Ako ochutiť šalát s kapustou a uhorkou. Čerstvý kapustový šalát s uhorkou

Je naozaj jednoduché vytvoriť ľahký a svieži šalát pridaním kapusty a uhorky. Uhorky vo vás prebudia chuť do jedla nielen vďaka príjemnej vôni. Ako viete, mazané skutky viazané na kapustu budú ešte jemnejšie. A práve táto kombinácia lahodnej šťavnatosti základných produktov dokáže potešiť chuťou a cenou každého gentlemana. Dnes sa odporúča objaviť päť rôznych receptov na akýkoľvek pohon a určite ich vyskúšajte!

Každý už známy, môže sa stať bohato pikantným použitím lahodného krabieho mäsa ako základu namiesto tradičných krabích tyčiniek. Živé, originálne a veľmi farebné!

Na kapustový šalát s uhorkou potrebujete:

• 210 g krabieho mäsa;
• 200 g bielej kapusty;
• 2 malé uhorky;
• 15 gramov bazalky;
• 2 vajcia;
• 15 gramov koriandra;
• 2 stredné paradajky;
• Korenie;
• 1 stonka zeleru;
• 110 gramov majonézy.

Recept na šalát z kapusty a uhoriek:

1. Z kapusty vyberte prvé 2-3 listy, potom ich vyžmýkajte a nastrúhajte na riedidlo yakmog. Je lepšie vziať mladú kapustu, ak má veľa zelených listov.
2. Vajcia uvarte na tvrdo, ochlaďte ich a ošúpte hrebenatku. Bude sa ľahšie pracovať, smrad z dokov je mokrý. Potom nakrájame na kocky.
3. Keď je krabie mäso pripravené, nakrájajte ho na malé kúsky.
4. Odstráňte a odstráňte stonku z paradajok a potom nakrájajte na kocky.
5. Umyte bazalku a koriandr vo vode a potom pretrepte. Môžete použiť sušené bylinky.
6. Vezmite zeler a nakrájajte ho na malé kolieska.
7. Ogirks sú vítaní. Za zjavnú horkosť pokožky to nevyčítajte. Ovocie nakrájame na kocky.
8. Pridajte korenie do majonézy a premiešajte.
9. Všetky produkty ochutíme bielou omáčkou a premiešame. Kapustový šalát a uhorky sú hotové pred podávaním.

Porada: šalát môžeme ozdobiť celým uvareným krabom, alebo povariť krabie stonky po dávkach. Tento typ podávania je vhodný pre hostí; morské plody sú jemne potiahnuté, čerstvé a umiestnené na zeleninový šalát. Do samotnej vody na prevarenie môžete pridať nielen tradičnú soľ a bobkový list, ale aj plátok citróna s vetvičkou rozmarínu. Mäso mierne nakysne. Vývar z morských plodov je skvelá prísada do omáčky a môže sa použiť ako náhrada majonézy v tomto šaláte.

Uhorkový a kapustový šalát

Táto bylinka sa podáva teplá. Pridáme samotnú omáčku, aby pôvodné ingrediencie vyšli z novej strany. Šalát je najlepšie podávať po častiach.

Na šalát s kapustou a uhorkami potrebujete:

• 1 cibulín;
• 20 g čerstvého koreňa zázvoru;
• 1 stredná mrkva;
• 8 klinčekov chasniku;
• 1 paprika;
• 15 ml medu;
• 190 g bielej kapusty;
• 5 ml tutyun;
• 1 stredný kus;
• 15 ml oleja z plcha;
• 30 ml sójovej omáčky.

Kapustový šalát, uhorka, paprika:

1. Z lushpinnya zazvonia hodiny.
2. Odstráňte prvé 2-3 listy z kapusty, potom ich odstráňte a nakrájajte na stredné kúsky.
3. Uhorku roztlačte a nakrájajte na krúžky. Pridajte do kapusty.
4. Uhorku ošúpeme a nakrájame na 6 kúskov.
5. Umyte mrkvu a nastrúhajte ju na kórejskú mrkvu.
6. Papriku roztlačte a odstráňte stonku z dužiny a bielej priečky. Nakrájajte na plátky, nie príliš tenké.
7. Koreň zázvoru ošúpeme a nastrúhame alebo nakrájame nožom.
8. Sójovú omáčku zmiešame so slaninou, olivovým olejom a medom. Zmiešajte všetky produkty, smotanu z kapusty a uhorky, s omáčkou a marinujte 15 minút.
9. Potom ho musíte preložiť do misky na zeleninu alebo chavun, zohriať rúru a pečiť zeleninu do zlatista. Teplota 180 stupňov, za hodinu - takmer 20 stupňov.
10. Potom zeleninu natiahnite a poukladajte na taniere na kapustu a uhorku. Je nám teplo!

Porada: do šalátu si môžete pridať krutóny z akéhokoľvek druhu chleba. Nakrájame ich na kocky a potrieme olejom, kým sa nevytvorí kôrka. Tesne pred namazaním oleja môžete pridať trochu byliniek. Je lepšie dať chlieb života trochu strážcovi hodín. Pri sušení strúhanky v rúre alebo mikrorúre však nedokáže odstrániť žiadne korenie a bude sa piecť oveľa dlhšie.

Kapustnica s uhorkovým šalátom

Originálny recept na sladké drievko a gostre. Je ešte jednoduchšie dostať sa von a s touto šťavou je tráva bohatá a svieža! Stane sa skvelým doplnkom k mäsovým bylinkám alebo možnosťou ľahkého občerstvenia.

Na kapustový šalát potrebujete:

• 1 paprika;
• 1 stredný kus;
• 1 jablko;
• 280 gramov bielej kapusty;
• 3 kusy slaniny;
• 50 ml oleja z plcha;
• 1 veľký cibulín;
• Korenie.

Recept na kapustový šalát s uhorkou:

1. Nasekajte škoricu a nakrájajte ju na plátky.
2. Na panvici vymastíme slaninu do chrumkava.
3. Odstráňte papriku, odstráňte stopku, vnútro a biele priečky a nakrájajte na kocky.
4. Vezmite uhorku a nakrájajte ju na tyčinky. Keď je koža horúca, odstráňte dužinu.
5. Jablko rozvaľkáme, zbavíme jadrovníka a nakrájame na kocky.
6. Odstráňte prvé 2-3 listy z kapusty, potom vyžmýkajte a nakrájajte na malé kúsky.
7. Zmiešajte všetky produkty a pridajte korenie. Pridajte akýkoľvek extra olivový olej na vrch a znova premiešajte. Strava je hotová pred podávaním.

Porada: na zimné obdobie je najlepšie namiesto čerstvej kapusty pridať kyslú kapustu, vopred vytlačenú šťavu. A potom, ak je celý šalát hotový pred podávaním, musíte do oleja z plcha pridať posypanie kapustovým nálevom a trochu menej soli. Cim a okorenime salat. To isté môžete urobiť s uhorkami a nahradiť ich solenými alebo nakladanými.

Uhorkový a kapustový šalát

Neuveriteľne jasný, ktorý sa môže ľahko stať obľúbeným večerom. Šťavnaté kura je rýchlo uvarené a potom sa so šťavnatou omáčkou len roztopí v ústach.

Na uhorkový a kapustový šalát potrebujete:

• 45 ml sójovej omáčky;
• 1 stredne čerstvá uhorka;
• 30 ml vody;
• 1 malé kuracie filé;
• 15 ml citrónovej šťavy;
• 1 stredná paradajka;
• 10 g medu;
• 1 paprika akejkoľvek farby;
• 3 gramy škrobu;
• 0,5 malej hlávky čínskej kapusty;
• Sonyashnikova Oliya.

Kapustový šalát s uhorkou:

1. Odstráňte taveninu z filé, premiešajte a vložte do vriacej vody na 10 minút. Tu pridajte korenie, napríklad vavrínový list. Potom mäso natiahneme, nakrájame na plátky a potrieme nikotínovým olejom. Môžete dochutiť sezamom, čiernym korením a paprikou. Potom necháme mäso hodinu vychladnúť.
2. Sójovú omáčku zmiešame s medom, citrónovou šťavou, škrobom a vodou. Jogurt varte, kým nezhustne, čo trvá asi hodinu. Ak sú bobule príliš husté, jednoducho zrieďte prevarenou vodou a dobre premiešajte. Dati chlad.
3. Z kapusty vyberte prvé 2-3 listy, vyžmýkajte a nakrájajte na veľké kúsky.
4. Uhorku roztlačíme, pomocou šupky nakrájame na plátky, nie je horká.
5. Paradajku roztlačíme, zbavíme stopky a nakrájame na kocky.
6. Papriku roztlačíme, zbavíme jej ovocnej stopky dužiny a bielych priečok. Nakrájajte na kocky.
7. Zmiešajte všetky pripravené produkty vrátane mäsa. Na misku položte kúsky kuracieho filé, prelejte tmavou omáčkou a nalejte zmes ingrediencií na zviera. Šalát je pripravený ihneď podávať.

Porada: treba zobrať najspodnejšie listy kapusty a trochu zeleného, ​​aby šalát nestvrdol. Táto bylinka sa dá jednoducho vyšľahať čínskymi paličkami. K mäsu pridáme sezamové semienka, ktoré môžeme vysušiť na panvici a posypať na šalát. Skombinujte čierne a biele sezamové semienka na kosenie ázijskej trávy!

Kapustový šalát, uhorka

Na švédskej strane. Lahodný, šťavnatý šalát, ale jeho príprava nezaberie viac ako 10 minút

Na kapustový a pomarančový šalát potrebujete:

• 220 g červenej kapusty;
• 2 stredne čerstvé uhorky;
• 1 citrón;
• Korenie;
• 2 stredné paradajky;
• Zeleň;
• Olivová Oliya.

Šalát s uhorkami a kapustou:

1. Odstráňte prvé 2-3 listy z kapusty, odstráňte riedidlo yakmog, odstráňte ho a odstráňte.
2. Opatrne nakrájajte uhorky, nakrájajte konce a nakrájajte na pásiky.
3. Paradajky roztlačíme, zbavíme stopiek a nakrájame na pásiky. Bolo by lepšie brať mäsité ovocie.
4. Udržujte zeleň pri vode a pretrepte ju.
5. Vimity citrón, môžete ho posypať posýpkou na baklažán. Potom nakrájajte kôru na tenké plátky. K dužine pridajte šťavu a zmiešajte s olivovým olejom a obľúbeným korením.
6. Zmiešajte všetky produkty vrátane kôry a dochuťte omáčkou.

Porada: Na uľahčenie vytláčania citrusových štiav je potrebné ich vrchnú časť prevaliť na stôl alebo na chrbát a vytlačiť ich dlaňou. Červenú kapustu je možné nahradiť akýmkoľvek druhom šalátu, šrotu, aby ste si mohli vybrať farbu - tráva tak vyzerá chutnejšie.
Olivový olej možno ľahko nahradiť nielen sonyashnikovou. Ak chcete pridať nové poznámky do svojho obľúbeného šalátu, môžete si vziať sezamový, lyanský, kukuričný olej. Ten smrad nie je menej kalorický, ale o to viac orieškový.

Kapustový šalát, hrášok, uhorka bude vždy vidieť na stole vo svätej šťave. Navyše je to skvelý odrazový mostík pre ďalšie svetlé ovocie a účinné produkty. Tento produkt je univerzálny a je dôležité, aby sa dal používať od jari do jesene, pričom tieto produkty sú dostupné a prírodné. Chutné!

Čerstvá kapusta je taká všestranná, že sa hodí do šalátov s rôznymi produktmi: od zeleniny po mäso a morské plody. Každý deň sa tento šalát stáva sypkým, ľahkým a tým aj povzbudivým, preto je najlepšie podávať tento šalát s mäsovými bylinkami alebo zemiakmi.

Tento článok rešpektuje čitateľov množstva receptov na šalát z čerstvej kapusty s uhorkami a inou zeleninou. Rôzne produkty z tejto hnedej zeleniny rozjasnia stôl a dodajú novú chuť.

Najrozsiahlejší šalát s čerstvou kapustou a uhorkami sa pripravuje jednoducho:

Príprava

1. 1/4 hlávky kapusty, nashatkuvati, prisipati 0,5 lyžičky. osolíme a rezne pri miesení cesta roztlačíme rukami. Je dôležité zabezpečiť, aby kapusta trochu zmäkla a pustila šťavu.
2. Zväzok čerstvej plodiny sa jemne naseká a pridá sa do kapustového plátku. Tam môžete umiestniť dve uhorky nakrájané na plátky a 1/2 cibulini, dokonca aj tenké plátky na prúžky.
3. Ďalej pripravte šalátový dresing: v miske zmiešajte dve lyžice oboch olejov s jednou lyžicou otto, ktorú možno nahradiť lyžičkou citrónovej šťavy zriedenej 1 polievkovou lyžicou. l. riadiť Dresing opatrne premiešame a zalejeme ním pripravený šalát.

Väčšia možnosť so skartovačkou

Podobným princípom sa pripravuje šalát z čerstvej kapusty s uhorkami a strúhanou zeleninou, ktorý sa niekedy nazýva „Berlínsky“. Víno je kalorické vďaka majonézovému dresingu a slušnému množstvu strúhanej kyslej kapusty a kyslej kapusty, ktoré dodávajú príprave. Požadované pomery produktov:

sklady

• 1/4 hlávky kapusty;
• 2 čerstvé uhorky;
• 300 g stopky;
• 1/3 lyžičky. soli;
• 1/4 lyžičky. čierne korenie;
• 100 g majonézy.

Príprava

1. Kapustu nastrúhame natenko a pridáme|pridať| Uhorky nakrájané na plátky. Nakrájajte kúsky na malé kocky a pridajte do šalátovej misy.
2. Celú hmotu potrieme majonézou zmiešanou s korením a premiešame. Ihneď podávame s hlavnou bylinkou.

Zelený šalát

Prívod, keď množstvo zelene naberá na sile a telo jednoducho absorbuje sviežosť a ľahkosť tekutiny, potom pripravte šalát s čerstvou kapustou a uhorkami s pridanou zeleninou.

Príprava

1. Listy špenátu, zeleného šalátu, rukoly, petržlenovej vňate, kôpru v 100 g paste sú ručne nakreslené na stredne veľké kúsky. Len trochu krepu a trochu viac petržlenovej vňate nakrájame nadrobno.
2. Nakrájajte 200 g kapusty a pridajte chuť a rozdrvte ju rukami.
3. Dve uhorky nakrájajte na krúžky. Zmiešajte všetku zeleninu v jednej miske.
4. Existujú dve možnosti dresingu: do šalátu môžete pridať 2 polievkové lyžice. l. kyslou smotanou a dobre premiešame a ak chcete viac nízkokalorickú bylinku, tak bylinku zalejte šťavou z polovice citróna a 2-3 polievkovými lyžicami. l. trochu studeného stlačenia. Ideálne na ľahký večer!

Pridané paradajky

Čerstvý kapustový šalát s uhorkou možno pripraviť podľa stredomorských tradícií s pridaním papriky a paradajok. Na prípravu je potrebné vziať:

sklady

• Jedna paprika, nakrájaná na malé prúžky.
• Jedna paradajka alebo dve menšie, nakrájané na stredne veľké kúsky.
• Dva orgány, detailne zdobené mašličkami.
• Zelené výhonky tsibuly sú posiate fragmentárnymi krúžkami.
• 1/2 tekvice čínskej kapusty nakrájanej na pásiky.

Príprava

1. Zeleninu zmiešame v jednej miske a prelejeme originálnym dresingom s olivovým olejom alebo kyslou smotanou, zmiešanou s malým množstvom čierneho korenia a soli.
2. Takozhu sa dodáva do šalátu z Kapa, ​​​​Polydoriv ikihikh ogirkiv trochiy priestory na krehké: viac ako bouti kilka list -bazilika, sušené oregano abed trochi trochi, sub-celkom

Z kalerábu

Kto povedal, že šalát z čerstvej kapusty s uhorkami by sa mal pripraviť s použitím tradičnej bielej kapusty? Čo tak sa pekne pozrieť do trávy a neuvariť si kalerábovú kapustu, ktorá obsahuje nemenej hnedú zeleninu?

Príprava

1. Na prípravu takéhoto štýlového šalátu si vezmite jeden kaleráb. Ošúpeme ich a nakrájame na pásiky. Jednu čerstvú uhorku nastrúhajte na strúhadle na kórejskú mrkvu, kým nebude hladká, kapusta sa dá tiež orezať týmto spôsobom - potom bude hotový šalát veľmi podobný kórejskému.
2. Zmiešajte zeleninu v miske na šalát a pridajte malé množstvo jemne nakrájanej plodiny, štipku soli a 0,5 lyžičky. Pridáme svetlé sezamové semienka, ktoré treba najskôr vymastiť na suchej panvici, aby zvýraznili chuť.
3. Pridáme aj 50 gramov sušenej borovice a všetko zalejeme olivovým olejom. Mimoriadne chutný a výdatný je šalát, ktorý vegáni často pripravujú ako prídavok ku kaši alebo omasteným zemiakom.

So zelerom a mrkvou

Šalát „Velochka“ je už dlho známy milovníkom diét, šťastných dní a tým, ktorí trpia pasívnou črevnou peristaltikou. Táto bylina má silný účinok na telo. Títo speváci videli množstvo možností varenia. Čerstvý kapustový šalát s uhorkami a zelerom sa dováža k tomuto dátumu a na prípravu nasledujúceho pripravte tieto prísady:

sklady

• Koreňový zeler a mrkva sa odoberajú v rovnakých pomeroch: každý sto gramov.
• Dvesto gramov bielej kapusty.
• Čerstvá uhorka alebo dve menšie.
• Malý zväzok petržlenu.

1. Všetka zelenina je nakrájaná na tenké prúžky a petržlen sa trasie. Dresing na tento šalát je klasický: zmiešajte olivový olej s trochou soli. Všetky ingrediencie musia byť dôkladne rozdrvené, potom omáčkou nalejte pripravený šalát.
2. Je zrejmé, že horkosť bylinky chutí spodkom, spodná verzia s cviklou a vodným melónom je klasickou verziou „Viteli“. Na kyslú kapustu môžete pridať úlomok zelenej zibuly nakrájanej na malé krúžky - šalát tak bude mierne kyslý a bude mať väčšiu chuť.

Z červenej kapusty

Táto odroda nie je taká chutná ako jej „biela“ sestra, tak prečo si neurobiť taký šalát s uhorkami a čerstvou kapustou? Štandardný recept:

Príprava

1. Dvesto gramov červenej kapusty a malú hlávku kapusty nastrúhame najemno, dve stonky nakrájame na kocky.
2. Takto sa oreže šesť čerstvých reďkoviek a nadrobno sa poseká zväzok petržlenovej vňate.
3. Všetky ingrediencie zmiešame v jednej šalátovej mise a prelejeme zálievkou s jednou polievkovou lyžicou jablkového citrusu, 3 polievkovými lyžicami olivového oleja, štipkou soli a čierneho korenia.

Šalát je veľmi ľahký a obsahuje len 58 kalórií na 100-gramovú porciu, preto ho odborníci na výživu a ženy, ktoré chcú schudnúť, vrelo odporúčajú každému.

Ako správne pretrepať kapustu na šalát?

Kľúčom k úspechu šalátu z čerstvej kapusty je hladkosť rezu a aj keď je zelenina nakrájaná na tenké plátky, kapusta sa stane pikantnou a chutnejšou. Aby ste správne nastrúhali hlávku kapusty, musíte poznať množstvo riedkej kapusty:

Čerstvý kapustový šalát s uhorkou.

Kapustový šalát s uhorkou - základné princípy prípravy

Skúste si pripraviť ľahký, osviežujúci, šťavnatý kapustový šalát s uhorkovým vartom. Zástupcovia krásneho štátu túto bylinku milujú najmä pre jej nízky obsah kalórií, veľa zelených vitamínov a bohatosť jej chuti. Tento šalát je najlepšie pripraviť v horúcom lete, pretože počas zimy sú nepostrádateľné aj bylinky – vitamíny, ktoré sú v zelenine, posilňujú imunitu a zlepšujú zdravie.

Ďalšou významnou výhodou kapustového šalátu s uhorkou je nízka dostupnosť a dostupnosť produktov. Bolo to dobré najmä pre tých, ktorí majú dačo – stačilo vyjsť do mesta a nazbierať si čerstvé bobule, kapustu a akékoľvek čerstvé bylinky. Na prípravu kapustového šalátu s vikory použite širokú škálu odrôd kapusty: biela kapusta, pekinská kapusta, kaleráb, brokolica, kolorová, ružičkový kel atď. Uhorky sa berú príliš čerstvé, inak sa ukáže, že ide o úplne inú bylinku. Nie je to chyba oviec, že ​​sú malé, príliš veľké, s veľkou kožou alebo hrubou kožou. Je lepšie vybrať mladé, stredne veľké jadrá, ktoré sú čerstvé a chrumkavé.

Kapusta a uhorky sa skvele hodia k všetkým druhom čerstvých byliniek: petržlenovej vňate, kôpru, šalátu, bazalke, zelenej zibule, koriandru atď. Kapustový šalát s uhorkou môžeme doplniť syrom, vajíčkami alebo inou zeleninou (napríklad paradajkami, reďkovkami či paprikou). Každý kuchár ocení možnosť pripraviť bohatšiu, mäsitú verziu cestovín (s pridaným morčacím a kuracím mäsom, s chudými kúskami atď.).

Základným princípom prípravy kapustového šalátu s uhorkami je nakrájať zeleninu do hladka, spojiť všetky ingrediencie a dochutiť omáčkou z olivového oleja. Na obliekanie kapustového šalátu s pomarančmi môžete použiť vikorský olej (olivový, sonyashnikov, sezam atď.), citrónovú šťavu, nízkotučnú kyslú smotanu alebo jogurt, majonézu. Roslinna Oliya je najlepšia medzi tými, ktorí potrebujú špeciálnu starostlivosť.

Kapustový a uhorkový šalát - príprava jedál a jedál

Kapustový šalát s uhorkou je najlepšie pripraviť v hlbokej miske, v ktorej sa ručne zmiešajú všetky ingrediencie a dresing. Čerstvá zelenina musí byť dôkladne rozdrvená, strúhaná a nakrájaná podľa receptúry. Upozorňujeme, že táto bylinka nevyžaduje tepelnú úpravu zeleniny. Uhorka by sa mala vyčistiť od šupiek, potom nechajte túto chvíľu.

Ostatné suroviny na šalát je potrebné uvariť (napríklad vajcia alebo kuracie mäso), nechať vychladnúť a nakrájať na vhodnú veľkosť. Koho predbežná príprava produktov skončí.

Recepty na kapustové a uhorkové šaláty:

Recept 1: Kapustový šalát s uhorkou

Hoci je šalát nízkokalorický, možno ho jesť v malom množstve. Strava vám dodá sviežu letnú chuť a úžasnú náladu na celý deň.

Požadované ingrediencie:

• Biela kapusta - polovica malej vidličky;
• 2-3 čerstvé uhorky;
• Petržlen a kôpor;
• Klinček hodinárovi;
• Soľ, čierne korenie - podľa chuti;
• Be-yaka Oliya - 2 polievkové lyžice. l.

Spôsob varenia:

Zelenina nesmie chýbať. Kapustu nastrúhame najemno a uhorky nakrájame na pásiky. Zelení vimiti ta porubati. Chasnik je príliš tenký na rezanie. Najprv zjedzte všetky ingrediencie, do kapusty pridajte trochu soli a rukami roztlačte (aby ste pridali šťavu). Potom vložte všetky ingrediencie do hlbokej šalátovej misy, korenie a ochuťte akýmkoľvek druhom olivového oleja (plch, olivový alebo kukuričný).

Recept 2: Kapustový šalát s uhorkou a vajcami

Ďalšia odroda šalátu z čerstvej zeleniny. Je ťažké ísť von a dokončiť dojenie vajíčka pomocou sita, aby ste vstúpili do skladu.

Požadované ingrediencie:

• 2 vajcia;
• 2 ogirki;
• Čínska kapusta - 1 malá kapusta;
• petržlen;
• Nízkotučná majonéza;
• 1 cibulín;
• Ocet, soľ|soľ|, korenie.

Spôsob varenia:

Kapustu a uhorky dobre nastrúhame a nakrájame na tenké prúžky. Cibulu nakrájame na tenké plátky a vložíme do vínnej zmesi na marinovanie, zvyšok necháme marinovať. Zeleninu dobre použite a nasekajte nadrobno. Vajcia uvaríme, ochladíme, nakrájame na malé kocky. Zmiešajte všetky ingrediencie v hlbokej šalátovej mise a dôkladne premiešajte. Pripravený kapustový šalát s uhorkami ochutíme nízkotučnou majonézou, soľou a korením.

Recept 3: Kapustový šalát s uhorkou a strúhadlom

Táto „mäsová“ verzia šalátu je vhodná najmä pre ľudí. Strava je nielen škoricová, ale aj veľmi chutná a sýta.

Požadované ingrediencie:

• Mladá biela kapusta – 350 g;
• Kuracia stopka - 300 g;
• 2 čerstvé uhorky;
• Krekry s chasnikovy pochutinou;
• majonéza (najlepšie citrón);
• Creep, čierne kriedové korenie, morská soľ.

Spôsob varenia:

Listy kapusty Vimiti, nastrúhané na tenké prúžky. Uhorky ošúpeme a nakrájame na pásiky. Nakrájajte strúhanku na malé kocky. Krep nakrájajte nadrobno. Vložte všetky ingrediencie do šalátovej misy, korenie, soľ a sezónu s majonézou. Tesne pred podávaním pridajte na tanier krutóny. Predtým nie je potrebné pracovať - ​​krekry zmäknú a stanú sa nechutnými. Pripravený kapustový šalát s uhorkou môžeme ozdobiť nakrájanými olivami.

Recept 4: Kapustový šalát s uhorkou a paprikou

Tento úžasný vitamínový šalát sa ľahko pripravuje a môže sa skladovať v chladničke niekoľko dní.

Požadované ingrediencie:

• Biela kapusta - 1 kg;
• 1 veľká paprika (pomaranč);
• 3 čerstvé uhorky;
• 1 lyžička. soľ, 1 polievková lyžica. l. tsukru;
• 2 polievkové lyžice. l. otstu, 3-4 lyžice. l. ružičkový olej;
• Crip.

Spôsob varenia:

Kapustu nastrúhame najemno, dáme do hlbokej misy, pridáme soľ, zukor a citrusy. Krep nasekáme nadrobno a pridáme ku kapuste. Zmiešajte kapustu s posýpkou a kúsky roztlačte rukami. Uhorky a papriku nakrájame na tenké pásiky a pridáme ku kapuste. Pripravený šalát ochutíme olivovým olejom a premiešame.

Recept 5: Kapustový šalát s uhorkou a krabovými tyčinkami

Veľmi jemný a úžasne chutný šalát. Strava sa pripravuje rýchlo a jednoducho. Úžasné občerstvenie na každý deň alebo sviatok.

Požadované ingrediencie:

• Balenie krabích tyčiniek – 200 g;
• 2 vajcia;
• Čerstvá kapusta - 300 g;
• Polovica plechovky konzervovanej kukurice;
• 1 veľká čerstvá uhorka;
• Majonéza.

Spôsob varenia:

Krabie tyčinky nakrájame na kocky, vajcia uvaríme na tvrdo, necháme vychladnúť a nakrájame. Kapustu nastrúhame na tenké prúžky. Pre kukuruji je dobré rozhnevať vodu. Uhorku ošúpeme a nakrájame na kocky. Všetky ingrediencie zmiešame v šalátovej miske a dochutíme majonézou. Hotovú bylinku môžeme ozdobiť akýmikoľvek čerstvými bylinkami. Soľ a korenie - na ochutenie.

Kapustový šalát s uhorkou - tajomstvo a škorica pre najlepšie varenie

Existuje množstvo tajomstiev a jemných ingrediencií, z ktorých sa dá pripraviť lahodný kapustový šalát s uhorkou. Ak na prípravu bylinky použijete mladú kapustu, po jej nakrájaní sa odporúča kapustu rozdrviť rukami – umožní to vytiecť časť šťavy a šalát bude šťavnatejší. Ak kapusta nie je veľmi mladá, môže sa opariť kôprom a ihneď vložiť do studenej vody. Čím viac šalát namočíte, tým bude šťavnatejší a šťavnatejší (keďže všetky ingrediencie treba nechať presiaknuť). Niekedy však malému chýba nový vzhľad trávy.

Uhorka musí byť v šaláte tvrdá na chuť, preto ju kuchári neodporúčajú strúhať. Najlepšie je krájať ju ručne alebo pomocou kuchynského robota. Pred krájaním je dôležité ochutnať na dochutenie, aby ste mohli skonzumovať horkú kópiu a popíjať všetky bylinky. Ak je uhorka stále horká a šalát je už nakrájaný, môžete pridať trochu citrónovej šťavy a bobule žeriavu. Kyselina troch „rozjasňuje“ girkota.

Pri výbere kapusty by ste mali vylepšiť jej vzhľad do nového vzhľadu. Ak by sa na liste objavili hnedé škvrny, bolo by jednoduchšie zbaviť sa takejto zeleniny. Ak potrebujete trochu viac kapusty, zdá sa, že takýto exemplár bude v poriadku. Je tiež potrebné zabezpečiť, aby staršie odrody boli považované za najchutnejšie a najvhodnejšie na použitie v sviežom vzhľade. Dôležité je aj to, aby neskoré odrody kapusty obsahovali čo najmenšie množstvo dusičnanov a iných nahromadených odpadových látok.

Obsah kalórií: Neuvádza sa
Čas varenia: Neuvádza sa

Čerstvá kapusta a uhorky sú dve najmenej kalorické zeleniny. Keď ich zjeme v jednej bylinke a pridáme viac čerstvej zeleniny, vychutnáme si ľahký, chutný, na vitamíny bohatý a lahodný šalát s čerstvou kapustou a zeleninou, ktorý možno použiť ako snack alebo externe k omelete, vajíčkam, omasteným zemiakom, pečeným mäso, rezne, cestovinová kaša Ideálnym dressingom na takýto šalát je olivový olej a chuť možno zvýrazniť pridaním citrónovej šťavy, kôry z tresky a trochou soli.
Môžete variť celý tento recept a pomôže vám recept na správu s fotografiami. Nemenej chutný je výhonok mladej kapusty a mletých uhoriek, aromatické plodiny a petržlen priamo zo záhradky a zimný šalát z neskorých odrôd bielej kapusty. Je dobre zachovaná až do nového pôrodu, šetrí vitamíny a je úplne cenovo dostupná.

Ingrediencie:

- čerstvá kapusta - 0,5 malej vidličky;
- čerstvé uhorky - 2-3 ks;
- zelená tsibula - 4-5 pagónov;
- petržlen, krep – každý po 0,5 zväzku;
- soľ na ochutenie;
- tsukor - 1-2 štipky;
- Oliya Roslinna (oliva) - 3 polievkové lyžice;
- Ocet jablko 6% - 1 polievková lyžica.

Pokrokový recept s fotografiami:

Kapustu nastrúhame ostrým nožom alebo na ďalšiu pomoc. Mladá kapusta sa zvyčajne krája na tenké plátky; minulá kapusta sa krája chvejivejšie na tenšie, aby získala viac šťavy.

Nie je potrebné mlieť mladú kapustu z parapetu - taká je šťavnatá. Ak pripravujete šalát so zimnou kapustou, pridajte soľ a jemne stlačte rukami, kým nebude mäkký a hladký.

Zo skleníkových šupiek sa odreže časť šupky a povrch je čistý. Nie je potrebné čistiť pôdu. Točí sa do kruhov, potom sa kýve ako slamka.

Všetka zeleň sa umyje a natlačí na uterák. Zelený cibul nakrájame na kolieska, petržlenovú vňať nasekáme nadrobno a krepujeme.

Zeleninu premiestnite do misky s kapustou. Zamiešame. Ochutnáme na soľ, vyskúšame na vlhkosť. V prípade potreby pridajte štipku zukru.

Šalát polejeme jablkovou alebo inou ovocnou/bobulovou šťavou. Odporcovia otstu môžu nahradiť jogo citrónovou šťavou.

Pridáme olivový olej, tak si ho vyberieme podľa chuti. Prejdite na rafináciu aj lisovanie za studena. Skús to znova

Svieži letný šalát s kapustou, uhorkou a zeleným hráškom bude skvelým doplnkom na váš stôl. Minimálny odpad a maximálne náklady na zdravie vašej rodiny a blízkych!

Ingrediencie:

Kapustnica biele mlieko (čerstvé) - 300-400 gramov

Ogirki(čerstvé) - 300 gramov

Zelený hrášok(konzervovanie) - 1 nádoba

Roslinna Oliya- 1 polievková lyžica. l. (pre bazhannyam)

Ako pripraviť kapustový šalát?

1 . Uhorky opatrne umyjeme, zbavíme stopiek a nakrájame na pásiky. Smej sa s|iz| konzervovaný zelený hrášok.

2 . Kapustu nastrúhame na pásiky (čo najtenšie).

3 . Kapustu zľahka osoľte a roztlačte (tento proces môžete pokojne dôverovať ľuďom).

Zmiešajte kapustu, uhorky a hrášok. Dochutíme olivovým olejom alebo olivovým olejom (za baklažánmi).

Pripravený slaný šalát z čerstvej kapusty

Chutné!

Šalát s čerstvou kapustou.

Obdobie čerstvej zeleniny a zeleniny je za nami a je takmer čas kúpiť si dobrú čerstvú kapustu a čokoľvek iné, čo sa k nej hodí do šalátov. Takéto bylinky sú vhodné pre deti a dospelých, ako aj pre tých, ktorí chcú schudnúť a chcú si podstrihnúť vagínu, riaďte sa nitkami počas celého tohto leta.

Otzhe, šalát z čerstvej kapusty- Skvelá bylina pre všetky životné výzvy. Najmä zo zeleného cybulum a zeleného kôpru, petržlenu, koriandra, čo máte radi a bazalky.

Šalát s čerstvou kapustou, reďkovkami a zeleňou

• Malá hlávka bielej kapusty je krajšia ako list.
• Reďkovka - 200 gramov.
• Zelený cibulín - kopa kúskov, perie a biely cibulín.
• Crip je malá partia.
• Hodiny majú 2 zuby.
• Sil.
• Sonyashnikova Oliya.

Kapustu nastrúhame a rozdrvíme rukami. Reďkovky a cuketu nakrájajte na tenké krúžky, zelenú jemne nakrájajte. Zmiešajte ingrediencie, pridajte chasnik do šalátu, pridajte soľ a premiešajte. Potom nalejte plchový (alebo skôr olivový) olej a znova premiešajte.

Čerstvý kapustový šalát s uhorkou

Táto bylinka zázračne uľaví nielen od hladu, ale aj uľaví a je vhodná pri chudnutí, na maškrty a pre tých, ktorí majú problémy s alkoholom. kapustový šalát a ogirkaє skutočný sechoginny.

• Čerstvé uhorky - veľké, 3 kusy.
• Sviatok zelenej tsibuly posúdia úrady.
• Krep a petržlen - kopa toho.
• Soľ, čierne korenie, miešajte bylinky na chuť.
• Olivový olej, dobre, nahraďte ho olivovým olejom, alebo lepšie rafinovaným.
• Citrón – 1 ks, na šťavu, štipľavý a skvelý.

Kapustu nastrúhame, premiešame a rozdrvíme rukami, kým nezmäkne. Nakrájame uhorky na plátky, cukety a zelené trasúce sa, miešanie produktov. Pridajte citrón do misky, pridajte soľ a korenie, trochu byliniek a trochu dresingu. Pre tých, ktorí majú radi pikantnú chuť, môžete pridať horčicu. Výsledný stôl je taký voňavý, že šalát prechádza od jednoduchého k lahodnému a neobvyklému. Potom do šalátu pridáme lyžicu-dve, olivový olej, šalát zalejeme dresingom a premiešame.

Šalát s čerstvou kapustou a zeleninou zo záhrady

• Tekvica z bielej kapusty.
• Červená paprika, paprika - 1 kus, ak je malý, vezmite 2.
• Paradajky - 2-3 kusy.
• Ogirki - 2 ks.
• Cibul je zelený spolu s bielym cibulom.
• Zelení na vychutnanie.
• Soľ a korenie.
• Na dresing si môžete vybrať kyslú smotanu - 2 lyžice alebo kyslú smotanu.

Všetku zeleninu nakrájame na kocky a kapustu nastrúhame. Zelení a thybul sa trasú, miešajú všetky produkty. Zalejeme olivovým olejom, prípadne pridáme kyslú smotanu, dobre premiešame. Ach, aké chutné je namočiť chlieb do tekutiny...

Šalát z čerstvej kapusty – diétny a očistný

Tento šalát je veľmi chutný a jednoduchý a sneť je veľmi lacná. Takýto produkt čerstvá kapusta, dokonale sa spája so zmesou ingrediencií a vytvára jedinečnú a intenzívnu chuť.

• Malá hlávka bielej kapusty.
• Sýrska repa - 1 kus.
• Mrkva Syrah - 1 kus.
• Cibula je zelená zároveň s bielou cibulou - nech posúdia úrady.
• Konzervovaný hrášok - 3 polievkové lyžice.
• Sil.
• Sonyashnikova Oliya.

Suroviny nastrúhame najemno a kapustu pretrasieme. Cibulu nasekáme nadrobno, šalát rozmixujeme, potom vložíme hrášok, môžeme doliať trochou šťavy z pohára, aby bol šalát trochu šťavnatý. Všetko dobre premiešajte, šalát bude bordový a dokonca aj ozdobený. Nalejte olivový olej a znova premiešajte.

Tu je možnosť:

Rovnaký šalát sa dá urobiť bez repy a súčasne z parapetu, pridajte štipku škorice, nalejte kyslú kapustu na strúhanku a potom nalejte olej. Tento šalát bude chrumkavý a pikantný.

Šalát s čerstvou kapustou a kukuricou

• Malá hlávka bielej kapusty.
• Konzervovaná kukurica - 4 lyžice.
• Červená paprika - 2 veľké kusy.
• jablko - 1 kus.
• Majonéza alebo olija.
• Soľ a korenie.
• Bazalka - 1 zväzok, malý.
• Sviatok zeleného cibula je na dochutenie.

Jablko nastrúhame na hrubom strúhadle, nakrájame kapustu a na kocky nakrájanú papriku a produkty premiešame. Nakrájajte bazalku a cuketu, vložte ju do šalátu, premiešajte, pridajte soľ a korenie. Potom vložte kukuricu a už len premiešajte. Dochutíme tým, čo je pre dieťa najvhodnejšie, najmä olejom, šalát tak vyjde ešte šťavnatejší a vôbec nie suchý.