Роль науки у сервісі та туризмі. Феноменологія туризму

Основні напрямки наукових досліджень про туризм.У кожному з напрямів НДР у туризмі використовуються свої, властиві для вирішення тих чи інших конкретних завдань специфічні методи досліджень, які обумовлені запитами практики, станом питання, що вирішується, накопиченим досвідом наукового пошуку в даній галузі знань. Поглиблене вивчення туризму як явища потребує спільних зусиль вчених різних галузей знань: істориків, соціологів, педагогів, фізіологів, медиків, психологів.

Отже, в основі проведення наукової роботи з питань туризму мають місце п'ять основних напрямів.

Перший напрямок- туризм як важливий чинник зміцнення здоров'я - передбачає наукове обґрунтування занять туризмом з позиції оздоровчого спрямування. З допомогою медико-біологічних наук (фізіологія, біохімія, гігієна, медицина) у разі пояснюється механізм благотворного впливу природно-прикладних вправ, притаманних туризму, на стан здоров'я різного віку. При цьому повинні враховуватися особливості використання в оздоровчих цілях різних видів туризму, а також вплив складності та тривалості маршрутів, що надається на організм людини. За підсумками досліджень у цьому напрямку розробляються конкретні рекомендації, спрямовані на підвищення працездатності та покращення функціонального стану людини.

Характер досліджень у туризмі за першим напрямом – експериментальний. Дані для аналізу переважно отримують шляхом періодичного медичного та педагогічного контролю над станом займаються туризмом. Критеріями оцінки фізичного стану організму є показники фізичного розвитку (соматоскопічні та соматометричні), а також дані про зміни фізичної підготовленості. Особливу увагу слід приділити функціональній діагностиці (тиск крові, працездатність, показники МПК). Використовуючи дані про зміни фізичного розвитку, фізичної підготовленості та функціонального стану, можна дати більш менш об'єктивну оцінку морфофункціональним перебудовам, що відбуваються в організмі під впливом занять туризмом.

Другий напрямок- Ідейно-виховні функції туризму. Мета досліджень у цьому напрямі – виявлення можливостей вирішення засобами туризму багатьох виховних завдань. Значна частина досліджень з другого напряму має забезпечити обґрунтування дієвих форм та методів виховання молодого покоління на героїчних традиціях становлення та розвитку держави. Важливо тут і те, що в учасників походів поглиблюються знання з природознавства та краєзнавства, що також має стати об'єктом дослідження як фактора, що сприяє патріотичному вихованню.


Враховуючи багаті можливості туризму у вихованні людей, необхідне наукове обґрунтування послідовності та комплексності рішення в умовах походів тих чи інших виховних завдань, щоб їх поєднання було найбільш оптимальним, спонукало займатися до розширення пізнавального інтересу до навколишніх явищ та предметів. У разі необхідні побудовані наукових засадах варіанти оптимізації багатьох виховних заходів за умов походів з урахуванням віку їх учасників.

Третій напрямок- науково-методичні та організаційні засади дитячо-юнацького туризму. Дослідження тут мають виявити найбільш оптимальні дозування навантажень у навчально-тренувальному процесі та походах, властиві дитячому та юнацькому віку. Необхідно визначити ефективну методику навчання тим чи іншим прийомам у туризмі, тобто наука повинна дати практиці обґрунтовані рекомендації щодо навчання техніки та тактики туризму. Оскільки дитячо-юнацькому віці потрібна різнобічна загальнофізична підготовка, слід визначити можливості поєднання занять туризмом з іншими засобами радянської системи фізичного виховання.

Ряд досліджень у третьому напрямі має виявити закономірності формування життєво необхідних умінь та навичок, а також розвитку рухових якостей у підростаючого покоління, використовуючи спрямовані заняття туризмом.

Ефективність масової туристичної роботи багато в чому залежить від застосовуваних організаційних форм, які повинні відповідати поставленим завданням, враховувати вікові особливості тих, хто займається, а також наявні умови. Пошук саме таких форм, притаманних дитячо-юнацького віку, повинен бути у полі зору дослідників.

Основні наукові методи у третьому напрямі – педагогічний експеримент та педагогічні спостереження.

Четвертий напрямок- наукове забезпечення підготовки туристів високої кваліфікації – пов'язане з обґрунтуванням методик тренувальних занять з туризму. Сучасний спортивний туризм включає організацію та проведення складних категорійних походів, коли людина може опинитися в екстремальних умовах. У зв'язку з цим наукові дослідження проводяться для обґрунтування методик підготовки тих, хто займається спортивним туризмом, що враховують можливість вживання заходів оптимального життєзабезпечення в екстремальних умовах та виключення травматизму, тобто заходів забезпечення безпеки. Наукові дослідження мають важливе прикладне значення у зв'язку з необхідністю освоєння нових районів країни.

Як і в третьому напрямку, тут мають використовуватися педагогічний експеримент та педагогічні спостереження. Особливі труднощі в дослідженнях пов'язані з необхідністю зібрати максимум різної інформації про стан організму та поведінку людини у складних похідних умовах, наближених до екстремальних.

П'ятий напрямок- наукові основи організації та управління масовою туристичною роботою. Враховуючи, що значення туризму в суспільстві зростає, потрібна науково обгрунтована структура його організації та управління. Ускладнює вирішення цього завдання та обставина, що масову туристичну роботу з населенням мають здійснювати багато державних та громадських організацій. Тому необхідні обґрунтовані координаційні дії між ними та чіткий розподіл функціональних обов'язків. За допомогою наукових досліджень визначаються найбільш відповідні сучасним умовам організаційна структура розвитку туризму, а також форми та методи масової туристичної роботи. Удосконалення туристичної роботи неможливе також без відповідних професійних та громадських кадрів. Потреба в них, структура та зміст їхньої професійної підготовки визначаються науковими дослідженнями. Необхідність розв'язання задачі цілеспрямованого розвитку матеріально-технічної бази туризму змушує з наукових позицій підходити до обґрунтування потреб її подальшого вдосконалення з урахуванням безлічі взаємозалежних якісно-кількісних ознак.

У зв'язку з цим дослідження з п'ятого напрямку мають будуватися на основі системного аналізу структури та змісту масової туристичної роботи, що проводиться різними організаціями. Обробку одержаних результатів необхідно здійснювати методами математичної статистики. Крім того, тут потрібно використовувати методи нормування та програмування, угруповання, порівняння та зіставлення даних, а також узагальнення отриманих результатів.

Загалом слід зазначити, що подальший розвиток туризму в країні можливий лише за фундаментальних наукових досліджень, що охоплюють усі його основні аспекти у соціальному, педагогічному та економічному плані.

Джафар Джафарі
Теорія та практика фізичної культури. – 2000. – №8.

Ключові слова:аналіз туризму, історичні аспекти, комерційні та некомерційні організації, наукові інтереси, туристична промисловість.

Розвиток вчення про туризм був із історією самого туризму. Здавна вивченням туризму як науки займалися самі мандрівники, і подібні вчення відповідали духу та характеру туризму того часу. Більшість сучасних навчань почала виникати починаючи з 1970 р., близько половини з них - з 1980 р. Важливо розглянути історичний фундамент науки під назвою "туризм", висвітлити її основні питання та простежити ланцюжок вкладів інших наук у цю дисципліну.

Люди подорожували завжди, і стародавні народи, що населяли Далекий та Середній Схід та Середземномор'я, залишили записи про поїздки. Ці історичні нариси показали, що в міру розширення торговельної діяльності та завоювань у Греції, Римі та Китаї представники почесного стану цих країн дедалі частіше вирушали в поїздки для розваги, з торговельними чи дипломатичними цілями. Геродот, наприклад, залишив значну письмову спадщину про свої короткочасні поїздки та тривалі подорожі. У подібній літературі, що мала життєописний характер та історичну спрямованість, розглядалися мистецтво та філософія подорожі, населення інших країн, мови, релігії, традиції дарувати подарунки, риси місцевого побуту та гостинність.

За часів колоніальних завоювань та географічних відкриттів арабами (VIII ст. н.е.) та європейцями (у тому числі Марко Поло – ХII ст. н.е.) було зроблено багато записів про подорожі. Зазначимо, що ці мандрівники залишили по собі чудову спадщину, потрібну досі. Наприклад, поет Баско, який відвідав Японію в ХV ст., написав мемуари, які і зараз служать чудовим довідковим матеріалом для нинішніх туристів. Туризм у цей час мав, як правило, не пізнавальний характер, а орієнтований на зустрічі важливих персон і делегацій, а також на відвідування священних місць.

З XV ст. європейська експансія посилилася, чому почасти сприяли поява детальних карт і нових мореплавців, а також зростання купецького стану. Згідно з цими документами, починаючи з середини XVI ст. жителі Північної Європи регулярно їздили на лікування до мінеральних вод, до відомих навчальних центрів Італії та до пам'ятників великих цивілізацій до Південної Європи. Спочатку подорожували лише знати, паломники та дипломатичні посланці. Поняття "тур" було введено набагато пізніше - у 1750-х рр., і невдовзі термін "турист" було прийнято для позначення учасників подібних розважальних та освітніх подорожей.

Спочатку тури були тривалими – по 2-3 роки. Туриста (як правило, молоду людину) супроводжував у подорожі опікун. У спадок нам у мемуарах, туристичних довідниках та путівниках залишилося багато оповідань про ці подорожі. Це були не лише літературні, а й описові пізнавальні, країнознавчі та культурологічні роботи, можливо, найкращою ілюстрацією яких послужать записки Гете та Стендаля про Італію, а Тургенєва та Карамзіна – про Німеччину та Францію, Дарвіна про тваринний світ та ландшафти різних країн, які він відвідав у ході подорожі корветом "Бігл".

Паломництво як особлива гілка подорожей також залишило численні документальні свідчення, серед яких хотів би відзначити "Черниця Парфенія розповіді про подорожі монастирями".

Індустріальна революція, місіонерство, соціальна реформація внесли значні зміни до умов життя людей. Томас Кук, великий англійський реформатор туризму, вперше починає використовувати залізничний транспорт для поїздок середнього класу за місто, на виставки та ралі. Відзначивши комерційні перспективи масового туризму, він започаткував сучасну туристичну індустрію: турагентства, резервування місць у транспорті та готельних номерах, класифікацію готелів, дорожні чека, розклади та якісні путівники з вичерпною інформацією.

Масовий туризм набув міжнародного характеру. Найбільш яскравий опис цього феномену наводиться в пародії Марка Твена "Простаки за кордоном" (1869)

На стику ХІХ та ХХ ст. опис подорожей перестав бути областю переважної уваги вільних філософів і яскравих індивідуальностей-одинаків (таких, як Гумбольдт, Спенсер, Маркс або Плеханов), але завдяки саме їм починається період соціалізації туризму, позначений тенденціями, обґрунтованими в роботах М. Вебера, Дюркгейма, Веблена ван Ганнепа.

Перша світова війна і соціальна революція в Росії поклали край владі аристократії. Люди стали уважніше ставитися до природи у зв'язку з кризою здоров'я за умов загальної індустріалізації та урбанізації. Набувають популярності прийняття сонячних ванн, особливо на морських курортах, а також відпочинок у горах, лижі, піший туризм, круїзи. Розвиток цих видів відпочинку продовжується і досі.

У цей час пріоритет у розвитку вчення про туризм набувають історичні дослідження, які займаються вивченням як туризму загалом, і історією окремих курортів. Істориками було внесено найважливіший внесок, наприклад, у вивчення форм рекреації у Стародавньому Римі, Англії ХVII століття, історії великих географічних відкриттів, навколосвітніх подорожей, Світового Турне.

Починаючи з 30-х років. географія стала приділяти більше уваги описам та країнознавчим характеристикам окремих районів і сприяла інтересу до проблем розвитку внутрішнього туризму.

У наступні після Другої світової війни десятиліття туризм послужив поштовхом до розвитку всіх країн, але особливо звільнених від колоніального гніту. Вирішальну роль популяризації виїзного туризму зіграла поява в 1952 р. у Росії авіаподорожей, як і, втім, й у США, вчені сконцентрували свою увагу на внутрішньому туризмі і проблемах рекреації.

У міру становлення соціальних наук вчення про "соціальний феномен" туризму набуває більш складної структури. Більшість вчених аналізують вузькі аспекти туризму, такі як економічні механізми, територіальна організація, психологічні мотивації. У Росії її лише рекреаційна географія, представлена ​​наукової школою В.С. Преображенського, і рекреалогія дотримувалися цілісних поглядів.

Зростаюче економічне значення туризму сприяло з того що у 60-ті гг. більшість досліджень стали адресуватися економістам, які працювали за програмами міжнародних організацій: ООН, Міжнародного Банку, Організації Економічного Співробітництва та Розвитку. Виникнення першого європейського періодичного видання "Туристське Ревю" (засноване у 1946 р.) свідчить про зростання інтересу до проблеми туристських досліджень з боку Франції та Німеччини.

Філософія " туризм = розвиток " вимагала впровадження туризму нових територіях, залучення обслуговування великої кількості людей. Аналіз мультиплікативних моделей розвитку туризму виявив велику віддачу від туризму, що в кілька разів перевищує витрати, стимулюючу місцеву економіку та покращує умови життя. Швидкими темпами зростає масовий туризм, але впроваджені в життя проекти починають зазнавати ретельного аналізу, а іноді й критики.

Соціологи [серед них виділяються дослідження Кнебеля (Knebel, 1960) і Фостера (Forster, 1964)] усвідомили теоретичну та практичну важливість туристських досліджень. Психологи Фабер (Farber, 1954) та Різон (Reason, 1964) займалися вивченням психології туризму. Інтерес до туризму зростав, а знання накопичувалися, складаючись у спадок. Так оформився точний архетип цієї галузі знань.

Незабаром дали себе знати противники масового туризму. Серед загальної критики особливо виразно зазвучали голоси представників консервативних та ностальгічних поглядів. Набагато серйозніша критика виникла економічному середовищі; вона продемонструвала після детального вивчення, що мультиплікація доходу на перевірку іноді виявляється нижчою за очікуваний рівень, а витік капіталу по лінії туризму часто зводить нанівець передбачувані економічні переваги в галузі туристичної індустрії. Методом мозкового штурму в багатьох науках було ретельно вивчено негативні впливи туризму на позаекономічні сфери. В рамках антропології виділяються дослідження Сміт (1977), що містять аналіз конкретних ситуацій, регіональні роботи Фінні та Уотсона (Finney & Watson, 1975), а також соціолога де Кадта (de Kadt, 1979). Проблеми збереження природної спадщини, розвитку парків та концепція гранично допустимого рівня навантаження на туристичні об'єкти було порушено в екології. Подальше вивчення теми відпочинку знайшло свій відбиток у роботах Коена (Cohen).

Розквіт туризму як предмета наукового пізнання було відзначено у 70-х рр., коли вчені усвідомили важливість цієї теми як об'єкта вивчення; у цей час почали проводитись відповідні наукові зустрічі.

Важливість теми туристики зростала, про що свідчили публікації в наукових журналах: "Журналі туристських досліджень" (Journal of Travel Research, 1962), "Аналізі туристських досліджень" (Annals of Tourism Research, 1973), "Туристському Ревю" (Tourist Review, 19 ), "Менеджмен ті туризму" (Tourism Management, 1980), "Дослідженнях в галузі рекреології" (Tourism Recreation Research, 1977), "Журналі туристичного аналізу" (The Journal of Tourism Studies, 1990). На підтвердження становлення туризму як науки слід зазначити також дедалі більшу кількість тематичної літератури, бібліографій, видання письмових першоджерел, які стосуються туризму. Крім цього, зростала популярність туризму як теми для дисертаційних досліджень.

Певні сторони туризму стають предметом наукового осмислення відповідних наук. Наприклад, динаміка курортних зон вперше було розглянуто з історичної погляду Плогом (Plog, 1974), потім економістами і, нарешті, географами. Проблема гранично допустимих навантажень вивчалася і географами, і екологами. Після цього питання впливу туризму на навколишнє середовище було відображено у роботах багатьох учених та в пресі.

В галузі як соціології, так і антропології виходили фундаментальні роботи про природу самого туризму та його зв'язки з паломництвом, обрядами, розвагами, життєвим циклом людини. Перші подібні праці з'явилися у 70-х роках. Це роботи антрополога Тернера (Turner, 1969) на тему обрядів та паломництва, соціолога Шикжентміхалі (Сsikszentmihalyi, 1975), з аналізу туристських потоків. Маккенелл (MacCannell, 1976) провів загальнонауковий аналіз туристських потоків з соціологічної, антропологічної та семіотичної точок зору. Граберн (Graburn, 1983) присвятив своє дослідження вивченню туризму на стику культур у світлі взаємопроникнення між Європою і Північною Америкою, що поширюється.

Наступним стимулом до вивчення феномена туризму стала негативна реакція на туризм із боку країн третього світу. Справді, на Гаваях спалахнула хвиля протесту проти масового туризму, побічними продуктами якого стали проституція, злочини, культурний і екологічний резонанс. Ці протести особливо яскраво виражалися азіатськими народами та жителями країн Тихоокеанського басейну, які підтримували християнські цінності: наприклад, Всесвітньою Радою з туризму в країнах третього світу в Бангкоку, Християнською конференцією Азії та Сінгапуру, Інститутом Тихоокеанських досліджень Фіджі та представниками соціалістів. Ця критика, войовничо налаштована проти масового туризму, лягла в основу просування та обговорення на міжнародному рівні відповідної альтернативи – так званого м'якого, або екологічного туризму, запропонованого на розгляд ЮНЕСКО у 1982 р., Міжнародної Академії з вивчення туризму у 1989 р. та СОТ у 1980, 1985 та 1989 pp.

У минулому десятилітті, відзначеному поділом сфер дослідження, кожна дисципліна дедалі більше зміцнювалася і запозичувала методи та результати споріднених наук. З'явилося більше точок зіткнення, що йдуть пліч-о-пліч дисциплін, таких, як політологія і соціологія, економіка і маркетинг, екологія і географія. З одного боку, маркетинг, як і раніше, залишився зосередженим на продажах, просуванні товару та ринкових сегментах, але, з іншого - маркетологи починають глибше вивчати рекламу, психологію мотивацій, теми, що також вивчаються соціологією, антропологією, психологією та рекреалогією. Проблеми навколишнього середовища, що залишаються основним приводом для занепокоєння екологів, досліджувалися вищезгаданими дисциплінами, і особливо географією. Остання поряд з іншими науками зосередилася на вивченні певних галузей поширення туризму: гори, узбережжя, острови, міські центри. Взаємодії приймаючої сторони, гостей та сполучної ланки (гідів, перекладачів, провідників, інструкторів, аніматорів) досліджувалися в соціології та антропології, а також у психології та політології.

Два питання залишаються відкритими для соціальних наук: перше - вивчення впливів туризму на соціум та розвиток відповідних соціальних потреб, що породжуються розвитком туризму. Другий - пов'язаний з вивченням зміни наших уявлень: про туризм, його функції та соціальну роль. Цим починають серйозно займатися психологія та соціологія. У той же час з'являється багато інших проблем.

Розвиток досліджень у галузі туризму також можна простежити через виникнення дослідницьких інститутів та внески організацій, зацікавлених комерційними та теоретичними аспектами. Більшість туристських організацій сприймає туризм як промисловість. На міжнародному рівні це Всесвітня Туристська Організація (СОТ, заснована 1924 р.) - Міжурядова агенція, яка збирає та друкує дані, забезпечує технічну допомогу, підтримує конференції та програми з навчання. European Travel Commission (ETC, заснована 1951 р.), Pacific Asia Travel Association (PATA, 1957) і Caribean Tourism Organization (CTO, 1951) є прикладами організацій, подібних за фундаментальним призначенням з СОТ, але регіональному рівні. На національному рівні більшість країн мають департаменти туризму за уряду, наприклад U.S. Travel & Tourism Administration, Міністерство з туризму Єгипту, Державний комітет з фізичної культури та туризму Російської Федерації, поряд з організаціями на кшталт Національної Корпорації з Туризму. Урядові та комерційні представники є також на державному, міському та місцевому рівнях.

У цьому столітті державні установи та групи підприємців сформували індустрію, яка зросла і набула у наші дні всесвітньої соціально-економічної значущості. Проте, як показали туристські дослідження, більшість цих організацій насамперед націлені отримання комерційної вигоди. Хоча є й такі, які меншою мірою або взагалі не відносяться до туризму як до бізнесу. Займаються вивченням розвитку туризму такі компанії, як Association Internationale d'Experts Scientifiques du Tourisme (AIEST, заснована в 1951 р.), Travel & Tourism Research Association (TTRA, 1970) та Міжнародна академія туристських досліджень (1988). Серед подібних міжнародних та національних організацій Академія - одна з небагатьох, чия діяльність повністю присвячена міждисциплінарному вивченню туризму Серед організацій, заснованих на базі Університетів, можна назвати Centre des Hautes Etudes Touristiques (CHET, 1964), що має міжнародний викладацький склад, який навчає студентів з усього світу і має найбільший туристичною бібліотекою.

Аналогічні вклади у розвиток туристики було зроблено соціально-науковими центрами, асоціаціями світового рівня, особливо протягом останніх десятиліть. Декілька провідних наукових об'єднань, таких як Американська антропологічна асоціація, Міжнародний географічний союз та Міжнародна соціологічна асоціація, організують спеціальні міжнародні конгреси, на яких розглядаються проблеми туризму та рекреації. Найбільш знаменно, що останні два союзи створили офіційні туристські дослідницькі групи. Наприклад, 1990 р. Соціологічна асоціація сформувала свою групу, яка проводить дослідження на тему "Соціологія міжнародного туризму".

Продовжують з'являтися інші організації, які роблять свій внесок у розвиток школи туризму. Скажімо, в 1982 р. Європейський центр з управління дослідженнями та документацією в галузі соціальних наук (відомий як Віденський центр) став ініціатором і матеріально підтримав мультидисциплінарне та міжкультурне дослідження на тему "Туризм як фактор змін: соціокультурне вивчення". Болгарія, Угорщина, Польща, Іспанія, Великобританія, Сполучені Штати та Югославія брали участь у першому етапі цього проекту. Другий етап триває, тому наступні відкриття зможуть пролити світло на недосліджені та малознайомі області туристики та на соціокультурні зміни для країн, що приймають.

Водночас об'єднаними зусиллями продовжують зміцнюватись позиції туризму у світі. З початку століття, а особливо починаючи з Другої світової війни, велика кількість урядових організацій та комерційних агенцій ще раз підтвердили важливість туризму на світовому рівні. Отже, вивчення туристики почалося з економічної дисципліни, у якій воно зародилося, та був охопило майже всі науки. Туристські дослідження та становлення школи туризму повільно, але правильно набирають обертів. Вітаю вихід першої монографії з туристики в Росії, в якій останнім часом завдяки зусиллям Російської міжнародної академії туризму створено великий науковий центр з комплексного вивчення туристських проблем та підготовки туристського персоналу для туризму, що розвивається у вашій країні.

Juffar Juffary. Phenomenology of Tourism

Abstract. Його автори мають широку оцінку історичних подій з туризму з ним. Він підняв його основні точки і analyzed інші природи contributions in it. Автівка також була впроваджена сучасним розвитком туристичного училища, помічена величезною популярністю академічних робіт і деякими авторитетними організаціями в цій сфері. Наприкінці сторінки автора виявленої російської туристської академії "с contribution to world tourist science"s development.

Key words:вивчення туризму, історичних аспектів, комерційних і неприбуткових організацій, наукових інтересів, туризму промисловості.

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ РОСІЙСЬКОЇ ФЕДЕРАЦІЇ

ФЕДЕРАЛЬНА ДЕРЖАВНА БЮДЖЕТНА ОСВІТАЛЬНА УСТАНОВА ВИЩОЇ ПРОФЕСІЙНОЇ ОСВІТИ

«УФІМСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРИТЕТ ЕКОНОМІКИ І СЕРВІСУ»

Кафедра «Туризм та гостинність»

Зав. кафедрою_______Матвєєва Л.Д.

ДИПЛОМНА РОБОТА

на тему «Розвиток гірськолижного туризму в Республіці Башкортостан»

(На прикладі Білорецького району)

Спеціальність 100103.65 Соціально-культурний сервіс та туризм

Факультет туризму та комунікацій

Гр. СЗК-41

Керівник Ахмедіна Г.Б.

Дипломник Євдокимова К.Б.

Дата захисту ____________________

Вступ……………………………………………………………………. 5

Глава 1.Теоретичні основи розвитку гірськолижного туризму ……………………………………………………………………………………………………..8

1.1. Історія розвитку гірськолижного туризму……………………………….8

1.2. Особливості управління розвитком гірськолижного туризму…………13

1.3. Перспективи розвитку гірськолижного туризму

у Росії там………………………………………………………...21

Глава 2. аналіз розвитку гірськолижного туризму в республіці Башкортостан (на прикладі гірськолижного центру мраткіно білорецького району) ............37

2.1. Загальна характеристика гірськолижного центру………………………....37

2.2. Аналіз розвитку гірськолижного центру………………………………...43

2.3. Аналіз проблем та перспектив розвитку гірськолижного центру………49

3.1. Пропозиції щодо розвитку гірськолижного центру……………………..55

3.2. Організаційне обґрунтування розвитку гірськолижного центру……..57

3.3. Економічне обґрунтування розвитку гірськолижного центру………..65

висновок……………………………………………………………….73

список використаних джерел та літератури…….76

додаток ………………………………………………………………81

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ РОСІЙСЬКОЇ ФЕДЕРАЦІЇ ФЕДЕРАЛЬНА ДЕРЖАВНА БЮДЖЕТНА

ОСВІТНІЙ ЗАКЛАД

ВИЩОЇ ПРОФЕСІЙНОЇ ОСВІТИ

«УФІМСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВРСИТЕТ ЕКОНОМІКИ І СЕРВІСУ»

Кафедра______________________

_____________________________

Зав. кафедрою _________________

«_____»______________ 201___р.

З А Д А Н І Едо дипломної роботи

Студенту ________________________________________________________

Група___________________Інститут/факультет______________________________________________________________________________________

    Тема роботи______________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________

Затверджено наказом УГУЕС від «______» __________________ 201___ р.

№ __________________

    Дата видачі завдання «_____» ________________________ 201___р.

    Строк здачі студентом закінченої роботи "____" ______ 201___р.

    Вихідні дані до роботи__________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

    Керівник дипломної роботи____________________________

(П.І.Б., вчений ступінь, звання, місце роботи, посада)

________________________________________________________________

7. Консультанти по роботі (із зазначенням розділів роботи, що належать до них) _________________________________________________________

Правове забезпечення _____________________________доц. Лебедєв А.І.

Економічна частина________________________________доц. Шеїн Ю.П.

Інформаційні технології______________________ доц. Величко І.А.

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Завдання прийняв до виконання Керівник дипломної роботи

________________________ __________________________

(ПІДПИС СТУДЕНТА) (ПІДПИС КЕРІВНИКА)

Вступ

Актуальність темидипломної роботи розвиток гірськолижного туризму вимагає, розробки нових підходів до планування та управління розвитком російських гірськолижних туристичних центрів, що відповідають принципам стійкості, що забезпечують збереження природних територій із формуванням високого рівня життя місцевого населення.

Сучасна індустрія туризму є однією з найбільших, високоприбуткових та найбільш динамічних галузей світового господарства. Розвиток туризму надає стимулюючий вплив такі сектори економіки, як торгівля, будівництво, сільське господарство, виробництво товарів народного споживання.

Вибір теми дипломної роботи«Розвитку гірськолижного туризму як одного з напрямів соціально-економічного розвитку муніципального району Білорецького району Республіки Башкортостан», а саме на прикладі гірськолижного центру «Мраткіно», зумовлений як особливостями самої галузі, так і високим туристично-рекреаційним потенціалом району. На його території зосереджено унікальні природні та рекреаційні ресурси, об'єкти культурної та історичної спадщини, проходять спортивні та культурні події. У районі представлений широкий спектр привабливих туристичних об'єктів, розвиток яких має забезпечуватись наявністю всіх видів базової інфраструктури.

Ступінь розробленості. В даний час напрямки теорії управління, що займаються проблемами управління стійким розвитком туризму на гірських територіях, відносно нові і знаходяться в процесі становлення. Теоретичні основи розвитку туристських регіонів викладено у роботах таких зарубіжних авторів як Б. Арчер, Р. Бентлі, Р. Девідсон, Я. Кріппендорф, X. В. Опашовський, В. Фрейєр, Д. Флетчер. Проте, результати їх досліджень потребують адаптації до вітчизняної специфіки.

У працях російських учених, які займаються проблемами розвитку вітчизняної туристичної індустрії, розроблено принципи перетворення сфери туризму в ринковій економіці, позначено аспекти реформування та оновлення механізму управління вітчизняною індустрією туризму. Найбільш значущі результати досліджень взаємодії індустрії туризму та економіки регіону представлені у роботах Азар В.І., Аврах Ю.І., Амірханова М.М., Балабанова А.І., Блохіна Ю.І., Богданова Ю.В., Біржакова М.Б., Винокурова В.І., Волкова B.C., Зоріна І.В., Карповий Г.А., Квартальнова В.А., Кириллова А.Т., Розанової Т.П., Романової Г.М., Татарінова A.A., Чуваткіна П.П., Яковенко Г.В.

Недостатня розробленість проблем розвитку гірськолижного туризму, процесів формування економічного ефекту від його реалізації визначили мету та завдання дослідження.

Ціль дипломної роботи- Розробка рекомендацій щодо вдосконалення розвитку гірськолижного туризму в Республіці Башкортостан.

Постановка завдань:

    вивчити теоретичні основи розвитку гірськолижного туризму в Росії та за кордоном;

    провести аналіз розвитку гірськолижного центру «Мраткіне» Білоріцького району;

    провести аналіз проблем та перспектив розвитку гірськолижного центру «Мраткіне» Білоріцького району;

    розробити пропозиції щодо розвитку гірськолижного центру «Мраткіно» Білорецький район;

    провести організаційне та економічне обґрунтування розвитку гірськолижного центру «Мраткіне» Білоріцького району.

Об'єктом дослідженняє гірськолижний центр «Мраткіно» Білорецького району.

Предметом дослідженняє розвиток гірськолижного туризму Республіка Башкортостан.

Теоретико-методологічною основою та інформаційною базою дослідженнявиступили праці вітчизняних та зарубіжних учених та фахівців у галузі управління туризмом, офіційні федеральні та регіональні програми розвитку гірськолижного туризму, нормативно-правові акти, методичні посібники, матеріали періодичного друку та наукових конференцій, статистика розвитку туризму в РФ.

Як інструменти дослідження використовувалися такі загальнонаукові методи як аналіз та синтез, методи аналітичного порівняння, системний та функціональний аналіз, метод прогнозування та програмно-цільовий метод.

Практична та теоретична значимістьдослідження полягає в тому, що основні положення та рекомендації, викладені у дипломній роботі, сприяють розвитку теорії управління гірськими територіями та можуть стати методичною основою для розробки стратегічних програм розвитку туризму на гірських територіях, створення нормативно-правової бази регулювання процесів розвитку гірськолижного туризму.

Структура роботискладається із вступу, трьох розділів, висновків, списку використаних джерел та літератури, додатків. Обсяг роботи складає 91 аркуш і включає 11 таблиць, 14 малюнків, 54 використані джерела та літератури, а також додаток з 1 таблиці та 5 малюнків.

Надіслати свою гарну роботу до бази знань просто. Використовуйте форму нижче

Студенти, аспіранти, молоді вчені, які використовують базу знань у своєму навчанні та роботі, будуть вам дуже вдячні.

Розміщено на http://www.allbest.ru/

Курсова робота 27 стор., 12 іст.

ТУРИЗМ. НАУКОВО-ДОСЛІДНА РОБОТА. НАУКОВІ ДОСЛІДЖЕННЯ. МЕТОДИКА. МЕТОДИ. НАУКОВОЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ.

Мета-проаналізувати стан науково-дослідної роботи у туризмі.

2. Розглянути питання наукових досліджень. Сутність та особливості

3.Охарактеризувати особливості науково-дослідної діяльності у туризмі

Економічна та соціальна значущість роботи: робота допомагає вирішити низку труднощів у питаннях наукових досліджень у туризмі.

Теоретична та практична значущість роботи полягають у тому, що зібрана, узагальнена та систематизована під час дослідження інформація дозволяє уточнити наукові уявлення про специфіку досліджень у туризмі.

Теоретичне значення вивчення теми у тому, що обрана до розгляду проблематика перебуває в стику відразу кількох наукових дисциплін.

Вступ

Актуальність наукового забезпечення туристичної діяльності стає все більш очевидною, а ефективність сфери туризму в загальнодержавному масштабі все більшою мірою починає залежати від правильного та своєчасного застосування результатів наукових досліджень у практиці планування та розвитку туризму.

p align="justify"> Перспективи розвитку туризму повинні мати наукове обґрунтування, причому в дослідженнях туризму повинен переважати міждисциплінарний підхід, що означає здійснення досліджень з урахуванням досягнень всіх галузей сучасного знання. Для цього необхідний комплексний та системний підхід до туризму як до предмета досліджень.

Предметом наукових досліджень у туризмі є, перш за все, подорожуюча людина разом з комплексом питань і проблем, пов'язаних з її переміщеннями та перебуванням у тих місцях, які мають мету.

До предмету туристських досліджень відносяться також система організації туризму, транспортна та готельна індустрія, громадське харчування та додаткова інфраструктура туризму, на якій базується надання другорядних послуг. Предметом досліджень є також фахівці, які займаються професійною діяльністю у сфері туризму, їх освітня підготовка та мотивація до роботи в системі туристичної індустрії. Інформаційне та екскурсійне забезпечення, безпека, фінансово-економічна діяльність, юридична складова – всі ці та інші важливі питання є складовою комплексу наукових досліджень у туризмі.

Наукові дослідження у туризмі базуються з кінця багатьох дисциплін, передусім, таких: економіки, права, історії, географії, культурології, мистецтвознавстві, соціології, психології, етнології, природознавства, інформатики та інших.

Однією з головних тенденцій розвитку науки є її проникнення у внутрішні зв'язки та відносини у туризмі, виявлення сутності процесів. Ця тенденція проявляється у формуванні фундаментальних законів, що лежать в основі функціонування та розвитку туризму та його конкретних проявів.

Широкомасштабний розвиток туризму сприяє утвердженню мирних відносин між державами, зміцненню дружби та взаєморозуміння між народами. Туризм сприяє культурному співробітництву, покращує соціально-економічні відносини між народами різних культур.

Дослідження у сфері туризму показують, що він став як громадським, а й економічним явищем. Функціональні ознаки видів та форм туризму - це масовість, економічний фактор, вирішення соціальних проблем.

Єдність наукових знань визначає комплексний характер розробки наукових проблем. Не можна, наприклад, удосконалювати систему та методи управління у туризмі, не спираючись на знання стратегічного планування, бізнес-планування, економіки, комп'ютерних технологій, психології, інших наукових дисциплін.

Необхідність комплексного підходу до вирішення наукових проблем визначається і тим, що нові можливості для плідних досліджень як загальнотеоретичного, фундаментального, так і прикладного характеру відкриваються на стику різних наук, які слід використовувати повною мірою.

Мета курсової роботи – проаналізувати стан науково-дослідної роботи у туризмі.

Мета курсової роботи визначила постановку наступних завдань дослідження:

1. Вивчити наукову літературу, що відповідає темі

2.Розглянути питання наукових досліджень про. Сутність та особливості.

3. Охарактеризувати особливості науково-дослідницької діяльності у туризмі.

Структура курсової роботи: курсова робота складається з вступу, основної частини, висновків, списку використаних джерел.

1. Наукові дослідження. Сутність та особливості

1.1 Розділи наукових досліджень про туризм

Наукова робота є найважливішим елементом діяльності нашої республіки. Науковою роботою займаються всі штатні викладачі разом із студентами. Вони проводять наукові дослідження в рамках Державних програм фундаментальних досліджень та окремих проектів на замовлення Міністерства Освіти Республіки Білорусь, беруть участь у конкурсах науково-дослідних проектів, що оголошуються різними фондами. Результати роботи щорічно впроваджуються у виробництво та навчальний процес. Науково-дослідна робота студентів на кафедрах спортивних дисциплін є найважливішою складовою у процесі підготовки спеціалістів із вищою освітою.

До основних напрямів проведення наукової роботи належать: проведення наукових досліджень з метою опублікування матеріалів; підготовка доповідей для повідомлення результатів досліджень на наукових конференціях.

Основна дискусія у наукових працях розгортається навколо ключових питань, пов'язаних із удосконаленням національних систем фізичного виховання, формуванням підростаючого покоління засобами фізичної культури, розвитком теорії фізичного виховання у викладі її основ різними дослідницькими школами та напрямками, а в галузі спортивного орієнтування та туризму багато уваги приділяється вихованню.

Історичні наукові дослідження у туризмі мають два великі розділи. Перший – це багатовікова всесвітня (у тому числі вітчизняна) історія подорожей, а також історія становлення сучасного масового туризму та туристської галузі, яка налічує трохи більше ста років.

Друга - це історія країн і народів, знання та розуміння якої необхідне для правильного складання туристських програм та маршрутів організаторами туризму. Реальне знання та розуміння історії, особливо краєзнавства, необхідне для підготовки кваліфікованих екскурсоводів та супроводжуючих туристських груп та туристів. На жаль, необхідно зауважити, що багато фахівців туристських організацій погано уявляють не лише історію зарубіжних країн, але, що особливо сумно, і вітчизняну історію.

Географічні наукові дослідження у туризмі мало ведуться, із цим пов'язані великі провали у розвитку самодіяльного туризму. Більшість туристів що неспроможні орієнтуватися картою, не знають природних, кліматичних і етнологічних особливостей різних регіонів країни та інших держав, «географічний кретинізм» став простим і поширеним явищем сучасного суспільства. Країнознавство як особлива дисципліна у географії потребує спеціальних досліджень та методологічних розробок з позицій туристичної науки.

Наукові дослідження у туризмі, пов'язані з культурологією, мистецтвознавством і архітектурою, дуже рідкісні, але таки почали з'являтися останніми роками. Туризм як соціокультурний феномен поступово стає привабливим об'єктом наукових досліджень.

В останні роки було видано велику кількість наукових видань та просвітницької літератури, пов'язаних з історією культури та релігій різних країн та народів. Створено серйозні освітні програми з історії та теорії культури, але, як і раніше, російські туристи віддають перевагу «пляжному» відпочинку, всім іншим культурним видам туризму. Дедалі актуальнішими стають наукові, теоретичні та практичні розробки, пов'язані з культурою поведінки туристів у закордонних поїздках.

Соціокультурне проектування безпосередньо пов'язане з архітектурою та організацією довкілля людей, на жаль, усіма цими питаннями вчені в туристичній сфері майже не займаються, віддаючи їх на відкуп архітекторам та спеціалістам комунальних служб. Найважливішим напрямом у справі наукового забезпечення туризму є дослідження з туристичного та рекреаційного використання об'єктів культурної та природної спадщини.

Новий інформаційний простір у туризмі, пов'язаний із небаченим раніше розвитком електронних технологій, потребує спеціальних наукових досліджень, необхідність яких гостро відчувається у сучасній туристичній галузі. Нові можливості глобальної мережі Інтернет за правильного та професійного підходу підвищують якісний рівень наукових досліджень у сфері туризму, більше того, вони дозволяють здійснювати швидкий обмін ідеями та інформацією між учасниками наукової спільноти.

До комплексної наукової проблеми належать питання безпеки у сфері туризму. У цій важливій темі необхідно розглядати практично всі аспекти туристської діяльності, починаючи з правових проблем взаємовідносин між туристом та турфірмою, і закінчуючи організацією захищеності туристів у засобах розміщення та на маршрутах.

Особливо важливими є дослідження з безпеки в самодіяльному та внутрішньому туризмі. Немає жодних сумнівів, що наукові розробки та рекомендації у цьому сегменті туристичної науки можуть врятувати людські життя від загибелі. Питання правової та фізичної захищеності російських туристів там в умовах відсутності знань місцевого законодавства останнім часом стали дуже актуальними.

В останні роки різко загострилася ситуація з безпекою у низці держав, які багато років були лідерами з прийому та обслуговування туристів (Єгипет, Таїланд, Туреччина та ін.). Тому достовірна, політично зважена та науково обґрунтована інформація про стан справ у всіх країнах, де існують соціально-політичні проблеми чи природні катаклізми, є важливим завданням вітчизняної туристської науки, державних органів та засобів масової інформації. наукові дослідження з різних аспектів безпеки у сфері туризму необхідно продовжувати у зв'язку з новими природними, техногенними та соціально-економічними викликами часу.

Перспективи наукових досліджень про туризмі пов'язані, передусім, із затребуваністю наукових розробок у суспільстві. А також наявністю наукового середовища, яке відтворюватиме нові кадри вчених, готових продовжувати та розвивати наукові дослідження в туризмі. А для цього необхідна вітчизняна спеціальна та скоординована програма наукових досліджень у туризмі, причому не лише російських проблем, а й зарубіжних та міжнародних. В даний час в Росії існують два наукові громадські центри: Міжнародна громадська туристська академія та Національна академія туризму, які ведуть в обмеженому масштабі наукову діяльність, але цього, безумовно, недостатньо. Для організації повномасштабних досліджень необхідно створити загальноросійський науково-дослідний інститут наукових проблем туризму, який міг би вести комплексні та системні дослідження.

Органам законодавчої та виконавчої влади при підготовці принципових документів та рішень слід ширше та частіше звертатися до професійних наукових та освітніх структур, які мають традиції та досвід туристського моделювання та проектування. Від цього виграє туристичний процес загалом, а без цього неможлива модернізація галузі. Поки що тут спостерігається певна розрізненість, відсутність координації і навіть певна роз'єднаність.

туризм наукове дослідження рекреація

1.2 Цілі та завдання наукових досліджень у туризмі

Цілі та завдання наукового дослідження у туризмі випливають із державної політики його розвитку. Реалістичний характер державної політики розвитку туризму визначає науковість та об'єктивність теоретичних концепцій.

Шляхи вдосконалення науки про туризм визначаються розвитком матеріально-технічних засобів, будівництвом та реконструкцією готельних комплексів, автотранспорту, спеціального технічного обладнання, підвищенням добробуту громадян країни. У цьому вся проявляється одна із закономірностей туризму, що вказує на залежність способів його розвитку від ефективності економіки. У зв'язку з інтенсифікацією зростання туризму перед наукою виникають такі: прогнозування розвитку інфраструктури; розробка обґрунтованих рекомендацій щодо вдосконалення законодавчої бази; підготовка обслуговуючого персоналу.

Цілями наукових досліджень у туризмі є всіляке підвищення туристського потенціалу країни, високий рівень підготовки кваліфікованих кадрів, теорія та практика управління туристичною справою на ринку послуг.

Цілі, що висуваються перед туристською галуззю державою та її суб'єктами, переломлюються через реалізацію конкретних програм. Перед наукою про туризм ставиться за мету - розробити цільові програми розвитку інфраструктури туризму у тих районах країни, які мають попит для відвідування у громадян інших країн. І тут мета конкретизується через визначення стратегічних, оперативних і тактичних проблем.

Виділення факторів, що визначають цілі та характер туризму, важливе з точки зору більш чіткого логічного обґрунтування спрямованості його розвитку. Ці чинники виступають як єдине ціле: неможливо вибрати основні орієнтири для туризму, керуючись лише однією вимогою.

У туризмі треба вирішувати завдання пошукового характеру, які полягають у дослідженні та поясненні процесів. Прикладом може бути ринок таймшера (клубного відпочинку), який зародився як розділений відпочинок і, зрештою, став потужної економічної базою туризму там, маючи власну законодавчу практику та міжнародні обмінні організації. Вчені та фахівці не припускали потенційних можливостей практичного використання таймшера. Цей вид туризму отримав визнання, проте він потребує спеціальних досліджень.

Пошуковий напрямок у розвитку туризму полягає у дослідженні таких проблем, як вплив наукових відкриттів на створення нових технічних засобів його забезпечення, наприклад, яхтами, автобусами, морськими та річковими пароплавами, інвентарем, обладнанням, а також на способи господарювання у ринкових умовах. Це необхідно виявлення перспективи вдосконалення інфраструктури туризму, співвідношенні власних коштів із засобами і ресурсами конкурентів. Вирішення пошукових проблем впливає на розвиток суміжних наук, стратегію розвитку туризму

Предметом дослідження теорії туризму є туристська діяльність, завданнями якої є: вивчення туристських заходів (екскурсій і подорожей); прогнозування розвитку видів та форм туризму; моделювання характеристик нових туристичних центрів; відновлення функції організму в процесі туристських заходів, екскурсій та подорожей. Методологія дослідження туристичної діяльності дозволяє обґрунтувати науковий підхід до вивчення та вирішення теоретичних та практичних питань туризму.

Методологічна оцінка туристської діяльності допомагає визначити ймовірного конкурента на ринку послуг, економічний та технічний стан турпідприємства, передбачувані способи його розвитку та ведення конкурентної боротьби, стратегію та тактику діяльності фахівців.

1.3 Види досліджень

В основі емпіричних досліджень лежать достовірні факти, збирання та аналіз яких здійснюється з використанням певних методів, заснованих на спостереженні та вивченні туристичної діяльності. Емпіричні дослідження не передбачають створення штучної, кспериментальної ситуації для виявлення та збирання необхідних фактів. Цими фактами є реальні події у туризмі, що відбулися у процесі туристської діяльності. Їх аналізують і роблять висновки про події, що відбуваються.

Емпіричне дослідження може бути описовим та пояснювальним. При описовому дослідженні відображають факти щодо маловивчених об'єктів чи явищ у туризмі.

Пояснювальне емпіричне дослідження включає збирання та аналіз фактів, пояснення причин і причинно-наслідкових залежностей між фактами, за допомогою яких невідома подія або нетиповий результат пояснюється з позицій фактів вже відомих.

Оглядово-аналітичне дослідження може мати критичний характер і називатися оглядово-критичним. У цьому випадку, крім обов'язкової оглядово-аналітичної частини, в ньому має бути представлена ​​докладна та аргументована критика того, що вже зроблено з проблеми, і зроблено відповідні висновки.

Оглядове дослідження може містити власні роздуми автора з приводу того, що описується в ньому, в тому числі ідеї, що стосуються можливого вирішення поставленої проблеми. Такими роздумами може перемежовуватися текст реферату або вони можуть бути виділені в окремий розділ, що є перехідним між оглядово-аналітичною, оглядово-критичною і конструктивно-теоретичною частинами роботи.

Вчений може провести теоретичне дослідження, в якому крім огляду та критичного аналізу літератури є власні пропозиції, спрямовані на вирішення поставленої проблеми, що може стати авторським внеском у теорію вирішуваної проблеми, новим її баченням, оригінальною точкою зору.

До теоретичного дослідження пред'являються такі вимоги: точність визначення понять, що використовуються, і логічність, несуперечність міркувань. Особливістю теоретичного знання є його узагальненість та абстрактність, що відрізняються своєю системністю. Зміна частини цього знання веде до зміни системи загалом. До методів теоретичного дослідження відносять: сходження про абстрактність до конкретного, аналіз та синтез, структурно-системний підхід, індуктивно-дедуктивний підхід, моделювання, історико-логічний метод.

Формулювання теми дослідження - один із відповідальних етапів у діяльності вченого: уточнюється тема з урахуванням конкретної наукової чи практичної потреби. Назва теми повинна, наскільки можна, коротко відбивати суть вирішуваної проблеми. Двозначність та невизначеність у формулюванні теми неприпустимі. Наслідки цього позначатимуться всіх етапах дослідження, зокрема при формулюванні робочих гіпотез .

Спостереження. Спостереження може бути безпосереднім, опосередкованим, відкритим, прихованим. Воно спеціально організується, при цьому розробляється система фіксації фактів, що включає спостереження за діяльністю педагога і дитини. Педагогічне спостереження дозволяє в невимушеній, природній обстановці вивчити питання, що цікавлять. У процесі спостереження рекомендується використовувати різноманітні методи реєстрації відео, аудіозапису, фото і кінозйомка і т.д.

Враховуються параметри руху, функціонального стану організму, хронометраж окремих видів діяльності. Наприклад: вимірюються показники психофізичних якостей, фізичної підготовленості; проводиться вимір: життєвої ємності легень у вигляді спірометрії; м'язової сили рук – ручним динамометром; тимчасових показників щодо окремих частин тіла під час виконання різних форм організації рухової діяльності - секундоміром тощо. Таким чином, у теорії фізичного виховання використовуються інструментальні та безінструментальні засоби вимірювань різних фізіологічних та психофізіологічних станів.

Метод безперервного спостереження. Цей метод застосовується на заняттях у школі, технікумі та вузі, в «групах здоров'я» та лікувальної фізкультури, а також на тренуваннях у видах спорту з короткочасними, неодноразово повторюваними навантаженнями із закінченим циклом рухів (гімнастиці, важкій атлетиці, плаванні, плаванні, спорті). ).

Перед початком заняття (тренування) у обстежуваного в положенні сидячи визначається частота пульсу по 10-секундним інтервалам до отримання стійких показників, вимірюється артеріальний тиск, підраховується кількість подихів за 20 секунд, проводяться інші дослідження. Дані вносяться в протокол, складений за загальноприйнятою формою, для реєстрації результатів функціональної проби серцево-судинної системи або протокол хронометражу.

Методом безперервного спостереження можна найповніше оцінити пристосованість організму до фізичних навантажень заняття як такого. Він дозволяє виявити початок втоми та її глибину; початок передпатологічних та патологічних змін в організмі, визначити до яких вправ той, хто займається підготовленим добре, а які виконує з великою напругою; які фізичні якості недостатньо розвинені задля досягнення високих результатів. Виходячи з об'єктивних даних дослідження спортсмена, можна намітити шляхи покращення навчально-тренувального процесу.

Метод випробування із додатковим навантаженням. Для того, щоб визначити ступінь впливу заняття або тренування на стан організму, вивчити динаміку відновлення до вихідного рівня використовується метод, відомий під назвою «випробування з додатковим навантаженням». Систематичне проведення цих випробувань у лікарсько-педагогічних спостереженнях розпочато з 1946р. Застосовується цей метод, переважно, з метою оцінки стану організму тренованого спортсмена.

Додаткове фізичне навантаження повинне, по можливості, відображати специфіку виду спорту. У практиці застосовують як стандартні не специфічні, і специфічні, тобто. властиві спортивної спеціалізації обстежуваного, додаткові навантаження. Вивчення реакції організму на них проводиться за допомогою найбільш поширених і деяких додаткових методів дослідження. Реєстрація показників пульсу, артеріального тиску, а також додаткового навантаження, що виконується в кількісному і якісному відношенні здійснюється в спеціальному протоколі.

У формувальному експерименті - розробляється новий зміст, системний підхід до різних форм організації рухової діяльності та методика, що перевіряються на практиці.

У заключній, або підсумковій частині експериментальної роботи здійснюється порівняльний аналіз стану роботи до і після проведення експерименту.

Контрольні випробування допомагають: виявити рівень розвитку окремих рухових якостей; оцінити ступінь технічної та тактичної підготовленості; порівняти підготовленість як окремих котрі займаються, і цілих груп; провести найбільш оптимальний відбір для занять тим чи іншим видом спорту та для участі у змаганні; вести значною мірою об'єктивний контроль за тренуваннями як окремих спортсменів, і цілих груп; виявляти переваги та недоліки застосовуваних засобів, методів навчання та форм організації занять; складати найбільш обґрунтовані індивідуальні та групові плани занять.

Таким чином, науково-дослідна робота, що здійснюється в туризмі, вимагає постійної кропіткої розумової праці, формування таких вольових якостей, як наполегливість, вміння подолати перешкоди.

2. Особливості науково-дослідної діяльності у туризмі

2.1 Основні напрями науково-дослідної діяльності у туризмі

У кожному з напрямів науково-дослідної роботи (НДР) у туризмі використовуються свої, властиві для вирішення тих чи інших конкретних завдань специфічні методи досліджень, які обумовлені запитами практики, станом питання, що вирішується, накопиченим досвідом наукового пошуку в даній галузі знань. Поглиблене вивчення туризму як явища, згідно з марксистсько-ленінською діалектикою, вимагає спільних зусиль вчених різних галузей знань: істориків, соціологів, педагогів, фізіологів, медиків, психологів.

В основі наукової роботи з питань туризму мають місце п'ять основних напрямів.

Перший напрямок – туризм як важливий чинник зміцнення здоров'я – передбачає наукове обґрунтування занять туризмом з позиції оздоровчої спрямованості. З допомогою медико-біологічних наук (фізіологія, біохімія, гігієна, медицина) у разі пояснюється механізм благотворного впливу природно-прикладних вправ, притаманних туризму, на стан здоров'я різного віку. При цьому повинні враховуватися особливості використання в оздоровчих цілях різних видів туризму, а також вплив складності та тривалості маршрутів, що надається на організм людини. За підсумками досліджень у цьому напрямку розробляються конкретні рекомендації, спрямовані на підвищення працездатності та покращення функціонального стану людини.

Характер досліджень у туризмі за першим напрямом – експериментальний. Дані для аналізу переважно отримують шляхом періодичного медичного та педагогічного контролю над станом займаються туризмом. Критеріями оцінки фізичного стану організму є показники фізичного розвитку (соматоскопічні та соматометричні), а також дані про зміни фізичної підготовленості. Особливу увагу слід приділити функціональній діагностиці (тиск крові, працездатність, показники МПК). Використовуючи дані про зміни фізичного розвитку, фізичної підготовленості та функціонального стану, можна дати більш менш об'єктивну оцінку морфофункціональним перебудовам, що відбуваються в організмі під впливом занять туризмом.

Другий напрямок – ідейно-виховні функції туризму. Мета досліджень у цьому напрямі – виявлення можливостей вирішення засобами туризму багатьох виховних завдань

Важливе значення у походах має планова суспільно корисна робота їх учасників. Шляхом досліджень необхідно конкретизувати форми цієї роботи, розробити досконалішу методику її проведення. Іншими словами, потрібне наукове обґрунтування всього різноманіття форм та методів трудового виховання засобами, властивими туризму.

Враховуючи багаті можливості туризму у вихованні людей, необхідне наукове обґрунтування послідовності та комплексності рішення в умовах походів тих чи інших виховних завдань, щоб їх поєднання було найбільш оптимальним, спонукало займатися до розширення пізнавального інтересу до навколишніх явищ та предметів. У разі необхідні побудовані наукових засадах варіанти оптимізації багатьох виховних заходів за умов походів з урахуванням віку їх учасників.

Дослідження у цьому напрямі мають будуватися на експериментальному матеріалі, переважно отриманому умовах походу. Особлива проблема тут полягає у пошуку об'єктивних критеріїв, що дозволяють оцінити ефективність багатьох виховних заходів. Тому слід широко застосовувати конкретно соціологічні методи (анкетування, інтерв'ювання), а також методи експертних оцінок. Одна з цілей наукового пошуку у другому напрямі – виявлення та узагальнення кращого досвіду окремих колективів у вирішенні виховних завдань засобами туризму.

Третій напрямок – науково-методичні та організаційні засади дитячо-юнацького туризму. Дослідження тут мають виявити найбільш оптимальні дозування навантажень у навчально-тренувальному процесі та походах, властиві дитячому та юнацькому віку. Необхідно визначити ефективну методику навчання тим чи іншим прийомам у Туризмі, тобто наука має дати практиці обґрунтовані рекомендації щодо навчання техніки та тактики туризму. Оскільки дитячо-юнацькому віці потрібна різнобічна загальнофізична підготовка, слід визначити можливості поєднання занять туризмом з іншими засобами радянської системи фізичного виховання.

Ряд досліджень у третьому напрямі має виявити закономірності формування життєво необхідних умінь та навичок, а також розвитку рухових якостей у підростаючого покоління, використовуючи спрямовані заняття туризмом.

Ефективність масової туристичної роботи багато в чому залежить від застосовуваних організаційних форм, які повинні відповідати поставленим завданням, враховувати вікові особливості тих, хто займається, а також наявні умови. Пошук саме таких форм, притаманних дитячо-юнацького віку, повинен бути у полі зору дослідників.

Основні наукові методи у третьому напрямі – педагогічний експеримент та педагогічні спостереження.

Четвертий напрямок – наукове забезпечення підготовки туристів високої кваліфікації – пов'язане з обґрунтуванням методик тренувальних занять з туризму. Сучасний спортивний туризм включає організацію та проведення складних категорійних походів, коли людина може опинитися в екстремальних умовах. У зв'язку з цим наукові дослідження проводяться для обґрунтування методик підготовки тих, хто займається спортивним туризмом, що враховують можливість вживання заходів оптимального життєзабезпечення в екстремальних умовах та виключення травматизму, тобто заходів забезпечення безпеки.

Науковий пошук резервних можливостей людського організму, закономірностей адаптації його до різних умов завжди був і буде в полі зору дослідників, і особливо складне завдання у цьому напрямі досліджень пов'язане з розробкою єдиної в масштабах країни комплексної програми контролю учасників туристських походів та маршрутних спостережень. Її реалізація на практиці дозволить вирішити такі завдання:

1) виявлення критеріїв класифікації та визначення методів еталонування туристських маршрутів на території диференційовано за видами туризму;

2) удосконалення системи туристично-класифікаційного районування території та розробка принципів визначення безпечних термінів проведення туристських походів у різних географічних районах;

3) удосконалення методики суддівства змагань (чемпіонатів) за видами туризму та розрядних вимог щодо спортивного туризму;

4) розробка та вдосконалення методів педагогічного та медичного контролю учасників туристських походів, визначення їх функціональних станів на маршрутах, дозування навантажень та оздоровчого ефекту туристських походів;

5) розробка контрольних нормативів загальної та спеціальної фізичної підготовленості учасників туристських походів та рекомендацій щодо їх передпохідного та післяпохідного медичного контролю;

6) удосконалення змісту та методів маршрутних спостережень, які забезпечують не лише внутрішні потреби туризму (класифікаційні питання, проблеми районування, визначення безпечних термінів проведення походів, біокліматичні умови здійснення походів, контроль функціональних станів їх учасників, еталонування туристичних маршрутів), а й участь туристських груп, особливо експедиційних, у вирішенні проблем народногосподарського значення (вивчення адаптаційних можливостей організму людини в екстремальних умовах віддалених районів, фотогляціологічні спостереження за можливими зрушеннями льодовиків, багаторічні маршрутні метеоспостереження, снігомірна зйомка, спостереження за рівнем води в річках та озерах, спостереження за виробничих, наукових та громадських організацій та установ).

Як і в третьому напрямку, тут мають використовуватися педагогічний експеримент та педагогічні спостереження. Особливі труднощі в дослідженнях пов'язані з необхідністю зібрати максимум різної інформації про стан організму та поведінку людини у складних похідних умовах, наближених до екстремальних.

П'ятий напрямок - наукові засади організації та управління масовою туристичною роботою. Враховуючи, що значення туризму в суспільстві зростає, потрібна науково обгрунтована структура його організації та управління. Ускладнює вирішення цього завдання та обставина, що масову туристичну роботу з населенням мають здійснювати багато державних та громадських організацій. Тому необхідні обґрунтовані координаційні дії між ними та чіткий розподіл функціональних обов'язків. За допомогою наукових досліджень визначаються найбільш відповідні сучасним умовам організаційна структура розвитку туризму, а також форми та методи масової туристичної роботи. Удосконалення туристичної роботи неможливе також без відповідних професійних та громадських кадрів. Потреба в них, структура та зміст їхньої професійної підготовки визначаються науковими дослідженнями. Необхідність розв'язання задачі цілеспрямованого розвитку матеріально-технічної бази туризму змушує з наукових позицій підходити до обґрунтування потреб її подальшого вдосконалення з урахуванням безлічі взаємозалежних якісно-кількісних ознак.

У зв'язку з цим дослідження з п'ятого напрямку мають будуватися на основі системного аналізу структури та змісту масової туристичної роботи, що проводиться різними організаціями. Обробку одержаних результатів необхідно здійснювати методами математичної статистики. Крім того, тут потрібно використовувати методи нормування та програмування, угруповання, порівняння та зіставлення даних, а також узагальнення отриманих результатів.

Загалом слід зазначити, що подальший розвиток туризму в країні можливий лише за фундаментальних наукових досліджень, що охоплюють всі його основні аспекти в соціальному, педагогічному та економічному плані.

Говорячи про стратегію наукових досліджень про та соціальної участі, відзначимо, по-перше, мети розвитку нових місць призначення, тобто. туризму, зайнятості та професійної туристської освіти; по-друге, завдання, пов'язані з розвитком районів економічної депресії, створенням робочих місць із цілорічною зайнятістю у нових місцях туристичного призначення тощо. У рамках цього аспекту є два варіанти дій щодо пересування людей: перший складається з дій на територіях, що постачають туристів, другим варіантом є створення місць призначення вздовж основних наукових об'єктів та туристичних маршрутів. У рамках стратегії соціальної участі третя складова взаємопов'язана з відгуком на нові види попиту, причинами появи нових місць призначення, інтенсифікацією процесу пересування людей, науково-технологічним прогресом у засобах зв'язку, транспорту та інших секторах, що впливають на туризм, а також розширенням діапазону мотивів для здійснення поїздок, наукового, культурного та духовного паломництва, стихійною появою місць призначення туризму. Четвертий компонент стратегії соціальної участі пов'язані з характером місць туристського призначення, що передбачає географічне розташування, інфраструктуру, формування суспільств, туристів, поява послуг, необхідних процесу пересування людей.

Лейтмотивом стратегії наукової участі є девіз: наука – культура – ​​рекреація – туризм – освіта. Саме цей девіз був підтриманий ЮНЕСКО в рамках рішення про створення кафедри ЮНЕСКО на базі Російської міжнародної академії туризму. та флори, посилення екологічної проблематики туризму.

Теза КУЛЬТУРА відноситься до культурно-історичної спадщини, наприклад Егейського моря. Це пам'ятники та садиби, комплекси та меморіали, музеї та бібліотеки, будинки культури та виставкові зали, народні промисли та мови, традиції та фольклор, самобутність та етнічні особливості.

В рамках тези РЕКРЕАЦІЯ хотілося б звернути увагу на той факт, що рекреація сама по собі є спортивно-оздоровчим туризмом.

Тому, торкаючись проблем спортивно-оздоровчого ТУРИЗМУ, варто було б підкреслити нові елементи, що зародилися в останнє десятиліття. Це – розширення сфери спортивно-оздоровчого співробітництва з різними установами фізкультури, спорту та туризму. .

2.2 Рекреаційна географія - науковий напрямок, що інтегрував дослідження в галузі рекреації та туризму

Після Великої Великої Вітчизняної війни відродження туристської галузі господарства країни йшло досить повільними темпами. 24 квітня 1945 р. вийшла ухвала Секретаріату ВЦРПС «Про відновлення діяльності туристично-екскурсійного управління ВЦРПС», але результати роботи відродженого ТЕУ відчувалися слабо. Тому заважали серйозні причини, серед яких основними були такі: тяжке становище переважаючого населення країни; дефіцит вільного часу, пов'язаний з тим, що люди мали першочергове завдання - благоустрій свого побуту; складне продовольче становище у більшості районів країни; вкрай низька потреба громадян у туристському відпочинку та ін.

Тільки на середину 50-х рр., тобто. через 10 років після закінчення війни туризм досягає передвоєнних обсягів діяльності, про що можна судити за кількістю відпочиваючих на туристичних базах. Так було в 1938 р. туристські бази профспілок прийняли близько 200 тис. туристів. 1956 р. туристськими профспілковими турбазами було обслужено 179 тис. туристів (Абуков, 1978; Дворниченко, 1985).

З цього часу, середини 50-х рр., можна говорити про кардинальні зміни в туризмі. І 1960 р. на туристських базах відпочило вже 627 тис. чол.

Разом із зростанням усіх показників вітчизняного туризму, зростав інтерес науки до нього. Серйозним поштовхом до розвитку наукових досліджень про туризм було введення його як навчальної дисципліни у низці вищих навчальних закладів. У середині 50-х років. Міністерство освіти СРСР ввело до навчального плану факультетів фізичного виховання педагогічних інститутів як обов'язковий предмет для всіх студентів дисципліну «Туризм», на початку 60-х рр. н. на педагогічних відділеннях інститутів фізичної культури також було запроваджено дисципліну «Туризм», 1968 р. на географічних факультетах університетів заснували спеціалізацію «Краєзнавство, методика та організація туристично-екскурсійної справи». Тим самим було сформовано значну кількість викладачів, в обов'язки яких входило ведення науково-дослідної роботи в галузі туризму.

У 1972 р. побачила світ робота В.С. Преображенського, І.В. Зоріна, Ю.А. Веденіна «Географічні аспекти конструювання нових типів рекреаційних систем», а 1975 р. наукова громадськість країни познайомилися з колективною монографією «Теоретичні основи рекреаційної географії» за редакцією професора В.С. Преображенського. Ці дві роботи намітили тренд розвитку наукових досліджень у галузі рекреаційної географії та туризму на два десятиліття вперед.

В історії рекреаційної географії особливо виділяється період кінця 60-х – початку 80-х років. Саме тоді інтенсивно проводилися польові дослідження, соціологічні опитування, проходили рекреаційно-географічні наради. Йшов розвиток молодого наукового напряму «Рекреаційної географії», який був визначений як науковий напрямок у географії, що вивчає територіальні закономірності та особливості діяльності людей, спрямовані на відновлення та розвиток фізичних та духовних сил.

Предметом вивчення рекреаційної географії, що сформувалася на наукову дисципліну на початку 70-х років. XX ст. є функціонування територіальної рекреаційної системи.

Під територіальною рекреаційною системою автори вітчизняної рекреаційної географії розуміли соціальну географічну систему, що складається з наступних взаємопов'язаних підсистем:

природних та культурних комплексів,

технічних споруд (інженерних споруд),

обслуговуючого персоналу,

органу управління,

відпочиваючих (рекреантів).

Стало дедалі більше з'являтися наукових праць з педагогічним аспектам туризму, психологічним, економічним, містобудівним, але основна роль координації наукових досліджень у галузі рекреації та туризму, вироблення концепції розвитку у країні належала географам .

Переважна кількість публікацій, що стосуються теоретичних питань рекреаційної географії у сучасній науковій географічній літературі країни, належить Л.Ю. Мажар, професор Смоленського гуманітарного університету. У дисертаційному дослідженні на здобуття наукового ступеня доктора географічних наук «Територіальні туристично-рекреаційні системи: геосистемний підхід до формування та розвитку» (2009) нею обґрунтовується поняття такої наукової категорії як «територіальні туристично-рекреаційні системи», в основу яких автор покладено. З. Преображенським на початку 70-х років. уявлення про рекреаційну систему як базову модель, що відображає рекреаційну діяльність будь-якого рівня та характеру, спрямовану на відновлення фізичних та духовних сил людини.

Окремий випадок універсальної рекреаційної системи є територіальною рекреаційною системою (ТРС). Як сучасний інваріант ТРС Л.Ю. Мажар розглядає територіальну туристично-рекреаційну систему (ТТРС), що має певні відмінності, що полягають у «конкретизації та звуженні» поняття «рекреація». Л.Ю. Мажар використовує у своїх роботах визначення «туристично-рекреаційний» і вважає, що предметом вивчення рекреаційної географії слід прийняти в даний час «туристично-рекреаційну територіальну систему» ​​(ТРТС).

ТТРС - це сукупність елементів сфери рекреації та туризму, об'єднаних просторовими відносинами та взаємозв'язками. «Туристсько-рекреаційний» варіант поняття характеризує переважно багатогранну туристську діяльність, але не виключаючи потреб у відпочинку в процесі організації туру.

Елементарний склад територіальної туристично-рекреаційної системи, що постулює Л.Ю. Мажар складається з кількох підсистем: інфраструктурної, організаційно-управлінської, природно-рекреаційної, історико-культурної, рекреаційно-діяльної (основна функціональна), матеріально-побутової (проживання, харчування), кадрової (обслуговуючий персонал), споживчої (туристи) та ін. .Всі підсистеми об'єднані прямими і зворотними зв'язками, що забезпечують цілісність ТТРС. У найзагальнішому вигляді принципова схема територіальної туристично-рекреаційної системи представлена ​​на рис. 1.

Мал. 1. Принципова схема територіальної туристично-рекреаційної системи

Підсистеми: П – споживча (туристи), І – інфраструктурна, ОУ – організаційно-управлінська, ПР – природно-рекреаційна, ІЧ – історико-культурна, РД – рекреаційно-діяльна (основна-функціональна), МБ – матеріально-побутова (проживання, харчування), К - кадрова (обслуговуючий персонал)

Зазначені у схемі підсистеми носять узагальнений характер, що дозволяє наповнювати їх реальним змістом залежно від рівня ієрархії та функціонального характеру ТТРС.

Умови та фактори формування територіальних туристично-рекреаційних систем розглядаються Л.Ю. Мажар з позицій геосистемного підходу у контексті взаємодії «системи» та «середовища». У цьому «умови» є зовнішніми причинами, що відбивають властивості середовища, а «чинники» - внутрішніми причинами, що відбивають властивості самої системи.

Стосовно досліджуваної ТТРС «середовищем» є природна геосистема і всі територіальні системи (крім ТТРС), що входять до суспільної геосистеми. «Середовищем» також є і територіальні системи того ж виду, що знаходяться на вищому ієрархічному рівні, а також ТТРС, утворені за межами системи, що вивчається.

«Фактори» є рушійними силами формування та розвитку ТТРС. Виділяються 15 груп факторів: геоторіальні фактори (фактори розташування), геополітичні фактори, фактори кадрового забезпечення, а також туристично-рекреаційні потреби людини, економічні, організаційно-управлінські, інфраструктурні, матеріально-побутові, соціально-психологічні, демографічні, екологічні, медико-санітарні , туристично-ресурсні, рекреаційно-діяльнісні, інноваційні Пропонований Л.Ю. Мажар варіант, що містить 15 груп факторів, відрізняється високим ступенем деталізації, що дозволяє максимально врахувати різноманітні чинники, що впливають розвиток туризму.

Дії чинників мають особливості прояви різних рівнях ТТРС. Неповторні поєднання чинників визначають особливості формування ТТРС у різних регіонах. Через свідоме чи стихійне вплив ті чи інші чинники можна сприяти цілеспрямованому розвитку системи.

Л.Ю. Мажар виділяються чотири ієрархічні рівні ТТРС: світовий, національний, регіональний та локальний. ТТРС вищого ієрархічного рівня – світова туристично-рекреаційна система (МТРС) – багато в чому визначає всю туристично-рекреаційну діяльність також в окремих країнах та регіонах.

Національні туристично-рекреаційні системи (НТРС) є ключовими в ієрархічній супідрядності систем цього виду. З одного боку, вони у своїй взаємодії визначають характер та рівень розвитку світової туристично-рекреаційної системи, а з іншого, безпосередньо регулюють діяльність відповідної сфери на регіональному рівні.

Ідея створення на території Білорусі спеціальних економічних зон туристично-рекреаційного типу висловилася у національному проекті, який можна використовувати як дієвий засіб відродження периферійних територій, історичних провінцій, регіонів та локальних районів республіки, залучаючи інвесторів до цінних історико-культурних та природних об'єктів. Втіливши ідею спеціальних економічних зон, білоруські Подвинье і Понеманьє, Полісся та Подніпров'я в очах європейців можуть набути того ж значення, що Богемія, Саксонія, Нормандія чи Уельс. У контексті означеного республіканського проекту та в рамках навчальної дисципліни «Гуманітарні ресурси в туризмі» здійснювалася проектна діяльність студентів 2-го курсу денної форми навчання факультету туризму та держтермування Інституту туризму Установи освіти «Білоруський державний університет фізичної культури».

Як продукт для сімейних турів розглядалися проекти спеціалізованого програмного туризму, пов'язані з розвагами («Музей сучасної фотографії», «Музей шоколаду», «Музей-заповідник “Казковий ліс”», «Музей нечисті та приведень», «Музей вишивки та витинанки» та ін). З метою оздоровлення та поповнення життєвих сил пропонувалися проекти: «Соляні печери», музей «Богатирський бір», «Білоруські Дубаї» та ін.

Окремі проекти були присвячені культурно-пізнавальному туризму, що ґрунтується на інтересі до національної кухні, знахарства, траволікування (фітотерапії). Так з'явилися проекти Музей національної кухні «Корчма» в етнічному стилі, «Музей знахарства та магії» з елементами язичництва та містики, «Білоруська травниця» з фітоаптекою та фітобаром. Частина проектів містила вже добре продумані, раціональні за змістовним наповненням та тимчасовими параметрами маршрути. Діти враховували всі характеристики основного потоку туристів та відвідувачів музеїв (особливості віку, освіти та виховання, що домінують у масовій культурі інтереси та ін.), а також обумовлювали особливості здійснення спеціалізованого програмного туризму у різні сезони року. Крім того, деякі проекти мали готові економічні розрахунки, контури архітектурних проектів будівель та прив'язку до місцевості, перелік культурно-масових заходів у формі фестивалів, театралізованих вистав, анімації, список основних та додаткових сервісів та ін. За відгуками студентів, здійснення розробки та захисту навчального проекту не лише пожвавлювало навчальну діяльність, а й актуалізувало необхідні теоретичні знання та практичні вміння, розвивало творчу уяву, а також навички комунікації, культури презентації у просуванні туристичного продукту.

Таким чином, навчальне проектування на основі здобутих студентами академічних та практичних знань у галузі туризму та гостинності є найбільш продуктивним методом для формування необхідних компетенцій, а виконані навчальні проекти, за відгуками їх авторів, стали чудовим засобом засвоєння матеріалу навчальної дисципліни.

Одне з перших великих досліджень туристських потреб громадян було проведено у другій половині 1970-х років. сектором соціології ЦНДІЕП лікувально-курортних будівель спільно з Інститутом громадської думки газети "Комсомольська правда". Опитування проводилося у 28 містах та 16 селах на всій території Радянського Союзу.

Дослідження показали, що жителі країни вважають за краще відпочивати у лісовій місцевості – 34,5 %, біля моря – 28,1 %, на річках-озерах – 29,5 %, у горах – 5,5 %. Відзначено повну відсутність інтересу до степових територій, лише 0.1 % опитаних як місце відпочинку назвали степові ландшафти.

Було встановлено, що найбільше впливає вибір ландшафту відпочинку надає вік. Так, з віком зростає тяжіння міського населення до лісу. Інтерес до гір проявляється, переважно, в молоді віку 16 - 24 років. Курорти обирають пенсіонери.

Опитування спростувало усталену думку про перевагу морського відпочинку всім іншим, виявилося, що відпочинок у лісовому районі біля річки популярніший, ніж біля моря. Але в той же час була відзначена тенденція для всього міського населення країни, що виражається у зростанні прагнення відпочинку на Чорноморському узбережжі Кавказу, а також у Криму.

Наступне широкомасштабне опитування для з'ясування характеру потреб населення у туристському відпочинку провела у першій половині 1980-х гг. Всесоюзна науково-дослідна лабораторія туризму та екскурсій. Підтверджено загальні висновки, зроблені в попередньому дослідженні, та відзначено досить значні регіональні відмінності у виборі громадянами рекреаційних умов та районів відпочинку.

Ці два дослідження дали поштовх численним опитуванням, проведеним у регіонах, які відрізнялися, і іноді значно від попередніх всесоюзних.

Тендер на проведення аналізу структури видатків іноземних громадян під час перебування на території Білорусі оголошено Національним агентством з туризму.

Взяти участь у тендері може будь-яка організація. Переможець конкурсу стане виконавцем за одним із пунктів Державної програми розвитку туризму на 2011-2015 роки - проведення маркетингового дослідження "Аналіз структури видатків та переваг іноземних громадян у Республіці Білорусь". Це перший подібний проект, який реалізується у Білорусі. Разом з тим кілька років тому в республіці проводилося дослідження, яке охоплювало іноземних туристів, що пересуваються транспортом (залізницею, автомобілем і літаком), проте воно мало загальний характер. Зараз Нацагентство розраховує отримати конкретизовану інформацію про структуру витрат іноземних туристів з розбивкою на цільові групи та види туризму (санаторно-курортний, транзитний, екскурсійний, ностальгічний та ін.).

Подібні документи

    Етапи та методи статистичних досліджень. Поняття та характеристика статистичного спостереження. Економічне значення туризму як джерела фінансових надходжень. Особливості вибіркового спостереження у туризмі. Основні показники розвитку.

    курсова робота , доданий 24.12.2013

    Сутність та зміст інновації у сфері туризму. Сучасний стан інноваційного спрямування. Російські інноваційні напрями у сфері туризму. Основні особливості застосування інновацій у туризмі. Аналіз економічної ефективності проекту.

    дипломна робота , доданий 07.12.2011

    Теорія мотивації як основа туристичної діяльності. Особливості мотивації у туризмі. Основні методи дослідження туристичної мотивації. Механізм активізації діяльності у системі менеджменту. Безпека як основа життєдіяльності туристів.

    дипломна робота , доданий 11.10.2008

    Розвиток інформаційних технологій у туризмі. Основні засоби оргтехніки, що використовуються на підприємствах СКС та туризму: сканери. Сучасні технології в СКС та туризмі: Інтернет-технології – електронна комерція. переваги комп'ютерних технологій

    реферат, доданий 24.07.2009

    Історія розвитку туризму. Перші організовані екскурсії. Рекламна діяльність у туризмі. Законодавча база з ліцензування туристичної діяльності. Види туристичних організацій. Принципи районування у міжнародному туризмі. Готельний сервіс.

    курс лекцій, доданий 18.02.2009

    Поняття та види туризму. Джерела туристичної інформації, угруповання та класифікація статистик у туризмі. Аналіз туристичної діяльності, автобусних турів Санкт-Петербурга. Аналіз обсягу інвестицій у туризм Санкт-Петербурга та Тверської області.

    курсова робота , доданий 12.07.2011

    Виявлення основних джерел інформації, що застосовуються у туристичній діяльності, аналіз її ролі в туризмі. Типологія туристичних центрів. Спеціальні тематичні словники та енциклопедії. Інформаційні видання про туризм та подорожі, інтернет-ресурси.

    курсова робота , доданий 27.11.2012

    Сутність та поняття стратегічного планування в туризмі. Принципи та процедури, методи та показники планування. Загальний аналіз програми розвитку, перспективні напрямки вдосконалення стратегічного планування туризму у Сахалінській області.

    курсова робота , доданий 01.11.2011

    Туризм як специфічний вид дозвільної діяльності. Дозвільні цінності у сфері туризму: операціоналізація поняття. Соціокультурний потенціал сфери туризму у суспільстві. Соціокультурна потреба у туризмі.

    наукова робота , доданий 25.04.2007

    Сутність та зміст маркетингу в туризмі. Основні принципи та умови застосування маркетингу в туризмі. Попит на туристичні послуги. Класифікація потенційних споживачів відповідно до якісних та кількісних особливостей їх попиту.

Глава 24. Основні напрями наукових досліджень про туризм

У постанові ЦК КПРС та Ради Міністрів СРСР від 11 вересня 1981 р. "Про подальше піднесення масовості фізичної культури та спорту" сказано про необхідність забезпечення широкої програми досліджень з проблем масової фізкультурно-оздоровчої роботи з населенням, що організуються Державним комітетом СРСР з фізичної культури та спорту спільно з Державним комітетом з науки та техніки, відповідними інститутами Академії наук СРСР, Академією медичних наук СРСР та Академією педагогічних наук СРСР. Реалізація цієї програми вимагає і проведення цілеспрямованої наукової роботи з багатьох питань подальшого розвитку туризму з метою підвищення його ефективності в ідейно-політичному, трудовому та моральному вихованні учнівської молоді, зміцнення здоров'я трудящих, більш раціонального використання ними вільного часу. Вирішення цих завдань можливе лише за умови організації наукового пошуку за декількома напрямками, характер і зміст яких повинні відповідати напрямкам, зазначеним у Зведеному плані науково-дослідних робіт (НДР) з фізичної культури та спорту на 1986-1990 роки. Відповідно до цього плану, у дослідженнях з туризму мають місце п'ять основних напрямів.

Непорушним фундаментом будь-якого з цих напрямів досліджень є єдиний науковий метод пізнання навколишнього світу - марксистсько-ленінська діалектика, заснована на матеріалістичному розумінні законів у суспільному розвиткові. Як показала практика, саме застосування цього методу в сукупності з багатьма іншими, властивими різним областям знань, дозволяє об'єктивно оцінювати всі процеси, що відбуваються в житті суспільства, пов'язані з розвитком того чи іншого явища, об'єднує проведені дослідження в єдине ціле. Ця обставина повністю відноситься і до туризму.

У кожному з напрямів НДР у туризмі використовуються свої, властиві для вирішення тих чи інших конкретних завдань специфічні методи досліджень, які обумовлені запитами практики, станом питання, що вирішується, накопиченим досвідом наукового пошуку в даній галузі знань. Поглиблене вивчення туризму як явища, згідно з марксистсько-ленінською діалектикою, вимагає спільних зусиль вчених різних галузей знань: істориків, соціологів, педагогів, фізіологів, медиків, психологів.

Отже, в основі наукової роботи з питань туризму мають місце п'ять основних напрямів.

Перший напрямок- туризм як важливий чинник зміцнення здоров'я - передбачає наукове обґрунтування занять туризмом з позиції оздоровчого спрямування. З допомогою медико-біологічних наук (фізіологія, біохімія, гігієна, медицина) у разі пояснюється механізм благотворного впливу природно-прикладних вправ, притаманних туризму, на стан здоров'я різного віку. При цьому повинні враховуватися особливості використання в оздоровчих цілях різних видів туризму, а також вплив складності та тривалості маршрутів, що надається на організм людини. За підсумками досліджень у цьому напрямку розробляються конкретні рекомендації, спрямовані на підвищення працездатності та покращення функціонального стану людини.

Характер досліджень у туризмі за першим напрямом – експериментальний. Дані для аналізу переважно отримують шляхом періодичного медичного та педагогічного контролю над станом займаються туризмом. Критеріями оцінки фізичного стану організму є показники фізичного розвитку (соматоскопічні та соматометричні), а також дані про зміни фізичної підготовленості. Особливу увагу слід приділити функціональній діагностиці (тиск крові, працездатність, показники МПК). Використовуючи дані про зміни фізичного розвитку, фізичної підготовленості та функціонального стану, можна дати більш менш об'єктивну оцінку морфофункціональним перебудовам, що відбуваються в організмі під впливом занять туризмом.

Другий напрямок- Ідейно-виховні функції туризму. Мета досліджень у цьому напрямі – виявлення можливостей вирішення засобами туризму багатьох виховних завдань. Як відомо, організація походів молоді місцями революційної, бойової та трудової слави КПРС та радянського народу сприяє вирішенню завдань з військово-патріотичного виховання. Тому значна частина досліджень з другого напряму має забезпечити обґрунтування дієвих форм та методів виховання молодого покоління на героїчних традиціях становлення та розвитку Радянської держави. Важливо тут і те, що в учасників походів поглиблюються знання з природознавства та краєзнавства, що також має стати об'єктом дослідження як фактора, що сприяє патріотичному вихованню.

Важливе значення у походах має планова суспільно корисна робота їх учасників. Шляхом досліджень необхідно конкретизувати форми цієї роботи, розробити досконалішу методику її проведення. Іншими словами, потрібне наукове обґрунтування всього різноманіття форм та методів трудового виховання засобами, властивими туризму.

Враховуючи багаті можливості туризму у вихованні радянських людей, необхідне наукове обґрунтування послідовності та комплексності рішення в умовах походів тих чи інших виховних завдань, щоб їх поєднання було найбільш оптимальним, спонукало займатися до розширення пізнавального інтересу до навколишніх явищ та предметів. У разі необхідні побудовані наукових засадах варіанти оптимізації багатьох виховних заходів за умов походів з урахуванням віку їх учасників.

Дослідження у цьому напрямі мають будуватися на експериментальному матеріалі, переважно отриманому умовах походу. Особлива проблема тут полягає у пошуку об'єктивних критеріїв, що дозволяють оцінити ефективність багатьох виховних заходів. Тому слід широко застосовувати конкретно соціологічні методи (анкетування, інтерв'ювання), а також методи експертних оцінок. Одна з цілей наукового пошуку у другому напрямі – виявлення та узагальнення кращого досвіду окремих колективів у вирішенні виховних завдань засобами туризму.

Третій напрямок- науково-методичні та організаційні засади дитячо-юнацького туризму. Дослідження тут мають виявити найбільш оптимальні дозування навантажень у навчально-тренувальному процесі та походах, властиві дитячому та юнацькому віку. Необхідно визначити ефективну методику навчання тим чи іншим прийомам у Туризмі, тобто наука має дати практиці обґрунтовані рекомендації щодо навчання техніки та тактики туризму. Оскільки дитячо-юнацькому віці потрібна різнобічна загальнофізична підготовка, слід визначити можливості поєднання занять туризмом з іншими засобами радянської системи фізичного виховання.

Ряд досліджень у третьому напрямі має виявити закономірності формування життєво необхідних умінь та навичок, а також розвитку рухових якостей у підростаючого покоління, використовуючи спрямовані заняття туризмом.

Ефективність масової туристичної роботи багато в чому залежить від застосовуваних організаційних форм, які повинні відповідати поставленим завданням, враховувати вікові особливості тих, хто займається, а також наявні умови. Пошук саме таких форм, притаманних дитячо-юнацького віку, повинен бути у полі зору дослідників.

Основні наукові методи у третьому напрямі – педагогічний експеримент та педагогічні спостереження.

Четвертий напрямок- наукове забезпечення підготовки туристів високої кваліфікації – пов'язане з обґрунтуванням методик тренувальних занять з туризму. Сучасний спортивний туризм включає організацію та проведення складних категорійних походів, коли людина може опинитися в екстремальних умовах. У зв'язку з цим наукові дослідження проводяться для обґрунтування методик підготовки тих, хто займається спортивним туризмом, що враховують можливість вживання заходів оптимального життєзабезпечення в екстремальних умовах та виключення травматизму, тобто заходів забезпечення безпеки. Наукові дослідження тут мають важливе прикладне значення у зв'язку з необхідністю освоєння нових важкодоступних районів країни (Крайня Північ, райони Сибіру, ​​гірські території).

Науковий пошук резервних можливостей людського організму, закономірностей адаптації його до різних умов завжди був і буде в полі зору дослідників, і особливо складне завдання у цьому напрямі досліджень пов'язане з розробкою єдиної в масштабах країни комплексної програми контролю учасників туристських походів та маршрутних спостережень. Її реалізація на практиці дозволить вирішити такі завдання:

1) виявлення критеріїв класифікації та визначення методів еталонування туристських маршрутів на території СРСР диференційовано за видами туризму;
2) удосконалення системи туристично-класифікаційного районування території СРСР та розробка принципів визначення безпечних термінів проведення туристських походів у різних географічних районах СРСР;
3) удосконалення методики суддівства змагань (чемпіонатів) за видами туризму та розрядних вимог щодо спортивного туризму;
4) розробка та вдосконалення методів педагогічного та медичного контролю учасників туристських походів, визначення їх функціональних станів на маршрутах, дозування навантажень та оздоровчого ефекту туристських походів;
5) розробка контрольних нормативів загальної та спеціальної фізичної підготовленості учасників туристських походів та рекомендацій щодо їх передпохідного та післяпохідного медичного контролю;
6) удосконалення змісту та методів маршрутних спостережень, які забезпечують не лише внутрішні потреби туризму (класифікаційні питання, проблеми районування, визначення безпечних термінів проведення походів, біокліматичні умови здійснення походів, контроль функціональних станів їх учасників, еталонування туристичних маршрутів), а й участь туристських груп, особливо експедиційних, у вирішенні проблем народногосподарського значення (вивчення адаптаційних можливостей організму людини в екстремальних умовах віддалених районів, фотогляціологічні спостереження за можливими зрушеннями льодовиків, багаторічні маршрутні метеоспостереження, снігомірна зйомка, спостереження за рівнем води в річках та озерах, спостереження за суспільства СРСР, інших виробничих, наукових та громадських організацій та установ).

Як і в третьому напрямку, тут мають використовуватися педагогічний експеримент та педагогічні спостереження. Особливі труднощі в дослідженнях пов'язані з необхідністю зібрати максимум різної інформації про стан організму та поведінку людини у складних похідних умовах, наближених до екстремальних.

П'ятий напрямок- наукові основи організації та управління масовою туристичною роботою. Враховуючи, що значення туризму в суспільстві зростає, потрібна науково обгрунтована структура його організації та управління. Ускладнює вирішення цього завдання та обставина, що масову туристичну роботу з населенням мають здійснювати багато державних та громадських організацій. Тому необхідні обґрунтовані координаційні дії між ними та чіткий розподіл функціональних обов'язків. За допомогою наукових досліджень визначаються найбільш відповідні сучасним умовам організаційна структура розвитку туризму, а також форми та методи масової туристичної роботи. Удосконалення туристичної роботи неможливе також без відповідних професійних та громадських кадрів. Потреба в них, структура та зміст їхньої професійної підготовки визначаються науковими дослідженнями. Необхідність розв'язання задачі цілеспрямованого розвитку матеріально-технічної бази туризму змушує з наукових позицій підходити до обґрунтування потреб її подальшого вдосконалення з урахуванням безлічі взаємозалежних якісно-кількісних ознак.

У зв'язку з цим дослідження з п'ятого напрямку мають будуватися на основі системного аналізу структури та змісту масової туристичної роботи, що проводиться різними організаціями. Обробку одержаних результатів необхідно здійснювати методами математичної статистики. Крім того, тут потрібно використовувати методи нормування та програмування, угруповання, порівняння та зіставлення даних, а також узагальнення отриманих результатів.

Загалом слід зазначити, що подальший розвиток туризму в країні можливий лише за фундаментальних наукових досліджень, що охоплюють усі його основні аспекти у соціальному, педагогічному та економічному плані.