Відмінність рослинної клітини від тваринної. Будова клітини, відміну рослинної клітини від тваринної Принциповою відмінністю рослинних клітин від клітин тварин

2. Основні хімічні компоненти протопласта. Органічні речовини клітини. Білки - біополімери, утворені амінокислотами, складають 40-50% сухої маси протопласта. Вони беруть участь в побудові структури і функції всіх органел. У хімічному відношенні білки поділяються на прості (протеїни) і складні (протеїди). Складні білки можуть утворювати комплекси з ліпідами - ліпопротеїди, з вуглеводами - глікопротеїди, з нуклеїновими кислотами - нуклеопротеїни і т.д.

Білки входять до складу ферментів (ензимів), що регулюють всі життєво важливі процеси.

Цитоплазма являє собою густий прозорий колоїдний розчин. Залежно від виконуваних фізіологічних функцій кожна клітина має свій хімічний склад. Основу цитоплазми складає її гіалоплазма, або матрикс, роль якої полягає в об'єднанні всіх клітинних структур в єдину систему і забезпеченні взаємодії між ними. Цитоплазма має лужну реакцію середовища і на 60-90% складається з води, в якій розчинені різні речовини: до 10-20% білків, 2-3% жироподібних речовин, 1,5% органічних і 2-3% неорганічних сполук. У цитоплазмі здійснюється найважливіший фізіологічний процес - дихання, або гліколіз, в результаті якого відбувається розщеплення глюкози без доступу кисню в присутності ферментів із звільненням енергії і утворенням води і діоксиду вуглецю.

Цитоплазма пронизана мембранами - найтоншими плівками фосфолипидного будови. Мембрани утворюють ендоплазматичну мережу - систему дрібних канальців і порожнин, що утворюють мережу. Ендоплазматична мережа називається шорсткою (гранулярной), якщо на мембранах канальців і порожнин знаходяться рибосоми або групи рибосом, які виконують синтез білка. Якщо ендоплазматична сітка позбавлена \u200b\u200bрибосом, то називається гладкою (гладкий). На мембранах гладкої ендоплазматичної мережі синтезуються ліпіди і вуглеводи.

Апарат Гольджі - система сплощених цистерн, що лежать паралельно і обмежених подвійними мембранами. Від кінців цистерн отшнуровиваются бульбашки, через які видаляються кінцеві або отруйні продукти життєдіяльності клітини, назад же в діктіосоми надходять речовини, необхідні для синтезу складних вуглеводів (полісахаридів) на побудову клітинної стінки. Також комплекс Гольджі бере участь у формуванні вакуолей. Одне з найважливіших біологічних властивостей цитоплазми - циклоз (здатність до руху), інтенсивність якого залежить від температури, ступеня освітлення, постачання киснем і інших чинників.

Рибосоми - найдрібніші частинки (від 17 до 23 нм), утворені рибонуклеопротеидов і молекулами білка. Вони присутні в цитоплазмі, ядрі, мітохондріях, пластидах; бувають поодинокими і груповими (полісоми). Рибосоми - центри синтезу білка.

Мітохондрії - «енергетичні станції» всіх еукаріотичних клітин. Форма їх різноманітна: від округлих до циліндричних і навіть паличковидних тілець. Чисельність їх - від декількох десятків до декількох тисяч в кожній клітині. Розміри не більше 1 мкм. Зовні мітохондрії оточені двухмембраннойоболонкою. Внутрішня мембрана представлена \u200b\u200bу вигляді пластинчастих виростів - крист. Розмножуються шляхом ділення.

Основна функція мітохондрій - участь в диханні клітини за допомогою ферментів. В мітохондріях в результаті реакції окисного фосфорилювання синтезуються багаті енергією молекули аденозинтрифосфорної кислоти (АТФ). Механізм окисного фосфорилювання був відкритий англійським біохіміком П. Мітчелом в 1960 р

Пластида. Ці органели, характерні тільки для рослин, зустрічаються у всіх живих рослинних клітинах. Пластида - відносно великі (4-10 мкм) живі рослинні тільця різної форми і забарвлення. Розрізняють три типи пластид: 1) хлоропласти, пофарбовані в зелений колір; 2) хромопласти, пофарбовані в жовто-червоні кольори; 3) лейкопласт, що не мають забарвлення.

Хлоропласти зустрічаються у всіх зелених органах рослин. У вищих рослин пластид в клітинах кілька десятків, у нижчих (водоростей) - 1-5. Вони великі, різноманітні за формою. У хлоропластах міститься до 75% води, білки, ліпіди, нуклеїнові кислоти, ферменти і фарбувальні речовини - пігменти. Для утворення хлорофілу необхідні певні умови - світло, солі заліза і магнію в грунті. Від цитоплазми хлоропласт відділений подвійний мембранної оболонкою; тіло його складається з безбарвної дрібнозернистої строми. Строма пронизана паралельно розташованими пластинками - ламелами, дисками. Диски зібрані в стопки - грани. Основна функція хлоропластів - фотосинтез.

Хромопласти зустрічаються в коренеплодах моркви, плодах багатьох рослин (обліпиха, шипшина, горобина та ін.), В зеленому листі шпинату, кропиви, в квітках (троянди, гладіолуси, календула), забарвлення яких залежить від присутності в них пігментів каротиноїдів: каротину - оранжево червоного кольору і ксантофилла - жовтого кольору.

Лейкопласти - безбарвні пластиди, пігменти відсутні. Вони являють собою білкові речовини у вигляді кулястих, веретонообразних зерняток, що концентруються навколо ядра. У них здійснюється синтез і накопичення запасних поживних речовин, в основному крохмалю, білків і жирів. Лейкопласти знаходяться в цитоплазмі, епідермі, молодих волоських, підземних органах рослин і в тканинах зародка насінини.

Пластида можуть переходити з одного виду в інший.

Ядро.

Ядро - одне з головних органел еукаріотичної клітини. В рослинній клітині одне ядро. В ядрі зберігається і відтворюється спадкова інформація. Розміри ядра у різних рослин різні, від 2-3 до 500 мкм. Форма частіше округла або чечевицеобразного. У молодих клітинах ядро \u200b\u200bкрупніше, ніж у старих, і займає центральне положення. Ядро оточене подвійною мембраною з порами, що регулюють обмін речовин. Зовнішня мембрана об'єднана з ендоплазматичної мережею. Всередині ядра укладений ядерний сік - каріоплазма з хроматином, ядерця і рибосомами. Хроматин - бесструктурная середа через особливих нуклеопротеїдних ниток, багатих ферментами.

В хроматині зосереджена основна маса ДНК. В процесі клітинного ділення хроматин перетворюється в хромосоми - носії генів. Хромосоми утворені двома однаковими нитками ДНК - хроматидами. Кожна хромосома в середині має перетяжку - центромеру. Число хромосом у різних рослин неоднакова: від двох до кількох сотень. Кожен вид рослин має постійний набір хромосом. У хромосомах синтезуються нуклеїнові кислоти, необхідні для утворення білків. Сукупність кількісних і якісних ознак хромосомного набору клітини називають каріотипом. Зміна числа хромосом відбувається в результаті мутацій. Спадкове кратне збільшення числа хромосом у рослин отримало назву поліплоїдії.

Ядерця - сферичні, досить щільні тільця діаметром 1-3 мкм. В ядрі містяться 1-2, іноді кілька ядерець. Ядро є основним носієм РНК ядра. Основна функція ядерця - синтез рРНК.

Поділ ядра і клітини. Розмноження клітин відбувається шляхом їх розподілу. Період між двома послідовними поділами становить клітинний цикл. При діленні клітин спостерігається ріст рослини і збільшення його загальної маси. Існують три способи поділу клітин: мітоз, або каріокінез (непрямий поділ), мейоз (редукційний поділ) і амитоз (прямий поділ).

Мітоз характерний для всіх клітин органів рослин, крім статевих. В результаті мітозу зростає і збільшується загальна маса рослини. Біологічне значення мітозу полягає в строго однаковому розподілі редуплікованих хромосом між дочірніми клітинами, що забезпечує утворення генетично рівноцінних клітин. Мітоз вперше був описаний російським ботаніком І.Д.Чістяковим в 1874 р У процесі мітозу виділяють кілька фаз: профазу, метафазу, анафазу і телофазу. Проміжок між двома поділами клітини називається інтерфазою. В інтерфазі здійснюється загальне зростання клітини, редуплікація органоїдів, синтез ДНК, формування і підготовка структур до початку мітотичного поділу.

Профаза - найтриваліша фаза мітозу. У профазі хромосоми стають видно в світловий мікроскоп. У профазі ядро \u200b\u200bзазнає два зміни: 1. стадія щільного клубка; 2. стадія пухкого клубка. В стадії щільного клубка хромосоми стають видно в світловий мікроскоп, розкручуються з клубка або з спіралі і витягуються. Кожна хромосома складається з двох хроматид, розташованих паралельно один одному. Поступово вони коротшають, товщають і відокремлюються, зникають ядерна оболонка і ядерце. Ядро збільшується в об'ємі. На протилежних полюсах клітини утворюється ахроматинового веретено - веретено поділу, що складається з неокрашіваемие ниток, що протягуються від полюсів клітини (стадія пухкого клубка).

У метафазі закінчується формування веретена поділу, хромосоми набувають певну форму того чи іншого виду рослини і збираються в одній площині - екваторіальній, на місці колишнього ядра. Ахроматинового веретено поступово скорочується, і хроматиди починають відділятися один від одного, залишаючись пов'язаними в області центромери.

У анафазе відбувається поділ центромери. Утворилися сестринські центромери і хроматиди направляються до протилежних полюсів клітини. Самостійні хроматиди стають дочірніми хромосомами, і, отже, їх буде точно стільки, скільки в материнській клітині.

Телофаза - остання фаза поділу клітини, коли дочірні хромосоми досягають полюсів клітини, поступово зникає веретено поділу, хромосоми подовжуються і стають погано помітними в світловий мікроскоп, в екваторіальній площині формується серединна пластинка. Поступово утворюється клітинна стінка і одночасно - ядерця і ядерна оболонка навколо двох нових ядер (1. стадія пухкого клубка; 2. стадія щільного клубка). Утворилися клітини вступають в чергову інтерфазу.

Тривалість мітозу приблизно 1-2 години. Процес від моменту утворення серединної пластинки до формування нової клітини називають цітокінезом. Дочірні клітини в два рази дрібніше материнських, але потім вони ростуть і досягають розмірів материнської клітини.

Мейоз. Вперше був відкритий російським ботаніком В.І. Бєляєвим в 1885 р Цей тип поділу клітин пов'язаний з утворенням спор і гамет, або статевих клітин, що мають гаплоидное число хромосом (n). Сутність його полягає в зменшенні (редукції) числа хромосом в 2 рази в кожній утворилася після поділу клітини. Мейоз складається з двох наступних один за одним поділів. Мейоз на відміну від мітозу складається з двох видів ділення: редукционного (збільшення); екватоціонного (мітотичний поділ). Редукційний розподіл відбувається за першим поділом, яке складається з декількох фаз: профази I, метафаза I, анафаза I, телофаза I. У екватоціонном розподілі розрізняють: профази II, метафаза II, анафаза II, телофаза II. У редукційний поділ існує интерфаза.

Профаза I. Хромосоми мають форму довгих подвійних ниток. Хромосома складається з двох хроматид. Це стадія лептонеми. Потім гомологічні хромосоми притягуються один до одного, утворюючи пари - біваленти. Ця стадія називається зігонеми. Сприяння гомологічні хромосоми складаються з чотирьох хроматид, або тетрад. Хроматиди можуть бути розташовані паралельно один одному або перехрещуватися між собою, обмінюючись ділянками хромосом. Ця стадія отримала назву кросинговеру. У наступній стадії профази I - пахінема, хромосомні нитки товщають. У наступній стадії - діплонеме - тетради хроматид коротшають. Кон'югується хромосоми зближуються один з одним так, що стають невиразними. Зникають ядерце і ядерна оболонка, формується ахроматіновове веретено. В останній стадії - діакінезе - біваленти направляються до екваторіальній площині.

Метафаза I. біваленте розташовуються по екватору клітини. Кожна хромосома прикріплена ахроматинового веретеном до центромере.

Анафаза I. Відбувається скорочення ниток ахроматинового веретена, і гомологічні хромосоми в кожному біваленте розходяться до протилежних полюсів, причому на кожному полюсі виявиться половинне число хромосом материнської клітини, тобто відбувається зменшення (редукція) числа хромосом і утворюються два гаплоїдних ядра.

Телофаза I. Ця фаза слабо виражена. Хромосоми деконденсіруются; ядро набуває вигляду интерфазного, але в ньому не відбувається подвоєння хромосом. Ця стадія називається інтеркінез. Вона нетривала, у деяких видів відсутня, і тоді клітини відразу після телофази I переходять в профазу II.

Друге мейотическое розподіл відбувається за типом мітозу.

Профаза II. Настає швидко, слідом за телофаза I. Видимих \u200b\u200bзмін в ядрі не відбувається і сутність цієї стадії полягає в тому, що відбувається розсмоктування ядерних оболонок і поява чотирьох полюсів ділення. Біля кожного ядра виникає два полюси.

Метафаза II. Подвоєні хромосоми вишиковуються у своїх екватора і стадія носить назву стадії материнської зірки або екваторіальної пластинки. Від кожного полюса поділу відходять нитки веретена поділу, які прикріплюються до хроматидами.

Анафаза II. Полюса поділів натягують нитки веретена поділу, які починають розсмоктуватися і натягувати подвоєні хромосоми. Настає момент розриву хромосом і розбіжності їх до чотирьох полюсів.

Телофаза II. Навколо кожного полюса у хромосом відбувається стадія пухкого клубка і стадія щільного клубка. Після чого розсмоктуються центриоли і навколо хромосом відновлюються ядерні оболонки і ядерця. Після чого ділиться і цитоплазма.

Підсумком мейозу є утворення чотирьох дочірніх клітин з однієї материнської з гаплоїдний набором хромосом.

Для кожного виду рослин характерно постійне число хромосом і постійна їх форма. Серед вищих рослин часто зустрічається явище поліплоїдії, тобто багаторазове повторення в ядрі одного набору хромосом (Триплоїд, тетераплоіди і т.д.).

У старих і хворих клітинах рослин можна спостерігати пряме (амитоз) поділ ядра шляхом простої його перетяжки на дві частини з будь-якою кількістю ядерного речовини. Вперше цей поділ було описано Н. Желєзнова в 1840 р

Похідні протопласта.

До похідних протопласта відносяться:

1) вакуолі;

2) включення;

3) клітинна стінка;

4) фізіологічно активні речовини: ферменти, вітаміни, фітогормони та ін .;

5) продукти обміну речовин.

Вакуолі - порожнини в протопласті - похідні ендоплазматичноїмережі. Вони обмежені мембраною - тонопластом і заповнені клітинним соком. Клітинний сік накопичується в каналах ендоплазматичної мережі у вигляді крапельок, які потім зливаються, утворюючи вакуолі. У молодих клітинах міститься багато дрібних вакуолей, в старій клітці зазвичай присутній одна велика вакуоль. У клітинному соку розчинені цукру (глюкоза, фруктоза, сахароза, інулін), розчинні білки, органічні кислоти (щавлева, яблучна, лимонна, винна, мурашина, оцтова та ін.), Різноманітні глікозиди, дубильні речовини, алкалоїди (атропін, папаверин, морфін і ін.), ферменти, вітаміни, фітонциди і ін. В клітинному соку багатьох рослин є пігменти - антоціан (червоний, синій, фіолетовий колір різних відтінків), антохлори (жовтий колір), антофеіни (темно-бурий колір). У вакуолях насіння містяться білки-протеїни. У клітинному соку розчинені також багато неорганічні сполуки.

Вакуолі - місця відкладень кінцевих продуктів обміну речовин.

Вакуолі формують внутрішню водне середовище клітини, з їх допомогою здійснюється регуляція водно-сольового обміну. Вакуолі підтримують тургорное гідростатичний тиск всередині клітин, що сприяє підтримці форми неодревесневших частин рослин - листя, квіток. Тургорное тиск пов'язаний з виборчою проникністю тонопласта для води і явищем осмосу - односторонньої дифузії води через напівпроникну перегородку в сторону водного розчину солей більшої концентрації. Надходить в клітинний сік вода чинить тиск на цитоплазму, а через неї - на стінку клітини, викликаючи пружне її стан, тобто забезпечуючи тургор. Брак води в клітці веде до плазмолізу, тобто до скорочення обсягу вакуолей і відділенню протопластів від оболонки. Плазмоліз може бути оборотним.

Включення - речовини, що утворюються в результаті життєдіяльності клітини або про запас, або як покидьки. Включення локалізуються або в гіалоплазме і органелах, або в вакуолі в твердому або рідкому стані. Включення являють собою запасні поживні речовини, наприклад, зерна крохмалю в бульбах картоплі, цибулинах, кореневищах і в інших органах рослин, що відкладаються в особливому типі лейкопластов - амилопластах.

Клітинна стінка - це тверде структурне утворення, що додає кожній клітині форму і міцність. Вона виконує захисну роль, оберігаючи клітку від деформації, протистоїть високому осмотичного тиску великої центральної вакуолі і перешкоджає розриву клітини. Клітинна стінка - продукт життєдіяльності протопласта. Первинна клітинна стінка утворюється відразу після ділення клітин і складається в основному з пектинових речовин і целюлози. Розростаючись, вона округляється, утворюючи межклетники, заповнені водою, повітрям або на пектинові речовини. При відмирання протопласта мертва клітина здатна проводити воду і виконувати свою механічну роль.

Клітинна стінка може розростатися тільки в товщину. На внутрішній поверхні первинної клітинної стінки починає відкладатися вторинна клітинна стінка. Потовщення буває внутрішнім і зовнішнім. Зовнішні потовщення можливі тільки на вільної поверхні, наприклад, у вигляді шипів, горбків і інших утворень (спори, пилкові зерна). Внутрішнє потовщення представлено скульптурними стовщеннями у вигляді кілець, спіралей, судин і т.д. Неутолщеннимі залишаються тільки пори - місця під втрорічной стінці клітини. Через пори по плазмодесмам - тяжам цитоплазми - здійснюється обмін речовин між клітинами, передається роздратування з однієї клітини в іншу і т.д. Пори бувають прості і облямовані. Прості пори зустрічаються в паренхімних і прозенхімних клітинах, облямовані - судинах і трахеїдів, які проводять воду і мінеральні речовини.

Вторинна клітинна стінка побудована головним чином з целюлози, або клітковини (С 6 Н 10 О 5) n - дуже стійкого речовини, нерозчинного у воді, кислотах і лугах.

З віком клітинні стінки зазнають видозміни, просочуються різними речовинами. Типи видозмін: обкоркування, одревеснение, кутінізація, мінералізація і ослизнение. Так, при опробковенію клітинні стінки просочуються спеціальним розчином суберином, при Одеревіння - лігніном, при кутінізаціі - жироподібним речовиною кутином, при мінералізації - мінеральними солями, найчастіше вуглекислим кальцієм і кремнеземом, при ослизнении клітинні стінки поглинають велику кількість води і сильно розбухають.

Ферменти, вітаміни, фітогормони. Ферменти - це органічні каталізатори білкової природи, присутні у всіх органелах і компонентах клітини.

Вітаміни - органічні речовини різного хімічного складу, присутні в якості компонентів в ферментах і виконують роль каталізаторів. Вітаміни позначаються великими літерами латинського алфавіту: А, В, С, D і ін. Розрізняють водорозчинні вітаміни (В, С, РР, Н і ін.) І жиророзчинні (А, D, Е).

Водорозчинні вітаміни знаходяться в клітинному соку, а жиророзчинні - в цитоплазмі. Відомо більше 40 вітамінів.

Фітогормони - фізіологічно активні речовини. Найбільш вивчені гормони росту - ауксин і гиббереллин.

Джгутики і війки. Джгутики - рухові пристосування у прокаріотів і у більшості нижчих рослин.

Вії мають багато водорості, чоловічі статеві клітини вищих рослин, за винятком покритонасінних і частини голонасінних.

рослинні тканини

1. Загальна характеристика і класифікація тканин.

2. Освітні тканини.

3. Покривні тканини.

4. Основні тканини.

5. Механічні тканини.

6. Провідні тканини.

7. Видільні тканини.

Поняття про тканини як групах подібних клітин з'явилося вже в працях перших ботаніків-анатомів в XVII в. Мальпігі і Грю описали найважливіші тканини, зокрема ввели поняття про паренхімі і прозенхіма.

Класифікація тканин на основі фізіологічних функцій була розроблена в кінці XIX - початку XX ст. Швенденером і Габерландт.

Тканини - це групи клітин, що мають однорідну будову, однакове походження і виконують одну й ту ж функцію.

Залежно від виконуваної функції розрізняють такі типи тканин: освітні (меристеми), основні, провідні, покривні, механічні, видільні. Клітини, що складають тканину і мають більш-менш однакову будову і функції, називають простими, якщо клітини неоднакові, то тканину називають складною або комплексною.

Тканини ділять на освітні, або меристемних, і постійні (покривні, провідні, основні і т.д.).

Класифікація тканин.

1. Освітні тканини (меристеми):

1) верхівкові;

2) бічні: а) первинні (прокамбій, перицикл);

б) вторинні (камбій, феллоген)

3) вставні;

4) ранові.

2. Основні:

1) ассимиляционная паренхіма;

2) запасаються паренхіма.

3. Провідні:

1) ксилема (деревина);

2) флоема (луб).

4. Покривні (прикордонні):

1) зовнішні: а) первинні (епідерміс);

б) вторинні (перидерма);

в) третинні (кірка, або рітідом)

2) зовнішні: а) ризодерма;

б) веламен

3) внутрішні: а) ендодерма;

б) екзодерма;

в) обкладувальні клітини провідних пучків в листі

5. Механічні (опорні, скелетні) тканини:

1) колленхіма;

2) склеренхіма:

а) волокна;

б) склереїди

6. Видільні тканини (секреторні).

2. Освітні тканини. Освітні тканини, або меристеми, - це постійно молоді, активно діляться групи клітин. Знаходяться вони в місцях зростання різних органів: кінчиках коренів, верхівках стебел і т.д. Завдяки Меристеми відбуваються ріст рослини і утворення нових постійних тканин і органів.

Залежно від місця розташування в тілі рослини освітня тканина може бути верхівкової, або апікальної, бічний, або латеральної, Інтернейрони, або інтеркалярний, і рановий. Освітні тканини ділять на первинні і вторинні. Так, верхівкові меристеми завжди первинні, вони визначають ріст рослини в довжину. У нізкоорганізованних вищих рослин (хвощі, деякі папороті) верхівкові меристеми слабо виражені і представлені лише однією початкової, або ініціальної ділиться кліткою. У голонасінних і покритонасінних верхівкові меристеми добре виражені і представлені багатьма ініціальний клітинами, що утворюють конуси наростання.

Латеральні меристеми, як правило, вторинні і за рахунок них відбувається розростання осьових органів (стебел, коренів) в товщину. До бічних Меристеми відносять камбій і корковий камбій (феллоген), діяльність якого сприяє утворенню пробки в коренях і стеблах рослини, а також особливу тканину провітрювання - чечевички. Бічна меристема, як і камбій, утворює клітини деревини і лубу. У несприятливі періоди життя рослини діяльність камбію сповільнюється або зовсім припиняється. Інтеркалярние, або вставні, меристеми найчастіше первинні і зберігаються у вигляді окремих ділянок в зонах активного росту, наприклад біля основи междоузлий і біля основи черешків листя злаків.

3. Покривні тканини. Покривні тканини захищають рослину від несприятливих впливів зовнішнього середовища: сонячного перегріву, зайвого випаровування, різкого перепаду температури повітря, що висушує вітру, механічного впливу, від проникнення всередину рослини хвороботворних грибів і бактерій і т.д. Розрізняють первинну і вторинну покривні тканини. До первинних покривним тканин належать шкірка, або епідерміс, і епіблема, до вторинних - перидерма (пробка, корковий камбій і феллодерми).

Шкірочка, або епідерміс, покриває всі органи однорічних рослин, молоді зелені пагони багаторічних деревних рослин поточного вегетаційного періоду, надземні трав'янисті частини рослин (листя, стебла і квітки). Епідерма найчастіше складається з одного шару щільно зімкнутих клітин без міжклітинної простору. Вона легко знімається і являє собою тонку прозору плівку. Епідерма - жива тканина, складається з поступового шару протопласта з лейкопластах і ядром, великої вакуолі, що займає майже всю клітину. Стінка клітин в основному целюлозна. Зовнішня стінка епідермальних клітин більш потовщена, бічні і внутрішні - тонкі. Бічні і внутрішні стінки клітин мають пори. Основна функція епідерми - регуляція газообміну і транспірації, здійснювана в основному через продихи. Вода і неорганічні речовини проникають через пори.

Клітини епідерми різних рослин неоднакові за формою і розмірами. У багатьох однодольних рослин клітини витягнуті в довжину, у більшості дводольних мають звивисті бічні стінки, що підвищує щільність їх зчеплення один з одним. Епідерма верхньої і нижньої частин листа також відрізняється своєю будовою: на нижньому боці аркуша в епідермі більше число продихів, а на верхній стороні їх набагато менше; на листках водних рослин з плаваючими на поверхні листям (калитка, латаття) продихи є тільки на верхній стороні листа, а у повністю занурених у воду рослин продихи відсутні.

Устячка - високоспеціалізовані освіти епідерми, складаються з двох замикаючих клітин і щелевидная освіти між ними - устьичной щілини. Замикають клітини, що мають полулунную форму, регулюють розмір устьичной щілини; щілину може відкриватися і закриватися в залежності від тургорного тиску в замикаючих клітинах, вмісту діоксиду вуглецю в атмосфері і інших чинників. Так, вдень, коли клітини продихів беруть участь у фотосинтезі, тургорное тиск в устьічних клітинах висока, устьичная щілина відкрита, вночі, навпаки, закрита. Подібне явище спостерігається в посушливий час і при зів'яненні листя, пов'язане з пристосуванням устьиц запасати вологу всередині рослини. У багатьох видів, які ростуть в районах з надлишковим зволоженням, особливо у вологих тропічних лісах, є продихи, через які виділяється вода. Устячка отримали назву гідатоди. Вода у вигляді крапель виділяється назовні і капає з листя. «Плач» рослини - своєрідний провісник погоди і по науковому називається Гутація. Гідатоди розташовані по краю листа, у них немає механізму відкривання і закривання.

У епідермі багатьох рослин є захисні пристосування від несприятливих умов: волоски, кутикула, восковий наліт і ін.

Волоски (трихоми) - своєрідні вирости епідерми, вони можуть покривати всю рослину або деякі його частини. Волоски бувають живими і мертвими. Волоски сприяють зменшенню випаровуванню вологи, захищають рослину від перегріву, поїдання тваринами і від різких коливань температури. Тому волосками найчастіше покриті рослини аридних - посушливих областей, високогір'я, приполярних районів земної кулі, а також рослини засмічених місць існування.

Волоски бувають одноклітинними і багатоклітинними. Одноклітинні волоски представлені у вигляді сосочків. Сососчкі зустрічаються на пелюстках багатьох квіток, надаючи їм бархатистість (тагетиси, братки). Одноклітинні волоски можуть бути простими (на нижньому боці багатьох плодових культур), і, як правило, вони мертві. Одноклітинні волоски можуть бути гіллясті (грицики). Найчастіше волоски бувають багатоклітинними, які відрізняються за будовою: лінійними (листя картоплі), кущистий-гіллястими (коров'як), лускатими і звездчато-лускатими (представники сімейства лохів), масивними (пучки волосків рослин сімейства Губоцвіті). Зустрічаються залізисті волоски, в яких можуть накопичуватися ефірні речовини (губоцвіті і зонтичні рослини), пекучі речовини (кропива) і ін. Пекучі волоски кропиви, шипи троянди, ожини, шипи на плодах зонтичних, дурману, каштана і ін. - своєрідні вирости, звані емергенцамі, в формуванні яких беруть участь крім клітин епідерми глибші шари клітин.

Епіблема (ризодерма) - первинна одношарова покривна тканина кореня. Утворюється з зовнішніх клітин апікальної меристеми кореня поблизу кореневого чохлика. Епіблема покриває молоді кореневі закінчення. Через неї здійснюється водно-мінеральне живлення рослини з грунту. У епіблеме багато мітохондрій. Клітини епіблеми тонкостінні, з більш вузький цитоплазмой, позбавлені устьиц і кутикули. Епіблема недовговічна і постійно оновлюється за рахунок мітотичних поділів.

Перидерма - складний багатошаровий комплекс вторинної покривної тканини (пробка, корковий камбій, або феллоген, і феллодерми) стебел і коренів многлетніх дводольних рослин і голонасінних, які здатні безперервно потовщуватись. До осені першого року життя пагони дерев'яніють, що помітно по зміні їх забарвлення від зеленої до буро-сірою, тобто відбулася зміна епідерми на перидерму, здатну витримати несприятливі умови зимового періоду. В основі перідерми лежить вторинна меристема - феллоген (корковий камбій), що утворюється в клітинах основної паренхіми, що лежить під епідермою.

Феллоген утворює клітини в двох напрямках: назовні - клітини пробки, всередину - живі клітини феллодерми. Пробка складається з відмерлих клітин, заповнених повітрям, вони витягнуті в довжину, щільно прилягають один до одного, пори відсутні, клітини повітро-і водонепроникні. Клітини пробки мають коричневий або жовтуватий колір, який залежить від присутності в клітинах смолистих чи дубильних речовин (корковий дуб, оксамит сахалінський). Пробка хороший ізоляційний матеріал, не проводить тепла, електрики і звуки, використовується для закупорки пляшок і ін. Потужний шар пробки має корковий дуб, види оксамиту, корковий в'яз.

Чечевички - «вентиляційні» отвори в пробці для забезпечення газо- і водообміну живих, більш глибоко лежачих тканин рослини із зовнішнім середовищем. Зовні чечевички схожі на насіння сочевиці, за що і отримали свою назву. Як правило, чечевички закладаються на зміну Устьіце. Форми і розміри чечевичек різні. У кількісному відношенні чечевичек набагато менше, ніж устьиц. Чечевички представляють собою округлі тонкостінні бесхлорофілльние клітини з межклетниками, які піднімають шкірку і розривають її. Цей шар пухких слабо опробковевшей паренхімних клітин, складових чечевички, називається виконує тканиною.

Кірка - потужний покривний комплекс з відмерлих зовнішніх клітин перідерми. Вона формується на багаторічних пагонах і коренях деревних рослин. У кірки тріщинувата і нерівна форма. Вона оберігає стовбури дерев від механічних пошкоджень, низових пожеж, низьких температур, сонячних опіків, Проникнення хвороботворних бактерій і грибів. Зростає кірка за рахунок наростання під нею нових шарів перідерми. У деревно-чагарникових рослин кірка виникає (наприклад, у сосни) на 8-10-му, а у дуба - на 25-30-му році життя. Кірка входить до складу кори дерев. Зовні вона постійно злущується, скидаючи з себе всілякі спори грибів і лишайників.

4. Основні тканини. Основна тканина, або паренхіма, займає більшу частину простору між іншими постійними тканинами стебел, коренів та інших органів рослин. Основні тканини складаються в основному з живих клітин, різноманітних за формою. Клітини тонкостінні, але іноді потовщені і здерев'янілих, з постінному цитоплазмой, простими порами. З паренхіми складаються кора стебел і коренів, серцевина стебел, кореневищ, м'якоть соковитих плодів і листя, вона служить сховищем поживних речовин в насінні. Виділяють кілька підгруп основних тканин: асиміляційну, запасаючу, водоносну і воздухоносную.

Асиміляційна тканину, або хлорофіллоноснимі паренхіма, або паренхіма, - тканину, в якій здійснюється фотосинтез. Клітини тонкостінні, містять хлоропласти, ядро. Хлоропласти, як і цитоплазма, розташовані постінному. Паренхіма знаходиться безпосередньо під шкіркою. В основному паренхіма зосереджена в листі і молодих зелених пагонах рослин. У листі розрізняють палісадні, або столбчатую, і губчасту хлоренхіми. Клітини палісадні хлоренхіми подовжені, циліндричної форми, з дуже вузькими межклетниками. Губчаста паренхіма має більш-менш округлі пухко розташовані клітини з великою кількістю межклетников, заповнених повітрям.

Аеренхіма, або воздухоносной тканину, - паренхіма зі значно розвиненими межклетниками в різних органах характерна для водних, прибережно-водних і болотних рослин (очерет, ситники, кубушки, рдести, водокрас і ін.), коріння і кореневища яких знаходяться в мулі, бідному киснем. Атмосферне повітря доходить до підводних органів через фотосинтетичну систему за допомогою передаточнихклеток. Крім того, повітроносні межклетники повідомляються з атмосферою за допомогою своєрідних пневматод - устьиц листя і стебел, пневматод повітряних коренів деяких рослин (монстера, філодендрон, фікус баньян і ін.), Щілин, отворів, каналів, оточених клітинами-регуляторами повідомлень. Аеренхіма зменшує питома вага рослини, що, ймовірно, сприяє підтримці вертикального положення водних рослин, а водним рослинам з плаваючими на поверхні води листям - утриманню листя на поверхні води.

Водоносна тканьзапасает воду в листках і стеблах сукулентних рослин (кактуси, алое, агави, товстянки і ін.), А також рослин засолених місцезростань (солерос, биюргун, сарсазан, солянки, гребенщик, чорний саксаул і ін.), Як правило, в аридних областях. Листя злаків також мають великі водоносні клітини зі слизовими речовинами, які утримують вологу. Добре розвинені водоносні клітини має мох сфагнум.

запасають тканини - тканини, в яких в певний період розвитку рослини відкладають продукти обміну - білки, вуглеводи, жири та ін. Клітини запасающей тканини зазвичай тонкостінні, паренхіма жива. Запасають тканини широко представлені в бульбах, цибулинах, потовщених коренях, серцевині стебел, ендоспермі і зародках насіння, паренхімі провідних тканин (квасоля, ароїдні), умістищах смол і ефірних масел в листі лавра, камфорного дерева та ін. запасаються тканина може перетворюватися в хлоренхіми, наприклад, при проростанні бульб картоплі, цибулин цибулинних рослин.

5. Механічні тканини. Механічні, або опорні, тканини - це свого роду арматура, або стерео. Термін стерео походить від грецького «стереос» - твердий, міцний. Основна функція - забезпечення опору статичним і динамічним навантаженням. Відповідно до функцій вони мають належне будова. У наземних рослин вони найбільш розвинені в осьовій частині втечі - стеблі. Клітини механічної тканини можуть розташовуватися в стеблі або по периферії, або суцільним циліндром, або окремими ділянками в гранях стебла. В корені, який витримує в основному опір на розрив, механічна тканина зосереджена в центрі. Особливість будови цих клітин - сильне потовщення клітинних стінок, які і надають тканинам міцність. Найбільш добре розвинені механічні тканини у деревних рослин. За будовою клітин і характером потовщень клітинних стінок механічні тканини поділяють на два типи: Коленхіма і склеренхіма.

Коленхіма - це проста первинна опорна тканина з живими вмістом клітин: ядром, цитоплазмой, іноді з хлоропластами, з нерівномірно потовщеними клітинними стінками. За характером потовщень і з'єднання клітин між собою розрізняють три типи коленхіми: кутикової, пластинчасту і рихлу. Якщо клітини потовщені тільки по кутах, то це уголковая колленхіма, а якщо стінки потовщені паралельно поверхні стебла і потовщення рівномірний, то це пластинчатая колленхіма . Клітини уголковой і пластинчастої коленхіми розташовані щільно один до одного, не утворюючи межклетников. Пухка колленхімаімеет межклетники, а потовщені клітинні стінки спрямовані в бік межклетников.

Еволюційно колленхіма виникла з паренхіми. Формується колленхіма з основної меристеми і знаходиться під епідермою на відстані одного або декількох шарів від неї. У молодих стеблах пагонів вона розташовується у вигляді циліндра по периферії, в жилках великих листя - по обидва їх сторонам. Живі клітини коленхіми здатні рости в довжину, не перешкоджаючи росту молодих зростаючих частин рослини.

Склеренхіма - найбільш поширена механічна тканина, що складається з клітин з здеревілими (за винятком луб'яних волокон льону) і рівномірно потовщеними клітинними стінками з нечисленними щілиноподібними порами. Клітини склеренхіми витягнуті в довжину і мають прозенхімних форму із загостреними кінцями. Оболонки склеренхімних клітин по міцності близькі до сталі. Зміст лігніну в цих клітинах підвищує міцність склеренхіми. Склеренхіма є майже у всіх вегетативних органах вищих наземних рослин. У водних її або зовсім немає, або вона слабо представлена \u200b\u200bв занурених органах водних рослин.

Розрізняють первинну і вторинну склеренхіма. Первинна склеренхіма відбувається з клітин основної меристеми - прокамбію або перициклу, вторинна - з клітин камбію. Розрізняють два типи склеренхіми: склеренхімние волокна, що складаються з мертвих товстостінних клітин з загостреними кінцями, з одревесневшей оболонкою і нечисленними порами, як у луб'яних та деревинних волокон , або волокон ліброформа, і склереїди - структурні елементи механічної тканини, розташовані поодинці або групами між живими клітинами різних частин рослини: шкірки насіння, плодів, листя, стебел. Основна функція склереїд - протистояти здавлення. Форма і розміри склереїд різноманітні.

6. Провідні тканини. Провідні тканини транспортують поживні речовини в двох напрямках. Висхідний (транспіраціонний) токжідкості ( водні розчини і солі) йде по судинах і трахеідамксілеми від коренів вгору по стеблу до листків і іншим органам рослини. Спадний ток (асиміляційні) органічних речовин здійснюється від листя по стеблу до підземних органам рослини за спеціальними ситовідним трубкамфлоеми. Провідна тканина рослини чимось нагадує кровоносну систему людини, так як має осьову і радіальну сильно розгалужену мережу; поживні речовини потрапляють в кожну клітинку живого рослини. У кожному органі рослини ксилема і флоема розташовуються поруч і представлені у вигляді тяжів - провідних пучків.

Існують первинні і вторинні провідні тканини. Первинні диференціюються з прокамбію і закладаються в молодих органах рослини, вторинні провідні тканини більш потужні, формуються з камбію.

Ксилема (деревина) представлена \u200b\u200bтрахеідамі і трахеями , або судинами .

Трахеїди - витягнуті замкнуті клітини з косо зрізаними зазубреними кінцями, в зрілому стані представлені мертвими прозенхімних клітинами. Довжина клітин в середньому 1-4 мм. Повідомлення з сусідніми трахеідамі відбувається через прості або облямовані пори. Стінки нерівномірно потовщені, за характером потовщення стінок розрізняють трахеіди кільчасті, спіральні, сходові, сітчасті і пористі. У пористих трахеид завжди облямовані пори. Спорофіти всіх вищих рослин мають трахеіди, а у більшості хвощевидних, плауновідних, папоротніковідних і голонасінних вони служать єдиними провідними елементами ксилеми. Трахеїди виконують дві основні функції: проведення води і механічне зміцнення органу.

Трахеї, або судини, - найголовніші водопровідні елементи ксилеми покритонасінних рослин. Трахеї представляють собою порожні трубки, що складаються з окремих члеників; в перегородках між члениками знаходяться отвори - перфорації, завдяки яким здійснюється ток рідини. Трахеї, як і трахеіди, - це замкнута система: кінці кожної трахеї мають скошені поперечні стінки з облямованими порами. Членики трахей крупніше, ніж трахеіди: в поперечнику становлять у різних видів рослин від 0,1-0,15 до 0,3 - 0,7 мм. Довжина трахей від декількох метрів до декількох десятків метрів (у ліан). Трахеї складаються з мертвих клітин, хоча на початкових стадіях формування вони живі. Вважають, що трахеї в процесі еволюції виникли з трахеид.

Судини і трахеіди крім первинної оболонки в більшості мають вторинні потовщення у вигляді кілець, спіралей, сходів і т.д. Вторинні потовщення утворюються на внутрішній стінці судин. Так, в кільчастому посудині внутрішні потовщення стінок у вигляді кілець, що знаходяться на відстані один від одного. Кільця розташовані поперек судини і трохи похило. У спіральному посудині вторинна оболонка нашаровується зсередини клітини у вигляді спіралі; в сітчастому посудині неутолщенние місця оболонки виглядають у вигляді щілин, що нагадують вічка сітки; в сходовому посудині потовщені місця чергуються з неутолщеннимі, утворюючи подобу сходів.

Трахеїди і судини - трахеальні елементи - розподіляються в ксилемі різним чином: на поперечному зрізі суцільними кільцями, утворюючи кольцесосудістую деревину , або неуважно більш-менш рівномірно по всій ксилеме, утворюючи неуважно-судинну деревину . Вторинна оболонка, як правило, просочується лігніном, надаючи рослині додаткову міцність, але в той же час обмежуючи його зростання в довжину.

Крім судин і трахеид ксилема включає променеві елементи , що складаються з клітин, що утворюють серцевинні промені. Серцевинні промені складаються з тонкостінних живих паренхімних клітин, за якими поживні речовини оттекают в горизонтальному напрямку. У ксилеме присутні також живі клітини деревинної паренхіми, які функціонують як ближній транспорту, і служать місцем зберігання запасних речовин. Всі елементи ксилеми відбуваються з камбію.

Флоема - провідна тканина, по якій транспортується глюкоза та інші органічні речовини - продукти фотосинтезу від листя до місць їх використання і відкладення (до конуса наростання, бульб, цибулин, кореневищ, коріння, плодів, насіння і ін.). Флоема також буває первинна і вторинна. Первинна флоема формується з прокамбію, вторинна (луб) - з камбію. У первинній флоеме відсутні серцевинні промені і менш потужна система сітовідних елементів, ніж у трахеид.

У процесі формування сітовідной трубки в протопласті клітин - члеників сітовідной трубки з'являються слизові тільця, які беруть участь в утворенні слизового тяжа близько сітовідних пластинок. На цьому формування членика сітовідной трубки закінчується. Функціонують сітовідние трубки у більшості трав'янистих рослин один вегетаційний період і до 3-4 років у деревно-чагарникових рослин. Ситовідниє трубки складаються з ряду подовжених клітин, сполучених один з одним за допомогою подірявлених перегородок - ситечок . Оболонки функціонують сітовідних трубок НЕ дерев'яніють і залишаються живими. Старі клітини закупорюються так званим мозолясті тілом, а потім відмирають і під тиском на них більш молодих функціонуючих клітин сплющуються.

До флоеме відноситься луб'яна паренхіма , що складається з тонкостінних клітин, в яких відкладаються запасні поживні речовини. За серцевинним лучамвторічной флоеми здійснюється також ближня транспортування органічних поживних речовин - продуктів фотосинтезу.

Провідні пучки - тяжі, що утворюються, як правило, ксилемою і флоемой. Якщо до провідних пучків примикають тяжі механічної тканини (частіше склеренхіми), то такі пучки називають судинно-волокнистими . У провідні пучки можуть бути включені і інші тканини - жива паренхіма, молочні судини і ін. Провідні пучки можуть бути повними, коли присутні і ксилема і флоема, і неповними, що складаються тільки з ксилеми (ксиліт-ний, або деревини, провідний пучок) або флоеми (флоемниє, або луб'яних, провідний пучок).

Провідні пучки спочатку утворилися з прокамбію. Виділяють кілька типів провідних пучків. Частина прокамбію може зберегтися і потім перетворитися в камбій, тоді пучок здатний до вторинного потовщення. Це відкриті пучки. Такі провідні пучки переважають у більшості дводольних і голонасінних рослин. Рослини, які мають відкриті пучки, здатні розростатися в товщину за рахунок діяльності камбію, причому деревинні ділянки приблизно в три рази більші за луб'яних ділянок . Якщо при диференціювання ровке проводить пучка з прокамбіального тяжа вся освітня тканину повністю витрачається на формування постійних тканин, то пучок називається закритим.

Закриті провідні пучки зустрічаються в стеблах однодольних рослин. Деревина та луб в пучках можуть мати різне взаємне розташування. У зв'язку з цим виділяють кілька типів провідних пучків: бічні, біколлатеральних, концентричні і радіальні. Колатеральних, або бокобочние, - пучки, в яких ксилема і флоема примикають один до одного. Біколлатеральних, або двубокобочние, - пучки, в яких до ксилеме примикають пліч-о-пліч два тяжа флоеми. У концентріческіхпучках тканину ксилеми повністю оточує тканину флоеми або навпаки. У першому випадку такий пучок називають центрофлоемним. Центрофлоемние пучки є у стебел і кореневищ деяких дводольних і однодольних рослин (бегонія, щавель, ірис, багато осокові і лілійні).

Ними володіють папороті. Існують і проміжні провідні пучки між закритими колатеральними і центрофлоемнимі. У коренях зустрічаються радіальниепучкі, в яких центральну частину і промені по радіусах залишає деревина, причому кожен промінь деревини складається з центральних більших судин, поступово зменшуючись по радіусах. Число променів у різних рослин неоднаково. Між деревини променями розташовуються луб'яні ділянки. Провідні пучки тягнуться вздовж усього рослини у вигляді тяжів, які починаються в коренях і проходять уздовж всієї рослини по стеблу до листків і іншим органам. У листі вони називаються жилками. Головна функція їх - проведення спадного і висхідного струмів води і поживних речовин.

7. Видільні тканини. Видільні, або секреторні, тканини представляють собою спеціальні структурні утворення, здатні виділяти з рослини або ізолювати в його тканинах продукти метаболізму і крапельно-рідку середу. Продукти метаболізму називають секретами. Якщо вони виділяються назовні, то це тканини зовнішньої секреції , якщо залишаються всередині рослини, то - внутрішньої секреції . Як правило, це живі паренхімні тонкостінні клітини, однак у міру накопичення в них секрету вони позбавляються протопласта і їх клітини опробковевают.

Освіта рідких секретів пов'язано з діяльністю внутрішньоклітинних мембран і комплексу Гольджі, а їх походження - з асиміляційними, запасающими і покривними тканинами. Основна функція рідких секретів полягає в захисті рослини від поїдання тваринами, пошкодження комахами або хвороботворними мікроорганізмами. Тканини внутрішньої секреції представлені у вигляді клітин-ідіобласти, смоляних ходів, молочних судин, ефіроолійних каналів, вмістилищ виділень, залізистих голівчатих волосків, железок.В клітинах-ідіобласти часто містяться кристали щавлевокислого кальцію (представники сімейства Лілійні, Кропив'яні і ін.), Слизу (представники сімейства Мальвові і ін.), терпеноїди (представники сімейств Магнолійові, Перцеві і ін.) і т.п.

Вегетативні органи вищих рослин

1. Корінь і його функції. Метаморфози кореня.

2. Втеча і система пагонів.

3. Стебло.

До вегетативним органам рослин відносяться корінь, стебло і лист, що становлять тіло вищих рослин. Тіло нижчих рослин (водорості, лишайники) - слань, або талом, не розчленована на вегетативні органи. Тіло вищих рослин має складну морфологічну або анатомічна будова. Воно послідовно ускладнюється від мохоподібних до квіткових рослин завдяки все більшій розчленованості тіла шляхом утворення системи розгалужених осей, що призводить до збільшення загальної площі зіткнення з навколишнім середовищем. У нижчих рослин - це система талломов, або слоевищ , у вищих рослин - системи пагонів і коренів.

Тип розгалужень у різних груп рослин різний. Виділяють дихотомічне, або вильчатого, розгалуження, коли старий конус наростання розділяється на два нових . Такий тип розгалуження зустрічається у багатьох водоростей, деяких печінкових мохів, плаунів, з покритонасінних - у деяких пальм. Існують ізотомная і анізотомная системи осей. При Ізотов-ної системі після припинення росту верхівки головної осі під нею виростають дві однакові бічні гілки, а при анізотомной одна гілка різко переростає іншу . Найбільш поширений боковойтіп розгалуження, при якому на головній осі виникають боковиеосі. Такий тип розгалуження притаманний ряду водоростей, коріння і втеч вищих рослин . Для вищих рослин виділяють два типу бокового розгалуження: моноподіальне і сімподіальних.

При моноподіального ветвленііглавная вісь не припиняє зростання в довжину і утворює нижче конуса наростання бічні пагони, - які слабкіше головної осі. Іноді у моноподіальних розгалужених рослин зустрічається помилкова дихотомія , коли зростання верхівки головної осі припиняється, а під нею утворюються дві більш-менш однакові, переростають її бічні гілки, звані діхазій (омела, бузок, каштан кінський і ін.). Моноподіальне розгалуження характерно для багатьох голонасінних і трав'янистих покритонасінних рослин. Дуже поширене сімподіальних розгалуження, при якому верхівкова нирка втечі з часом відмирає і починає посилено розвиватися одна або кілька бічних нирок, стають «лідерами» . З них утворюються бічні пагони, які захищають втечу, що припинив зростання.

Ускладнення розгалуження, починаючи від талломов водоростей, ймовірно, сталося в зв'язку з виходом рослин на сушу, боротьбою за виживання в новій повітряному середовищі. Спочатку ці «земноводні» рослини прикріплялися до субстрату за допомогою тонких корнеобразних ниток - ризоидов, які згодом у зв'язку з удосконаленням надземної частини рослини і необхідністю видобутку з грунту великих обсягів води і поживних речовин еволюціонували в більш досконалий орган - корінь . З приводу черговості походження листя або стебла до сих пір немає єдиної думки.

Сімподіальних розгалуження більш еволюційно просунуте і має велике біологічне значення. Так, у разі пошкодження верхівкової бруньки роль «лідера» бере на себе бічний пагін. Деревно-чагарникові рослини з симподіальним розгалуженням переносять обрізку і формування крони (бузок, самшит, обліпиха та ін.).

Корінь і коренева система. Морфологія кореня. Корінь основний орган вищої рослини.

Основні функції кореня зводяться до закріплення рослини в грунті, активному поглинанню з неї води і мінеральних речовин, синтезу важливих органічних речовин, наприклад гормонів та інших фізіологічно активних речовин, запасання речовин.

Функції закріплення рослини в грунті відповідає анатомічна будова кореня. У деревних рослин корінь володіє, з одного боку, максимальною міцністю, а інший - великий гнучкістю. Виконання функції закріплення сприяє доцільне розташування гістологічних структур (наприклад, деревина сконцентрована в центрі кореня).

Корінь - осьовий орган, зазвичай циліндричної форми. Зростає до тих пір, поки зберігається верхівкова меристема, покрита кореневих чехликом. На кінці кореня ніколи не утворюються листки. Корінь галузиться утворюючи кореневу систему.

Сукупність коренів однієї рослини утворює кореневу систему. До складу кореневих систем входять головний корінь, бічні і додаткові корені. Головний корінь бере початок від зародкового корінця. Від нього відходять бічні корені, які можуть галузиться. Корені, які виходять від наземних частин рослини - листа і стебла, називаються підрядними. На здатність окремих частин стебла, втечі, іноді листа утворювати додаткове коріння засновано розмноження живцями.

Розрізняють два типи кореневих систем - стрижневу і мочковатую. У стрижневою кореневою системи чітко виділяється головний корінь. Така система властива більшості дводольних рослин. Мочковатая коренева система складається з додаткових коренів і спостерігається у більшості однодольних.

Мікроскопічна будова кореня. На поздовжньому розрізі молодого зростаючого кореня можна виділити кілька зон: зону поділу, зону росту, зону всмоктування і зону проведення. Верхівку кореня, де знаходиться конус наростання, покриває кореневої чохлик. Чехлик захищає її від ушкодження частинками грунту. Клітини кореневого чохлика при проходженні кореня через грунт постійно злущуються і відмирають, а на зміну їм безперервно формуються нові за рахунок поділу клітин освітньої тканини кінчика кореня. Це зона поділу. Клітини цієї зони інтенсивно ростуть і витягуються уздовж осі кореня, утворюючи зону росту. На відстані 1-3 мм від кінчика кореня знаходиться безліч кореневих волосків (зона всмоктування), які мають велику поверхню всмоктування і поглинають з ґрунту воду з мінеральними речовинами. Кореневі волоски недовговічні. Кожен з них являє собою виріст поверхневої клітини кореня. Між всмоктуючим ділянкою і підставою стебла знаходиться зона проведення.

Центр кореня зайнятий проводить тканиною, а між нею і шкіркою кореня розвинена тканину, що складається з великих живих клітин, - паренхіма. Вниз по ситовідним трубках просуваються розчини органічних речовин, необхідні для росту коренів, а від низу до верху по судинах переміщається вода з розчиненими в ній мінеральними солями.

Вода і мінеральні речовини поглинаються корінням рослин в значній мірі незалежно, і між двома процесами немає прямого зв'язку. Вода поглинається завдяки силі, яка являє собою різницю між осмотичним і тургорного тиском, тобто пасивно. Мінеральні речовини поглинаються рослинами в результаті активного всмоктування.

Рослини здатне не тільки поглинати мінеральні сполуки з розчинів, а й активно розчиняти нерозчинні в воді хімічні сполуки. Крім СО 2 рослини виділяють ряд органічних кислот - лимонну, яблучну, винну і ін., Які сприяють розчиненню важкорозчинних сполук ґрунту.

видозміни кореня . Здатність коренів до видозмін в широких межах - важливий фактор в боротьбі за існування. У зв'язку з придбанням додаткової функцій, коріння видозмінюються. У них можуть накопичуватися запасні поживні речовини - крохмаль, різні цукру і інші речовини. Потовщені головні коріння моркви, буряка, ріпи називаються корнеплодамі.Іногда товщають додаткове коріння, як у жоржини, вони називаються кореневими бульбами. На будову коренів великий вплив мають екологічні фактори. У ряду тропічних деревних рослин, що мешкають на бідних киснем грунтах, утворюються дихальні корені.

Вони розвиваються з підземних бічних коней і ростуть вертикально вгору, піднімаючись над водою або грунтом. Їх функція полягає в постачанні підземних частин повітрям, чому сприяє тонка кора, численні чечевички і сильно розвинена система повітроносних порожнин - межклетников. Повітряні корені здатні також поглинати вологу з повітря. Додаткові корені, які виростають з надземної частини стебла, можуть грати роль підпірок. Коні-підпірки часто зустрічаються у тропічних дерев, що ростуть по берегах морів в зоні припливу. Вони забезпечують стійкість рослин в хиткому ґрунті. У дерев тропічного дощового лісу нерідко бічні корені набувають досковіднимі форму. Доськовідниє коріння розвиваються зазвичай при відсутності стрижневого кореня і розходяться у верхніх шарах грунту.

Коріння перебувають в складних взаєминах з організмами, що живуть в грунті. У тканинах коренів деяких рослин (бічних, березових і деяких інших) поселяються грунтові бактерії. Бактерії харчуються органічними речовинами кореня (переважно вуглецями) і викликають в місцях свого впровадження розростання паренхіми - так звані бульби. Бульбочкові бактерії - нітріфікатори мають здатність перетворювати атмосферний азот в сполуки, які можуть засвоюватися рослиною. Такі бічні, як конюшина і люцерна, накопичують від 150 до 300 кг азоту на гектар. Крім того, бобові використовують органічні речовини тіла бактерій на формування насіння і плодів.

Для переважної більшості квіткових рослин характерні симбіотичні взаємини з грибами.

Зона проведення. Після відмирання кореневих волосків на поверхні кореня виявляються клітини зовнішнього шару кори. До цього часу оболонки цих клітин стають слабо проникними для води і для повітря. Живе вміст їх відмирає. Таким чином, тепер на поверхні кореня замість живих кореневих волосків розташовані мертві клітини. Вони захищають внутрішні частини кореня від механічних пошкоджень і хвороботворних бактерій. Отже, ту ділянку кореня, на якому вже відмерли кореневі волоски, ньому ожжет всмоктувати п

За своєю будовою клітини всіх живих організмів можна розділити на два великих відділу: без'ядерні і ядерні організми.

Для того щоб порівняти будову рослинної та тваринної клітини, слід сказати, що обидві ці структури належать до надцарству еукаріот, а значить, містять мембранну оболонку, морфологічно оформлене ядро \u200b\u200bі органели різного призначення.

Вконтакте

	рослинна	тваринна
спосіб харчування	автотрофний	гетеротрофний
клітинна стінка	Знаходиться зовні і представлена \u200b\u200bцелюлозної оболонкою. Чи не змінює своєї форми	Називається гликокаликсом - тонкий шар клітин білкової і вуглеводної природи. Структура може змінювати свою форму.
клітинний центр	Ні. Може бути тільки у нижчих рослин	є
розподіл	Утворюється перегородка між дочірніми структурами	Утворюється перетяжка між дочірніми структурами
запасний вуглевод	крохмаль	глікоген
Пластида	Хлоропласти, хромопласти, лейкопласти; відрізняються один від одного в залежності від забарвлення	немає
вакуолі	Великі порожнини, які заповнені клітинним соком. Містять велику кількість поживних речовин. Забезпечують тургорное тиск. У клітці їх відносно небагато.	Численні дрібні травні, у деяких - скоротливі. Будова-різному з вакуолями рослин.

Особливість будови рослинної клітини:

Особливість будови тваринної клітини:

Коротке порівняння рослинної і тваринної клітини

Що з цього випливає

1. Принципова схожість в особливостях будови і молекулярного складу клітин рослин і тварин вказує на спорідненість і єдність їх походження, найімовірніше, від одноклітинних водоростей організмів.
2. У складі обох видів міститься безліч елементів періодичної таблиці, які в основному існують у вигляді комплексних сполук неорганічної та органічної природи.
3. Однак різним є те, що в процесі еволюції ці два типи клітин далеко відійшли один від одного, тому що від різних несприятливих впливів зовнішнього середовища вони мають абсолютно різні способи захисту і також мають різні друг від друга способи харчування.
4. Рослинна клітина головним чином відрізняється від тваринної міцної оболонкою, що складається з целюлози; спеціальними органоидами - хлоропластами з молекулами хлорофілу в своєму складі, за допомогою яких можна здійснити фотосинтез; і добре розвиненими вакуолями з запасом поживних речовин.

Відносяться 3 царства - рослин, тварин і грибів.

1. Відмінності по харчуванню

Рослини - автотрофи, тобто самі роблять для себе органічні речовини з неорганічних (вуглекислого газу і води) в процесі фотосинтезу.

Тварини і гриби - гетеротрофи, тобто готові органічні речовини отримують з їжею.

2. Зростання або пересування

Тварини здатні пересуватися, ростуть тільки до початку розмноження.

Рослини і гриби не пересуваються, зате необмежено ростуть протягом усього життя.

3. Відмінності за будовою і роботі клітини *

1) Пластида (хлоропласти, лейкопласти, хромопласти) є тільки у рослин.

2) Велика центральна вакуоль є тільки у рослин. Вона займає більшу частину дорослої клітини. Оболонка цієї вакуолі називається тонопласт, а вміст - клітинний сік. **

3) Центриоли (клітинний центр) є тільки у тварин. ***

4) Клітинна стінка (щільна оболонка) у тварин відсутня, у рослин вона з целюлози (клітковини), а у грибів - з хітину.

5) Запасний вуглевод у рослин - крохмаль, а у тварин і грибів - глікоген.

* А ЯК НАСПРАВДІ? (Реальна біологія дуже повільно, але просувається в ЄДІ, тому ви повинні бути в курсі)
** Вакуолі, в тому числі великі, є не тільки у рослин, але і у грибів. Зате лізосоми є тільки у тварин.
*** Центроліт є у всіх рослин, крім голонасінних і квіткових.

РОСЛИНИ
1. Якими особливостями, на відміну від тваринної і грибний, володіє рослинна клітина?
1) утворює целлюлозную клітинну стінку
2) включає рибосоми
3) має здатність багаторазово ділитися
4) накопичує поживні речовини
5) містить лейкопласт
6) не має центриолей

відповідь

2. Виберіть три вірних відповіді з шести і запишіть цифри, під якими вони вказані. Рослинна клітина вищих рослин має
1) пластиди
2) центриоли
3) автотрофний тип харчування
4) вуглевод - глікоген
5) оформлене ядро
6) клітинну стінку з хітину

відповідь

РОСЛИНИ - ТВАРИНИ
1. Установіть відповідність між характеристикою і царством організмів: 1) рослини, 2) тварини
А) Синтезують органічні речовини з неорганічних
Б) Мають необмеженим ростом
В) Поглинають речовини у вигляді твердих частинок
Г) Запасним живильною речовиною є глікоген
Д) Запасним живильною речовиною є крохмаль
Е) У більшості організмів в клітинах немає центріолей клітинного центру

відповідь

2. Установіть відповідність між ознаками організмів і царствами, для яких вони характерні: 1) рослини, 2) тварини. Запишіть цифри 1 і 2 в правильному порядку.
А) гетеротрофних тип харчування
Б) наявність в зовнішньому скелеті хітину
В) наявність освітньої тканини
Г) регуляція життєдіяльності тільки за допомогою хімічних речовин
Д) освіту сечовини в процесі обміну речовин
Е) наявність жорсткої клітинної стінки з полісахаридів

відповідь

3. Установіть відповідність між ознакою організму і царством, для якого ця ознака характерний: 1) Рослини, 2) Тварини. Запишіть цифри 1 і 2 в порядку, відповідному буквах.
А) клітинна стінка
Б) автотрофи
В) личиночная стадія
Г) консументи
Д) сполучна тканина
Е) тропізми

відповідь

4. Установіть відповідність між органоидами і клітинами: 1) рослинна, 2) тваринна. Запишіть цифри 1 і 2 в порядку, відповідному буквах.
А) клітинна стінка
Б) гликокаликс
В) центриоли
Г) пластиди
Д) гранули крохмалю
Е) гранули глікогену

відповідь

5. Установіть відповідність між особливостями життєдіяльності організмів і царствами, для яких вони характерні: 1) Рослини, 2) Тварини. Запишіть цифри 1 і 2 в порядку, відповідному буквах.
А) гетеротрофное харчування у більшості представників
Б) дозрівання гамет шляхом мейозу
В) первинний синтез органічних речовин з неорганічних
Г) транспорт речовин по провідній тканині
Д) нервово-гуморальна регуляція процесів життєдіяльності
Е) розмноження спорами і вегетативними органами

відповідь

Формуємо 6:
А) здатність до фагоцитозу
Б) наявність великої запасающей вакуолі

РОСЛИНИ ЖОВТНЯ ВІДЗНАКИ
1. Виберіть три варіанти. Клітини квіткової рослини відрізняються від клітин організму тварини наявністю
1) оболонки з клітковини
2) хлоропластів
3) оформленого ядра
4) вакуолей з клітинним соком
5) мітохондрій
6) ендоплазматичноїмережі

відповідь

2. Виберіть три вірних відповіді з шести і запишіть цифри, під якими вони вказані. У клітинах рослинних організмів, на відміну від тварин, містяться
1) хлоропласти
2) мітохондрії
3) ядро \u200b\u200bі ядерце
4) вакуолі з клітинним соком
5) клітинна стінка з целюлози
6) рибосоми

відповідь

3. Виберіть три елементи, що відрізняють рослинну клітину від тваринної.
1) відсутність мітохондрій
2) наявність лейкоцитів
3) відсутність гликокаликса
3) наявність тилакоидов
5) наявність клітинного соку
6) відсутність плазматичноїмембрани

відповідь

РОСЛИНИ - ГРИБИ
1. Установіть відповідність між характеристикою організмів і царством, до якого вона належить: 1) Гриби, 2) Рослини. Запишіть цифри 1 і 2 в правильному порядку.
А) до складу клітинної стінки входить хітин
Б) тип харчування автотрофний
В) утворюють органічні речовини з неорганічних
Г) запасним живильною речовиною є крохмаль
Д) в природних системах є редуцентамі
Е) тіло складається з міцелію

відповідь

2. Установіть відповідність між особливістю будови клітини і царством, для якого воно характерно: 1) Гриби, 2) Рослини. Запишіть цифри 1 і 2 в правильному порядку.
А) наявність пластид
Б) відсутність хлоропластів
В) запасне речовина - крохмаль
Г) наявність вакуолей з клітинним соком
Д) клітинна стінка містить клітковину
Е) клітинна стінка містить хітин

відповідь

3. Установіть відповідність між характеристикою клітини і її типом: 1) грибна, 2) рослинна. Запишіть цифри 1 і 2 в правильному порядку.
А) резервний вуглевод - крохмаль
Б) міцність клітинної стінки надає хітин
В) центриоли відсутні
Г) відсутні пластиди
Д) автотрофне харчування
Е) велика вакуоль відсутній

відповідь

4. Установіть відповідність між характеристиками клітин і їх видом: 1) рослинна, 2) грибна. Запишіть цифри 1 і 2 в порядку, відповідному буквах.
А) фототрофних харчування
Б) гетеротрофное харчування
В) наявність целюлозної оболонки
Г) запасне речовина - глікоген
Д) наявність великої запасающей вакуолі
Е) відсутність у більшості центриолей клітинного центру

відповідь

5. Установіть відповідність між характеристиками клітин і царствами організмів, яким належать ці клітини: 1) Рослини, 2) Гриби. Запишіть цифри 1 і 2 в порядку, відповідному буквах.
А) клітинна стінка з хітину
Б) наявність великих вакуолей з клітинним соком
В) відсутність центріолей клітинного центру у більшості представників
Г) запасний вуглевод глікоген
Д) гетеротрофних спосіб харчування
Е) наявність різноманітних пластид

відповідь

РОСЛИНИ ГРИБИ схожість
Виберіть три варіанти. Рослини, як і гриби,

2) мають обмежений ріст
3) всмоктують поживні речовини поверхнею тіла
4) харчуються готовими органічними речовинами
5) містять хітин в оболонках клітин
6) мають клітинну будову

відповідь

ТВАРИНИ КРІМ
1. Всі перераховані нижче ознаки, крім двох, використовуються для опису будови більшості клітин тварин. Визначте дві ознаки, «випадають» із загального списку, і запишіть цифри, під якими вони вказані.
1) центриоли клітинного центру
2) клітинна оболонка з хітину
3) напівавтономні органели
4) пластиди
5) гликокаликс

відповідь

2. Всі перераховані нижче поняття, крім двох, можна використовувати для характеристики соматичної клітини хребетної тварини. Визначте два поняття, «випадають» із загального списку, і запишіть цифри, під якими вони вказані.
1) глікоген
2) мітоз
3) гаплоїдний набір
4) клітинна стінка
5) статеві хромосоми

відповідь

ТВАРИНИ ГРИБИ
1. Установіть відповідність між характеристиками і царствами організмів: 1) Тварини, 2) Гриби. Запишіть цифри 1 і 2 в порядку, відповідному буквах.
А) в клітинних стінках міститься хітин
Б) наявність міцелію, що складається з ниток-гіфів
В) наявність гликокаликса на мембранах клітин
Г) зростання протягом усього життя
Д) здатність до самостійного пересування

відповідь

2. Установіть відповідність між ознаками організмів і царствами, для яких вони характерні: 1) Гриби, 2) Тварини. Запишіть цифри 1 і 2 в порядку, відповідному буквах.
А) жорстка клітинна стінка
Б) активне пересування в просторі
В) всмоктування поживних речовин поверхнею тіла усіма представниками царства
Г) необмежене зростання у всіх представників
Д) зовнішнє і внутрішнє запліднення
Е) наявність тканин і органів

відповідь

ТВАРИНИ ГРИБИ СХОДСТВО
Виберіть три варіанти. Подібність клітин грибів і тварин полягає в тому, що вони мають
1) оболонку з хітіноподобного речовини
2) глікоген в якості запасного вуглеводу
3) оформлене ядро
4) вакуолі з клітинним соком
5) мітохондрії
6) пластиди

відповідь

ГРИБИ
1. Виберіть три варіанти. Ознаки, характерні для грибів
1) наявність хітину в клітинній стінці
2) запасання глікогену в клітинах
3) поглинання їжі шляхом фагоцитозу
4) здатність до хемосинтезу
5) гетеротрофное харчування
6) обмежений ріст

відповідь

2. Виберіть три вірних відповіді з шести і запишіть цифри, під якими вони вказані. Для грибів характерні такі ознаки:
1) є доядернимі організмами
2) виконують роль редуцентов в екосистемі
3) мають кореневі волоски
4) мають обмежений ріст
5) за типом харчування - гетеротрофи
6) містять хітин в оболонках клітин

відповідь

3. Виберіть три вірних відповіді з шести і запишіть у відповіді цифри, під якими вони вказані. З перерахованих ознак виберіть ті, які є у клітин грибів.
1) спадковий апарат розташований в нуклеотиде
2) клітинна стінка містить хітин
3) клітина еукаріотична
4) запасне речовина - глікоген
5) клітинна мембрана відсутня
6) тип харчування - автотрофний

відповідь

ГРИБИ КРІМ
1. Всі перераховані нижче терміни, крім двох, використовують для опису грибний клітини. Визначте два терміни, «випадають» із загального списку, і запишіть в таблицю цифри, під якими вони вказані.
1) ядро
2) хемосинтез
3) клітинна стінка
4) автотрофне харчування
5) глікоген

відповідь

2. Всі перераховані нижче ознаки, крім двох, використовуються для опису будови грибної клітини. Визначте дві ознаки, «випадають» із загального списку, і запишіть цифри, під якими вони вказані.
1) наявність оформленого ядра
2) наявність целюлозної оболонки
3) здатність до фагоцитозу
4) наявність мембранних органоїдів
5) наявність глікогену в якості запасного речовини

відповідь

ГРИБИ РОСЛИНИ ВІДЗНАКИ
1. Виберіть три вірних відповіді з шести і запишіть цифри, під якими вони вказані. Гриби, на відміну від рослин,
1) відносять до ядерних організмів (еукаріот)
2) ростуть протягом усього життя
3) харчуються готовими органічними речовинами
4) містять хітин в оболонках клітин
5) відіграють роль редуцентов в екосистемі
6) синтезують органічні речовини з неорганічних

відповідь

2. Виберіть три ознаки, що відрізняють гриби від рослин.
1) хімічний склад клітинної стінки
2) необмежене зростання
3) нерухомість
4) спосіб харчування
5) розмноження спорами
6) наявність плодових тіл

відповідь

ГРИБИ ЖОВТНЯ СХОДСТВО
1. Виберіть три варіанти. Гриби, як і тварини,
1) ростуть протягом усього життя
2) не містять в клітинах рибосом
3) мають клітинну будову
4) не містять в клітинах мітохондрій
5) містять в організмах хітин
6) є гетеротрофних організмами

відповідь

2. Виберіть три вірних відповіді з шести і запишіть цифри, під якими вони вказані. Гриби, як і тварини,

2) мають вегетативне тіло, що складається з міцелію
3) ведуть активний спосіб життя
4) мають необмежене зростання
5) запасають вуглеводи у вигляді глікогену
6) утворюють сечовину в процесі обміну речовин

відповідь

ГРИБИ ЖОВТНЯ ВІДЗНАКИ
Виберіть три вірних відповіді з шести і запишіть цифри, під якими вони вказані. За якими ознаками гриби можна відрізнити від тварин?
1) харчуються готовими органічними речовинами
2) мають клітинну будову
3) ростуть протягом усього життя
4) мають тіло, що складається з ниток-гіфів
5) всмоктують поживні речовини поверхнею тіла
6) мають обмежений ріст

відповідь

1. Перераховані нижче ознаки, крім двох, використовуються для опису особливостей клітин, зображених на малюнку. Визначте дві ознаки, «випадають» із загального списку, і запишіть цифри, під якими вони вказані.
1) мають оформлене ядро
2) є гетеротрофних
3) здатні до фотосинтезу
4) містять центральну вакуоль з клітинним соком
5) накопичують глікоген

відповідь

2. Всі перераховані нижче ознаки, крім двох, використовуються для опису зображеної на малюнку клітини. Визначте дві ознаки, «випадають» із загального списку, і запишіть цифри, під якими вони вказані.
1) форма клітини підтримується тургором
2) запасаючих речовина - крохмаль
3) клітина не має центриолей
4) клітина не має клітинної стінки
5) всі білки синтезуються в хлоропластах

відповідь

3. Перераховані нижче терміни, крім двох, використовуються для характеристики клітини, зображеної на малюнку. Визначте два терміни, «випадають» із загального списку, і запишіть цифри, під якими вони вказані.
1) крохмаль
2) мітоз
3) мейоз
4) фагоцитоз
5) хітин

відповідь

4. Всі перераховані нижче терміни, крім двох, використовують для опису клітини, зображеної на малюнку. Визначте два терміни, «випадають» із загального списку, і запишіть цифри, під якими вони вказані
1) фотосинтез
2) клітинна стінка
3) хітин
4) нуклеоид
5) ядро

відповідь

5. Всі перераховані нижче ознаки, крім двох, використовуються для опису зображеної на малюнку клітини. Визначте дві ознаки, «випадають» із загального списку, і запишіть цифри, під якими вони вказані.
1) мітоз
2) фагоцитоз
3) крохмаль
4) хітин
5) мейоз

відповідь

6. Всі перераховані нижче ознаки, крім двох, використовуються для опису зображеної на малюнку клітини. Визначте дві ознаки, «випадають» із загального списку, і запишіть цифри, під якими вони вказані.
1) наявність хлоропластів
2) наявність гликокаликса
3) здатність до фотосинтезу
4) здатність до фагоцитозу
5) здатність до біосинтезу білка

відповідь

7. Всі перераховані нижче ознаки, крім двох, можна використовувати для опису клітини, зображеної на малюнку. Визначте дві ознаки, «випадають» із загального списку, і запишіть цифри, під якими вони вказані.
1) має ядро, в якому знаходяться молекули ДНК
2) область розташування ДНК в цитоплазмі називається нуклеоїдом
3) молекули ДНК кільцеві
4) молекули ДНК пов'язані з білками
5) в цитоплазмі розташовані різні мембранні органели

відповідь

1. Всі перераховані нижче ознаки, крім двох, використовуються для опису зображеної на малюнку клітини. Визначте дві ознаки, «випадають» із загального списку, і запишіть цифри, під якими вони вказані.
1) клітини завжди поодинокі
2) харчуються осмотрофное
3) білок синтезують рибосоми
4) містять стінку з целюлози
5) ДНК знаходиться в ядрі

відповідь

2. Всі перераховані нижче ознаки, крім двох, можна використовувати для опису зображеної на малюнку клітини. Визначте дві ознаки, «випадають» із загального списку і запишіть цифри, під якими вони вказані.
1) є клітинна мембрана
2) клітинна стінка складається з хітину
3) спадковий апарат укладений в кільцевої хромосомі
4) запасне речовина - глікоген
5) клітина здатна до фотосинтезу

відповідь

1. Всі перераховані нижче ознаки, крім двох, використовуються для опису зображеної на малюнку клітини. Визначте дві ознаки, «випадають» із загального списку, і запишіть цифри, під якими вони вказані.
1) має гликокаликс
2) має клітинну стінку
3) харчується автотрофно
4) містить клітинний центр
5) ділиться митозом

відповідь

2. Всі перераховані нижче ознаки, крім двох, використовуються для опису зображеної на малюнку клітини. Визначте дві ознаки, «випадають» із загального списку, запишіть цифри, під якими вони вказані.
1) наявність ядерця з хроматином
2) наявність целюлозної клітинної оболонки
3) наявність мітохондрій
4) прокаріотична клітина
5) здатність до фагоцитозу

відповідь

3. Всі перераховані нижче ознаки, крім двох, використовуються для опису зображеної на малюнку клітини. Визначте дві ознаки, «випадають» із загального списку, і запишіть цифри, під якими вони вказані.
1) наявність хлоропластів
2) наявність розвиненої мережі вакуолей
3) наявність гликокаликса
4) наявність клітинного центру
5) здатність до внутрішньоклітинного травленню

відповідь

4. Всі перераховані нижче поняття, крім двох, використовують для характеристики клітини, зображеної на малюнку. Визначте два поняття, «випадають» із загального списку, і запишіть цифри, під якими вони вказані.
1) мітохондрії
2) нуклеоид
3) еукаріоти
4) хлоропласти
5) мікротрубочки

відповідь

У формі якого з'єднання клітини різних організмів запасають глюкозу? Визначте два вірних утвердження із загального списку, і запишіть цифри, під якими вони вказані.
1) Рослини запасають глюкозу в формі глікогену
2) Тварини запасають глюкозу в формі сахарози
3) Рослини запасають глюкозу в формі крохмалю
4) Гриби і рослини запасають глюкозу в формі целюлози
5) Гриби і тварини запасають глюкозу в формі глікогену

відповідь

Проаналізуйте текст «Відмінність рослинної клітини від тваринної». Заповніть порожні клітинки тексту, використовуючи терміни, наведені в списку. Для кожного осередку, позначеної буквою, виберіть відповідний термін із запропонованого списку. Рослинна клітина, на відміну від тваринної, має ___ (А), які у старих клітин ___ (Б) і витісняють ядро \u200b\u200bклітини з центру до її оболонці. У клітинному соку можуть знаходяться ___ (В), які надають їй синю, фіолетову, малинове забарвлення і ін. Оболонка рослинної клітини переважно складається з ___ (Г).
1) хлоропласт
2) вакуоль
3) пігмент
4) мітохондрія
5) зливаються
6) розпадаються
7) целюлоза
8) глюкоза

відповідь

Установіть відповідність між характеристикою клітини і її типом: 1) бактеріальна, 2) грибна, 3) рослинна. Напишіть цифри 1, 2 і 3 в правильній послідовності.
А) відсутність мембранних органоїдів
Б) запасаючих речовина - крохмаль
В) здатність до хемосинтезу
Г) наявність нуклеоида
Д) наявність хітину в клітинній стінці

відповідь

1) хлоропласти
2) центральна вакуоль
3) ендоплазматична сітка
4) мітохондрії
5) апарат Гольджі

відповідь

Всі наведені нижче органели, крім двох, присутні у всіх типах еукаріотичних клітин. Визначте дві ознаки, «випадають» із загального списку, і запишіть у відповідь цифри, під якими вони вказані.
1) плазматична мембрана
2) ендоплазматична сітка
3) джгутики
4) мітохондрії
5) хлоропласти

відповідь

Розгляньте малюнок із зображенням цієї клітини і визначте (А) вид цієї клітини, (Б) її тип харчування, (В) органоид, позначений на малюнку цифрою 1. Для кожної літери виберіть відповідний термін із запропонованого списку.
1) бактеріальна
2) мітохондрія
3) автотрофне
4) рослинна
5) будівельна
6) гетеротрофное
7) тваринна
8) ядро

відповідь

Установіть відповідність між характеристиками і царствами організмів, зображених на малюнку. Запишіть цифри 1 і 2 в послідовності, відповідної буквах.
А) характерний автотрофний тип харчування
Б) мають різноманітні тканини і органи
В) більшість представників мають центриоли клітинного центру в клітинах
Г) запасне поживна речовина - глікоген
Д) багато представників мають плодове тіло
Е) є продуцентами в екосистемах

відповідь

Установіть відповідність між ознаками і клітинами різних царств. Запишіть цифри 1 і 2 в порядку, відповідному буквах.
А) мають оболонку з хітину
Б) підтримують форму за допомогою тургору
В) мають розвинений цитоскелет
Г) клітини завжди позбавлені власної рухливості
Д) не містить вакуолей з клітинним соком
Е) містять лізосоми

відповідь

Установіть відповідність між характеристиками і організмами: 1) дріжджі, 2) амеба. Запишіть цифри 1 і 2 в порядку, відповідному буквах.
А) клітини не здатні до руху
Б) захоплюють їжу фагоцитозу
В) здатні існувати в анаеробних умовах
Г) клітини покриті оболонкою з хітину
Д) в клітці присутні лізосоми
Е) має скоротливу вакуоль

відповідь

© Д.В.Поздняков, 2009-2019

Всі живі організми, за винятком вірусів, складаються з клітин. При цьому віруси не можна назвати повною мірою самостійними живими організмами. Для розмноження їм потрібні клітини, т. Е. Вони заражають інші організми. Таким чином, ми можемо сказати, що життя в повній мірі може здійснюватися тільки в клітинах.

Клітини різних живих організмів мають загальний план будови, багато процесів в них протікають однаково. Однак між клітинами організмів, що належать до різних царств, є деякі ключові відмінності. Так, наприклад, клітини бактерій не мають ядер. У клітин тварин і рослин ядра є. Але у них є інші відмінності.

У клітин рослин на відміну від тварин є три виражених особливості. Це наявність клітинної стінки, пластид і центральної вакуолі.

І клітини рослин, і клітини тварин оточені клітинною мембраною. Вона обмежує вміст клітини від зовнішнього середовища, пропускає одні речовини і не пропускає інші. При цьому у рослин з зовнішньої сторони від мембрани є ще клітинна стінка, або клітинна оболонка. Вона досить жорстка і надає рослинній клітині форму. Завдяки клітинних стінок рослинам не потрібен скелет. Без них рослини б напевно «розтеклися» по землі. А так навіть трава може стояти вертикально. Щоб речовини могли проникати через клітинну оболонку, в ній є пори. Також через ці пори клітини контактують між собою, утворюючи цитоплазматичні містки. Клітинна стінка складається з целюлози.

Пластида є тільки у клітин рослин. До пластидам відносяться хлоропласти, хромопласти і лейкопласти. Найбільш важливе значення мають хлоропласти. У них протікає процес фотосинтезу, при якому з неорганічних речовин синтезуються органічні. Тварини синтезувати органічні речовини з неорганічних не можуть. Вони отримують з їжею готові органічні речовини, при необхідності розщеплюють їх до більш простих і синтезують вже свої органічні речовини. Незважаючи на те, що рослини можуть фотосинтезировать, переважна більшість органічних речовин в них утворюється також з інших органічних. Однак родоначальником всього органічного в них служить органічна речовина, яка виходить в хлоропластах з неорганічних речовин. Ця речовина - глюкоза.

велика центральна вакуоль характерна тільки для рослинних клітин. У тваринних клітинах теж бувають вакуолі. Однак у міру зростання клітини вони не зливаються в одну велику вакуоль, яка відтісняє все інше вміст клітини до мембрани. Саме так відбувається у рослин. Вакуоль містить клітинний сік, що містить в основному запасні речовини. Велика вакуоль створює внутрішній тиск на клітинну мембрану. Таким чином поряд з клітинною оболонкою вона підтримує форму клітини.

Запасним живильною речовиною вуглеводного типу в рослинних клітинах є крохмаль, а в тварин - глікоген. Крохмаль і глікоген дуже схожі за будовою.

У тварин клітин також є «свої» органели, яких немає у вищих рослин. Це центриоли. Вони беруть участь в процесі ділення клітин.

Решта органели у рослинних і тваринних клітин подібні за будовою і функціями. Це мітохондрії, комплекс Гольджі, ядро, ендоплазматична мережа, рибосоми і деякі інші.

У рослинної і тваринної клітині існують загальні органели, такі як ядро, ендоплазматична мережа, рибосоми, мітохондрії, апарат Гольджі. Однак рослинна клітина має суттєві відмінності від тваринної клітини.

Рослинна клітина як і тваринна, оточена цитоплазматичної мембраною, але крім неї обмежена товстої клітинною стінкою, що складається з целюлози, якої немає у тварин клітин.

Накопичують клітинний сік вакуолі є як в рослинних, так і в тваринних клітинах, але в тваринних клітинах вони виражені слабо.

Переважання синтетичних процесів над процесами звільнення енергії - це одна з найбільш характерних особливостей обміну речовин рослин. Первинний синтез вуглеводів з неорганічних речовин здійснюється в пластидах. Так, в тваринних клітинах, на відміну від рослинних, відсутні такі пластиди: хлоропласти (відповідають за реакцію фотосинтезу), лейкопласт (відповідають за накопичення крохмалю) і хромопласти (надаютьзабарвлення плодам і квітам рослин)

висновки сайт

1. В рослинній клітині присутній міцна і товста клітинна стінка з целюлози
2. В рослинній клітині розвинена мережа вакуолей, в тваринній клітині вона розвинена слабо
3. Рослинна клітина містить особливі органели - пластиди (а саме, хлоропласти, лейкопласти і хромопласти), а тваринна клітина їх не містить.