás z cukety na zimu.

Na zber si vyberte mladé a veľké cukety, svetlý baklažán, bližšie k bielej. Medzi najznámejšie tekvice patril jeden patison (odroda tekvice v podobe kvetu). Z nového sa uvarili najlepšie „ananásy“, pretože m'jakush v novom je viac škrípavý a biely.
Cuketu ošúpeme a nakrájame na kocky, nie nadrobno.


Do hrnca nalejte ananásový sik chi nektár. Vsipte tsukor aj pridať | pridať | kyselina citrónová.


Vsipte cuketový sirup, premiešajte.


Varte cuketu na strednom plameni 20 hvilin | minút | s vedomím kopu. Nezatvárajte veko.


Najskôr sterilizujte malé poháre. Horúcu ananásovú cuketu nalejeme do pohárov a naplníme sirupom. Poháre prikryte viečkami a vložte ich do hrnca horúca voda, po 15 minútach po uvarení cuketu sterilizujeme ako ananás.


Twist poháre s "ananásmi" s uzávermi a otočte ich, otočte koberec na zviera. Uložte tekvicový ananás do komory.


Aj keď sú rozmačkaných cukiet prebytky, môžete si pripraviť chutné prípravky na zimu. Napríklad konzervujte ovocie, aby voňalo podľa chuti.

Cuketa zo sladkého drievka, ako ananás

Originálny recept na nie mladú cuketu, ktorá je napríklad bohatá na sezónu. Z mladých plodov sa slaný dezert nevidí, dovtedy sa vína dlho nešetria.

Ingrediencie:

  • 3 ks. stredné expanzie;
  • 3 ks. ;
  • 2 polievkové lyžice. tsukru (možno trochu viac);
  • liter vody;
  • lyžica kyseliny citrónovej.

Výkon: 5 litrové poháre.

Banky je potrebné držať pred nimi a vysušiť. Pomaranče sa krájajú navpilom, načo sa krájajú pivkolom. Na dno nádoby musíte vložiť 4 kusy pomaranča a počas plnenia nádoby z kože budete musieť kúsky otočiť vertikálne.

Z rozľahlosti cukety poznajú šupku, vidia poslednú časť. Na konzerváciu bude potrebná iba tvrdá časť bez podšívky a šupiek. Zrolujte tak, aby vyšli kocky s veľkosťou 3x4 cm, ako rozložené v pohároch.

Teraz pripravte sirup zo sladkého drievka. V studenej vode uvaríme kyselinu citrónovú a pridáme zukor. Odobratie sirupu je potrebné na zmiešanie bodiek, doky nezmiešajú všetky kryštály. Je potrebné naplniť škatule cukety sirupom.

Príprava pohárov z prípravku by mala byť sterilizovaná: poháre položte blízko panvice a pridajte vodu až po tanier. Varte konzerváciu asi po 15 minútach. Potom sa poháre opatrne vytiahnu z vody a prikryjú sa viečkami. V prevrátenom pohľade sú o ňu ochudobnení až do úplného predbehnutia, po čom sú banky nastavené na šetrenie.

Konzervovaná cuketa na zimu, ako ananás

Sklad zagotіvlі trohi zmineny, ale pre chuť cukety klinčeky budú lepšie ako ananás.

Ingrediencie:

  • 2-3 cukety (pre tento recept sú potrebné mladé ovocie);
  • 500 g kyslého steeglo;
  • 2 litre vody;
  • 200 g zucru;
  • viac karafiátov.

Mladé cukety by mali byť rozhodne napodobňované, zdobené chvostmi. Plody Dali sú rezané krúžkami, tovshchina nie je väčšia ako 1 m.

V prednej časti okna sa sterilizované poháre s cuketou naplnia pohárom a medzi nimi sa popíja čistý alicha.

Na prípravu sirupu je potrebné zovrieť vodu, uvariť cuketu a rozmixovať, aby sa kryštály opäť otvorili. Ostávalo už len naplniť poháre cukety horúcim sirupom a vložiť sterilizovaný šľahač.

Dobrý deň moji milí čitatelia. Vonku je už jeseň, ale s vami sa, ako predtým, pripravujeme na zimu. Nie nadarmo sa zdá: "Pripravte sane na vietor a kolesá na útok." V chladnom období rock, jeden chce viac paradajok-ogirkiv. Duša požiadať o viac sladkého drievka. Zvichayno, môžete a varnya z'їsti. No ak chcete sladké drievko, je to ešte exotickejšie. Nekupujte exotické. Preto vám dám recept na pripravený dezert. Tse "cuketa yak ananás na zimu."

Toto je recept mojej švagrinej Lily, krásnej majsterky tohto kulinárstva. Oh, skilki skladom v jej takých slané recepty! Droby їх vikladatimu na blozі.

Nemyslím si, že je to veľký problém vedieť. І vyriešiť zložky nie sú bohaté.

Recept

  • 3 kilá cukety
  • 2 litre vody
  • 2 polievkové lyžice kyseliny citrónovej
  • 2 obláčiky (koža po 8 g) ananásová esencia
  • 1 kg zucru

Jačí kuchár

  1. Vodu na chrbte privedieme do varu a potom ešte hodinu plníme, aby vychladla.
  2. Miёmo, očistite cuketu.
  3. Narizaemo cuketa na malé kúsky (približne 2x2 cm).
  4. Kyselina citrónová sa rozpustí vo vode.
  5. Cuketové shmatochki vložíme do hrnca, zalejeme rozmarínom, ktorý pridáme s vodou a kyselinou citrónovou. Cuketa mayut napolagati. Ak chcete večer vyskúšať „Cukety ako ananás na zimu“, vynechajte ich na noc.
  6. Potom vložte cuketu do zadnej časti vrecka s litrovou nádobou (bez rossolu).
  7. Do rossolu pridáme 2 obláčiky ananásovej esencie, zucor a všetko premiešame, kým nie je plné.
  8. Ďalej naplníme poháre cym rossolom, prikryté kovovými viečkami a sterilizujeme 35 prameňmi.

Mal som 10 pіvlіtrovy pohárov dezertu „Cuketa ako ananás na zimu“.

Ako sterilizovať? Beriem veľkú kovovú misku (môžete si vziať umývadlo): takže sa tam zmestí viac plechoviek. Na dno misky položím ganchirku, vložím zaváracie poháre a misku naplním vodou. Stavím na oheň. Sledujem hodinu po tom, čo voda vrie do hmly. Os, vlasne, a je to.

Jednoduchý recept na zber cukety z rakytníka a ananásu. Máme rozšírenia ako tento recept na kompót. Ak chcete piť samotné ananásy, ktoré sa odoberajú z cukety, stačí si vziať menej náplne a viac yagidu a cukety.

Cuketa sa krája s pukmi podobnými ananásu, potom sa krája pivkiltsy alebo sa krája na malé kúsky, ktoré sa zrútia na kolík, napodobňujúci ananás.

Bobule rakytníka, krém prírodnej žltkastej farby, dodávajú chuť kyslého sladkého drievka, ktoré je dobre absorbované neutrálnou cuketou.

Podobné prípravky je možné pripraviť s kyslým sladkým drievkom ranetki, alichoi. Takéto jedlo jednoducho pripravím - je to ako kompót. Z určeného počtu ingrediencií vyjde jeden 900-gramový téglik.

Pripravte si potraviny zo zoznamu.

Cuketa alebo skvelá cuketa je zdobená kolieskami.

Odstráňte vrchnú šupku a odstráňte náplň. Rozbaľte názov.

Cuketu skladujeme v sterilnej nádobe.

Pridajte bobule rakytníka.

Takýmito guličkami naplňte nádobu až po hrdlo.

Nalejte kôprom, namažte 3-5 brkami, nahnevajte vodu.

Z vody a zucru pripravíme sirup. Priviesť do varu.

Nalejte do pohárov až po okraj s prepadom cez hrdlo.

Zatvorte veko, aby sa uvarilo. Opravte blank "pod kožuchom".

Odo mňa všetkých! Cuketa s rakytníkom a ananásom sú hotové. Po určitej hodine cuketa vytečie rakytníkový sirup a poháre sa dajú otvoriť. Úrodu môžeme podávať ako kompót, viničkový šalát.

Veľa zábavy!