Orange Blue Curacao - alkoholický nápoj z Karibiku. Sirup Blue Curacao: pikantné, sladké drievko, obloha Blue Curacao, aká chuť

Likéry rôznych druhov sa vyznačujú veľkou obľubou nielen svojou priemernou jemnosťou, ale aj osviežujúcou chuťou a vyváženou vôňou.

Deyakі z nich okamžite obrátiť na seba rešpekt ich nepredstaviteľné zvnіshnі vzhľad. Hodný je najmä likér Blue Curacao, ktorého farba je špecifická modrá.

Tento alkoholický nápoj sa aktívne používa na prípravu rôznych koktailov, a dokonca aj na to je ľahké premeniť krížový nápoj na elitný alkohol.

Tento strumový likér má špecifickú technológiu výroby a má nezvyčajnú farbu a príjemnú citrusovú vôňu.

Hlavnou ingredienciou, ktorou je vikorista, na prípravu ktorého budem piť, je luraha. Čo je to za ovocie?

Dovidka! Luraha - tse predjedlá z Valentských pomarančov, ktoré na Karibské ostrovy priviezli Španieli. Nepriaznivou klímou, nahradením štiav a sladkého drievka sa však vo svete objavili takéto horko-kyslé plody.

Lurakha nie je vhodná na zotavenie, ale chuť sa cení ešte vyššie vďaka jasným výrazom a bohatej vôni.

Samotný proces výroby likéru Blue Curacao pozostáva z nasledujúcich krokov:

Larakhovova kôra spolu s koreninami ako škorica, klinčeky a muškátový oriešok sa ukladajú na špeciálneho jutového medveďa.
Sirovina sa naleje do špeciálnych nádob, vopred sa zahreje na 50 - 75 stupňov s alkoholom.
Kapacity sa zatvoria a vysušia, aby zastrašili tmavé miesto na tri dni.
Odstráňte nastіy cez destilát, potom pridajte trochs cucrine škrípanie a prefiltrujte to.
Do likéru pridajte barvnik, aby ste mu dodali charakteristickú modrú farbu, aj keď je alkohol hotový v ohni bez tyčinky, alebo ešte voňavejší.

Dôležité! Yakіst ready Blue Curaçao ľahnúť rovnakým spôsobom, ktorý je rovnaký vikorist barvnik, keď je zozbieraný. Slávna brandy je vvazhayut pre lepšiu farbuvati opitý šťavou alebo extraktom z prírodných bobúľ a ovocia.

A z nebrosovіsnі vyrobniki vikoristovuyut pre tsgogo syntetické prísady.

Je dôležité vedieť, že na ostrove Curaçao sa samotné plody lurahi zbierajú iba starým spôsobom, ručne. Aby kôra nestratila svoju jedinečnú arómu, zbiera sa aj zo suchých plodov ručne, zástupne pomocou noža, varené zo stromu.

vidi

Dnes v predaji je možné piť malé množstvo rôznych alkoholických nápojov.

Triple Sik

Triple Sik- hlavný druh hlavového alkoholu. Samotné víno znie ako základ pre prípravu ďalších odrôd tohto moku.

Fortress joga, aby sa stalo presne 30 otáčok.

Dovidka! Pre posadnutosť budem piť kôru z lurakhy a horkých pomarančov.

čokoláda

Čokoládové Curacao sa pripravuje na alkoholovej báze, ale napríklad doň pridávam kakaový prášok.

Takýto alkohol sa ľahko pije ako čistý človek, a preto aktívne víťazí pri príprave veľkého množstva rôznych koktailov.
Namiesto nového alkoholu sa odoberá z 25 vіdsotkіv.

klasická modrá

Blue Curacao je najznámejší likér zo všetkých. Yogo krištáľovo modré farby sú okamžite porovnateľné s čistými vodami Karibiku.

Pevnosť má asi 30 zákrut. Najčastejšie vyhráva ako jedna z ingrediencií pri príprave rôznych miešaných koktailov.

Červená a zelená

Červené a zelené Curaçao - čierno-zelené vyzerá, že to vypijem.

Fortecia, ako predtým, 30 stupňov. Vykoristovuyut také likéry ako prísady, ktoré si môžete vychutnať pri príprave večerných koktailov. V podstate ten istý Triple Sec, ale len s maštaľami inej farby. Je dôležité poznať rovnaký alkohol v predaji vіlny.

Cavovius

Cava likér sa podáva stále, 25 otáčok.

Dovidka! Keď je jogo uvarené, pridajte čerstvé zrná kawi do kôry Luraha.

Vďaka tomu môžete vyraziť za chuťou, farbou a arómou alkoholu.

Oranžová

Orange Curaçao sa podáva čisté aj zriedené. Vidsotkovy vmіst v novom alkohole sa odoberá z 30 jednotiek.

At tsomu napoї s hlavnými poznámkami є:

mandarínka,
papája,
iné citrusové plody.

Dokonca aj osviežujúci a návykový alkohol.

Pite ako samostatne a jedzte s inými prísadami.

Rum Hrozienka

Rum Raisin Curacao sa pripravuje z rovnakých ingrediencií ako Triple Sec, ale pred nimi pridajte k hrozienkam alkoholovú tinktúru.

Potom je likér pripravený na neopísateľnú chuť. Pevnosť Yogo sa stane 30 zákrutami.

Pleťový vzhľad tohto likéru má svojich vlastných shanuvalniki a fanatikov, ale všetky smrady sa zbiehajú v myšlienkach, že všetko je iné, šialene, zdobené, pikantné a voňavé.

Známky

Jedinečné práva na označenie alkoholických produktov so slovom „pravý“ môže mať iba značka Spoločnosť pre seniorov. Ale bez ohľadu na cenu predaja likéru Curacao sa dnes vyrábajú iné brandy.

Bols

Bols je celosvetový pivovarník, ktorý vyrába alkohol už desaťročie.

Vína sú nielen presne vyrobené z tradičných receptúr, ale aj vikoristovuyu na prípravu nápoja pripraveného na pitie, vrátane prírodných barvniki.

Najviac virobnitstvo je v Amsterdame, ale bez ohľadu na cenu sa pije cez Karibik, teplota hotového likéru je 21 stupňov.

Wenneker

Wenneker je ďalší holandský virobnik.

Týmto spôsobom už likér stojí za to a stane sa vyhranými 34 ťahmi.
Samotný nápoj môže mať modrú farbu, jasne oranžovú arómu s jemnými tónmi korenistých bylín.

Dovidka! Samotné dve brandy sú teraz považované za jeden z najlepších pivovarníkov v Blue Curaçao. A nie je to prekvapujúce, aj keď Holanďania majú na pitie špeciálny likér.

Volare

Volare je už talianska značka.

Fortetsya pripravený alkoholický nápoj v blízkosti 22 stupňov. Predáva sa v guličkách po 700 ml, môže mať vôňu a chuť. Samotné Curaçao sa opakovane stalo víťazom rôznych súťaží a výstav.

De Kuyper

De Kuyper je ďalšia holandská značka.

Likér má tmavomodrú farbu, charakteristickú citrusovú vôňu a po dochutení jemnú horkosť.
Pevnosť jogových likérov sa priblížila k 24 otáčkam.

V ponuke predstavení je nielen Blue Curacao, ale aj iný likér.

Dnes môžu byť produkty tejto značky populárnejšie v 70 krajinách sveta.

Na videu odborník na alkoholické nápoje hovorí o nápoji značky Blue Curaçao "De Kuyper":

Fruko Schulz

Fruko Schulz je český chovateľ modrého curacaa.

Nápoj môže prijať tú harmonickú chuť, rozhorčenú arómu.
Realizované za prijateľnú cenu.
Profesionálni someliéri však tohto sládka v strednej triede rešpektujú, likéry jogového sládka je lepšie piť v zriedenom vzhľade.
Samotní Česi považujú svoj alkohol za jeden z najlepších.

Jozefa Cartrona

Joseph Cartron je francúzsky chovateľ elitných druhov Curacao.

V sortimente tejto značky sú prezentované prakticky všetky druhy likérov. A všetky smrady sa dajú rozlíšiť podľa šmakových a aromatických vlastností.

Somelieri zі svіtovim іm'yam uznávajú tsey alkohol ako jeden z najlepších.

Yogo high yakіst povnіstyu vpravdana dosit high varіstyu. Fortetsya taký alkohol, aby sa stal 25 až 40 stupňov ladom v mysli samotného likéru.

Ako piť likér Blue Curacao, potom vyberte alkohol. Preto sme pred vartom, aby sme vzdali úctu produktom týchto zberačov.

Koktaily

Bez ohľadu na tých, ktorí prakticky vidia, že každý likér sa dá použiť na prípravu rôznych miešaných nápojov, Väčšina barmanov dáva prednosť tomu najmodrejšiemu alkoholu a to všetko prostredníctvom tejto jedinečnej farby.

Ale ak nie je taký alkohol pod vašou rukou, potom v akomkoľvek recepte môžete použiť Curacao iným spôsobom. Pravdupovediac, vo výsledku uvidíme úplne iný kokteil.

ruský práporčík

Tento kokteil sa môže piť najmä u vlasteneckých vlastencov.

Pripravte sa na výhru s loptičkami v tej istej kelihu, v ktorej sa poddávam.

Fúzy prísad sa opatrne nalejú guľôčkami v rovnakých množstvách.
Na prípravu jednej dávky odoberte 25 ml pleťovej vody na pitie.
Guľôčky sa nalievajú v nasledujúcom poradí: horák, modrý likér a červený likér.
Otrimany vypite na jeden hlt, nemeňte.

Blakitna Margarita

varenie:

Okraje kelikhy na servírovanie sú namočené v malom množstve limetkovej šťavy a nasýtia sa silou drіbnu.
Pozrime sa na nový pripravený na pitie, pripravený z citrónovej šťavy, tequily a čierneho Curacaa.
Počet ingrediencií sa odoberá v pomere 4:2:1.

Podávajte s nápojom bez slamky.

Likér Blue Curacao sa môže piť jednoducho v čistej forme s ľadom alebo bez neho, alebo sa môže riediť tonikom alebo ovocnými šťavami v rovnakých pomeroch.

Bez ohľadu na chuť má tento likér vždy nenapodobiteľnú farbu, chuť a vôňu, ktorú možno zdieľať s ostatnými ingredienciami.

Do skladu likéru Blue Curaçao vchádza pikantný barvnik modrej chi a čiernej farby, práve víno je potvrdené pre tých, ktorí pijú takú sladkú matku. Môžete si však pripraviť domáci likér inej farby, na bajanny - zelený, pomarančový, alebo zbavený jogo bilim.

Je ešte jednoduchšie pripraviť tento nápoj doma - matka matky by mala mať potrebné prísady. Pre tých, ktorí nepotrebujú cestovať na Karibské ostrovy, postačí zájsť do najbližšieho obchodu.

Sušené pomarančové kôry dám do sklenenej nádoby. Keďže nemáte veľa hotových bodov, vezmite si jeden pomaranč, umyte ho a pozorne si prezrite nový skin. Kôrky je možné sušiť v rúre niekoľko rokov, v špeciálnej sušičke alebo sušiť suchým teplom niekoľko dní.

Pridajte korenie na rýchlosť: muškátový oriešok, šproty z klinčekov a škoricu. Tento sumish zalejeme gorilkou a nádobu uzavrieme viečkom.

Likér "Curaçao" v domácich mysliach sa pripravuje asi jeden deň - dajte nádobu s prísadami na teplé miesto a pravidelne ju pretrepávajte.

Ak sa opijete, budete ho musieť precediť cez šprot z gázových guľôčok alebo jemné plastové sitko a naliať do misiek karafu.

Než sa pustíte do výroby likéru Blue Curacao, nezabudnite si pripraviť tyčinku. Ak sa neobjaví pod vašou rukou, váš likér bude mať skvelú bielu farbu so svetlooranžovou farbou. Barvnik je možné pridať do hotových nápojov, takže si môžete tesne pred podávaním priniesť na stôl jogo v tých najvýraznejších farbách.

Ako vidíte výhodu prírodných surovín, ako barvníky môžete brať ovocné alebo zeleninové šťavy.

Zelenú farbu má špenát, červenú čerešne a cviklu. Dajte oranžovú farbu vášmu likéru s mrkvou.

Recept na likér Blue Curaçao s černicami.

Pijani môžu piť prírodné produkty, prípravky z pridania černice. Recept na likér Blue Curaçao sa od klasického príliš nelíši, no pôžitok z jogy bude trochu iný. Takže, ako pre pіdfarbovuvannya likér bude vikoristovuvatisya čierne bobule, potom і pіy nabіy nіzhnogo ovocnú arómu.

Ak chcete pripraviť nápoj, musíte si vziať:

Chornitsya - 100 gr
Oranžová - 1 ks.
Gorilka alebo čistiaci mesiačik - 1 liter
Ovocný sirup (černice) - 400 ml
Škorica a klinčeky - 2-3 kusy
Muscat Gorіh - 30 gr

Pomaranč ošúpeme, kôru osušíme a dáme do sklenenej nádoby.

Bobule ostružiny sú jemne ružové, zm_shati z|іz| sirup a nalejte do pohára, kým nebudú pruhy. Ak nemáte ovocný sirup, môžete si uvariť jogu s černicami, zucru a vodou.

Poháre naplňte spáleným alebo domácim mesiačikom a pridajte korenie.

Ako ste vicorist moonshine, bude potrebné ho pred ním vyčistiť mliekom alebo aktivačnými vodkami.

Lieh sa vylúhuje 7 dní, potom sa naleje na tanier. Likér si môžete vybrať z chladničky.

Ako piť likér "Curaçao"

Ešte častejšie milovníci exotických nápojov obviňujú jedlo z kultúry pitia týchto likérov. Ako piť likér Curacao - v čistom vzhľade alebo vicory na prípravu kokteilov, riediť, piť vychladený alebo s ľadom.

Je pravda, že veľa tradičných nápojov sprevádza veľa ľudí v okolí. Japonské saké teda s radosťou pije iba v teplom vzhľade z malých keramických pohárov. A pije sa tradičný mexický alkoholický nápoj „Mescal“, ako „Tequila“, zlizuyuchi z stilovej strany ruky sumish soľ a korenie. Pred "Curaçao" nie sú žiadne špeciálne príležitosti, takže si môžete piť jogu tak, ako ju máte najradšej.

Keď poznáte recept na likér Curacao, môžete si vždy pripraviť neosobné kávové koktaily, takže budete mať vždy na výber - piť jogu v čistom vzhľade alebo si pripraviť kávu z kávy.

Tento likér dostal svoj vlastný názov podľa názvu karibského ostrova Curacao. Rastie tu samotný porast špeciálnej odrody horkých pomarančov v larahu, ktorých kôra je hlavnou ingredienciou na prípravu nápoja. Toto autochtónne ovocie - malé a horké, ale s hustou srsťou - bolo výsledkom pokusov vypestovať na ostrovoch sladkého drievka pomaranče z Valencie, ktoré sem priviezli Španieli od 16. storočia.

Recept na likér sa objavil ako spomienka na 19. storočie. Na zátylok pijeme bezbarvím. Aby vám dodali viac detinský vzhľad, krásu kokteilov z vašej strany, začali pridávať do likéru, ktorý vyrábajú, prirodzenú reč. Prvé hádanky o farebných prevedeniach sa ozývajú v 20. rokoch minulého storočia. Takáto hodnosť bola Curacao Blue - blakitny, Green - zelená, Orange - oranžová. Najobľúbenejšie z nich je „Blue Curaçao“, ktoré je jedinečné svojho druhu s nebesky modrou farbou, ktorá napĺňa paletu kelikha jedinečnou exotikou.

Klasický modrý recept Curacao

Pomery korenín uvedené v recepte je možné upraviť podľa vašej chuti.

Zoznam zložiek

Čistý alkohol - 600 ml
Pitna neperlivá voda - 500 ml
Zukor (viac hnedý) - 700 g
Olúpaná kôra z veľkých pomarančov - 30 g
Kôra horkých pomarančov sušená kladivom - 30 g
Pridaná škorica - 1-2 tyčinky
Muškátový hrášok - 10 g
Karafiát - 7 ks

Spôsob varenia

Zložte celú kôru blízko pohára a zalejte alkoholom.
Misky pevne zatvorte na 20 dní na tmavom a teplom mieste, raz pretrepte 3-4 dni.
Po uplynutí určeného termínu pridajte škoricu a muškátový oriešok a budúci nápoj dajte lúhovať ďalších 5-7 dní.
Pridáme niekoľko klinčekov a nádobu podržíme na teplom tmavom mieste niekoľko dní.
Ak tinktúra podľa vášho názoru dosiahla potrebný stav, pripravte si z vody jednoduchý sirup.
Pod hodinu dosiahnutia sirupu na izbovú teplotu, zaujať vážnejšie spracovanie alkoholovej infúzie.
Do sirupu nalejte alkohol, výsledok sa rezolútne premieša a stočí do fliaš.
Vіdpraviti napіy pri pіdval alebo chladničke, de vin je vinný tým, že zreje 3 mesiace.

Ingrediencie, čo dať čierny alkohol k alkoholu

Keď sa vrátime do histórie, aby sme pochopili, hviezdy sú zakladateľom súčasných modrých kokteilov a čo vám dalo takú príjemnú modrú farbu.

Dokonca aj v XIV storočí na ostrove Curaçao Mexičania pestovali pomaranče. Alecia pléd sa na suchu neujala, citrusové plody boli horké a suché. Po 2 storočiach dali Holanďania tejto novej odrode meno Laraha. Už viac ako 200 rokov Petrus De Kuyper vpúšťal ovocie do zmesi alkoholických nápojov. Ako ukazuje história, nový má cestu. A po 300 rokoch z tejto odrody pomarančov, ktorá mala v tom čase veľa rôznych mien, vznikol modrý mok, ktorý si odniesol názov Blue Curacao.

Dnes sa nie všetky čierne vody vyrábajú zo špeciálnych pomarančov. Іsnuє neosobný grub barvniks. Medzi nimi sú є tі, yakі nemajú so sebou problémy, ale є th tі, yakі môžu veľmi poškodiť zdravé telo.

Dôležité je brať to s rešpektom, že yakis barvnik s lacným blackitovým nápojom nenájdete. Najbezpečnejší reproduktor je E133

Dávame vám modrú farbu ako nápoj, takže aj keď neškodíte svojmu telu.

Dnes si v obchodoch môžete kúpiť nielen modré Curacao, ale aj zelené, pomaranče, biele.

Hlavné charakteristiky

Pomenovanie likéru sa podobá latinskému likéru, čo znamená vlasť (francúzsky likér). V rôznych krajinách je pod menom zvykom pomenovať rôznych ľudí pre ich vlastné schopnosti. Ale zagalom, ochutený likér, alkoholický nápoj, na pomstu med tsukor chi, ochutené prísady, éterický olej, výťažky z takýchto ruženín, šťavy z ovocia a bobúľ.

Klasifikácia likérov

Pre mіtsnistyu pozri likéry:

Mitsni. Teplota sa stáva 35-45 stupňov, 30-50% v mieste zucru, je tu silná aróma. Sladké drievko, revitalizácia s rôznymi chuťami;
dezert. Základom prípravku sú bobule a ovocie, teplota alkoholu je 25-30 stupňov, 25-30% zmiešané s zukrou, je široko používané v technológii miešania koktailov. Prevažne kyslé sladké drievko, s vôňou hlavnej syroviny: ovocie, korenie, kakao, zrná kawi;
krémová. Pre konzistenciu sa predpokladá hustý viskózny krém. Sladké drievko, často únavné, je základom na prípravu nízkotučných topov. Zdalo sa, že Írsko rešpektuje vlasť їхної. Fortecia 15-23 stupňov, až 60% namiesto sucru.

Za typom syrovínu sa skrývajú likéry:

korenie. Ako hlavné syrovina sa objavujú koreniny;
bylinky. Ako hlavná syrovina - mäta, aníz, iné bylinky;
ovocie a bobule. Sú vytvorené z zastosuvannyam ako hlavný syrovina ovocných extraktov, bobuľové šťavy, kavovyh zrná;
Verškov. V základe - topy, vanilka, kakaové bôby, írska whisky;
vajcia. Mayut so zamatovou štruktúrou za rahunok vicorous hlavné syrovin - vajcia zhovtkiv.

Virobnitstvo

Nápoj sa pripravuje dvoma spôsobmi:

Macerácia. Proces výroby likéru na základe infúzií na alkohol, ovocie a yagid.
Destilácia je ďalej. Proces výroby likéru z koreňov bylín, kakaových bôbov, kaviárových zŕn.

Termín vitríny vám dá napiť - od 3 mesiacov do 2 rokov. Ovocné likéry sa odoberajú z vertikálnej polohy, pojem šetrenie nepresahuje dva osudy.

Dám ti napiť

Pokračujte v úžasnom rozprávaní o tých, ktorí skutočne vytvorili tento bezmenný a nádherný modrý likér. Pre jednu verziu je dôležité, že recept "Blu Curasao" vinohradov Lukas Bols, po ktorom je pomenovaná holandská alkoholová spoločnosť. V stverdzhuvav, že budem piť nevýslovnú farbu, bola odstránená z pridania „tajomného alchymistického prvku“ bez víťazného chemického barniki a dala mu názov „Crème de Ciel“, čo znamená „nebeské vrcholy“.

Pre inú verziu Senior Company, ktorá sa nachádza na ostrove Curacao, tvrdí, že Edgar Senior sám vyvinul recept na tento likér už v roku 1896.

Lenivejšie, už v 20. storočí minulého storočia boli iné znaky tohto moku a v skutočnosti bolo lepšie skrášliť rôzne koktaily a výraznejšie.