Šalát s kuracími prsiami a hlávkovým šalátom. Ako urobiť šalát s listami šalátu a kuracím mäsom

Rôzne šaláty môžu byť podávané správne. Slané a živé šaláty, ktoré obsahujú kuracie prsia, patria k najrozšírenejším a najobľúbenejším. Recepty s fotografiami jednoduchých a chutných šalátov s kuracími prsiami si zaslúžia osobitný rešpekt bohatých a talentovaných pánov, ktorí sú pripravení potešiť svoju domácnosť touto jedinečnou bylinkou.

Jeden z najobľúbenejších šalátov, blízky klasike, sa zvyčajne pripravuje z dostupných surovín. Môžete opekať kuracie prsia, tvrdý syr klasickej odrody a čerstvé uhorky. Zatiaľ čo ovocie dodáva sviežosť, každý šalát je plný chuti.

Ingrediencie:

zelenina (paradajky a uhorky);
tvrdý syr;
vajcia;
kuracie mäso;
veľké balenie majonézy.

Spôsob varenia:

Prvýkrát uvarte kura, zvyšky budú hlavnou zložkou šalátu.
2. Vajcia uvarené natvrdo nakrájame na malé kocky.
3. Čerstvé uhorky a paradajky nakrájame na tenké pásiky.
4. Tvrdý syr pomelieme na tretiny.
5. Šalát vytvarujte na veľký servírovací tanier. Je dôležité vikorizovať kulinársky kruh, aby bylinky skutočne potešili svojich víťazov. Presuňte na ďalšie poradie guľôčok: kuracie mäso, uhorky, strúhané vajcia a paradajky.
Treba poznamenať, že práve táto konzistencia zaručuje najlepšie vylepšenie rôznych chuťových vlastností. Kožu natrieme tenkou guľôčkou majonézy a jemne osolíme.
6. Ak chcete pridať chuť, pridajte strúhaný syr a čerstvé bylinky.
Spočiatku sa zdá, že takýto šalát je klasika, ale neskôr si môžete uvedomiť, že bylinka má nezvyčajnú a príjemnú chuť, keď pridáte čerstvé uhorky.

Šalát s kuracími prsiami, uhorkami a kvassole

Tento šalát si tiež zaslúži osobitnú úctu a môžete ho použiť takmer ako kvas. Samozrejme, na prípravu nedokončenej bylinky je dôležité pridať extra chuť do červeného kvasu a nechať zvyšky rýchlo variť a dusiť s lahodným vzhľadom.

Pre baklažán si môžete pripraviť šalát s konzervovaným a vareným kvassolem. Ak vypnete majonézu, ovocie bude ľahké a škorica.

Ingrediencie:

500 g kuracieho filé;
balenie siru alebo akejkoľvek tvrdej gatunky;
skvelá paradajka;
konzervovaný kvas;
zväzok čínskej kapusty;
fľaša sušienok;
500 ml nízkotučnej kyslej smotany.

Spôsob varenia:

Kuracie filé uvaríme bokom a nakrájame nadrobno.
2. Kvasol sa varí po namočení asi rok. Ak chcete ušetriť čas, môžete piť konzervovaný kvas.
3. Čínsku kapustu a paradajky nakrájame nadrobno.
4. Po vysušení chleba alebo zakúpení podobného produktu pripravte sušienky.
5. Pomelieme na jemnú tretinu.
6. Jedzte kuracie mäso, kvas, čínsku kapustu, strúhanku a paradajky. Pridajte kyslú smotanu, majonézu a soľ.
7. Pripravený šalát dáme na tanier a posypeme strúhaným syrom.

Recepty s fotografiami jednoduchých a chutných šalátov s kuracími prsiami sa starostlivo dodržiavajú, aby vianočné obdobie skutočne potešilo nenáročnou chuťou.

Pri príprave šalátu je najlepšie podávať krutóny vopred, podobne ako sa šalát ukladá na vianočný stôl. Namočené krekry sršia chuťou bylinky, preto si treba dať pozor na úspešnosť prípravy.

Šalát z kuracích pŕs s ryžou

Mäsový šalát s pridanou ryžou vás poteší svojou neodolateľnou chuťou. V tomto prípade sú vianočné bylinky obohatené o harmonickú kombináciu všetkých ingrediencií a príjemnú, bielu farbu, a preto je šalát skutočne lahodný pre tých, ktorí sú na vianočné bylinky zaťažení.

Ingrediencie:

400 g kuracieho filé;
pol fľaše ryže;
jedna mrkva;
4 vajcia;
hodiny klinček;
zeleň;
soľ a čierne kriedové korenie;
majonéza.

Spôsob varenia:

Kuracie mäso sa varí a nakrája na vlákna.
2. Uvarené vajcia a mrkvu nakrájame na prúžky.
3. Ryžu uvaríme v osolenej vode do varenia a prepláchneme.
4. Čerstvé zelené sú jemne nakrájané.
5. Kaplán vypracuje dodatočnú kaplnku.
6. Všetky ingrediencie na šalát zmiešame v miske. Pridajte majonézu. Šalát osolíme a okoreníme.

Pripravený šalát podávame na veľkom tanieri alebo po častiach.

Šalát s vareným kuracím mäsom, konzervovanou kukuricou a krutónmi

Šalát s kuracím mäsom a kukuricou

Tento šalát vyžaruje svoju ľahkosť a nenáročnú chuť.

Ingrediencie:

500 gramov kuracieho filé;
zopakujte fľašu sušienok;
2 paradajky;
nízkotučná majonéza.

Spôsob varenia:

Kuracie mäso uvaríme v osolenej vode, ochladíme a nakrájame na tenké prúžky. Aby bol čerešňový šalát jemný a pikantný, je potrebné biele mäso podusiť, pretože dodáva príjemnú chuť a nízky obsah tuku. Okrem toho sa biele kuracie mäso ideálne konzumuje s rôznymi výrobkami.
2. Aby boli kuracie prsia šťavnaté, pridáme do vody bobkový list alebo pol cibulu. Pre baklažán si môžete kúpiť sušienky pripravené doma.
3. Paradajku nakrájame na malé kúsky, aby si črepiny zachovali šťavnatosť. Ideálnou voľbou by boli mäsité paradajky.
4. Na šalát môžete použiť kukuricu z konzervy, ktorá bude ideálna na prípravu šalátu a umožní vám ušetriť hodinu na prípravu. Ak máte dostatok času na varenie, môžete si pripraviť varenú kukuricu ako dokonalú náhradu za konzervovanú kukuricu.
5. V záverečnej fáze zmiešajte všetky ingrediencie. Šalát podávame po častiach.

Takéto recepty s fotografiami jednoduchých a lahodných šalátov s kuracími prsiami sú ideálne pre tých, ktorí ocenia špeciálnu chuť pripravených bylín.

Dolný šalát s kuracími prsiami

Tento mäsový šalát je pripravený potešiť svojou jemnou a vyváženou chuťou. Najdôležitejšie je dodržiavať všetky kulinárske odporúčania.

Ingrediencie:

300 g čínskej kapusty;
varené vajcia;
2 nakladané uhorky;
kuracie prsia;
pol čajovej lyžičky otstu;
majonéza.

Spôsob varenia:

Čínsku kapustu nastrúhame najemno.
2. Uvarené vajcia a uhorky nakrájame na malé kocky.
3. Kuracie prsia sa uvaria v osolenej vode s pridaným korením. Potom sa mäso ochladí vo vývare. Chladené mäso je nakrájané na malé kocky.
4. Kapustu nakrájame na tenké plátky a pokropíme mliekom, nasypeme kôpor a navrch poukladáme brká.
5. Zmiešajte všetky ingrediencie šalátu. Pridajte majonézu do šalátu.

Pomocou tejto metódy môžete pripraviť šalát bez varenia s kuracími prsiami. Vikorist je po dlhú dobu pokrytý cibulom a pecheritsou a takéto zložky nezhoršujú pikantné vlastnosti byliny, ale tiež zvyšujú jej obsah kalórií.

Havajský šalát s pridanými kuracími prsiami

Tento šalát vás určite nadchne jemnou chuťou, ktorá ho radí medzi najobľúbenejšie.

Ingrediencie:

kuracie prsia;
zelený šalát;
pár polievkových lyžíc jemne nasekaného hrášku;
majonéza s nízkym obsahom tuku

Spôsob varenia:

Kuracie prsia vložte do vriacej vody a varte, kým nie sú hotové. Aby si mäso zachovalo chuť bez chuti, treba ho vychladiť v mäsovom vývare. Varené mäso sa nakrája na veľké kusy.
2. Šalátové listy natrhajte rukami.
3. Pri konzervovaní ananásu nakrájajte na veľké kusy.
4. Zmiešajte všetky ingrediencie. Na dresing použite ľahkú majonézu.

Šalát dopĺňa úžasnú kombináciu kuracích pŕs s ananásom. Chuť navyše zvýrazňuje chlpatý hrášok.

Šalát s kuracími prsiami a krevetami

Netradičné recepty s fotografiami jednoduchých a chutných šalátov s kuracími prsiami sú ideálne pre tých, ktorí si chcú okoreniť svoj každodenný život. Napríklad kuracie prsia sa perfektne hodia ku krevetám.

Ingrediencie:

400 g kuracieho filé;
200 g varených kreviet;
100 g pevného siru;
2 ogirki;
biele hrozno;
balenie ľahko tučnej majonézy;
zelenina, soľ, korenie;
70 g vershkova masla.

Spôsob varenia:

Kuracie mäso uvaríme a necháme vychladnúť.
2. Syr a uhorku nakrájame na stredne veľké kocky.
3. Na panvici rozohrejeme maslo a natrieme ním na krevety.
4. Chladené kuracie mäso a orezanie.
5. V šalátovej miske zmiešajte všetky ingrediencie šalátu a pridajte majonézu, soľ, korenie a hrozno. Šalát je ozdobený čerstvými bylinkami.

Takýto nezvyčajný šalát sa hodí k harmonickej kombinácii kuracích pŕs a kreviet.

Šalát "Sitiy kum"

Šalát "Sitniy kum"

Jedným z najdôležitejších šalátov je „Sity Kum“. Takúto pochúťku si určite doprajú nielen členovia domácnosti, ale aj majetní hostia. Šalát je šťavnatý a šťavnatý a víno sa jasne odlišuje od každodenných bylín. „City Godfather“ je ideálny nielen na každodenné príležitosti, ale aj na sviatok.

Ingrediencie:

pol kilogramu vareného kuracieho mäsa;
pohár konzervovanej kukurice;
plechovka konzervovaného ananásu;
balenie siru;
majonéza, soľ a korenie.

Spôsob varenia:

Uvarené kuracie mäso pokrájame na kúsky. Dôležité je spúšť nakrájať na kocky vlákniny.
2. Vložte mäso do misy. Dovtedy pridajte kukuricu z konzervy bez ryže.
3. Konzervované ananásy nakrájame na malé kocky a pridáme šalát.
4. Šalát ochutíme majonézou. Pridajte čierne korenie a soľ. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame.
5. Na vrch šalátu pridáme strúhaný syr. Vynikajúce!

Po príprave je šalát vlhký a svieži, s korenistým nádychom syra.

Šalát "Ostrov pokladov"

Môžete nájsť nezvyčajné recepty s fotografiami jednoduchých a chutných šalátov s kuracími prsiami, ktoré sa pripisujú úspešnej implementácii. Originálny dizajn šalátu určite poteší a pomocou ďalších nevyhnutných ingrediencií vytvoríte tvarovanú bylinku, ktorá je zdravá nielen pre deti, ale aj pre dospelých. Samozrejme, na prípravu šalátu potrebujete trochu viac omáčky, ale výsledok bude stáť za to.

Na ozdobenie šalátu potrebujete nielen výrobky, ale aj slamky na koktaily. Samotné olivy sa navliekajú na slamky, čo predstavuje nielen ich prirodzenú, ale aj kulinársku funkciu.

Šalát "Ostrov pokladov"

Olivy budú varené na výrobu paliem, takže by mali byť varené úplne. Palmové listy budú zrazené petržlenovou vňaťou, šupkou z uhorky alebo zeleným perím zibuly.

Aby sa zlepšili pikantné vlastnosti šalátu, odporúča sa jesť rôzne druhy mäsa. Môžete napríklad vikoristavate kuracie, teľacie mäso, omastenú kachinu, strúhadlo. V prípade núdze sa mäso už nedopečie.
Banani je tiež vikoristom pre tvorbu paliem.

Zároveň je dôležité hovoriť o tvrdom syre, ktorý jete, keď jete banány. Najlepšou možnosťou je nízky syr, ktorý nemá obzvlášť výrazné pikantné vlastnosti.

Je potrebné pripraviť predtým, ako sa šalát vrství s ľahkým majonézovým dresingom.

Ingrediencie:

400 g vareného kuracieho mäsa;
4 vajcia;
balenie čedarového sirupu;
banán;
citrónová šťava;
Maslini chi olivi;
diétna majonéza;
Zelená cibula;
krekry.

Spôsob varenia:

Banán roztlačíme, ošúpeme a nakrájame na plátky. Banán polejte citrónovou šťavou, kým víno nestmavne.
2. Filet často čistite, dôkladne pretrepte a namažte.
3. Uvarené kura dôkladne prekrojíme.
4. Pomelieme na tretiny.
5. Vajcia uvarené natvrdo a nastrúhame.
6. Teraz pridáme šalát: položíme vymastené kura a poukladáme naň kúsky kuracieho mäsa, natrieme majonézou, položíme guľôčku vajíčok, banány, časti vajíčka, ktoré nám zostali, tenkú guľu potrieme majonézou, pokvapkáme syr. Počas celého roka sa objavujú palmy a olivovníky a zelené cibuly.

Z takého nenáročného šalátu vyžaruje dekorácia a nenáročná chuť.

Pre úspešnú prípravu mäsového šalátu je dôležité, aby čerstvé a svetlé kuracie prsia boli chrumkavé, a to kvôli veľmi špeciálnym vlastnostiam pikantných vlastností. Keď chcete jesť vybrané doplnkové prísady a majonézu alebo omáčku s mäsom.

Produkt by nemal byť veľmi bohatý a mastný, preto je potrebné starostlivo vyhodnotiť jeho zložky, výber majonézy alebo kyslej smotany. Ak chcete pripraviť guľové šaláty s tenkou miskou majonézy.

Vybrané recepty z fotografií jednoduchých a slaných šalátov s kuracími prsiami sa môžu zakoreniť a dokonca vás potešia príjemnou a vyváženou chuťou, blížiacou sa klasike.

Recept na bohatý a lahodný šalát s kuracím mäsom, pečericou a vaječnými rolkami! Tento mäsový šalát má originálny názov „Torn Chicken“ - do šalátu sa pridáva varené kuracie prsia s roztrhanými vláknami. Tento šalát je možné pripraviť na špeciálnu večeru alebo na sviatok.

Šťavnatý, chrumkavý, aromatický, svetlý a veľmi chutný kapustový šalát s kuracím filé a kórejskou mrkvou nikoho nezbaví! Nie je ťažké pripraviť takýto šalát, ale jeho chuť si zapamätáte navždy! Špeciálne opakujem šalát, určite mi chutil!

kuracie filety, biela kapusta, kórejská mrkva, majonéza, zelenina, soľ, čierne korenie

Šalát s kuracím mäsom, pecheritsy a hráškom na vlasy - to je obľúbený s novou interpretáciou. Tento mäsový šalát sa ukáže ako veľmi šťavnatý, výdatný a jasný s hráškovo-cesnakovou arómou. Skúste varenie.

kuracie filé, vajcia, čerstvá pečerica, cibul, tvrdý syr, chasnik, hrášok, majonéza, olivový olej, soľ

Nekomplikovaný pripravený šalát s kuracím mäsom, čerstvými uhorkami, zeleným hráškom, vajíčkami a nakladanou zibulou. Pri správnej príprave je šalát vhodný na každodenný aj vianočný stôl. Na dresing sa omáčka zmieša s majonézou a kyslou smotanou, ktorá sa spája s čerstvými uhorkami a dodáva jemnú a harmonickú chuť. Marinovaná cybula dodáva šalátu svoju pikantnú nôtu ako v chuti, tak aj v inom vzhľade.

kuracie filé, čerstvé uhorky, konzervovaný hrášok, konzervovaný zelený hrášok, cícerová červona, vajcia, majonéza, kyslá smotana, cukor, otset, bobkový list, soľ

Ľahký šalát s kuracím mäsom, pomarančom a karamelizovaným hráškom možno pripraviť na romantický večer. Šalát vyjde šťavnatý a chrumkavý. Žiarivá chuť pomaranča sa zázračne snúbi s jemnými pečenými kuracími prsiami. Chrumkavý a trojsladký hrášok rozžiari vzhľad šalátu a dodá pikantnú chuť.

ľadový šalát, kuracie filé, pomaranč, hrášok, med, olivový olej, sójová omáčka, soľ, čierne korenie

Šalát s kuracím mäsom, kukuricou, vaječnými rolkami a omastenou zibulyou - to je chutné, nenáročné predjedlo na vianočný stôl. Tento mäsový šalát urobí radosť všetkým vašim blízkym a priateľom.

kuracie filé, konzervovaná kukurica, vajcia, tsibula ripchasta, kôpor, chasnik, olia, majonéza, soľ

Veľmi chutný a výdatný šalát s údeným kuracím mäsom, čerstvou uhorkou, zeleným hráškom a vajíčkami.

kuracie prsia, mrazený zelený hrášok, čerstvé uhorky, vajcia, zelený cibul, majonéza, soľ, čierne korenie

Fanúšikovia diétnych šalátov už počuli o kôrovitosti listov šalátu. V kulinárskom priemysle existuje veľa rôznych druhov šalátov - šalát, žerucha, rímsky, ľadový a ešte menej.

Môžete zázračne jesť sira, zeleninu, ryby, mäso a hydinu. Pre ľahký večer alebo občerstvenie si môžete pripraviť chutný šalát s listami šalátu. Táto bylinka sa spravidla nekorení majonézou, na dochucovanie sa používajú rôzne omáčky na báze kyslej smotany, olivového oleja alebo jogurtu.

Pre tých, ktorí ešte nedokázali oceniť všetku krásu šalátových listov, uvádzame recepty na chutné a ľahké šaláty.

Ľahký šalát z hlávkového šalátu a kuracieho mäsa

Šalát a kurací šalát pripravte takto:

Kuracie filé očistíme od kefiek a koží a varíme vo vriacej osolenej vode asi štyridsať minút na miernom ohni. Filet je pripravený, keď sú vlákna dobre spevnené. Teraz ho musíte nechať vychladnúť a nakrájať na kocky;
Na panvici rozohrejeme olej a na vysokom ohni natrieme pár brkov na nové sezamové semienka. Potom musíte rozdrviť zrno, pridať papriku, potom zmeniť teplo a namazať ďalšie dve zeleniny;
Misku žemle alebo bochníka nakrájame na kocky, posypeme sezamom a paprikou. Plech prikryjeme alobalom, natrieme na novú strúhanku a vložíme do rúry do zlatista;
Listy šalátu natrháme a dáme do veľkej misy, pridáme uvarené filé, pokvapkáme citrónovou šťavou a premiešame. Navrch posypte sušienky a znova premiešajte;
Tento šalát by sa mal podávať na stôl na rovnom povrchu a na ozdobenie jedla ho môžete posypať sezamovými zrnami.

Cézar šalát"

Ingrediencie:

300 g kuracieho filé;
desať kusov cherry paradajok;
jeden zväzok šalátu;
Roslinne olej;
päť kopčekov miska buchiet a bochníkov;
olivový olej;
pár klinčekov;
dva variče vajec;
suché bylinky;
dve čajové lyžičky zrnitej horčice;
100 gramov parmezánu.

Jedna hodina – 30 hodín.

Obsah kalórií - 186 kcal.

Kroky na prípravu Caesar šalátu s listami šalátu a kuracím mäsom nakrájaným na kúsky:

Najprv musíme pripraviť chasnikové sušienky. Môžete ho pripraviť na množstvo spôsobov – upiecť v rúre alebo vymastiť na panvici. Predovšetkým krekry sa chystajú dodať hodinovú chuť. Za týmto účelom nalejte pár polievkových lyžíc olivového oleja do malej misky, nakrájajte čaj na tenké plátky a porazte droby. Potom pridajte chasnik do oleja a zohrejte ho v mikrokuracej rúre. Žemľu alebo bochník nakrájame na kocky. Deco prikryjeme alobalom, natrieme na novú strúhanku a potrieme olivovým olejom, potom pečieme v rúre;
Kuracie filé sa umyje a vysuší. Potom ho musíte nakrájať na kocky a natrieť na olivový olej;
Teraz musíte pripraviť omáčku Caesar. Kuracie vajcia varte v kôpre asi päť minút. Fazuľu treba posilniť bielkom a poriadne roztlačiť. Postupne za stáleho miešania prilievame olivový olej, pridávame citrónovú šťavu a dobre vyšľaháme metličkou alebo mixérom. Potom musíte pridať strúhaný syr, horčicu a bylinky;
Listy šalátu ručne natrháme a rozložíme po dne nádoby. Polejeme ich Caesarovou omáčkou. Na šalátové listy položte kuracie kúsky a chasnikové sušienky. Cherry paradajky sú nakrájané na polovice a pridané do šalátu, zaliate omáčkou.

Teplé predjedlo s pečeňou a listami šalátu

300 g kuracie pečeň;
jedna štipka manga;
olivový olej;
listy šalátu;
Dijonská horčica;
lipový med;
soľ a korenie.

Jedna hodina – 30 hodín.

Kharchova hodnota je 179 kcal.

Pokrokovo recept:

Listy šalátu opláchnite, osušte, nasekajte nožom alebo natrhajte rukami;
Mango roztlačte, ošúpte šupku a kefky a nakrájajte nadrobno;
Ak je kuracia pečeň zmrazená, musíte počkať, kým nebude úplne zmrazená. Sporák dôkladne opláchneme a očistíme od pľuvancov a šmúh. Droby nakrájame na stredne veľké kúsky;
Do panvice pridáme olivový olej, pečeň osolíme a na miernom ohni omastíme. Pečeň musí byť jemná a mäkká;
Teraz musíte pripraviť dresing. Na to vyšľaháme dijonskú horčicu s olivovým olejom, pridáme pár lyžíc lipového medu a dobre premiešame. Milovníci jedla môžu pridať trochu korenia;
Pripravíme si vianočný šalát. Na veľkú oblohu s bylinkami poukladáme listy šalátu, potom poukladáme kúsky manga a pečienku teplom omastíme. Po tomto šaláte je potrebné naliať medovo-horčičný dresing.

Recept na tuniaka

Ingrediencie:

zväzok listov šalátu;
Všetky kúsky paradajok alebo jedna veľká paradajka;
dve kuracie vajcia;
niekoľko prepeličích vajec;
plechovka konzervovaného tuniaka;
Zelená cibula;
tri reďkovky;
čerstvá uhorka;
paprika;
lyžica citrónovej šťavy;
Roslynna Oliya.

Jedna hodina – 30 hodín.

Obsah kalórií - 80 kcal.

Kroky prípravy sú nasledovné:

Kuracie a prepeličie vajcia uvaríme, vložíme do studenej vody a ošúpeme. Kuracie mäso nakrájajte na štyri časti a prepelicu nakrájajte na dve časti;
Šalátové listy umyjeme a hodíme na tácku;
Cherry paradajky nakrájame na polovice, veľké paradajky na malé kocky
Zelený tsibul je nakrájaný na krúžky;
Všetky pripravené ingrediencie vrátane vajec sa zmiešajú a ochutia citrónovou šťavou, salou, olivovým olejom a korením;
Otvorte konzervu tuniaka a pridajte olivový olej. Rybu roztlačíme vidličkou, pridáme do ochutenia, premiešame a pridáme vajce.

Šalát s morčacím mäsom a tofu

Ingrediencie:

200 gramov moriaka;
100 g tofu;
100 g borošky;
fľaša vody;
Roslynna Oliya;
zväzok listov šalátu;
dve paradajky;
špargľa;
citrón;
zeler;
lyžica dijonskej horčice;
lyžička ustricovej omáčky;
lyžička sezamového oleja;
lyžička sójovej omáčky;
lyžička medu;
pár klinčekov chasníka.

Jedna hodina – 40 hodín.

Obsah kalórií - 205 kcal.

Šalát Vishukany sa pripravuje takto:

Selera a špargľa sú olúpané a dôkladne pretrepané;
Paradajky sa musia ponoriť do hrnca, potom sa odstráni šupka a vnútorné časti a dužina sa nakrája na plátky;
Zmiešajte paradajky so špargľou a zelerom;
Listy šalátu natrháme rukami a pridáme k zelenine;
Morku nakrájame na tenké plátky, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou, potrieme olivovým olejom a na vrch dáme chasnik. Filet natrieme na panvici z oboch strán;
Sir tofu nakrájame na kocky. Na prípravu cesta použite fazuľu, studenú vodu a soľ;
Do cesta vložte tofu tyčinky a zľahka ich potrite predpečeným maslom;
Pripravená omáčka. Zmiešajte ustricovú omáčku, sezamový olej, dijonskú horčicu, sójovú omáčku, citrónovú šťavu, med a olej;
V šalátovej miske zmiešame všetky ingrediencie a dochutíme omáčkou.

S krevetami

Ingrediencie:

300 g kreviet;
zväzok listov šalátu;
päť kusov cherry paradajok;
dva kusy sušených paradajok
jedno avokádo;
olivový olej;
sójová omáčka;
horčica;
citrónová šťava;
soľ.

Jedna hodina – 30 hodín.

Obsah kalórií - 65 kcal.

Proces miešania slaných bylín s listami šalátu:

Krevety sa varia v slanom kôpru päť minút, ochladia sa a vyčistia;
Listy šalátu sa umyjú, sušia a trhajú ručne;
Cherry paradajky sú nakrájané na polovice;
Sušené paradajky sú nakrájané na tenké plátky;
Ošúpte avokádo odstránením šupky a potom kociek;
Na omáčku zmiešajte horčicu, soľ, sójovú omáčku, citrónovú šťavu a olivový olej;
Všetky ingrediencie sa položia na rovnú dosku a ochutia omáčkou.

Gretskaya

Ingrediencie:

zväzok šalátu;
plechovky olív;
jedna červená paprika;
jeden ogirok;
päť cherry paradajok;
jeden červený cibulín;
dve polievkové lyžice vína otztu;
olivový olej;
lyžica citrónovej šťavy;
lyžička oregana;
soľ a korenie.

Hodina – 20 hvilin.

Obsah kalórií - 70 kcal.

Ako pripraviť trávu:

Vynikajúce!

Šaláty z kuracích pŕs sú jedným z najchutnejších a najširších. Sú nenáročné na prípravu. Môžu mať vikorista varené, potiahnuté shmatochki alebo údené prsia. Medzi ďalšie prísady môžu patriť huby, ananás, sušené slivky, sladká paprika, kukurica, granátové jablko, syri - jedným slovom celý rad rôznych produktov, ktoré jemne a jemne zvýrazňujú chuť kuracích pŕs.

Pripravené šaláty s kuracími prsiami sa snažte udržiavať čerstvé, inak, ak budú hodinu sedieť, stratia svoju jedinečnú chuť a šarm. Hlavným problémom je, že šaláty z kuracích pŕs zapáchajú na vianočnom stole rovnako ako na dennom menu. Šaláty z kuracích pŕs nie sú menej uspokojivé a príprava je uspokojivejšia. Takže nepredstierajte, že ste v nich!

Šalát s rukolou, kuracími prsiami a mandarínkami

Ingrediencie:
250 g kuracie prsia s kožou,
150 g rukoly,
2 mandarínky,
1 červený cibulín,
1 lyžička. med,
2 polievkové lyžice. olivový olej,
2 polievkové lyžice. byť nejaký iný ružový strom,
2 polievkové lyžice. citrónová šťava,
1 lyžička. horčica zo sladkého drievka,
soľ, korenie - na ochutenie.

Príprava:
Na tanier poukladáme listy rukoly. Mandarínky ošúpeme, priečne nakrájame na kolieska a poukladáme na zeleň. Kuracie prsia zľahka osolíme a okoreníme, nakrájame na hrúbku asi 2 cm a na koži natrieme 3-4 plátky z každej strany. Nakoniec po vymastení pridáme med a namastíme ešte 1-2 hvilini, aby sa med začal rozpúšťať. Kuracie prsia stiahneme z ohňa, nakrájame na tenké plátky, poukladáme na mandarínky a pridáme cibulu nakrájanú na tenké plátky. Zmiešame olivový olej, korenie, soľ, horčicu a nalejeme na šalát.

Šalát "Ruská krása"

Ingrediencie:
1 kuracie prsia,
150 g stopky,
4 nakladané uhorky,
2 paradajky,
2 uvarené vajcia,
50 g siru,
20 g zelene,
4 polievkové lyžice. kyslá smotana,
soľ na dochutenie.

Príprava:
Uvarené kuracie prsia, paradajky a nakladané uhorky nakrájame na kocky a nastrúhame na pásiky. Do väčšej tretiny nastrúhame vajcia a na tretinu syr. Detail zelených. Šalát dochutíme kyslou smotanou a kyslou smotanou a premiešame. Ďalšia možnosť pre tento šalát: vložte všetky ingrediencie do guľôčok a pokožku natrite kyslou smotanou a predávajte.

Majonézu, ktorá sa často používa na obliekanie šalátov, možno nahradiť prírodným jogurtom zmiešaným s horčicou, citrónovou šťavou alebo medom. Skúste si pripraviť domácu majonézu, chuť vašich šalátov bude bezkonkurenčná! Je pravda, že budete musieť trochu zriediť, úlomky domácej majonézy sú veľmi silné.

Šalát z kuracích pŕs s hráškovou omáčkou

Ingrediencie:
4 kuracie prsia,
3 zväzky zeleného cibulu,
¼ lyžice. so sezamovými semienkami,
⅓ lyžice. migdalnyh plastivtsіv,
1 polievková lyžica. l. mak,
1 hlávka šalátu,
4 polievkové lyžice. l. tsukru,
4 polievkové lyžice. l. jablko otstu,
1 lyžička. soli,
½ lyžičky. čierne korenie,
½ cl. ružičkový olej.

Príprava:
Kuracie prsia uvarte v osolenej vode, kým nie sú pripravené, ochlaďte ich vo vývare, potom pridajte filé z kefiek a kože a nakrájajte na malé kúsky. Obalte mandľovú pastu a sezamové semienka na suchej panvici na miernom ohni do zlatista. Zmiešajte kuracie kúsky, mandľovú pastu, sezamové semienka, mak a nakrájané zelené fazuľky. Zukor, soľ, ocet, korenie a olej zmiešame, masu nalejeme do pohára, prikryjeme pokrievkou a dusíme, aby sa dobre premiešalo. Šalát ochutíme omáčkou a dáme na 5-6 rokov do chladničky. Pred podávaním k pripravenej bylinke pridáme nadrobno nakrájané listy zeleného šalátu a opäť dobre premiešame.

Antoshka šalát

Ingrediencie:
1 kuracie prsia,
1 mrkva,
dnes - ako dávno,
chasnik, rodzinki, soľ, majonéza, korenie - na dochutenie,
štipka zelene.

Príprava:
Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. Kuracie prsia uvaríme, nakrájame na pásiky a vložíme do šalátovej misy. Podrobnosti chasnik, zmiešajte s majonézou a korenie šalát. Soľ a korenie, kým nebude chutiť. Hotový šalát posypeme rezancami a rodzinkami, ozdobíme vetvičkami zelene a podávame.

Šalát "Spilkuvannya"

Ingrediencie:
1 kuracie prsia,
2 zemiaky,
1 mrkva,
100 g mladej kapusty,
1 ogirok,
soľ, majonéza - na ochutenie.

Príprava:
Kuracie prsia uvaríme. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na tenké pásiky a obalíme v oleji. Mrkvu a uhorky nakrájame na pásiky. Kapustu nastrúhame na jemné strúhadlá. Všetko premiešajte, pridajte soľ a majonézu.

Šalát so sladkou paprikou a nakladanými uhorkami

Ingrediencie:
2 uvarené kuracie prsia,
1 červená a 1 žltá sladká paprika,
2 nakladané uhorky,
5 listov zeleného šalátu,
50 g mäkkého siru,
¼ cl. cédrový hrášok,
olivy bez kefiek,
chasnik, krep, majonéza - na dochutenie.

Príprava:
Nakrájajte kuracie mäso, sladkú papriku, zelený šalát, uhorky. Pridáme olivy a hrášok a dochutíme majonézou. Nastrúhajte sire, premiešajte so samostatnou miskou. Výslednú zmes stiahnite do malých guľôčok a položte ich na šalát.

Šalát "Volgogradsky"

Ingrediencie:
1 kuracie prsia,
1 malý cibulín,
30 ml 3% otstu,
½ cl. volosk gorikhiv,
3 uvarené vajcia,
100 g kyslej smotany alebo majonézy,
soľ, korenie - na ochutenie.

Príprava:
Kuracie prsia uvaríme v osolenej vode a necháme vychladnúť bez vyberania z vývaru. Odrežte prsia z kože a kefiek a prerežte cez zrno. Cibul nakrájajte na tenké plátky, nalejte otsette a nechajte postáť 10-15 khvilinov, potom pridajte otsette. Vajcia nastrúhame na hrubo a pridáme hrášok. Zmiešajte všetky produkty a pridajte hrášok na miešanie. Šalát dochutíme kyslou smotanou alebo majonézou, ak je to potrebné, podľa chuti dosolíme, môžeme okoreniť, potom položíme na misku a posypeme hráškom.

Šalát s kukuricou a ananásom

Ingrediencie:
200-250 g varených kuracích pŕs,
1 plechovka konzervovaného ananásu,

kari,
petržlen,
majonéza.

Príprava:
Kuracie prsia nakrájame na malé kocky. Nalejte kukuricu a ananásovú šťavu (ako ananásové krúžky nakrájajte na malé kúsky). Pridajte petržlenovú vňať. Zmiešajte všetky ingrediencie a dochuťte šalát majonézou, pridajte kari podľa chuti.

Šalát "Rovník"

Ingrediencie:
1 kuracie prsia,
1 plechovka konzervovanej kukurice,
½ plechovky konzervovaného ananásu,
2 polievkové lyžice. svetlý veľký rodzinok,
2 kiwi,
jogurt alebo majonéza, soľ, korenie - na ochutenie.

Príprava:
Kuracie prsia uvaríme s korením Podravka, necháme vychladnúť a potom nakrájame na kocky. Ananás nakrájame na kúsky. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame, pridáme jemné čierne korenie a soľ. Pred podávaním ochlaďte, zmiešajte s jogurtom alebo majonézou. Hotový šalát ozdobíme petržlenovou vňaťou, kôprom, koriandrom alebo bazalkou a posypeme kukuričnými zrnami.

Šalát s kuracími prsiami a večera

Ingrediencie:
1 kuracie prsia,
1 dina,
1 cl. nakrájaný koreň zeleru,
1 cl. reďkovky nakrájané na kúsky,
1 uvarené vajce,
4 polievkové lyžice. majonéza.

Príprava:
Mäso očistíme, prekrojíme na polovicu, odstránime kefy. Nakrájajte kožu na polovicu pozdĺž krúžku a okraj odrežte frézami. Jedzte nakrájané kuracie mäso, dinku, reďkovky a zeler, pridajte vajíčko, majonézu a vychladzujte. Podávajte na stôl, najskôr položte jeden krúžok na tanier a do stredu položte šalát.

Šalát s konzervovaným červeným kvasom a krutónmi

Ingrediencie:
500 g kuracích pŕs,
3 paradajky,
150 g pevného siru,
1 plechovka konzervovaného červeného kvasu,
1 zväzok zeleného šalátu,
sušienky, majonéza a kyslá smotana - na ochutenie.

Príprava:
Paradajky a šalát nasekáme nadrobno, syr nastrúhame. Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky a na miernom ohni dusíme 20 minút, kým sa celá zmes nerozvarí (môžeme zľahka potrieť). Všetky nasekané ingrediencie zmiešame, ochutíme majonézou alebo kyslou smotanou a podávame posypané sušienkami.

Šalát z kuracích pŕs s pomarančom

Ingrediencie:
300 g kuracie prsia,
1 hlávka šalátu,
2 pomaranče,
½ ogirka,
1 polievková lyžica. horiaci olej,
1 lyžička. horčica,
2 polievkové lyžice. biele víno otstu,
4 polievkové lyžice. ružičkový olej,
soľ, korenie - na ochutenie.

Príprava:
Kuracie mäso scedíme, osušíme, dochutíme soľou a korením, potom natrieme z jednej strany na rozohriaty olej, obrátime a pečieme v rúre pri teplote 190ºC dlho asi 15 hvilinov. Potom vychladnúť a nakrájať na tenké plátky. Šalát umyjeme, osušíme a rukami natrháme na malé kúsky. Uhorku nakrájajte na polovicu a nakrájajte na plátky. Pomaranče ošúpeme, vytlačíme 2 polievkové lyžice. šťavu, oddeľte na kúsky a očistite od tekutiny. Pripravte dresing: zmiešajte horčicu, omáčku, pomarančový džús, olivový olej, korenie a soľ. Všetky ingrediencie spojíme, prelejeme dresingom a premiešame.

Šalát s kuracími prsiami, kapustou a sušeným ovocím.

Ingrediencie:
300 g kuracie prsia,
1 malá tekvica bielej kapusty,
200 g sušených marhúľ,
200 g sušených broskýň,
1 cibulín,
majonéza - na dochutenie.

Príprava:
Kuracie prsia nakrájame na kúsky a obalíme na panvici. Cibulu vymastíme, nakrájame na plátky. Kým všetko chladne, nakrájame nadrobno kapustu, pridáme vopred namočenú kapustu a potom nakrájame sušené marhule a broskyne na kocky. Všetky pripravené ingrediencie zmiešame a dochutíme majonézou.

Šalát "Varyazky"

Ingrediencie:
1 kuracie prsia,
300 g bielej kapusty,
100 g siru,
½ mrkvy,
2 uvarené vajcia,
1 paradajka
petržlen, olivový olej, soľ, korenie - na dochutenie,
majonéza.

Príprava:
Kuracie prsia uvaríme v osolenej vode, ochladíme, mäso nakrájame na tenké pásiky a potrieme olejom. Paradajku a zeleninu nakrájajte, pridajte ku kurčaťu, namažte, odstráňte z tepla a ochlaďte. Vajcia rozšľaháme vidličkou a omeletu potrieme z oboch strán, ochladíme a nakrájame na pásiky. Nakrájajte kapustu, nastrúhajte mrkvu na kórejskú mrkvu, nastrúhajte syr. Vložte všetky ingrediencie do šalátovej misy a dochuťte majonézou.

Predjedlá z listového šalátu milujú najmä našinci. Skúste ich podávať po porciách, umiestnené na tanieroch za valcom alebo v miskách z číreho skla.

Šalát s pecheritsy a syrom

Ingrediencie:
1 uvarené kuracie prsia,
200 g pevného siru,
100 g vyprážaného pecheritsy,
3 uvarené vajcia,
50 ml rozmarínového oleja,
200 g majonézy.

Príprava:
Kuracie prsia nakrájame na kocky. Pečeritsa namažte na panvici na 10-15 minút. Do väčšej tretiny nastrúhame vajcia a na tretinu nastrúhame syr. Šalát dáme do guľôčok, šupku potrieme olivovým olejom a majonézou: nakrájané kuracie prsia, pečerica, vajce, syr. Opakujte gule ešte raz. Vrchnú guľu syra nenatierajte olivovým olejom alebo majonézou.

Šalát s údenými kuracími prsiami

Ingrediencie:
250 g údených kuracích pŕs,
250 g siru,
4 vajcia,
1 cibulín,
2 mrkvy,
100 g hrozna,
2 polievkové lyžice. vrchný olej,
3 polievkové lyžice. majonéza.

Príprava:
Orezajte hovädzie mäso a namažte ho trochou masla, kým nebude pripravené. Pridáme nastrúhanú mrkvu a potrieme ešte niekoľkými plátkami. Prsia nakrájame na malé kúsky. Vajcia uvarené natvrdo rozdelíme na bielky a sneh z bielkov. Syr nastrúhajte na veľkom strúhadle. Šalát dáme do guľôčok: polovica mrkvy s cibulom, polovica nakrájaných pŕs, polovica porcie sirupu. Potrieme majonézou a na veľkú tretinu pridáme nastrúhaný sneh z bielkov. Potom na ne položte mrkvu, ktorú ste stratili, potom prsia, syr, opäť potrite majonézou a posypte šelmu detailnými ozdobami. Hotový šalát ozdobíme hroznom, ktoré je prekrojené na polovicu, bez stopiek.

Šalát "Nizhnist"

Ingrediencie:
500 g kuracie prsia,
5 polievkových lyžíc. ryža,
6 uvarených vajec,
2 uvarené mrkvy,
200 g siru,
2 klinčeky chasnik,
250 g majonézy,
1 bobkový list,
petržlen, soľ, čierne korenie.

Príprava:
Mrkvu nastrúhame na jemné strúhadlá. Kuracie prsia nalejte studenou vodou, pridajte soľ, bobkový list, korenie a varte, kým nie sú hotové. 4 vajcia nastrúhame, 2 si odložíme na ozdobu. Ryžu uvaríme do mäkka, dáme na tanier, prepláchneme a scedíme. Prejdite chasnik lisom a zmiešajte s majonézou. Hotové kuracie filé nakrájajte na kúsky. Šalát položíme na tanier v guličkách, šupku natrieme majonézou zmiešanou s miskou: kuracie filety, soľ, potom ryža, vajcia, mrkva. Opakujte gule. Syr nastrúhame, šalát popučíme a potrieme majonézou. 2 vajíčka, ktoré vám došli, nakrájajte na kúsky. Fazuľu nastrúhame na jemnom strúhadle a na guľu nalejeme syrah. Z bielkov zbavíme petržlenovej vňate stopky a listy.

Šalát "Korolivsky" so sušenými slivkami

Ingrediencie:
2 kuracie prsia,
6 varených zemiakov v „uniforme“,
5 uvarených vajec,
1 zväzok zeleného cibulu,
300 g sušených sliviek,
300 g pevného siru,
1 paradajka
zväzok olív,
zeleň,
majonéza.

Príprava:
Vajcia a zemiaky ošúpeme, kura uvaríme, pridáme sneh z bielkov, nožom nakrájame rebrá a sušené slivky. Kuracie mäso rozdelíme na vlákna, zemiaky nastrúhame na tretiny a nastrúhame syr. Na tanier poukladáme do guľôčok: kuracie mäso, majonéza, zelená cibula, zemiaky, majonéza, cibula, sušené slivky, majonéza, sire, žltá fazuľa, majonéza, strúhaný bielok. Šalát ozdobíme plátkami paradajok, olivami, bylinkami a necháme 30 minút odstáť, kým neodkvapká.

Užite si chuť do jedla a nové kulinárske špeciality!

Larisa Shuftaykina

Lahodný recept na chutný a bohatý šalát s kuracím mäsom a zelenými listami

2017-10-09 Serkova Dar'ya

Hodnotenie
recept

7700

hodina
(xv)

časť
(chol)

100 gramov hotovej bylinky

8 gr.

6 gr.

V sacharidoch

8 gr.

118 kcal.

Možnosť 1: Kurací šalát s listami šalátu (klasický recept)

Kurki šaláty sú obľúbené medzi nízkokalorickými, alebo dokonca bohatými. A toto mäso obsahuje bielkoviny, ktoré vás nenechajú hladom po mnoho rokov, a nie je tu prakticky žiadny tuk.

Príprava šalátu podľa klasickej receptúry si nevyžaduje špeciálne kulinárske zručnosti ani časovo náročné výdavky. Keď jedlo vyzerá, akoby ho podávali v drahej reštaurácii.

Ingrediencie:

kuracie mäso - 200 g;
sušienky (najlepšie zo včerajšieho pšeničného chleba) – 100 g;
paradajka - 1 ks;
orok - 1 ks;
hlávkový šalát (rímsky šalát, ľadový šalát, frisee) – 50-70 g;
krep, rukola, petržlen;
Olivový olej - 50 g;
korenie.

Recept na kurací šalát s listami šalátu:

Kurča umyjeme a uvaríme v osolenej vode.

Kým sa mäso pečie, pripravte si krekry. Chlieb nakrájame na kocky, okoreníme a uložíme na plech s maslom. Parfumér bude mať pripravený smrad za 20 hvilinov.

Mäso nakrájame na vlákna. Ružová vyzerá šťavnatejšie a šťavnatejšie ako nakrájaná.

Listy šalátu umyjeme, nakrájame na kúsky a zmiešame s mäsom a strúhankou. Chcete chrumkavý list? Vložte ich na 15 minút do vody.

Jemne nakrájajte uhorku a zeleninu a paradajky na plátky.

Tesne pred podávaním potrieme šalát olivovým olejom a soľou. V opačnom prípade odšťavte zeleninu a namočte strúhanku.

Kmeň podávajte pred kuracím mäsom ako studené predjedlo pri posvätnej príležitosti. Poďme ako na detskú večeru.

Možnosť 2: Kurací šalát s Caesar šalátom (švédsky recept)

Šalát "Caesar" je domáca bylinka, ktorú pripravuje geniálny kuchár Caesar Cardini, ako sa praktizovalo v starovekej Amerike. Je to jediná reštaurácia, ktorá povolila predaj alkoholických nápojov počas prohibície. Či varto povedzte, prečo je hypotéka taká populárna! Caesar šalát je typickým jedlom reštaurácie. Je to jednoduché na prípravu a tu je návod, ako pripraviť šalát a sviatočný šalát. Niet divu, že toto je klasika!

Ingrediencie:

kuracie filety - 150 g;
Rímsky šalát (možno nahradiť čínskou kapustou) – 70 g;
vajcia - 3 ks;
cherry paradajky - 4 ks;
chlieb alebo hotové krutóny – 100 g;
sirup - 50 g;
na dresing: horčica, citrónová šťava, olivový olej, worcesterská omáčka;
korenie

Na spodok taniera uložíme a osušíme listy šalátu.

Kurča na večer marinujte v sójovej omáčke. Mäso nakrájajte a obaľte. Soľ, korenie a vrch s korením.

Pripravte si krekry. Možno ich pripraviť sušením v rúre alebo potretím olejom a korením, prípadne si s chuťou kúpiť hotovú syrah. Vložte sušienky do inej gule.

Sirup a chasnik nastrúhajte na jemnom strúhadle a vložte do tretej gule.

Horčicu zmiešame s citrónovou šťavou, korením a šalát nimi dochutíme. Lučinu ozdobíme polovicami paradajok a vajíčkami.

Je skvelé, že Cesar Cardini je obzvlášť úctivý pri vkladaní vajec pred varením. Jeden z nich sa uvaril v kôpre a ďalších 15 šupiek sa nechalo pri izbovej teplote.

Na konci tekvice si môžete dať šalát z chlpatého hrášku: aróma sa harmonicky spája s kuracím mäsom a zeleňou.
Caesar je taký šikovný, že je ľahké s ním improvizovať. Є možnosti v gréčtine, francúzštine, so slaninou, leták, vegetarián. Nahraďte kurča krevetami, lososom a strúhadlom.

Možnosť 3: Šalát s kuracím mäsom, hlávkovým šalátom a syrom feta

Tento taliansky šalát má pikantnú chuť zo zmesi fety, olív a hlávkového šalátu.

Ingrediencie:

prsia - 400 g;
šalát - 1 zväzok;
mäkký syr - 100 g;
olivy - 15 ks;
cherry paradajky - 6 ks;
ocet - 2 lyžičky;
olivový olej - 40 g;
korenie.

Spôsob prípravy bravčového mäsa

Prsia uvaríme, natrháme na vlákna.

Syr feta nakrájame na kocky, šalát nakrájame alebo natrháme. Smejte sa s|iz| nakrájanú zeleninu.

Olej, korenie a ocet zmiešame a šalát polejeme dresingom.

Na výber je niekoľko možností omáčok:

1) S dresingom Worcestershire (alebo balsamico oste). Aby ste to pripravili, porazte 2 lyžičky. dresing, 6 olív, 2 hodinové plátky, 2 vajcia uvarené natvrdo a šťava z polovice citróna.

Worcestrovú omáčku si môžete kúpiť alebo si ju pripraviť sami. Technológia prípravy je náročná na prácu a vyžaduje si časovo náročné výdavky, tým, ktorí sa ponáhľajú, sa odporúča kúpiť hotovú omáčku.

2) S majonézou. Mix umenia. l majonéza, ½ limetky, 50 g strúhaného syra, 50 g olivového oleja a rozšľahajte ich mixérom.

3) S nesladeným jogurtom - diétna možnosť. Porazte 200 g jogurtu (kyslá smotana), 30 g parmezánu, 1 lyžičku. stredne veľká horčica a nakladaná uhorka.

4) S ančovičkami. Zmiešajte 7 ks. sardelový filet (alebo malé množstvo pikantného solenia), 70 g syrah, štvrtina fľaše citrusovej šťavy (pomaranč, citrón) a fľaša olivového oleja. Masu vyšľaháme do hladka.

To isté platí pre omáčku Tabasco, Heinz Caesar, Calve Sirny, Walden Farms, Kuhne American Caesar.

Existujú aj švédske verzie diétnych šalátov. Teraz sa pozrime na recepty, ktoré sú kalorické a kalorické.

Možnosť 4: Šalát s kuracím mäsom, ananásom a hráškom

Pošírované kuracie mäso a ananás sú jedným z našich obľúbených jedál. A ak pridáte syr a bylinky, získate pikantnú bylinku s nádychom chuti. Hostia to určite ocenia!

Ingrediencie:

prsia - 200 g;
ananás - 100 g;
pán - 100 g;
chlpy hrachu - hrach;
šalát - 15 ks;
vajcia - 3 ks;
majonézová omáčka pre Caesara - 6 lyžíc. l.

Spôsob prípravy bravčového mäsa

Mäso uvaríme, nakrájame na vlákna a položíme na dno šalátovej misy. Namažte loptu majonézou.

Nakrájajte ananás a vložte ho do inej gule. Napustite majonézou.

Syr a vajcia nastrúhame. Do tretej guličky dáme syr, do štvrtej vajce, do piatej nakrájame listy šalátu. Tiež natrieme majonézou.

Šalát vymastíme a posypeme lúpaným hráškom. Umiestnite misku do chladničky na 2 roky, nenechajte žiadnu zálievku vytiecť.

Lahodné predjedlo na večeru je pripravené!

Možnosť 5: Šalát s kuracím mäsom, šalátom a arašidmi

Máte olivový a krabí šalát? Chcem pozdraviť hostí a predviesť svoje kulinárske umenie. Pripravte si jedinečný šalát s kuracím mäsom, arašidmi a brinzom. Nakoniec sa takáto vyblednutá tráva naplní novými odtieňmi. Šalát je nevýrazný, rovnako ako sezóna a Vianoce.

Ingrediencie:

prešívané kurča - 2 ks;
arašidy - 70 g;
tvrdé vajcia - 3 ks;
orok - 2 ks;
šalát - 10-12 ks;
brinza - 100 g;
med - 2 lyžice. l.;
Horčica - 2 lyžičky;
soľ.

Spôsob prípravy bravčového mäsa:

Mäso nakrájame na kocky.

Zmiešame med a horčicu, kuracie mäso dusíme 30-40 minút.

Arašidy obalíme, brinzu nakrájame.

Na spodok ozdoby položte listy šalátu. Položte na ne brinzu, hrášok a kuracie mäso.

Pokrm dochutíme olivovým olejom a korením. Pred kuracím šalátom si dajte karí, asafoetidu, muškátový oriešok a tymián.

Tento šalát sa podáva ako predjedlo pred vianočným stolom a rovnako ako Caesar sa najlepšie hodí k Chardonnay, Sauvignon Blanc, Vicomte de Lasarte a čilským vínam.

Pozreli sme sa na množstvo možností pre bylinky, kuracie mäso a šalát sú stávkou na istotu, takže neváhajte experimentovať: jedzte borový hrášok s citrusovou šťavou, sezamové semienka so syrom a bylinkami, korenie s mäsom. Skúste si pripraviť šaláty s krevetami, parmezánom, avokádom a jablkami.

Vynikajúce!

Doba varenia: 10 hvilinov (+40 hvilinov varené kura).
Počet porcií: 5.
Energetická hodnota na 100 g:
- obsah kalórií - 118 kcal;
bielkoviny – 8 g;
- tuk – 6,14 g;
- v sacharidoch - 8,12 g.