Pyrig z|iz| kukuričná brada s kefírom. Domáci koláč s kukuričnou bradou: recepty Koláč s mäsom s kukuričnou bradou

sklady

• Krupicová krupica - 100 g
• Boroshno kukurudzyane - 100 gr
• Pšenica Boroshno - 200 gr
• Prášok na šľahanie - 5 g
• Tsukor - 150 gr
• Sil - 0,5 lyžičky
• Vajcia - 1 kus
• Sonyashnikova oliya - 100 ml
• Kefír - 500 ml
• Oliya pre tvar - 30 g
• Chornytsia mrazená alebo čerstvá – 50 gr

Šľahacie metly s pridaným kefírom majú skvelý kefír, dnes vám navrhujem pripraviť koláč z kukuričnej brady a škorice. Ak chcete dosiahnuť dobrý výsledok, musíte to dať samotným Kukurudiánom, ale nikdy sa nesnažte vedieť. Cez snúbenie fúzov môžete do granulovaného pomela pridať zrnká kukurice, no stále je isté, že v hotovej hostine budú ledva zrnká kukurice. Kukuričnú krupicu môžete preosiať aj cez jemné sitko, aby sa zrnká poriadne vsiakli.

Ako pripraviť koláč s|iz| kukuričná brada s kefírom:

Pridajte všetky ingrediencie do hlbokej misky. Zapnite rúru tak, aby sa pred vašou rúrou predhriala na 180-200 stupňov.

Miešajte metličkou, kým sa cereálie dôkladne nepremiešajú.

Vyzerá to tak, že cesto je rovnaké a naleje sa doslova troška cesta, takže krupica sa rozmočí.

Formu na pečenie môžete použiť ako okrúhlu, vymastiť ju olivovým olejom, naliať cesto a vyvaľkať.

Čucháme s čiernymi.

Varte, kým nebude pripravený. Pripravenosť koláča z kukuričných bôbov je možné skontrolovať pomocou drevenej špajle na poistenie. Stred prepichneme, ak je špíza čistá, koláč je hotový. Ochlaďte na panvici.

Pyrig z|iz| kukuričná brada s kefírom pripravená. Podávajte s pohárom studeného mlieka.

Ak chcete niečo nové, nemôžete nájsť veľmi jednoduchý recept. A môj milovaný VIP príde pomôcť. Dnes si pripravíme národný moldavský koláč – je malý.

Môj recept bude chutný pre tých, ktorí už vipchku milujú, ale nechcú si ju dopriať. Poviem vám, ako pripraviť koláč z kukuričnej brady a kefíru. Víno je prakticky bez tuku. Môžete pridať rôzne plnky, napríklad: sušené marhule, hrášok a kandizované ovocie. Rodzinki som vikorizoval. Cesto bude ľahké a nadýchané a nebude príliš suché.

Počet porcií: 6

Nemotorný recept na koláč z kukuričnej múky|boroshna| na kefíre domáce varenie pokrokovo s fotografiou. Je ľahké pripraviť kabíny za 1 rok. Znížte 146 kcal.

• Čas prípravy: 12 hodín
• Čas prípravy: 1 rok
• Obsah kalórií: 146 kcal
• Počet porcií: 6 porcií
• Citát: Na poludnie

• Skladateľnosť: Nepríjemný recept
• Národná kuchyňa: Domáca kuchyňa
• Typ natiahnutia: Vipichka, Koláče

Ingrediencie na šesť porcií

• Pšenica Boroshno - 1 fľaša
• Boroshno Kukurudzyane - 1 fľaša
• Kefír 1% - 1
• Cukor - 2/2, Sklyanki
• Vajcia - 2 kusy
• Roslinna oliya - 2 polievkové lyžice. lyžice
• Rozpushuvach - 1 polievková lyžica. lyžička
• Rodzinki - 80 gramov
• Sil - 1 Dribka
• Margarín - 50 gramov
• Vanilkový tsukor - Pre chuť

Príprava Pokrokov

1. Zmiešajte páperie, vanilkový zukor, fúzy a soľ. V inej miske vyšľaháme vajíčka s kôrou do peny a zhustnutia.
2. Pridajte niekoľko vajec do Boroshnyana sumish. Pridajte aj olivový olej a kefír. Všetko dobre premiešame a nalejeme na 10 kúskov. V túto hodinu nalejte kôpor na rodzinky a potom vysušte, pridajte červenú repu a pridajte do cesta.
3. Rúru vyhrejeme na 170 stupňov. Pekáč vystelieme pergamenom a vymastíme margarínom. Cesto rozdeľte po celej nádobe.
4. Koláč pečieme 40 minút|minút| pri strednej teplote (zvyčajne 180 stupňov) do zlatista. Hotovú vipku posypte škoricou a podávajte pred čajom.

Kukurudzyana múka Dokonca aj hnedý výrobok, hoci môže byť pečený z pšeničnej brady alebo môže byť pečený z kukurice. Je toho veľa na jedenie recepty na šľahačkovú polievku.

Dobre ťa poznáme recepty na šľahanie s kukuričnou bradou. S nimi ľahko pochopíte jedálny lístok svojej domoviny a vaša rodina môže pre nich vyskúšať niečo nové. Môžete si to skúsiť uvariť doma, ba čo viac, pretože kukurica sa predáva v každom veľkom supermarkete a je úplne dostupná za cenu.

1. Pechivo s kukuričnou múkou
2. Kukuričné ​​muffiny
3. Kukuričné ​​koláče s bobuľami
4. Pisochne Pechivo Kukurudzyane
5. Kukurudzyane pechivo hrumke
6. Kukuričný koláč so syrom

Kastról so syrom z kukuričnej brady

Kastról so syrom a kukuričnou bradou

Nebolo by nič nové, len prekliaty kastról. V podstate je to tak, len pšenica a krupica tu nie sú zahrnuté, sú nahradené kukuricou.

Kukuriční pekári starostlivo naplnia kastról úplne novou chuťou a vôňou. A tento kastról je taký klasický. A žuvacia farba kukurice je vhodná pre deti.

Na prípravu hrnca budete potrebovať:

• Kukurudzyane borosno – 150 g;
• Syr s akýmkoľvek obsahom tuku - 600 g;
• vajcia - 4 veľké kusy;
• Rozpushuvach na cesto – 0,5 lyžičky;
• Vanilín - na ochutenie;
• Zukor - pre potešenie;
• Sil - na špičke noža;
• Oliya - na usporiadanie tvaru.

Začnime variť:

1. Začnite varto varto so syrah. Bez ohľadu na obsah tuku som ochotný kúpiť tučný domáci syr z trhu. Často si dávam nie 600 g, ale trochu viac. Šľahajte syr v blízkosti riadu na prípravu kastróla, pamätajte si ho vidličkou, pretože je skvelý.
2. Pridajte zukor podľa svojej chuti, pridajte soľ a dobre premiešajte zukor a zukor.
3. Teraz rozšľaháme vajcia do svetla a všetko dobre premiešame.
4. Potom pridajte páperie a vanilku a všetko znova premiešajte.
5. Do sirupu dôkladne pridajte všetku kukuricu, dôkladne premiešajte, až kým nebude hladká. Správa sa dobre, dobre vychádza so svojím otcom, nie je to jej chyba.
6. Vezmite tvar, v ktorom chcete piecť, veľkosť a tvar nie sú dôležité, môžete panvicu zrolovať. Je dobré ho natrieť olivovým olejom, môžete ho len natrieť margarínom, alebo namazať.
7. Zapekaciu misu vložíme do rúry, zohrejeme na 180°, pečieme 40-50 minút.
8. Potom vyberte z rúry, nenechajte vychladnúť, len vytraste z formy, alebo len nakrájajte na kúsky hneď vedľa formy.

Dobrú chuť!

Kukurudzyane pepivo so zázvorom a citrónom

Kukurudzyane pepivo so zázvorom a citrónom

Je to jednoducho neuveriteľne chutne upečené s podobnou poznámkou. Ak máte radi zázvorovo-citrónovú príchuť, toto vás veľmi poteší.

Recept na tento sporák priniesli kamaráti z domova v Turechchyni a pripravujú ho všetci naši priatelia a príbuzní.

Na prípravu kukuričného koláča so zázvorom a citrónom budete potrebovať:

• Boroshno kukurudzyane – 130 g;
• obilniny Kukurudyan - 50 g;
• Sil - malý kúsok;
• Melenium zázvor – štvrtina čajovej lyžičky;
• Zukor - 150 g;
• Oliya vershkove – 100 g;
• Vajcia - 1 kus;
• Strúhaná citrónová kôra - 1 polievková lyžica.

Začnime variť:

1. Okamžite vezmite misku vhodného objemu na prípravu cesta.
2. Maslo treba najskôr zmäknúť namáčaním v teplej miestnosti.
3. Pred vypustením oleja je dobré olej zukorom pomlieť. Olya musí zmeniť farbu na bielu. Poďme na ďalšie podrobnosti.
4. Potom rozšľaháme vajíčka do hladka a všetko dobre vymiešame do hladka.
5. Teraz vezmite citrón a rozotrite z neho kôru, potrebujete 1 polievkovú lyžicu kôry, potom potrite lyžicou kôry z 1 citróna. Navštívte її to oliї.
6. Do olivového oleja sa pridáva aj mletý zázvor.
7. Zmiešajte kukuričnú krupicu a nafúkajte ju v horúcej miske. Ak sú cereálie príliš veľké, môžete k nim pridať trochu detailov v miske, neobťažujem sa.
8. Miešajte do sucha a všetko dôkladne premiešajte.
9. Potom vezmite list a prikryte ho pergamenovým papierom.
10. Teraz naberte cesto polievkovou lyžicou, vyvaľkajte ho z vrecka a stlačte kožu vrecka. Rúru položte na plech, nedávajte ju na rúčku, je medzi nimi aspoň 4 cm.
11. Plech vložíme do rúry, vyhrejeme na 180°, pečieme 15 minút.
12. Vyberte rúru na tanier.

Vynikajúce!

Pechivo s kukuričnou múkou

Pechivo s kukuričnou múkou

Netradičná pec s kukuričnou múkou, prineste niečo nové do vášho domáceho sladkého drievka. Táto rúra bude chutiť ešte šťavnatejšie a chrumkavejšie.

Je čas piecť, kým si nedáte čaj alebo fľašu mlieka. Hodí sa teda na maškrtenie pre deti na prechádzke, na maškrtenie cez deň a na takéto maškrty sa hodí.

Na prípravu sporáka s kukuričnou krupičkou budete potrebovať:

• Kukurudzyan cereálie – 130 g;
• Pšenica Boroshno - fľaša (200 g);
• Vershkov maslo – 100 g;
• Vajcia - 1 tuk;
• Tsukor - 100 g;
• Sil je štipka.

Začnime variť:

1. Na varenie budete potrebovať hlboké riady.
2. Olej na polevu musí byť predtým zmäkčený. Aby zmäkla, môžete ju nakrájať na malé kúsky tesne pred prípravou pokrmov.
3. Šľaháme škoricu a pomelieme do bielej. (Táto rúra môže byť pripravená nielen so sladkým drievkom, ale aj so slanou soľou, ak máte radi tento druh whisky).
4. Ďalej prišľaháme všetku kukuričnú múčku na oliju. Je potrebné vziať metlu. Dôkladne premiešajte obilniny a olivový olej.
5. Ďalej do zmesi s olivovým olejom a cereáliami zašľaháme 1 vajce, všetko dobre premiešame.
6. Potom dobre pridajte pšenicu, pridajte ju postupne, pretože zrno a zrno sú tvrdé, takže to musíte pridať dobre krok za krokom, aby ste to neprehnali. Všetko dobre premiešame, cesto môže vyjsť mäkké.
7. Cesto vylejeme do misy. Posipte stіl boroshnom. Vrstvu rozvaľkajte na hrúbku približne 1 cm, použite pekáč alebo vrstvu jednoducho nakrájajte na kúsky.
8. Rúru položte na plech pokrytý pergamenovým papierom.
9. Plech vložíme do rúry, vyhrejeme na 180°, pečieme 25 minút do krásnej ružovkastej farby.
10. Vyberte rúru na tanier.

Vaša rúra je pripravená!

Kukuričné ​​muffiny

Kukuričné ​​muffiny

Najchutnejšie kukuričné ​​muffiny sú ideálne pre rodinný čaj alebo podávanie hosťom. Čierne ríbezle v ceste poskytujú jednoducho neuveriteľnú vôňu a príjemnú chuť. Tento nápoj často pripravujem pre deti, veľmi ich milujú a berú si ich so sebou na prechádzky.

Na prípravu kukuričných muffinov budete potrebovať:

• Kukurudzyane borosno – 160 g;
• Chorna ríbezle – 100 g;
• Boro pšenica – 50 g;
• Kefír - 100 g;
• Tsukor - 120 g;
• Vajcia - 2 kusy;
• Rozpushuvach na cesto – 1 lyžička.

Začnime variť:

1. Na varenie budete potrebovať hlboké riady.
2. Rozbijeme tam všetky vajíčka a zašľaháme cuketu, po troškách zašľaháme vajíčka a cuketu. Nemusíte ich biť, kým nie sú hotové, stačí ich poriadne zjesť.
3. Potom do vajec nalejte kefír. Môžete použiť kefír, ktorý je lacnejší, alebo ešte lepšie, vybrať si kefír, ktorému už končí termín prichytenia a s takýmto kefírom sa bude cesto vždy lepšie pracovať. Miešajte ich.
4. Polovicu kukuričnej brady zamiešajte do vajíčok s kefírom. Cesto vymiesime. Potom pridajte polovicu kukuričnej brady a tiež pšeničnú repu. Všetko dôkladne premiešajte, nie je to veľký problém.
5. Po vymiesení cesta pridáme všetky čierne ríbezle a všetko dôkladne premiešame. Čierne ríbezle môžu byť nahradené inými bobuľami podľa vášho vkusu. Všetko dôkladne premiešajte, aby sa bobule neudusili.
6. Potom nalejte muffiny do foriem. Môžete použiť silikónové alebo papierové formy, prípadne môžete použiť originálne vymastené formy na košíčky. Naplňte ich nie viac ako do polovice, kým nezapadnú a nevytekajú z tvaru.
7. Vložte panvicu do rúry, zohrejte na 180 ° a pečte 20-30 minút. Za sčervenanie môže smrad. Dôkladne skontrolujte pripravenosť dreveného špáradla.
8. Vyberte z rúry a sceďte z foriem.

Vaše muffiny sú pripravené!

Kukuričný koláč v multivartsi

Kukuričný koláč v multivartsi

Čoraz častejšie sme začali variť a piecť na multivarke. Tento koláč sa pripravuje u nej. Kukurudziania dychtivo nesmelo jogujú, je to ešte chutnejšie. Tento druh koláča sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo. To všetko môže slúžiť ako stôl pre hostí na svätom mieste.

• Kukurudzyane borosno – 1 fľaša (250 g);
• Pšenica Boroshno - 1 fľaša (200 g);
• Vajcia - 3 kusy;
• mlieko - 250 ml;
• Vzácny med – popsklyanka (200 g);
• Oliya vershkove – 100 g;
• Soda - 1 čajová lyžička;
• Ocet 9% - 1 polievková lyžica;
• Kondenzované mlieko - 200 g.

Začnime variť:

1. Pre klas musíte pripraviť trochu masla a medu. Musia byť umiestnené v špinavom alebo prekliatom riade. Med a olej dajte na parný kúpeľ, zohrejte ich a dôkladne premiešajte, aby sa vône spojili.
2. V ďalšej hlbokej miske, v ktorej pripravíte cesto na koláč. Nalejte do nej mlieko.
3. Vajcia rozbijeme do mlieka a mlieko a vajcia podľa potreby dobre premiešame.
4. Pridajte zukor do mlieka a pridajte olivový olej a med, dobre premiešajte.
5. Do mliečnej zmesi pridajte trochu fúzov, premiešajte metličkou.
6. Potom do polievkovej lyžice rozšľahajte sódu a prilejte, prskajúcu zmes nalejte do mliečnej zmesi a intenzívne premiešajte.
7. Po upečení kukurice a pšeničnej brady vyšľaháme. Cesto opatrne vymiesime, pričom dbáme na to, aby tam neboli žiadne prsia.
8. Namažte misku multivarky olivovým olejom.
9. Multivarič znížte na rovnaké nastavenie, na ktorom ho varíte, okrem nastavenia polievky. Stlačte na 45 minút.
10. Keď je čas odkvapkať, vypustite koláč z misy, otočte ho a otočte hore dnom v multivarke. Dajte do chladničky na ďalších 5 minút.
11. Keď je koláč hotový, vyberte ho z misky a nechajte vonku vychladnúť alebo chcete trochu zohriať.
12. Potom ho rozdeľte na 2 polovice. Na spodnú časť položíme mlieko, ktoré zhustne, zarovnáme po povrchu a polovicu dáme na vrch.

Váš koláč je pripravený pred podávaním!

Kukuričné ​​koláče s bobuľami

Kukuričné ​​koláče s bobuľami

Tento recept nevyžaduje jeden skvelý koláč, ale 3-4 malé koláče. Ten smrad je jednoducho neuveriteľne chutný a bobule, ktoré vytekajú šťavou, chutia ešte lahodnejšie. Vyskúšajte tieto koláče najlepšie počas sezóny bobúľ.

Na prípravu kukuričných koláčov budete potrebovať:

• Kukurudzyane borosno – 250 g;
• Vershkov maslo – 150 g;
• Vajcia - 3 kusy;
• Zukor - 150 g;
• Pomarančová šťava - 3 polievkové lyžice;
• Pomarančová kôra - 1 pomaranč;
• Vanilín - na ochutenie;
• Rozpushuvach na cesto – 1 lyžička;
• Bobule - na ochutnanie.

Na sirup:

• Odšťavte pomaranč;
• Tsukor - 100 rubľov.

Začnime variť:

1. Na prípravu budete potrebovať hlbokú misku, v ktorej ho môžete ručne šľahať.
2. Rozbijeme do nej vajíčka a zašľaháme zukor, mixérom ich vyšľaháme do zhustnutia.
3. Vrchné maslo je potrebné rozpustiť v parnom kúpeli alebo v mikro-rúre, maslo nemusí byť horúce, stačí ho zohriať, inak sa rozšľahané vajíčka pripália. Vajíčko nalejte tenkým pramienkom na rozšľahané vajíčko a šľahajte mixérom pri strednej rýchlosti.
4. Teraz vezmite pomaranč, odstráňte kôru a potrite kôrou a dusíme, kým sa nezrazí s vajíčkami. Potom pomaranč rozrežte a vytlačte z neho všetku šťavu. Vezmite dve polievkové lyžice tejto šťavy a nalejte ju do cesta.
5. Potom pridajte|pridať| trochu fúzov, premiešajte.
6. Zmes nadýchajte, premiešajte a pridajte zmes na fúzy, cesto dôkladne premiešajte, aby neboli žiadne prsia.
7. Cesto nalejte do porciovaných koláčových foriem, pretože ich nie je veľa, potom si môžete pripraviť 1 veľký koláč vo forme, ktorú máte.
8. Panvicu vložíme do rúry, zohrejeme na 170°, pečieme do zlatista, otočíme, kým nebude hotová, pomocou špáradla.
9. Umiestnite koláče ostigati.
10. Medzitým si pripravte sirup. Za týmto účelom zmiešajte pomarančový džús, zvyšnú kôru a kôru v malom hrnci.
11. Dajte na oheň, priveďte sirup do varu, pridajte asi 5 kusov sirupu, odstráňte z tepla a ochlaďte.
12. Omrvinky nechali koláče vypadnúť z foriem.
13. Odrežte vrchnú kôru koláča.
14. Pokvapkáme ich dobrým sirupom.
15. Na vrch položte čerstvé bobule.

Vaše koláče sú pripravené!

Kukuričný koláč s makom a hruškou v multivarke

Kukuričný koláč s makom a hruškou v multivarke

Tento lahodný koláč je vhodný na podávanie na vianočný stôl. Príchute maku a hrušiek sú jednoducho špeciálne a neskutočne chutné. Víno sa pripravuje v multivarke, vďaka čomu je príprava ešte jednoduchšia.

Kukuričný koláč je ideálny s čajom, mliekom alebo šálkou aromatického cava. Skúste si ho uvariť, budete ho milovať navždy.

Na prípravu takéhoto koláča budete potrebovať:

• Boroshno kukurudzyane – 150 g;
• Pšenica Boroshno – 200 g;
• Mak - 250 g;
• Hruška – 250-300 g;
• Voda - 300 ml;
• Zukor - 180 g;
• Roslinna oliya - 120 g;
• Rozpushuvach na cesto – 1,5 lyžičky;
• Vanilín - na ochutenie;
• Tsukrova prášok - na pečenie koláča;
• Roslinna oliya - na potiahnutie formy.

Začnime variť:

1. Vezmite hlbokú misku, v ktorej môžete pripraviť cesto.
2. Celý mak zaveste blízko riadu.
3. Pridajte všetok tsukor do maku.
4. Tam dôkladne zaveste všetku kukuricu, premiešajte túto suchú hmotu, aby sa zložky dôkladne premiešali.
5. Vodu prevaríme a ihneď pridáme k maku, cukete a kukurici kôpor. Shvidko všetko zmiešame. Teraz nechajte túto masu vylúhovať a vychladnúť, bude to trvať asi 25-30 minút.
6. Kým sa mak varí, môžete si pripraviť zmes surovín.
7. Pšeničnú múku, cesto nadýchajte a pridajte vanilku a semená.
8. Je potrebné olúpať hrušky, odstrániť jadro z hrušiek a nakrájať hrušku na malé kocky.
9. Ak je mak studený, pridáme k nemu olivový olej a hrušku, všetko dôkladne premiešame.
10. Ďalej pridajte pšeničnú múku, cesto opatrne premiešajte, snažte sa nemať prsia.
11. Namažte misku multivarky olivovým olejom.
12. Vložte cesto do misky multivarkára, prepnite ho na režim varu alebo na akýkoľvek režim, ktorý uprednostňujete. Dajte na 50 minút do chladničky.
13. Keď uplynie hodina, vypustite koláč z misky, jemne ho otočte späť na vrch misky a zatlačte nadol o 5 palcov, kým nebude horná časť upečená.
14. Po vysypaní koláča z misy ho poprášime práškovým cukrom.

Váš koláč je teraz pripravený!

Pisochne Pechivo Kukurudzyane

Pisochne Pechivo Kukurudzyane

Príprava trvá tak zúrivo, že vám to nezaberie čas. Vyjde to ešte viac rossipchaste a chutí. Takéto pečenie je jednoducho dokonalá príloha k čaju. Je dôležité vziať si ich so sebou na prechádzku, je veľmi ľahké ich cítiť.

Na prípravu sporáka budete potrebovať:

• Margarín - 150 g;
• Vajcia - 2 kusy;
• Tsukor - 100 g;
• Kukurudzyane borosno – 1,5 fľaše (250 g);
• Rozpushuvac na cesto – 0,5 lyžičky.

Začnime variť:

1. Na prípravu si vezmite misku, v ktorej budete cesto pripravovať ručne.
2. Najprv pripravte margarín. Musíte ho vložiť do kovovej misky, položiť na sporák a zohriať na povrchu, má na svedomí zriedkavé prípady. Nalejte jogurt do prípravy jedál.
3. Pred margarínom visipte tsukor.
4. Vajcia rozbijeme tiež do margarínu. Intenzívne vymiešame do hladka.
5. Postupne pridajte všetku kukuricu a dôkladne premiešajte cesto.
6. Jogo dáme na 15-20 minút do chladničky.
7. Vezmite list papiera a prikryte ho pergamenovým papierom.
8. Z cesta vytlačíme cesto, vyvaľkáme ho z gule, sploštíme a položíme na plech.
9. Deco vložíme do rúry, zohrejeme na 180°, pečieme do zlatista, čas pečenia neuvádzame, keďže sú vytrhané všetky kúsky cesta rôznych veľkostí a je nastavená hodina pečenia, zamerajte sa na farbu virobu.
10. Keď je rúra pripravená, položte ju na tanier.

Vynikajúce!

Kukuričný koláč s hruškou a pomarančom

Kukuričný koláč s hruškou a pomarančom

Lahodný koláč určite zláka váš čaj. Prineste si malý kúsok tohto koláča a vychutnajte si ho. Naša rodina si ho obľúbila od prvého kúsku a teraz je pripravená ho neustále variť. Yogo sa dá ľahko pripraviť na podávanie hosťom.

Na prípravu kukuričného koláča s hruškou a pomarančom budete potrebovať:

• Boroshno kukurudzyane – 200 g;
• Pšenica Boroshno – 150 g;
• Vershkov maslo – 150 g;
• Pomarančová kôra - 1 čajová lyžička;
• pomarančová šťava - 40 g;
• Vajcia - 3 kusy;
• mlieko - 100 ml;
• Tsukor - 140 rub.

Začnime variť:

1. Na varenie si pripravte hlbokú nádobu, v ktorej budete cesto pripravovať ručne.
2. Rozbite vajcia do misky, visipte tsukor. Vajcia s uhorkou rozšľaháme v mixéri alebo šľahači, vôňa sa zvýši dvojnásobne.
3. Potom k vajíčkam pridáme mlieko izbovej teploty.
4. Roztopte vrchné maslo v malej miske; môže byť zriedkavé. Pridajte maslo do mlieka a vajec.
5. Vezmite pomaranč a nastrúhajte kôru, potrebujete 1 lyžičku. Potom nakrájajte pomaranč a uvidíte šťavu. Do prípravy cesta pridajte pomarančovú šťavu a kôru.
6. Potom dôkladne premiešame kukuričnú a pšeničnú múku, pridáme kypré cesto.
7. Pridajte suchú zmes do riedka a opatrne ich premiešajte, aby neboli žiadne prsia.
8. Hrušky ošúpeme a nakrájame na dlhé plátky alebo plátky.
9. Vezmite si formu na pečenie koláča, najlepšie bude fungovať iná forma.
10. Vložte cesto do formy a poukladajte kúsky hrušiek pre zvieratko.
11. Vložte panvicu do rúry na 180 °, koláč pečte 40 minút
12. Necháme trochu vychladnúť, vyberieme z formy.

Váš koláč je pripravený pred podávaním!

Kukurudzyane pechivo hrumke

Kukurudzyane pechivo hrumke

Ešte lahodnejšie a chrumkavejšie, rúra s radosťou pôjde, kým nedostanem niečo na pitie. Deti tak srdečne prehĺtajú len pre zranené líca. Zrnká v ceste sú ešte atraktívnejšie pre deti, ktoré milujú útočné jedlá.

Na prípravu kukuričného chleba budete potrebovať:

• Boroshno kukurudzyane – 400 g;
• Tsukor - 150-200 g;
• Vershkov maslo – 200 g;
• Kefír - 60 ml;
• Kharchova sóda - štvrtina čajovej lyžičky;
• Zrná plcha – 100 g.

Začnime variť:

1. Je ľahké dokončiť varenie v rúre. Ihneď si vezmite pomôcky, v ktorých budete cesto pripravovať ručne.
2. Olej na polevu musí byť predtým zmäkčený. Umiestnite ho blízko prípravy riadu.
3. Pridajte zukor do oleja a dobre premiešajte.
4. Potom dobre premiešajte kukuricu, zrná plcha a sódu. Pridajte ho na vrch oleja. Intenzívne vymiešame do hladka.
5. Potom po vybratí masy pridáme kefír, všetko opäť dôkladne premiešame, masa by mala byť homogénna.
6. Potom cesto vložte na 20 minút do chladničky.
7. Potom cesto rozvaľkajte na tenkú vrstvu s hrúbkou asi 1 cm.
8. Vrstvu nakrájajte na kúsky ľubovoľného tvaru. Rúru položte na plech pokrytý pergamenovým papierom.
9. Plech vložíme do rúry, vyhrejeme na 180°, pečieme 20 minút.
10. Keď je pripravený, vyberte ho z rúry a položte na tanier.

Vynikajúce!

Pechivo Kukurudzyane so sušeným žeriavom

Pechivo Kukurudzyane so sušeným žeriavom

Ak máte radi žeriav, nemôžem si pomôcť, ale toto sa mi páči. Pekáreň vyzerá ešte chutnejšie a rossipchaste a žeriav jej dodáva miernu kyslosť. Šťavnaté róby sú predsa len šťavnatejšie a budú chutiť. Je dobré dať si čaj a mlieko.

Na prípravu kukuričného koláča so žeriavom budete potrebovať:

• Boroshno kukurudzyane – 150 g;
• Pšenica Boroshno – 120 g;
• Tsukor - 80 g;
• Vajcia - 1 kus;
• Oliya vershkove – 120 g;
• Sil - malý kúsok;
• Sušený žeriav – 40-50 g;
• Citrónová kôra - 1 lyžička.

Začnime variť:

1. Vezmite si ručnú hlbokú misku na prípravu cesta.
2. Pridajte vrch masla, najskôr ho zmäknite, na teplom mieste ho utierajte, kým nezmäkne. Umiestnite ho blízko prípravy riadu.
3. Do oleja pridáme zukor, vyšľaháme ich mixérom alebo metličkou, môže to byť krémovejšie.
4. Potom do maslovej zmesi pridáme vajíčka a vyšľaháme ich do hladka.
5. Nastrúhajte kôru z citróna, podľa potreby nastrúhajte 1 lyžičku.
6. V teplej miske zmiešajte kukuricu a pšeničné bôby. Šľaháme do mastnoty.
7. Ihneď pridajte a pridajte k sušenému žeriavu. Všetko dôkladne premiešame a vymiesime cesto.
8. Potom môžete cesto rozvaľkať a vytvarovať z neho formu na pečenie, alebo môžete kúsky cesta jednoducho odštipnúť, zrolovať do vrecka, trochu zrolovať a môžete piecť.
9. Rúru položte na plech pokrytý pergamenovým papierom.
10. Plech vložíme do rúry, vyhrejeme na 180°, pečieme do zlatista.
11. Keď je pripravený na pečenie, vyberte ho z plechu a položte na tanier.

Vynikajúce!

Kukuričný koláč "Nasoloda"

Kukuričný koláč "Nasoloda"

Urobme si taký kukuričný koláč, rozžiarime ho a ochutíme, ak je to čaj. Jeho jemnej a lahodnej chuti si jednoducho nemôžete pomôcť. Čokoládová glazúra robí šelmu jednoducho lahodne lahodnou a takýto koláč možno ľahko nahradiť koláčom.

Na prípravu kukuričného koláča budete potrebovať:

Na koláč:

• Kukurudzyane borosno – 250 g;
• Boro pšenica – 100 g;
• Manna cereálie – 50 g;
• Zukor - 150 g;
• Kefír - 400 ml;
• Vajcia - 1 kus;
• Oliya sonyashnikova rafinovaná – 120 g;
• Rozpushuvach na cesto – 10 g;
• Sil je malý kúsok.

Na polevu:

• Čierna čokoláda - 100 g;
• Oliya Vershkova – 50 rokov

Začnime variť:

1. Akonáhle budete potrebovať hlbokú nádobu, v ktorej budete pripravovať cesto ručne.
2. Nalejte do nej všetok kefír, rozbite vajcia a pridajte tsukor. Intenzívne vymiešame do hladka.
3. Potom do kefírovej zmesi pridajte olej, nalejte 100 g, nalejte 20 g do vymastenej formy. Tiež premiešajte.
4. V teplej miske zmiešajte kukuricu, pšenicu boro, krupicu a kysnuté cesto. Zmiešajte ich spolu.
5. Kefír vyšľaháme a všetko dobre premiešame. Masa je hladká, bez pŕs. Cesto nechajte 10 minút. Je to potrebné, pretože kukuričná múka je drahšia ako pšeničná múka a potrebuje trochu času na napučanie.
6. Potom vezmite formu, do ktorej ju umiestnite, namažte ju ružovým olejom. Nalejte cesto do formy.
7. Panvicu vložíme do rúry, zohrejeme na 180° a miešame, kým kôrka nezhnedne. Zmes dôkladne otočte špáradlom.
8. Potom ho vyberte z formy a nechajte ho ísť.
9. Kým bude koláč chladnúť, budete si musieť pripraviť polevu. Pre koho mám vziať malý, špinavý alebo špinavý riad? Tyčinku jemne potrieme čokoládou a nakrájame na maslo.
10. Položte riad na povrch a nechajte čokoládu úplne rozpustiť. Kým sa dusí smrad, pravidelne ich miešame, čokoláda a všetky ostatné ingrediencie sa zmiešajú do jednej hmoty.
11. Keď ho roztopíte, polevou polejte koláč.

Koláč môžete podávať teplý, takže sa úplne uvarí.

Vynikajúce!

Kukuričný koláč so syrom

Kukuričný koláč so syrom

Najchutnejší a najchutnejší kukuričný koláč, aký ste kedy vyskúšali. Tento recept mi ​​dala jedna cukrárka, pripravuje sa v reštaurácii, v ktorej sa podáva a stojí, poviem vám, aby ste to nedojedli ako kúsok pôvodného koláča. Môžete si ho jednoducho pripraviť doma a potešiť sa touto novou pochúťkou.

Na prípravu kukuričného koláča budete potrebovať:

• Kukurudzyane borosno – 200 g;
• Boro pšenica - 80-90 g;
• Stredne tučný syr - 250 g;
• Tsukor - 190 g;
• Rozpushuvac na cesto – 2 čajové lyžičky;
• Vajcia - 3 kusy;
• Citrón - 1 malý kúsok;
• oranžová - 2 kusy;
• Sil – štvrtina čajovej lyžičky;
• Vershkov olej – 50 g;
• kyslá smotana - 50 g.

Začnime variť:

1. Začnite so syrah. Budete ho musieť zmiešať mixérom a rozdrviť cez sito. Vin môže byť pastovitý.
2. Pane add|add| kyslou smotanou a premiešame ich.
3. Potom do sirupu pridáme zmäknuté vrchné maslo a 150 g uhorky. Opatrne ich spolu premiešame. Môžete skončiť s rovnakou sumou.
4. Teraz vezmite pomaranč a utrite z neho kôru. Potrebujete 1 polievkovú lyžicu tejto kôry. Odstráňte samotný pomaranč, kým nezomrie.
5. Potom do syrovej zmesi začnite pridávať vajcia, ktoré je potrebné zaviesť podľa nových, miešacích prísad po pridaní vajec na kožu.
6. Teraz vezmite fľašu s objemom 200 ml, vytlačte z nej citrónovú šťavu, potom vytlačte pomarančovú šťavu, zo štiav môžete získať ďalšiu fľašu tejto zmesi. Rozmiešajte to.
7. Nalejte striekačku do pohára citrónovo-pomarančovej šťavy a pridajte polovicu na druhú stranu. Zmiešajte šťavu a syrovú zmes.
8. V teplej miske zmiešajte kukuričnú múku, pšeničnú suku a kysnuté cesto. Pridajte suchý sumish a siren masa. Všetko dôkladne premiešajte, nie je to veľký problém.
9. Vezmite formu na pečenie. Časti namažte olivovým olejom alebo margarínom. Vložte cesto do formy.
10. Pekáč vložíme do rúry, rozohrejeme na 180° a koláč pečieme do zlatista. Pomocou dreveného špáradla skontrolujte, či je koláč hotový.
11. Kým sa koláč dusí, musíte sirup uvariť. Na tento účel si vezmite malú panvicu. Nalejte trochu šťavy a visipte tsukor do svojho priateľa. Priveďte do varu a odstavte zo sporáka.
12. Vyberte koláč z rúry. Jasne napichnite špáradlom rovno na tvar, napichovanie bude bohaté. Koláč pokvapkáme dobrým sirupom. Ak je studená, vyberte ju z formy.
13. Váš koláč bude pripravený pred podávaním.

Vynikajúce!

Vidminno( 7 ) Hnusné( 0 )

Zdá sa, že koláče sa vyrábajú nie bez sladkého drievka, ale aj so slanou soľou. Tiež nie vždy platí, že pšeničné bôby sa pečú (ako v tradičných receptoch) a občas páni pečú koláče s pšenicou, pohánkou, ale aj kukuricou. Zvyšok je veľmi prospešný pre zdravie ako celok: bohatý na bielkoviny, vitamíny, cenné sacharidy, mikroelementy, minerály a potravinovú vlákninu. Kukuričný koláč s brinzom je ideálny na večerné alebo neskoré popoludňajšie občerstvenie.

Kukuričný koláč s brinzom

Ako uvariť koláč bez pšeničnej brady.

Cesto v recepte môže byť bezlepkové. Kukuričný koláč sa pripravuje s kefírom. Rozmer 25x25x6 cm.
Namiesto nahradenia sódy grub nadýchaným cestom - v pôvodnom recepte je nahradená samotná sóda grub, takže nie je potrebné experimentovať bez jej nadýchania.

prosím:

Keďže vajcia sú menšie, môžete skončiť s väčším počtom vajec. Je dôležité, aby cesto v dôsledku toho nezhustlo, pretože kukurudyan dôkladne „absorbuje“ celú pôdu.

Pre túto vipku nemá kukuričný zmeták zásadný význam, hodí sa zmeták aj zmeták veľký. Tu leží štruktúra koláča: čím väčšia metla, tým nižšie pripravené cesto. S veľkým množstvom kukuričných bôbov je výsledkom koláč s najviac nadýchanou textúrou.

Ingrediencie:

• kukurudzyane borosno – 1 fľaša (140 g),
• kuracie vajcia 3-4 ks.,
• kefír - 500 ml,
• grub sóda - 1 lyžička,
• Roslinna oliya - 100 ml,
• ovčia brinza - 200 g,
• vershkova maslo (na formy),
• kyslá smotana (na servírovanie).

Postup prípravy:

Uhaste sódu grub v kefíre (na obsahu tuku nezáleží).

S kefírom pridajte jedno vajce po druhom a dôkladne premiešajte.

Kukuriční ľudia opatrne žiadajú pridať kefírovo-vaječnú hmotu.

K hlavným surovinám pridáme nahrubo nastrúhanú ovčiu bryndzu. Masu dôkladne premiešame. Cesto môže vychádzať zriedkavo. Pridajte 10 khvilínov, aby kukurudzyane dôkladne „napučiavalo“.

Spodok a boky tortovej formy vymastíme vrchným olejom. Naplníme cestom a zarovnáme.

Pečieme v zadnej časti vyhriatej rúry pri teplote 180-190 0C, kým nebude pripravený, trvá to približne 20-30 minút (v závislosti od vašej rúry).

Skontrolujte pripravenosť syrového koláča: prepichnite ho drevenou tyčinkou a vyjde suchý - koláč je pripravený. Ako tyčinka vologka (s cestom) - položte formu na klbko chleba do rúry, koláč ešte nie je pripravený.

Podávajte kukuričný koláč s brinzom v teplej miske s kyslou smotanou.

Vynikajúce!

Ako pripraviť kukuričný koláč bez pšeničnej borošny vyvinula Marina Tofan, recept a foto autorka.

Kukuričná múka má veľa bielkovín, takže žiadne droždie, žiadna sóda, žiadne šľahanie ju nemôže nadýchať. Aby sa zrná z kukuričnej brady stali výživnými, nahraďte časť kukuričnej repy pšenicou. Uvarením kúska brady s kôprom sa cesto nadýchne.

Ak ste skúšali robiť koláče s kukuričnou múkou, musíte si pamätať pravidlá.

Kvôli príprave cesta z kukuričnej brady

1. Do kukuričného cesta pridajte pšeničnú múku, inak bude cesto z kukuričného cesta tuhé.

2. Po vymiesení kukuričného cesta ho sledujte, aby sa príliš nelepilo.

3. Cesto Kukurudyan je pružnejšie a nelepí sa na ruky.

4. Vírusy z kukuričného cesta majú ľahkú, sypkú konzistenciu a sú listnaté.

5. Kukuričné ​​koláče majú chrumkavú kôrku.

Recept na kukuričné ​​fazuľové cesto na koláče

Pozrime sa napríklad na recept na špongiovú kukuričnú bradu v sirovatsi.

Potrebujete:
- sirovátka – 400 ml
- čerstvé droždie - 50 g
- tsukor - 4 lyžice. lyžice
- borosno kukurudzyane - 4 polievkové lyžice. lyžice s horčinami
- soľ - 1 lyžička
- pšeničná múka - koľko cesta je potrebné
- stolový margarín - 100 g

Proces varenia

1. Zahrejte srvátku a rozpustite droždie s pridanou cuketou. Zmiešajte to, nenechajte celý tsukor rozpadnúť.

2. Banku s preosiatou pšeničnou múkou vložíme do kváskovej zmesi, vymiešame do hladka a dáme na teplé miesto kysnúť na 20 minút.V priebehu tejto hodiny by cesto malo dobre nakysnúť a vykysnúť.

3. Do zmesi pridajte soľ a múku, intenzívne premiešajte a potom začnite miešať múku, kým sa cesto nestane takým, že ho môžete miesiť rukami.

4. Pridajte rozpustený a vychladnutý margarín a pokračujte v miesení, kým sa cesto nestane plastickým.

5. Cesto vložíme do hlbokej nádoby, prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste kysnúť asi 1 rok.

Cesto je hotové skôr, ako odkvapká. To je vhodné pre sladké aj iné nápoje. Koláče od|iz| Cesto pripravené podľa tohto receptu môžeme upiecť v rúre a vymastiť na panvici.

Užite si chuť do jedla a chutné koláče!

Prekvapený 27064 raz