Ako variť buchty so syrom? Yak spekti buchty so syrom.

Pamätáte si na detinskú rozprávku o Carlsonovi, ktorý de vin dráždi tvarohové koláče u domáceho majstra? Je to úžasné, nazvala som ich buchty s buchtami a nazvala som buchty s inými buchtami, naučím vás ich pripraviť na rok. A os qi slávnych milovníkov tvarohových koláčov zo syra proponous by ste mali pripraviť naraz so mnou. Je zrejmé, že je jednoduchšie kúpiť hotové v obchode, ale doma si ho poriadne ochutnajte. Aje smradi sa chystajú na kohannyam. Okrúhle karbonátky zo sladkého drievka s kyslou smotanou plnkou boli pripravené z hodín prastarých slov. Recept je raz bohato zmenený, іsnuє їх masa: і з sirné cesto, a s listovými, ale predsa sa pripravujú klasické tvarohové koláče s droždím zdravé cesto lajdáckym spôsobom. Plnky sa dajú dať aj inak: s džemom, pudingom, s bobuľami a ovocím, hubami a zemiakmi. Aj keď to vymysleli, všetky rovnaké tvarohové koláče sa spájajú rovnakým spôsobom ako tvarohové koláče zdravej výživy so syrom.

Recept na domáce tvarohové koláče so syrom:

Tisto:

  • Mlieko - 1 fľaša 250 ml
  • Drіzhdzhi – 40 g čerstvého lisovaného alebo 10 g suchého
  • Zukor - 0,5 fľaše
  • Sila - štipka
  • Vajcia - 2 ks.
  • Oliya Vershkove - 100 g
  • Borosno - 3,5-4 fľaše

Plnka zo sirna:

  • Pán - 400-500 g
  • Zukor - 0,5 fľaše
  • Vajcia - 1 ks.
  • Kyslá smotana - 2 lyžice. l.
  • Vanilkový tsukor - 1 lyžička
  • U pána môžete pridať rodzinki alebo iné sušené ovocie, kandizované ovocie - 100 g.

Odtieň:

  • Žuť jedno vajce
  • Mlieko - 1 polievková lyžica. l.

Ako pripraviť tvarohový koláč so syrom?

Cesto na tvarohové koláče

Aby boli tvarohové koláče so syrom uvarené, oškvarky by mali byť z dôležitých komponentov správne uvarené cesto s dobrou chuťou. Rozpovidala som, hlásiac sa v blaženosti. Preto to nebudem opakovať. Inak ako opcia sa to da kupit uz hotove, bachila som v Amstorii, predava sa v baleni.

Sirná plnka do tvarohových koláčov

Pokojne sa pripravte nie na jednu chvíľu, potrebujete hodinu chodiť, stáť, ale aspoň dva roky. Za hodinu pripravíme plnku zo syrah.


Plnenie bolo málo, otec musel prijať mäkký, stredný obsah tuku. Je však dôležité, aby víno nebolo suché a topánky čerstvé. Sire je potrebné pretrieť cez sitko. Tento postup je možné dokončiť pomocou mixéra, potom to bude ako krém. Alemení zdaєtsya, scho pretrieť cez sito, bude náplň povіtryanishoy.


Potom vložte tsukor, vanilkový tsukor, vajce do sir a jemne premiešajte.


Deyakі páni pridávajú do masy kyslú smotanu, maslo a lyžicu škrobu. Zvykol som pridávať kyslú smotanu a maslo, ako keby sir nebol tuk, a pridanie lyžice škrobu je kančí, ako keby plnka sirnu vyšla príliš zriedka. I vvazhu, ako pan dobre ošúchaný, dopijem spodné víno.

Chuť plnky môžeme obohatiť o hrozienka a kandizované ovocie. Rodzinki je potrebné umyť, vytriediť v smіttya a pred potrebou dostatočne vyplniť horúca voda, ale nie kôpor. Whilin nastavte na 30. Ak pustíte vodu a krtky zavesíte na kuchynský server, inak nezbavte sito zavesenia. Os takýchto závesov іzums vtrutit do syrnoї masi. Náplň na tvarohové koláče so syrom je pripravená!


Pripravený ísť, čo sa stalo, musíte objať, položiť na oceľ a rozdeliť na časti. Môžete si ho stiahnuť dlhým bagetovým črevom a vyfúknuť, ale je ľahšie vidieť vrecia. Vyberte si z takého množstva surovín na tento recept, ja mám 21 tvarohových koláčov strednej veľkosti.
Ušetrím hodinku, hneď vykladám a na povrchu plechu formujem pirohy, pre niektorých vipkatim. Vrecúška som rozložila na jednu stranu jedného, ​​asi 4-5 cm, vrecúško s kožou treba sploštiť, čím vznikne krehké pečivo. Popoludní robím vimki z banky, kam dáme plnku. Čuduj sa tomu, že deň smrti nebol veľmi tovtím, čím tenší, tým lepší. Aby sa spodok banky nerozsekal pred cestom, je väčšia pravdepodobnosť, že banka bude zanuritizovaná v borosne alebo rozmazaná Oliya.

Porada: tvarujte tvarohové koláče v malých dávkach, dve alebo tri veci naraz, inak zatiaľ začnite tvarohové koláče so syrom, reshta znova v budúcnosti vyzerá klas, už také silné je kysnuté cesto.


Na jednu žemľu použite jednu polievkovú lyžicu plnky. Datle vydržia 15-20 hvilin, tak aby boli pripravené. Zhora natrieme žuvačkou, aby ryšavý pruh zmizol. Za hodinu pečiem rúru, je vyhriata na 180°C. Všetko teraz môže byť vipkati.

Po 25 minútach zarumu sú voňavé domáce tvarohové koláčiky so syrom zo zdravého kysnutého cesta hotové. Nejedzte teplé jedlo, pre slimáka je príliš tvrdé, nechajte vnútornosti vychladnúť pod uterákom a vychutnajte si voňavé domáce víno.




Teraz viete, ako variť tvarohové koláče so syrom domáci recept. Ďalší variant tvarohového koláča môže byť formovaný nie okrúhly, ale v trojiciach. Ale cei recept budem rozpovіm troch zgodom.

Sirna vipichka spojené s letnými prázdninami u babky na vidieku. Vôňa sladkého drievka, ktorá zabrala celú vlasť, sa zhromaždila pri tom istom stole a vychutnala si pampushky so sirupom na čaj filizhanka. Horúce buchty klesli na ústa! variť sirni buchty môžete zavolať nepochopeného pána.

klasický recept

Nie pleť pána pod kvasinkovým testom. Ak budete presne postupovať podľa návodu, potom môžete svoju domácnosť potešiť slanými a hnedými žemľami so syrom.

Cesto položíme pred nás. Opara - celá časť cesta. V mlieku rozpustite droždie, pridajte 20 g zucrue a miešajte do úplného rozpadu. Pridáme asi 50 g baroka a misku prikryjeme pokrievkou s utierkou. Nádobu vložte do bezvetrnej misky na 10 brkov. Pripravenosť pary sa dá zvrátiť, ak je vyhorený uzáver upevnený.

V ďalšom kroku pripravte zdravú časť. Zmiešajte vajíčko s lyžicou zucru, pridajte vanilín alebo mandľovú arómu. Maslo pečieme v mikropeci, kým nezmäkne, zmiešame s vaječnou hmotou. Dobrota je pripravená.

Cibuľovitý klobúk sa zdvihol - teraz zmiešajte dve polovice cesta a postupne ho pridávajte do misy a miešajte lyžičkou. Hrubo ho presuňte na oceľ a potraste s ním rukami, pričom sa držte brázdy.

Pokojne maє podrosty a zbіshitsya v obsyazі. Zabaľte misku teplou utierkou a prikryte zviera pokrievkou. Nechajte trochu miesta, črepy zo suchého klobúka môžu zostať na streche.

Kým to ešte „pije“, varte Sirnu plnka. Polovicu vajíčka rozšľaháme (druhá polovica bude v dobrom stave na potretie), vyšľaháme so zukr. Pane, rozdrvte mixérom alebo dvakrát rozdrvte na site, aby nevznikli prsia. Jedzte sirn masa s vajcom, pridajte vanilkový extrakt pre vôňu.

Tisto je pripravený. Pre prehľadnosť vykývnite cesto do tvaru obdĺžnika a narežte ho na rovnakú dĺžku trikotu. Do základu dáme lyžicu plnky a vyklopíme formu na rožky. Bichni ponytails spáliť zabiť.

Plech prikryte pergamenovým papierom a položte naň malé šišky. Ak chcete urobiť červený lesk s rozšľahaným vajíčkom pre ďalšiu kulinársku kefu. Syrnové žemle necháme na teplom mieste ďalších 20 briek.

Rúru predhrejte na 200 stupňov. Dajte deko na horúce. Šľaháme 30 minút|minút|. Pripravenosť sa dá rozlíšiť červeným leskom a slabým zápachom, ktorý sa šíri po celej kuchyni.

Recept na žemle so syrom v kyslej smotane

Vershkovy pôžitok z vipіchka hádanie kyslej smotany buchty. Z'ednannya najchutnejšie náplne v jednom recepte, aby sa objavili chuťové receptory. Ako sa môžu žemle Sinabon porovnávať s babusiho kohanom? Skúste to sami.

Ingrediencie:

  • kyslá smotana - 200 - 250 g;
  • pán - 300 g;
  • zukor - 100 g;
  • sušené - 25 g;
  • margarín - 70-100 g;
  • vajcia - 2 ks;
  • borosno - 500-600 g;
  • mlieko - 100-150 ml.

Doba varenia: 2 roky.

Obsah kalórií / 100 g: 350 kcal.

Cesto pripravte pohodlnejšie. Zmiešajte mlieko na paru, suché, borosno, že tsukor. Upevnite si čiapku a pridajte poriadnu porciu vajec a margarínu. Popíjajte múku|boroshno| v rіdku masu a vimіsіt jemne. Vložte do studenej rúry - určite tam nie sú žiadne ťahy.

Kým ešte kysne, pripravte si plnku do žemlí: detaily zmiešajte s cukrom a vajcom. Chim je viac sirn tuku, tim je nižšia viyde vipіchka.

Ak ide ľahko kysnúť, rozložte jogu a vložte celú plnku.

Stiahnite do rolky a nakrájajte na malé kúsky.

Položte valčeky na palubu tak, aby sa smrad nezlepil. Ak dáte žemľu blízko jednej k jednej, potom budete mať skvelý sýrsky koláč.

Šľaháme 40 minút|minút|.

Kým sú žemle v rúre, pripravte si plnku. Tučnú kyslú smotanu vyšľaháme so zukrom a vanilkou. Horúce žemle polejeme mliečnym krémom. Vychutnajte si lahodnú chuť s vôňou vanilky!

Listkovi "vushka" so sirupom a škoricou

Dobrá náhrada za zdravú vipіchku - buchty z listového cesta so sirupom a škoricou. Príďte sa pozrieť, v supermarkete dostanete balíček mrazených nápojov. So správnym receptom budete skôr rýchly!

Ingrediencie:

  • listový papier - 1 balenie;
  • pán - 300 g;
  • kyslá smotana - 30 g;
  • vajcia - 1 ks;
  • škorica - 15 g;
  • zukor - 60 g.

Doba varenia: 1 rok.

Obsah kalórií / 100 g: 300 kcal.

Na urýchlenie hodinovej prípravy si pomôžeme hotové cesto. Je potrebné pridať ešte jogo a dať plnku. Sip the stіl boroshnoy, schob | abi | cesto sa nelepilo.

Upresnite pane. Čím menej prsia vidíte, tým krajšie. Môžem vikoristovuvat sirny pane, alebo si kúpim masa za vypikannya. Vezmite ricottu, porazte z | iz | tsukrovoy prášok a spodný krém pripravený. Ale na klasickú plnku pridáme kyslú smotanu do sirah, zucor a vajíčka.

Rozkotіt іsto a popíjať škoricu. Pripravenú vrstvu pokryjeme plnkou, z oboch strán zvinieme dva valčeky ako pekáreň. Takže žemle prerežte o 3 cm.

Vushka bude pripravená už na 20 bičov. Vzlykajte, aby ste odobrali šelme zlatý závoj, aby ste pomazali virobi pred vložením do vajíčka. Pikantné!

Slané "bomby" so sirupom a zeleňou

Nádherné studené predjedlo na vianočný stôl. Z tanierov sú rozložené také žemle so sirupom a zeleninou na liečenie chorôb. Zapamätajte si recept!

Ingrediencie:

  • pán - 300 g;
  • vajcia - 1 ks;
  • sušené - 25 g;
  • voda - 200-250 ml;
  • roslinna oliya - 50 ml;
  • borosno - 500-600 g;
  • zukor - 30 g;

Doba varenia: 1,5 roka.

Obsah kalórií / 100 g: 330 kcal.

Cesto na slané buchty je najlepšie uvariť v teplej vode. Otvorte droždie a tsukor, pridajte ho borosno. Počas toho skontrolujte 15. Ak cibuľky už vyrástli, pridajte bohatú, silnú a pár lyžíc sonyashnikova oliya. Wimіsiti іsto a prebytok za 30 briek.

Na plnenie zmiešajte syr z parapetu, vajcia a zeleninu. Pre pikantnosť môžete pridať nadrobno nakrájané solené rohy a korenie.

Jednoducho si ho stiahnite do kovboja a pošlite rovnakým dielom. Abo chaoticky otvorte malý kúsok a rozložte ho, do stredu vložte plnku. Okraje zaštipnite, aby plnka počas varu nevytiekla.

Pokryjeme vrch a boky vajíčkom, vip na 20 chladov | minút | v ružovej peci.

Vipіchka sa môže podávať teplá alebo studená. Často ochutnávajte lahodné bomby pre svojich hostí!

Čerstvé droždie rozšľaháme a zmiešame s teplou vodou. Optimálna teplota rieky je 36-40 stupňov. Neskoro horúca voda suché huby zomrieť, a v chlade - nie pratsyuvatimut.

Aby víno chutilo ako jedlo, nechajte hotový syr odstáť 20 minút pri izbovej teplote. Za buchtami v rúre môžete len dávať pozor, ale neotvárajte dvierka rúry.

Zdoba na cesto môže mať izbovú teplotu. Najprv vyberte vajcia z chladničky.

Vyberte si podľa svojich predstáv, čo pridať do žemlí so syrom: maslo alebo margarín. Nepľuj jogo, kým sa nestanem vzácnym. Najlepšou možnosťou je nakrájať na malé kúsky a nechať ich rásť pri izbovej teplote.

Zmishayte s kandizovaným ovocím alebo rodzinki so syrovou náplňou, pridať | pridať | hrach. Na slané žemle zmiešame sir s restovanou zeleninou a hodinárom.

Rešpektujte, že do cesta nepridávame tuk, ale ho skôr potierame, aby buchty vyšli ešte lepšie.

Buchty pripravujeme pri pohľade na srdce a trójske kone. Pre koho je cesto pripravené na rozdelenie na dve časti. Na prípravu buchiet pri pohľade na srdce sa jedna časť cesta pri pohľade kovboja zroluje. Potom musíme kravský bas rozdeliť na 8-9 rovnakých častí. Počet dielov môže byť rôzny, menší ako veľkosť baganu a veľkosť drdola. Reshtu testa je pokrytý uterákom, takže sa nenavíja. Formujeme žemle. Jeden kus cesta zvinieme alebo nakrájame na krehké pečivo. Koláč potrieme rozmarínovým olejom, popíjame zukr.

Krehké pečivo je potrebné zrolovať a poskladať. Uchopte okraje a jemne ich stlačte. Rolku otočte zakrivenou stranou nahor a nožom urobte na strane záhybu zárez, ktorý nedosahuje okraj o 1 cm.

Položte naše buchty na plech pokrytý pergamenovým papierom.

S druhou časťou cesta môžete variť buchty pri pohľade na trójske kone. Pre koho je pri pohľade na rovný strih a natretý olivovým olejom burácajúce ticho, napíja sa tsukr.

Zatočené cesto do rolky a narizaemo s 2 cm lokňami.

Horná guľa sa stiahne a základňa sa spustí.

Vychádzajú trójske kone.

Fúzy, ktorý žasol nad karikatúrou Radiant o Carlsonovi, si pamätá lásku tohto hrdinu až do bodu sladu. Zvlášť milujúci priateľ Malya buchty. Cereálne sušienky s plnkou, väčšina zukr a mak, bielkovinové slané a najchutnejšie žemle so syrom.

Vo forme koláča je žemľa vyfúknutá tým, že náplň je často vіdkrita, takže žemľa je druh.

Pishni buchty so syrom

Ingrediencie:

  • tuk - 0,4 kg;
  • vanilín - 2 vrecká;
  • Oliya "Fermerska" - 70-80 g;
  • pšenica v / s borošnou bielou - približne 5 fliaš;
  • sil - 2-3 štipky;
  • tsukor-pisok of virobnitsva krajn SND - 1 fľaša;
  • dryji - 30 g;
  • mlieko abo sirovátka - blízko 1 fľaše;
  • veľké vajce - 4 ks;
  • zemiakový škrob - 1 polievková lyžica. lyžice.

Varenie

Aby sme ochutnali buchty so sirupom z kysnutého cesta, na klas položíme cesto: v prípade hlbokého smaltu, kvasnice krishima (svieža vôňa vína), pridáme polovicu tsukr, 3-4 lyžice. lyžice sú dobré, dobre to premiešajte a pomaly prilievajte, zohrejte mlieko alebo mlieko. Nie je nič viac, nič iné, prevarená voda s teplom (nie viac ako 40 stupňov). Ak to vyzdvihnete s klobúkom, sila dodamo, vrecko vanilky, rozmarínová oliva, 2 vajcia. Všetko zmіshaєmo v rovnakej hmotnosti, a začneme mіsiti tіsto, pomaly pіdsіvayuchi tam boroughly. Pokojne zamіshuєtsya až do okamihu, ak je v stenách riadu a v rukách. Ešte teplé na rozohriatom mieste si pripravíme plnku. Pre koho pretrieme syr cez sitko, zmiešame s vanilkou, zukrom, ktorý nám došiel, vajíčkami a škrobom. Masa môže byť napísaná a jednotná. Deco je pôsobivé, je vytvorené z malých okrúhlych koláčikov a umiestnené na vіdstanі one vіd one. Na kožu krehkého pečiva dáme syr a v strede ho zľahka zatlačíme. Žemle sa udusia so sirupom z kysnutého cesta khvilin 15, potom sa blízko prameňa varia na strednom ohni.

Zalivni buchty

Buchty môžete variť aj tak. Dodatkovo do zoznamu ingrediencií potrebujete fľašu kyslej smotany. V prípade klasu je plnka úplne rovnaká. Vypotíme to však na jeden skvelý koláč, natrieme sirah podľa novej plnky a zvinieme do rolády. Roládu je potrebné nakrájať na žemle - rez asi na 2 prsty. Krútené špirály sú položené na liste a zap_kaєmo brká 30-35. Potom žemle potrieme kyslou smotanou, rovnomerne ich rozotrieme po povrchu a necháme vipichku dopiecť v rúre. Buchty so syrom krémová náplň vychádzajú bohato nižšie a mäkšie. Do kyslej smotany môžete pridať škoricu tsukor chi - na bazhannyam.

Listové buchty

Niekedy z lístkového cesta robia žemle so sirupom. A nebojte sa, je pripravený poraziť.

Ingrediencie:

Varenie

Je nemrznúca, je mäkká, je mäkká a krája sa štvorčekmi na boku, blízko 10-12 cm. Syr zmiešame s vanilínom, vajcom v prášku, dobrým zb'emom, plnku poukladáme na kožu štvorcového cesta a jemne pripálime, pričom štvorčeky štvorčekov natiahneme na nádriži. Navyše, keďže sú naše žemle so syrom upečené, pečieme ich s natiahnutím nového roka v prednej pekáči. Vychladnuté žemle môžeme popíjať s práškom.

Dnes vidím svoju svokru pisov clovek, kokhanіy. Deti 49 їй 52. V rodine sú tri deti, môj syn je najstarší syn, prostredné dieťa má 16 rokov a najmladšie má 7 rokov. Už je to priškrtené, majú byt v hypotéke ako u nás, pracujú za groš, plačú za tým, že sú rovnaké deti a o tých, čo toľko minuli a človek je zdravší, pišov. Nakoľko som svokru chápal ako pokojnú osobu, v jej prítomnosti slová matyukiho tej istej doby nečuľali a hlas sa vôbec nehýbal, alkohol nežil. Možno na novej sivine v brade, bis v rebrách a von si sa stal únavným, chcel si vášeň. Po vypracovaní vín nezačínajte prídelový plán, je možné stráviť noc u manželky a svokra si myslela, že vína sú v práci. Skoda, neviem ako mi pomoct... chodiť, volať na teba s plačom a začať sa báť, otec pre nového bude tvojou autoritou, no zároveň ti SMS-kou nepovie, nová vášeň pre zamestnanie. Takže, žijete s ľuďmi, myslíte si, že všetko je dobré, staroba a onuki spia dopredu, ale zajtra sa čudujete, ako keby ste dali svoju reč do kufra a išli k svojej žene.

664

Božia Korivka

Pekný deň.

V predvečer veľkého svätého dňa - Dňa Peremoga - vám chcem povedať o tých, ako som poznal jeden z najplodnejších, podľa môjho názoru, filmov o vojne - film "The Dawns Here Are Quiet".

Fedir Vaskov: "A ten šmejd, ktorý Sonya ditlakhiv mohla urobiť z ľudí, a vy - onukiv a pravnuci, a teraz nebude žiadna niť. Malá niť v nekonečnej priadze ľudstva, prerezaná nožom..."

337

Stonefly Tata

Všetko najlepšie. Dievča, povedz mi, buď láskavý, ako sa naučiť šetriť? Moju rodinu tvorí môj syn. Bývame s ním s mojimi otcami. Platia za väčšinu produktov a služieb (máme súkromný stánok). Môj plat je dosť malý - 13 000 a 1 000 alimenty. Zaplatím tisíc dolárov, aby som zjedol dieťa v škole. Ďalších 1500 ide na mlieko a internet. Tiež takmer 500 rubľov na telefóne mne a môjmu synovi. Інші 11 tisíc za všetko ostatné - výrobky, oblečenie, zvratky, butov chémiu, cestovanie. Čo tak naučiť sa ich správne šíriť? Reči a deti kupujem v lacných obchodoch. Produkty môžu byť ovplyvnené aj akciami. Inú prácu nepoznám, len priveziem a vyzdvihnem syna a robotu pár metrov od búdky. Os, ako začať zaoschadzhuvati? Prosím ťa. Mozhe, htos tak veľmi živé. Vibachte, yakscho napísal chaoticky.

129

Міс Х

Vzhľadom na to: Ja, muž, mám 7-ročného syna a 2-ročnú malú dcéru.
Hriech je pravidelne mučený žiarlivosťou, snažím sa bojovať.
Ale: ak bol sina poslaný do záhrady, (2 roky), keďže bol zlým kohútom 25 rokov, vštepil yomu, že je nemožné bojovať.
Dôvodom bula sa stáva bitka s tvojím priateľom, naším susidom. matusya, ako môj najlepší priateľ, sa mi vyhrážal skargs zavіduvachka a tak ďalej.

uškrnul som sa. Nedošlo k žiadnemu vážnemu bitiu, ale samotný skarg vrčal.

Dnešná história. sedime na navsteve u kamaratov, maju aj starsieho chalana 9 rokov a s raptom pocuvame syncekovy plac a starsiemu vieme vibrovat!
Pred prejavom modrá ísť do boja, dostal som milosť, zmením termíny úlohy.
Ale po ceste syn vírus slozomykoyu.
Muž, ktorý už kloval, už situáciu napravil.

115

Irina Vetrová

Jedna hlava je dobrá a dve (bohaté) sú krajšie. Poprosím vás o maškrtu, ako to opraviť. Náš robotický tím pozostáva z kancelárskych pracovníkov a robotníkov. Cez špecifiká s nami komunikujeme počas plánovacieho stretnutia. Ak som prišiel do práce, tak dni ľudí neboli označené a neboli vyhodení. Privítali ma kyticou listov (šéfka vedela, že to organizovala ona) a dali mi malý darček. Pre pіvroku na narodeniny šéfa. Vzali sumu v obálke a ten lístok. Len jedno dievča naraz (tretia a posledná z našich kancelárií je mimo). Povedal som robotníkom, vyzerali, akoby si vzali cent za darček. A dnes viem, že v ten istý deň v jednom z robotníkov. Tobto. vіtatimemo v novej, daruj їy obálku. Čo s ním je? Nezdravuj, je to škaredé. Daj darček a prečo ho nemáš? Skrátka, praskol som si celú hlavu) Tim je väčší, že zavolal šéf a vyriešil za mňa hádanku... Vidíš zboku, ako to môžeš lepšie opraviť?

110